هل تدير شركة تموين وتريد التوسع في خدمات المطاعم للشركات؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فهناك 7 نصائح من الداخل تحتاج إلى معرفتها لتصبح موفر شركة.
إذا كنت تعمل في مجال تقديم الطعام وتعتزم رفع مستوى نشاطك في تقديم الطعام إلى مستوى جديد ، حيث ستكسب المزيد من المال ، فعليك التفكير في إمكانية تقديم الطعام للشركات. الحقيقة هي أنه إذا كنت منخرطًا في تقديم الطعام للشركات ، فيمكنك معالجة أكثر من عرض تقديم الطعام في وقت واحد. إذا كنت جيدًا بما يكفي لإبرام صفقة مع بعض الشركات الكبرى ، يمكنك التأكد من أنك سوف تبتسم دائمًا في البنك على فترات منتظمة.
حتى إذا كنت تعبث مع بدء نشاطك التجاري في مجال تقديم الطعام ، فيمكنك البدء بخدمات تقديم الطعام للشركات أفضل طريقة حقًا ، إذا كنت تعرف أن لديك كل ما تحتاجه للعمل مع عملاء من الشركات .هذا لأنه ، إذا كنت تتعامل مع عملاء من الشركات ، فيجب أن تكون دائمًا في قمة لعبتك لتظل اختيار المورد الخاص بهم.
المسؤوليات والخدمات الخاصة بموفر الشركة
هناك في العديد من المناطق التي يمكنك استخدامها كمؤسسة الموفر. إذا ربحت مناقصة للمشاركة كمزود خدمة لأي منظمة ؛ هذا يعني أنك ستكون مسؤولاً عن تقديم خدمات التموين في جميع أحداث الشركة.
قد يتكون الحدث من اجتماعات مجلس الإدارة والاجتماعات العامة السنوية والاحتفالات الخاصة ووجبات الغداء وحفلات نهاية العام وأمسيات الجوائز وغيرها ، والأهم من ذلك ، ستكون مسؤولاً عن إدارة مقصف الشركة. الآن ، إذا كنت ملتزمًا بنقل خدمات المطاعم إلى مستوى الشركة ، فيجب عليك تزويدك بهذه المعلومات المفيدة للغاية ؛
النجاح في تغذية الشركات 7 نصائح مفيدة يجب معرفتها
1.لتكون مزودًا فعالًا لخدمات الشركات ، يجب أن يكون لديك خطة عمل قابلة للتطبيق
إذا كنت تنوي بدء نشاط تجاري في مجال تقديم الطعام ، فيجب عليك أولاً العودة إلى وضع خطة عمل قابلة للتطبيق. تتطلب حقيقة أنك تريد التعامل مع عملاء من الشركات أن تكون شركة في نظرتك للعالم وأن جزءًا مما يمكن أن يساعدك في تحقيق ذلك هو خطة عملك.
لذا ، تأكد من التقاط جميع الجوانب المهمة لعملك في عملك ، خطط حتى يتسنى لك كانت موجهة بشكل جيد في إدارة وإدارة عملك مطعم. فيما يلي مثال على نموذج خطة أعمال تقديم الطعام الذي يمكنك استخدامه مجانًا.
2. يجب تسجيل نشاطك التجاري بشكل صحيح
إذا كنت لا تعرف ذلك ، فلا يمكنك إجراء أعمال مع كيان قانوني إذا لم يكن نشاطك التجاري مسجلاً قانونًا. نظرًا لأن فكرتك في ممارسة الأعمال التجارية في مجال تقديم الطعام هي العمل مع عملاء من الشركات ، فيجب أن تحاول تسجيل عملك في حكومتك.
بعد أن تتمكن من تسجيل نشاطك التجاري ، يمكنك التقدم بطلب للحصول على هوية دافع الضرائب الخاص بك واستلامها ، بالإضافة إلى الحصول على جميع التراخيص والتصاريح اللازمة لإدارة أعمال التموين في ولايتك أو بلدك. الحقيقة هي أنه إذا لم يكن نشاط مطعمك مسجلاً ، فقد لا تتمكن من فتح حساب مصرفي للشركة ، وفقط من خلال حساب مصرفي للشركات ، يمكنك تلقي مدفوعات من عملاء من الشركات.
3. يجب أن يكون لديك عنوان مكتب
يمكنك إدارة شركة تقديم الطعام في الهواء الطلق بشكل منتظم مع أي عنوان مكتب جاد ، ولكن إذا كنت ترغب في جني أموال جيدة في تقديم الطعام وترغب في العمل مع عملاء من الشركات ، فعليك محاولة العثور على مكان لأعماله المطاعم.
يمكن للمكان الذي تختاره أن يخدم كل من عملك الإداري وأنشطة تقديم الطعام الرئيسية (الطهي والتعبئة والتخزين). في الواقع ، قبل أن يتمكن بعض العملاء من الشركات من توقيع أي نوع من اتفاقيات التغذية معك ، سيقومون أولاً بإرسال مسؤول الصحة والتغذية لديهم لتفقد منشأتك للتأكد من أنها تفي بمعاييرهم.
4 تتطلب عروض تقديم الطعام للشركات الفائزة عرضًا تجاريًا جيدًا
إذا كنت لا تعرف كيفية كتابة عرض أعمال رابح ، فلا توجد مشكلة ، يمكنك دائمًا تعيين خبراء لمساعدتك في التعامل مع هذا الجانب. عملك خلاصة القول هي أنه إذا كنت تنوي تقديم خدمات تقديم الطعام للعملاء من الشركات ، فيجب أن تفكر في كتابة وتقديم مقترحات تجارية جيدة عند الحاجة.
في الواقع ، عندما تعلن مؤسسة ما عن مزود ، فمن المحتمل أن يتقدم العديد من مقدمي الطلبات للحصول على وظيفة ، ومن الطرق الرئيسية لاختيار المقترحات. بدون شك ، إذا قمت بتقديم عرض فائز ، فمن المرجح أن تكون في القائمة المختصرة للخطوة التالية.
5. يجب أن تكون قد جربت أطباقًا مختلفة في قائمة قائمتك
إذا كنت تخطط للقيام بخدمة مطاعم الشركات ، فيجب أن تحاول معرفة كيفية الطبخ المختلفة الأطباق المحلية والقارية. على سبيل المثال ، إذا ربحت مناقصة لتقديم خدمات تقديم الطعام لشركة مع مغتربين ، فهذا يعني أنه يمكنك وضع هؤلاء المغتربين في غرفة الطعام الخاصة بك ، ويمكنك تحقيق ذلك فقط إذا كنت تعرف كيفية طهي الأطباق التي تناول الطعام.
تتمثل الميزة المميزة لمزود الشركة الناجح في القدرة على طهي العديد من الأطباق المناسبة لمختلف البلدان والثقافات. وبالتالي ، إذا كنت تنوي إجراء أعمال تقديم الطعام ، فيجب أن تحاول معرفة كيفية طهي الأطباق المختلفة ، ويمكنك بسهولة تعلم استخدام مقاطع الفيديو والكتب.
6. يجب أن يكون موظفوك (الطهاة والنادلون والنادلات) مدربين تدريباً جيداً وأنيق وأن يضطروا دائمًا إلى ارتداء ملابس جيدة
العمل مع العملاء من الشركات كمورد لا تقتصر خدمات الطعام على القدرة على تحضير الأطباق اللذيذة فحسب ، بل أيضًا على خدمة العملاء الجيدة ، لذلك من مصلحتك دائمًا تدريب موظفيك وإعادة تدريبهم على خدمة العملاء ، ومهارات الاتصال بين الأشخاص والنظافة الشخصية ، وما إلى ذلك. يرتدي جيدا ، الاتحاد الأوروبي ما إذا كنت تريد الاستمرار في الاحتفاظ بعملائك.
7. يجب أن يكون لديك استراتيجية تسويقية فعالة في مكانها
لا تحتاج إلى معرفة كيفية إجراء التسويق قبل أن تصبح مزودًا ناجحًا للشركة. يمكنك استئجار مسوقين جيدين لمساعدتك في الترويج لعملك ، ولكن إذا كانت لديك مهارات تسويقية جيدة ، فهذه ميزة إضافية لك. لا تلجأ إلى هذا الجانب من عملك ، لأن هذا أحد الطرق الموثوقة لضمان عملاء جدد.
أخيرًا ، لا شك في أنك ستواجه العديد من المنافسين على طول الخط. ومع ذلك ، يجب أن تكون متفائلاً بأنك ستنجح حقًا في مواجهة كل هذا.
