هل ترغب في شراء مطعم وتريد إجراء فحص شامل؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فهناك 20 سؤالًا مهمًا يجب طرحها عند شراء مطعم تجاري للبيع.
تتمثل إحدى الطرق لبدء عمل تجاري في شراء عمل تجاري. على الرغم من أن الأمر ليس بهذه البساطة ، إلا أن الحقيقة تظل أن شراء شركة ما سوف يسمح لك بالتغلب على بعض العقبات التي ستواجهها إذا بدأت نشاطك التجاري من الصفر.
يرجى ملاحظة أن عملية الشراء نفسها النشاط التجاري لا يضمن لك النجاح ، خاصة إذا لم تكن قد بذل العناية الواجبة قبل شراء عمل تجاري. العناية الواجبة تعني أنه يجب أن تكون قادرًا على طرح الأسئلة الصحيحة ، وسوف تساعدك الأسئلة الصحيحة على اتخاذ القرار الصحيح.
معرفة الأسئلة الصحيحة عند شراء أي مطعم للبيع هو مفتاح عملية الشراء الناجحة ، وسوف يساعد ذلك تجد المعلومات التجارية المناسبة. في الواقع ، إذا طرحت الأسئلة الصحيحة ، يمكنك شراء عمل تجاري ناجح للمطعم سيبدأ في جني الأرباح في أقرب وقت ممكن.
يجب أن أذكر أنه لن يسعد أي بائع بإبلاغك بأي أعلام حمراء محتملة أو مشكلات تجبرهم على بيع المطعم. يجب عليك طرح الأسئلة الصحيحة التي ستكشف كل شيء تحتاج إلى معرفته قبل تقديم أي التزامات مالية. إذا لم تطرح السؤال الصحيح ، فقد تكون في موقف خاسر. لذا ، إذا كنت مهتمًا بشراء عمل مطعم ، فإليك 20 سؤالًا مهمًا يجب عليك طرحها على البائع.
شراء عمل مطعم للبيع 20 سؤالًا تحتاج إلى طرحه
- <قوي> لماذا هو مطعم الأعمال للبيع؟
السؤال الرئيسي الذي يجب أن تطرحه على بائع المطعم هو معرفة سبب بيعه للمطعم.على الرغم من أنه من غير المتوقع أن تتلقى إجابة غير متحيزة على هذا السؤال ، فمن المحتمل أن تحصل على مؤشر للسبب الحقيقي للمطعم للبيع.
بعد ذلك ، يمكنك معرفة ما إذا كان عليك إغلاق صفقة أو إلغائها. على سبيل المثال ، إذا وجدت أن السبب وراء بيع صاحب المطعم للمطعم هو أن الحكومة خصصت العقار للهدم وتم منح مالك المطعم فترة سماح لمدة عامين للتنقل ، هل ما زلت ترغب في عقد صفقة؟ بالطبع لا!
- ما هو سعر الطلب؟
السؤال المهم الثاني الذي يُتوقع منك أن تطرحه ، خاصةً إذا كنت مصابًا بدم بارد مع سبب بيع المالك للنشاط التجاري ، هو معرفة سعر الطلب. بالطبع ، سوف يحدد سعر الطلب ما إذا كان يمكنك الاستمرار في الرفض. يرجى ملاحظة أنه بغض النظر عن ارتفاع سعر الطلب ، فإنه لا يزال مفتوحًا للمفاوضات ، ويجب عليك التفاوض بناءً على قدراتك المالية.
على سبيل المثال ، قد يفاجأ أن تلاحظ أن أعمال المطعم لقد تم طرحه للبيع بسعر طرح قدره 200000 دولار ، والذي يمكن بيعه مقابل 50.000 دولار ، كل هذا يتوقف على قدرتك على المساومة ، وبالطبع على يأس البائع.
- ما الأصول المدرجة في سعر الطلب هذا؟
عندما يكون هناك نشاط تجاري معروض للبيع ، هناك أيضًا أصول يمكن للمشتري الحصول عليها من خلال الاستحواذ على الشركة ، لذلك هناك سؤال رئيسي آخر ستحتاج إلى طرحه إذا كنت تريد الشراء تعرف شركة المطاعم على الأصول المدرجة في سعر الطلب.
والحقيقة هي أنه في بعض الحالات ، يمكن أن تكون الأصول المدرجة في سعر الطلب للمطعم مجرد طعم مغري يجبرك على شراء مطعم.
على سبيل المثال ، قد يكون للمطعم للبيع بعض العربات A تسليم المطبخ القياسية والطبخ المرافق ومواقف مجانية للسيارات والأدوات الأمنية وغيرها، كجزء من الأصول التي ترث عند شراء أحد المطاعم.
<رأ بدء = "4">
من الأسئلة الهامة الأخرى التي يجب عليك طرحها عندما تريد شراء عمل مطعم أو أي نشاط تجاري آخر هو معرفة تاريخ النشاط التجاري. تعد معرفة تاريخ نشاطك التجاري جزءًا من المعلومات التي تحتاجها لاتخاذ قرار مستنير.
في الواقع ، لن يكون قرارًا حكيمًا شراء شركة مطاعم لا تعرفها حتى.على الأقل ، يجب أن تعرف متى تم تأسيس المطعم ، ومن كان مؤسسه ، ومدى اتساق العمل ، والصعوبات التي واجهها المطعم ، وما الذي يشتهر به المطعم وإنجازاته. سنوات.
- هل لديك الخبرة اللازمة لنجاح هذا المطعم التجاري؟
بالإضافة إلى سؤال البائع عن المطعم ، والسبب الذي يجعلهم يبيعون أعمالهم ، من المهم جدًا أن تسأل نفسك أيضًا أسئلة.
أحد الأسئلة التي قبل أن تشتري شركة تجارية للبيع ، يجب أن تسأل نفسك لمعرفة ما إذا كان لديك بالفعل الخبرة اللازمة لنجاح المطعم عندما تحصل في النهاية على عمل تجاري. يرجى ملاحظة أنه لا يوجد ما يكفي من المال لشراء شركة تجارية ، وتجربتك هي جزء من العوامل الهامة التي ستساعدك على تطوير أعمالك إلى الربحية.
- إلى متى يريد البائع أن يتيح لك الإنفاق العناية القانونية الواجبة المطلوبة من قبل المقرض الخاص بك؟
من الأسئلة المهمة الأخرى التي يجب عليك طرحها عند شراء عمل مطعم معرفة المدة التي يكون فيها البائع جاهزًا لإعطائك العناية الواجبة ، كما يتطلب المقرض الخاص بك. القيمة ، لأنه لا يوجد مقرض يريد أن يمنحك المال لشراء شركة إذا لم تقم بإجراء فحص تجاري مناسب.لذلك ، حاول طرح هذا السؤال ، حتى إذا كنت تقترض أموالًا لتمويل شراء مطعم تجاري.
- هل تم تأجير مطعم المطعم الآن؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهل ستنتهي مدة عقد الإيجار؟ هل من الضروري مراجعة العقد بعد انتهاء العقد الحالي؟
تعرف بعض الأسئلة التي يجب عليك طرحها عند شراء مطعم للبيع ما إذا كان نشاط المطعم قيد الإيجار حاليًا.
إذا يتم إبرام المطعم بعقد إيجار ، وهذا يعني أن يومًا ما ينتهي سريان الاتفاقية ، لذلك ، يجب عليك معرفة تاريخ انتهاء الإيجار ، وإذا كان لديك مطلق الحرية في الاتفاق على شروط عقد الإيجار مع صاحب عمل جديد. في الواقع ، إذا كنت مفاوضًا تجاريًا جيدًا ، فيمكنك عقد صفقة رائعة يمكن أن تساعدك في خفض التكاليف ، خاصة بالنسبة لنشاط تجاري جديد مثل المطعم.
- ما التراخيص أم أنك ستحتاج إلى أذونات لإدارة مشروع مطعم؟
في الولايات المتحدة الأمريكية ، وبطبيعة الحال ، في معظم البلدان المتقدمة في العالم ، لا يمكنك إدارة أي عمل بحرية دون تقديم طلب والحصول على التراخيص والتصاريح اللازمة لممارسة الأعمال التجارية في المدينة.نتيجةً لذلك ، من المهم للغاية أن تطلب من مالك أو بائع شركة المطعم جميع تراخيص العمل الضرورية أو التصاريح اللازمة لممارسة الأعمال التجارية في المدينة ، وإذا أمكن ، كيفية التقدم بطلب الحصول على ترخيص أو تصريح.
- من هم أكبر منافسيك وكيف يؤثر كل منهم بشكل مباشر على دخلك؟
من الأسئلة المهمة الأخرى التي يجب عليك طرحها إذا كنت مهتمًا حقًا بشراء شركة للمطعم هي معرفة أكبر منافسي الشركة ، وكذلك كيفية قيام كل منهم يؤثر المنافسون بشكل مباشر على إيرادات الأعمال.
ستساعدك الإجابة على هذه الأسئلة في تطوير استراتيجيات تنافسية للغاية تمنحك ميزة تفوق منافسيك. يرجى ملاحظة أنه لا يكاد يكون هناك شركة لا يوجد فيها منافسون داخل الشركة وحولها ، لذلك عليك أن تعرفهم وكيفية تعظيم المبيعات ، على الرغم من وجودهم.
- من هم الموظفون الذين تحتاجهم للتأكد من بقائك في عمل المطعم بعد الإغلاق؟
من المثير للاهتمام أنه عندما يكون النشاط التجاري معروضًا للبيع ، فمن المألوف تعيين موظف أو أكثر من الموظفين الرئيسيين أو موظفي الإدارة لفترة إغلاق مركز تجاري ، مما يضمن الانتقال السلس للعمل من السابق. المالك لمالك جديد ، وكذلك تدريب الموظفين الجدد على القيام بأعمال تجارية دون الكثير من التوتر.
بشكل أساسي ، أحد الأسئلة الرئيسية التي يجب عليك طرحها هي معرفة الموظف أو الموظفين الذين ستكون هناك حاجة لهذا الغرض ، والدور الذي يلعبونه حاليًا في المطعم.
إذا لم تكن راضيًا عن الموظف المكلف بلعب الدور ، يمكنك طلب التغيير أثناء المفاوضات ؛ هذا جزء من الصفقة. يمكنك أيضًا معرفة ما إذا كان بائع المطعم سيبقى لبعض الوقت بعد البيع لضمان انتقال سلس.
- هل يعتمد عمل المطعم على هوية المالك ، أم هل هو مستقل عن المالك؟
قد تكون مهتمًا بحقيقة أن بعض الشركات تسترشد بالعلامة التجارية الخاصة بالمالك بدلاً من العلامة التجارية للمؤسسة. على سبيل المثال ، من المحتمل أن يعتمد عمل مطعم يملكه طاهٍ حائز على جوائز على هوية المالك ، ولن ترغب في شراء مثل هذا النشاط التجاري لأنك ربما تكافح من أجل تنمية عملك.
لذلك ، جزء من السؤال الذي يجب طرحه عند شراء عمل مطعم ما هو معرفة ما إذا كان العمل يعتمد بشكل كبير على هوية المالك ، أو ما إذا كان المطعم مستقل تمامًا عن المالك. إذا كان عليك شراء مطعم ، فمن المستحسن أن تشتري مطعمًا مستقل تمامًا عن المالك. في الوقت نفسه ، يمكنك الاستمرار في تنمية أعمالك بسهولة ، بدلاً من محاولة ممارسة نشاطك التجاري.
- ما هي إجمالي الإيرادات السنوية لأعمال المطاعم؟ في العامين الماضيين وفي الوقت المحدد؟
من الأسئلة المهمة الأخرى التي يجب ألا تسألها عند شراء عمل مطعم معرفة الدخل السنوي الإجمالي للنشاط التجاري. من العامين الماضيين وحتى الآن. ستساعدك الإجابة التي تحصل عليها على هذه الأسئلة في وضع توقعات مالية. يمكنك التعرف على ربحية العمل ، وإذا كنت تخطط لشراء عمل للحصول على قرض ، فيمكنك تصميم خطة سداد مجدية والعمل عليها.
- ما هو صافي ربح المطعم السنوي في العامين الماضيين واليوم؟
بالإضافة إلى معلومات حول إجمالي العائد السنوي للشركة خلال العامين الماضيين وحتى يومنا هذا ، فإن السؤال المالي الرئيسي الآخر الذي يجب عليك طرحه هو معرفة صافي الربح السنوي أعمال المطاعم على مدار العامين الماضيين وأحدث البيانات.
سيتيح لك ذلك الحصول على صورة أوضح للربح الذي من المحتمل أن تحصل عليه من العمل ، بالإضافة إلى الاستراتيجيات التي ستساعدك على زيادة أرباح عملك عندما ينتهي بك الأمر تولي الأعمال.
حقيقة أن البعض قد لا تحقق الشركات أرباحًا ، لا يعني أنها لا تستطيع تحقيق الربح. وبالتالي ، إذا لم تحقق الشركة ربحًا ، فلا يوجد سبب كاف لرفض شراء شركة.من خلال الاستراتيجيات والأساليب التجارية الصحيحة ، ستندهش من مدى ربحية العمل.
- ما هي الالتزامات الحالية لأعمال المطعم؟
دون شك ، عندما يرغب البائع في بيع النشاط التجاري ، سيضمن أنه سيبذل كل ما في وسعه لإخفاء كل ما من شأنه أن يدفعه إلى عدم بيع الشركة وإخفاء التزامات العمل. جزء. لذلك ، إذا كنت تخطط لشراء مطعم للبيع ، فيجب عليك بالتأكيد طرح الأسئلة التي ستساعدك في تحديد الالتزامات الحالية التي سيتم نقلها إليك.
جزء من الالتزام الذي من المحتمل أن ترثه هو العمل الإضافي غير المدفوع ، ضريبة المبيعات غير المسددة ، أو انتهاكات القانون الصحي أو التزامات أخرى. صدقوني ، إذا لم تتم معالجة هذه الالتزامات بشكل صحيح ، فقد تعرض للخطر قدرتك على إدارة أعمال المطاعم بنجاح.
- هل يتم نقل اتفاقية التأجير؟
في وقت سابق تحدثنا عن الحاجة إلى معرفة ما إذا كان المطعم يخضع لعقد إيجار أم لا. في المستقبل ، يجب أن تعرف أيضًا ما إذا كان قد تم نقل اتفاقية تأجير المطعم إلى المالك الجديد دون قيد أو شرط. يرجى ملاحظة أنه بالإضافة إلى استئجار المؤسسة ، فإن بعض المطاعم لديها أيضًا استئجار معداتها وعربات النقل وحتى الأثاث ، إلخ.
- ما حالة المعدات التي سترثها؟
سؤال مهم آخر يجب أن تطرحه بالتأكيد عند شراء مطعم هو حالة المعدات التي سترثها. الحقيقة هي أنه ، بصفتك المالك الجديد للمطعم ، لن ترغب في البدء بجني أموال ضخمة للإصلاحات ومحاولة التأكد من أن المعدات التي سترثها في حالة جيدة قبل بدء عمل تجاري. إذا كنت بحاجة إلى أن ترث معدات ليست في حالة جيدة ، فيمكنك استخدامها كشرط مناسب للتداول.
- ما هو تصور الناس للمطعم؟ في المدينة؟
من الأسئلة المهمة الأخرى التي يجب عليك طرحها بالتأكيد عند شراء مطعم للبيع كيف ينظر الناس إلى المطعم ، بالطبع ، لا تتوقع الحصول على الإجابة الحقيقية من بائع المطعم ، لذلك عليك بذل قصارى جهدك لسؤال الأشخاص في أقرب مجتمع عن رأيهم في المطعم.
على سبيل المثال ، إذا اكتشفت أن المطعم الذي ستقوم بشرائه هو كلمة منزلية في المدينة ، والعملاء مع تحديد بفخر مع المطعم ، ومن ثم تفعل كل شيء ممكن بكل قوتهم ، لشراء مطعم. تذكر ، في صناعة المطاعم ، أن الإدراك هو كل شيء.
- هل يرغب صاحب المطعم في توقيع حجز غير تنافسي؟
تتمثل إحدى عيوب شراء مطعم ، نظرًا لخصوصية المالك ، في قدرة المالك على فتح مطعم مماثل في نفس المكان. في هذه الحالة ، سيكون من الأسهل على المالك نقل معظم عملائه إلى مطعمه الجديد.
ولهذا السبب من المهم للغاية أن يسأل عما إذا كان صاحب المطعم يريد توقيعه. فقرة غير تنافسية عندما يبيعون لك مطعم. على سبيل المثال ، بالنسبة للمطعم الذي تم إنشاؤه وفقًا لوصفات المالكين والمطبخ وأسلوب الطهي ، من السهل إنشاء مطعم جديد في نفس المكان ولا يزال يجذب غالبية العملاء القدامى.
- هل ترث رخصة الخمور من صاحب المطعم ، إن وجدت؟
المطاعم التي تسعى إلى تحقيق أقصى قدر من الأرباح في كثير من الأحيان تبيع المشروبات الكحولية ، لذلك تحتاج إلى تقديم طلب والحصول على ترخيص للكحول يشرب. لذلك ، إذا كنت مهتمًا بشراء مطعم للبيع ، فمن المهم معرفة ما إذا كانوا يبيعون المشروبات الكحولية ، وإذا كنت في حاجة إليها ، فأنت بحاجة لمعرفة حالة ترخيص المشروبات الكحولية وإمكانية نقلها إليك. بالطبع ، لا تريد أن تكون على الجانب الآخر من قانون بيع المشروبات الكحولية في مطعمك دون ترخيص سائل مناسب.
- من هم موظفو الأعمال ، ما هي أدوارهم وأدوارهم ماذا يفعلون كل يوم؟
أخيرًا ، قد ترغب في معرفة جميع موظفي الأعمال والأدوار التي يلعبونها في العمل اليومي للمطعم. يمكن أن توفر لك إجابة هذا السؤال فكرة واضحة عن عدد الأشخاص الذين سيعملون وما هو الدور الذي ينبغي عليهم القيام به. يمكنك أيضًا معرفة ما إذا كان يمكنك دمج وظيفة ما في مطعم ، خاصةً في محاولة لخفض التكاليف ، لأن هذه هي الإدارة الجديدة التي تدير الشركة.
يوجد لديك 20 سؤالًا مهمًا يجب عليك اسأل إذا كنت مهتمًا بشراء مطعم معروض للبيع. يرجى ملاحظة أن هناك المزيد من الأسئلة التي يمكنك طرحها ، وكل ما عليك فعله هو التأكد من أنك مبدع لأسئلتك وستحصل بالتأكيد على مزيد من المعلومات عما تنوي أن تتلقاه. حظًا سعيدًا في الحصول على مطعم.
