Цыпленок доркинг — одна из самых древних из домашних птиц. Это крупная порода двойного назначения, и происхождение курицы доркинг остается загадкой. Считается, что эта порода цыплят возникла в Италии во времена Римской империи.
Они были хорошо распространены в Америке до 1870 года и были включены в Стандарт совершенства Американской ассоциации птицеводов в 1874 году.
Порода кур доркинг считалась быстрорастущей с хорошим экстерьером в девятнадцатом веке. Но в настоящее время его критикуют как медленного выращивания по сравнению с современными быстрорастущими породами кур.
Безусловно, современные ожидания роста теперь смещены в сторону специалистов по выращиванию бройлеров. Тем не менее, курица доркинг по-прежнему обладает хорошей мясной структурой и хорошо приспособлена к условиям содержания. Многие современные породы домашней птицы произошли от кур доркинг.
Для получения столовых птиц петухов Доркинга использовали для скрещивания на цыплятах индийской дичи. Они также использовались для создания некоторых новых современных пород, таких как бафф Орпингтон и пестрый суссексский цыпленок.
Они были завезены в Великобританию (они появились на самой первой британской выставке птицеводства в 1845 году), где происходила большая часть ее развития.
Курица доркинг всегда ценилась за ее белое мясо и вкусовые качества. Ниже приведены характеристики, поведение и полный профиль породы курицы Доркинг.
Характеристики куриного доркинга
Цыпленок доркинг — это крупногабаритная птица двойного назначения. Они хорошо известны своей универсальностью как хорошие породы как для производства мяса, так и для производства яиц.
Но в основном они популярны для мясных целей. У них короткие, пятипалые ноги и прямоугольное тело.
У них один гребешок, и они являются одними из немногих пород кур с красными мочками ушей. Куры доркинг откладывают большие яйца с белой скорлупой. Они могут переносить и хорошо себя вести практически в любом климате.
У этой породы кур белая кожа под перьями. Существует пять признанных цветовых разновидностей курицы Доркинг. Цветовые варианты: кукушка, темный, красный, серебристо-серый и белый.
В среднем взрослый петух доркинг весит около 3.60-6.35 кг, а курица — около 3.60-4.55 кг.
Поведение / Темперамент
Цыплята доркинга содержатся как для мяса, так и для яиц, а также из них получаются хорошие шоу-птицы. Они спокойные по своей природе и выносливые птицы. Это крупные птицы, которые собирают пищу, очень активны и требуют много места. Если им не дать достаточно места, они могут засорить.
Куры доркингов, как правило, откладывают яйца в начале года. Они откладывают яйца с белой скорлупой, и яйца хорошего размера. Эта порода цыплят требует много времени для созревания.
Обычно доркинг созревает в течение двух лет. Средняя продолжительность их жизни составляет семь лет. Доркинг — послушная птица, и она может стать очень задумчивой. Куры — прекрасные матери. См. Полный профиль породы курицы доркинг ниже.Название породы Доркинг Другое имя все Цель породы Двойная цель Широкий темперамент Дружелюбный, послушный, простой в обращении Размер породы Крупная дичь инстинкт насиживания частый расческа Один Толерантность к климату Все Климаты Цвет яйца Белая Размер яйца большой Производительность яиц средний Пернатые ноги Нет раритет Редко (часто встречается серебристо-серая разновидность) Разновидности Кукушка, Темный, Красный, Серебристо-серый и белый
Хорошо
- Красивый
- задумчивый
- послушный
- Прост в обращении
- Харди
- Очень дружелюбный
- Хорошая личность
- Великие собиратели
- Нежный
- Куры — отличные матери
- Откладывать большие яйца
- Очень хорошее качество мяса
Плохой
- Трудно найти качественное племенное поголовье (довольно редко)
- Требуется много времени, чтобы созреть
- Не слишком хороший слой
Куриный доркинг полезен для вас?
Да, курица доркинг вам подойдет, если вы …….
- Хочу вырастить красивых цыплят.
- Ищите дружелюбных цыплят, с которыми очень легко обращаться.
- Готовы к сохранению некоторых традиционных пород кур.
- Хотите держать цыплят для производства мяса, а не яиц.
- Хотите производить белые яйца большого размера.
- Ищите такие породы цыплят, которые бывают насиженными, а куры — хорошими матерями.
- Отдавайте предпочтение цыплятам с белой кожей и ищите мясо отличного качества.
- Ищите такие породы кур, которые являются отличными собирателями.
- Хочу вырастить очень выносливых и активных птиц.
