هل تريد معرفة ما تحتاجه لتصبح خبير تغذية معتمد؟ ؟ إذا كانت الإجابة “نعم” ، إليك دليل ومتطلبات كاملة لتصبح أخصائية تغذية على الإنترنت. .
ربما سمعت هذا القول ؛ أنت ما تأكله . إذا كان هذا صحيحًا ، فستفهم أنه سيكون من الضروري دائمًا تناول طعام صحي. هذا هو أحد أسباب وجود خبراء التغذية. إنهم خبراء يدرسون أنواع الأطعمة التي نتناولها وفوائدها الغذائية للبشر.
نحن نعتمد بشكل أساسي على المحترفين من مختلف المجالات للعيش حياة صحية ومرضية في هذا العالم ، لذلك نحن بحاجة إلى المساعدة مربي في مجال التغذية لمساعدتنا على فهم ما هو وما هو ليس كذلك. عمل أخصائي التغذية هو مهنة تتطلب من أخصائي الخضوع لبعض التدريب والحصول على شهادة التعليم الرسمي ، مما يسمح له بممارسة اختصاصي تغذية مؤهل.
يتطلب العمل من الممارس أن يأخذ دورة تدريبية في صحة الإنسان والصحة العامة. يجب أن يكون لدى خبير التغذية الجيد معرفة كافية بجميع الأطعمة المختلفة ، وفصولها ، وكيف يمكن أن تساهم في صحة الإنسان. هو أو هي خبير محترف يعرف كل من الآثار الإيجابية والسلبية للطعام على الناس. الرغبة في أن تكون في صحة جيدة وتناول الطعام دائمًا تجعل الناس يستخدمون خدمات أخصائيي التغذية ، لأن أخصائي التغذية هو المعتمد الوحيد المعتمد في هذا المجال.
من هو أخصائي التغذية؟
أخصائي التغذية هو مخطط حمية محترف متخصص في الغذاء وصحة الإنسان. يقدم المشورة بشأن أنواع وفئات الطعام المختلفة وتأثيراتها على صحة الإنسان. لدى أخصائي التغذية طرق مختلفة للترويج لعمله ، ويمكنه العمل في المستشفى كخبير تغذية صحي ، كما يمكنه العمل في المجتمع كخبير تغذية عام ، ويمكنه أيضًا العمل في مؤسسة التعليم العالي كميسر أو باحث.يعمل اختصاصي التغذية أساسًا في المستشفى لتقييم العادات الغذائية للمريض ، وينصحه بالمنتجات الضرورية الموجهة نحو النظام الغذائي ، ويطور عادات الأكل الصحية والقوائم التي يجب على الناس اتباعها.
قبل أن يتمكن أي شخص سيوجه ويؤكد كخبير تغذية محترف ، وكان عليه أن يخضع للتدريب والمؤهلات في عدد من المجالات ، بما في ذلك ؛ علوم الأغذية ، الصحة العامة ، التغذية ، الصحة العامة ، إلخ. الهدف الرئيسي لأخصائي التغذية هو مساعدة الناس على تحقيق حياة صحية وصحية من خلال توفير المعلومات والمشورة بشأن خيارات الصحة والغذاء. يمكن أن يساعدوا المرضى على اختيار وجبات الطعام المناسبة ، ومساعدتهم على التخطيط لقائمتهم الأسبوعية لنظام غذائي متوازن ، وإسداء المشورة لهم بشأن عادات الأكل الصحية.
يمكنهم أيضًا التحدث مع مجموعات مثل الشباب أو الأطفال أو ربات البيوت عن أنماط الأكل الصحيحة. وكيفية حمايتهم من مشاكل الصحة والتغذية. يختلف الشرط المسبق للعمل كأخصائي تغذية معتمد وفقًا لسياسات ومعايير البلدان المختلفة ، ولكن في بعض البلدان ، مثل الولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا وكندا والمملكة المتحدة ، يكون الحد الأدنى لدخول المهنة هو الحصول على شهادة في الصحة أو التغذية أو المجال ذي الصلة ، مثل علم التغذية أو التغذية وإدارة الصحة.
مهنة أخصائي التغذية هي مهنة جيدة ومواتية يمكنك استخدامها ، لكنها في الحقيقة قبل أن تقررها ، تحتاج إلى معرفة كل ما تمثله هذه المهنة حقًا.
مسؤوليات أخصائي التغذية ووصف الوظيفة
- الترويج لعادات الأكل الجيدة
المسؤولية الأساسية الأولى لأخصائي التغذية هي تشجيع الأكل الصحي في المجتمع. يستطيع أخصائي التغذية تعزيز ووصف الأطعمة الصحية للأشخاص في منطقتهم من خلال وضع خطط صحية صحية لهم. ليس عليك أن تمرض قبل أن يقدم لك خبير التغذية قائمة صحية. الآن لدينا خبراء تغذية يعملون بشكل مستقل في مجتمعات مختلفة.
يمكن للأشخاص أو الجماعات أو المؤسسات أو الأفراد من المجتمع استخدام خدمات أخصائي التغذية ، وفي هذه الحالة يتحكمون في القوائم وبرامج التغذية لهم ، حيث سيقدم لهم أخصائي التغذية طعامًا ممتازًا يناسب نمط حياتهم.
- الوظائف السريرية
يمكنك استئجار اختصاصي تغذية في المستشفى لمساعدة الناس على التغلب على مشاكلهم الصحية.يمكن أن يساعد أخصائي التغذية الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم ومشاكل الشهية من خلال إعطائهم حمية مغذية. يمتلك أخصائيو التغذية معرفة كافية بالكيمياء الحيوية للأغذية ، وكيف يستجيب الجسم لأنواع مختلفة من الأطعمة. نظرًا لأن الكفاح من أجل حرق الدهون وفقدان الوزن يمثل مشكلة شائعة في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم ، يعمل المزيد والمزيد من أخصائيي التغذية الآن في المستشفيات لوصف الأطعمة والوجبات الغذائية التي تساعد الناس على فقدان الدهون والحفاظ على وزن صحي. .
- التعليم العام
من المسؤوليات الهامة الأخرى لأخصائي التغذية تثقيف الناس ، وخاصة المجتمعات أو المجموعات أو المنظمات أو المدارس. في مختلف القضايا وقضايا التغذية. يقدم خبراء التغذية نصائح غذائية للناس ويعلمونهم العوامل الغذائية الصحية ومراقبة النظام الغذائي. غالبًا ما تستخدم بعض الأسر والعملاء خدمات أخصائي التغذية الخاص لإعلامهم وإسداء المشورة لهم حول كيفية تنفيذ خطط جديدة وصحية لتناول الطعام في منازلهم.
يمكن أيضًا لأخصائيي التغذية العمل كمدربين للطلاب في المدارس ، وإعطاءهم محاضرات في المحاضرات الغذائية ، ويمكنه جمع المواد التدريبية في مجاله لإلقاء محاضرات للطلاب والمتدربين.
- إجراء البحوث
بعض خبراء التغذية هم باحثون فقط ، لأنهم يفضلون البقاء في الأوساط الأكاديمية لممارسة مهنة البحث في الدورات مشاكل التغذية والنظام الغذائي والحلول. تجري العديد من الجامعات أبحاثًا حول مختلف قضايا التغذية والصحة ، ويطلب من أخصائيي التغذية إجراء البحوث حول مثل هذه الموضوعات. البحوث الغذائية ضرورية لمعظم دول العالم لأنه من خلال أبحاثهم ، غالبًا ما تكون المشكلات الغذائية مفتوحة أمام الحلول القابلة للعلاج.
أدوات التداول الخاصة بالتغذية
- مقياس السعرات الحرارية: يستخدم خبير التغذية دائمًا مقياس السعرات الحرارية لقياس كمية السعرات الحرارية الموجودة في أنواع مختلفة من الأطعمة.
- نسبة السكر في الدم: أداة قياس نسبة السكر في الدم هي أداة غالبًا ما يستخدمها خبير التغذية أو خبير التغذية لقياس المحتوى. سكر الدم البشري. يمكن لأخصائي التغذية أيضًا استخدام هذا الجهاز لتوجيه وحماية عميله من الاستهلاك ونسبة مئوية أعلى من السكر ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكر في مجرى الدم.
- مقياس التعقيم الحيوي: أخصائيو التغذية ، وغالبًا ما يستخدمون لقياس تكوين جسم الشخص أثناء اختبار غذائي يسمى “تحليل المعاوقة الكهربائية الحيوية” (BIA).غالبًا ما تستخدم المعدات لقياس وتحديد كمية الدهون الموجودة في جسم الإنسان.
كيف تصبح مرشدًا متكاملًا معتمدًا للتغذية
حقائق وأرقام وسوق العمل لأحد أخصائيي التغذية
وفقًا للمكتب الوطني للإحصاء ، من المتوقع أن ترتفع نسبة توظيف أخصائيي التغذية إلى 21 بالمائة بين عامي 2012 و 2022. ويعتقد أن هذه المهنة في ازدياد وتتوسع بشكل أسرع مما يمكن أن يكون متوسط المهنة. يمكن افتراض أن السبب وراء ارتفاع الطلب المتوقع على أخصائيي التغذية هو أن دور أخصائي التغذية هو تخطيط وتقديم المشورة للأشخاص بشأن الأطعمة التي يمكنها كبح وعلاج بعض الأمراض ، مثل مرض السكري والسرطان وارتفاع ضغط الدم. ستكون هناك حاجة إلى المزيد من أخصائيي التغذية لتوفير الرعاية الطبية اللازمة للمرضى الذين يعانون من مشاكل طبية مختلفة قد تكون مرتبطة بالتغذية. وكندا ، خاصة في الولايات المتحدة الأمريكية ، حيث يعاني ثلث سكان البلاد من السمنة. وقد استلزم ذلك توظيف أخصائيي التغذية في هذه البلدان ، وهذا هو السبب الوحيد الذي يزدهر فيه اختصاصي التغذية في هذه البلدان وغيرها من بلدان العالم.
قد يكون الطريق إلى أن يصبح اختصاصي تغذية صعباً ومخيفاً ؛ لا سيما في هذه المهمة الصعبة ، يجب أن تصبح خبيرًا في التغذية مسجلًا احترافيًا ، ولكن في المستقبل يوجد ميل للحصول على عمل جيد مع راتب من الدرجة الأولى.
تأثير الإنترنت على مهنة أخصائي التغذية
العالم بأسره صدمت من ابتكارات واختراعات الإنترنت والمعدات التكنولوجية ؛ في الواقع ، كل مهنة تكافح من أجل مواجهة واقع الحياة ، واستخدام الإنترنت والتكنولوجيا بالكامل لممارسة مهنتها ، ولا يقف اختصاصيو التغذية جانباً من وجهة النظر هذه.
لا شك أن خبراء التغذية قد أتقنوا الدورة كاملة الإنترنت والتكنولوجيا لتنفيذ مهنتهم بشكل فعال. يقوم اختصاصيو التغذية الآن بتوجيه عملائهم إلى الإنترنت للبحث عن بيانات طبية احترافية ونظام غذائي ممتاز موجه نحو النتائج. يجد اختصاصيو التغذية أيضًا معلومات من خلال ابتكارات جديدة ومفيدة في مجال التغذية من الإنترنت حول المهنة ، بالإضافة إلى إجراء البحوث على الإنترنت لتظل ذات صلة في مجال التغذية.
بالإضافة إلى الاستخدام الرشيد والتأثير الإيجابي للإنترنت من قبل المهنة ، أخصائي التغذية ، التغذية يستخدم أيضا بعض المعدات التكنولوجية لتنفيذ عملها بفعالية.يستخدم اختصاصيو التغذية الآن معدات المعالجة ، مثل مقياس السكر في الدم والمسعر ، لقياس وقياس تكوين الجسم والسعرات الحرارية الموجودة في الأطعمة ، على التوالي.
الأفكار / القطاعات الوظيفية الموجودة في المهنة الغذائية
<
- الصحة العامة
- التغذية السريرية / علم التغذية
- صناعة الأغذية
- أخصائي التغذية
- ممارسة التغذية
- تغذية الحيوان
- اختصاصي تغذية الصحة العامة
- المعلم
الأعضاء المهنية جمعيات التغذية
- جمعية التغذية (AfN)
- أخصائي التغذية في الصحة العامة (APHNutr)
- أخصائي التغذية في الصحة العامة المسجل (PRHNutr)
- اتحاد أخصائيي التغذية (FNTP)
- الجمعية البريطانية للتغذية التطبيقية والعلاج الغذائي (BANT)
- جمعية التغذية الطبيعية (NNA)
- نصيحة إضافية والصحة الطبيعية (CNHC)
- اتحاد أخصائيي العلاج الطبيعي في هول (FHT)
- مجلس الرعاية الصحية والطبية (HCPC)
الهيئات المهنية Islenyev مراقبة وتنظيم مهنة اختصاصي التغذية في البلدان المختلفة. لكن مهنة أخصائي التغذية غير خاضعة للرقابة الرسمية في المملكة المتحدة ، مما يعني أنه يمكن لأي شخص أن يطلق على نفسه أخصائي تغذية في المملكة المتحدة.
فوائد أن تصبح اختصاصيًا في التغذية
- الخدمة للإنسانية: إذا كنت تبحث عن مهنة جيدة لممارستها ولمسها وتأثيرها الجيد على حياة الناس ، فأنت يجب أن تذهب إلى مهنة خبير التغذية. هناك دائمًا فرصة لتقديم خدمة سخية لا تُقاس للإنسانية عندما تعمل كخبير تغذية.
- توسيع المعرفة: لا توجد طريقة يمكنك من خلالها ممارسة المهنة التي لم يكن لدى اختصاصي التغذية معرفة حول كيفية التواصل مع الناس وكيفية حل مشكلة النظام الغذائي. تتوسع مهنة التغذية وتحسن معرفة الممارس ، حيث يسعى الممارس دائمًا إلى أن يظل ذا صلة في هذا المجال ، وبالتالي يضع يديه على الكتب ويتولى الدراسات التي يمكن أن توسع معرفته.
- التغذية الصحية: غالبًا ما يكون اختصاصي التغذية على دراية بالتغذية الصحية وأهميتها لأنه مهنتهم وبالتالي يعدون دائمًا تغذية صحية تساعد أسرهم.
العوامل التي تمنع الناس من أن يصبحوا ietologom
- وعلى الوظيفة التغذية: أخصائيي التغذية، على الرغم من أهميتها، هي في الواقع غير معترف بها في المجتمع. هذا يرجع إلى حقيقة أنه على عكس الأطباء الممارسين أو غيرهم من المتخصصين ، مثل المحاسبين والمصرفيين ، إلخ ، يعتقد الكثير من الناس أنهم أخصائيو تغذية معتمدون.ولهذا السبب ، فإنهم ينظرون إلى أولئك الذين يمارسون هذه المهنة ، وبالتالي هذا عامل يمنع الكثير من الأشخاص من المشاركة في هذه المهنة.
- توفر الوظيفة: ، في الوقت الحالي من المتوقع أن يزداد الطلب على خبراء التغذية في الولايات المتحدة ، خاصة بحلول عام 2022. من المفيد القول أنه في العديد من دول العالم لا توجد وظائف متاحة لهؤلاء المتخصصين المتخصصين. في هذا الصدد ، لا ينصح العديد من الأشخاص بممارسة هذه المهنة أو الانخراط فيها.
- الافتقار إلى مكانة العمل: في العديد من بلدان العالم ، الأطباء والأطباء وبعض المتخصصين الآخرين ، مثل المحاسبين ، إلخ. عادة ما يحظى باحترام كبير واحترام كبير. ليس هذا هو الحال بالنسبة لأخصائيي التغذية ، لأنهم لا يتمتعون بالهيبة التي يتمتع بها مهنيون آخرون. لهذا السبب ، لا يوافق الكثير من الناس على هذه المهنة.
- تأثير المجتمع: اليوم ، في العديد من بلدان العالم ، يعتقد كثير من الآباء وأولياء الأمور والأوصياء ، وما إلى ذلك. الدراية في هذه المهنة. كثير من الناس الذين لا يعرفون أن التغذية تتجاوز أي شيء يبدو للعين ، يعتقدون أنهم يمكن أن يكونوا “خبراء التغذية”. في هذه العملية ، فإن إحباط الأصدقاء والأشخاص الآخرين المهتمين حقًا بالمهنة ، يخاطرون بذلك.
كم يكسب أخصائيو التغذية شهريًا / سنويًا؟
وفقًا لمسح أجرته مؤسسة غالوب-هيلثويز للثروة عام 2013 ، تم تصنيف 27.1 في المائة من الأمريكيين على أنهم يعانون من السمنة المفرطة. في حين لا يستطيع اختصاصيو التغذية وأخصائيو التغذية تلويح صولجانهم لحل هذه المشكلة ، إلا أنه يمكنهم مساعدة الناس على تعلم كيفية تناول الطعام بشكل أفضل وتغيير العادات السيئة ، مثل التمرين غير الكافي. يتوقع مكتب إحصاءات العمل (BLS) أنه بحلول عام 2022 سيشهد أخصائيو التغذية وأخصائيو التغذية زيادة بنسبة 21 في المائة في فرص العمل في جميع أنحاء البلاد ، وهو أعلى بكثير من المتوسط لجميع المهن مجتمعة.
الاستنتاج هو أن أخصائيي التغذية أصبحوا اليوم أحد أكثر المهنيين المطلوبين في العالم ، وبالتالي سيؤثر هذا بالتأكيد على ما يكسبونه.
- في الولايات المتحدة
وفقًا لمكتب الولايات المتحدة لإحصائيات العمل ، اعتبارًا من مايو 2013 كان متوسط الراتب السنوي لأخصائيي التغذية 56300 دولار . وبالمثل ، في نفس العام ، كان متوسط الأجر بالساعة لأخصائيي التغذية الذين لم يتلقوا أجور 27.07 دولار. بينما يتلقى أخصائيو التغذية الأعلى أجرًا ما يصل إلى 68،330 دولارًا ، فإن أقلهم تلقيًا يتلقى حوالي 29،860 دولارًا في السنة.
وفي الوقت نفسه ، يبلغ متوسط راتب أخصائيي التغذية العاملين في عيادة خارجية حوالي 49،950 دولارًا ، في حين أن أولئك الذين يعملون في المرافق الجراحية وغيرها من المرافق. تصل تكلفة المستشفيات الطبية إلى 47،420 دولارًا ، وتشمل بعض الولايات الأمريكية التي تقدم أعلى عروض الأجور لهؤلاء المهنيين: نيو جيرسي 60،280 دولارًا وماريلاند 60،500 دولارًا وهاواي 59390 دولارًا وكاليفورنيا 60،250 دولارًا.
- في كندا
متوسط راتب هؤلاء المتخصصين في كندا لا يختلف كثيرًا عن ما يمكن الحصول عليه في أي مكان آخر. على الرغم من أن رواتب أخصائيي التغذية في كندا تعتمد عادةً على معدل الساعة ، حيث أن متوسط راتب أخصائي التغذية هو 18.01 دولار كندي في الساعة. تتراوح الأجور السنوية المعتادة لهذه المهنة بين 65000 دولار و 75000 دولار.
وفقًا للأرقام الحديثة ، فإن أعلى الأجور بالساعة في كالجاري وإدمونتون ، ألبرتا هي 39.09 دولار. الولايات المتحدة للشخص الواحد. الأجور بالساعة والأدنى (المتوسط) المكتسبة في جزيرة الأمير إدوارد بمبلغ 21.60 دولارًا أمريكيًا. وبالتالي ، ينتقل معظم الأشخاص إلى وظائف أخرى إذا كان لديهم أكثر من 20 عامًا من الخبرة في هذا المجال.
- في أستراليا
<
يجني أخصائيو التغذية في أستراليا أيضًا أموالًا جيدة ، على الرغم من أنها ليست عالية مثل بعض نظرائهم في البلدان الأخرى.لذلك ، في أستراليا ، يبلغ متوسط راتب خبير التغذية 096 50 دولارًا أستراليًا سنويًا. على الرغم من أنه يتراوح في المتوسط من 38263 دولار أسترالي إلى 76978 دولار أسترالي. في أستراليا ، لا يتمتع الأشخاص في هذه الوظيفة عادة بأكثر من 10 سنوات من الخبرة في العمل.
- في المملكة المتحدة
في المملكة المتحدة ، جدول الرواتب لا تختلف رسوم خبراء التغذية عن تلك التي يمكنك الحصول عليها في بعض البلدان الأخرى. يشير جدول مرتبات الخدمة المهنية الوطنية (NHS) ، المسمى جدول أعمال التغيير (AfC) ، إلى أنه بصفتك اختصاصي تغذية في هيئة الخدمات الصحية الوطنية ، عادة ما تبدأ من المجموعة 5 براتب 21،692 إلى 28180 جنيه إسترليني في السنة. في صناعة المواد الغذائية ، يعتمد راتبك على تجربتك ودورك. عادة ، تكسب ما يتراوح بين 20.000 جنيه إسترليني و 50،000 جنيه إسترليني سنويًا.
كم من الوقت يستغرق لتصبح خبير تغذية معتمدًا؟
يعتمد الطريق إلى أن تصبح اختصاصي تغذية على التعليم ، الخبرة والتجربة. الموقع. لهذا الأخير ، العديد من الدول لديها متطلبات الترخيص وإصدار الشهادات الرسمية لهذا المجال. حتى في الدول التي لا توجد فيها متطلبات خاصة ، قد يفضل أصحاب العمل والعملاء توظيف أشخاص يحملون أوراق اعتماد من هذا القبيل.وبالتالي ، فإن التحول إلى اختصاصي تغذية ليس وظيفة يومية ، وكقاعدة عامة ، قد يستغرق حوالي 6-8 سنوات ، ويمكن تقسيمها على النحو التالي:
- الحصول على درجة البكالوريوس ، والتي تستغرق عادة حوالي 4 ( أربعة) سنوات
- الانتهاء من التدريب ذي الصلة ، وعادة ما يتضمن برنامج تدريب لمدة عام
- الحصول على الترخيص المناسب ، وإصدار الشهادات والتسجيل.
كقاعدة عامة ، من أجل قد يتطلب أن يصبح اختصاصي تغذية ما لا يقل عن ستة (6) سنوات ، وهو ما يمكن أن يتجاوز هذا لعدة أسباب.
متطلبات التعليم ليصبح اختصاصي تغذية
عادة ، يحتاج اختصاصيو التغذية فقط إلى درجة البكالوريوس في علوم الأغذية أو التغذية ، على الرغم من أن معظم الولايات تتطلب أيضًا الترخيص أو تسجيل الحالة. يوجد في العديد من مجالات علم الصحة والتغذية برامج داخل الحرم الجامعي والتعلم عن بعد.
تتضمن هذه البرامج عادةً تدريبًا داخليًا يوفر التدريب السريري اللازم للعمل الميداني. بعد التخرج ، يمكن اعتماد الطلاب كأخصائي تغذية مسجّل ، وهو ما يتطلب اجتياز التدريب تحت إشراف والحصول على درجة البكالوريوس واجتياز امتحان الدولة.
وبالتالي ، يمكن تصنيف المتطلب / المسار التعليمي الذي تحتاجه لتصبح اختصاصي تغذية على النحو التالي:
- الحصول على درجة البكالوريوس: معظم خبراء التغذية وأخصائيو التغذية لديهم درجة البكالوريوس في الغذاء والتغذية ، والتغذية السريرية ، والمطاعم ، والتغذية أو المجالات ذات الصلة. العديد من خبراء التغذية وخبراء التغذية لديهم أيضًا درجات متقدمة. مطلوب حد أدنى لدرجة الماجستير للباحثين عن أن يصبحوا أخصائي تغذية معتمدًا أو أخصائي تغذية معتمدًا.
- أخذ التدريب المناسب: تتطلب معظم المدارس أن يحصل أخصائيو التغذية وأخصائيو التغذية على تدريب لمدة عام. تحت إشراف بعد الحصول على درجة البكالوريوس ؛ بينما تشمل المدارس الأخرى التعلم الخاضع للإشراف في الدورات الدراسية.
- الحصول على ترخيص وشهادة و / أو تسجيل مناسب. تختلف متطلبات الترخيص وإصدار الشهادات و / أو الولاية حسب الولاية. في حين أن ترخيص أخصائيي التغذية مطلوب في معظم الولايات ، إلا أنه في حالات أخرى ، لا يلزم سوى تسجيل الدولة أو إصدار الشهادات ، وحتى في بعض الولايات لا توجد قواعد خاصة لهذه المهنة.
الشهادات المطلوبة لتصبح خبير تغذية
بينما تتطلب معظم الولايات قائمة انتظار الترخيص ologov، والبعض الآخر لا تتطلب سوى تسجيل أو شهادة رسمية، وحتى البعض منهم ليس لديهم قواعد خاصة لهذه المهنة. تنطبق هذه الشهادات أيضًا على العديد من البلدان الأخرى ، ولكن في الولايات المتحدة وبعض البلدان المماثلة ، يبدو الأمر كما يلي:
- الحصول على التسجيل لدى لجنة تسجيل النظام الغذائي (CDR) التابعة لأكاديمية التغذية والتغذية (I) عادة ، هذا يتطلب شهادة بكالوريوس معتمدة من ACEND وامتحان دولة.
- أخصائي التغذية السريرية المعتمد (CCN) ، والذي يتم إصداره عادةً من مجلس شهادات التغذية السريرية (CNCB)
- شهادة أخصائي التغذية المعتمد (CNS) ، والذي يصدر عن مجلس الشهادات لأخصائيي التغذية ( CBNS)
- يجب أن يحصل المرشحون في CCN على درجة البكالوريوس ، وساعات معينة من التدريب ، وكذلك دورات الدراسات العليا أو الدراسات العليا في التغذية البشرية ، مع التركيز على كيفية تفاعل جسم الإنسان مع الطعام كيميائيًا من أجل التأهل للامتحان الوطني وتجرى مجلس CNCB.
هل يمكن أن تصبح اختصاصي التغذية، وحضور الدورات على الانترنت؟
نعم، هل يمكن أن تصبح اختصاصي تغذية مسجلة، وبعد الدورات على الانترنت. تقوم برامج درجة التغذية عبر الإنترنت هذه بإعداد الطلاب للمهن كخبراء تغذية مرخصين وأخصائيين تغذية ومعلمين صحيين ومديري خدمات المطاعم ومهنيي الصحة العامة وأدوار أخرى تجمع بين فهم علوم التغذية ومهارات الاتصال الأساسية. لاستكشاف موضوعات مثل تغذية الصحة العامة ، وهيكل ووظائف الجسم البشري ، والكيمياء الحيوية في التغذية ؛ اضطراب التمثيل الغذائي. البروتينات والدهون والكربوهيدرات ؛ العلاج الغذائي ؛ والفيتامينات والمعادن. هذه البرامج للحصول على درجة علمية متاحة للقبول في مستويات البكالوريوس والماجستير والشهادة.
على الرغم من أن الحصول على درجة البكالوريوس في التغذية عبر الإنترنت هو الشرط الأولي للحصول على وظيفة كمستشار في مجال التغذية ، أو اختصاصي تغذية أو خبير تغذية. قد تتركز برامج المرحلة الجامعية عبر الإنترنت في علوم التغذية أو علم التغذية ، أو قد تكون شهادات في العلوم الصحية مع تخصص في التغذية أو الصحة والرفاهية.
هذه البرامج الجامعية عبر الإنترنت ما يقرب من أربع سنوات وتتطلب الانتهاء من 120 قرض. يمكن تأهيل خريجي هذه البرامج الجامعية عبر الإنترنت كخبير تغذية في منظمة غير ربحية أو مستشفى أو عيادة أو صالة رياضية أو في مركز استشاري تغذوي خاص.
الفرص الوظيفية والصناعة يمكن لخبير التغذية العمل في
يتمتع أخصائي التغذية المحترف بمجموعة واسعة من الصناعات التي يمكنه أن يعمل بنجاح.وبالتالي ، فإن ما يلي صناعات مثالية يمكن أن يعمل فيها أخصائي التغذية ، وتشمل:
- المستشفيات والمراكز الطبية والعيادات
- الهواة والفريق الرياضي المحترف
- مطورو الأغذية
- عمال الصحة المنزلية
- دور رعاية المسنين
- عيادات السكري
- المكاتب الحكومية
- البحوث العامة أو الخاصة
- مراكز الرياضة أو اللياقة البدنية
- شركات المستحضرات الصيدلانية
وبالتالي ، فإن الفرص الوظيفية المتاحة لكيو يشمل المعالج ، على سبيل المثال لا الحصر:
- السريرية: يمكن أن يكون اختصاصي التغذية اختصاصي تغذية سريرية ، ويعمل في إطار سريري وغالبًا ما يواجه المرضى وجهاً لوجه ، و مع أسرهم في تقييم وتطوير وتنفيذ العلاج الغذائي.
- المجتمع: توفير خدمات المجتمع هو فرصة أخرى لأخصائي التغذية للعمل. قد يشمل ذلك المدارس والمراكز الترفيهية والوكالات الحكومية ، إلخ. في هذه الحالة ، يتم استهداف الاحتياجات الغذائية المحددة للأطفال وكبار السن والعائلات المعرضة للخطر ومعالجتها.
- الإدارة : تحتاج المؤسسات التي تعتمد على عمليات تقديم الطعام على نطاق واسع لإطعام العمال والمرضى و / أو الجمهور إلى أخصائيين تغذية للمساعدة في إدارة عمليات هذه المؤسسات وتحسينها.
المهارات والمهارات اللازمة لتصبح اختصاصي تغذية ناجحًا
- يقوم أخصائيو التغذية بإجراء البحوث ويستخدمون المعرفة العلمية لتوفير المعلومات والمشورة بشأن تأثيرات الغذاء والتغذية . على الصحة والرفاه. قد يُعرف أيضًا باسم أخصائيي التغذية العامة وأخصائيي التغذية في الصحة العامة ومستشاري التغذية الصحية.
- بصفتك خبيرًا في التغذية ، ستعمل عن كثب مع أخصائيي التغذية وغيرهم من المهنيين الصحيين مثل الصيادلة ، وكذلك في المستشفيات أو الجمهور حمية فريق التغذية. لذلك ، مثل غيرهم من المهنيين ، يجب أن يكون خبير التغذية متمتعًا ببعض السمات والشخصيات لإنجاحه. وهي تشمل:
- مهارات اتصال ممتازة. يجب أن يكون أخصائي التغذية قادرًا على التواصل بكل بساطة وبشكل مثالي حتى يفهمه الناس. التواصل مهم جدًا لأنهم يحتاجون دائمًا إلى العمل في فريق.
- القدرة على التواصل مع الأشخاص من أي أصل: سيتصل أخصائي التغذية بالكثير من الأشخاص بحكم مهنتهم. لذلك ، يجب أن يكون اختصاصي التغذية قادرًا على التواصل بشكل جيد مع الناس.
- موقف غير محكم: يجب ألا يكون اختصاصي التغذية على أي حكم ، بل يجب أن يكون مستعدًا للمساعدة وتقديم الحلول.
- القدرة على إلهام وتحفيز الناس. يجب أن يكون أخصائي التغذية حافزًا لأولئك الذين يلهمون الناس ليصبحوا أفضل.
- زيادة الاهتمام بالأكل الصحي
- معرفة جيدة بتأثير النظام الغذائي على التقييم الصحي
- إعداد التقارير
- إدارة الوقت الجيد ومهارات التنظيم
- القدرة على العمل في فريق ومع غيرهم من المهنيين.
النصائح والحيل المهنية لتصبح خبير تغذية أفضل
- كن متحمسًا
- ابدأ عملية تدريس مهنتك في أقرب وقت ممكن
- استعد للفرص
- وضرب مثالاً ، عش حياة مغذية جيدة
- اكتساب مهن جديدة المهارات
