Крупный рогатый скот Mirandesa — это тягловая порода крупного рогатого скота, которая также используется для производства мяса. Это аборигенная порода Португалии, которая в основном встречается в центральной и северо-восточной Португалии и на юго-востоке Оренсе в Испании.
Порода имеет охраняемый географический статус DOC Европейской комиссии.
Крупный рогатый скот Mirandesa был очень выносливой и популярной рабочей породой и даже использовался для вытаскивания рыболовных лодок из воды в конце 1970-х годов. Но сегодня порода в основном выращивается на естественных пастбищах Северо-Восточного Трансмонтано для выращивания бриев.
Говядина КРС Мирандеса высоко ценится в Португалии за прекрасный вкус и текстуру. Порода также известна под некоторыми другими именами, такими как Frieiresa (по-испански) и Ratinha. Просмотрите дополнительную информацию о породе ниже.
Характеристики крупного рогатого скота мирандеса
Крупный рогатый скот Mirandesa — животные среднего размера, от светло-коричневого до темно-коричневого. На голове у животных есть вьющаяся бахрома из шерсти. И у быков, и у коров обычно есть рога.
У них большие рога, которые растут наружу и наклоняются вниз, а затем вперед. Уши этих животных покрыты длинной и густой рыжей шерстью.
Средняя высота коров в холке около 133 см, у быков — около 143 см. Средняя масса быков составляет около 900 кг. А средняя живая масса коров составляет около 550 кг.
Пользы
Раньше рогатый скот мирандеса использовался как тягловая порода. Но в настоящее время они используются в основном для производства мяса.
Особые примечания
Крупный рогатый скот Mirandesa — сильные животные, они хорошо приспособлены к ограниченному грубому корму и суровым условиям. Они очень живые, но покладистые по темпераменту.
У коров замечательные материнские инстинкты, которые обеспечивают безопасность телят от хищников. Порода также известна своим долголетием. Тем не менее, просмотрите полный профиль этой породы в таблице ниже.
Название породы | Mirandesa | |
Другое имя | Frieiresa (на испанском языке) и Мышь | |
Цель породы | В основном мясо тоже тягловое | |
Особые примечания | Сильный, выносливый, хорошо приспособленный к суровому климату. | |
Размер породы | средний | |
Быки | Около 900 кг | |
Коровы | Около 550 кг | |
Толерантность к климату | Все Климаты | |
Цвет шерсти | От светлого до темно-коричневого | |
рогатый | Да | |
Удой молока | Средняя | |
раритет | общий | |
Страна / место происхождения | Португалия |