Ak máte veľa voľného miesta, môžete začať pestovať sladkú kukuricu ekologicky vo svojej domácej záhrade.
Sladkú kukuricu môžete začať pestovať vo svojej záhrade alebo kdekoľvek na pozemku, aby ste zvýraznili krásu, a taktiež si môžete vychutnať lahodnú chuť domácej kukurice.
Kukurica (Zea mays) je v skutočnosti obilnina s vysokým obsahom cukru. Je známy aj pod mnohými inými menami ako napr pólová kukurica, kukurica и kukurica.
Na rozdiel od odrôd poľnej kukurice (ktoré sa zbierajú, keď sú zrná suché a zrelé), kukurica cukrová sa zbiera nezrelá (štádium mlieka).
A používa sa hlavne ako zelenina, a nie ako zrno. Sladká kukurica je tiež mäkšia ako poľné odrody a má príjemnú sladkú chuť.
Pestovanie kukurice cukrovej je pomerne jednoduché a je to skutočne plodina v teplej sezóne. Ak teda máte vo svojej záhrade miesto, zvážte pestovanie sladkej kukurice ekologicky.
Ako pestovať sladkú kukuricu
Pestovanie kukurice cukrovej vyžaduje dlhé obdobie bez mrazov. Rastliny kukurice cukrovej sú pomerne odolné a v skutočnosti sa veľmi ľahko pestujú. Tu však popisujeme všetko, čo je potrebné urobiť v ekologickej pestovanej kukurici sladkej vo vašej domácej záhrade.
Najprv vyberte odrodu
V skutočnosti existujú 3 druhy sladkej kukurice: normálna, s vysokým obsahom cukru a super sladká.
Každý z týchto troch typov obsahuje rôzne hladiny sacharózy, pričom mení chuť a textúru kukurice. Vo všeobecnosti sladšie odrody zostávajú sladšie aj dlhšie po zbere.
Bez ohľadu na to, akú odrodu sa rozhodnete pestovať, je dobré sa informovať u iných miestnych záhradníkov a zistiť, ktoré odrody si vo vašej oblasti vedú dobre.
A v rámci týchto troch typov je k dispozícii niekoľko odrôd. Niektoré obľúbené odrody sladkej kukurice sú Challenger Crisp n Sweet, Lochief, Pristine a Silver Queen.
Kúpte semená
Po výbere vhodnej odrody musíte kúpiť semená. Sladká kukurica sa pestuje po celom svete. Semená by preto mali byť vo vašej oblasti ľahko dostupné.
Najlepší čas na pestovanie sladkej kukurice
Sladká kukurica je plodina teplej sezóny. Preto pre úspešné klíčenie skontrolujte, či je teplota pôdy vyššia ako 16 ° C.
Ale ak žijete tam, kde je teplota pôdy pod touto úrovňou, zvážte použitie čierneho plastového krytu na zahriatie zeme.
Príprava pôdy
Sladká kukurica dobre rastie v hlinitej pôde so slnečným svitom a dobrým drenážnym systémom.
Kukurica je na svoju pôdu skutočne náročná, takže ju musíte urobiť perfektnou pre lepší rast rastlín. Pôdu obráťte a rozdrobte výsadbovú plochu.
A potom do pôdy pridajte dobre zhnitý hnoj alebo kompost. Pôda by preto mala byť pripravená pred výsadbou semien (najmenej 1 mesiac alebo viac). A pred výsadbou opäť trocha orte a vyrovnajte pôdu.
Výsadba
Pri výsadbe semien kukurice cukrovej sa uistite, že je teplota pôdy nad 16 ° C, aby ste dosiahli najlepšie klíčenie.
Označte riadky tak, že v záhrade vytvoríte stĺpce, pomocou ktorých vytvoríte riadky a potom zasejete semená. Vysejte semená asi 1.5-2 palce hlboké a 4-6 palcov od seba.
Medzi radmi by malo byť 2.5 až 3 stopy. Po výsadbe semien zalejte záhony.
Starostlivo naplánujte svoj web, aby ste zaistili dostatočné opeľovanie. Nesaďte 2 dlhé rady, kukuričný blok je lepšie zasadiť aspoň do 4 radov.
Namočte semená do čerstvej vody asi na 24 hodín. To pomôže semenám lepšie klíčiť. Semená kukurice cukrovej obvykle klíčia 10-14 dní po zasiatí.
Starostlivosť
Sladká kukurica je jednou z najľahších rastlín pestovaných v domácej záhrade a vyžaduje si menšiu údržbu.
Extra starostlivosť o sladkú kukuricu im pomôže dobre rásť. Tu je bližší pohľad na to, ako správne pestovať kukuricu sladkú.
Kŕmenie / hnojenie: Ak správne pripravíte pôdu podľa vyššie uvedených spôsobov, nemusíte používať ďalšie hnojivo. Aj keď hnojenie pôdy počas výsadby ostrieľaným hnojom alebo domácim kompostom pomôže rastlinám rýchlo rásť.
Полив: Na pestovanie sladkej kukurice nemusíte svoje rastliny každý deň polievať. Pôda však musí byť dobre priepustná a schopná udržiavať konštantnú vlhkosť, aby lepšie rástla. Polievajte rastliny, keď je pôda suchá. Kukuričné rastliny majú plytké korene, takže za sucha je potrebné zalievanie. Rastliny môžete zalievať rýchlosťou 5 galónov na meter štvorcový.
Mulčovanie: Mulčovanie pomôže obmedziť odparovanie a v konečnom dôsledku udržať vlhkosť v pôde. Pomôže tiež znížiť množstvo buriny vo vašej záhrade. Ako mulč môžete použiť seno, pokosenú trávu, slamu alebo kompost.
Odstraňovanie buriny: Buriny sú škodlivé pre všetky rastliny a konzumujú väčšinu živín z pôdy. Preto je pri pestovaní sladkej kukurice kontrola buriny veľmi dôležitá. Na kontrolu buriny používajte rozrývač medzi radmi, ale buďte veľmi opatrní, pretože kukurica sladká má veľmi malé korene, ktoré sa môžu počas uvoľňovania poškodiť.
Riedenie: Rastliny kukurice cukrovej nebudú dobre rásť, ak budú preplnené. Riedenie rastlín im teda pomôže lepšie rásť. Rastliny prerežte, keď sú vysoké asi 3 až 4 palce, a uistite sa, že sú rastliny od seba vzdialené 8 až 12 palcov.
Škodcovia a choroby
Rovnako ako mnoho iných druhov zeleniny je kukurica citlivá na niektorých bežných záhradných škodcov. Naberačky, uhorky a blší hmyz sú bežnými škodcami na kukuričných rastlinách.
Všetkých týchto škodcov sa môžete ľahko zbaviť aplikáciou domácich organických pesticídov alebo insekticídov.
úrodu
Poľná kukurica sa zbiera, keď sú zrná suché a zrelé. Kukurica cukrová sa zvyčajne zbiera nezrelá (štádium mlieka). Používa sa ako zelenina, nie ako obilie.
Zber sladkej kukurice môžete začať, keď sú strapce hnedé a uši začnú napučiavať. Jadrá v tejto fáze by mali byť plné a mliečne. A to je najlepší čas na zber sladkej kukurice.
Toto sú obvyklé kroky na ekologické pestovanie sladkej kukurice vo vašej záhradke. Dúfam, že sa vám tento sprievodca páčil! Byť zdravý!
