רוצה לדעת בדיוק כמה עולה להקים מבשלת בירה? אם כן, הנה ניתוח מפורט של עלות השקת מבשלת בירה וגיוס כספים.
הקמת מבשלת בירה היא בהחלט עסק יקר ובו זמנית רווחי. העובדה שליזמים שמתכוונים להשקיע בענף הבישול יש אפשרות להתחיל עם מבשלת מיקרו קטנה הופכת את הענף לפתוח גם למשקיעים גדולים וגם למשקיעים קטנים.
למעשה, לרוב היזמים יש תוכניות להשקה, וייתכן כי אין להם את ההון ההתחלתי הדרוש לבניית מבשלה סטנדרטית, כך שיהיה קל יותר למצוא מבשלות מיקרו הפזורות בארצות הברית.המספק לך:
- סקירת התעשייה
- מחקר שוק וכדאיות
- תוכנית עסקית של מבשלות בירה
- רעיונות לשמות מבשלות בירה
- רישיונות והרשאות
- תוכנית שיווק של מבשלות בירה
- יצירת מבשלות עלות מפעל
- אסטרטגיות לרעיונות שיווקיים
בירה היא אחד המשקאות הנצרכים בדרך כלל ברוב מדינות העולם, למעט כמה מדינות (בעיקר מדינות ערב בהן שריה פעילה) . לפיכך, יש שוק גדול של בירה, ללא קשר לכמות שאתה מייצר בכל פעם, ולכן פתיחת עסק מתבשל נחשבת למפעל רווחי.
אין ספק, אם יש לך כישורים לחלוט בירה בעלת טעמים שונים, אינך צריך לבזבז זמן, מכיוון שאתה יכול להפוך את הידע והניסיון שלך למפעל מסתובב על ידי הקמת מבשלת בירה משלך בכל עיר ארצות הברית של אמריקה.
- סקירה כללית של התעשייה
מבשלת בירה סטנדרטית היא מפעל בו מבשלות כמויות גדולות של בירה, בדרך כלל גבוהות משמעותית 15,000 חביות בשנה בתסיסה.בעוד שמבשלת מיקרו או מבשלת מלאכה, כפי שהיא מכונה ברבעים מסוימים, היא מבשלה (מפעל) המייצרת כמות קטנה של בירה בכל פעם (לכל היותר 15,000 חביות בירה בשנה). מבשלת מיקרו היא באמת מבשלת בירה קטנה שלא ניתן להשוות אותה למבשלות בירה רגילות, ובדרך כלל היא בבעלות עצמאית.
במילים אחרות, כל יזם שיש לו קצת כסף וטכניקת חליטה יכול בנוחות להתחיל את שלו או שלה. עסקי מבשלות בירה בארצות הברית, קנדה, בריטניה או אוסטרליה. בדרך כלל, מוצא מיקרו מבשלת בירה מאופיין בדגש על הטעם הייחודי שלהם, איכות הבירה והטכנולוגיה לצורך הכנתו.
חשוב לציין כי לפני שתצליחו להשיק בהצלחה את המבשלה בארצות הברית, עליכם לעמוד בכללים ותקנות קבועים מסוימים. ראשית, עליכם להגיש בקשה ולקבל אישור (רישיון) מהלשכה למסחר ומיסוי של אלכוהול וטבק (TTB), רישיון הסיטונות הממלכתי וכל רישיון אחר הנדרש על ידי השלטון המקומי ממנו אתם מתכוונים לעבוד.
כלומר, ל- TTB הזכות לאשר את תווית הבירה שלכם ואת האובייקט עליו אתם הולכים לחלוט בירה. למעשה, אנשי TTB יצטרכו לבצע בדיקה באתר המבשלה שלכם לפני שתוכלו לקבל אישור להתחיל לבשל בירה לצריכה ציבורית, ותהליך זה אורך לרוב 6 חודשים לשנה.
גורמים נוספים שעליכם לקחת בחשבון הם הוצאות עסקיות, דרישות רישוי ותכניות שיווק והפצה. כל הגורמים והמרכיבים הללו חשובים מכיוון שהם עוזרים להפוך עסק למפעל משגשג ומצליח.
כמה עולה הקמת עסק של מבשלה?
להקים מבשלת מפעל, כמו כל עסק אחר , דורש מכם לבצע מחקרי היתכנות ומחקרי שוק בכדי לקבל את הניתוח הכלכלי הנכון ואת אומדן העלויות הנכון. למעשה, אתה רק צריך לערוך ניתוח כלכלי נכון אם אתה מתכוון לבנות עסק כדי להרוויח, להצמיח את העסק שלך, ואולי לחלק את הבירה שלך מחוץ לאזור למחוזות אחרים בארצות הברית וערים אחרות בארצות הברית. world.
בעת ביצוע ניתוח עלויות עבור עסק המתבשל, עליך לבחון באופן ביקורתי את גורמי המפתח הללו; מיקום, מוצר, מחירים וקידום מכירות.למעשה, יהיה עליכם לנתח באופן קבוע את גורמי המפתח הללו במהלך פעולת עסק הבישול שלכם.
עבור יזמים המעוניינים להקים מבשלת בירה, חשוב לדעת כי ניהול מבשלת מיקרו / מבשלה שונה מהפעלת או הפעלת תקן מבשלת בירה. הקמת מבשלת בירה סטנדרטית כרוכה בעלויות ותחומי אחריות נוספים, כמו רשת הפצה נרחבת, ביורוקרטיה, אסטרטגיית צמיחה והמלצות תפעוליות.
ניתוח עלויות הקשורות לפתיחת מבשלה בארצות הברית של אמריקה, קנדה, בריטניה ואוסטרליה. כמעט אותו דבר למעט כמה אפשרויות. לדוגמה, מרבית הציוד הדרוש להקמת חברת מתבשלות מיוצר על בסיס תקן בינלאומי, לכן הם נמכרים באותו מחיר במדינות שונות, למעט המחיר הנוסף לייבוא ציוד מהמדינה בה הוא נעשה.
גורמים אחרים שעשויים להיות שונים במעט מבחינת העלויות בעת פתיחת עסק מתבשל באחת מהמדינות לעיל הם עלויות עבודה, עלויות הובלה ולוגיסטיקה, מס מקומי, כישלון p לרישום עסק, שכירות / ליסינג. בין גורמים אחרים.
כשמדובר בהקמת חברת מבשלות בינונית, עליכם להיות מוכנים לשכור או לשכור חדר סטנדרט גדול מספיק בכדי להכיל את המכונות, העובדים והמחסנים / המחסן שלכם; זה יהיה אחד התחומים שבהם עליכם לבזבז את מרבית הון ההתחלה שלכם.
כמה עולה לפתוח עסק מתבשל בארצות הברית?
אלה ההוצאות העיקריות שצפויות לכם לעלות כשאתם פותחים עסק מתבשל בינוני אך סטנדרטי בארצות הברית;
- סך דמי רישום העסקים בארצות הברית של אמריקה. 750 $
- הוצאות משפטיות לקבלת רישיונות והיתרים, כמו גם שירותי הנהלת חשבונות (תוכנה, מכונות קופה ותוכנה אחרת) 1300 דולר ארה"ב.
- עלות הפרסום השיווקי לפתיחה המפוארת של היקב בסכום של 3,500 דולר וכן הדפסת עלונים (2,000 עלונים במחיר של $ 0,04 לעותק) בהיקף של 3,580 $ ארצות הברית
- עלות שכירת יועץ עסקי (כולל תוכנית עסקית) 2,500 דולר.
- ביטוח (אחריות כללית, פיצויים לעובדים וביטוח רכוש מפני תאונות) בסך הכל של 2,400 דולר.
- תקציב ההיתרים, הביטוחים והרישיונות 5,000 $
- הקמת מבשלת מבשלה, חדרי טעימות וחסימות ניהול אחרות עשויה לעלות כ 200,000 דולר
- עלויות של רכישת ציוד מבשל מסחרי (מחוללי אדים חשמליים, גנרטורי קיטור גז, טחנות / טחנות מאלט, מסועי בורג לדגני מאלט, מיכלי הבשלת תסיסה מקוררים בעצמם, מיכלי הבשלה ( lagers), טנקי הגשה (קל ivo), מיכלי תסיסה גליליים וחרויים, מיכלי תסיסה פתוחים, מיכלי אחסון שמרים, מכונות כביסה לחבית, מסנני צלחות לסינון בירה וסיידר, פילטרים לסינון בירה לנרות אדמה אדומה, מיקרו פילטרים אדומים diatomaceous. למיקרו-סינון בירה, כמו גם מיכלי נירוסטה (מיכלי לחץ, מכולות מקוררות עם ז'קט, מכולות עם מיקסרים, מכולות לגידול שמרים)) 150,000 $ארצות הברית
- ציוד משרדי כמו ארונות, אמצעי אבטחה, מחשבים, מדפסות, טלפונים, פקסים, ריהוט ואלקטרוניקה יכול לעלות בסביבות ה 15,000 $
- הקמת והפעלה של אתר רשמי יכולה לעלות כ 700 $
- עלויות אחרות כגון שלטים, כרטיסי ביקור, פרסום, פרסום ומבצעים) עשויות לעלות בערך 2,500 $
- עלות פתיחת מסיבה: 2,000 $
- שונות: $ 5,000
תזדקק לאומדן של שבע מאות yatdesyat אלף דולר (USD 750,000 ), על מנת ליצור מבשלת בהצלחה הממוצע בארצות הברית, אבל בגודל סטנדרטי. שימו לב כי סכום זה כולל את שכרם של כל כוח האדם במשך 3 חודשי הפעילות הראשונים.
פתיחת מבשלה קטנה אך סטנדרטית, כלומר מבשלת מיקרו בארצות הברית של אמריקה, תעלה כשתי מתוך מאה וחמישים. אלף דולר לחמש מאות אלף דולר (מ 250,000 $ ל 500,000 $ ). שימו לב שכדי להשיג זאת תוכלו לקנות חברת מיני מתבשלות קטנה הנמצאת למכירה, או לקנות ציוד ומכונות לחליטה המשמשות לעיתים קרובות למדי.בזכות זה אתה יכול להפחית את העלויות ההתחלתיות שלך למינימום.
כשמדובר בפתיחת עסק מתבשלות סטנדרטי וגדול, עסק שמוצריו (בירה) יופצו ברחבי העולם. בארצות הברית של אמריקה ובמדינות אחרות בעולם, כמו גם בעסק המתבשל שמתכוון למכור את הזיכיון, אז כדאי לשים לב לתקציב העולה על שני מיליון חמש מאות אלף דולר ( 2.5 מיליון דולר ).
כמה עולה פתיחת עסק לבישול בבריטניה?
אלה ההוצאות העיקריות שאתה צפוי לעלות בעת פתיחת עסק מתבשלות בינוני אך סטנדרטי בבריטניה;
- בבריטניה, בדרך כלל, יישומים מקוונים רשומים תוך 24 שעות ועלות רק £ 12 (יש לשלם באמצעות חיוב, כרטיס אשראי או PayPal). בקשות דואר נמשכות בין 8 ל -10 יום ומחירן £ 40 (משולמות בשיק המונפק ללשכת הרישום) באותו יום עלות השירות היא 100 ליש"ט.
- הוצאות משפטיות לקבלת רישיונות והיתרים, כמו גם שירותי הנהלת חשבונות (תוכנה, מכונות קופה ותוכנה אחרת) £ 4000
- הוצאות שיווק לפתיחה המפוארת של המבשלה בסכום של 3,500 £ וכן הדפסת עלונים (2,000 עלונים במחיר של 0,04 פאונד בעותק) בסך הכל 3,580 פאונד.
- עלות שכירת יועץ עסקי (כולל כתיבת תוכנית עסקית) 2,500 ליש"ט.
- כיסוי ביטוחי (אחריות כללית, פיצויים לעובדים ונזק לרכוש) בגין הסכום הכולל של 2400 לירות שטרלינג.
- הקמת מבשלה, חדרי טעימות. ויחידות ניהוליות אחרות עשויות לעלות כ 180,000 £
- עלות רכישת נכס מסחרי.ציוד לבישול (מחוללי אדים חשמליים, מחוללי קיטור גז, טחנות מאלט / טחנות, מסועי בורג לגראט מאלט, מיכלי קירור עצמי להתבשלות תסיסה, טנקים להבשלה (לאגר), מיכלי הגשה (בירה קלה), מיכלי גליליים-חרוטי לתסיסה תסיסה פתוחה, מיכלי אחסון שמרים, מכונות מילוי חביות, מסנני צלחות לסינון בירה וסיידר, נרות אדמה Diatomaceous לסינון בירה, נרות זכוכית Diatomaceous בירות, מיקרו-פילטרים למיקרו-סינון של בירות וכלי נירוסטה (מיכלי לחץ, מיכלים מקוררים עם ז'קט, כלי עם סטיררים, מכולות לגידול שמרים)) 120,000 פאונד.
- ציוד עבור משרדים כמו ארונות תיוק מסמכים, אמצעי אבטחה, מחשבים, מדפסות, טלפונים, פקסים, ריהוט ואלקטרוניקה יכולים לעלות כ 13,000 פאונד.
- הקמת והפעלה של אתר רשמי יכולה לעלות כ 600 ליש"ט.
- הוצאות אחרות, כגון שלטים, כרטיסי ביקור, פרסום, פרסום ומבצעים, יכולות לעלות כ 2500 ליש"ט
- עלות פתיחת מסיבה 2,000 פאונד
- שונות: £ 5,000
תזדקק לאומדן של שש מאות וחמישים אלף פאונד. סטרלינג ( 650,000 £ ) ליצירת בהצלחה מבשלת בירה בינונית אך סטנדרטית בבריטניה. שימו לב כי סכום זה כולל את שכרם של כל הצוות במשך 3 חודשי הפעילות הראשונים.
פתיחת מבשלה קטנה אך סטנדרטית, כלומר מבשלת מיקרו בבריטניה, תעלה כמאתיים אלף עד ארבע מאות אלף. לירות שטרלינג ( 200,000 £ ל 400,000 £ ). שימו לב שכדי להשיג זאת תוכלו לקנות חברת מיקרו-מתבשלות קטנה למכירה, או לרכוש ציוד ומכונות משומשות לחלוט. בעזרת זה אתה יכול להפחית את העלויות הראשוניות שלך למינימום.
כשמדובר בפתיחת עסק מבשלת סטנדרטיים וגדולים, עסק שמוצריו (בירה) יופצו ברחבי בריטניה ומדינות אחרות בעולם, כמו גם עסק מתבשלות שמתכוון למכור זיכיון, צריך לחשוב על התקציב, יותר משני מיליון לירות ( שני מיליון לירות ).
<כמה = "" start = "" business = "" brewing = "" factory = "" in = " ">
אלה ההוצאות העיקריות שאתה צפוי לשאת כשאתה פותח בירה ממוצעת אך רגילה עסקים קנדיים;
- לרישום עסקי פדרלי בקנדה, הרישום עולה 200 $ אם הוא מוגש באופן מקוון דרך מרכז הרישום המקוון של חברת Canadas Corporation ( 250 $ אם זה מוגש בדרכים אחרות).
- עלויות משפטיות לקבלת רישיונות והיתרים וכן שירותי הנהלת חשבונות (תוכנה, מכונות קופה ותוכנה אחרת) 1300 דולר ארה"ב.
- הוצאות קידום שיווק לפתיחת היקב החגיגית בסכום של 3,500 דולר ארה"ב וכן הדפסת עלונים. (2,000 עלונים במחיר של 0,04 דולר ארה"ב לעותק) בסך הכל של 3580 דולר ארה"ב
- עלות שכירת יועץ עסקי (כולל הכנת תוכנית עסקית) 2500 דולר ארה"ב .
- כיסוי ביטוחי (חבות כללית, פיצויים לעובדים והפסדי רכוש) בהיקף של 2,400 דולר.
- תקציב t עבור אישורים, ביטוח ורישיון 5,000 $.
- הקמת מבשלת בירה, חדרי טעימה ויחידות אדמיניסטרטיביות יכולה לעלות כ 200,000 $.
- עלות רכישת ציוד החליטה המסחרי ( מחוללי אדים חשמליים, מחוללי קיטור גז, טחנות / טחנות מאלט, מסועי בורג לחטיפי מאלט, מיכלי תסיסה מקוררים בעצמה, מיכלי לאגר להתבגרות, מיכלי הגשה (בירה קלה), מיכלי תסיסה גליליים וחרויים, אמבטיות פתוחות תסיסה, מיכלי אחסון שמרים, מכונות שטיפת חביות, מסנני פלטות לסינון בירה וסיידר, פילטרי נרות אדומים Diatomaceous לסינון בירה, מסנני מיקרו אדמה Diatomaceous Earth לסינון מיקרו בירה וכלי נירוסטה (מיכלי לחץ, מיכלי קירור עם חולצה, מכולות עם מיקסרים, מכולות לגידול שמרים)) 150,000 $
- ציוד למשרדים, כגון ארונות מסמכים, מכשירי אבטחה, מחשבים, מדפסות, טלפונים, פקסים ריהוט ואלקטרוניקה, אולי עם OIT על 15,000 דולר
- .הקמה והפעלה של אתר רשמי יכולה לעלות בערך
$ 700 - עלויות אחרות, כגון שלטים, כרטיסי ביקור, פרסום, פרסום ומבצעים, יכולות לעלות בערך 2,500 $
- . מסיבת פתיחה: 2,000 דולר
- שונות: 5,000 $
תזדקק לאומדן של שבע מאות וחמישים אלף דולר ( 750,000 $ ) להקמה מוצלחת של מבשלת בירה בינונית אך סטנדרטית בקנדה. אנא שימו לב כי סכום זה כולל את שכר כל הצוות במשך 3 החודשים הראשונים להפעלתו.
החל מעסק מתבשל קטן אך סטנדרטי, כמו מיקרו מבשלת בירה בקנדה, יעלה כמאתיים חמישים אלף חמש מאות אלף דולר (מ 250,000 עד ארה"ב עד 500,000 $ ). שימו לב שכדי להשיג זאת תוכלו לקנות חברת מבשלות קטנה הנמצאת למכירה, או לקנות ציוד ומכונות לחליטה המשמשות לעיתים קרובות למדי. בזכות זה אתה יכול להפחית את העלויות ההתחלתיות שלך למינימום.
בכל מה שקשור לפתיחת עסק של מבשלות סטנדרטיות וגדולות, עסק שמוצריו (בירה) יופצו ברחבי קנדה.ובמדינות אחרות בעולם, כמו גם בעסקי הבישול שמתכוונים למכור את הזיכיון, עליכם לסמוך על תקציב של יותר משני מיליון חמש מאות אלף דולר ( 2.5 מיליון דולר קנדיים ).
כמה עולה פתיחת עסק לחליטה מתבשלת באוסטרליה?
אלה ההוצאות העיקריות שאתה צפוי להוציא כשאתה פותח עסק מתבשלות בינוני אך רגיל באוסטרליה;
- באוסטרליה דמי הרישום של שמות ASIC שלך כוללים: 34 $ למשך שנה. 80 $ למשך 3 שנים.
- הוצאות משפט בגין קבלת רישיונות והיתרים וכן שירותי הנהלת חשבונות (תוכנה, מחשבי קופה ותוכנה אחרת) 1,300 דולר .
- עלות הפרסום השיווקי לפתיחה המפוארת של המבשלה בסכום של 3,500 דולר, כמו גם הדפסת עלונים (2,000 עלונים במחיר של $ 0,04 לעותק) בסך הכל של 3,580 דולר אמריקאי.
- עלות שכירת יועץ עסקי (כולל תוכנית עסקית) 2,500 דולר.
- ביטוח (אחריות כללית, פיצויים לעובדים ונזק לרכוש) בסך הכל של 2,400 דולר אמריקאי.
- תקציב ההיתרים, הביטוחים והרישיונות 5,000 $
- הקמת מבשלה, חדרי טעימה ויחידות ניהול אחרות עשויה לעלות בערך <חזק> 200,000 $.
- עלויות של רכישת ציוד לחלוט מסחרי (מחוללי אדים חשמליים, מחוללי אדים גז, טחנות מאלט / טחנות), מסועי ברגים לגרטלים, מכולות מקוררות לעצמן לתסיסה להבשלה, טנקים להבשלה (פגרים), הגשה מיכלים (בירה קלה), מיכלים גליליים-חרויים לתסיסה, מיכלים פתוחים לאחסון שמרים, מכולות לאחסון שמרים, מכונות כביסה למילוי חביות, מסנני צלחת לסינון בירה וסיידר, מסנני נרות מכדור הארץ הבי-אטומי לסינון בירה, מיקרו-מסננים לנרות מהארץ הבי-דיתית למיקרו-סינון של בירה וכלי נירוסטה (מיכלי לחץ, מכולות מקוררות עם ז'קט, כלי עם סטיררים, מכולות לגידול שמרים) 150,000 $.
- ציוד משרדי כמו ארונות מסמכים, אמצעי אבטחה, מחשבים, מדפסות, טלפונים, פקסים, ריהוט ואלקטרוניקה יכול לעלות כ 15,000 $.
- הקמה והפעלה של אתר רשמי יכולה לעלות כ 700 $.
- הוצאות אחרות, כגון שלטים, כרטיסי ביקור, פרסום, פרסום ומבצעים) יכולות לעלות בסביבות ה 2,500 $.
- עלות פתיחת מסיבה: 2,000 $.
- שונות: 5,000 $.
תזדקק לאומדן של שבע מאות וחמישים אלף דולר (ארה"ב 750,000 $ ) כדי ליצור בהצלחה מבשלת בירה ממוצעת אך סטנדרטית באוסטרליה. שימו לב כי סכום זה כולל את שכרם של כל כוח האדם במשך 3 חודשי הפעילות הראשונים.
החל בעסק מבשלת בירה קטן אך סטנדרטי, כמו מבשלת בירה באוסטרליה, יעלה כמאתיים וחמישים אלף עד חמש מאות. אלף דולר ( 250,000 דולר אוסטרלי ל 500,000 $ אוסטרלי ). שימו לב שכדי להשיג זאת תוכלו לקנות חברת מבשלות קטנה הנמצאת למכירה, או לקנות ציוד ומכונות לחליטה המשמשות לעיתים קרובות למדי. בעזרת זה אתה יכול להפחית את העלויות הראשוניות שלך למינימום.
כשמדובר בהשקת עסק של מבשלות סטנדרטיות וגדולות, עסק שמוצריו (בירה) יופצו ברחבי אוסטרליה ומדינות אחרות בעולם, כמו גם עסק שמתכוון למכור זיכיון, כדאי שתסמוך על זה כך שהתקציב הוא יותר משני מיליון וחמש מאות אלף דולר ( 2.5 מיליון אוסטרלים ).
הערכת העלויות הראשוניות עבור עסק הבישול על בסיס הגורמים הבאים;
- מיקום ספציפי
יש תכונה אחת טובה בעסקי הבישול: היא אינה קשורה למיקום; אתה יכול להתחיל את הפעילות שלך בפאתי העיר, במרכז העיר או בכל מקום אחר אם אתה יכול לקבל היתר בנייה באישור הממשלה לסוג עסק הייצור שאתה רוצה לפתוח.
כל מה שאתה צריך כדי לוודא בחרת במקום טוב שיכול לתת לך גישה נוחה לחומרי גלם ולשוק בר השגה. אתה תצליח בכיוון זה אם תמקם אותו במיקום ריכוזי עם רשת חלוקה טובה, עבודה וגישה לחומרי גלם זולים.
- צוות / כוח אדם
כשמדובר בהשקה רחבת היקף של חברת מבשלות רגילה, תזדקק לשירותיהם של המומחים הבאים:
- מנכ"ל (בעלים)
- מבשלת בירה / מנהל מפעל
- מנהלת משאבי אנוש ומנהלת
- נציג מכירות מלאכה
- מפעיל מחלקת הבישול (כרסום, טחינה, טחינה, רתיחה וכו ')
- המפעילה הקשורה למרתף (תברואה, תסיסה, פיקוח, מכסה, קירור וכו')
- מפעיל אריזה ( סינון, פחמן, אריזה וכו '.
- מפעיל בקרת איכות (דגימה, טעימה ומעקב וכו')
- מחלקת מכירות ושיווק
- רואי חשבון / קופאיות
- נהגי משאיות חלוקה
האם ניתן לטעון את עסק הבישול על בסיס תקציב רזה ממש מהבית?
ללא קשר לעובדה שישנן כמה חברות מתבשלות המייצרות מותגים שאת מוצריהם ניתן למצוא בשוק הלאומי והבינלאומי. בחלק ממדינות העולם זה לא שולל את האפשרות שיזם מתחיל יכול לפתוח בהצלחה עסק קטן (מיקרו מתבשל) עם תקציב חסכוני ממש מהבית. קהילה, ואז העיר שלך.כל מה שאתה צריך זה אנשי קשר, אריזה, רשת ומיומנויות שיווק ושירות לקוחות טובים, עם זאת, אם אתה מתכוון להתחיל את זה בקנה מידה גדול, עליך לשקול להפיץ אותו מחוץ לעיר שלך ברמת מדינה או אפילו מדינה.
למעשה, ניתן לייצר את תהליך ייצור הבירה מתחילתו ועד סופו במרחב מנוהל היטב בבית / במתחם שלכם. כל שעליך לעשות הוא להחזיק מחסן שישמש כמחסן שלך; מקום בו אתם מאחסנים חומרי גלם, חומרי אריזה ומוצרים מוגמרים (בירה בבקבוקים ובפחיות).
למרות שמספר העובדים שתוכלו לשכור בכל פעם, כמו גם את מספר העובדים, יהיה מוגבל. מוצרים (בקבוקים ופחיות בירה) שתוכלו לייצר בכל פעם, אך זה לא ימנע מכם להיכשל אפילו בתאריכים הצפויים לעסק קטן הקשור לתעשיית הבישול.
ניהול עסק קטן (מיקרו-מבשל) לעזור לכם לקצץ בעלויות, אך עליכם להיות מוכנים למלא הרבה יותר משני תפקידים עסקיים. סביר להניח שאתה תהיה המנכ"ל, ראש מחלקת השיווק, נציג חדר הטעימות, מומחה לבקרת איכות בין שאר התפקידים שאתה יכול להשתלב בהם.אינך יכול לשלול את העובדה שכשמדובר בפתיחת עסק בקנה מידה קטן עבור מבשלה מביתך, סביר להניח שתמכור מוצרים מדוכן המכונית שלך ממקום למקום.
כמה האם כדאי לקנות זיכיון מבשלת בירה?
בארצות הברית של אמריקה מחיר הרכישה הממוצע של זיכיון מבשלות בירה הוא 220,000 $ + הון נזיל מינימלי: 75,000 דולר אמריקאי. דוגמאות לשלוש חברות זכיינות מבשלת בירה בארצות הברית:
- זיכרון ארה"ב Growler אמריקה Microbrew
- זיכרון מרד מתבשל
- זיוף זיכיון צמח רוק התחתון
בבריטניה העלות הממוצעת של קניית זיכיון מבשלת בירה היא 180,000 ליש"ט. דוגמאות לשלוש מבשלות זכייניות מפורסמות בבריטניה:
- זיכיון מבשלת ברירה
- זיכרון בירה מלאכה של בארדוק
- זיכרון פאב בירה ברז שחור
בקנדה העלות הממוצעת של קניית זיכיון מבשלת בירה היא 220,000 $ (דולר קנדי) + הון נזיל מינימלי: $ 75,000 CAD.דוגמאות לשלוש חברות זכייניות מבשלות בירה קנדיות ידועות:
- זכיינות מבשלת בירה קנדית
- זיכיון מיקרו מבשלת U-Brew It מיקרו
- Six Brewery Original
באוסטרליה העלות הממוצעת של קניית זיכיון מבשלת בירה היא 220,000 דולר ארה"ב + הון נזיל מינימלי: 75,000 דולר ארה"ב $ . דוגמאות לשלוש חברות מתבשלות זכייניות מפורסמות באוסטרליה:
- Harringtons Brewery International Ltd. זיכיון li>
