Exemplu de șablon de plan de afaceri personal bucătar –

Aveți de gând să începeți un serviciu personal de bucătar? Dacă DA, iată un eșantion complet de studiu de fezabilitate a unui șablon de plan de afaceri pentru bucătarul personal pe care îl puteți folosi GRATUIT pentru a strânge bani .

Ok, așa că am acoperit toate cerințele pentru înființarea unui bucătar personal. De asemenea, am făcut un pas mai departe analizând și elaborând un eșantion de șablon de plan personal de marketing pentru bucătar, susținut de idei de marketing de gherilă pentru un bucătar personal. Deci, să trecem la secțiunea de planificare a afacerii.

Nu mai este o veste că mulți oameni sunt îndrăgostiți de mâncare și asta pentru că înțeleg că mâncarea bună este o astfel de încântare pentru suflet. Din acest motiv apar mari bucătari. Adevărul ne amintește, de asemenea, că tot mai mulți oameni încep să tranzacționeze cu bucătar. Acest lucru se datorează oportunității enorme care este întotdeauna la dispoziția acestor oameni.

Ce este un bucătar personal?

Dacă doriți să deveniți bucătar, poate doriți să deveniți bucătar personal. Cine este un bucătar personal despre care puteți întreba? Un bucătar personal este un bucătar profesionist care gătește pentru gospodării. Aceste tipuri de bucătari trebuie să fie foarte extinse în acest domeniu.

Dacă credeți că acest lucru sună ca un tip de afacere pe care ați putea crede că începeți, atunci vă recomandăm să faceți studii bune de fezabilitate. După ce ați făcut acest lucru, va trebui să scrieți un plan de afaceri pentru afacerea dvs. Una dintre esența planurilor de afaceri este că va trebui să prezentați pe hârtie un plan pentru modul în care ar trebui să vă conduceți afacerea.

Scrierea unui plan de afaceri bun poate fi uneori o sarcină descurajantă din cauza diferitelor aspecte tehnice pe care le presupune. Acesta este unul dintre motivele pentru care puteți folosi șabloanele de plan de afaceri existente pentru a le scrie pe ale dvs. Mai jos este un exemplu de plan de afaceri personal pentru bucătar pentru utilizarea dvs.;

Exemplu de șablon de plan de afaceri pentru un bucătar personal

  • Prezentare generală a afacerii

Când vorbim despre o afacere cu bucătar personal, vorbim despre o afacere care implică un bucătar care oferă servicii profesionale. Practic, un bucătar personal este un bărbat sau o femeie care este angajat de diferite gospodării să gătească în bucătăria acasă a clientului. asupra nevoilor și preferințelor lor în nutriție și nutriție.

De obicei, un bucătar personal face un plan de masă personalizat pentru clienții săi, cumpără alimentele necesare, pregătește și ambalează mâncarea și apoi curăță bucătăria. În majoritatea cazurilor, bucătarul pregătește de obicei mese care pot servi familia / gospodăria timp de aproximativ o săptămână, iar mesele pregătite se ambalează bine în recipiente pentru depozitare în frigider sau congelator.

De fapt, există adesea bucătari personali care nu pregătesc doar mâncarea pe care o consumă doar clienții lor, ci participă și la pregătirea meselor pentru mese și alte evenimente speciale, ceea ce înseamnă că sunt responsabili și pentru cumpărături, prepararea mâncării, servicii. și curățarea bucătăriei, farfuriilor și tacâmurilor etc.

Mesele sunt de obicei planificate în prealabil și discutate cu clientul și apoi pregătite în casa sau bucătăria lor, așa cum au convenit ambele părți. crește venitul disponibil.per capita.

Pe măsură ce economia s-a îmbunătățit și s-a micșorat, creditarea afacerilor a crescut, iar numărul operatorilor din această industrie a crescut constant. În consecință, concurența din industrie este extrem de ridicată, rezultând o creștere modestă a profiturilor în această perioadă, în ciuda unei îmbunătățiri semnificative a condițiilor economice.

Ca orice afacere, cererea de servicii de bucătar personal tinde să scadă în timpul recesiunii / recesiunilor economice, din cauza cheltuielilor mai mici ale gospodăriei pentru servicii conexe și a cererii mai mici din partea clienților de afaceri. Pe măsură ce economia crește și veniturile cresc, va exista o creștere corespunzătoare a cererii de servicii personale de bucătar și alte servicii de catering conexe.

Printre altele, există o serie de servicii private de catering în toate țările lumii. încă se bucură de un bun patronaj, mai ales dacă sunt în stare bună și știu cum să ajungă la piața țintă (organizatori de evenimente / petreceri și gospodării etc.).

Reluați șablonul de plan de afaceri al bucătarului personal

Mary Healthy Meals®, LLC este o afacere standard și înregistrată de bucătar personal cu sediul în Montgomery, Alabama, SUA, care ajunge la o gamă largă de clienți interni și corporativi. Am putut oferi o bucătărie de birou standard cu aprobarea guvernului în inima orașului.

Oferta noastră principală de servicii pentru clienții noștri valoroși este pregătirea meselor pentru clienții noștri de acasă, pe baza nutriției și hrănirii acestora. nevoi si preferinte. Suntem bine pregătiți și pregătiți să dezvoltăm un plan individual de masă, să achiziționăm alimentele necesare, să pregătim și să împachetăm alimente și apoi să facem ordine în bucătăriile clienților noștri. Vom pregăti, de asemenea, mese care pot servi o familie/gospodărie timp de aproximativ o săptămână și ne vom asigura că mesele pregătite sunt bine ambalate în recipiente de depozitare în frigider sau congelator, conform cerințelor clienților noștri.

Deși intenția noastră de a începe afacerea cu servicii personale de bucătar este de a oferi doar serviciile de mai sus, dar nu ne vom închide ușile către diversificare (servicii suplimentare, cum ar fi servicii de catering în aer liber, formare culinară și servicii de consultanță și consultanță conexe) dacă nu sunt. afectează serviciile noastre de bază. Străduindu-ne să ne maximizăm poziția ca principală afacere cu bucătar personal în Montgomery – Alabama.

La Mary Healthy Meals®, LLC, ne străduim să obținem excelență și succes financiar cu servicii și onestitate fără compromisuri, motiv pentru care am decis să începem propria noastră afacere personală de servicii de bucătar; Suntem în industrie pentru a oferi rezultate pozitive.

Suntem extrem de optimiști că valorile noastre și calitatea serviciilor pe care le oferim ne vor ajuta să ducem afacerea noastră personală de servicii de bucătar la o înălțime de invidiat și să ne ajute să atragem mai mulți clienți. acest lucru va face afacerea foarte profitabilă. Suntem o companie care își va propune să stabilească relații de afaceri bune cu clienții noștri, oferindu-le valoare pentru banii lor și încurajându-i să angajeze serviciile noastre din nou și din nou.

Suntem în linia afacerilor de bucătari personali și servicii alimentare pentru a concura favorabil cu alte mărci de top din industrie, atât în ​​Statele Unite, cât și în alte părți ale lumii. Obiectivul nostru de afaceri corporativ este de a fi printre primele XNUMX mărci de Chef Personal din Statele Unite ale Americii.

În calitate de companie, suntem dispuși să depunem eforturi suplimentare pentru a investi în unii dintre cei mai buni profesioniști pe care îi putem găsi și am construit, construit și construit structuri pentru a ne asigura că suntem întotdeauna în fruntea jocului nostru când vine vorba de excelență. furnizarea de servicii culinare. Am putut obține permise de la toate departamentele relevante din Montgomery, Alabama.

Suntem foarte conștienți de faptul că, pentru a deveni alegerea numărul unu în orașul nostru, trebuie să continuăm să furnizăm alimente de calitate și delicioase și exact asta vom face. Nu există nicio îndoială că serviciul nostru excelent pentru clienți și serviciile culinare aprofundate pe care le oferim ne vor permite să primim întotdeauna clienți fideli.

Mary Healthy Meals®, LLC este fondată de nutriționistul și farmacistul premiat, doamna Mary Peterson, care deține un B.Sc. în tehnologia alimentară și un master în administrarea afacerilor (MBA). Are o vastă experiență în restaurante, hoteluri și catering, lucrând în sectoarele public și privat înainte de a-și începe propria afacere în Montgomery, Alabama. Doamna Mary Peterson este membră a Asociației Chefilor Personali din Statele Unite și a Asociației Chefilor Personali Americani.

  • Serviciile și facilitățile noastre

Mary Healthy Meals®, LLC este o afacere de catering standard și licențiată în aer liber, care pregătește o varietate de bucătării locale și intercontinentale pentru clienții săi. Intenționăm să oferim clienților noștri toate motivele pentru a ne angaja întotdeauna serviciile, motiv pentru care ne-am personalizat serviciile. Practic, serviciile noastre presupun că ne uităm la clienți acasă.

Acestea sunt serviciile pe care le vom oferi în calitate de bucătar personal pentru catering în aer liber;

  • Pregătirea meselor în bucătăriile clienților noștri pe baza nevoilor și preferințelor lor nutriționale și nutriționale. Suntem bine pregătiți și pregătiți să dezvoltăm un plan individual de masă, să cumpărăm produsele alimentare necesare, să pregătim și să împachetăm mâncarea și apoi să facem ordine în bucătăriile clienților noștri. De asemenea, vom pregăti mese care pot servi o familie / gospodărie timp de aproximativ o săptămână și ne vom asigura că mesele pregătite sunt bine ambalate în recipiente de depozitare a frigiderului sau congelatorului, în conformitate cu cerințele clienților noștri.
  • Servicii de catering în aer liber
  • Servicii de gătit și catering
  • Servicii de consultanță și consultanță în nutriție / nutriție sănătoasă

Viziunea noastra

Viziunea noastră este de a deveni lider în servicii de bucătari personali și servicii alimentare în toată Montgomery, Alabama, și activ în marile orașe din Statele Unite ale Americii și Canada.

  • Declarația noastră de misiune

Misiunea noastră ca bucătar personal și companie de catering în aer liber este de a dezvolta afaceri de mare succes și profitabile. O afacere de tip round-robin care oferă servicii de preparare / catering de calitate în comunitatea noastră și va deveni standardul pentru bucătarul personal ideal și afacerea în aer liber a serviciilor alimentare, nu numai în Montgomery, Alabama, ci în toate Statele Unite ale Americii și Canada, unde intenționăm pentru a ne vinde franciza.

  • Structura noastră de afaceri

Înțelegem pe deplin că succesul oricărei afaceri stă la baza pe care se bazează afacerea. De aceea am decis să ne construim afacerea de bucătari și servicii de catering pe baza corectă.

De fapt, ne-am angajat să construim un bucătar personal și o afacere cu servicii alimentare în aer liber. acesta va fi standardul pentru alimentația interioară și în aer liber din Statele Unite ale Americii și Canada. Vrem să construim o afacere formată din angajați dedicați care vor face tot posibilul pentru a menține clienții noștri fericiți, pentru a se bucura de mesele noastre și pentru a obține profit din banii lor atunci când angajează serviciile noastre.

Cu alte cuvinte, pentru a atinge acest obiectiv, înțelegem că, pentru a realiza tot ceea ce ne străduim să realizăm, avem nevoie de o afacere cu oamenii și structura potrivită, astfel încât vor fi implementate structuri și procese de lucru standard care ne vor ajuta să oferim servicii de catering excelente și faceți afaceri pe pilot automat. Succesul bucătarului nostru personal de catering se va baza pe echipă, nu pe individ.

Cu gama noastră largă de servicii de catering și un plan de vânzare în franciză, este de așteptat de la noi doar ocuparea forței de muncă. mai mult decât este nevoie pentru a conduce un bucătar personal tipic cu servicii în aer liber. Cu siguranță vom avea angajați diferiți care vor deservi diferitele servicii oferite de Mary Healthy Meals®, LLC.

Mary Healthy Meals®, LLC va angaja profesioniști și profesioniști calificați pentru a ocupa următoarea poziție;

  • sef bucatar (proprietar)
  • Contabil / Casier
  • Sef departament marketing si vanzari
  • Manager Serviciul Clienți
  • Bucătari personali (6)
  • Șofer de camion / camionetă

Roluri si responsabilitati

Manager (proprietar):

  • Responsabil pentru managementul afacerii
  • Oferte cu clienți renumiți
  • Crearea, comunicarea și implementarea viziunii, misiunea organizației și direcția generală, adică conducerea dezvoltării și implementării strategiei generale a organizației.
  • Responsabil de stabilirea prețurilor și semnarea de oferte de afaceri și plata salariilor
  • Responsabil pentru semnarea cecurilor și documentelor în numele companiei
  • Măsurează succesul organizației
  • Responsabil pentru gestionarea activităților de zi cu zi în organizație
  • Asigurați-vă că proprietatea este în formă maximă și că este suficient de prietenoasă cu clienții
  • Pregătește bugetul și rapoartele pentru organizație
  • Identificarea locurilor de muncă pentru recrutarea și gestionarea procesului de interviu
  • Implementarea contribuției personalului pentru noii membri ai echipei
  • Responsabil pentru supravegherea executării fără probleme a personalului și a sarcinilor administrative din organizație.
  • Elaborați descrieri de posturi folosind indicatorii de performanță pentru a gestiona performanța tuturor angajaților.
  • Întâlniți-vă în mod regulat cu părțile interesate cheie (clienți și membri ai consiliului de administrație) pentru a verifica performanța politicilor, procedurilor și proceselor de control al autobuzelor
  • Sprijină rechizite de birou prin verificarea inventarului; plasarea și accelerarea comenzilor; evaluarea noilor produse.
  • Asigură funcționarea echipamentelor prin îndeplinirea cerințelor de întreținere preventivă; sunați la reparații.
  • Identificarea angajării locurilor de muncă și gestionarea procesului de interviu
  • Organizarea de informări ale personalului pentru noii membri ai echipei
  • Responsabil pentru instruirea, evaluarea și evaluarea angajaților
  • Monitorizați buna funcționare a organizației.

Sef departament marketing si vanzari

  • Identificați, stabiliți priorități și ajungeți la noi clienți, oportunități de afaceri și multe altele.
  • Identifică oportunitățile de dezvoltare; ține evidența dezvoltării și a contactelor; participă la structurarea și finanțarea proiectelor; asigură finalizarea proiectelor.
  • Scrierea ofertelor câștigătoare, negocierea taxelor și tarifelor în conformitate cu politicile organizației
  • Responsabil pentru efectuarea de cercetări de afaceri, cercetări de piață și studii de fezabilitate pentru clienți
  • Responsabil cu supravegherea implementării, susținerea nevoilor clienților și comunicarea cu clienții
  • Dezvoltă, implementează și evaluează noi planuri pentru a extinde creșterea vânzărilor
  • Documentează toate contactele și informațiile clienților
  • Reprezintă Mary Healthy Meals®, LLC în cadrul întâlnirilor strategice.
  • Ajută la creșterea vânzărilor și a creșterii pentru Mary Healthy Meals®, LLC.

Contabil / Casier

  • Responsabil pentru pregătirea situațiilor financiare, bugetelor și situațiilor financiare pentru organizație
  • Oferă îndrumări pentru analize financiare, bugete de dezvoltare și rapoarte contabile; analizează fezabilitatea financiară a celor mai complexe proiecte propuse; efectuează cercetări de piață pentru a prezice tendințele și condițiile de afaceri.
  • Responsabil pentru prognozele financiare și analiza riscurilor.
  • Gestionează numerarul, registrul general și raportarea financiară pentru organizație
  • Responsabil pentru dezvoltarea și gestionarea sistemelor și politicilor financiare
  • Responsabil pentru gestionarea salarizării
  • Asigură respectarea legislației fiscale
  • Gestionează toate tranzacțiile financiare pentru Mary Healthy Meals®, LLC
  • Servește ca auditor intern pentru Mary Healthy Meals®, LLC.

Manager Serviciul Clienți

  • salută clienții și vizitatorii salutându-i personal sau telefonic; răspunzând sau direcționând întrebări.
  • Asigură că toate contactele clienților (e-mail, hub încorporat, SMS sau telefon) oferă clientului o experiență personalizată de servicii pentru clienți la cel mai înalt nivel.
  • Prin interacțiunea cu clienții prin telefon, el folosește orice oportunitate pentru a genera interesul clienților pentru produsele și serviciile companiei.
  • Distribuie în mod eficient și în timp util responsabilitățile administrative atribuite de manager.
  • Ținerea la curent cu orice informații noi despre produsele organizației, campaniile publicitare etc. pentru a vă asigura că informațiile exacte și utile sunt furnizate clienților atunci când fac întrebări

bucătari personali

  • Responsabil pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare la cererea clienților noștri
  • Realizează liste și bugete pentru gătit
  • Controlează întregul proces de cocsificare
  • Responsabil pentru formarea de noi bucătari
  • Asigură întreținerea continuă a calității
  • Responsabil pentru achiziționarea ingredientelor alimentare pentru organizație
  • Asigură că bucătăria este întotdeauna curată
  • Asigură că toate ustensilele de bucătărie rămân la locul lor după utilizare.
  • Orice alte atribuții atribuite de bucătar.

Șofer de camion / camionetă:

  • Responsabil pentru transportul echipamentelor de bucătărie, ustensilelor și lucrătorilor la locurile de petrecere sau locuri
  • Realizează o comandă pentru organizație
  • Îndeplinește orice alte atribuții atribuite de manager,

Plan de afaceri personal Chef Analiză SWOT

Personal Chef al Cum Outdoor Catering Services este una dintre numeroasele companii care pot tranzacționa cu ușurință tranzacțiile cu puțin stres, dacă sunt bine poziționate și echipate pentru a-și furniza serviciile. Construim o afacere standard de bucătărie personală și de încredere cu o varietate de servicii, așa că am decis să supunem ideea noastră de afaceri (companie) unei analize SWOT.

De obicei, putem conduce cu succes o afacere personală normală. o bucătărie și o afacere de catering, fără stresul de a trece prin protocolul necesar pentru începerea unei noi afaceri, inclusiv scrierea unui plan de afaceri detaliat, dar datorită naturii bucătarilor și a activității de catering, pe care vrem să o creăm, nu avem de ales decât să urmeze procedura adecvată.

Am angajat un consultant de resurse umane și de afaceri care să ne ajute să facem analiza SWOT pentru compania noastră și ea a făcut o treabă excelentă pentru noi. Iată o previzualizare a rezultatului obținut din analiza SWOT efectuată în numele Mary Healthy Meals®, LLC;

Mary Healthy Meals®, LLC este situat central între cartierele rezidențiale și de afaceri dens populate din centrul orașului Montgomery, Alabama; Locația noastră este de fapt unul dintre punctele noastre forte. Suntem, de asemenea, una dintre puținele companii de bucătari personali din toată Montgomery, Alabama, care sunt bine echipate pentru a oferi o gamă largă de servicii de catering în aer liber, în ceea ce privește afacerea pe care o facem.

O altă forță care contează pentru noi este puterea echipei noastre; forța de muncă și managementul nostru. Avem o echipă care este considerată un expert în servicii alimentare, o echipă de oameni muncitori și dedicați.

Mary Healthy Meals®, LLC este o afacere nouă care este deținută de o persoană (familie) și este posibil să nu avem suficiente resurse financiare pentru a susține tipul de publicitate pe care dorim să-l oferim companiei noastre, precum și pentru a atrage câțiva bucătari cu experiență în sfera alimentației publice.

Ne aflăm în centrul unuia dintre cele mai aglomerate cartiere din Montgomery, Alabama. și suntem deschiși la toate oportunitățile pe care le oferă orașul. Conceptul nostru de afaceri ne-a permis, de asemenea, să devenim un ghișeu unic pentru servicii personale de catering în aer liber.

Adevărul este că nu există un bucătar personal standard și bine echipat la fața locului care să ofere servicii de catering în aer liber. zona în care vor fi amplasate ale noastre; cea mai apropiată de locația noastră sugerată este de aproximativ 6 mile. Pe scurt, nu avem concurență directă în zona noastră de piață țintă.

Unele dintre amenințările cu care se va confrunta Mary Healthy Meals®, LLC sunt politicile guvernamentale nefavorabile, fluctuațiile sezoniere, factorii demografici / sociali, o recesiune a economiei care ar putea avea un impact asupra cheltuielilor consumatorilor și, desigur, apariția de noi concurenți în același loc unde avem

Șablon de plan de afaceri pentru bucătarul personal ANALIZA PIEȚEI

O tendință obișnuită în industria bucătarilor personali este că cu cât puteți prepara mai multe opțiuni alimentare (locale și intercontinentale), cu atât vă va fi mai ușor să încheiați oferte atât de la persoane fizice, cât și de la clienți corporativi. Din acest motiv, majoritatea antreprenorilor aspiranți învață să gătească o mare varietate de bucătărie intercontinentală și locală înainte de a-și începe propria afacere.

În plus, orice bucătar personal care își merită sarea și ar dori să continue să conducă industria caută în mod constant cum să-și îmbunătățească în continuare abilitățile de gătit și meniul / rețeta. …

O altă tendință comună în industria bucătarilor personali este că, într-un efort de a face față recesiunii economice globale și de a oferi un flux constant de venituri pentru a-și conduce afacerea eficient, majoritatea jucătorilor din industrie se angajează în alte servicii conexe. Printre alte servicii, este mai ușor să găsiți un bucătar personal care să se ocupe de servicii de catering în aer liber, vânzarea ustensilelor de bucătărie / bucătărie, grătar în aer liber, pregătire pentru gătit, sfaturi despre alimentație sănătoasă și servicii de consiliere.

Înainte de a alege un loc pentru bucătarul nostru personal de catering în aer liber, am efectuat un studiu amănunțit de fezabilitate și o cercetare de piață și am putut identifica pe cei care ar beneficia foarte mult de ofertele noastre de servicii.

În principal, cei care vor beneficia de oferta noastră de servicii sunt gospodăriile, burlacii și organizatorii de evenimente / petreceri și alții. Aceste grupuri de oameni și instituția pătrund în diferite sectoare ale economiei. Mai jos este o listă a persoanelor și organizațiilor cărora le este dedicat bucătarul personal, servicii de catering în aer liber;

  • Bachelor
  • Organizatori de evenimente / petreceri
  • Guvernul (oaspete guvernamental)
  • gospodării
  • CEO-uri ocupate
  • oameni de afaceri ocupați și femei de afaceri
  • diplomați străini și familiile acestora

Avantajul nostru competitiv

Bucătarul personal și serviciile de catering în aer liber sunt o organizație simplă care nu necesită pregătire formală; oricine își poate începe propriul bucătar personal cu servicii în aer liber, atâta timp cât are capitalul de pornire necesar și instruirea informală despre cum să gătească o varietate de mese bune și de lux etc.

Aceasta înseamnă că nu poate fi exclusă posibilitatea ca un bucătar personal și unități de catering în aer liber să apară în locul în care se află al nostru. Suntem conștienți de acest lucru, așa că am decis să dezvoltăm un concept de afaceri care să ne permită să devenim lider în toată Montgomery, Alabama.

Concurența poate ajunge la un bucătar personal și la o companie de catering în aer liber dintr-o afacere mai mare, cum ar fi o companie de catering standard și chiar organizatori de evenimente / petreceri care oferă servicii de catering ca parte a unui program cuprinzător al multor alții. agențiile pot concura și cu acest tip de afaceri.

Avantajul nostru competitiv este că suntem un bucătar personal standard și bine echipat și o afacere de catering în afara amplasamentului, situată în centrul orașului, între un complex rezidențial dens populat și centrul orașului Montgomery, Alabama; Locația noastră este de fapt unul dintre punctele noastre forte.

Suntem, de asemenea, una dintre puținele companii de bucătari personali din toată Montgomery, Alabama, care sunt bine echipate pentru a oferi o gamă largă de servicii de catering în aer liber, precum ale noastre. O altă forță care contează pentru noi este puterea echipei noastre; forța de muncă și managementul nostru. Avem o echipă care este considerată un expert în servicii alimentare, o echipă de oameni muncitori și dedicați.

În cele din urmă, toți angajații noștri vor fi bine îngrijiți, iar pachetul lor de asistență socială va fi unul dintre cei mai buni din categoria noastră (startup-uri, bucătar personal, catering în aer liber și alte afaceri din SUA) din industrie. Acest lucru le va permite să fie mai mult decât gata să construiască o afacere cu noi și să îi ajute să își atingă obiectivele și să atingă toate obiectivele și obiectivele noastre de afaceri.

Un exemplu de șablon de plan de afaceri personal pentru bucătar. STRATEGIA DE VÂNZĂRI ȘI MARKETING

  • Strategia de marketing și strategia de vânzare

Strategia de marketing Mary Healthy Meals®, LLC se va baza pe mâncăruri delicioase și luxoase, servicii excelente pentru clienți și servicii de calitate. Vă garantăm că vom construi o bază de clienți loiali. Vrem să stimulăm vânzările prin rezultatele locurilor de muncă și la recomandarea clienților noștri mulțumiți. Suntem conștienți de cât de mulțumiți sunt clienții care determină creșterea afacerii, în special companii precum bucătar personal, catering în aer liber și servicii conexe.

Mary Healthy Meals®, LLC este o afacere situată strategic și căutăm să maximizăm oportunitățile disponibile, așa că cheltuim mai mult pentru a localiza afacerea într-o locație vizibilă și accesibilă pieței noastre țintă.

Echipa noastră de vânzări și marketing va fi recrutată pe baza experienței lor extinse din industrie și instruită în mod regulat, astfel încât să fie bine echipată pentru a-și îndeplini obiectivele și obiectivul general al Mary Healthy Meals®, LCC.

Scopul nostru este să creștem Mary Healthy Meals®, LLC pentru a deveni prima companie de bucătari personali din Montgomery, Alabama, așa că am dezvoltat o strategie care să ne ajute să valorificăm piața și să devenim o forță majoră care trebuie luată în calcul în industrie, catering, inclusiv domeniul de aplicare al unui bucătar personal.

Mary Healthy Meals®, LLC intenționează să folosească următoarele strategii de marketing și vânzări pentru a atrage clienți;

  • Prezentați serviciile noastre personale de bucătar și catering, trimitând scrisori introductive împreună cu broșura noastră planificatorilor de evenimente / petreceri, organizațiilor corporative, gospodăriilor și părților interesate cheie din Baton Rouge – Louisiana.
  • Imprimați fluturași și cărți de vizită și aruncați-le în birouri, biblioteci, locuri publice și gări etc.
  • Folosiți prietenii și familia pentru a răspândi vestea despre afacerea noastră
  • Postați informații despre compania noastră personală de catering și serviciile pe care le oferim pe panourile de mesaje din locuri precum școli, biblioteci și cafenele locale etc.
  • Plasarea unui anunț mic sau clasificat în ziar sau publicarea locală despre compania noastră de catering personal și serviciile pe care le oferim.
  • Profitați de recomandări către rețele precum agenții care vor atrage clienți care vor avea nevoie de serviciile noastre personalizate.
  • Faceți publicitate companiei noastre de catering personal în reviste relevante despre alimente și sănătate, stil de viață, ziare, TV și radio.
  • Participați la expoziții relevante, seminarii, târguri de afaceri etc. pentru a face publicitate serviciilor noastre
  • Implementați o abordare de marketing direct
  • Încurajați utilizarea marketingului din gură din partea clienților loiali și mulțumiți
  • Alăturați-vă camerelor locale de comerț și industrie pentru a comercializa serviciile noastre.

Surse de venit

Mary Healthy Meals®, LLC este înființată cu scopul de a maximiza profiturile din industria serviciilor alimentare cu bucătarul personal și vom face tot posibilul să facem tot posibilul pentru a atrage atât clienți individuali, cât și clienți corporativi în mod regulat.

Mary Healthy Meals®, LLC va genera venituri prin oferirea următoarelor servicii:

  • Pregatirea meselor in bucataria clientilor nostri in functie de nevoile si preferintele lor in nutritie si nutritie. Suntem bine pregătiți și pregătiți să dezvoltăm un plan individual de masă, să achiziționăm alimentele necesare, să pregătim și să împachetăm alimente și apoi să facem ordine în bucătăriile clienților noștri. Vom pregăti, de asemenea, mese care pot servi o familie/gospodărie timp de aproximativ o săptămână și ne vom asigura că mesele pregătite sunt bine ambalate în recipiente de depozitare la frigider sau congelator, conform solicitării clienților noștri de servicii.
  • Servicii de gătit și catering
  • Servicii de consultanță și consultanță în nutriție / nutriție sănătoasă

Prognoza de vânzări

Un lucru este sigur; ar exista întotdeauna organizații de origine, organizații corporative și clienți individuali care ar avea nevoie de serviciile unui bucătar personal și servicii de catering în aer liber.

Suntem bine poziționați pentru a profita de piața accesibilă din Montgomery, Alabama, și suntem foarte optimiști că ne vom îndeplini obiectivul de a genera venituri / profit suficiente în primele șase luni de funcționare și de a ne dezvolta afacerea personală de servicii pentru bucătari. baza.

Am putut analiza critic industria de catering și bucătarul personal pe piața de afaceri, am analizat șansele noastre în această industrie și am putut formula următoarea prognoză de vânzări. Prognozele de vânzări se bazează pe informațiile colectate în teren și pe unele ipoteze care se aplică întreprinderilor similare din Montgomery, Alabama.

Mai jos este proiecția vânzărilor pentru Healthy Healthy Meals®, LLC, pe baza locației afacerii noastre, a numărului de bucătari personali pe lista de plată și, desigur, a gamei largi de servicii conexe pe care le vom oferi;

  • Primul an fiscal: 200 000 USD
  • Al doilea an fiscal: 450 000 de dolari
  • Al treilea an fiscal: 750 000

NB … Această proiecție se bazează pe ceea ce este disponibil în divertismentul și afacerea personală a unui bucătar, și presupunând că nu va exista o recesiune economică majoră și nici un concurent major. oferind aceleași servicii conexe suplimentare ca și noi în același loc. Vă rugăm să rețineți că prognoza de mai sus poate fi mai mică și în același timp poate fi mai mare.

  • Strategia noastră de stabilire a prețurilor

La Mary Healthy Meals®, LLC, sistemul nostru de prețuri este colectat Pe baza a ceea ce poate fi obținut în industria de catering, inclusiv un bucătar personal, nu vom plăti mai mult (cu excepția serviciilor premium și a serviciilor personalizate) și nu vom merge să taxăm mai puțin decât oferă concurenții noștri în Montgomery, Alabama. …

Cu toate acestea, am făcut planuri de a oferi din când în când servicii de reducere, precum și de a recompensa clienții noștri fideli, mai ales atunci când aceștia ne trimit clienții. Prețurile pentru serviciile noastre vor fi aceleași ca pe piața deschisă.

la Healthy Healthy Meals®, LLC, politica noastră de facturare va fi cuprinzătoare, deoarece suntem conștienți de faptul că diferiți clienți preferă opțiuni de plată diferite în funcție de preferințele lor. Iată metodele de plată pe care le vom pune la dispoziția clienților noștri:

  • Plata prin depozit bancar
  • Plata prin POS
  • Plata prin transfer bancar pe internet
  • Plata prin cec
  • Plata prin cec bancar
  • Plătiți cu bani mobili
  • Plată în numerar

Șablon de plan personal Chef Business Plan pentru strategie publicitară și promoțională

Mary Healthy Meals®, LLC se angajează să creeze standardul pentru bucătar personalizat în serviciile alimentare în Montgomery, Alabama și în întreaga Statele Unite, așa că vom lucra din greu pentru a adopta și aplica cele mai bune practici pentru a ne promova afacerea.

Este suficient de bun încât să nu existe o regulă dură și rapidă despre cum să faceți publicitate sau să promovați bucătarul personal și serviciile de catering în aer liber. Problema este că majoritatea bucătarilor personali nu au banii de care au nevoie pentru a face publicitate și a face publicitate. Numerarul pe care îl au va fi rezervat pentru a acoperi cheltuielile generale și costurile de funcționare.

Ne vom asigura că toate reclamele tradiționale și personalizate și tehnologiile publicitare sunt utilizate pentru a ne promova afacerea. Iată platformele pe care intenționăm să le folosim pentru a promova și a face publicitate Mary Healthy Meals®, LLC;

  • Încurajați-i pe clienții noștri fideli să ne ajute să folosim publicitatea din gură (recomandări)
  • Faceți publicitate afacerii noastre în reviste relevante de alimente și sănătate, ziare locale, canale TV locale și post de radio local
  • Promovați-ne afacerea online prin intermediul site-ului nostru oficial
  • Enumerați afacerea noastră în directoare locale (pagini galbene)
  • sponsorizați programe relevante ale comunității
  • utilizarea pe Internet și rețelele sociale, cum ar fi; Instagram, Facebook, Twitter etc. Pentru a ne promova marca
  • Instalați panourile noastre de buletine în locații strategice din și în jurul orașului Montgomery
  • Abordare directă a cuponului
  • Participați ocazional la spectacole rutiere în comunitățile vizate
  • Distribuiți pliante și broșuri în zonele vizate
  • Asigurați-vă că toți angajații noștri poartă îmbrăcăminte personalizată și că toate mașinile și camioanele noastre oficiale sunt personalizate și de marcă.

Costuri de pornire (buget)

La înființarea oricărei afaceri, suma sau costul vor depinde de abordarea și amploarea pe care doriți să o luați. Dacă intenționați să reușiți prin închirierea unui spațiu, veți avea nevoie de o cantitate echitabilă de capital, deoarece trebuie să vă asigurați că angajații dvs. sunt bine îngrijiți și că instituția dvs. este suficient de favorabilă pentru a menține angajații creativi și productivi.

Aceasta înseamnă că startupurile pot fi scăzute sau ridicate în funcție de obiectivele, viziunea și aspirațiile dvs. pentru afacerea dvs.

Instrumentele și echipamentele care vor fi utilizate au aproape același cost. peste tot și orice diferență de preț va fi minimă și ignorată. În ceea ce privește o analiză detaliată a costurilor înființării unui bucătar personal standard și a unei companii de catering în aer liber; în alte țări poate diferi din cauza valorii banilor lor.

Am reușit să obținem banii de care aveam nevoie pentru a înființa cu succes o companie standard de catering în Montgomery, Alabama, SUA. Acestea sunt domeniile cheie pe care vom cheltui capitalul nostru inițial:

  • Taxa totală de înregistrare a afacerilor în Statele Unite ale Americii 750 USD.
  • Costuri legale pentru obținerea licențelor și permiselor 1500 USD.
  • Costuri de publicitate de marketing (2000 de pliante la 0,04 USD pe copie) în total 3580 USD.
  • Costul angajării unui consultant în afaceri este 2000 USD.
  • Acoperire de asigurare (răspundere generală, despăgubiri pentru lucrători și pierderi de proprietate) pentru suma totală 30 USD.
  • Costul software-ului de contabilitate, al software-ului CRM și al software-ului de salarizare 3000 USD
  • Costul închirierii unui spațiu mic de birouri 70 USD.
  • Costul reconstrucției obiectului este de 30 de dolari SUA.
  • Alte costuri de pornire, inclusiv rechizite de birou 1000 USD
  • Facturile de telefonie și utilități ( 3500 USD ).
  • Cheltuieli de funcționare pentru primele 3 luni (salarii ale angajaților, plăți la facturi etc.) 40 USD
  • Cheltuieli pentru achiziționarea de mobilier și ustensile de birou (vase, cuptor cu microunde). , servire farfurii, calculatoare, imprimante, telefoane, televizoare, mese și scaune etc.) 25 USD
  • Costul lansării site-ului web 600 USD
  • Costul petrecerii noastre de gală 1500 de dolari
  • Miscelaneu 10 000 de dolari

Avem nevoie de o estimare a mărimii 200 000 USD pentru lansarea cu succes a bucătarului nostru personal de catering în Montgomery, Alabama, SUA.

Strângere de fonduri / Lansare Mary Healthy Meals®, LLC

Mary Healthy Meals®, LLC este o afacere care va fi deținută și administrată de doamna Mary Pet Erson și de familia ei imediată. Sunt singura întreprindere financiară, așa că au decis să limiteze sursele de capital de pornire pentru afacere la doar trei surse principale.

Acestea sunt domeniile în care intenționăm să ne generăm capitalul inițial;

  • Generați o parte din capitalul inițial din economii personale și din vânzarea acțiunilor dvs.
  • Generarea unei părți din capitalul inițial de la prieteni și alți membri ai familiei extinse
  • Crearea majorității capitalului inițial de la bancă (linie de credit).

Nota: … Am reușit să ne descurcăm 100 USD (economii personale 80 USD și un împrumut de la membrii familiei … 20 USD ), iar noi suntem în etapa finală a obținerii unui împrumut în valoare de 100 USD de la banca noastră. Toate documentele și documentele au fost semnate și depuse în mod corespunzător, împrumutul a fost aprobat și în orice moment, de acum înainte, contul nostru va fi creditat.

Strategia de dezvoltare durabilă și extinderea planului de afaceri al bucătarului personal

Viitorul afacerii constă în numărul de clienți obișnuiți care au capacitățile și competența angajaților, strategia lor de investiții și structura afacerii. Dacă toți acești factori sunt absenți din afacere (companie), atunci nu va trece mult după închiderea magazinului.

Unul dintre principalele noastre obiective pentru crearea Mary Healthy Meals®, LLC este crearea unei afaceri care să supraviețuiască prin propriul flux de numerar fără a fi nevoie de o injecție de fonduri din surse externe odată cu lansarea oficială a activității. Știm că una dintre modalități de a obține aprobarea și de a câștiga clienți – este întotdeauna vorba de pregătirea unor mâncăruri delicioase și luxoase pentru clienții noștri, precum și de oferirea serviciilor bucătarului nostru personal și a alimentației externe puțin mai ieftine decât pe piață. suntem bine pregătiți să supraviețuim cu marje de profit mai mici pentru o vreme.

Mary Healthy Meals®, LLC se va asigura că se pun bazele, structurile și procesele potrivite pentru a asigura o bună percepție a bunăstării angajaților noștri. din. Cultura noastră corporativă este orientată spre a ne duce afacerea la înălțimi mai înalte, iar formarea și recalificarea forței de muncă este la vârf.

De fapt, acordul de partajare a profitului va fi disponibil pentru tot personalul nostru de conducere și se va baza pe munca lor timp de trei ani sau mai mult. Știm că, dacă se face acest lucru, putem recruta și păstra cu succes cele mai bune mâini pe care le putem obține în industrie; vor fi mai dedicați să ne ajute să ne construim afacerea de vis.

Listă de verificare / Listă de verificare

  • Verificarea disponibilității numelui companiei: Efectuat
  • Înregistrarea afacerii: Efectuat
  • Deschiderea conturilor bancare corporative: Efectuat
  • Securitate la punctul de vânzare (POS): Efectuat
  • Deschiderea conturilor de numerar mobile: Efectuat
  • Deschiderea platformelor de plată online: Efectuat
  • Cererea și primirea actului de identitate al contribuabilului: Pe parcursul
  • Cerere de licență și permis de afaceri: Efectuat
  • Achiziționarea unei asigurări pentru afacerea dvs.: Efectuat
  • Închirierea spațiului de birouri și reconstrucția obiectului: Pe parcursul
  • Studii de fezabilitate: Efectuat
  • Construirea de capital de la membrii familiei: Terminat
  • Cereri de împrumut bancar: În curs
  • Scrierea planului de afaceri: Terminat
  • Întocmirea unui manual al angajaților: Terminat
  • Redactarea documentelor contractuale și a altor documente juridice relevante: În curs de dezvoltare
  • Design logo-ul companiei: Efectuat
  • Proiectare ambalare grafică și tipărire Marketing / Materiale promoționale: Pe parcursul
  • Recrutarea angajaților: ВProgresează
  • Achiziționarea dispozitivelor și difuzoarelor muzicale necesare, a dispozitivelor electronice, a echipamentelor de birou și a accesoriilor pentru înregistrarea și mixarea muzicii: Pe parcursul
  • Crearea site-ului oficial al companiei: Efectuat
  • Crearea de informații pentru companii atât online, cât și în vecinătate: Pe parcursul
  • Acord de securitate și securitate la incendiu (licență): Protejat
  • Planificați deschiderea sau lansarea unui membru: Pe parcursul
  • Stabilirea de relații de afaceri cu principalii jucători din industrie și furnizori etc.: Pe parcursul

Puteți să marcați această pagină