רוצים לפתוח עסק שגדל פטריות? אם כן, הנה מדריך מלא לפתיחת עסק שגדל פטריות ללא כסף וניסיון. .
טוב, אז סיפקנו לך דוגמה מפורטת לתוכנית עסקית לגידול פטריות. דפוס. המשכנו להתקדם גם באמצעות ניתוח והרכבת תוכנית שיווק מדגמית לגידול פטריות, הנתמכת על ידי רעיונות שיווק גרילה יעילים לחוות פטריות. במאמר זה נשקול את כל הדרישות לפתיחת עסק שגדל פטריות. אז שימו את הכובע היזמי שלכם ובואו ננהג.
מדוע לפתוח עסק עם פטריות?
גידול פטריות יכול להיות עסק רווחי מאוד עבור כל יזם שלא אכפת לו לעבוד, פטריות ניתן לקצור את הכל בעוד כמה שבועות ודורשים הון הזנק קטן; עם זאת, למרות שזה אולי נראה כמו עניין פשוט להתחיל בו, אתה צריך ללמוד את טכניקת טיפוח הפטריות או לקבל את הניסיון הדרוש.
אם היה לך גן פטריות, יהיה לך יותר קל לנוע בקנה מידה מסחרי, שלא כמו אף אחד. מישהו שלא היה לו ניסיון כלשהו. עם זאת, בנוסף לחוויה שלך, תזדקק ליכולת לעשות עסקים.
ישנם סוגים שונים של פטריות, שלכל אחד מהם בעלויות ייצור שונות, כך שצריך גם לערוך מחקר כדי לגלות איזה סוג לקוחות מעדיפים וכמה הוא יעלה. תצטרך לייצר ולארוז אותו.
בידיעת עלות הייצור, אתה יכול גם לגבש תקציב מפורט שיציין כמה אתה צריך להוציא, כמו גם כיצד אתה עשוי להחזיר את ההשקעה שלך. למרות שיש יותר מ -2,000 פטריות אכילות, רק מעטים אוכלים אותם בארצות הברית, ואלו הם כפתורים לבנים, קרימינים, פורטבלו, שייטאקה, צדפות, אוזני עץ, מורלים, חניכיות ואנוקי.
תצטרך להחליט אם אתה מתכוון לקנות קוויאר מוכן לחיסון מספקים או לייצר בעצמך קוויאר כדי להתחיל לגדל. קחו בחשבון שהראשון יגדיל את העלויות הראשוניות שלכם, במיוחד אם אתם עומדים להיות בחווה גדולה.
תחילת העבודה עם צמח הפטריות
- סקירה כללית של התעשייה
באופן כללי, שווי השוק של הפטריות צפוי לעלות על 50 מיליארד דולר בין 2015 ל 2022, וזה נובע בעיקר מהגידול האחרון בביקוש. על פטריות. הסיבה לכך שהביקוש לפטריות גדל באופן דרמטי הוא מכיוון שהם נחשבים טובים לבריאות מכיוון שיש להם אחוז שומן וכולסטרול.
פטריות מכילות גם כמות קטנה של נתרן, כמו גם תכולת גלוטן ויש להן שונות חומרים מזינים כמו ויטמינים, אשלגן וסלניום. פטריות ניתן לצרוך מיובשים, טריים, קפואים או משומרים, המחלקת את השוק לקטגוריות טריות ומעובדות.
ניתן להשתמש בפטריות למטרות רפואיות, בעיקר בגלל התוכן שלהם בוויטמינים B, D, סידן, אשלגן, זרחן, מגנזיום ומינרלים אחרים. פטריות הן טפיליות באופי בגלל התלות בצמחים אחרים למזון. פסולת תעשייתית, כמו בעלי חיים וביו-אורגניזמים, הן אפשרויות גידול פטריות.
פטריות אינן דורשות כמות גדולה של אדמות, מכיוון שניתן לגדל אותן במצבים, על מדשאות ויערות, והדבר גרם לאנשים רבים לגדל פטריות, במיוחד מכיוון שיש להם מחזור חיים שונה בהשוואה לירוק. למפעלים.
בעתיד הקרוב צפוי לתעשייה סופרמרקטים, מסעדות, בתי מלון ובתי קפה שישמשו תפקיד חיוני שיעזור לעצב את הענף. גורם נוסף שיסייע לשוק הפטריות הוא ההעדפה הגוברת של אוכל טבעוני על ידי צרכנים, כמו גם הצורך להחליף בשר במשהו קרוב.
לדוגמא, כפתורים ופטריות שיטאקה נחשבים לתחליפי בשר והם מבוקשים על ידי הצרכנים בגלל מקורות החלבון העשירים שלהם. . כמו כן, צפוי כי שינוי הולך וגובר בהעדפות הצרכנים כלפי צריכת מזון מעובד יסייע לשוק בין 2015 ל 2022.
גידול פטריות הוא מה שנחשב שקשור בעלויות תפעול גבוהות בגלל עוצמה גבוהה עבודה. כדי לעמוד בדרישות תובעניות ולהוזיל את עלויות הייצור, כמה מגדלי הפטריות החלו להשתמש בשיטות גידול לא בריאות תוך שימוש בדשנים מוגזמים וכימיקלים.
מגמה מזיקה הולכת וגוברת זו צפויה לפגוע בצמיחת השוק עם עליית מודעות לבריאות. שהצרכנים מסרבים לפטריות.גורם מגביל נוסף הוא העובדה ש נבגי הפטרייה מזיקים ליצרנים מכיוון שהם יכולים לגרום למחלות נשימה ובכך לאלץ את היצרנים להשתמש במכני הנשמה, מה שמגדיל עוד יותר את עלויות הייצור שלהם.
נכון לעכשיו, ממשלות שונות ו סוכנויות בינלאומיות תורמות לעידוד מגדלי הפטריות לפתח טכנולוגיות מחקר ופיתוח חדשות כדי להבטיח איכות פטריות משופרת. מעבדות ביוטכנולוגיה ממלאות תפקיד חיוני בתהליך התפשטות הפטריות, מכיוון שהן ממטבות את סביבת גידול הפטריות כדי להגדיל את התשואה.
סוג זה של קידום טכנולוגי, בשילוב מאמצי ממשלה, אפשר למשתתפים בתעשייה לבדוק הזדמנויות גידול. אורך חיי המדף הנמוכים של הפטריות, עם זאת, מעכב את צמיחת שוק הפטריות, שכן היצרנים נאלצים להתמודד עם עלויות שימור מוגברות.
ברחבי העולם, צפון אמריקה, כמו גם אירופה ואסיה, שולטות בשוק. האוקיאנוס השקט, המזרח התיכון ואפריקה עוקבים מקרוב אחר. עם זאת, סין והודו צפויים גם לחוות ביקוש מהיר לפטריות בגלל אוכלוסייתם הגבוהה והמודעות הגוברת לבריאות.
התרחבות שרשרת המזון כמו גם שוקי המזון במדינות מתפתחות, כמו גם מחקרים מתמשכים אחר שימושים אפשריים אך לא נחקרים בפטריות, עשויים לספק הזדמנויות חדשות לשוק הפטריות בשנים שלאחר מכן. קדימה.
בשנת 2015 היווה אזור אסיה-פסיפיק את נתח השוק הגדול ביותר והיה צפוי לצמוח בקצב מהיר יותר בין 2015 ל 2022. הסיבה לצמיחה המהירה היא צריכה גבוהה במדינות כמו יפן, סין והודו.
עם זאת, נתח השוק הגבוה ביותר היה באירופה בשנת 2015, שכן אזור זה היווה את ייצור הפטריות הגדול ביותר כתוצאה מגידול בביקוש לאורגני. מזון מהצרכנים. צפון אמריקה צומחת מהר יותר ככל שהביקוש למזון מעובד גדל.
תחילת מחקר שוק חקלאי פטריות ומחקרי היתכנות
- דמוגרפיה ופסיכוגרפיה
ההרכב הדמוגרפי והפסיכוגראפי של אלו הצורכים או קונים פטריות הם חנויות מזון בריאות מקומיות, סופרמרקטים, שוקי איכרים, מלונות, מסעדות, בתי קפה ואנשים בעלי מודעות לבריאות.
רשימת רעיונות נישה ליצירת עסק שגדל פטריות. מדריך שלם בו תוכלו להתמחות.
אין כמעט שום מונופול, לכן, יזם, אתה צריך להיות מוכן להתמודד עם עסקים דומים כמו שלך ואז לחפש כיצד להצליח ולהתבלט. דרך אמינה לעשות זאת היא למצוא נישה המאפשרת לך להציע שירותים שמעטים יכולים להציע, וכך תוכל להשיג הכנסות רבות יותר לעסק שלך.
עם זאת, ראוי לציין כי לא כל הגומחות רווחיות, לכן חשוב לערוך מחקר מעמיק כדי למצוא אילו נישות יהיו הרווחיות ביותר עבור העסק שלך, כדי לא לבזבז זמן ומשאבים על נישה שלא תאפשר לך לייצר דבר.
להלן כמה מהרעיונות הנישה שקיימים על פטריות. שוק ב תוכלו להתמחות;
- פטריות טריות
- פטריות מעובדות
- פטריות גורמה
רמה תחרות בחוות הפטריות
בכל ענף יש תמיד רמת תחרות שקיימת, ושוק הפטריות אינו שונה. רמת התחרות שקיימת בענף זה תלויה לחלוטין בנישה שלך. לדוגמה, אם אתה מוכר פטריות טריות בלבד, אתה צריך להיות קרוב לשוק היעד ולא לבורר הפטריות שמעבד פטריות.
צרכנים הזקוקים לפטריות טריים רוצים להשיג פטריות איכותיות שלא נשארו על המדף זמן רב מדי, וצרכנים שאוכלים פטריות מעובדות רוצים גם הם לקבל פטריות איכותיות. המשמעות היא שלא משנה איך הלקוחות רוצים שהפטריות שלהם יהיו, כל מה שהם צריכים זה פטריות באיכות גבוהה.
אם אתה רוצה להקים את חוות הפטריות שלך בארצות הברית, עליך קחו בחשבון שלא תתמודדו רק עם כללים קשים בענף, אלא גם תתמודדו עם תחרות רבה מצד מגדלי פטריות ידועים ומוצלחים, ולכן עליכם להיות מוכנים.
רשימת המותגים המפורסמים בענף. ייצור פטריות
בכל ענף ישנם מותגים בולטים ושוק הפטריות לא אותו דבר. חוות הפטריות הידועות או החברות הידועות הללו עושות עסקים כבר זמן רב, יצרו מספיק פרסום או עוסקות רק בפטריות איכותיות. הסיבה שעליכם להכיר מותגים פופולריים היא ליידע אתכם כיצד הם עובדים ולהתאים חלק מהיתרונות שלהם להשקה ותפעול של חוות הפטריות שלכם.
להלן כמה מחוות הפטריות המפורסמות בארצות הברית ובעולם;
- חוות פטריות בקליפורניה
- מפעל פטריות דטרויט
- מלאי טרי
- פטריות מונטריי, Inc
- פטריות מונאגאן
- חוות פטריות מודרניות
- חברת הפטריות
ניתוח כלכלי
פטריות מעובדות, מיוצרות ונצרכות בדרך כלל בכמויות גדולות במדינות רבות, והביקוש לפטריות גדל במקביל לביקוש רב לידידותי לסביבה. אוכל נקי ובריא. פטריות פופולריות מאוד במדינות אסיה רבות, וכך אסיה תופסת את מרבית השוק, ואחריה צפון אמריקה ואירופה. עם זאת, אירופה היא המובילה בייצור ועיבוד פטריות.
שוק הפטריות מחולק באופן גלובלי לפי סוג לצדפה, כפתור ושייטייק. בהתבסס על הקטגוריה, הוא מחולק לקטגוריות משומר, טרי, צונן, קפוא ומעובד. ביישומים שוק הפטריות מחולק לצריכה ישירה, מתכונים ועיבוד FB, כמו גם גיאוגרפיה בצפון אמריקה, אזור אסיה-פסיפיק, אירופה, המזרח התיכון ואפריקה.
שוק הפטריות נקבע על ידי גורמים כמו: פיתוח רציף של מערכות בעלות תשואות גבוהות, הגדלת הרוויה בביקוש ושינוי העדפות הצרכן למוצרים בעלי ערך מוסף.גורמים נוספים כוללים מודעות גוברת לבריאות, הגברת הביקוש למוצרים אורגניים והגדלת יכולת הסופרמרקט.
שוק הפטריות עומד גם בפני מספר אילוצים, במיוחד בגלל אורך חיי המדף הקצר של הפטריות, כמו גם השימוש במזיקים רכיבים בגידול, שנגרמו כתוצאה מגידול בתחרות, שכן יצרני פטריות שואפים לעמוד בקצב.
הקמת חוות פטריות מאפס מול קניית זיכיון
אם אתה רוצה להתחיל כמה או עסק עליכם להחליט אם לפתוח את העסק מאפס או לקנות זיכיון. אנו מזכירים לכם שלמרות שלכל אחת מהאפשרויות יש את היתרונות והחסרונות שלה, יש צורך שתבחרו רק את מה שמקרב אתכם להשגת היעדים והיעדים שלכם.
זיכיונות בשוק הפטריות אינם כה פופולריים ולכן לרוב היזמים מעדיפים בדרך כלל להתחיל מעצמם, במיוחד אם הם מתחילים בקנה מידה קטן. עם זאת, אם תתחיל לבד עם ניסיון בגידול פטריות, כל שעליך לעשות הוא למשוך לקוחות ולייצר הכנסות שיצמחו ויתמכו בעסק שלך.
איומים ובעיות אפשריות שאתה תוכלו להיתקל בעת פתיחת חוות פטריות
כשאתם פותחים כל סוג של עסק, עליכם להבין שתיתקלו בכמה איומים ובעיות עבור העסק, ולכן עליכם להיות מוכנים להתמודד איתם כאשר הם יתעוררו.חלק מהאיומים והבעיות הללו הם כאלה שלא ניתן לטפל בהם בקלות, ולכן כאשר הם קורים, כל שעליכם לעשות הוא להישאר אופטימיים.
חלק מהאיומים והבעיות שאתם, ככל הנראה תיתקל בחוות פטריות הפועלת כשורה כשאתה מתחיל, מכיוון שאינך רוצה להתמודד עם תביעות משפטיות בגלל הרעלת מזון, להתמודד עם תחרות מחוות פטריות קיימות ולהתמודד עם כללי התעשייה המחמירים.
תחילת שאלות משפטיות על פיית פטריות למגזר המסחרי
- הישות המשפטית הטובה ביותר לשימוש בסוג זה של עסקים
כאשר חשוב לפתוח עסק כלשהו אשר בחרת בישות המשפטית הנכונה שתשפיע לטובה על העסק שלך. כל חקלאי בארצות הברית בוחר בדרך כלל מארבע ישויות משפטיות ראשוניות, במיוחד אם העסק שהם מנהלים הוא מניב רווחים; בעלות יחידה, שותפות בערבון מוגבל (LLC) או תאגיד. עם זאת, אם אתה עסק ללא מטרות רווח, יש ליצור תאגיד ללא מטרות רווח.
אם אתה מנהל ארגון ללא מטרות רווח, עליך להיות מודע לכך שניתן ליצור אותו בהתאם לחוקים הממלכתיים והפדרליים.אם התאגיד נוצר בהתאם לחוק המדינה, עליו לדבוק בתכונות הבאות: לא מונפקות מניות; הכנסה אינה מחולקת בין חברים, דירקטורים או נושאי משרה; הארגון מנוהל למטרות צדקה, ואחרי הקריסה, הנכסים מחולקים לארגון צדקה אחר או סוכנות ממשלתית אחרת. עם זאת, אין פירוש הדבר כי ארגונים ללא מטרות רווח אינם יכולים לנהל עסקים כאמצעי לייצור הכנסה.
ישנם כמה מאפיינים ייחודיים בניהול ארגון מסחרי בו תוכלו להשתמש בכדי להחליט איזו ישות משפטית היא המתאימה ביותר לעסק שלכם. עסק. חלק מהתכונות; גמישות ופשטות בקרה, סוגיות מיסוי ונושאי אחריות. לדוגמה, אם אתה מתכוון לנהל עסק עם הרבה סיכונים, יהיה מועיל לך ללכת למיזם שלא ישאיר את התחייבויותיך האישיות פתוחות.
בעלות בלעדית היא אחת מהישויות המשפטיות הנפוצות ביותר שרוב היזמים בדרך כלל מתחילים בהן. דבר אחד עם בעלות בלעדית הוא שברגע שעסק מתרחב, יזם יכול להשתנות לאחר מכן מבלי לדאוג רבה לגוף אחר. אמנם בעלים פרטיים עשויים להיות הקלים ביותר להקמתו, אך הוא משאיר את היזם פגיע בכל הנוגע להתחייבויות אישיות.שותפות כללית דומה מאוד ליזם אינדיבידואלי; ההבדל היחיד הוא ששני אנשים או יותר משתתפים בו.
ב- LLC, הבעלים נחשבים כישות משפטית נפרדת מהעסק, מה שאומר שבמקרה של טענות כלשהן לעסק; חובותיהם האישיות מוגנות. כאשר מתמודדים עם מיסים, בעלי LLC בדרך כלל מדווחים על החזרי המס האישיים שלהם באותו אופן כמו יזם בודד וטופס ישות משפטית של שותף. התאגיד, למרות שהוא דומה ל- LLC, הוא רשמי יותר והמיסוי לחברים בדרך כלל כפול.
רעיונות לשמות חברות קליט המתאימים לחוות פטריות
אחד הראשונים מה שעליך להתמודד כשאתה מתחיל את חוות הפטריות שלך הוא מה שתקרא לחווה הזו. שמה של החברה דומה לשם אישי, ואם ניתן להבחין בו מספיק, סביר להניח שהוא ימשוך תשומת לב. אף כי שם המותג שלנו נדרש להיות מובחן, יש צורך בכך שהוא יבוטא בקלות.
להלן מספר שמות עסקיים קליטים עבור חוות הפטריות שלך;
- פטריות איכותיות בע"מ
- חוות די-פטריות
- חוות פטריות
- מגוון חוות פטריות
- פטריות בוב
פוליסות ביטוח
זמינות פוליסות הביטוח בפתיחת כל סוג העסק בארצות הברית הוא חיוני מכיוון שביטוח צריך להיות חלק מאסטרטגיית ניהול הסיכונים שלך, כשיש לך ביטוח, אתה מעביר חלק מהסיכון הקשור בעסק שלך לסיכון של המוביל העסק. .
כיזם, עליך לדעת שיש הרבה פוליסות ביטוח, וכדאי להיפגש איתם. סוכן ביטוח או מתווך שיעזור לכם לקבוע אילו פוליסות ביטוח הן המתאימות ביותר לחוות הפטריות שלכם.להלן פוליסות הביטוח העיקריות שעליכם לקחת בחשבון בעת הקנייה אם ברצונכם לפתוח את חוות הפטריות בארצות הברית של אמריקה;
- אחריות כללית
- ביטוח רכוש
- ביטוח פיצויים לעובדים
- ביטוח רכב
- ביטוח יבול
- ביטוח הפרעות עסקיות
- ביטוח בריאות
- ביטוח מפני קשרים לא ישרים עם עובדים
- ביטוח עובדי מפתח
הגנה אינטלקטואלית הנכס / מותג
הגנה על קניין רוחני היא היבט אחד רציני מאוד של עסקים, במיוחד אם אתם מתכוונים לפתח או ליצור משהו שאף אחד אחר לא. אף על פי שעסקי הפטריות הם די פשוטים, אין זה אומר שאינך יכול להיתקל בטכנולוגיה שאיש לא חשב עליה. אם זה יקרה אי פעם, עדיף תמיד להשתמש בשירותיו של עורך דין עם ניסיון בפטנטים וסימני מסחר.
אם לא המצאתם דבר ורוצים להגן על שם החברה, הלוגו או שם התחום, תוכלו לעשות זאת עם זאת, לרוב היזמים בתחום זה לא אכפת להם להשיג IPP.
האם אני זקוק להסמכה מקצועית כדי לפתוח עסק שגדל פטריות?
למרות שנדרשים ניסיון ומיומנויות לניהול וניהול חוות פטריות, אישור מקצועי אינו נכלל.
אם ברצונכם לשפר תעודות המקצועיות שלך עומדות לרשותך. כל שעליך לעשות הוא לוודא שאתה מקבל אישורים ממקום מוסמך.
רשימת המסמכים המשפטיים הדרושים לך לניהול משק פטריות
כל עסק מה שמתחיל בארצות הברית דורש תמיכה משפטית, כלומר תעודת זהות, כמו גם מסמכים משפטיים. פרט לכך שאתה רוצה לנהל עסק שאינו חוקי באופיו, קבלת מסמכים משפטיים היא חובה, במיוחד אם אינך רוצה להיתקל בבעיות מול הרשויות.
אם אינך יודע באילו מסמכים משפטיים תעסוק לפני בתחילת חוות הפטריות שלך, כדאי לבקש מגדלי פטריות אחרים, לבקר במועצת העיר או להיעזר בעורך דין בצורה הטובה ביותר.להלן מספר מסמכים משפטיים שתצטרך להפעיל ולהפעיל את חוות הפטריות שלך;
- פוליסות ביטוח
- מס מכירות
- אישורי עסקים ורישיונות
- הסכם שירות או הסכם
- דוח פגיעות בעובדים
- שלט בטיחות
- תעודת רישום
- הפעלה הסכמים עבור LLC
- תוכנית עסקית
מימון חוות פטריות
העובדה שאתה צריך כסף כדי להקים פטריה בחוות וגם את התגמול בו תשתמש acce, זה מרמז כי הזמינות של המשאבים הכספיים הדרושים לא ניתן להתעלם להפעלת עסק. מציאת הון סטארט-אפ זה לא תמיד קל, במיוחד אם אתה רק מתחיל עסק משלך, ולכן מומלץ שלכל יזם תהיה תוכנית עסקית, שכן מסמך זה יכול בקלות לשכנע את המשקיעים הפוטנציאליים שלך ברצינות ובמחויבות שלך לעסק.
להלן כמה דרכים לממן את חוות הפטריות שלך;
- השגת חלק מההון שלך באמצעות חסכון אישי ומכירת מניות
- מקור להלוואות תוכנה ממשפחה וחברים
- פנו לבנק בבקשה לקבלת הלוואה
- מצא שותף עסקי שישקיע בחוות הפטריות שלכם.
בחירת המקום הנכון לחוות הפטריות שלכם.
החלטה רצינית אחת שעליכם לקחת בחשבון היא המקום בו אתם מתכוונים למצוא את חוות הפטריות שלנו. מיקום חוות הפטריות שלך ייקבע על ידי הגומחה שלך ובהתאם לכך שוק היעד שלך. אם אתה מכוון למקומיים שמעדיפים פטריות טריות, תצטרך להיות איפשהו בקרבת מקום.
אם בבית שלך יש מספיק מקום בחוץ, אז התחלת חוות הפטריות בבית שלך אינה רעיון רע. במיוחד אם אתה רוצה להפחית את התקורה הקשורה לפתיחת חוות פטריות. אם הבית שלך לא מספיק גדול או שאתה מתכנן לנהל חוות פטריות גדולה מאוד, לשכור מקום זה לא רעיון רע.
בכל מקום בו אתה הולך לשכור לגדל את חוות הפטריות שלך, חשוב שתוכל לשלוט בתאורה, כך כמו שפטריות לא צריכות אור לפני שהן יכולות לגדול. לכן יתכן שתצטרך לבנות חדרים המגדלים פטריות כך שניתן יהיה להגן עליהם מפני אור שמש ישיר.בעבודה עם פטריות ניתן להשתמש במנורות כרייה במקום להאיר את כל החדר.
חשוב שהמקום יהיה מאוורר היטב ושאתה יכול לשלוט על הלחות והטמפרטורה של החדר. אם הפטריות צריכות יותר לחות, תוכלו להוסיף אותן לאוויר, להרטיב את הרצפה או הקיר, ואם יש יותר מדי לחות, תוכלו להכניס אוויר יבש יותר.
אם אתם מתכוונים לשכור חדר לגידול פטריות, וודאו ביטלת את התקציב שלך ולא הוצאת יותר מהתקציב שלך כדי לא להכביד על התקציב הכולל שלך.
פתיחת עסק טכני שמגדל עסקים ועסקי כוח אדם
פטריות, ככלל קל לגדל אותו, אך סוגים מסוימים קלים יותר מאחרים. פטריית צדפות נחשבת לאחת הפטריות הפשוטות ביותר לגידול, ואחריה פטריות שיטאקי. עסק הגידול הפטריות הוא פעילות מעשית ודורש התייחסות יומיומית, לכן יש צורך בכישורים ובידע הדרושים לגידול פטריות.
עלויות ההשקה הנדרשות להשקת חוות פטריות הן בדרך כלל מינימליות. למגדל פטריות מסחרי יש לפחות שטח של 500 מטרים רבועים כדי לגדל לפחות 12,000 פאונד של פטריות בשנה. ניתן לספק כמות שטח זו בבתיהם של מרבית החקלאים, כך שלרוב אין צורך בהשכרת חדר, אולם יש צורך בחקלאי לשלוט בלחות, באור ובטמפרטורה בחדר.
עלויות ההפעלה הכרוכות בגידול פטריות כוללות קניית בינוני ונבגים, השגת בולי עץ מעץ, קש, קרטון, גני קפה משומש וכל חומרים זולים אחרים שיכולים לשמש כמדיה גוברת. בנוסף למה שתשתמשו בכדי לגדל פטריות, תזדקקו גם לחומרי אריזה וכלי כתיבה. על ידי רכישת מכשירי כתיבה, אתה יכול לקנות חדשים או משומשים למדי.
אם אתה רק מתחיל את חוות הפטריות שלך, זהו עסק שתוכל לנהל את עצמך לחלוטין או לקבל יד נוספת שעוזרת. עם זאת, אם החווה שלך מתרחבת או מתחילה לייצר הכנסה, מה שיכול לעזור לך לשלם משכורות לעובדים, אתה יכול לעשות את זה.
לפיכך, משמעות הדבר היא שכדי שתוכל לנהל את חוות הפטריות שלך בצורה יעילה, אתה יכול לנהל רק אדם אחד או שניים, במיוחד בגלל פטריות דורשים תשומת לב מועטה בהשוואה לסוגים אחרים של עסקים.
בדרך כלל מתבצע תהליך אספקת שירותים לעסק שגדל פטריות.
גידול פטריות מתבצע בדרך כלל. שלושה שלבים עיקריים: הצעד הראשון הוא הכנת מדיום צומח שלוקח בדרך כלל מספר שעות וניתן לבצע אותו פעם בשבוע.
אז על מגדל הפטריות לחפש דרכים לארוז את הפטרייה שנאספה, תלוי אם החקלאי מספק פטריות טריות או מעובדות. לאחר אריזת הפטריות, על החקלאי למסור את הפטריות ללקוחות שכבר היו מקבלים אותן ברגע שהפטריות מתחילות לגדול.
פתיחת תוכנית שיווק לגידול פטריות
- רעיונות ואסטרטגיות שיווק
שיווק הוא אחת הדרכים האמינות להשיג את ההכנסה הדרושה שתתמוך ותגדיל את העסק שלך. עם זאת, שיווק לא רק מאפשר לך לייצר הכנסות לעסק שלך, אלא גם מבטיח כי המוצרים והשירותים שלך יקבלו את ההודעה הדרושה המגיעה להם מהשוק הקיים או הפוטנציאלי שלך.
גם אם יש לך את הניסיון הדרוש כדי לגדל פטריות ולהאריך את חיי המדף שלהן או לארוז אותן ללא שיווק, תתאבק בהגדלת מכירות שיכולות להשפיע על העסק שלך עד כדי כך שתצטרך לסגור.לכן, ניתן לומר כי שיווק הוא היבט חשוב מאוד של עסק, חדש או קיים.
שיווק כרוך בידיעה מה רוצה שוק היעד שלך ולהבטיח שתוכל לענות על צורך זה. אתה יכול לנהל שיווק פיזית או באינטרנט; עם זאת, עליכם לוודא שהכל בסדר לפני שמכרים את הפטריות. אם יש לך אסטרטגיות שיווק טובות, אינך יכול להתחרות ביעילות רק עם המתחרים שלך; אתה יכול גם להיכנס לשוק ולקבל נתח הוגן לעסק שלך.
עם זאת, לפני שתוכל ליצור כל אסטרטגיה שיווקית אשר תהיה יעילה מאוד, עליך לבצע מחקר שוק מעמיק, מכיוון שזה יאפשר לך לקבוע את שוק היעד, דע למה לצפות מהם ולמה הם גם מצפים מכם. בנוסף, מחקר השוק שלך יאפשר לך לקבוע מיהם המתחרים שלך, מהן חולשותיהם וחוזקותיהם וכיצד תוכל להתעלות עליהם ולהפוך למותג המועדף על שוק היעד המיועד. התהליך ולכן לרכוש יועץ שיווקי מנוסה או לשכור צוות שיווק כדי לעזור להשיג את יעדי השיווק והיעדים שלו.בין אם אתם שוכרים אנשים מנוסים שיעזרו לכם בשיווק, או שתעשו הכל בעצמכם, חשוב שתמשיכו לבדוק אסטרטגיות כדי שתוכלו להסיר את אלה שאינם יעילים ולא יאפשרו לכם להשיג את היעדים והיעדים שלכם.
להלן מספר רעיונות ואסטרטגיות שיווק בהן תוכלו להשתמש בחוות הפטריות שלכם;
- וודאו שיש לכם עמדה בשוק החקלאים באזורכם, מכיוון שזה יעזור למכירות לשווק את המוצרים שלכם למבקרים. ועוד חקלאים
- עודדו תן ללקוחות הקבועים שלך להפיץ את הבשורה על הפטריות שלך
- שלח דגימות פטריות עם מכתב פתיחה למסעדות, מלונות ובתי קפה בקרבתך
- השתמש ברשתות החברתיות שלך כמו פייסבוק, טוויטר ואינסטגרם כדי להפיץ את הבשורה על חוות הפטריות שלך.
- שלם עבור שטחי מודעות בעיתונים ובמגזינים המקומיים, כמו גם ברדיו ובטלוויזיה. תחנות להפצת מידע על חוות הפטריות שלכם
- הפצת עלונים ועלונים בנקודות אסטרטגיות שונות
דרכים אפשריות להגדיל את שמירת הלקוחות
חברות מצליחות יודעות שללא הלקוחות שלהן הן לא יהיו, הן מראות עד כמה הלקוחות חשובים.פטריות נצרכות על ידי אנשים, או אלה שיש להם יעדים בריאותיים או כאלה שמשתמשים בה כמנות אחרות, ולכן חיוני שאנשים אלו יטופלו כך שהם יהיו נאמנים למותג שלהם.
עם זאת, למרות שמאוד חשוב שיהיו אסטרטגיות שימשכו את הלקוחות הדרושים לך לעסק שלך, חשוב יותר שתשמור על מספר גדול של לקוחות שאתה מתנשא על העסק שלך.
על פי המחקר, חברות שתמיד מבלות. צריך למשוך לקוחות לבלות יותר מאשר אלה ברמה גבוהה של שימור לקוחות, וזה בשל העובדה כי שימור לקוחות גם מסייע לחברה למשוך לקוחות חדשים, ובכך יתרון. זכייה עבור החברה.
ישנן כמה סיבות לכך שלקוחות דבקים במותג אחד ולא לעבור למוצר אחר, וזו איכות המוצר או השירות. כשאתם מגדלים פטריות, חשוב שתתאימו לאיכות, כך שלקוחותיכם ידעו שהם תמיד יכולים לסמוך עליכם על פטריות איכותיות.
לקוחות אוהבים תמריצים ומחפשים תמיד דרכים להשיג תמריצים לקנות אותם. לשם כך, חשוב שתכלול בתוכנית שימור הלקוחות שלך תוכנית תגמול או תגמול. אתה יכול לתת ללקוחות שממליצים לאחרים חבילה נוספת של פטריות כדי להניע אותם להמשיך ולמשוך יותר לקוחות.לקוחות גם אוהבים את החברה שמתמודדת עם תלונותיהם וממלאת במהירות את ההזמנות שלהם, ולכן חשוב שתקלט קשרי לקוחות מעולים.
אסטרטגיות להגברת היעילות של חוות הפטריות שלך להגברת מודעות המותג וליצור זהות ארגונית
אם תגדל פטריות גורמה איכותיות שאיש אינו יודע עליהן, עדיין תמצא את עצמך נכשלת, ולכן פרסום חשוב מאוד להצלחה עסקית וצמיחה. אין יזם שלא רוצה להתפרסם, גם אם הוא או היא עוסקים במוצר או בשירות נישה או איפשהו בעיר מקומית. כל יזם יודע שבמוצרים שיימכרו, או עבור שירותים שיש לשלם, יש לשלם פרסום טוב או לא.
פטריות צומחות די מהר ויש להם חיי מדף קצרים ולכן, כיזם. בעסקי המזון המתכלים, חשוב שהפרסום יהיה חלק בלתי נפרד מהעסק שלנו, במיוחד מכיוון שיש צרכנים שאינם רוצים שהפטריות שלהם יתייבשו, ישמרו או יקפאו. הפרסום מסייע להבטיח שלא רק שתלמדו על המוצרים שלכם, אלא גם תוכלו לקבל הכנסות שתתמכו ויגדילו את העסק שלכם, ובמקביל יתמודדו לטובה עם המתחרים שלכם.
עם זאת, לפני שתוכל לבחור את האסטרטגיות הטובות ביותר לפרסום עבור חוות הפטריות שלך, אתה צריך לערוך מחקר על פוטנציאל שוק היעד הקיים שלך, כך שאתה יודע איפה הם יכולים להתכנס או לבקר, כך שהם יוכלו לראות את המותג שלך כאשר הוא יפורסם.
ראוי לציין כי לא כל אסטרטגיות הפרסום יעלו לכם יד ורגל לפני שהן הופכות לאפקטיביות מאוד, במיוחד מכיוון שהאינטרנט פתח בפני כמה יזמים ליזמים בעידן זה. הקפד להגדיר את התקציב שלך כך שלא תוציא יותר ממה שתכננת.
להלן כמה אסטרטגיות בהן תוכל להשתמש כדי להעלות את המודעות וליצור זהות ארגונית לחוות הפטריות שלך;
- וודא שאתה יוצר אתר ומיישם אסטרטגיות קידום אתרים, כך שהאתר שלך יוכל לדרג צמרות במנועי חיפוש
- הקפד להפיץ פליירים ולהכניס התראות במקומות אסטרטגיים ברחבי האזור.שם אתה מתכנן לנהל את חוות הפטריות שלך
- השתתף באירועים חברתיים כמו פסטיבלי אוכל, ירידי מסחר ותוכניות דומות אחרות כדי לבנות מערכות יחסים ולהעלות את המודעות לחוות הפטריות שלך
- פלטפורמות המדיה החברתית שלך כמו פייסבוק, טוויטר, אינסטגרם וגוגל פלוס כדי ליידע את העסק שלך.
- פרסם את חוות הפטריות שלך בעיתונים מקומיים, במגזיני אוכל וסגנון חיים, וברדיו וטלוויזיה. תחנות
- צור ייחודי וייחודי לוגו וודא שהוא משמש במשאית שלך, כמו גם בחולצות טריקו לעובדים שלך.
