כיצד למקם כראוי משאית מזון ללקוחות שתמצא אותך

האם אתה עסק במשאיות ורוצה להגדיל את המכירות? אם כן, הנה 11 טיפים חכמים כיצד למקם את משאית המזון שלך כראוי, כך שלקוחות יוכלו למצוא אותך בקלות.

עסק משאיות המזון פופולרי למדי בארצות הברית והוא ממשיך לצמוח. על פי נתוני איגוד המסעדות הלאומי, ההכנסות השנתיות ממכירות משאיות הן 650 מיליון דולר. אך למרות הנתונים הסטטיסטיים המרשימים והעובדה שטנדרים של מזון צפויים לזנק בכמעט 4% בחמש השנים הבאות, סקר שנערך על ידי אוניברסיטת סנט לאו מראה כי כמעט מחצית מהנשאלים מעולם לא אכלו על טנדר אוכל. .

יתכן וזה נובע מהעובדה שאנשים רבים אינם יודעים היכן הם יכולים למצוא את משאית המזון המקומית שלהם. כדי להצליח כבעלים של משאית מזון, אתה צריך לדעת למצוא את המקום הטוב ביותר עבור משאית המזון שלך שיכולה לקבל את תשומת ליבם של אנשים.

בניגוד למסעדה רגילה שלא יכולה לזוז, להחליט היכן להחנות אוכל שמשאית יכולה לעשות לך או לשבור. בחירת המקום הטוב ביותר היא בסיסית להצלחתך. אחד המרכיבים החשובים מאוד לפתיחת עסק בתחום המזון הוא קביעת האופן בו תוכלו למקם את העסק שלכם לטובת ההשפעה הטובה ביותר. עבור אנשים מסוימים זה עשוי להיות פיתרון פשוט. עבור אחרים, ההפך נשמע נכון.

אם אתה מנסה להבין איפה אתה צריך לחנות בפעם הראשונה, או שאתה מחפש מקום חדש, עליך לקחת בחשבון גורמים רבים. מציאת המקום הנכון לעסק משאיות המזון שלך יכולה להיות ההבדל בין ההצלחה או הכישלון של העסק שלך. אם תבחר מקום בו לא מבקרים רבים, יתכן שלא יהיו לך מספיק לקוחות שיגיעו למשאית המטען שלך, דבר שיכול להיות בעיה קשה בכל מה שקשור לצמיחת העסק שלך.

כדי להיות מסוגל לנהל מצליח לעסקים שמוכרים אוכל, אתה צריך לא רק לתכנן תפריט טוב, אלא גם לדעת את המקומות הטובים ביותר בעיר שלך. כך תוכלו למצוא את המקומות הטובים ביותר למשאית המזון שלכם.

כיצד למקם את המשאית עם מזון כך שהלקוחות יוכלו למצוא אותך

1. . אחד הגורמים החשובים ביותר שיש לקחת בחשבון בעת ​​בחירת המשרה האידיאלית. זו קרבה לבישול שלך. גורם זה נכנס לתוקף רק אם אתם מכינים אוכל מחוץ לאתר. אם אתה מבשל את כל האוכל במשאית שלך, זה לא אמור להפריע לך.

2. לקוח: לקוחות הם מצוף החיים של כל עסק. כמובן שלא תמכרו אוכל אלא אם כן אתם נמצאים במקום בו נמצאים אנשים. כדי להצליח, אתה חייב לעמוד בביקוש, והביקוש מגיע מהלקוח.

עם זאת, אתה יכול להמר שבכל מקום שיש הרבה אנשים, תהיה גם הרבה תחרות. השהות עם חברות משאיות אחרות באותו אזור הגיונית מאוד. כאשר חבורה של משאיות מזון מקובצות יחד, הם נוטים לעניין את הקהילה.

אם התחרות שלך מורכבת מחמש פיצריות ידועות, ואתה גם פיצריה, אולי תרצה לבחור מקום אחר.עכשיו, אם לתחרות שלך יש משאית פיצה, טאקו ומשאית הוואי, ואתה משאית תאילנדית, יתכן שמצאת את המקום המושלם.

אם התחרות שלך כבר מוגדרת ונראה שהיא מכסה את כולם הלקוחות שלך, יהיה טובתך לעבור למקום אחר. כמו בכל ענף אחר, התחרות מניעה אותך להשתפר, היא עוזרת לך לשמור על מחירים סבירים, מעודדת אותך לנסות דברים חדשים וכו '.

אתה יכול לבחור מסלול אלטרנטיבי, להדגיש את המשאית שלך מהתחרות, לבדוק את המים זה. אתה עשוי לגלות שזה לא עובד כמו שחשבת.

3. שמור על החוק: היבט חשוב נוסף מאוד להשגת המיקום המושלם עבור משאית המזון שלך הוא לציית לחוק בכל דבר. מה אתה עושה אם אסור לך לחנות במקום מסוים גם אם נראה לך שזה המקום הכי טוב, אתה פשוט לא יכול להשאיר שם את המשאית שלך עם אוכל. זה פשוט השכל הישר.

לכל עיר יש חוקים ותקנות משלה שקובעים היכן מכונות מזון יכולות ולא יכולות לעשות עסקים. לדוגמה, בקנזס סיטי, משאיות מזון אינן יכולות לחנות במרחק של 50 מטר מכל סוג של מסעדה. עליהם גם לתמוך במסלול הליכה של שלושה מטרים להולכי רגל.בלוס אנג'לס כדאי שיהיה לך פח אשפה מחוץ למשאית המזון שלך, והיא צריכה להיות מסומנת בבירור כפח אשפה ולהיות שלט מצורף שמבקש מהלקוחות לזרוק את האשפה שלהם במיכל.

בנוסף, הם כמו כן, הם אינם יכולים להחנות רחוב אחד מבית הספר במהלך יום הלימודים למשך 30 דקות לפני תחילת הלימודים ואחרי הלימודים. ישנם עוד חוקים רבים הנוגעים למשאיות מזון, ואתם כבעלים, עליכם לדעת את הכללים הללו כדי לא להפר כל מהם. תוכל לציין את חוקי העיר והמשאית שלך בגוגל כדי לקבל סיכום מלא של מה שאתה יכול ואינך יכול לעשות.

4 . אם אתה צריך להחנות את המשאית שלך עם אוכל במקום בו נמצאות משאיות מזון אחרות, אסור להחנות את המשאית שלך ליד משאית אחרת שמוכרת מוצרים דומים. תן למשאית שלך הזדמנות להילחם ולחנות ליד המשאיות בהן אתה בולט.

5. סצנת הקמפוס: מקום נהדר אחר ליד מכללה או אוניברסיטה. העשרים ומשהו הצעירים האלה תמיד רעבים. סטודנטים מחפשים לרוב מסעדות מסביב לשעון, כך שזה מקום נהדר להחנות את המשאית שלך.

6. חניות: אתה יכול לחנות ברחובות באזור העסקים של העיר, מחוץ למרכזי קניות, ליד הבר. או ליד מועדוני לילה.בנוסף, פסטיבלים ואירועים הם מקומות נהדרים להחנות את המשאיות שלכם. אתה רק צריך לוודא שאתה מחנה את המשאית שלך עם אוכל במקום שהוא יכול להתבלט. מכיוון שאירועים כאלה מצריכים הזנת מספר רב של אנשים, סביר להניח שתצליחו.

7. מצא מקום עם המון מבקרים: כמו בכל עסק אחר, עסק העוסק בתחום מכירת מזון מחייבת את הבעלים לקבל החלטות מכוונות עסקיות. לא משנה כמה המיקום האידיאלי הוא, בלי הרבה הולכי רגל, אין זה הגיוני.

אתה צריך לבחור מקום בו יהיו הרבה אנשים. אתה לא יכול פשוט לסמוך על חברים ובני משפחה לקנות את מה שאתה מוכר. גם אם יש לך לקוחות קבועים, רוב המכירות שלך יגיעו מאנשים שמעולם לא קנו אוכל בוואן האוכל שלך. לכן כל כך חשוב לבחור יעד עמוס באנשים. אם לא לקחת זאת בחשבון, יתכן שזו הסיבה שעסקי משאיות המזון שלך קורסות.

8. האם יהיה לך מקום אחד או יותר? שאלה חשובה מאוד שעל בעל חדש או אפילו קיים של משאית מזון לשאול: "האם יהיה לי מיקום מצוין, כמה מקומות, או שאני מתכנן להגיע לשם? לפני הטנדר ואחרי האוכל? »הבחירה היא שלך!אתה יכול, כמובן, לקבל את הטוב שבשני העולמות. מכיוון שמשאית המזון שלכם ניידת, תוכלו לפתוח חנות במקומות רבים.

ישנן משאיות מזון רבות שיש להן מיקום ראשוני, אך יכולות להגיע גם למקומות אחרים. לדוגמה, המשאית שלך עם אוכל יכולה לחנות מחוץ לבניין עסקי ענק, שבו בוודאי יהיו הרבה אנשים נוהרים למשאית שלך בצהריים.

באופן דומה, אתה יכול לנקוט בעמדה יתרון בימי חול ולהכות אוכל על משאיות על ידי סוף שבוע. אירועי אוכל יכולים להיות פסטיבל סתיו עד להופעה, פשוט דע מה קורה באזורכם ואז בדקו האם למשאית שלכם מותר לערוך מסיבה.

לדוגמא, המיקום העיקרי שלכם עשוי להיות משאית אוכל ליד אזור מיושב. נקודה במרכז העיר, ליד מחוז העסקים וכו '.

להלן תוכנית ראשונית לשבוע של בעל משאית המזון: בימי שני ושלישי תוכלו לצאת לשוק האיכרים. בימי רביעי תוכלו לצאת למחוז העסקים. בימי חמישי ושישי תוכלו להישאר במקום הרגיל שלכם ואז לצאת לסיור בשבת וביום ראשון. זה באמת תלוי רק בטנדר האוכל ובכמה הרפתקאות אתם רוצים. אתה יכול לשנות את המיקום שלך שבועי.

9.הצע הזמנה ותשלום נייד: כשמדובר בעסקי מכולת, העתיד הוא עם טלפון נייד; ומשאיות מזון אינן יוצאת דופן. ישנם כמה דברים שתצטרך לכסות כדי לוודא שאתה משתמש בטלפון הנייד שלך בכיוון הנכון.

ישנם אפליקציות ניידות נדירות כמו Roaming Hunger ו- Eat St. כדי לעזור ללקוחות למצוא את המשאית שלך. במה תוכלו להשתמש. אתה רק צריך לרשום את הטנדר שלך עם יישומים כמו אלה שהוזכרו לעיל.

בנוסף לשימוש ביישומי חיפוש טנדרים של צד שלישי, אתה יכול לשקול גם ליצור יישום במיוחד עבור טנדר מזון משלך. התהליך אולי נראה מאיים, אך למעשה הוא פשוט יחסית. יהיה עליך גם אתר מותאם לשימוש במובייל.

לבסוף, אם אתה באמת רוצה להתבלט, שקול להציע תשלומים ניידים ואפשרויות להזמנה לנייד. בעולם המזון המהיר, הזמנות סלולריות הן טרנד עצום. למעשה, במסעדות כמו טאקו בל, ההזמנות בממוצע בעלות גבוהה יותר גבוהות ב -20 אחוזים מההזמנות בחנות בהשוואה להזמנות בחנות. המפתח צריך להיות גלוי ליישומי הצד השלישי המתאימים; הפוך את האתר שלך לנייד; לשקול ליצור יישום; ולהציע שירותים ניידים כמו הזמנה ותשלום.

10.השתתפו בפסטיבלים מקומיים: ירידים ופסטיבלים מקומיים הם אידיאליים למשאיות מזון מכיוון שהם מספקים חשיפה של משאית מזון למספר גדול של אנשים רעבים.

עם זאת, אל כדאי פשוט לצלול לסצנת הפסטיבל אם היא לא טובה. במחשבה, זה יכול להיות בזבוז של זמן ומשאבים. חשוב לציין כי יתכן שתצטרך לשלם עמלה למכירה בפסטיבל, וודא שזה יתאים לחישובים שלך כשאתה קובע אם השתתפות בפסטיבל שווה את ההחזר על ההשקעה.

11. הגדל את הנוכחות שלך ברשתות החברתיות: שיווק במדיה חברתית הפך להיבט חשוב מאוד בעסקים ושיווק בימינו. עם זאת, אופייה המתפתח במהירות של ענף משאיות המזון הופך את קיומם של נוכחות מודרנית לא פחות מגובשת במדיה החברתית לחשיבות עצומה.

כדי להרוויח יותר כסף על אוכל באמצעות מדיה חברתית, אתה צריך להיות יצירתי . אל סתם מיקמו את העסק שלכם פיזית, עליכם גם למקם אותו היטב בתחום הסייבר.

לסיכום, טנדרים למזון הפכו פופולריים עם השנים, ואם אתם כבר עובדים בתעשייה או רוצים להיכנס לענף, עליכם להבין עד כמה המיקום שלכם חשוב להצלחה שלכם.

זה חשוב לא פחות מאיכות המזון שאתה מבשל, כי גם אם האוכל שלך טוב, אבל הוא נמצא במקום שאינו נוח, אז קשה לאנשים לחזור. המקום בו חנתם את המשאית שלכם קובע את ההצלחה הכלכלית שלכם. זה עשוי להיות ההבדל בין חמישה לקוחות ל 50. כדי להצליח, יש לשים לב אליך. משמעות הדבר היא למצוא את המקום הטוב ביותר עבור משאית המזון שלך. לפעמים אתה מצליח.

אתה עשוי לגלות שמציאת המיקום המושלם עלולה להוביל לניסוי וטעייה. וכשאתה מוצא את המקום המושלם הזה, עליך לשמור עליו בקנאות. אתה יכול לעשות זאת על ידי שליחת מכונית מקדימה מול המשאית שלך כדי לתפוס את המקום המועדף עליך לפני מישהו אחר. השמועות מתפשטות, ועליכם לעשות כל מאמץ לשמור איתכם על מיקום זה.

הקפידו לספר לאנשים היכן תהיו. השתמש באתר שלך ובפלטפורמות המדיה החברתית שלך כדי לשדר את המיקום היומי שלך כדי לעזור לאנשים למצוא אותך. היה יצירתי והכיר את הכללים המקומיים, ובוודאי תזכה במהירות לעוקבים קבועים.