Exemplu de șablon de plan de afaceri pentru magazinul de ciocolată acasă –

Căutați să începeți un retail de ciocolată de casă? Dacă DA, iată un exemplu complet de studiu de fezabilitate pentru un șablon de plan de afaceri de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă pe care îl puteți folosi GRATUIT .

Ok, așa că am acoperit toate cerințele pentru a începe o vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă. De asemenea, am mers mai departe analizând și pregătind un șablon de plan de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă, susținut cu idei practice de guerrilla marketing pentru comercianții cu amănuntul de ciocolată de casă. Deci, să trecem la secțiunea de planificare a afacerii.

De ce să începeți o afacere de vânzare cu amănuntul de ciocolată la domiciliu?

Cineva cu o educație minoră fără educație și formare profesională serioasă poate începe cu succes o afacere de vânzare cu amănuntul de ciocolată la domiciliu. Principalele lucruri pe care trebuie să le ai pentru a avea succes în acest tip de afaceri sunt o locație bună, ciocolată de casă bine ambalată și, bineînțeles, un serviciu bun pentru clienți și abilități de contabilitate.

Adevărul este că, dacă magazinul tău se află într-o zonă cu o persoană drăguță și trafic auto, un loc cu demografia potrivită (copii și adulți care iubesc ciocolata de casă), s-ar putea să nu fii nevoit să forțezi oamenii să-ți cumpere ciocolata de casă.

Dacă ești încrezător că acest tip de afacere este ceea ce vrei cu adevărat să faci după ce ar fi trebuit să faci un studiu de fezabilitate și o cercetare de piață, atunci următorul pas este să scrii un plan de afaceri bun; un raport preliminar detaliat despre cum intenționați să vă creșteți capitalul de pornire, să înființați o afacere, să gestionați fluxul de afaceri, să alocați taxe și să vă promovați serviciile printre alte domenii de interes pentru dvs.

Mai jos este un exemplu de șablon de plan de afaceri pentru vânzarea cu amănuntul de ciocolată de casă pentru a vă ajuta să vă scrieți cu succes copia fără stres;

Exemplu de șablon de plan de afaceri pentru vânzarea cu amănuntul de ciocolată de casă

• Prezentare generală a afacerii

Ciocolatele de casă sunt ciocolate care sunt făcute de acasă și nu în nicio fabrică care a produs ciocolata în masă într-o perioadă scurtă de timp.Retailerii de ciocolată de casă se asigură că sunt direcționate către locații unde pot atrage cu ușurință copiii, deoarece copiii sunt principalii consumatori. de produse precum ciocolată și bomboane de casă etc.

Este foarte ușor să începi o afacere de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă și este o afacere care începe cu un capital minim de pornire. Obținerea formulei potrivite și ținerea evidenței inventarului dvs. sunt secretele pentru a face vânzarea cu amănuntul de ciocolată de casă.

Consumul de ciocolată pare să fie un pilon principal în rândul consumatorilor din SUA. Veniturile pentru industria magazinelor de ciocolată, din care face parte comerțul cu amănuntul de ciocolată de casă, au crescut recent și vor continua să crească în următoarele cinci decenii.

Se preconizează că creșterea venitului disponibil pe cap de locuitor va determina o mare parte din creșterea industriei. Mulți consumatori văd ciocolata ca pe un lux zilnic cu care se vor răsfăța indiferent de condițiile economice. În timp ce cea mai mare parte a ciocolatei de marcă va fi vândută în supermarketuri și alte magazine de vânzare cu amănuntul din afara industriei, operatorii din industrie vor continua să beneficieze de venitul disponibil crescut și cererea în creștere pentru ciocolată de casă.Oferta limitată de cacao va ajuta, de asemenea, la menținerea prețurilor la ciocolată de casă ridicate. care va contribui la creșterea veniturilor și profiturilor industriei.

Industria magazinelor de bomboane cu ciocolată, din care face parte comerțul cu amănuntul de ciocolată de casă, este într-adevăr un sector înfloritor al economiei țării. Statele Unite ale Americii și industria primesc sume colosale de peste 2 miliarde de dolari anual de la numeroase magazine de ciocolată (inclusiv comercianți cu amănuntul de ciocolată de casă) împrăștiate în Statele Unite ale Americii.

Industria este responsabilă pentru angajarea mai multor persoane. Experții estimează că industria magazinelor de ciocolată de cofetărie va crește cu 1,9% anual în 2011 și 2016. Coloana vertebrală a acestei piețe dominante în Statele Unite ale Americii sunt Godiva, See’s Candies și Lindt Sprungli Inc.

Dacă intenționați să vă începeți propria afacere de vânzare cu amănuntul de ciocolată la domiciliu în Statele Unite, ar trebui să vă asigurați că ați făcut cercetări amănunțite de piață și studii de fezabilitate. Dacă ați înțeles greșit unii dintre factorii cheie înainte de a vă începe propria afacere de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă, atunci sunt șanse să vă luptați să rămâneți pe linia de plutire. Dar, mai presus de orice, afacerea cu amănuntul de ciocolată este o afacere înfloritoare și profitabilă, mai ales dacă ești creativ și gata să accepți piața disponibilă în care se află afacerea ta.

Înțelegerea planului de afaceri de vânzare cu amănuntul acoperit cu ciocolată de casă

Ashley Brownie® este un magazin de ciocolată cu sediul în Pierre, Dakota de Sud, SUA. Am reușit să creăm un magazin de colț unde suntem pe cale să lansăm primul nostru magazin de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă, înainte de a decide să plasăm tarabele noastre de ciocolată de casă în locații strategice din Dakota de Sud și locații cheie din Statele Unite ale Americii. America.

Scopul nostru în afacerea de vânzare cu amănuntul a ciocolatei de casă din comunitate este să fim alegerea numărul unu pentru rezidenții din toate comunitățile în care vom comercializa cu amănuntul ciocolatele noastre de casă. Pe lângă vânzarea cu amănuntul a ciocolatei de casă, intenționăm să comercializăm cu amănuntul o gamă largă de ciocolate, ciocolate, gumă de mestecat, dulciuri, caramele și multe altele. De la o varietate de producători din Statele Unite și din străinătate.

Magazinele de ciocolată de casă Ashley Brownie® trebuie să definească cum să vândă cu amănuntul ciocolata de casă în cartierul lor, nu numai în Pierre South Dakota, ci și în Statele Unite ale Americii. Acesta este motivul pentru care am dezvoltat planuri de formare continuă pentru toți marcatorii de ciocolată, deținătorii de magazine și alți membri ai personalului din back office în mod regulat.

Nu există nicio îndoială că cererea de ciocolată de casă și alte produse conexe nu va scădea în curând, așa că ne-am făcut planuri de a explora în continuare întreaga piață disponibilă în comunitățile în care intenționăm să comercializăm produsele noastre. dulciuri de casă. În viitorul apropiat vom asigura crearea unei game largi de canale de distribuție prin franciză. Astfel, știm că putem maximiza profiturile în afacerea noastră.

Cel mai puternic punct de vânzare din Ashley Brownie® Home Chocolate Stores este strategia noastră unică de a ne permite să etichetăm chioșcurile și să le plasăm strategic în mai multe locații. predispus la trafic intens în tot Pierre – Dakota de Sud. Nu există aproape nimeni care să guste ciocolatele noastre de casă și să nu mai dorească să se întoarcă și să facă mai multe achiziții – așteptăm cu nerăbdare să primim clienții fideli din nou și din nou.

Magazinele de ciocolată de casă Ashely Brownie® vor continua să-și demonstreze angajamentul față de sustenabilitate, atât individual, cât și ca firmă, participând activ în comunitățile noastre și integrând practici de afaceri sustenabile ori de câte ori este posibil.

Ne vom asigura responsabilitatea la cele mai înalte standarde, satisfacând nevoile clienților noștri în mod precis și complet. Vom dezvolta un mediu de lucru care să ofere o abordare umană și durabilă pentru a-și câștiga existența și a trăi în lumea noastră pentru partenerii, angajații și clienții noștri.

Planul nostru este să poziționăm afacerea noastră de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă pentru a deveni marca lider în segmentul de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă în întreaga Pierre South Dakota, precum și clasarea printre primele 2 mărci de ciocolată de casă din întreaga Pierre South Dakota. Dakota pentru primele 5 ani de la începutul afacerii noastre.

Acest lucru poate părea un vis prea mare, dar sperăm că se va împlini cu siguranță pentru că am făcut cercetări de piață și am realizat-o. învățăm și credem cu entuziasm și încredere că Pierre este locul unde să înceapă acest tip de afaceri înainte de a se extinde în alte orașe din Dakota de Sud.

Ashely Brownie® Home Chocolate Stores este o afacere de familie deținută de doamna Ashely Brownie și de familia ei apropiată. Doamna Eshely Brown are o licență în Administrarea Afacerilor, cu peste 10 ani de experiență în retail și producție, lucrând pentru una dintre cele mai importante mărci de ciocolată din Statele Unite. Deși afacerea începe doar de la un singur punct de vânzare din Pierre, avem planuri să deschidem alte puncte de vânzare (chioșcuri de ciocolată de casă de marcă) în toată Dakota de Sud.

La Ashely Brownie® Homemade Chocolate vindem ciocolată de casă la retail și o gamă largă de ciocolate. , ciocolata, guma de mestecat, dulciuri, toffee etc. de la diversi producatori, atat din Statele Unite ale Americii cat si din alte tari.

Intenția noastră de a deschide magazine de ciocolată de casă Ashely Brownie® este să profităm de pe urma bomboanelor. și magazine de ciocolată cu amănuntul și vom face tot ceea ce este permis de legile Statelor Unite pentru a ne atinge obiectivele și ambițiile.

Iată care sunt produsele care pot fi găsite în magazinul nostru de ciocolată și chioșcurile de casă;

• Ciocolata de casa
• Bomboana tare
• Ciocolata cu lapte si caramel
• Ciocolata neagra
• Bomboane moi sau cremoase, cum ar fi porumbul dulce.
• Gumă de mestecat și gumă de mestecat
• Produse de la companii de top de bomboane din Statele Unite ale Americii, cum ar fi Almond Joy, Aplets Cotlets, Big Piece, Reeses Pieces, Mounds, U-No Bar și Aids, printre altele.

Declarația noastră de viziune

Viziunea noastră pentru un comerciant cu amănuntul de ciocolată în vecinătatea casei trebuie să devină numărul unu în tot Pierre, precum și unul dintre cei mai buni doi comercianți de ciocolată acasă din Dakota de Sud.

• Declarația noastră de misiune

Misiunea noastră este să construim o afacere de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă de mare succes și profitabilă, care va crește de la un magazin din Pierre la mai multe locații din Dakota de Sud. Dorim să fim un comerciant cu amănuntul unic pentru ciocolată și ciocolată de casă.

• Structura noastră de afaceri

Înțelegem foarte bine că succesul oricărei afaceri este fundația pe care se construiește afacerea, așa că am decis să ne construim comerțul cu amănuntul cu ciocolată de casă pe baza corectă.

De fapt, ne-am propus să construim un comerciant cu amănuntul de ciocolată de casă care să concureze favorabil cu mărci de top precum Godiva, See’s Candies și Lindt Sprungli Inc. în Statele Unite ale Americii și Canada.

Dorim să construim o afacere cu o forță de muncă dedicată, care va depune toate eforturile pentru a ne asigura că clienții noștri sunt mulțumiți, se bucură de ciocolatele de casă și ciocolatele achiziționate din magazinul nostru. Pe de altă parte, pentru a atinge acest obiectiv, înțelegem că pentru a realiza tot ceea ce ne-am propus este nevoie de o afacere cu oamenii și structura potrivite, așa că vom implementa structuri și procese operaționale standard care ne vor ajuta să îndeplinim nevoile clientilor nostri. și începe o afacere pe pilot automat. Succesul afacerii noastre de ciocolată de casă va depinde de echipă, nu de oricine.

Având în vedere natura vânzării cu amănuntul a ciocolatei de casă, intenționăm să lansăm și să planificăm să localizăm strategic chioșcurile noastre de ciocolată de casă în mai multe locații din Dakota de Sud; se așteaptă să folosim mai mult decât este necesar pentru o afacere obișnuită cu amănuntul de produse de cofetărie.

Datorită acestui fapt, am decis să angajăm mâini calificate și competente pentru a ocupa următoarele funcții;

• Director executiv (proprietar)
• Manager de magazin
• Manager de resurse umane și administrator
• Markere de ciocolată de casă
• Manager de marfă
• Contabili / Casieri
• Manager Serviciul Clienți
• Curățătorii

Roluri si responsabilitati

Director General – Proprietar:

• Îmbunătățește eficiența managementului prin recrutarea, selectarea, orientarea, instruirea, instruirea, consultarea și disciplinarea managerilor; transferul valorilor, strategiilor și obiectivelor; distribuirea responsabilității; planificarea, monitorizarea și evaluarea rezultatelor muncii; dezvoltarea stimulentelor; dezvoltarea climatului pentru a oferi informații și opinii; oferind oportunități educaționale.
• Creează, comunică și implementează viziunea, misiunea și direcția generală a organizației, adică conduce dezvoltarea și implementarea strategiei generale a organizației.
• Responsabil pentru stabilirea prețurilor și semnarea tranzacțiilor comerciale
• Responsabil pentru managementul afacerii
• Responsabil pentru semnarea cecurilor și documentelor în numele companiei
• Măsurează succesul organizației
• Rapoarte de forum

Administrator și Manager resurse umane

• Responsabil pentru supravegherea executării fără probleme a personalului și a sarcinilor administrative din organizație.
• Sprijină rechizite de birou prin verificarea inventarului; plasarea și accelerarea comenzilor; evaluarea noilor produse.
• Asigură funcționarea echipamentelor prin îndeplinirea cerințelor de întreținere preventivă; sunați la reparații.
• Actualizează cunoștințele postului prin participarea la oportunități educaționale; citirea publicațiilor profesionale; menținerea rețelelor personale; participarea la organizații profesionale.
• Construiește reputația departamentului și a organizației prin asumarea dreptului de proprietate asupra cererilor noi și diferite; explorarea oportunităților de a adăuga valoare muncii efectuate.
• Identifică poziții pentru recrutarea și gestionarea procesului de interviu
• Realizează contribuția personalului pentru noii membri ai echipei
• Responsabil pentru instruirea, evaluarea și evaluarea angajaților
• Responsabil pentru organizarea de excursii, întâlniri și întâlniri
• Monitorizează buna funcționare a biroului.

Manager de magazin:

• Responsabil de gestionarea activităților de zi cu zi în magazin
• Asigură corectitudinea înregistrărilor mărfurilor sunt stocate, iar în rafturile noastre și în depozit nu există un capăt de mărfuri
• Asigură că magazinul este în formă maximă și că produsele sunt poziționate corect și ușor de găsit
• Interfețe cu furnizori terți (furnizori)
• Controlează distribuția mărfurilor și aprovizionarea cu stocuri
• Supervizează forța de muncă din zona de vânzări a cofetăriei.

Manager de marfă

• Gestionează relațiile cu furnizorii, vizitele pe piață și formarea continuă și dezvoltarea echipelor de achiziții ale organizațiilor
• Ajută la asigurarea unei calități consistente a produselor de cofetărie. la ghiseul nostru
• Responsabil cu achiziția de bunuri și produse pentru organizații
• Responsabil pentru planificarea vânzărilor, monitorizarea stocurilor, selecția produselor, redactarea și stabilirea comenzilor pentru furnizori. rs
• Asigură că organizația funcționează în limita bugetului stipulat.

Markere de ciocolată de casă

• Responsabil pentru producerea diferitelor arome de ciocolată de casă
• Responsabil cu ambalarea ciocolatei de casă gata preparate
• Îndeplinește orice alte atribuții atribuite de șeful puterii executive

Contabil / Casier:

• Responsabil pentru pregătirea situațiilor financiare, bugetelor și situațiilor financiare pentru organizație
• Oferă managementului analize financiare, bugete de dezvoltare și rapoarte contabile; analizează fezabilitatea financiară a celor mai complexe proiecte propuse; efectuează cercetări de piață pentru a prezice tendințele și condițiile de afaceri.
• Responsabil pentru prognozele financiare și analiza riscurilor.
• Efectuează gestionarea numerarului, contabilitate și raportare financiară
• Responsabil pentru dezvoltarea și gestionarea sistemelor și politicilor financiare
• Responsabil pentru gestionarea salarizării
• Asigură respectarea legislației fiscale
• Gestionează toate tranzacțiile financiare pentru organizație
• Funcționează ca auditor intern pentru organizație

Manager de servicii pentru clienți

• Asigură că toate contactele clienților (e-mail, centru de service, SMS sau telefon) oferă clientului cel mai înalt nivel de servicii personalizate pentru clienți
• Prin interacțiunea cu clienții prin telefon, el folosește toate oportunitățile pentru a crește interesul clienților față de produsele și serviciile companiei.
• Îndeplinește sarcinile administrative atribuite managerului și administratorului resurselor umane într-un mod eficient și în timp util.
• Fiți la curent cu orice informații noi despre produsele organizațiilor, campaniile de absolvire etc. pentru a vă asigura că informații corecte și utile sunt furnizate clienților atunci când pun întrebări (răspunde la întrebările clienților cu privire la magazin și produse)
• Aflați nevoile clienților, recomandați, alegeți și ajutați la găsirea produselor potrivite, descrieți caracteristicile produsului și beneficiile.
• faceți sugestii și încurajați achiziționarea de produse
• pungi de cumpărături sau pachete și bunuri în ambalaje pentru cadou

Produse de curatat:

• Responsabil cu curatenia constanta a magazinului
• Se asigură că nu există articole de toaletă și consumabile în stoc.
• Curăță atât interiorul cât și exteriorul magazinului
• îndeplinește orice alte atribuții atribuite de managerul magazinului.

Analiza SWOT a planului de afaceri de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă

din cauza pasiunii noastre Pentru a atinge excelența când vine vorba de a conduce o afacere standard de vânzare cu amănuntul de ciocolată acasă, am reușit să aducem cei mai buni consultanți de afaceri din Pierre South Dakota pentru a studia conceptul nostru de afaceri și împreună am putut evalua critic perspectivele de afaceri. și pentru a obține acces la noi înșine, pentru a ne asigura că avem ceea ce este necesar pentru a conduce o afacere standard de vânzare cu amănuntul de ciocolată la domiciliu, care ar putea concura favorabil cu mărci precum Godiva, See’s Candies și Lindt Sprungli Inc. în viitorul apropiat. în Statele Unite ale Americii.

Având în vedere acest lucru, am putut să ne evaluăm punctele forte, punctele slabe, capacitățile noastre, precum și amenințările cu care probabil ne vom confrunta cu Pierre în Dakota de Sud, precum și în alte orașe în care vom plasa marca noastră. chioșcuri de ciocolată de casă.

Iată o previzualizare a ceea ce am obținut din analiza SWOT efectuată în mod critic a magazinelor de ciocolată de casă Ashely Brownie®;

Locația noastră, modelul de afaceri cu care vom lucra (locația strategică a chioșcurilor noastre de ciocolată de casă de marcă în diferite locații), opțiunile de plată, o gamă largă de produse și o cultură excelentă a serviciilor pentru clienți vor conta cu siguranță ca o forță puternică pentru Ashely. Magazine de ciocolată acasă. Brownie®.

Principalul dezavantaj cu care ne putem confrunta este faptul că suntem un nou comerciant cu amănuntul de ciocolată de casă în Pierre South Dakota și nu avem capacitatea financiară de a concura cu cofetarii de milioane de dolari precum Godiva, See’s Candies și Lindt Sprungli. Inc., și chiar și supermarketuri și magazine alimentare. precum Albertson, Kroger, Publix Super Markets Inc. și altele când vine vorba de vânzarea cu amănuntul a ciocolatei și bomboanelor la prețuri foarte mici.

faptul că ne vom folosi temele Un magazin de ciocolată cu amănuntul pe una dintre cele mai aglomerate străzi din Pierre – Dakota de Sud ne oferă oportunități nelimitate de a vinde ciocolata și ciocolata de casă unui număr mare de oameni.

Am reușit să efectuăm un studiu amănunțit de fezabilitate și o cercetare de piață și știm ce vor căuta potențialii noștri clienți atunci când vor vizita magazinul nostru de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă; suntem bine poziționați pentru a profita de oportunitățile care ne apar în cale.

Ca orice altă afacere, una dintre principalele amenințări cu care probabil ne vom confrunta este recesiunea economică. Este un fapt că recesiunea economică afectează puterea de cumpărare/puterea de cumpărare. O altă amenințare cu care ne putem confrunta este apariția unui nou magazin de bomboane sau chiar a unui supermarket în aceeași locație cu a noastră.

ANALIZA PIEȚEI A UNUI PLAN DE AFACERI CU VÂND CĂRÂT COCOLATA DE CASĂ

Comerțul cu amănuntul și cu amănuntul de ciocolată de casă tind să existe de mult timp când oamenii au început să facă comerț cu mărfuri, așa că puteți găsi cu ușurință magazine pentru mamă și pop împrăștiate în Statele Unite. De cele mai multe ori, oamenii pe care îi conduceți foarte des afacerea mama și pop pe stradă s-ar putea să nu aibă educația care i-ar motiva să depună eforturi pentru a conduce afacerea la scară largă.

Ca și în cazul oricărei afaceri de vânzare cu amănuntul, comercianții cu amănuntul de ciocolată de casă își găsesc de obicei afacerile într-o locație cu demografia potrivită și o locație care este vizibilă pentru piața țintă, unde locuiesc în principal bătrânii și pensionarii; daca faci greseala de a face asta, cu siguranta te vei lupta cu afacerea si mai devreme sau mai tarziu vei putea inchide magazinul.

Tendința în comerțul cu amănuntul de ciocolată de casă este de a găsi o astfel de afacere în locuri cu un procent bun de copii. Locuri precum școli, parcuri, moșii, colțuri de străzi, biserici și alte centre religioase unde copiii sunt ușor atrași.

În cele din urmă, există o tendință comună de a găsi magazine de ciocolată/patiserie de casă în care sunt hotărâți să rămână. Jocul vinde tot felul de bomboane, ciocolată, gumă, bomboane, caramele și multe altele de la o varietate de producători, ambii din Statele Unite. a Americii și a altor țări. Acestea fiind spuse, pot fi considerate un ghișeu unic pentru ciocolata de casă, iar dacă sunt vândute la prețuri foarte mici, vor rămâne mult timp.

De fapt, cofetăria cu amănuntul are una dintre cele mai largi baze de clienți; Toată lumea de pe planeta Pământ are unul sau mai multe lucruri de care vor avea nevoie într-un magazin de dulciuri, indiferent dacă ești adult sau copil. E greu să găsești oameni care să nu patroneze patiserii, chiar dacă cumpără bomboane de casă.

Ca atare, am localizat magazinul nostru de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă pentru a servi Pierre Residence și toate celelalte locații în care tarabele noastre semnate vor fi amplasate în toată Dakota de Sud. Ne-am făcut cercetările de piață și avem idei despre ce așteaptă piața țintă de la noi.

Comercializăm cu amănuntul ciocolată de casă și o gamă largă de ciocolate pentru următoarele grupuri de persoane;

• studenţi
• Gospodării
• Burlaci și fecioare
• Directori corporativi
• Oameni de afaceri
• Despre cuplurile căsătorite
• Viitoarele mame
• Sportivi bărbați și femei
• studenți
• Turisti

Avantajul nostru competitiv

Un studiu atent al industriei de cofetărie arată că piața a devenit mult mai competitivă în ultimul deceniu. De fapt, trebuie să fii foarte creativ, axat pe client și proactiv dacă vrei să supraviețuiești în această industrie. Suntem conștienți de o concurență mai dură și suntem bine poziționați pentru a concura favorabil cu alte magazine de ciocolată/patiserie de top din Pierre Alabama.

Ashely Brownie® Homemade Chocolate Stores lansează o afacere standard de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă, care va deveni într-adevăr alegerea preferată a reședinței lui Pierre din Dakota de Sud. Magazinul nostru de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă este situat într-un colț pe un drum aglomerat chiar vizavi de unul dintre cele mai mari complexe rezidențiale din Pierre Dakota de Sud. Avem suficiente locuri de parcare care pot găzdui aproximativ 20 de mașini o dată.

Un lucru este sigur; Ne vom asigura că în magazinul nostru există întotdeauna o gamă largă de ciocolate și ciocolate de casă. Va fi dificil pentru clienți să viziteze patiseria noastră și să nu vadă produsul pe care îl caută. Unul dintre obiectivele noastre de afaceri este de a face din magazinele de ciocolată de casă Ashely Brownie® un ghișeu unic. Cultura noastră excelentă de servicii pentru clienți, varietatea de metode de plată și sistemul de servicii de încredere vor servi drept avantaj competitiv pentru noi.

În cele din urmă, angajații noștri vor fi îngrijiți și pachetul lor de asistență socială va fi unul dintre cele mai bune din categoria noastră (startup-uri, ciocolată de casă / patiserie din SUA) din industrie, ceea ce înseamnă că vor fi mai mult decât dispuși să construiască un afaceri cu noi, ajutați la atingerea obiectivelor noastre și la atingerea tuturor scopurilor și obiectivelor noastre. De asemenea, vom oferi condiții bune de lucru și comisioane agenților de vânzări independenți pe care îi vom angaja din când în când.

Plan de afaceri de vânzare cu amănuntul de ciocolată de casă și strategie de vânzări și marketing

Magazinele de ciocolată de casă Ashely Brownie® vând cu amănuntul o gamă largă de ciocolată și ciocolată de casă la reședința Pierre’s South Dakota. Suntem în industria de cofetărie pentru a maximiza profiturile și vom face tot posibilul pentru a ne asigura că scopurile și obiectivele de afaceri sunt îndeplinite sau atinse.

De fapt, sursa noastră de venit va fi comerțul cu amănuntul.O gamă largă de ciocolate la prețuri accesibile. Vom comercializa cu amănuntul produse de cofetărie, cum ar fi;

• Ciocolata de casa
• Bomboana tare
• Ciocolata cu lapte si caramel
• Ciocolata neagra
• Bomboane moi sau cremoase, cum ar fi porumbul dulce
• Gumă de mestecat și gume
• Produse de la principalele companii de bomboane din Statele Unite ale Americii, cum ar fi Almond Joy, Aplets Cotlets, Big Hunk, Reeses Pieces, Mounds, U-No Bar și Ayds et al.

Prognoza de vânzări

Când vine vorba cu siguranță de magazinele de ciocolată / patiserie de acasă, dacă magazinul tău este bine aprovizionat și situat central, vei atrage întotdeauna clienți la vânzări și asta va duce cu siguranță la mai multe venituri pentru afacere.

Suntem bine poziționați pentru a prelua piața accesibilă din Pierre Dakota de Sud și suntem foarte optimiști că ne vom îndeplini obiectivul de a genera venituri/profituri suficiente în primele șase luni de funcționare și de a crește afacerea. și baza noastră de clienți.

Am reușit să examinăm în mod critic industria de cofetărie, am analizat șansele noastre în această industrie și am reușit să venim cu următoarele prognoze de vânzări. Prognozele de vânzări se bazează pe informații culese la nivel local și pe unele ipoteze care sunt comune startup-urilor similare din Pierre Dakota de Sud.

Următoarele sunt previziuni de vânzări pentru magazinele de ciocolată de casă Ashely Brownie®, bazate pe locația noastră de afaceri și alți factori asociați cu lansările de produse de cofetărie de casă în Statele Unite;

• primul exercițiu financiar: 60 000 de dolari
• Al doilea an fiscal: 150 000 de dolari
• Al treilea an fiscal: 350 000 de dolari

NB … Această prognoză se bazează pe ceea ce este disponibil în industrie și presupunând că nu există nicio recesiune economică majoră și niciun concurent major care să ofere aceleași produse și servicii pentru clienți ca și noi. face in acelasi loc. Vă rugăm să rețineți că prognoza de mai sus poate fi mai mică și, în același timp, poate fi mai mare.

• Strategia de marketing și strategia de vânzare

Înainte de a alege o locație pentru magazinele de ciocolată de casă Ashely Brownie®, efectuăm o cercetare de piață amănunțită. și studii de fezabilitate astfel încât să putem pătrunde pe piața existentă și să devenim alegerea preferată pentru rezidența Pierre – South Dakota. Avem informații detaliate și date pe care le-am putut folosi pentru a ne structura afacerea pentru a atrage numărul de clienți pe care vrem să-i atragem la un moment dat.

Am angajat experți care sunt bine versați în industria de ciocolată/cofetarie de casă. pentru a ne ajuta să dezvoltăm strategii de marketing care ne vor ajuta să ne atingem obiectivul de afaceri de a capta un procent mai mare din piața disponibilă în Pierre Dakota de Sud.

Pentru a continua să facem afaceri și să creștem, trebuie să continuăm să vindem ciocolata și bomboanele de casă pe care le avem în magazinul nostru, așa că vom face tot posibilul să oferim o echipă de vânzări și marketing. Ca atare, magazinele de ciocolată de casă Ashely Brownie® vor adopta următoarea abordare de vânzări și marketing pentru a ajunge la clienți:

• Deschide magazinul nostru de ciocolată/bomboane de casă în stil grozav, cu o petrecere pentru toată lumea.
• Prezentați magazinul nostru intern de ciocolată/dulciuri trimițând scrisori introductive împreună cu broșura noastră către școli, gospodării și părți interesate cheie din Pierre – Dakota de Sud
• Asigurați-vă că avem o gamă largă de produse de casă. ciocolată și bomboane de la diferite mărci în orice moment.
• Folosiți facturile de mână atrăgătoare pentru a crește gradul de conștientizare, precum și trimiteri către magazinul nostru de ciocolată/patiserie de acasă
• Așezați semnele noastre / bannere flexibile strategic în jurul Pierre – Dakota de Sud
• Găzduiți clienții noștri pentru a primi și a îndruma clienții potențiali
• Creați un plan de loialitate care ne va permite să recompensăm clienții noștri fideli
• Participați la roadshow-uri în cartierul nostru pentru a atrage atenția asupra magazinului nostru de ciocolată/patiserie de casă.

Acasă Ciocolată Retail Business Plan Publicitate și Strategie de publicitate

Chiar dacă magazinul nostru de ciocolată/patiserie de casă se află într-o locație bună, vom continua să facem publicitate intensă pentru afacere. Vom explora toate mijloacele disponibile pentru a ne promova brandul.

Magazinele de ciocolată de casă Ashely Brownie® au un plan pe termen lung de a deschide puncte de vânzare (tarabele de ciocolată de casă cu marcă) în diferite locații din Dakota de Sud, motiv pentru care ne vom construi în mod deliberat marca pentru a fi bine primit în Pierre înainte de a ne asuma riscul.

De fapt, strategia noastră de publicitate și promovare este concepută nu numai pentru a atrage clienți, ci și pentru a comunica eficient marca noastră. Iată platformele pe care intenționăm să le folosim pentru a promova și a face publicitate magazinelor de ciocolată de casă Ashely Brownie®;

• Faceți publicitate în ziare comunitare, posturi de radio și canale TV.
• Încurajați utilizarea publicității din gură în gură de la clienții noștri fideli
• Pârghie pe internet și rețele sociale, cum ar fi; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ și alte platforme pentru a ne promova afacerea.
• Asigurați-vă că plasăm bannerele și panourile noastre în poziții strategice în întreaga Pierre South Dakota
• Distribuiți broșurile și ghidajele noastre în zonele vizate din vecinătate și din cartier
• Contactați gospodăriile, asociațiile de proprietari și școlile sunând și informându-le despre magazinele de ciocolată de casă Ashely Brownie® și despre produsele pe care le vindem
• Faceți publicitate vânzării noastre de ciocolată de casă pe site-ul nostru oficial și aplicați strategii care ne vor ajuta să atragem trafic pe site
• Etichetați toate mașinile și furgonetele noastre oficiale și asigurați-vă că toți membrii personalului nostru și personalul de conducere poartă regulat cămașa sau șapca noastră de marcă.

Strategia noastră de stabilire a prețurilor

Prețul este unul dintre factorii cheie care dă putere comercianților cu amănuntul, cum ar fi ciocolatele de casă/patiserii, supermarketurile și magazinele alimentare. magazine si altele, este normal ca consumatorii sa mearga in locuri (magazine cu amanuntul) de unde pot cumpara bomboane si produse alimentare la un pret mai mic, motiv pentru care mari jucatori din industria cofetariatului precum Godiva, See’s Candies si Lindt Sprungli Inc. iar altele vor atrage mulți consumatori. Articolele din magazinul lor sunt etichetate la cel mai mic preț pe care îl puteți obține oriunde în Statele Unite.

Știm că nu avem cum să concuram cu Godiva, See’s Candies și Lindt Sprungli Inc., dar ne vom asigura că prețurile pentru toate ciocolatele de casă și alte ciocolate disponibile în magazinul nostru de ciocolată/bomboane de casă sunt competitive cu cele disponibile în ciocolată de casă. / magazine de bomboane la nivelul nostru.

Politica de plată adoptată la Magazinul de ciocolată făcută în casă Ashely Brownie® este incluzivă, deoarece știm foarte bine că diferiți clienți preferă diferite opțiuni de plată după cum doresc, dar, în același timp, ne vom asigura că regulile și reglementările financiare ale Statelor Unite ale Americii America sunt urmărite.

Următoarele sunt metodele de plată pe care Ashely Brownie® Homemade Chocolate Store le va oferi clienților săi;

• Plata prin transfer bancar
• Plată în numerar
• Plata prin carduri de credit / distribuitoare automate (POS)
• Plata prin transfer bancar pe internet
• Plata prin cec
• Plătiți cu un transfer de bani pe telefonul mobil
• Plata prin transfer bancar

Având în vedere cele de mai sus, am ales platforme bancare care vor permite clientului nostru să plătească pentru achiziția ciocolatei și dulciurilor noastre de casă fără niciun stres din partea lor. Numerele noastre de cont bancar vor fi disponibile pe site-ul nostru web și în materiale promoționale pentru clienții care doresc să depună numerar sau să facă un transfer online la ciocolatele și ciocolatele noastre de casă.

• Costuri de pornire (buget)

La înființarea oricărei afaceri, suma sau costul vor depinde de abordarea și amploarea pe care doriți să o luați. Dacă intenționați să reușiți prin închirierea unui spațiu, veți avea nevoie de o cantitate echitabilă de capital, deoarece trebuie să vă asigurați că angajații dvs. sunt bine îngrijiți și că instituția dvs. este suficient de favorabilă pentru a menține angajații creativi și productivi.

Aceasta înseamnă că startup-urile pot fi mici sau mari în funcție de obiectivele, viziunea și aspirațiile dvs. pentru afacerea dvs.

Uneltele și echipamentele care vor fi folosite sunt practic aceleași peste tot, iar orice diferență de preț va fi minimă și trecută cu vederea. În ceea ce privește o analiză detaliată a costurilor demarării unei afaceri de ciocolată cu amănuntul la domiciliu; în alte țări poate diferi în funcție de valoarea banilor lor.

Acestea sunt domeniile cheie în care vom cheltui capitalul nostru inițial;

• Taxe totale de înregistrare a afacerilor în Statele Unite ale Americii 750 USD.
• Costuri legale pentru obținerea licențelor și permiselor și servicii de contabilitate (software, mașini POS și alte programe) 3300 USD.
• Costurile de promovare de marketing pentru marea deschidere a magazinelor de bomboane Mama Jay în valoare de 3500 USD precum și tipărirea de pliante (2000 de pliante la 0,04 USD pe copie) pentru suma totală 3580 USD.
• Costul angajării unui consultant în afaceri este 2500 USD.
• Costul asigurării (răspundere generală). , compensații pentru lucrători și asigurări de proprietate) pentru o sumă totală de 2400 USD.
• Costurile de închiriere pentru 12 luni sunt de 1,76 USD pe metru pătrat în total 53 USD.
• Costul reconstrucției magazinului (construcția de rafturi și rafturi) 5000 USD.
• Alte costuri de pornire, inclusiv rechizite de birou ( 500 USD ) și depozite prin telefon și utilități ( 2500 USD ).
• Cheltuieli de funcționare pentru primele 3 luni (salarii ale angajaților, plăți la facturi etc.) 60 USD
• Costul stocului inițial (depozitarea unei game largi de ciocolate de casă, ciocolată și ciocolată). , ciocolate premium, gume de mestecat, dulciuri, caramele etc. de la diverși producători, atât din Statele Unite ale Americii, cât și din alte țări) 15 USD
• Echipamente de depozitare (containere, rafturi, rafturi, cutie pentru alimente) 3720 USD
• Costul echipamentului magazinului (casă de marcat, securitate, ventilație, semne) 3750 USD
• Costul achiziționării de mobilier și gadgeturi (calculatoare, imprimante, telefoane, televizoare, sistem de sunet, mese și scaune etc.): 4000 USD.
• Costul lansării site-ului. : 600 USD
• Costul petrecerii noastre introductive: 3000 USD
• Diverse: 1000 USD

Vom avea nevoie 150 000 de dolari pentru succes. Am deschis recent afacerea noastră de ciocolată de casă în Pierre South Dakota. Vă rugăm să rețineți că această sumă include salariile întregului personal pentru prima lună de muncă.

Generarea de fonduri / capital de pornire pentru magazinele de ciocolată de casă Ashely Brownie®

Ashely Brownie® Homemade Chocolate Stores este o afacere de familie deținută și finanțată exclusiv de doamna Ashely Brownie și familia ei apropiată. Nu intenționăm să primim niciun partener de afaceri extern, așa că am decis să limităm utilizarea capitalului de pornire la trei. principalele surse.

Acestea sunt domeniile pe care intenționăm să le generăm cu capitalul nostru inițial;

• Crearea unei părți din capitalul inițial din economii personale
• Sursa împrumuturilor concesionale de la membrii familiei și prieteni
• Solicitați un împrumut de la banca mea

Nota: … Am reușit să ne descurcăm 50 USD ( economii personale 40 USD și împrumuturi soft). de la membrii familiei 000 $ ) și suntem în etapele finale de obținere a unui împrumut de 100 USD de la banca noastră. Toate documentele și documentele au fost semnate și depuse, împrumutul a fost aprobat și în orice moment această sumă va fi creditată în contul nostru.

Strategia de dezvoltare durabilă și extinderea planului de afaceri pentru comerțul cu amănuntul de ciocolată de casă

Viitorul afacerii constă în numărul de clienți obișnuiți care au abilitățile și competența angajaților, strategia lor de investiții și structura afacerii. Dacă toți acești factori lipsesc din afacere (companie), atunci nu va trece mult timp după ce magazinul va închide afacerea.

Unul dintre obiectivele noastre principale în înființarea magazinelor de ciocolată de casă Ashely Brownie® este de a crea o afacere care va supraviețui cu propriul flux de numerar, fără a fi nevoie de o infuzie externă de fonduri odată ce afacerea este lansată oficial.

Știm că o modalitate de a câștiga acceptarea și de a câștiga clienți este să vândăm cu amănuntul gama noastră largă de ciocolate și ciocolate de casă puțin mai puțin decât ceea ce poate fi găsit pe piață și suntem bine pregătiți să supraviețuim pentru o perioadă de profit.

Magazinele de ciocolată de casă Ashely Brownie® vor oferi cadrul, structurile și procesele potrivite pentru a asigura bunăstarea angajaților noștri. Cultura noastră corporativă este orientată spre ducerea afacerii noastre la înălțimi mai înalte, iar formarea și recalificarea forței de muncă sunt în vârf.

De fapt, acordul de partajare a profitului va fi disponibil pentru toți angajații noștri din conducere pe baza muncii lor timp de șase ani sau mai mult. Știm că, dacă se face acest lucru, putem recruta și păstra cu succes cele mai bune mâini pe care le putem obține în industrie; vor fi mai dedicați să ne ajute să ne construim afacerea de vis.

Listă de verificare / Listă de verificare

• Verificarea disponibilității numelui companiei: Efectuat
• Înregistrarea afacerii: Efectuat
• Deschiderea conturilor bancare corporative: Efectuat
• Securitate la punctul de vânzare (POS): Efectuat
• Deschiderea conturilor de numerar mobile: Efectuat
• Deschiderea platformelor de plată online: Efectuat
• Cererea și primirea actului de identitate al contribuabilului: Pe parcursul
• Cerere de licență și permis de afaceri: Efectuat
• Achiziționarea unei asigurări pentru afacerea dvs.: Efectuat
• Închiriere și reconstrucție de magazine: În curs de dezvoltare
• Studii de fezabilitate: Efectuat
• Construirea de capital de la membrii familiei: Terminat
• Cereri de împrumut bancar: Pe parcursul
• Scrierea planului de afaceri: Terminat
• Întocmirea unui manual al angajaților: Terminat
• Redactarea documentelor contractuale și a altor documente juridice relevante: În curs de dezvoltare
• Design logo-ul companiei: Efectuat
• Proiectare grafică și tipărire materiale de marketing / publicitate pentru ambalaje: Pe parcursul
• Recrutarea angajaților: Pe parcursul
• Achiziționarea mobilierului necesar, rafturilor, rafturilor, computerelor, echipamentelor electronice, echipamentelor de birou și sistemelor de supraveghere video: Pe parcursul
• Crearea unui site web oficial pentru companie: În curs
• Creșterea gradului de conștientizare pentru companii atât online, cât și în rândul comunității: În curs
• Organizația pentru protecția muncii, securitatea împotriva incendiilor (licență): Protejat
• Planificarea participării deschiderii / lansării: Pe parcursul
• Compilarea listei noastre de produse care vor fi disponibile în magazinul nostru: Efectuat
• Stabilirea relatiilor de afaceri cu furnizorii – furnizori de dulciuri: Pe parcursul