نموذج قالب خطة عمل مخصصة لصنع الكعك

هل ستبدأ عملك الخاص في صناعة الكعك؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فأنت هنا دراسة جدوى كاملة على قالب خطة عمل كعكة يمكنك استخدامها مجانًا .

حسنًا ، لذلك قمنا بمراجعة جميع المتطلبات التي تحتاجها لبدء عمل كعكة. . لقد ذهبنا إلى أبعد من ذلك بتحليل وتجميع قالب نموذج لخطة تسويقية لصنع الكعك ، مدعومة بأفكار تسويق حرب العصابات الفعالة للشركات التي تصنع الكعك المصنوع حسب الطلب. لذلك ، دعنا ننتقل إلى قسم تخطيط الأعمال.

لماذا نبدأ عملًا مخصصًا لصناعة كعكة؟

إذا كنت خبازًا أو حتى صيدليًا ، فمن السهل عليك المخاطرة بصنع كعكة لطلبك الفردي ، لأن نفس المكونات والعمليات المستخدمة في صنع الكعك العادية هي نفسها كما هو الحال في صناعة الكعك ، باستثناء الفرق في الحجم

المكونات الرئيسية التي تُستخدم لصنع الكعك لطلبها هي الدقيق والزبدة والسكر والبيض ، الجليد وتزيين الكعكة. خصوصية صنع الكعك المخصص هو أن إبداعك هو الذي يمكن أن يميزك عن منافسيك.

بدون شك ، فإن عمل صنع كعكة مخصص هو عمل مربح حقًا ، لأن يمكنك إدارة عملك مع أفراد عائلتك من المطبخ الخاص بك ، وبالتالي تقليل تكاليف التشغيل إلى الحد الأدنى. أيضًا ، إذا كنت قادرًا على توفير موقع استراتيجي يتمتع بحركة مرور عالية لفتح متجر ، فيمكنك أن تتأكد من أنك ستحقق ربحًا جيدًا من نشاطك التجاري لصنع الكعكة. لطلب ، ثم يجب عليك إجراء دراسة جدوى ، وكذلك أبحاث السوق.سيتيح لك ذلك تحديد موقع نشاط تجاري في مجتمع أو مدينة بشكل صحيح باستخدام الخصائص السكانية المناسبة ، ثم العمل. خطة العمل هي وثيقة أخرى مهمة للغاية لا يجب أن تأخذها عند بدء نشاطك التجاري.

فيما يلي مثال على قالب خطة عمل لإنشاء كعك يمكن أن يساعدك في كتابة عملك بنجاح بقليل أو بدون صعوبة

نموذج نموذج خطة عمل كعكة مخصص

  • نظرة عامة على الصناعة

تعد الكعك المخصص جزءًا من صناعة الكعك والحلويات المجمدة ، وينتج اللاعبون في هذه الصناعة مجموعة متنوعة من الكعك والحلويات المجمدة منتجات المخابز ، بما في ذلك الكعك الطري ، والجبن ، والكعك ، والفطائر ، وملفات تعريف الارتباط ، وما إلى ذلك.

إذا كنت تراقب عن كثب الأحداث في الصناعة ، فإنك توافق على أن الصناعة بدأت بتخويف بصراحة ، توسعت صناعة الكعك والحلويات المجمدة في نهاية المطاف قبل خمس سنوات من عام 2018. تؤدي زيادة الوعي الصحي وتغيير أذواق المستهلكين والمنافسة من السلع المخبوزة الطازجة إلى تراجع الطلب على المنتجات الصناعية التقليدية.

استجابةً لهذه الاتجاهات ، ركز مشغلو الصناعة على إعادة صياغة الحلويات الحالية باستخدام مكونات صحية عالية الجودة. بالإضافة إلى ذلك ، قام المشغلون أيضًا بتجربة مجموعات جديدة من النكهات ، حيث قاموا في وقت واحد بإطلاق أصناف يمكن التخلص منها مخصصة لمجموعة واسعة من المستهلكين المهتمين بالصحة.

إنتاج الكعك المجمد ومنتجات الحلويات ، والتي تعد كعك مخصص جزءًا منها ، حقا صناعة مزدهرة ومربحة في معظم بلدان العالم. هذا هو القطاع الاقتصادي الرئيسي في الولايات المتحدة الأمريكية ، وهو يولد أكثر من 6 مليارات دولار سنويًا من أكثر من 228 شركة كعك ومعجنات مجمدة مسجلة ومرخصة منتشرة في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

The Industry Employed حوالي 21 720 شخص. يتوقع الخبراء أنه بين عامي 2013 و 2018 ، ستنمو الصناعة بنسبة 0.8 ٪ سنويا. Conagra و The Schwan Food Company هما الشركتان اللتان تتمتعان بحصة الأسد من السوق المتاحة في الصناعة.

أظهر تقرير حديث نشره IBISWorld أنه على مدار السنوات الخمس الماضية ، واجهت صناعة الكعك والحلويات المجمدة ظروف عمل صعبة.هناك تحول متزايد في اتجاهات وتفضيلات الأغذية يصرف المستهلكين بشكل متزايد عن الأطعمة المجمدة أو المصنعة بطريقة أخرى ويتحول إلى بدائل أكثر حداثة.

المخاوف بشأن المكونات غير الصحية والمحتوى العالي من السعرات الحرارية الطبيعي للكعك والمعجنات يجعل الأمر أكثر صعوبة صناعة العمل. ومع ذلك ، استجابت الشركات المصنعة للكعك المجمد بسرعة لتغيير أذواق المستهلكين من خلال إطلاق العشرات من أصناف الحلويات والنكهات الجديدة لجذب مجموعة واسعة من المستهلكين المهتمين بالصحة.

أحد العوامل التي تشجع رواد الأعمال الطموحين على صنع الكعك أن تأمر ، هو حقيقة أنه يمكنك بدء عمل تجاري على نطاق صغير ، دون مغادرة المطبخ ، دون شراء معدات للعمل في ظروف صعبة. كل ما تحتاج إلى إنفاقه هو مكونات الخبز والكعك والمواد ذات الصلة.

في الواقع ، يمكنك البدء بتزويد كعكك المعتاد للأسر في منطقتك أو حتى يمكنك فتح متجر صغير / كشك أمام منزلك والبدء في تجارة التجزئة الكعك المخصصة الخاصة بك. إذا كنت تعمل بجد وأنت محظوظ بما فيه الكفاية ، يمكنك إبرام عقود لتزويد الأحداث من البداية (حفلات ، أعراس ، إلخ). هذا هو السبب في أنه من المهم للغاية الاتحاد والدخول في تحالف عمل استراتيجي مع مديري الأحداث ومنظمي حفلات الزفاف.

إذا كنت تخطط لبدء نشاطك التجاري في صناعة الكعك في الولايات المتحدة ، فيجب عليك التأكد من قيامك بذلك. أبحاث السوق ودراسات الجدوى الشاملة. ولكن ، من بين أشياء أخرى ، يعتبر نشاط الكيك المصنوع حسب الطلب عملًا مربحًا ، خاصة إذا كنت مبدعًا ومستعدًا للمشاركة في سوق بأسعار معقولة في منطقتك.

ملخص خطة عمل الكيك المصممة خصيصًا

ساندرا لانجتون ™ Custom Cakes، Inc. هذا إنتاج قياسي للكعك سيكون مقره في ميدفورد ، أوريغون ، الولايات المتحدة الأمريكية. على الرغم من أننا نعتزم البدء بمخبزتنا الصغيرة ، إلا أنه لا يمنعنا بأي حال من الأحوال من زيادة إمكاناتنا في صنع الكعك المصنوع حسب الطلب.

أعمالنا -الهدف هو أن نكون الخيار الأول في جميع المجتمعات حيث سنقوم ببيع الكعك المخصص لدينا. نحن مبدعون للغاية ، لذلك سوف نقدم الكعك مع مختلف التصميمات والموضوعات والأذواق والتعبئة والتغليف لجذبهم إلى السوق المستهدفة لدينا.

سيتم تكييف شبكة المخابز والتوصيل الخاصة بنا مع أفكارنا حول كيفية تبدو وكأنها الأعمال التجارية صنع كعكة القياسية. عندما يتعلق الأمر بالنظافة ، قمنا بتطوير خطط وعمليات وهياكل تضمن أن نكون دائمًا في صدارة لعبتنا عندما يتعلق الأمر بذلك.تمكنا من الحصول على تصاريح من جميع الإدارات ذات الصلة في ولاية أوريغون.

لقد وضعنا خططًا لمواصلة تدريب موظفينا ، وكذلك للتواصل مع أصحاب المصلحة في الصناعة لتقديم حصص حول كيفية تجهيز معدات الخبز وملحقاتها تم تصميمه لتلبية متطلبات الصناعة المتغيرة باستمرار.

لن ينخفض ​​الطلب على السلع المخبوزة المعتادة وغيرها من المنتجات المخبوزة قريبًا ، لذلك قمنا بوضع خطط في الموقع لاستكشاف جميع الأسواق المتاحة. كي حول المجتمعات حيث نعتزم بيع الكعك المخصص لدينا. في المستقبل القريب ، سوف نضمن إنشاء مجموعة واسعة من قنوات التوزيع من خلال منح الامتياز.

نقطة مبيعاتنا القوية في Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc. هو طعم فريد من نكهات مختلفة من الكعك التي نبيعها. لا يكاد أي شخص يجرب كعكنا ولا يريد العودة وإجراء المزيد من عمليات الشراء.

Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc. ستظهر باستمرار التزامها بالتنمية المستدامة من خلال المشاركة الفعالة في مجتمعاتنا ودمج ممارسات العمل المستدامة حيثما أمكن ذلك سنضمن مسؤوليتنا على أعلى المستويات ، تلبية احتياجات عملائنا بدقة وكاملة.

تتمثل خطتنا في جعل أعمال الكعك المخصصة لدينا علامة تجارية رائدة في جميع ميدفورد بولاية أوريغون ، وأن نكون من بين أفضل ماركات كعكة حسب الطلب في كل ولاية أوريغون خلال السنوات الخمس الأولى من أعمالنا. .

قد يبدو هذا بمثابة حلم كبير ، لكننا نأمل أن يتحقق هذا لأننا أجرينا بحثنا ودراسة الجدوى ، ونحن متأكدون من أن ميدفورد هو المكان المناسب لبدء هذا النوع من الأعمال.

Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc. أسسها السيدة ساندرا Langton. لديها خبرة واسعة في صناعة المواد الغذائية والحلويات في الولايات المتحدة قبل بدء نشاطها التجاري في مجال الكعك.

  • عرض منتجاتنا

في شركة Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc. نحن نعمل مع جميع أنواع وأذواق الكعك. سوف نخبز ونبيع الكعك المصنوع حسب الطلب في تصميمات ومواضيع مختلفة بأذواق مختلفة وتغليف مختلف ، فقط لجذب السوق المستهدف.فيما يلي بعض منتجات الكيك الفريدة من نوعها:

  • الكعك
  • الدونات
  • الفطائر
  • المعجنات (مثل الدانماركية والفرنسية)
  • Croilers
  • السكاكين
  • منتجات الخميرة الحلوة

رؤيتنا

تتمثل رؤيتنا في عمل قياسي مخصص لصناعة الكعك في أن نكون الخيار الأول في كل ميدفورد ، وأن نكون واحدة من أكبر شركتين مخصصتين للكيك في أوريغون قبل 5 th

  • بيان مهمتنا

مهمتنا هي في إعداد أعماله الخاصة لصناعة الكعك ، والتي ستنمو من مخبز داخلي إلى مخبز قياسي يمكن العثور على منتجاته في جميع أنحاء ولاية أوريغون والولايات المجاورة.

  • هيكل أعمالنا

كجزء من خطتنا لإنشاء أعمال صناعة الكعك الأكثر شعبية في ميدفورد بولاية أوريغون ، قمنا بتطوير خطط للحصول عليها من البداية ، لذلك نحن نبذل قصارى جهدنا لتوظيف موظفين أكفاء.

نوع كعكة الأعمال التي نعتزم القيام بها نحن نخطط للبناء ، وأهداف العمل التي نريد تحقيقها هي التي أبلغتنا بالمبلغ الذي نحن على استعداد لإنفاقه لضمان إنشاء مخبز قياسي خاص بنا ، وتوظيف عمالة مخصصة وبناء شبكة توزيع موثوقة.فيما يلي هيكل الأعمال الذي سنبني عليه Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc.

  • المدير العام (المالك)
  • Bakery Manager
  • الموظف المبيعات والتسويق
  • محاسب
  • الخبازين
  • السائقين / الموزعين
  • عمال النظافة

<قوي> الأدوار والمسؤوليات

رئيس الخباز / الرئيس التنفيذي الرئيس التنفيذي (المالك):

  • يحسن الإدارة من خلال التوظيف ، والاختيار التوجيه والتدريب والتعليم والمشورة والإرشاد التأديبي ؛ نقل القيم والاستراتيجيات والأهداف ؛ توزيع المسؤولية ؛ تخطيط ومراقبة وتقييم نتائج العمل وتطوير الحوافز
  • ينشئ وينقل وينفذ الرؤية والرسالة والتوجه العام للمنظمة ، أي ، يوجه تطوير وتنفيذ الاستراتيجية الشاملة للمنظمة.
  • المسؤول عن تحديد الأسعار وتوقيع المعاملات التجارية
  • المسؤول عن توفير القيادة التجارية
  • المسؤول عن توقيع الشيكات والمستندات نيابة عن الشركة
  • يقيِّم نجاح المؤسسة

مدير المخابز

  • المسؤول عن الإشراف على التشغيل السلس للمخبز
  • جزء من الفريق ، الذي يحدد عدد وتصميم الكعك المصنوع حسب الطلب ليتم إنتاجه يوميًا
  • يرسم قوائم وميزانيات لتزويد منتجات المخابز
  • يتحكم في عملية الخبز بأكملها
  • المسؤول عن تدريب الخبازين الجدد
  • يضمن استمرار ضمان الجودة
  • يخطط لاستراتيجية ستؤدي إلى زيادة الكفاءة بين عمال المخابز
  • li>

  • مسؤول عن التدريب وتقييم وتقييم العمالة
  • يوفر تدفقًا مستمرًا لكل من المواد الخام (الدقيق والسكر ومواد التعبئة الأخرى ، إلخ) إلى المخبز ، بالإضافة إلى التدفق الخفيف للمنتجات النهائية (مخصص) الكعك) إلى السوق
  • يضمن تشغيل المعدات عن طريق تلبية متطلبات الصيانة الوقائية ؛ طلب إجراء إصلاحات.
  • يضمن أن المخبز يفي دائمًا بمعايير السلامة والصحة المتوقعة.

مدير المبيعات والتسويق

  • يدير البحوث الخارجية وينسق جميع المصادر الداخلية للمعلومات من أجل الاحتفاظ بأفضل العملاء في المنظمة وجذب مصادر جديدة
  • نماذج للمعلومات الديموغرافية وتحليل حجم بيانات المعاملات التي تم إنشاؤها بواسطة عمليات شراء العملاء
  • تعترف وتعيين الأولويات وتعالج الشركاء الجدد وكذلك فرص العمل ، إلخ.
  • مسؤولة عن الإشراف على التنفيذ ودعم احتياجات العملاء والتواصل مع العملاء
  • تطوير وتنفيذ وتقييم خطط جديدة لتوسيع المبيعات
  • توثيق جميع جهات اتصال العملاء ومعلوماتهم
  • يمثل الشركة في الاجتماعات الاستراتيجية
  • يساعد في زيادة المبيعات ونمو الشركة

الخبازين

  • المسؤول عن إعداد مختلف الأذواق وأنماط الكعك ومنتجات المخابز الأخرى.
  • المسؤول عن إعداد أي أطباق. المهام الوظيفية أو غير المهرة في المخبز
  • المسؤول عن تشغيل آلات التعبئة والتغليف
  • يؤدي أي واجبات أخرى يكلفها بها مدير المخبز

محاسب / أمين الصندوق

  • المسؤول عن إعداد التقارير المالية والميزانيات والتقارير المالية للمنظمة
  • يزود الإدارة بالتحليل المالي وميزانيات التطوير والمحاسبة.التقارير
  • مسؤولة عن التنبؤ المالي وتحليل المخاطر.
  • تنفذ إدارة الأموال والمحاسبة والتقارير المالية
  • مسؤولة عن تطوير وإدارة النظم والسياسات المالية
  • المسؤول عن إدارة كشوف المرتبات
  • يفرض الامتثال الضريبي
  • يعالج جميع المعاملات المالية للمؤسسة
  • يعمل كمدقق داخلي للمؤسسة

توزيع برامج تشغيل Van:

  • على الفور يضع طلبات العملاء
  • يفي بإرشادات المؤسسة
  • أي مهام أخرى يكلفها بها مدير المخابز

منتجات التنظيف:

  • مسؤول عن التنظيف المستمر للمخبز
  • يضمن عدم وجود مستلزمات النظافة واللوازم في المستودع
  • أي مهام أخرى يكلفها بها مدير المخابز.

خطة عمل لإنشاء تحليل SWOT مخصص للكيك

بفضل التزامنا بالتميز ، تمكنا من جذب بعض أفضل سلبيات العمل يقوم المستأجرون في ميدفورد ، أوريغون ، بمراجعة مفهوم أعمالنا ، وقد تمكنا معًا من استكشاف آفاق العمل والوصول إلى أنفسنا للتأكد من أننا نمتلك كل ما نحتاجه لتشغيل شركة قياسية لصناعة الكيك يمكن أن تتنافس بشكل إيجابي في الصناعة. .

في ضوء ذلك ، تمكنا من تقييم نقاط قوتنا وضعفنا وقدراتنا والتهديدات التي من المحتمل أن نواجهها في ميدفورد أوريجون ، وكذلك في مدن أخرى نعتزم بيعها كعك أن تأمر. إليك معاينة لما حصلنا عليه من تحليل SWOT الخاص بنا في Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc ؛

  • القوة:

قوتنا تكمن في حقيقة أننا نتعامل مع جميع أشكال وأذواق الكعك لأجل. لدينا مخبز حديث يسمح لنا بتلبية الطلب على الكعك المصنوع حسب الطلب ، حتى لو تضاعف الطلب ثلاث مرات بين عشية وضحاها أو كان لدينا طلب كبير في حالة الطوارئ.

هناك عامل آخر يعتمد على ميزتنا هي خلفية الرئيس التنفيذي لدينا. تتمتع بخبرة كبيرة في الصناعة بالإضافة إلى مؤهلات أكاديمية جيدة إلى حد ما لتتناسب مع تجربتها ، مما يجعلها واحدة من أفضل مهنيي الطيران في الولايات المتحدة الأمريكية.

  • الضعف:

قد تكون حقيقة قيامنا بإنشاء أعمالنا الخاصة لصناعة الكعك في المدينة مع مؤسسات أخرى متخصصة في صناعة الكعك مشكلة بالنسبة لنا عند الدخول في سوق مشبع بالفعل. في الواقع ، قد يكون المكان الذي نختاره هو ضعفنا.ولكن ، على الرغم من ذلك ، لدينا خطط للبدء مع اثارة ضجة كبيرة.

  • الميزات:

الميزات المتاحة لنا ، لا نهاية لها ، يستهلك الكثير من الناس الكعك بشكل منتظم كل يوم ، وكل شيء سنفعله لتسليمهم الكعك قد تم إعداده بالفعل.

  • التهديد:

إن التهديد المحتمل أن نواجهه هو مخاوف صحة المستهلك فيما يتعلق بالكعك والمعجنات التي أثرت على الصناعة. لمكافحة هذا الأمر ، سنستمر في دعم المبيعات من خلال تجربة النكهات الجديدة ، وبالطبع تجربة المكونات الطبيعية استجابةً للوعي المتزايد بالصحة.

تهديد آخر من المحتمل أن نواجهه هو حكومة غير مواتية السياسة والركود. عادةً ما يؤثر التباطؤ الاقتصادي على القوة الشرائية / القوة الشرائية.

تحليل خطة السوق التجارية لخطط التداول

  • اتجاهات السوق

في صناعات المخابز والحلويات ، غالبًا ما يتم العثور على الخبازين وهم يحاولون التغلب على بعضهم البعض. ليس هناك شك في أن أولئك الذين يصنعون الكعك المصمم حسب الطلب هم مبدعون للغاية ، حتى يتمكنوا من تقديم الكعك بتصميمات وموضوعات وأذواق مختلفة ، وبطبيعة الحال ، عبوات مختلفة ، فقط لجذب السوق المستهدف.

مع السرعة التي يصبح بها الناس واعين للصحة ، يقوم صانعو الكعك المصممون حسب الطلب بتجربة المكونات الطبيعية استجابةً للوعي المتزايد بالصحة. في مواجهة هذه المشكلة المتنامية ، يتمثل الاتجاه في أن المشغلين سوف يستمرون في دعم المبيعات من خلال تجربة النكهات الجديدة ، حيث يمكن أن تؤثر العوامل الخارجية ، مثل الدخل المتاح للفرد ومؤشر الأكل الصحي ، على أداء الصناعة واتجاهاته.

  • سوقنا المستهدف

واحد بالطبع ، لا توجد قيود على التكوين الديموغرافي والنفسي للسوق المستهدفة للكعك المصنوع حسب الطلب. الكبار والأطفال يأكلون الكعك ؛ تغطي التركيبة السكانية كل شيء ، بحيث يمكنك العثور على كعك مخصص في حفلات الزفاف وحفلات أعياد الميلاد وحفلات الأطفال وحفلات التخرج في المدرسة ودش استحمام الطفل والعديد من الأحداث الأخرى.

هذا يدل على أن السوق المستهدفة للكعك في الطلب واسع وبعيد المدى ، يمكنك إنشاء مكانة خاصة بك لأغراض محددة.نحن نشارك في مبيعات التجزئة لمجموعة واسعة من الكعك المصنوع خصيصًا لمجموعات الأشخاص التالية:

  • تلاميذ المدارس
  • مؤسسات الشركات
  • العائلات
  • الكنائس و المراكز الدينية الأخرى
  • الجامعات
  • مخططو الأحداث ومخططو حفلات الزفاف
  • كل شخص يعيش في الموقع المستهدف

<قوي> ميزتنا التنافسية

أولاً ، حقيقة أن أي شخص لديه مهارات في الخبز يمكنه بدء عمل خاص به لصناعة الكعك يعني أن النشاط التجاري مفتوح للجميع والجميع. لذلك ، من المتوقع أن يكون هناك منافسة عالية المستوى في هذه الصناعة. لا يكاد يوجد أي مجتمع حيوي أو حتى شارع لا تجد فيه أيًا منها ، وليس هناك عدد قليل من الأشخاص الذين يبيعون الكعك.

نظرًا لأننا شركة متخصصة في تصنيع الكعك ، فنحن نعلم أن تحقيق ميزة تنافسية يتطلب تحليل مفصل للوضع الديموغرافي في المنطقة المجاورة وطبيعة المنافسين الحاليين. وحتى إذا نجحت لأول مرة ، يمكن للمنافسين الجدد دخول السوق في أي وقت لسرقة عملائك العاديين. لذلك ، لن نتردد في اعتماد استراتيجيات ناجحة من منافسينا.

نعتزم أن نصبح أحد المصانع المتخصصة القليلة جدًا في مدينة ميدفورد بولاية أوريغون والتي تتميز بتمايز المنتجات ، والقدرة على التكيف مع عقود التوريد والتغيير بدلاً من الموارد الأساسية.

ميزة تنافسية أخرى أن لدينا تجربة كبيرة لفريق الإدارة لدينا. وبالتالي ، فإن المجموعة الواسعة من الكعك والمنتجات الأخرى التي ننتجها ، وشبكة التوزيع الواسعة والموثوقة لدينا ، وبالطبع ثقافة خدمة العملاء الممتازة لدينا ، ستكون بالتأكيد نقطة قوية لأعمالنا.

هناك شيء واحد مؤكد ، سوف نتأكد من أننا في المستقبل سوف نفتح مكاتبنا التمثيلية في مدن مختلفة من الولايات المتحدة الأمريكية ، ونبيع أيضًا امتيازنا.

خطة عمل لصنع الكعك لطلب الشراء واستراتيجية المبيعات

  • مصادر الدخل

Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc. أنشئت لزيادة أرباح الصناعة في الولايات المتحدة. من أمريكا ، وسوف نبذل قصارى جهدنا لبذل قصارى جهدنا للبيع بالتجزئة لجميع أشكال وأذواق الكعك لطلب.كجزء من استراتيجيتنا لإنشاء مصادر دخل متعددة وفقًا لمفهوم العمل الأساسي لدينا ، سنقوم أيضًا بتصنيع وتوريد

  • منتجات المخابز المجمدة (باستثناء الخبز والقوائم)
  • فطيرة مجمدة
  • الكعك المجمد
  • الفطائر المجمدة
  • السلع المخبوزة المجمدة (على سبيل المثال ، الدانماركية ، الفرنسية)
  • فتات المجمدة
  • المجمدة السكاكين
  • الأطعمة الحلوة المجمدة

توقعات المبيعات

لدينا موقف جيد لنأخذ في متناول الجميع السوق في الولايات المتحدة ، ونحن متفائلون للغاية بأننا سنحقق هدفنا المتمثل في تحقيق ربح كاف من الشهر الأول من العمل ونقل الأعمال خارج Medford Oregon إلى الولايات الأمريكية الأخرى.

لقد تمكنا من دراسة صناعة الأغذية المجمدة الكعك والمعجنات ، قمنا بتحليل فرصنا في هذه الصناعة وتمكنا من جعل توقعات المبيعات التالية. تستند توقعات المبيعات إلى المعلومات المحلية وبعض الافتراضات الخاصة بالشركات الناشئة في الولايات المتحدة الأمريكية.

فيما يلي توقعات المبيعات لشركة Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc.، يعتمد على موقع أعمالنا ومزايانا التنافسية ؛

  • السنة الأولى: 150،000 دولار
  • السنة الثانية: 250،000 دولار
  • السنة الثالثة: 700000 دولار

NB . تم وضع هذا التوقع على أساس ما يمكن الحصول عليه في الصناعة ، وبناءً على افتراض أنه لن يكون هناك أي ركود اقتصادي كبير ووصول منافس في نفس المكان الذي نعيش فيه في الفترة المذكورة أعلاه. يرجى ملاحظة أن التوقعات المذكورة أعلاه قد تكون أقل وفي الوقت نفسه قد تكون أعلى.

  • استراتيجيات التسويق والمبيعات

قبل اختيار مكان لإطلاق Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc. ، بالإضافة إلى نوع من نكهات الكيك المصممة خصيصًا ، قمنا بإجراء دراسة شاملة عن دراسة الجدوى الاقتصادية والجدوى حتى نتمكن من اختراق السوق ذي الأسعار المعقولة في المدن التي نذهب إليها تحديد موقع أعمالنا.

لدينا معلومات وبيانات تفصيلية تمكنا من استخدامها هيكلة أعمالنا من أجل جذب عدد العملاء الذين نريد جذبهم في وقت واحد ، وكذلك لضمان تنافس منتجاتنا مع العملاء الرائدين الآخرين. العلامات التجارية كعكة في ميدفورد ، ولاية أوريغون.

لقد عيننا خبراء على دراية جيدة في هذه الصناعة لمساعدتنا في تطوير استراتيجيات تسويقية من شأنها أن تساعدنا على تحقيق هدف أعمالنا المتمثل في الحصول على نسبة أكبر من السوق المعقولة في ميدفورد. لذا Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc. نتبع منهج المبيعات والتسويق التالي لبيع مجموعتنا الواسعة من نكهات الكيك:

  • قدم علامتنا التجارية الخاصة بالكعك عن طريق إرسال رسائل تعريفية للمقيمين والبائعين والجهات المعنية الأخرى. سواء في ميدفورد أو في مدن أخرى. في ولاية أوريغون
  • افتح شركة كيك الحفلات لدينا لجذب انتباه الأشخاص الذين يمثلون أهدافنا الأولى.
  • من وقت لآخر ، شارك في العروض الترويجية في المجتمعات المستهدفة لبيع منتجاتنا
  • أعلن عن منتجاتنا في الصحف المحلية وشركات التلفزيون والإذاعة المحلية
  • سرد منتجاتنا والمنتجات على الصفحات الصفراء للإعلانات (في الفهارس المحلية)
  • الإنترنت للترويج لعلاماتنا التجارية الخاصة بالكعك
  • الانخراط في التسويق والمبيعات المباشرة
  • تشجيع استخدام التسويق الشفهي (الإحالات) )

وضع خطة عمل لإنتاج الكعك المصمم خصيصًا واستراتيجية الإعلان

بغض النظر عن قياسي ، مع مجموعة واسعة من النكهات والمنتجات التي يمكن أن تنافس بشكل إيجابي مع العلامات التجارية الرائدة الأخرى في الولايات المتحدة الأمريكية ، سنواصل تعزيز الإعلان عن جميع منتجاتنا والعلامات التجارية.

Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc. لدينا خطة طويلة الأجل لفتح منافذ البيع بالتجزئة في جميع أنحاء الولايات المتحدة ولبيع امتيازاتنا ، لذلك سنقوم عن عمد بإنشاء علامتنا التجارية التي سيتم استقبالها بشكل جيد في ميدفورد قبل التوجه الى مدن أخرى في الولايات المتحدة. أمريكا. هذه هي المنصات التي نعتزم استخدامها للترويج لـ Sandra Langton ™ Custom Cakes وترويجها.؛

  • وضع الإعلانات في الصحف المطبوعة (الصحف والمجلات العامة) وعلى منصات الوسائط الإلكترونية
  • رعاية البرامج العامة ذات الصلة
  • استخدامها على الإنترنت وعلى منصات وسائل الإعلام الاجتماعية مثل ؛ Instagram و Facebook و Twitter وما إلى ذلك. للترويج لعلامتنا التجارية.
  • قم بتثبيت لوحاتنا الإعلانية في مواقع استراتيجية في مدن ولاية أوريغون الرئيسية
  • من وقت لآخر ، شارك في عروض الطرق المستهدفة المجتمعات
  • قم بتوزيع منشوراتنا ونشراتنا في المناطق المستهدفة
  • ضع لافتاتنا المرنة في مواقع استراتيجية حيث نعتزم حث العملاء على رعاية الكعك المخصص لدينا.
  • تأكد من أن جميع موظفينا يرتدون ملابسنا المخصصة ، وأن الجميع ويتم تخصيص السيارات والشاحنات الرسمية والشارات ذات العلامة التجارية. المنتجات المصنوعة حسب الطلب والمنتجات المماثلة ، مثل الكعك والمعجنات المجمدة ، ممكنة ، لذلك ليست هناك حاجة لاستخدام أي استراتيجيات مفصلة عندما يتعلق الأمر بتحديد الأسعار.

    في هذا الصدد ، سوف تتوافق أسعارنا مع ما يمكنك شارك في الصناعة ، لكن تأكد من أن كعكنا المخصص يباع أقل بقليل من المتوسط ​​خلال الأشهر 3-6 الأولى أيام من الأسعار.قمنا بتطوير استراتيجيات أعمال من شأنها أن تساعدنا في العمل بأرباح منخفضة لمدة 6 أشهر ؛ هذه طريقة لتشجيع الناس على شراء علاماتنا التجارية.

    • طرق الدفع

    سياسة الدفع المعتمدة من قبل Sandra Langton ™ في Custom Cakes، Inc. يتم تضمين كل شيء لأننا ندرك جيدًا أن العملاء المختلفين يفضلون طرق دفع مختلفة كما يحلو لهم ، ولكن في نفس الوقت سنضمن الامتثال للقواعد واللوائح المالية للولايات المتحدة الأمريكية.

    فيما يلي خيارات الدفع التي ساندرا لانغتون ™ Custom Cakes، Inc. ستوفر لعملائها ؛

    • الدفع عن طريق التحويل المصرفي
    • الدفع نقدًا
    • الدفع عن طريق بطاقة الائتمان
    • الدفع عن طريق التحويل المصرفي عبر الإنترنت
    • الدفع بالشيك
    • الدفع عن طريق تحويل الأموال عبر الهاتف المحمول

    بناءً على ما تقدم ، لقد اخترنا منصات مصرفية تسمح لعملائنا بالدفع مقابل طلباتنا الكعك دون أي ضغوط من جانبهم. ستكون أرقام حساباتنا المصرفية متاحة على موقعنا على شبكة الإنترنت وفي المواد الترويجية.

    • تكاليف التشغيل (الميزانية)

    عندما يتعلق الأمر قبل إنشاء كعكة متخصصة ، تؤثر العديد من العوامل على المبلغ اللازم لبدء نشاط تجاري بنجاح.عوامل مثل المكان الذي تنوي فيه بدء عمل تجاري ، وحجم نشاط الكعكة الذي تريد فتحه ، على سبيل المثال ، عدد المتاجر / المتاجر ، وما إلى ذلك ، وبالطبع حالة الاقتصاد في الوقت الذي تنوي فيه بدء عمل تجاري .

    نعلم أنه بغض النظر عن المكان الذي سنبدأ فيه نشاطنا التجاري الخاص بالكعك ، سنحتاج إلى إكمال معظم النقاط المذكورة أدناه ؛

    • رسوم تسجيل الأعمال في الولايات المتحدة الولايات 725 دولارًا أمريكيًا.
    • ميزانية الخدمات القانونية والتأمين والتصاريح والتراخيص 3000 دولار
    • المبلغ اللازم لإنشاء معيار ومخبز في المنزل والإصلاحات خاصية شاملة 30،000 دولار.
    • مصاريف شراء معدات وأدوات المطبخ / المخابز (الأفران الصناعية والثلاجات وأجهزة الكشف عن الدخان وأجهزة التلفزيون وأفران الميكروويف والمقالي والرقائق ونظام الصوت والطاولات والكراسي وما إلى ذلك) 15000 دولار أمريكي.
    • النفقات الأولية الأخرى ، بما في ذلك اللوازم المكتبية ( 500 دولار ) فواتير الهاتف والمرافق الثانية ( 2500 دولار ).
    • مصروفات التشغيل للأشهر الثلاثة الأولى (راتب الموظفين ، ودفع الفواتير ، وما إلى ذلك) 20،000 دولار
    • تكلفة توصيل الدقيق ومنتجات المخابز الأخرى شهريًا 1000 دولار.
    • تكلفة تشغيل الموقع 600 دولار
    • تكلفة فتح حفلة 5000 دولار
    • تكاليف إضافية ( بطاقات العمل والعلامات والإعلانات والعروض الترويجية ، وما إلى ذلك) 5000 دولار

    استنادًا إلى تقرير بحثنا ودراسة الجدوى ، نحتاج إلى معدل <قوي> 100000 دولار لإنشاء مصنع صغير ولكنه قياسي للكعك في ميدفورد ، أوريغون ، الولايات المتحدة الأمريكية.

    إنشاء أموال أولية لـ Sandra Langton ™ Custom Cak وفاق ، وشركة

    Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc. شركة خاصة تملكها وتمولها السيدة ساندرا لانغتون. لا تنوي الترحيب بأي شركاء أعمال خارجيين ، لذا قررت قصر مصادر رأس المال على المصادر الرئيسية الثلاثة. هذه هي المجالات التي نعتزم فيها توليد رأس مالنا المبدئي ؛

    • توليد جزء من رأس المال المبدئي من المدخرات الشخصية وبيع الأسهم
    • مصدر للحصول على قروض تفضيلية من أفراد الأسرة والأصدقاء
    • قدم طلبًا للحصول على قرض مصرفي

    NB: . تمكنا من الحصول على حوالي 20،000 دولار. ( مدخرات شخصية قدرها 15000 دولار وقرض ميسر من أفراد الأسرة بقيمة 5000 دولار ) ، ونحن في المراحل النهائية للحصول على حد ائتماني قدره 80،000 دولار في مصرفنا. تم التوقيع على جميع المستندات والمستندات ، وتمت الموافقة على القرض ، وفي أي وقت من هذه اللحظة ، سيتم إضافة المبلغ إلى حسابنا.

    استراتيجية للتنمية المستدامة وتوسيع الأعمال خطة صنع كعكة مخصصة

    يكمن مستقبل النشاط التجاري في عدد عملائه العاديين في وفرص وكفاءة موظفيها ، واستراتيجية الاستثمار وهيكل الأعمال. إذا تغيبت كل هذه العوامل عن العمل ، فبعد فترة وجيزة من إغلاق الأعمال ، يعد

    أحد أهدافنا الرئيسية لإطلاق Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc. هو إنشاء أعمال ستنجح على حساب التدفق النقدي الخاص بها دون الحاجة إلى ضخ أموال من مصادر خارجية ، بمجرد بدء العمل رسميًا. نحن نعلم أن إحدى الطرق للحصول على الموافقة والفوز بالعملاء هي بيع مجموعتنا الكبيرة من الكعك ، وهي أرخص قليلاً مما يمكنك الحصول عليه في السوق ، ونحن على استعداد جيدًا للبقاء لفترة قصيرة بأرباح أقل. .

    Sandra Langton ™ Custom Cakes، Inc. سوف تتأكد من وضع الأسس والهياكل والعمليات الصحيحة التي تضمن رفاهية موظفينا.تهدف ثقافة الشركة إلى رفع مستوى أعمالنا إلى أعلى المستويات ، وتدريب وإعادة تدريب موظفينا في القمة.

    نحن نعلم أنه إذا تم ذلك ، فسنكون قادرين على توظيف أفضل الأيدي التي يمكننا الحصول عليها في الصناعة والاحتفاظ بها ؛ سيكونون أكثر اهتمامًا بمساعدتنا في بناء أعمال أحلامنا

    قائمة التحقق / المرحلة

    • التحقق من توفر اسم الشركة: مكتمل
    • تسجيل الأعمال: مكتمل
    • فتح حسابات مصرفية للشركات: مكتمل
    • الأمان منافذ البيع بالتجزئة (POS): مكتمل
    • فتح حسابات نقود متحركة: مكتملة
    • فتح منصات الدفع عبر الإنترنت: مكتمل
    • الطلب واستلام المعرف بالنسبة إلى دافع الضرائب: قيد التنفيذ
    • طلب الحصول على ترخيص أعمال وإذن: مكتمل
    • الحصول على تأمين للأعمال: <قوي> مكتمل
    • استئجار أماكن العمل وبناء مخبز خاص به: قيد التقدم
    • دراسات الجدوى: مكتملة
    • تلقي رأس المال من أفراد الأسرة: مكتمل
    • طلبات القروض المصرفية: قيد التنفيذ
    • تطوير خطة العمل: مكتمل
    • تطوير الدليل الموظف: <القوي> تنفيذ
    • وصياغة الوثائق التعاقدية والمستندات القانونية الأخرى ذات الصلة: قيد التطوير
    • تصميم الشركةلوغو: مكتمل
    • مواد التعبئة والتغليف والتسويق والإعلان: <قوية> قيد التطوير
    • التوظيف: قيد التقدم
    • شراء الأثاث الضروري ، والأرفف ، والأرفف ، وأجهزة الكمبيوتر ، والأجهزة الإلكترونية ، والمعدات المكتبية والأنظمة CCTV: قيد التنفيذ
    • إنشاء موقع ويب رسمي للشركة: قيد التنفيذ
    • إنشاء معلومات لنشاط تجاري مثل على الإنترنت ، وفي المجتمع: قيد التقدم
    • اتفاقية الصحة والسلامة والسلامة من الحرائق (الترخيص): محمية
    • فتح التخطيط أو أطلق مشاركًا: في العملية
    • إنشاء علاقة تجارية مع الموردين / بائعي الجملة للمكونات لتصنيع الكعك ومواد التعبئة والتغليف ، إلخ: في العملية
    • شراء الشاحنات: مكتمل

يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة