Каталонский цыпленок — это редкая порода двойного назначения, выведенная в районе Каталонии (недалеко от Барселоны), Испания. Он берет свое название от Каталонии и также известен как Эль-Прат, Buff Catalana, Catalana del Prat Leonada или просто Prat.
Считается, что курица по-каталонски вырабатывалась в течение длительного периода времени с использованием кастильских цыплят с азиатским поголовьем во второй половине XIX века. Но неясно, были ли азиатские поголовья цыплятами Кочин Китая или цыплятами Кочин.
Цыплята по-каталонски завоевали популярность в Аргентине и некоторых других странах Латинской Америки. Поскольку они не морозостойкие птицы, их популярность ограничена южными странами. В 1902 году они привлекли международное внимание во время Всемирной выставки в Мадриде, Испания.
Цыпленок по-каталонски был включен в Стандарт совершенства Американской птицеводческой ассоциации в 1949 году.
Физические характеристики курицы по-каталонски
Цыпленок по-каталонски — это средиземноморская порода домашних птиц двойного назначения. Они ярко-желтого цвета с зеленовато-черным хвостом. У них большой красный гребешок с шестью точками. Гребень у петухов стоит вертикально, а у кур ложится после первой точки.
У них синие сланцевые лапы и пальцы ног, а мочки ушей белого цвета. У них большие красные сережки, темно-красновато-карие глаза и клюв цвета рога. Куры имеют хороший белый цвет и среднюю яйценоскость.
В среднем петухи Catalana весят около 3.2–3.7 кг, а куры — около 2.3–2.7 кг. Фото из Википедии.
Поведение / Темперамент
Каталонская порода кур подходит как для производства мяса, так и для производства яиц. Они производят мясо хорошего качества. Это единственная средиземноморская порода птиц, выращиваемая как для производства яиц, так и для производства мяса. Они хорошие летчики и не переносят заключения.
Они также являются очень хорошими собирателями, если им предоставляют условия для свободного выгула. Они предпочитают ночевать на высоких местах. Они очень выносливы и терпимы к жаркому климату. Куры Catalana не слишком дружелюбны и стараются по возможности избегать контакта с людьми.
| Название породы | Catalana |
| Другое имя | Также известный как Эль Прат, Бафф Каталана, Каталана-дель-Прат-ЛеонадаИли просто Болван |
| Цель породы | Двойная цель |
| Широкий темперамент | Летучий, Застенчивый |
| Размер породы | большой |
| инстинкт насиживания | Редко |
| расческа | Один |
| Толерантность к климату | Горячий климат |
| Цвет яйца | Белая |
| Размер яйца | средний |
| Производительность яиц | средний |
| Пернатые ноги | Нет |
| раритет | Обычные детали |
| Разновидности | Чернохвостый бафф |
Хорошо
- Очень активный
- Красивый
- Харди
- Хороший слой
- Продуктивный
- Подходит как для производства яиц, так и для производства качественного мяса
- Отличные собиратели
- Подходит для свободного выгула
- Подходит для небольших ферм
- Очень хорошо для жаркого климата
Плохой
- Это редкая порода
- Не слишком дружелюбен с людьми
- Не терплю заключения
- Не холодостойкая порода
Курица по-каталонски полезна для вас?
Курица по-каталонски полезна, если вы…
- Хотите разводить породы кур двойного назначения
- Хотите производить качественное мясо одновременно с производством яиц.
- Хочу вырастить красивых кур.
- Готовы завести активных и выносливых цыплят.
- Ищите куриц, которые хорошо собирают пищу и преуспевают на свободном выгуле.
- У вас небольшая ферма, и вы хотите выращивать цыплят для семейного потребления мяса и яиц.
- Живите где-нибудь с жарким климатом и ищите цыплят, которые очень терпимы к жаре.
