Начать Барбекю (Барбекю) Ресторанный бизнес

Хотите открыть ресторан для барбекю? Если ДА, вот полное руководство по открытию ресторанного бизнеса для барбекю без денег и опыта .

Хорошо, поэтому мы предоставили вам подробный пример бизнес-плана для барбекю-ресторана шаблон. Мы также пошли дальше, проанализировав и составив пример маркетингового плана для ресторана барбекю, подкрепленного действенными идеями партизанского маркетинга для ресторанов барбекю. В этой статье мы рассмотрим все требования для начала ресторанного бизнеса барбекю. Так что наденьте свою предпринимательскую шляпу и давайте продолжим.

Зачем начинать ресторан барбекю (барбекю)?

Начало ресторанного бизнеса с барбекю может быть интересным в то же время полезным, особенно если вы позиционируете свой Барбекю ресторан в стратегических местах, где вы можете легко привлечь любителей барбекю. Тот факт, что люди, которые не являются вегетарианцами, едят барбекю на ходу, делает его одним из тех предприятий, которые пользуются большим спросом.

Ресторанный бизнес с барбекю — это бизнес, который предприниматель может успешно начать в углу на оживленной улице или в мобильном магазине, не взломав банк за наличные. В то же время крупные инвесторы также могут воспользоваться высоким спросом на барбекю для создания собственных барбекю-ресторанов в стратегически важных точках вокруг ключевых городов в Соединенных Штатах Америки и в других частях мира.

Рестораны для барбекю могут быть расположены в любой части города, если там живут или работают люди, и местные власти разрешают это. Хорошая вещь в начале ресторанного бизнеса с барбекю — это то, что если вы достаточно усердны и у вас есть хорошие бизнес / маркетинговые стратегии, вы можете выстроить бизнес из одной торговой точки в многочисленные торговые точки в разных городах Соединенных Штатов Америки, продавая их с продажи. франшизы.

Открытие ресторана для барбекю, как и любой другой бизнес, может быть непростым делом, но одно можно сказать наверняка, это прямой бизнес, который может приносить огромную и стабильную прибыль, если хорошо позиционируется и управляется должным образом ,

Люди часто думают, что открытие ресторана для барбекю не требует каких-либо профессиональных навыков; поскольку это действительно так, вам все равно нужно будет научиться готовить вкусное барбекю, иметь хорошие деловые навыки и, конечно, навыки обслуживания клиентов, если вы действительно хотите построить прибыльный бизнес.

Итак, если вы планируете открыть ресторанный бизнес с барбекю, все, что вам нужно это некоторый капитал для покупки или аренды / аренды подходящего объекта, необходимого оборудования (подставок для барбекю, курильщика пропана, кухонного стола), посуды и мебели.

Вам также понадобится дополнительный капитал для покупки первоначального запаса (приготовление ингредиентов, специй, говядины, рыбы, бекона, свинины, курицы и индейки и др.), оплачивайте своим сотрудникам по крайней мере в течение первых 3 месяцев, а также оплачивайте счета за коммунальные услуги. Эти расходы называются «оборотным капиталом».

Вы можете начать свой ресторан для барбекю из небольшого городка в Соединенных Штатах, и если вы будете последовательны и креативны, то вскоре ваш бренд станет общенациональным и ваш бизнес станет вашим. Сеть распространяется по всей длине и ширине Соединенных Штатов Америки.

Начало ресторанного бизнеса с барбекю. Полное руководство

• Обзор отрасли

Игроки в индустрии барбекю-ресторанов использовать метод барбекю для приготовления говядины, курицы, индейки, бекона, свинины, рыбы и кукурузы и др. для своих клиентов. В основном, приготовление барбекю происходит медленно на слабом, непрямом жаре, и еда приправляется процессом курения.

Если вы живете в Соединенных Штатах Америки, вы согласитесь, что барбекю остается одним из самых традиционных блюд в Соединенные Штаты. Хотя многие блюда подаются только в определенные дни или в праздничные дни, барбекю можно подавать в любой день. Барбекю очень часто подают на четвертое июля, но не только в этот день. Шашлыки, как правило, объединяют семью и друзей и служат в качестве связующего звена в любое время года, и в основном они подаются на открытом воздухе.

Отчет показывает, что за пять лет до 2016 года выручка для Барбекю-ресторана Промышленность имеет тенденцию к росту благодаря статусу отраслевых продуктов. В отчете также говорится, что в течение следующих пяти лет деятельность по слияниям и поглощениям приведет к тому, что крупнейшие компании отрасли смогут использовать стоимость бренда и эффект масштаба, увеличивая свою долю на рынке, увеличивая тем самым рост выручки и прибыли. Кроме того, компании в отрасли будут продолжать искать растущие потребительские рынки.

Индустрия барбекю-ресторанов — это процветающий сектор экономики Соединенных Штатов, который ежегодно приносит колоссальную сумму в 2 миллиарда долларов из более чем 521 зарегистрированных ресторанов барбекю, разбросанных по всей территории Соединенных Штатов Америки. В отрасли занято более 31 712 человек. Эксперты прогнозируют рост ресторанной индустрии барбекю на 1,2% в год в период между 2011 и 2016 годами.

Индустрия барбекю-ресторана имеет минимальные барьеры для входа, низкий стартовый капитал и никаких особых требований к лицензированию. С другой стороны, высокий уровень конкуренции и насыщения рынка в убывающей отрасли может оказаться сложной задачей для начинающих предпринимателей, которые хотят открыть свои собственные рестораны для барбекю. Большинство участников ресторанного бизнеса BBQ — заведения малого и среднего размера, которые обслуживают местное сообщество.

Ресторанный бизнес барбекю будет процветать, потому что люди всегда будут хотеть жареную говядину, курицу, индейку и кукурузу и т. Д. когда они там и не могут позволить себе пойти домой, чтобы починить это для себя. Несмотря на то, что индустрия кажется перенасыщенной, все еще есть достаточно места, чтобы вместить начинающих предпринимателей, намеревающихся открыть свои собственные рестораны для барбекю в Соединенных Штатах Америки.

Помимо всего прочего, ресторанный бизнес-барбекю действительно прибыльное направление бизнеса, и любой начинающий предприниматель может прийти и основать свой бизнес.

Начало изучения рынка ресторанного бизнеса барбекю и технико-экономических обоснований

• Демография и психография

Демографические и психографический состав тех, кто покровительствует барбекю-ресторанам, охватывающим все гендерные и возрастные группы; мужчины и женщины, взрослые и дети едят приготовленную на гриле говядину, рыбу, бекон, свинину, курицу, индейку или кукурузу и т. д. Таким образом, демографический состав ресторанного барбекю-бизнеса охватывает все.

Правда в том, что когда доходит до продажи барбекю, там действительно широкий круг доступных покупателей. По сути, ваш целевой рынок не может быть ограничен только группой людей, но всеми теми, кто проживает в тех местах, где у вас есть ваш барбекю-ресторан и у кого есть покупательская способность.

Итак, если вы думаете Если вы хотите открыть свой собственный ресторан-барбекю, то вы должны охватить целевую демографию. Он должен включать руководителей компаний, студентов, мигрантов, предпринимателей, деловых людей, знаменитостей, военных и мужчин, спортивных мужчин и женщин, туристов и всех взрослых в районе, где будет располагаться ваш барбекю-ресторан.

Список нишевых идей в сфере ресторанного бизнеса для барбекю, на котором вы можете специализироваться

Важно отметить, что в сфере ресторанного барбекю нет ни одной известной области.Каждый игрок в этой сфере бизнеса в основном занимается приготовлением барбекю из говядины, рыбы, бекона, свинины, курицы, индейки или кукурузы и т. Д., Кофе и других напитков.

Уровень конкуренции в барбекю Индустрия ресторанов

Правда в том, что независимо от уровня конкуренции в отрасли, если вы будете правильно рекламировать и продвигать свою продукцию или бизнес, вы всегда добьетесь успеха в этой отрасли. Просто убедитесь, что вы хорошо готовите приготовленную на гриле говядину, рыбу, бекон, свинину, курицу, индейку или кукурузу и т. Д., И каждый прием пищи, который есть в вашем меню, вы можете обеспечить отличное обслуживание клиентов и знать, как привлечь и охватить ваших целевой рынок.

Есть несколько ресторанов барбекю и фаст-фудов, мобильных фургонов, обычных ресторанов и любых других торговых точек, которые также продают говядину, приготовленную на гриле, рыбу, бекон, свинину, курицу, индейку или кукурузу и т. д., разбросанные по всему миру. Соединенные Штаты. Так что, если вы решите начать свой собственный ресторан барбекю в США, вы наверняка встретите жесткие конкурсы среди этих ресторанов барбекю. Кроме того, есть более крупные бренды ресторанов барбекю, которые определяют тенденции в отрасли, и вы должны быть готовы конкурировать с ними за клиентов.

Список известных брендов в индустрии барбекю (барбекю) / strong>

В каждой отрасли всегда есть бренды, которые работают лучше или лучше воспринимаются клиентами и широкой публикой, чем другие.Некоторые из этих брендов — это те, которые были в отрасли в течение длительного времени, в то время как другие наиболее известны тем, как они ведут свой бизнес и какие результаты достигли за эти годы.

Это одни из ведущих рестораны барбекю в Соединенных Штатах Америки и по всему миру;

• ресторан для барбекю Barnsider
• BBQd Productions
• ресторан Keo Ku Jang
• Франклин Барбекю
• Ресторан Prairie House
• Барбекю в загородном стиле Rib Country (Мерфи, Северная Каролина)
• Ресторан Mason Dixon Line
• Барбекю Sonnys
• Smok-Shak Inc
• Ts Smokehouse
• LawLers Barbecue Афины
• Back Behind Ресторан BBQ
• KTs BBQ Catering
• Кейтеринг для барбекю Ironhorse
• Барбекю Grover Ts
• Барбекю CK Smokehouse
• Барбекю Dickeys Barbecue
• Барбекю Park Avenue Решетка
• Маршрут 22 барбекю
• Барбекю дяди Кенниса

Экономический анализ

Если вы смотря в сторону успешно Начать бизнес и максимизируя прибыль, вам необходимо убедиться, что вы правильно проанализировали экономику и затраты и постарались максимально использовать лучшие практики в отрасли, в которой вы решили построить бизнес.

Барбекю-ресторан бизнес не зеленый бизнес.На самом деле, вы встретите несколько барбекю-ресторанов, ресторанов быстрого питания, передвижных фургонов, обычных ресторанов и любых других торговых точек, которые также продают говядину, рыбу, бекон, свинину, курицу, индейку или кукурузу и т. Д., Когда вы едете через город.

Итак, если вы планируете свой экономический и стоимостной анализ, вам следует провести тщательное исследование рынка и определить стоимость того, что необходимо для аренды помещения, где вы, как ожидается, откроете свой ресторан-барбекю и сумма, необходимая для покупки машин для приготовления барбекю (коптильно-пропановые коптильно-грильные машины и др.), стол для приготовления пищи, кухонные принадлежности, запасы говядины, рыбы, бекона, свинины, курицы, индейки или кукурузы и др., принадлежности для специй для барбекю и другие материалы, а также эксплуатационные расходы предприятия.

Кроме того, если вы планируете начать бизнес по производству барбекю, то ваша забота не должна ограничиваться стоимостью аренды магазина и покупки оборудования для приготовления барбекю, но также Брэнди нг и о том, как построить надежную базу клиентов. Правда в том, что если вам удастся создать надежную клиентскую базу, вы обязательно добьетесь максимальной прибыли в бизнесе.

Начните свой ресторанный бизнес с нуля против покупки франшизы

Когда речь идет о создании такого бизнеса, вам придется заплатить за покупку франшизы успешного и хорошо зарекомендовавшего себя барбекю-ресторана, а не начинать с нуля.Несмотря на то, что покупка франшизы авторитетного бренда для барбекю-ресторана стоит относительно дорого, но в долгосрочной перспективе она определенно окупится.

Но если вы действительно хотите создать свой собственный бренд после того, как вы доказали свою ценность в индустрии барбекю-ресторанов, тогда вы можете просто начать свой собственный ресторан-барбекю с нуля. Правда заключается в том, что в конечном итоге вам придется платить за то, чтобы начать свой ресторанный бизнес с нуля. Начать с нуля, вы получите возможность провести тщательное исследование рынка и технико-экономические обоснования, прежде чем выбрать место для запуска бизнеса.

Обратите внимание, что большинство крупных и успешных барбекю-ресторанов вокруг начинали с нуля, и они смогли построить солидный бизнес-бренд. Требуется самоотверженность, усердная работа и решимость для достижения успеха в бизнесе, и, конечно, вы можете создать свой собственный бизнес-бренд для барбекю-ресторанов, чтобы стать успешным брендом с корпоративными и индивидуальными клиентами со всего города, где расположен ваш бизнес-барбекю-ресторан, и на протяжении всей и широта Соединенных Штатов Америки и других стран мира, если вы решите открыть сети ресторанов с барбекю и продавать франшизу.

Возможные угрозы и проблемы, с которыми вы столкнетесь при открытии ресторанного бизнеса с барбекю

Если вы решили начать свой собственный ресторанный бизнес с барбекю сегодня, одна из основных проблем, с которыми вы Скорее всего, столкнется с наличием хорошо зарекомендовавших себя ресторанов барбекю и ресторанов быстрого питания, мобильных фургонов, обычных ресторанов и других торговых точек, которые также продают говядину, приготовленную на гриле, рыбу, бекон, свинину, курицу, индейку или кукурузу и др. Единственный способ избежать этой проблемы — создать собственный рынок.

Некоторые другие проблемы и угрозы, с которыми вы, вероятно, столкнетесь, — это экономический спад; если экономика находится в плохом состоянии, история гласит, что такие компании, как ресторан-барбекю, обычно изо всех сил пытаются удержать своих старых клиентов или даже принять новых клиентов. Кроме того, неблагоприятная государственная политика может также препятствовать росту вашего бизнеса ресторанного барбекю. С этими угрозами и вызовами вы ничего не можете сделать, кроме как быть уверенным, что все будет хорошо для вас.

Начало барбекю (BBQ) Правовые вопросы ресторанного бизнеса

• Лучшее юридическое лицо, которое можно использовать для этого типа бизнеса

У вас есть возможность выбрать товарищество с ограниченной ответственностью, общество с ограниченной ответственностью, которое обычно называют LLC, или даже единоличное владение для ресторанного бизнеса барбекю.Обычно единоличное владение должно было быть идеальной бизнес-структурой для небольшого ресторанного бизнеса, особенно если вы только начинаете с небольшого стартового капитала в небольшом районе и только с одной торговой точкой.

Но люди предпочитают ограниченную Ответственность общества по понятным причинам. На самом деле, если вы намерены развивать бизнес и иметь сети барбекю-ресторанов в Соединенных Штатах Америки и других странах мира посредством франчайзинга, то выбор единоличного собственника для вас не вариант. Компания с ограниченной ответственностью, LLC или даже полное товарищество будут сокращать его для вас.

Создание LLC защищает вас от личной ответственности. Если что-то пойдет не так в бизнесе, то рискуют только те деньги, которые вы вложили в компанию с ограниченной ответственностью. Компании с ограниченной ответственностью проще и гибче в управлении, и вам не нужен совет директоров, собрания акционеров и другие управленческие формальности.

Вот некоторые из факторов, которые вы должны учитывать, прежде чем выбрать юридическое лицо для своего барбекю ресторанный бизнес; ограничение личной ответственности, простота передачи, прием новых владельцев, ожидания инвесторов и, конечно, налоги.

Если вы потратите время на критическое изучение различных юридических лиц, которые вы сможете использовать в своем бизнесе, связанном с барбекю-рестораном, с возможностью продажи франшизы и открытых сетей барбекю-ресторанов на всей территории Соединенных Штатов Америки, вы согласитесь, что ограниченное количество общество ответственности; ООО является наиболее подходящим. Вы можете начать этот тип бизнеса как общество с ограниченной ответственностью (LLC) и в будущем преобразовать его в корпорацию ‘C’ или корпорацию ‘S’, особенно когда у вас есть планы стать публичными.

Обновление до Корпорация «C» или «S» даст вам возможность развивать свой бизнес в сфере барбекю-ресторанов, чтобы конкурировать с основными игроками в отрасли; вы сможете получать капитал от венчурных фирм, у вас будет отдельная налоговая структура, и вы можете легко передать право собственности на компанию; вы будете обладать гибкостью в владении и в своих структурах управления.

Идеи бизнес-имен Catchy Подходят для ресторанного бизнеса с барбекю

Когда дело доходит до выбора имени для вашего бизнес, вы должны быть креативными, потому что какое бы имя вы ни выбрали для своего бизнеса, оно будет иметь большое значение для создания восприятия того, что представляет бизнес. Обычно для людей является нормой следовать тенденции в отрасли, из которой они собираются работать, называя свой бизнес.

Если вы планируете начать свой собственный ресторан-барбекю, вот несколько броских имен, которые вы можете выбрать;

• Barny Friends® BBQ Restaurant, LLC
• Барбекю-ресторан Night Life ™, ООО
• Ресторан BBQ, Inc.,
• Барбекю-ресторан Moon Light®
• Барбекю-рестораны Santos McDonald ™ Бар, Inc.
• Fresh Taste ™ BBQ Restaurant, Inc.
• Американские горки © BBQ Restaurant Bar, Inc.
• One Stop® BBQ Restaurant Bar, LLC
• Ресторан Beef Man ™ BBQ, Inc.
• Chop ‘n’ Chop © BBQ Restaurant, Inc.

Страховые полисы

В Соединенных Штатах и ​​в большинстве стран мира вы не можете вести бизнес, не имея некоторых базовых страховых полисов, требуемых отраслью, из которой вы хотите работать. Поэтому важно составить бюджет на страхование и, возможно, проконсультироваться со страховым брокером, чтобы он помог вам выбрать наиболее подходящие страховые полисы для вашего ресторанного бизнеса с барбекю.

Вот некоторые из базовых страховых полисов, которые вы должны рассмотреть при покупке, если хотите начать свой собственный ресторан барбекю в Соединенных Штатах Америки;

• Общее страхование
• Медицинское / медицинское страхование
• Страхование ответственности
• Компенсация работникам
• Страхование по инвалидности от накладных расходов
• Страхование групповой политики владельца бизнеса
• Страховка защиты платежей

Защита интеллектуальной собственности / торговая марка

Если вы планируете начать свой собственный ресторанный бизнес с барбекю, обычно Вам может не потребоваться подавать документы для защиты интеллектуальной собственности. Это так, потому что характер бизнеса позволяет вам успешно управлять бизнесом без каких-либо причин оспаривать кого-либо в суде за незаконное использование интеллектуальной собственности вашей компании.

Но если вы просто хотите Защитите логотип вашей компании и другие документы, программное обеспечение или оборудование для приготовления барбекю, которые являются уникальными для вас, или даже джинглы и концепции производства мультимедиа, и тогда вы можете обратиться за защитой интеллектуальной собственности. Если вы хотите зарегистрировать свой товарный знак, вы, как ожидается, начнете процесс, подав заявку в ВПТЗ США. Окончательное утверждение вашего товарного знака подлежит проверке адвокатов в соответствии с требованиями USPTO.

Нужна ли профессиональная сертификация для запуска ресторана барбекю (барбекю)?

Когда дело доходит до ведения ресторанного бизнеса с барбекю, вам не нужно проходить официальное обучение или специальную сертификацию, прежде чем вам разрешат открыть и вести бизнес ресторанного барбекю в Соединенных Штатах Америки и во всех странах мира. Все, что вам нужно, — это неформальные тренинги, которые позволят вам понять, как готовить барбекю из говядины, рыбы, бекона, свинины, курицы, индейки или кукурузы и т. Д., И эффективно управлять бизнесом. если вы сталкиваетесь с какой-либо формой сертификации, которая может помочь вам правильно вести бизнес в сфере барбекю-ресторанов, тогда непременно попробуйте пройти такую ​​сертификацию.

Список юридических документов, необходимых для ведения барбекю-ресторана Бизнес

Суть наличия необходимой документации до открытия бизнеса в Соединенных Штатах Америки невозможно переоценить. Это факт, что вы не можете успешно вести бизнес в Соединенных Штатах без надлежащей документации. Если вы это сделаете, пройдет не так много времени, прежде чем длинная рука закона настигнет вас.

Это некоторые основные юридические документы, которые вы должны иметь в наличии, если хотите легально вести свой собственный ресторан барбекю в Соединенных Штатах Америки;

• Сертификат
• лицензия на предпринимательскую деятельность
• идентификационный номер налогоплательщика / идентификационный номер налогоплательщика
• сертификат лиц, работающих с пищевыми продуктами и напитками
• сертификат медицинского осмотра
• Доказательство выданного районным удостоверением личности менеджера по продуктам и напиткам
• Копия лицензии на сервисный центр поддержки и / или недавний отчет о проверке
• Бизнес-план
• Соглашение о неразглашении
• Справочник сотрудника
• Трудовое соглашение (письма с предложениями)
• Операционное соглашение для LLC
• Страховой полис
• Условия использования в Интернете
• Документ о политике конфиденциальности в Интернете (в основном для портала онлайн-платежей)
• Устав компании
• Меморандум о взаимопонимании (МоВ)
• Лицензия на строительство
• Франшиза или товарный знак Вши nse (необязательно)

Финансирование вашего ресторанного бизнеса, работающего на барбекю

Открытие ресторанного бизнеса с барбекю может быть экономически эффективным, если вы решите запустить небольшое барбекю ресторанный бизнес на углу улицы.Обеспечение стандартного и хорошо расположенного ресторанного оборудования и приобретение машин для приготовления барбекю (курильщик пропана, гриль и др.), Стол для приготовления пищи, кухонные принадлежности, запасы говядины, рыбы, бекона, свинины, курицы, индейки или кукурузы и др., Барбекю Принадлежности для специй и другие расходные материалы и др. являются частью того, что потребляет значительную часть вашего стартового капитала.

Если вы решите начать крупномасштабный бизнес, вам нужно будет найти источник средств для финансирования бизнес, потому что начинать стандартный крупномасштабный ресторан-барбекю очень дорого.

Без сомнения, когда дело доходит до финансирования бизнеса, одна из первых вещей и, возможно, главный фактор, который вы должны рассмотреть, — это написать хороший бизнес-план. Если у вас есть хороший и работоспособный документ бизнес-плана, вам, возможно, не придется работать самостоятельно, прежде чем убеждать свой банк, инвесторов и ваших друзей вкладывать средства в ваш бизнес.

Вот некоторые из вариантов, которые вы можете использовать при поиске стартового капитала для вашего ресторанного бизнеса в сфере барбекю;

• Привлечение денег из личных сбережений и продажа личных акций и имущества
• Привлечение денег от инвесторов и деловых партнеров
• Продажа акций заинтересованным инвесторам
• Подача заявки на кредит в вашем банке
• Передача вашей бизнес-идеи и подача заявки для бизнес-грантов и начального финансирования от донорских организаций и инвесторов-ангелов
• Источник для льготных кредитов от членов вашей семьи и ваших друзей

Выбор подходящего места для Барбекю Ресторанный бизнес

Когда дело доходит до выбора места для вашего ресторанного бизнеса барбекю, эмпирическое правило заключается в том, что вы должны руководствоваться спросом на продукты для барбекю и легким доступом к оптовым закупкам говядины. поставки свинины, бекона, курицы, индейки, рыбы и кукурузы напрямую от фермеров или оптовых дистрибьюторов. Конечно, если вам удастся обеспечить центральное местоположение для вашего ресторанного барбекю, это позволит людям легко найти ваш ресторан.

Место, которое вы выбрали для открытия своего ресторанного барбекю, является ключом к успеху. бизнеса, поэтому предприниматели готовы арендовать или арендовать объект в видимом месте; место, где демография состоит из людей с необходимой покупательной способностью и образом жизни.

Если вы допустили ошибку, арендовав или сдав в аренду помещение для вашего ресторанного бизнеса-барбекю в не слишком заметном или скрытом месте просто потому, что это дешево, то вы должны быть готовы тратить больше средств на продвижение бизнеса и, возможно, указание направления для потенциальных клиентов.

Вот некоторые из ключевых факторов, которые вы должны учитывать, прежде чем выбирать место для своего бизнеса, специализирующегося на барбекю-ресторане;

• Демография места расположения
• Спрос на говядину, рыбу, бекон, свинину, курицу, индейку или кукурузу, приготовленную на гриле, и т. д. в месте расположения
• Покупательская способность жителей места
• Доступность местоположения
• Количество ресторанов для барбекю, ресторанов быстрого питания, передвижных фургонов, обычных ресторанов и любых других торговых точек, которые также продают говядину, рыбу, бекон, свинину, курицу, индейку или кукурузу и т. д. в местоположение
• Местные законы и правила в сообществе
• Движение, парковка и безопасность

Начало барбекю (BBQ) Информация о технических кадрах ресторанного бизнеса

В среднем, для ведения этого вида бизнеса не требуется никаких специальных технологий или оборудования, кроме машин для приготовления барбекю. (коптильные машины с пропаном и др.), кухонный стол, кухонная утварь, оборудование для хранения (мусорные ведра, подставка для посуды, полки, ящик для продуктов), оборудование для прилавков (столешница, раковина, машина для льда и т. д.)), компьютеры и машины для выдачи квитанций, звуковая система (для воспроизведения музыки), торговые автоматы (POS-машины), камеры видеонаблюдения и телевизоры с плоским экраном. Кроме того, вам, безусловно, понадобятся компьютеры / ноутбуки, интернет-оборудование, телефон, факс и офисная мебель (стулья, столы и полки), и все это можно будет использовать как справедливо.

Что касается аренды или прямая покупка ресторана, выбор зависит от вашего финансового положения, но правда в том, что, чтобы быть в безопасности, желательно начинать с краткосрочной аренды / аренды, тестируя бизнес в место нахождения. Если все работает как запланировано, то вы берете долгосрочную аренду или полную покупку недвижимости, а если нет, то переходите и ищите другое идеальное место / объект для вашего бизнеса.

Когда дело доходит до нанимая сотрудников для стандартного ресторанного бизнеса с более чем одной торговой точкой, вы должны составить план найма компетентного главного исполнительного директора (вы можете занимать эту должность), администратора и менеджера по персоналу, менеджера по мерчендайзингу, менеджера ресторана, повара / повара, отдел продаж и специалист по маркетингу / продавцы и продавцы, бухгалтер и клерки. Это некоторые из ключевых сотрудников, с которыми вы можете работать. В среднем вам понадобится как минимум 5-10 ключевых сотрудников, чтобы вести небольшой, но стандартный бизнес-ресторан с барбекю.

Процесс обслуживания, связанный с ресторанным бизнесом с барбекю

Что касается процесса предоставления бизнес-услуг с рестораном барбекю, то здесь нет строгих и быстрых правил. , По сути, обязанностью менеджера по товарам является помощь организации в покупке говядины, свинины, бекона, курицы, индейки, рыбы, кукурузы, специй для барбекю, кулинарных ингредиентов и упаковочных / сервировочных материалов. Они обращаются к источнику за хорошими сделками по закупкам, а также гарантируют, что покупают только по правильным ценам, которые гарантируют им хорошую прибыль.

Как только бизнес в сфере барбекю работает на полную, говядина, свинина, готовится бекон, курица, индейка, рыба и кукуруза, и они перечислены в меню. Продукты, приготовленные на барбекю, приобретенные в ресторане для барбекю, обычно едят в ресторане, а также могут быть забраны. Запасы берутся после закрытия бизнеса каждый день, а счета сбалансированы.

Важно констатировать, что бизнес-ресторан барбекю может принять решение об импровизировании или принятии любого бизнес-процесса и структуры, которые гарантируют им эффективность и гибкость; Вышеуказанный бизнес-процесс барбекю-ресторана не является каменным.

Начало барбекю-ресторанного бизнеса Маркетинговый план

• Маркетинговые идеи и стратегии

Как правило, для ведения бизнеса необходимо проявлять инициативу, когда речь идет о маркетинге ваших товаров или услуг.Если вы решите начать бизнес, связанный с барбекю-рестораном, то вы должны приложить все усилия, чтобы использовать стратегии, которые помогут вам привлечь клиентов, иначе вы, скорее всего, будете бороться с бизнесом, потому что существуют хорошо известные бренды, определяющие направление рынка для индустрии барбекю-ресторанов. .

Ваша маркетинговая стратегия должна основываться на надежности, быстроте, безопасности, ценах, платформе защищенных платежей и, прежде всего, отличном обслуживании клиентов. Вы должны убедиться, что всякий раз, когда ваши клиенты покупают говядину, свинину, бекон, курицу, индейку, рыбу и кукурузу, приготовленную на гриле, у вас, они получат отличный сервис. Правда заключается в том, что если вы сможете применить вышеизложенное на месте, вам не составит труда удержать своих старых клиентов и в то же время завоевать новых клиентов.

В наши дни компании осознают силу Интернета, поэтому они делают все возможное, чтобы максимизировать Интернет для продвижения своих услуг. Другими словами, больший процент ваших маркетинговых усилий должен быть направлен на пользователей Интернета; Ваш сайт должен стать вашим маркетинговым инструментом номер один.

Это некоторые маркетинговые идеи и стратегии, которые вы можете использовать в своем бизнесе, связанном с барбекю-рестораном;

• Представьте свой ресторан-барбекю, отправив вступительные письма вместе с вашей брошюрой корпоративным организациям, автомобильным компаниям. владельцы, компании такси, транспортные компании, домашние хозяйства, спортивные организации, спортивные залы, школы, светские люди, знаменитости и другие ключевые заинтересованные лица по всему городу, где расположен ваш барбекю-ресторан.
• Реклама в Интернете на блогах и форумах, а также в социальных сетях, таких как Twitter, Facebook, LinkedIn, чтобы получать ваши сообщения acros
• Создать базовый веб-сайт для вашего бизнеса, чтобы обеспечить его присутствие в Интернете
• Прямой маркетинг ваших продуктов
• Время от времени участвуйте в роуд-шоу в целевых сообществах, чтобы рекламировать свой ресторан-барбекю.
• Присоединяйтесь к местным бизнес-ассоциациям, специализирующимся на барбекю-ресторанах, и узнайте о тенденциях в отрасли.
• Предоставьте дни скидок для ваших клиентов
• Рекламируйте наш бизнес в общественных газетах, местных телерадиокомпаниях
• разместите свой бизнес на желтых страницах (в местных каталогах)
• поощряйте использование слова из уст в уста (рефералов)

Факторы, которые помогут вам получить правильную цену продукта

Один из ключевых факторов, который поможет вам продать свой барбекю говядина, свинина, бекон, курица, индейка, рыба и кукуруза и др. по самым низким ценам — это покупка ваших кулинарных ингредиентовнапрямую от фермеров или от оптовиков в довольно больших количествах. Правда заключается в том, что чем больше количество продуктов, которые вы покупаете непосредственно у фермеров и оптовиков, тем дешевле вы их приобретаете.

Еще одна стратегия, которая поможет вам продавать в розницу говядину, свинину, бекон, курицу, приготовленную на гриле, Турция, рыба, кукуруза и др. по правильной цене — это гарантия того, что вы сократите эксплуатационные расходы до минимума и направите свои усилия на маркетинг и продвижение вашего бренда. Помимо того факта, что эта стратегия поможет вам сэкономить на затратах, она также поможет вам получить правильные цены на ваши продукты.

Вы также можете попробовать как можно больше работать с независимыми подрядчиками и маркетологами; это поможет вам сэкономить на оплате труда менеджеров по продажам и маркетингу, а также совершать покупки.

Стратегии повышения узнаваемости бренда ресторана BBQ и создания фирменного стиля

Если вы намерены начать бизнес, связанный с барбекю-рестораном, — развить бизнес за пределами города, из которого вы собираетесь работать, чтобы стать национальным и международным брендом, открыв сети барбекю-ресторанов и франчайзинга, то вы должны быть готовы тратить деньги о продвижении и рекламе вашего бренда.

Независимо от того, к какой отрасли вы принадлежите, правда в том, что рынок динамичен и требует постоянной узнаваемости бренда и стимулирования продвижения бренда, чтобы продолжать привлекать ваш целевой рынок.Ваша корпоративная идентичность имеет много общего, когда дело доходит до построения прибыльного бизнеса.

Вот платформы, которые вы можете использовать для повышения узнаваемости вашего бренда и создания фирменного стиля для вашего ресторанного бизнеса, специализирующегося на смузи и барбекю;

• Размещайте рекламу на обеих печатных изданиях (в газетах и ​​журналах). и электронные медиа-платформы
• спонсировать соответствующие общественные мероприятия
• использовать в Интернете и социальных сетях, таких как; Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + и др. Для продвижения вашего бизнеса в сфере барбекю-ресторанов
• Установите свои рекламные щиты в стратегически важных местах по всему вашему городу или штату
• Время от времени участвуйте в роуд-шоу время в целевых районах, чтобы повысить осведомленность о вашем бизнесе в сфере барбекю-ресторанов
• Раздайте листовки и рекламные листовки в целевых областях
• Свяжитесь с корпоративными организациями, владельцами автомобилей, компаниями такси, транспортными компаниями, домашними хозяйствами, спортом организации, спортивные залы, школы, общественные организации, знаменитости и другие основные заинтересованные лица по всему городу, где расположен ваш ресторан для барбекю, информируя их о вашем бизнесе, связанном с барбекю, и о барбекю из говядины, свинины, бекона, курицы, индейки, рыбы и кукурузы и т.д., которые вы продаете
• Перечислите свой бизнес, связанный с барбекю-рестораном, в местные каталоги / желтые страницы
• Рекламируйте свой бизнес, связанный с барбекю-рестораном, на своем официальном сайте и используйте стратегии, которые помогут вам привлечь трафик на сайт
• Разместите наши Flexi Banners на стратегических позициях в месте, где находится ваш ресторан барбекю.
• Убедитесь, что все ваши сотрудники носят ваши фирменные рубашки, а все ваши автомобили и грузовики / фургоны имеют фирменный логотип вашей компании и др.