האם אתה מנהל בית קפה ורוצה לדעת היכן לקנות קפה במחיר הטוב ביותר? אם כן, הנה 6 המקומות הטובים ביותר שבהם בתי קפה גדולים קונים את הקפה שלהם.
במאמץ להשיג את הקפה המושלם, בתי קפה רבים מנסים לשלוט על טמפרטורת המים, משך ההכנה, הזרימה וכל כך הרבה גורמים אחרים. עם זאת, האמת נשארת זהה: לא משנה כמה פעמים תבצעו שינויים בשיטת הבישול שלכם, משמעות הדבר תהיה מעט מאוד אם פולי הקפה עצמם יהיו באיכות נמוכה מאוד. כל יצרני הקפה המפוארים בעולם לא יכולים להפוך את האשפה למשהו טעים.
הכסף שהוצא בהצטיידות המטבח במכשירים מפוארים יהיה לשווא אם אתה מתכוון להחזיר שעועית באיכות נמוכה. אם אתה לא קונה את פולי הקפה הטובים ביותר, אתה משלה את עצמך עם קפה טעים באמת ואיכותי.
בנוסף לקניית שעועית ימין, תצטרך גם לאחסן אותה נכון, אחרת היא תאבד את הטעם שלה עוד לפני כיצד תוכלו לטחון את זה. לכן, לפני ששפכת כסף טוב ומה יכול היה להיות קפה טוב במזין, גלה מה לחפש בפולי הקפה שלך, ואז מה לעשות איתם ברגע שתחזיר אותם הביתה. הנה כמה מקומות שבהם בתי קפה יכולים לקנות קפה באיכות גבוהה.
6 בתי קפה במיטב המפעלים קונים קפה מ-
1. צלייה מקומית: ישנם אנשים רבים המוכרים פולי קפה קלויים והם מפוזרים בכל מדינות המדינה. שקול להתקרב לתנורים מקומיים באזורך. לעיתים קרובות, רוסטרים מקומיים ישמחו לעבוד עם מישהו שקונה מהם קפה, אפילו במחירים הסיטוניים.
2. באינטרנט . ישנם אתרים רבים באינטרנט שמוכרים קפה כמעט מכל סוג. חלק מהאתרים הללו כוללים את קלדי ואת אמזון. יתר על כן, הם מציעים משלוח ממש לפתח דלתך, מה שהופך אותם לנוחים מאוד.
3.גורמה של קוסטה ריקה: קפה קוסטה ריקה הוא קפה עשיר עם טעם עמוק ומתובל, חומציות מעולה ומגע עשן. השעועית שגדלה בקוסטה ריקה הם תוצאה של שילוב ייחודי של אקלים, גובה ואדמה. נכון, אתה יכול לנסות את הטיפול המיוחד שנכנס לכל כוס.
4. Tarrazu קפה: ממוקם באזור מרוחק יותר במעלה הבריכה נחל פירריס בהר הטרסו, אחוזה זו של מחוז טרראזו מייצגת את אופיו של קפה טוראסו קוסטה ריקני, שם ברור שגדל הקפה לא בכמויות אלא באיכות ובגובה. ברור בגביע
5. הר כחול ג'מייקני: הר כחול ג'מייקני הוא אחד הקפה הפופולריים ביותר בעולם. קפה רולס-רויס זה משביע את אוהבי הקפה ברחבי העולם כבר למעלה ממאתיים שנים ומפורסם בטעמו המעולה.
6. Brazi l: ברזיל היא יצרנית הקפה הגדולה בעולם. בשנת 2016 ייצרה ברזיל 2,595,000 טונות של פולי קפה. זו אינה התפתחות חדשה, מכיוון שברזיל היא יצרנית פולי הקפה הגדולה בעולם כבר יותר מ -150 שנה.
מטעי קפה משתרעים על פני כ- 27,000 קמ"ר של ברזיל, שרובם ממוקמים במינאס גראיס, סאו פאולו ופרנה, שלוש מדינות דרום-מזרחיות בהן האקלים והטמפרטורה הם אידיאליים להכנת קפה.
ברזיל שונה גם ממדינות אחרות המייצרות קפה בכך שהברזילאים מעבדים קפה בתהליך יבש (קפה לא רחוץ), שם דובדבני קפה מיובשים בשמש ולא נשטפים בדרך רטובה. מאוד אפשרי להשיג את הקפה מברזיל במחיר נמוך יותר (אם קונים בתפזורת). מקומות פופולריים אחרים שבהם בתי קפה מקבלים קפה כוללים וייטנאם, קולומביה, אינדונזיה, אתיופיה ואחרים.
