האם אתה עוסק במשאיות המזון וצריך רעיונות למקומות החניה הטובים ביותר? אם כן, הנה 7 טיפים למציאת מקום החניה המושלם למשאית האוכל שלכם.
עסק משאיות המזון פופולרי למדי בארצות הברית וממשיך לצמוח. על פי נתוני איגוד המסעדות הלאומי, ההכנסות השנתיות ממכירות משאיות הן 650 מיליון דולר. אך למרות הנתונים הסטטיסטיים המרשימים והעובדה שטנדרים של מזון צפויים לזנק בכמעט 4% בחמש השנים הבאות, סקר שנערך על ידי אוניברסיטת סנט לאו מראה כי כמעט מחצית מהנשאלים מעולם לא אכלו על טנדר אוכל. .
זה יכול להיות נובע מהעובדה שאנשים רבים אינם יודעים היכן הם יכולים למצוא את משאית המזון המקומית שלהם. כדי להצליח כבעל משאית מזון, אתה צריך לדעת למצוא את המקומות הטובים ביותר למשאית המזון שלך.
בניגוד למסעדה רגילה שלא יכולה לזוז, להחליט היכן להחנות אוכל שמשאית יכולה לעשות לך או לשבור. בחירת המקום הטוב ביותר היא בסיסית להצלחתך. אחד המרכיבים החשובים מאוד לפתיחת עסק בעסקי משאיות המזון הוא קביעת האופן בו תוכלו למקם את העסק שלכם בתשואה מקסימאלית. עבור אנשים מסוימים זו עשויה להיות החלטה קלה; עבור אחרים, ההפך נשמע כמו נכון.
אם אתה מנסה להבין איפה אתה צריך לחנות בפעם הראשונה, או שאתה מחפש מקום חדש, עליך לקחת בחשבון גורמים רבים. מציאת המיקום הנכון לעסק משאיות המזון שלך יכול להיות ההבדל בין ההצלחה או הכישלון של העסק שלך.
אם תבחר מקום עם מעט מבקרים, יתכן שלא יהיו לך מספיק לקוחות להתנשא על הטנדר שלך, דבר שיכול להיות בעיה קשה בכל הקשור למכירות וצמיחת העסק שלך.
על מנת שתוכל לנהל עסק מצליח של מכירת ואן-אוכל, אתה צריך לא רק לתכנן תפריט טוב, אתה צריך גם לזהות את המקומות הטובים ביותר בעיר שלך להשאיר את המשאית שלך עם אוכל. כך תוכלו למצוא את מקום החניה המושלם עבור המשאית שלכם שממקסם את הרווחים שלכם.
8 גורמים שיש לקחת בחשבון כשאתם מחפשים את המקום המושלם למשאית המזון שלכם
א. אחד הגורמים החשובים ביותר שעליכם לקחת בחשבון בבחירת המיקום האידיאלי הוא הקרבה למקום הבישול. גורם זה נכנס לתוקף רק אם אתם מכינים אוכל מחוץ לאתר. אם אתה מבשל את כל האוכל במשאית שלך, זה לא אמור להפריע לך.
b. לקוח: לקוחות הם מצוף החיים של כל עסק. כמובן שלא תמכרו אוכל אלא אם כן אתם נמצאים במקום בו נמצאים אנשים. כדי להצליח, עליך לספק את הדרישה, והדרישה מגיעה מהלקוח.
עם זאת, אתה יכול להמר שבכל מקום שיש הרבה אנשים, תהיה גם הרבה תחרות. השהות עם חברות משאיות אחרות באותו אזור הגיונית מאוד.כאשר חבורה של משאיות מזון מקובצות יחד, הם נוטים לעניין את הקהילה.
אם למתחרים שלך יש חמש משאיות פיצה ידועות ואתה גם יצרן משאיות פיצה, אתה יכול לבחור מקום אחר . עכשיו, אם המתחרים שלך הם משאית פיצה, טאקו ומשאית הוואי, ואתה משאית תאילנדית, יתכן שמצאת את המקום המושלם.
אם התחרות שלך כבר מוגדרת ונראה שהיא מכסה את כל לקוחות, יהיה טובתך לעבור למקום אחר. כמו בכל ענף אחר, התחרות מניעה אותך להשתפר, היא עוזרת לך לשמור על מחירים סבירים, מעודדת אותך לנסות דברים חדשים וכו '.
אתה יכול לבחור מסלול אלטרנטיבי, להדגיש את המשאית שלך מהתחרות, לבדוק את המים זה. אתה עשוי לגלות שזה לא עובד כמו שחשבת.
ג. ציית לחוק: היבט חשוב מאוד להשגת המיקום המושלם למשאית המזון שלך הוא לציית לחוק בכל מה שאתה עושה. אם אסור לך לחנות במקום מסוים גם אם נראה לך שזה המקום הכי טוב, אתה פשוט לא יכול להשאיר שם את המשאית שלך עם אוכל. זה פשוט השכל הישר.
לכל עיר יש חוקים ותקנות משלה שקובעים היכן מכונות מזון יכולות ואינן יכולות לעשות עסקים.לדוגמה, בקנזס סיטי, משאיות מזון אינן יכולות לחנות במרחק של 50 מטר מכל סוג של מסעדה. עליהם גם לתמוך במסלול הליכה של שלושה מטרים להולכי רגל. בלוס אנג'לס כדאי שיהיה פח אשפה מחוץ למשאית המזון שלך, והיא צריכה להיות מסומנת בבירור כפח אשפה ולהיות שלט מצורף שמבקש מהלקוחות לזרוק אשפה במיכל.
בנוסף, הם גם אינך יכול להחנות חסום אחד מבית הספר במהלך יום הלימודים למשך 30 דקות לפני תחילת הלימודים ואחרי הלימודים. ישנם עוד חוקים רבים הנוגעים להפעלת משאיות עם אוכל, ואתה, כבעלים, עליך לדעת את הכללים האלה כדי לא להפר אותם. . אתה יכול לציין את חוקי העיר והמשאית שלך בגוגל כדי לקבל סיכום מלא של מה שאתה יכול ואינך יכול לעשות.
ד. אם אתה צריך להחנות את המשאית שלך עם אוכל במקום בו נמצאות משאיות מזון אחרות, אסור להחנות את המשאית שלך ליד משאית אחרת שמוכרת אוכל דומה. תן אפשרות למשאית שלך להילחם ולחנות ליד המשאיות בהן אתה בולט.
e. מצא מקום עם כמות גדולה של מבקרים: כמו בכל עסק אחר, עסק מזון מחייב את הבעלים לקבל החלטות מכוונות עסקיות. לא משנה עד כמה אתה חושב שהמיקום אידיאלי, בלי הרבה הולכי רגל, זה לא הגיוני.
אתה צריך לבחור מקום בו יהיו הרבה אנשים. אתה לא יכול פשוט לסמוך על חברים ובני משפחה לקנות את מה שאתה מוכר. גם אם יש לך לקוחות קבועים, רוב המכירות שלך יגיעו מאנשים שמעולם לא קנו אוכל בוואן האוכל שלך. לכן כל כך חשוב לבחור יעד עמוס באנשים. אם לא לקחת זאת בחשבון, יתכן שזו הסיבה שעסקי משאיות המזון שלך קורסות.
f. יהיה לך מיקום אחד או מספר לוקיישנים? שאלה חשובה מאוד שעל בעל חדש או אפילו קיים של מכונית מזון צריכה לשאול: "יהיה לי מיקום נוח, כמה מקומות ישיבה, או שאני מתכנן להיכנס למכונית אחרי הטנדר. הבחירה שלך! אתה יכול, כמובן, לקבל את הטוב שבשני העולמות. מכיוון שמשאית המזון שלכם ניידת, תוכלו לפתוח חנות במקומות רבים.
ישנן משאיות מזון רבות שיש להן מיקום ראשוני, אך יכולות להגיע גם למקומות אחרים. לדוגמא, המשאית שלך עם אוכל יכולה לחנות ליד בניין עסקי ענק, שבו בוודאי יהיו הרבה אנשים נוהרים למשאית שלך במהלך הפסקת הצהריים.
באופן דומה, אתה יכול לנקוט בעמדה יתרון בימי חול ולהכות באוכל. אירועי רכב בסוף השבוע. אירועים עם סוחרי מזון יכולים להיות חגיגה של סתיו עד להופעה.רק דע מה קורה באזור שלך ואז ראה אם המשאית שלך מותרת לערוך מסיבה.
לדוגמה, המיקום העיקרי שלך יכול להיות משאית מזון ליד כפר במרכז העיר, ליד מחוז עסקים, ו דר '
להלן תוכנית ראשונה לשבוע של בעל משאית המזון: בימי שני ושלישי תוכלו לצאת לשוק האיכרים. ביום רביעי תוכלו לצאת למחוז העסקים. בחמישי ושישי תוכלו להישאר במקום הרגיל שלכם, ואז לצאת לסיבוב הופעות בשבת וביום ראשון. זה באמת תלוי רק בטנדר האוכל ובכמה הרפתקאות אתם רוצים. אתה יכול לשנות את המיקום שלך על בסיס שבועי.
g. הצע הזמנה ותשלום נייד: כשמדובר בעסקי מכולת, העתיד הוא עם טלפון נייד; ומשאיות מזון אינן יוצאת דופן. ישנם כמה דברים שעליך לכסות כדי לוודא שאתה עובד עם המכשירים הניידים שלך בצורה נכונה.
יש אפליקציות סלולריות כמו Roaming Hunger and Eat כדי לעזור ללקוחות למצוא את המשאית שלך עם אוכל. St. אתה יכול להשתמש. אתה רק צריך לרשום את טנדר האוכל שלך באפליקציות כמו אלה שהוזכרו לעיל.
בנוסף לשימוש ביישומי חיפוש מזון מסוג צד שלישי, אתה יכול לשקול גם ליצור יישום במיוחד עבור טנדר מזון משלך. התהליך אולי נראה מאיים, אך למעשה הוא פשוט יחסית. אתה צריך גם אתר מותאם לשימוש במובייל.
לבסוף, אם אתה באמת רוצה להתבלט, שקול להציע תשלומים ניידים ואפשרויות הזמנה לנייד. בעולם המזון המהיר, הזמנות סלולריות הן טרנד עצום. למעשה, במסעדות כמו טאקו בל, ההזמנות בממוצע בעלות גבוהה יותר גבוהות ב 20 אחוזים מההזמנות בחנות לעומת הזמנות בחנות.
כדי לנצל את מלוא היתרון של המעבר למכשירים ניידים עבור משאית עם מזון, המפתח צריך להיות גלוי ליישומי צד ג 'רלוונטיים; הפוך את האתר שלך לנייד; לשקול ליצור יישום; ולהציע שירותים ניידים כמו הזמנה ותשלום.
ח. הגדל את הנוכחות שלך ברשתות החברתיות: שיווק במדיה חברתית הפך להיות היבט חשוב מאוד בעסקים ושיווק בימינו. עם זאת, אופיו המשתנה במהירות של ענף משאיות המזון הופך את נוכחותה של נוכחות מגיבה ומודרנית לא פחות למדיה החברתית לחשיבות עצומה.
כדי להרוויח יותר כסף למשאית המזון שלך באמצעות שיווק במדיה חברתית, תצטרך להיות יצירתי. אל סתם מיקמו את העסק שלכם פיזית, עליכם למקם את עצמכם היטב במרחב הסייבר.
9 אפשרויות המיקום הטובות ביותר עבור עסק משאיות המזון שלך
1. אירועים מיוחדים: אם אתה גר בעיר פעילה חברתית, עליך לנצל זאת. הישאר מעודכן בכל האירועים החברתיים המתרחשים באזורך, כגון פסטיבלים וקונצרטים, וגלה אילו מהאירועים החברתיים הללו פתוחים למשאיות אוכל.
גלה אודות אנשי קשר מרכזיים בלשכת המבקרים ומארגני כל האירועים הפופולאריים. המתרחשים לאורך כל השנה באזור שלך. תקבלו הזמנות נוספות להשתתף באירועים אלה אם תתחילו לפתח מערכת יחסים טובה כבר מההתחלה.
אירועים מיוחדים יכולים להיות מקום רווחי מאוד להחנות את המשאית שלכם באוכל כי זה ייתן לכם גישה לאורחים. שנמצאים באירועים, מה שאומר שלא תצטרכו לעשות הרבה בדרך לקידום. עקבו אחר האירועים השנתיים ונסו ליצור קשרים טובים עם מארגני האירוע הזה, כך שתזמינו תמיד על בסיס שנתי.
יש לציין כי במקרה של מזג אוויר גרוע לא צפוי; האירוע עשוי להתבטל, מה שיוביל לאובדן כסף מצידך. בנוסף, אם הקהל באירוע אינו תואם את פרופיל הלקוח שלך, יתכן שבסופו של דבר לא מכירות מכירות גדולות, גם אם יש המון אורחים במפגש החברתי. לדוגמה, המבורגרים וצ'יפס עשויים לא להיות פופולריים בפסטיבל בריאות וכושר כמו בהופעה, למשל, בקבוצה.
2. אזורים עסקיים. אם אתה רוצה שמעריצים קבועים יבואו לארוחת בוקר וצהריים, אז היכו למחוזות העסקיים והפיננסיים באזורכם. עובדים רעבים המחפשים אוכל מהיר אך טעים בין פגישות יכולים להרוויח די טוב.
חנו באותו מקום באותה שעה בכל יום ותכירו את הלקוחות שלכם בשמם ותפתחו. עוקבים נאמנים שיעזרו לך להקים את העסק שלך. בגלל הפופולריות של מחוזות עסקיים, עליכם לצפות שתמצאו הרבה דברים שימושיים במשאיות מזון אחרות, ולכן עליכם לנסות לא להתקין אותם ליד המתחרה הישיר שלכם.
3, חניה ברחוב: על מנת להחנות את הרחוב בצורה נכונה, עליכם לדעת היכן האנשים הרעבים, לדוגמה, אם יש לכם פארקים מקומיים באזורכם או מקומות היסטוריים אשר נוהרים גם לאנשים רבים, בדקו את תקנות החניה המקומיות עבור הרחוב השכן. .
אם אין מגבלות חוקיות, זה אולי המקום הטוב ביותר לתפוס עוברים ושבים. אם בנייה אינטנסיבית באזור ספציפי, תוכלו גם לחנות זמן מה במהלך ארוחת הבוקר והצהריים כדי להאכיל את כל העובדים הרעבים.
4. אזורי קניות: מסופקים, ברובם הגדול בהחלט יהיו הרבה מסעדות וככלל, בית משפט לאוכל בתוך מרכזי קניות קטנים או אזורי קניות קטנים באזורים עירוניים עמוסים, לעומת זאת, לרוב אין אפשרויות אכילה מהירות וטובות. זה יכול להיות מקום טוב להקים חנות בערב או בסופי שבוע.
5. שווקי חקלאים: בחודשי האביב והקיץ, אנשים רבים עושים קניות בשוקי החקלאים לפירות וירקות טריים. . לפיכך, זה יכול להיות מקום טוב מאוד להחנות את המשאית שלך עם אוכל, אם אתה בעיקר משתמש בחומרים אורגניים ממקורות מקומיים בתפריט שלך. בנוסף למשוך לקוחות חדשים, תוכלו גם ליצור קשרים חדשים עם מפיקים מקומיים.
6. קמפוסים במכללות: סטודנטים רבים במכללות מוצאים שהאוכל המוגש במזנון שלהם פחות משביע רצון. סטודנטים במכללות הם תמיד בתנועה ומחפשים תמיד אוכל מהיר לתפוס בין השיעורים לשיעורים שלהם.
ואם לא אכפת לכם לעבוד בשעות הלילה המאוחרות, תוכלו ליהנות מתשוקות לילה שתמיד ידהמו את התלמידים, בין אם אחרי לילה ארוך של לימודים או אחרי מסיבות ערב.
7. חניונים. לאחרונה, משאיות מזון היו פופולריות. כדי להגדיל עוד יותר את הפופולריות שלהם ולמקסם את הרווחים, בעלי משאיות מזון רבות החלו לעבוד יחד למען הכלל. זה הוביל למספר משאיות מזון שחנו במקום אחד ביום ובשעה מוסכמים. בדרך כלל, קבוצה של משאיות מזון המורכבות יחד במקום אחד יכולה לגרום לאנשים המעוניינים ביותר ממשאית אחת במקום מסוים.
אחד היתרונות של התקשרות עם בעלים אחרים הוא שתבררו על המקום והשעה של ציי משאיות אלה. אינך צריך להיות חבר עם כולם, אך נסה לשמור על קשרים מקצועיים עם "המתחרים" שלך כדי להיות מוזמן לאירועים הרווחיים האלה.
8. ברים ומועדוני לילה: אם אינך עושה כנגד עבודה עד מאוחר, אז בארים ומועדוני לילה יכולים להוות גבול טוב לחקר. כשאנשים שותים, תמיד יש נטייה שהם יהיו רעבים ולא אכפת להם לקנות אוכל, אם יש לכם בר פופולרי באזורכם תוכלו להרוויח הרבה כסף רק בכמה שעות עבודה.
אחת האסטרטגיות הטובות ביותר היא להציב את המשאית באופק (ולהריח) את הכניסה. כך, מבקרי הבר יטעמו טעים כשנכנסים לבניין ויציאה ממנו. זוהי נוסחה מנצחת עבור מיקום מצליח.
אם אתה מוצא בר או מועדון לילה הרווחיים כל הזמן, עליך לנסות כמיטב יכולתך להיות ביחסים טובים עם הבעלים או המנהל של המקום הזה, כמו סוג זה שנים של מערכות יחסים יכולות להביא לך רווחים גדולים.
9. תחנות דלק: בגישה הנכונה, תחנות דלק יכולות להיות מקום טוב מאוד להחנות את המשאית שלך באוכל. לעיתים קרובות עובדים בבנייה, משלוח או אכיפת חוק קונים נקניקייה של 5 שעות או כריך עם מיקרוגל בחנות בזמן ארוחת הצהריים, כשהם מתמלאים בבנזין. עם זאת, אם אנשים אלה יכולים למצוא אלטרנטיבה טובה יותר, לא יהיה אכפת להם לבזבז כמה דולרים נוספים בכדי לאכול טוב.
בדרך כלל, בעלי ומנהלי תחנות דלק מעריכים את נוכחותם של עגלות משא סביב שטחם כי משאיות מזון יכולות למשוך יותר תשומת לב לעסק שלך ותשמור על אנשים באזור ארוך יותר. עד שתקבל אישור מהעסק לפני שהוא מופיע, זה יכול להיות תרחיש win-win גם לך וגם לתחנת הדלק.
כשאתה קובע תחנות דלק טובות לחיפוש שלך, שקול שוקי מיני גדולים יותר או תחנות "סופר" שמושכות לקוחות רבים. אחד המקומות בהם ניתן להתחיל את החיפוש הוא הקרבה לכבישים מהירים וכבישים בינלאומיים, מכיוון שתוכלו בסופו של דבר לשרת מטיילים רעבים. בתעשייה או אם ברצונכם להיכנס לענף, עליכם להבין עד כמה המיקום שלכם חשוב להצלחה שלכם.
זה חשוב לא פחות מאשר איכות המוצרים שאתם מבשלים, כי גם אם האוכל שלכם טוב, אבל זה חונה במקום לא נוח, אז קשה לאנשים לחזור. המקום בו חנתם את המשאית שלכם קובע את ההצלחה הכלכלית שלכם. יתכן וזה ההבדל בין שבעה לקוחות לשבעים. כדי להצליח, עליך לשים לב. המשמעות היא שעליך למצוא את המקום הטוב ביותר עבור משאית המזון שלך.
יתכן שתמצא שמציאת המקום המושלם עלולה להוביל לניסוי וטעייה; וכשאתה מוצא את המקום המושלם הזה, עליך לשמור עליו בקנאות. אתה יכול לעשות זאת על ידי שליחת מכונית מקדימה מול המשאית שלך כדי לתפוס את המקום המועדף עליך לפני מישהו אחר. השמועות מתפשטות, ועליכם לעשות את מירב המאמצים לשמור איתכם על מיקום זה.
הקפידו לספר לאנשים היכן תהיו.השתמש באתר שלך ובפלטפורמות המדיה החברתית שלך בכדי לשדר את המיקום היומי שלך כדי לעזור לאנשים למצוא אותך. היה יצירתי ובדוק את הכללים המקומיים, ותהיה בטוח שתקבל במהירות עוקבים.
