האם אתה מקים עסק במסעדה מהבית ואתה זקוק לתכנית עסקית? אם כן, הנה דוגמה לתבנית כיצד לגבש תוכנית עסקית אידיאלית לקייטרינג.
אני נתקל תמיד בבעיית כתיבת תוכניות עסקיות בכל פעם שאני דן בהזדמנות עסקית, מכיוון שהיא חשובה. הוא. תוכניות עסקיות כנשמות המפעלים שלנו. הם משמשים אותנו הן כמדריך והן כמנגנון לניהול הפעילויות שלנו.
האם תהיתם אי פעם מדוע הדבר הראשון שמשקיע מעוניין מבקש הוא התוכנית העסקית שלכם ? זה בגלל כמה חשובה תוכנית עסקית. אפילו בנקים ומוסדות פיננסיים יתבקשו קודם להציג את התוכנית העסקית שלך לפני שהם יוכלו לתת לך אשראי עסקי כלשהו.
האמת היא שמשקיעים יכולים לראות אותך בתוכניות העסקיות שלך. התוכנית העסקית שלך משקפת אותך במידה מסוימת.זה מראה את רמת הרצינות שלך, הלהט שלך לעסק שלך ואת מה שאתה מתכנן להשיג. זה גם מראה את הכדאיות של העסק שאתה מתכוון לעשות, בין אם זה יהיה רווחי או לא.
אם אין לך תוכנית עסקית, יהיו פחות הפתעות, מכיוון שאתה כבר יודע כמה יעלה ארגון עסקי, ותהיה מודע לחלק מהאתגרים שאתה צפוי להיתקל בהם, שיהיו מוכנים טוב יותר עבורם.
אתה יכול להפחית את העלות של ארגון מפעל הקייטרינג שלך על ידי כתיבת תוכנית עסקית משלך. אתה יכול לשים את הכסף שאתה צריך לשלם לבעל מקצוע בעלויות אחרות מראש. אני רוצה להראות לך כיצד לכתוב תוכנית עסקית תזונתית משלך. זהו המתווה הבסיסי של תוכנית עסקית של קייטרינג, אך תוכלו למצוא תבנית מפורטת יותר של תוכנית עסקית של קייטרינג שתוכלו להשתמש בה בחינם.
מתאר בסיסי של תוכנית עסקית בתחום קייטרינג
- סיכום
- סיכום עסקי
- מבנה בעלות
- שירותים
- ניתוח שוק
- אסטרטגיית יישום
- פרופיל ניהול
- תוכנית פיננסית
עד ת אני הולך לנתח כל אחד מהפריטים המופיעים ברצוני, והייתי רוצה שתבינו שתוכנית עסקית היא לא משהו שרק אתם כותבים במחשב, אתם צריכים לערוך מחקר מקיף של העסק והתעשייה בה אתם מסתכנים. מסקנותיך ישמשו בהכנת התוכנית העסקית שלך.
כתיבת תוכנית עסקית של קייטרינג מושלמת, תבנית לדוגמא
1 סיכום
פרק זה מתאר את כל מה שיש בתוכנית העסקית של קייטרינג שלך ומסכם אותו. זה בדרך כלל הפריט הראשון בתכנית העסקית של קייטרינג שלך, אבל הדבר האחרון שאתה כותב. משקיע הקורא את קורות החיים שלך אמור להיות מסוגל להבין איך נראה כל עסק הקייטרינג מבלי לקרוא את החלקים האחרים של התוכנית העסקית.
מכיוון שזהו המרכיב הראשון בתוכנית העסקית שלך, עליך לכתוב אותה בזהירות כדי לא לשעמם משקיעים או להרתיע אותם לפני שהם מתחילים לקרוא את התוכנית העסקית כולה. אלמנטים שנמצאים בדרך כלל בקורות החיים שלך כוללים:
- המשימה העסקית של המסעדות שלך , המכונה בדרך כלל הצהרת שליחות.
- בקצרה מידע על חברת הקייטרינג, בעליה ותפקידיה, מידע על עובדים, מבנה בעלות עסקית ומיקום.
- קייטרינג מוצרים ושירותים שאתה מציע כרגע או מתכוונים לספק.
- התוכניות שלך לעתיד לעסקים.
- הזדמנויות לצמיחה והרחבה ( אם זה כבר קיים עבור עסק הקייטרינג שלך, עליך לספק ניתוח של אופן הצמיחה של העסק שלך במהלך השנים ).
- מידע פיננסי : עליך לכלול גם מידע על עלויות מראש או כמות הכסף הדרושה להשקעה בקורות החיים שלך.
- יעדים עסקיים – זה יתווה את מה שאתה מתכוון להשיג במהלך השנים הראשונות להקמת עסק הקייטרינג.
- מפתחות להצלחה: הוא גם יתווה את כל הצעדים שתנקוט כדי להבטיח את הישרדותם ופיתוח עסק הקייטרינג שלך.
2. עסק המשך
בסעיף זה תספר למשקיעים פוטנציאליים על העסק שלך ותתן להם מושג ברור מה אתה עושה ומה אתה מנסה להשיג בעזרת עסק חדש. מרכיבי קורות החיים של קטע העסקים שלך כוללים:
- אופי העסק.
- פערים בקייטרינג -: מדוע אתה חושב האם כדאי לכם לפתוח עסק בקייטרינג בלוס אנג’לס? אתה לא חושב שכבר יש שם מספיק ספקים? מה נכון לעכשיו לא נעשה בענף שאתה רוצה להתחיל לעשות? אילו צרכים ברצונך לספק ?
- כיצד עסק המסעדות שלך יספק צרכים אלה וימלא את החסר שזיהית?
- מי מבין אלה שמתנשאים? העסק שלך? חשוב להכין רשימה של לפחות שלושה (3) לקוחות או ארגונים שמוכנים להתנשא על העסק שלך.
- יתרון תחרותי -: מה הדבר המיוחד הזה שאתה תביא לשולחן, מה שיהפוך את העסק שלך למוצלח יותר מאחרים? האם מדובר באיכות העובדים שיש לך או שמתכננים להיות? או אולי זו אסטרטגיית התמחור שלך ?זה המקום בו אתה הולך לחשוף כמה מהסודות העסקיים שהסתתרת מתחת לזרועותיך.
3. מבנה בעלות
חלק זה מספיק זה פשוט. אתה רק צריך לגרום לקורא להבין את מבנה הבעלות על העסק שלך. האם זו החזקה הבלעדית? או שותפות בינך לבין חברך? או חברה מוגבלת ?
זה מה שיימצא בחלק זה. כדאי לכלול גם קורות חיים או קישור קצר לבעלי העסק כך שיודגשו כישוריהם, ניסיון עסקי בעבר וכל מידע אחר על בעלי העסק.
4. שירותים
בחלק זה תצטרך לדבר בפירוט על עסק הקייטרינג שלך. איזה שירותי קייטרינג אתם רוצים לספק? האם מדובר בקייטרינג נייד? או קייטרינג תאגידי? מהן שיטות הבישול שלך עבור כמה מנות פופולריות?
אילו מתכונים פיתחת ומה עושה את האוכל שלך שונה מאחרים ? כספק שירותי מזון, מומלץ לכלול את כל נהלי ההיגיינה והפעולות שתנקוט בכדי להבטיח פרקטיקות בריאות ובריאות בעסק שלך.
5. ניתוח שוק
ניתוח שוק הוא חשוב מאוד, ועליך לוודא שיש לך זמן לערוך מחקר מעמיק לפני שאתה כותב את החלק הזה.אינך יכול לכתוב קטע זה על סמך השערה. יש לבחון את כל מה שנמצא בסעיף זה אם לא תוכלו לבצע את המחקר בעצמכם; אתה יכול לשכור מישהו שיעשה זאת עבורך ויגבה את ממצאיו. המרכיבים הכלולים בניתוח השיווקי כוללים:
- תיאור התעשייה -: תוכלו לנתח את הצמיחה של ענף שירותי המזון לאורך זמן ומגמות הענף הנוכחיות.
- יעד יעד -: תספק גם מידע על הלקוחות שאליהם אתה ממקד. לדוגמה, אם אתה רוצה לעשות קייטרינג תאגידי, אילו חברות ירצו להתנשא עליך ?
- דמוגרפיה -: מה גודל בסיס הלקוחות הפוטנציאלי שלך? איפה הם עכשיו? מהי תוכנית הרכישה שלהם? האם יש שינויים או תנודות עונתיות? ?
- נתח שוק -. מה גודל מאגר הלקוחות הנוכחי שאתה חושב שתוכל למשוך לצדך?
- מבנה מחירים -: איזו אסטרטגיה אתה האם תשתמש בקביעת מחירי שירותי הקייטרינג שלך? האם תוציא הנחות? מה הרווחיות הגולמית שלך? ?
- ניתוח תחרותי -. בעסקים, האף שלך צריך להיות ממש בעסק של מתחרים.עליכם להבין את המתחרים שלכם ולפקח על פעולותיהם כדי להפוך את העסק שלהם לטוב יותר משלם.
- דרישות תקינה -. עליכם גם לציין את כל הדרישות החוקיות הנחוצות לפתיחת עסק קייטרינג במדינתכם וכיצד אתם מתכוונים לציית לכללים אלה.
דברים אחרים צריכים להיכלל בסעיף זה. ;
- ניתוח נקודות החוזק והחולשה של העסק.
- מחסומי כניסה לשוק.
- שינויים טכנולוגיים.
>
6. אסטרטגיית יישום -: אלה נקראים בדרך כלל אבני דרך. הוא מכיל ניתוח זמן של אופן ההקמה והניהול של העסק שלך.
דוגמה -:
- חודש 0 -3: תכנון עסקי
- חודש 3-6: יצירה והקמת עסק.
- חודש 6-7: שיווק ופרסום.
- חודש 7-8: חוזה המזון הראשון.
- חודש 9-12: רווחיות
>
בעזרתם תוכלו לספר למשקיע שלכם כיצד אתם מתכוונים לארגן את הדברים ומתי אתם מתכוונים להתחיל לגרוף רווחים.
7. ניהול -: הוא יכיל מידע על האנשים שאתה שוכר לניהול העפיפון שלך עסקי ingovym. פרק זה מציג את רמת המסוגלות של האנשים האחראים לניהול העסק.
8. תוכנית פיננסית -: כמה עולה התחלת קייטרינג?סעיף זה יכיל את כל המידע החשוב אודות ההיבט הכספי של העסק שלך, עליך לשים לב מאוד להיבט זה של העסק שלך. המרכיבים בסעיף זה כוללים:
- תזרים מזומנים צפוי
- ניתוח הפסקה
- דוח הכנסה צפוי
- יתרה צפויה
- סיכויים עסקיים
- סיכום העלויות הראשוניות
- סכום המימון הכולל הנדרש
לבסוף, אם לאחר קריאה במקרה זה, עדיין קשה לך לכתוב תוכנית עסקית טובה. רצוי שמישהו כתב את זה בשבילך, לרוב לרואה חשבון מקצועי או יועץ עסקי.
