Podnikáte v oblasti food trucků a potřebujete nápady na nejlepší parkovací místa? Pokud ANO, zde je 7 tipů, jak najít perfektní parkovací místo pro váš foodtruck.
Obchod s potravinami je ve Spojených státech velmi populární a stále roste. Podle National Restaurant Association je roční příjem z prodeje nákladních vozů 650 milionů dolarů. Ale i přes tyto působivé statistiky a skutečnost, že se očekává, že dodávky potravin během příštích pěti let porostou téměř o 4 %, průzkum univerzity St. Leo ukazuje, že téměř polovina respondentů nikdy nejedla v potravinové dodávce. …
Možná to může být způsobeno tím, že mnoho lidí neví, kde najdou svůj místní foodtruck. Abyste mohli uspět jako majitel food trucku, musíte vědět, jak najít nejlepší sedadla pro váš food truck.
Na rozdíl od běžné restaurace, která se nemůže hýbat, rozhoduje o tom, kam zaparkovat jídlo, kamion vás může udělat nebo zlomit. Výběr nejlepšího místa je základem vašeho úspěchu. Jednou z velmi důležitých částí zahájení podnikání s potravinářskými kamiony je zjistit, jak můžete umístit své podnikání pro maximální návratnost. Pro některé lidi to může být snadné rozhodnutí; pro ostatní zní opak jako pravda.
Ať už se snažíte zjistit, kde byste měli zaparkovat poprvé, nebo hledáte nové místo, existuje mnoho faktorů, které je třeba zvážit. Nalezení správného místa pro vaši firmu s potravinami může být rozdílem mezi úspěchem nebo neúspěchem vašeho podnikání.
Pokud si vyberete místo, které má málo návštěvníků, možná nebudete mít dostatek klientů, kteří by vaši nákladní dodávku podporovali, což může být velký problém, pokud jde o prodej a růst vašeho podnikání.
Abyste mohli provozovat úspěšnou potravinářskou dodávku, musíte nejen naplánovat dobré menu, ale také musíte zmapovat nejlepší místa ve vašem městě, kde můžete zaparkovat svůj foodtruck. Zde je návod, jak najít perfektní parkovací místo pro vaše nákladní vozidlo, které zvýší váš zisk.
8 faktorů, které je třeba vzít v úvahu při hledání ideálního místa pro váš foodtruck
A. Jedním z nejdůležitějších faktorů, které je třeba vzít v úvahu při výběru ideální polohy, je blízkost varné zóny. Tento faktor se projeví pouze v případě, že vaříte mimo provozovnu. Pokud všechno jídlo vaříte v autě, nemělo by vás to obtěžovat.
b. klient: klienti jsou záchranou každého podnikání. Určitě neprodáte jídlo, když nebudete tam, kde jsou lidé. Abyste byli úspěšní, musíte uspokojit poptávku a poptávka pochází od zákazníka.
Můžete se však vsadit, že všude, kde je hodně lidí, bude i velká konkurence. Zůstat u jiných kamionových podniků ve stejné oblasti má velký smysl. Když je skupina food trucků seskupena, mají tendenci vzbudit zájem v komunitě.
Pokud vaši konkurenti tvoří pět známých nákladních vozů na pizzu a vy jste také výrobcem nákladních vozů na pizzu, možná budete chtít vybrat jiné místo. Pokud jsou vaši konkurenti náklaďák s pizzou, tacos a havajský náklaďák a vy jste thajský náklaďák, možná jste našli ideální místo.
Pokud je vaše konkurence již zavedená a zdá se, že pokrývá všechny vaše zákazníky, může být ve vašem nejlepším zájmu přejít jinam. Stejně jako v každém odvětví vás konkurence motivuje ke zlepšení, pomáhá udržovat rozumné ceny, povzbuzuje vás ke zkoušení nových věcí a tak dále.
Můžete si vybrat alternativní trasu tím, že váš vůz vynikne od konkurence, podívejte se na vody na této. Možná zjistíte, že to nefunguje tak, jak jste si představovali.
C. Dodržujte zákon: Dalším velmi důležitým aspektem získání perfektní pozice pro váš foodtruck je dodržování zákonů ve všem, co děláte. Pokud na určitém místě nesmíte zaparkovat – i když se vám zdá, že je to nejlepší místo – pak tam svůj foodtruck prostě nemůžete nechat. Je to jen zdravý rozum.
Každé město má svá vlastní pravidla a předpisy, které upravují, kde mohou a kde nemohou automaty na jídlo podnikat. Například v Kansas City nemohou food trucky zaparkovat do 50 stop od jakéhokoli typu restaurace. Musí také podporovat třímetrový chodník pro chodce. V Los Angeles musíte mít před svým food truckem popelnici, která musí být jasně označena jako popelnice a musí mít připevněnou značku, která vyzývá zákazníky, aby odpadky vyhodili do koše.
Kromě toho také nemohou parkovat jeden blok od školy během školního dne po dobu 30 minut před začátkem školy a po jejím ukončení. Existuje mnohem více pravidel upravujících food trucky a vy, jako majitel, byste si měli být vědomi těchto pravidel. aby je neporušovali. Můžete si vygooglit zákony o svém městě a nákladních automobilech, abyste získali úplný přehled o tom, co můžete a nemůžete dělat.
d. Pokud potřebujete zaparkovat svůj náklaďák s jídlem na místě, kde se nacházejí jiné náklaďáky s jídlem, neměli byste svůj náklaďák zaparkovat vedle jiného náklaďáku, který prodává podobné jídlo. Dejte svému náklaďáku šanci bojovat a zaparkujte vedle náklaďáků, kde budete vyčnívat.
E. Najděte místo s velkým počtem návštěvníků: Stejně jako u každého podnikání, potravinářský podnik vyžaduje, aby majitel činil obchodní rozhodnutí. Bez ohledu na to, jak ideální je podle vás lokalita, bez spousty chodců to nedává smysl.
Musíte si vybrat místo, kde bude hodně lidí. Při nákupu toho, co prodáváte, se nemůžete spoléhat jen na přátele a rodinu. I když máte stálé zákazníky, většina vašich tržeb bude pocházet od lidí, kteří si nikdy nekupovali jídlo ve vaší dodávce s potravinami. Proto je tak důležité vybrat si destinaci, která je přeplněná lidmi. Pokud jste to nevzali v úvahu, může to být důvod, proč vaše podnikání s food trucky krachuje.
F. Budete mít jedno místo nebo více míst? velmi důležitá otázka pro nového nebo dokonce stávajícího majitele potravinové dodávky: „Budu mít výhodnou polohu, více lokalit, nebo plánuji nastoupit do dodávky po potravinové dodávce?“ Volba je na tobě! Samozřejmě můžete mít to nejlepší z obou světů. Protože je váš foodtruck mobilní, můžete si otevřít obchod na mnoha místech.
Existuje mnoho food trucků, které mají primární umístění, ale mohou cestovat i na jiná místa. Váš foodtruck může například parkovat vedle velké obchodní budovy, kde se během polední přestávky k vašemu náklaďáku musí hrnout mnoho lidí.
Stejně tak můžete být ve všední dny v nejlepší pozici a wow jídlo. víkendové automobilové aktivity. Food trekking akce může být podzimní dovolenou až do koncertu. Stačí vědět, co se děje ve vaší oblasti, a pak zjistit, zda váš řidič kamionu smí pozvracet večírek.
Vaším hlavním místem může být například food truck poblíž komunity v centru města, poblíž obchodní čtvrti atd.
Zde je předběžný plán na týden majitele foodtrucků: V pondělí a úterý můžete vyrazit na farmářský trh. Ve středu můžete jít do obchodní čtvrti. Ve čtvrtek a pátek můžete zůstat na svém obvyklém místě a v sobotu a neděli pak vyrazit na turné. Opravdu záleží jen na dodávce s jídlem a na tom, jak jste dobrodružní. Svou polohu můžete měnit každý týden.
F. Nabídka mobilního objednání a platby: Pokud jde o obchod s potravinami, budoucností je mobilní telefon; a food trucky nejsou výjimkou. Existuje několik věcí, které musíte pokrýt, abyste se ujistili, že s mobilními zařízeními pracujete správně.
Aby zákazníci našli váš food truck, existují mobilní aplikace jako Roaming Hunger and Eat. St. Co můžete použít. Stačí uvést vaši dodávku potravin v aplikacích, jako je výše.
Kromě používání aplikací pro vyhledávání potravin třetích stran můžete také zvážit vytvoření aplikace speciálně pro vaši vlastní dodávku potravin. Tento proces může znít skličujícím způsobem, ale ve skutečnosti je poměrně jednoduchý. Také musíte mít web optimalizovaný pro mobily.
A konečně, pokud chcete opravdu vyniknout, zvažte nabídku mobilních plateb a možností mobilního objednávání. Ve světě rychlého občerstvení je mobilní objednávání obrovským trendem. Ve skutečnosti v restauracích, jako je Taco Bell, objednávky za vyšší cenu v průměru o 20 procent více objednávek v obchodě než objednávek v obchodě.
Aby bylo možné plně využít migraci mobilních food trucků, musí být klíč viditelný pro příslušné aplikace třetích stran; udělejte svůj web mobilní; zvážit vytvoření aplikace; a nabízet mobilní služby, jako je objednávání a platba.
h. Zvyšte svou přítomnost na sociálních sítích: Marketing na sociálních sítích se dnes stal velmi důležitým aspektem podnikání a marketingu. Nicméně rychle se měnící povaha potravinářského nákladního průmyslu dělá stejně citlivou, moderní přítomnost na sociálních sítích prvořadou důležitost.
Chcete-li vydělat více peněz na svůj food truck prostřednictvím marketingu na sociálních sítích, budete muset být kreativní. Neumisťujte svou firmu pouze fyzicky, musíte ji také dobře umístit v kyberprostoru.
9 nejlepších míst pro vaši firmu s potravinami
1. Speciální akce: pokud žijete ve městě, které je společensky aktivní, měli byste toho využít. Udržujte si aktuální informace o všech společenských akcích, které se konají ve vašem okolí, jako jsou festivaly a koncerty, a zjistěte, které z těchto společenských akcí jsou otevřené food truckům.
Zjistěte si o klíčových kontaktech na Visitors Bureau a organizátorech všech oblíbených akcí, které se konají po celý rok ve vaší oblasti. Budete dostávat více pozvánek k účasti na těchto aktivitách, pokud začnete rozvíjet dobré vztahy od začátku.
Speciální akce mohou být velmi prospěšným místem pro zaparkování vašeho food trucku, protože vám umožní přístup k hostům. kteří se účastní akcí, což znamená, že nemusíte dělat mnoho ve způsobu propagace. Sledujte každoroční akce a snažte se vytvořit dobrý vztah s organizátory akce, abyste byli vždy pozváni na výroční základ.
Upozorňujeme, že v případě nepředvídaného špatného počasí; akce může být zrušena s následkem ztráty peněz z vaší strany. Navíc, pokud publikum na akci neodpovídá vašemu profilu zákazníka, může se stát, že nedosáhnete velkého prodeje, i když je na společenském setkání mnoho hostů. Například hamburgery a hranolky nemusí být tak populární na festivalu zdraví a fitness jako na koncertě, řekněme, kapely.
2. Obchodní oblasti. Pokud chcete, aby na snídani a oběd přišli věrní fanoušci, vyrazte do obchodních a finančních čtvrtí ve vaší oblasti. Hladoví zaměstnanci, kteří hledají rychlé, ale chutné jídlo mezi schůzkami, vám mohou vydělat dobré peníze.
Zaparkujte na stejném místě každý den ve stejnou dobu a poznáte své zákazníky podle jména a vybudujete si věrné následovníky, které vám pomohou růst vašeho podnikání. Vzhledem k popularitě obchodních čtvrtí byste měli očekávat, že v jiných food truckech najdete velkou hodnotu, a proto byste se měli snažit neinstalovat je vedle svého přímého konkurenta.
3, parkování na ulici: Chcete-li správně zaparkovat ulici, musíte dobře vědět, kde jsou hladoví lidé. Pokud máte například ve svém okolí místní parky nebo historické památky, které také přitahují mnoho lidí, ověřte si místní předpisy pro parkování v nedaleké ulici.
Pokud neexistují žádná zákonná omezení, mohlo by to být nejlepší místo k zachycení kolemjdoucích. Pokud v určité oblasti probíhá těžká stavba, můžete také během snídaně a oběda na chvíli zaparkovat, abyste nakrmili všechny hladové dělníky.
4. Nákupní oblasti: Je samozřejmé, že většina velkých vnitřních nákupních center bude mít určitě spoustu restaurací a obvykle i food court uvnitř malých nákupních center nebo malých nákupních oblastí v rušných městských oblastech, na druhou stranu obvykle není mnoho možností rychlého a dobrého stravování. Může to být dobré místo pro zřízení obchodu večer nebo o víkendech.
5. Farmářské trhy: Během jarních a letních měsíců mnoho lidí nakupuje na farmářských trzích čerstvé ovoce a zeleninu. Jako takové to může být velmi dobré místo k zaparkování vašeho foodtruck, pokud ve svém jídelníčku používáte hlavně organické suroviny z místních zdrojů. Kromě přilákání nových zákazníků můžete také navázat nové vztahy s místními výrobci.
6. Vysokoškolské areály: Mnoho vysokoškoláků považuje jídlo podávané v jejich menzách za méně než uspokojivé. Vysokoškolští studenti jsou neustále v pohybu a vždy hledají rychlé jídlo, aby si mezi hodinami a hodinami zakousli.
A pokud vám nevadí pracovat pozdě v noci, můžete těžit z nočních choutek, které studenty vždy ohromí, ať už po dlouhé noci ve školní knihovně nebo po večerní párty.
7. Nákladní flotily. Food trucky jsou v poslední době oblíbené. Pro další zvýšení jejich popularity a maximalizace zisků začalo mnoho majitelů food trucků spolupracovat pro větší dobro. To vedlo k zaparkování několika food trucků na stejném místě v dohodnutý den a čas. Skupina foodtrucků shromážděných na jednom místě je obvykle schopna zaujmout lidi s více než jedním kamionem na určitém místě.
Jednou z výhod komunikace s ostatními majiteli je, že se dozvíte o umístění a časech těchto vozových parků. Nemusíte se s každým přátelit, ale snažte se udržovat profesionální vztah se svými „konkurenty“, abyste byli pozváni na tyto lukrativní akce.
8. Bary a noční kluby: Pokud vám nevadí pracovat pozdě, bary a noční kluby mohou být dobrou hranicí k prozkoumání. Když lidé pijí, vždy mají tendenci dostat hlad a nevadí jim nakupovat jídlo.Pokud je ve vašem okolí oblíbený bar, můžete si vydělat spoustu peněz jen s pár hodinami práce.
Jednou z nejlepších strategií je umístit náklaďák na dohled (a cítit) vjezd. Návštěvníci baru tak zažijí lahodnou chuť při vstupu a výstupu z budovy. To je vítězný vzorec pro úspěšné umístění.
Pokud najdete bar nebo noční klub, který se ukáže jako trvale ziskový, měli byste se ze všech sil snažit být zadobře s majitelem nebo manažerem tohoto místa, protože tento typ vztahu vám může v nadcházejících letech přinést velké zisky.
9. Čerpací stanice: při správném přiblížení mohou být čerpací stanice velmi dobrým místem pro zaparkování vašeho foodtruck. Pracovníci na stavbě, dodávkách nebo donucovacích orgánech si často v poledne kupují v obchodě 5hodinový hot dog nebo mikrovlnný sendvič a natankují benzín. Pokud však tito lidé najdou lepší alternativu, nebude jim vadit utratit pár dolarů navíc, aby dostali slušné jídlo.
Majitelé a manažeři čerpacích stanic obvykle oceňují, že mají kolem svých provozoven nákladní vozíky, protože food trucky mohou přitáhnout více pozornosti k jejich podnikání a udržet lidi v oblasti déle. Dokud nezískáte souhlas od firmy před uvedením do provozu, může to být oboustranně výhodný scénář pro vás i čerpací stanici.
Při určování dobrých čerpacích stanic, které byste měli hledat, zvažte větší obchody se smíšeným zbožím nebo „super“ stanice, které přitahují mnoho zákazníků. Jedním z míst, kde začít hledat, je blízkost hlavních a mezistátních dálnic, protože můžete skončit i obsloužením hladových cestovatelů. průmyslu nebo se chcete dostat do odvětví, musíte pochopit, jak důležitá je vaše poloha pro váš úspěch.
To je stejně důležité jako kvalita jídla, které vaříte, protože i když je vaše jídlo dobré, ale stojí zaparkované na nevhodném místě, pak se lidé jen těžko dostanou zpět. Místo, kde zaparkujete svůj vůz, určuje váš finanční úspěch. Může to být rozdíl mezi sedmi klienty a sedmdesáti. Abyste byli úspěšní, musíte si vás všímat. To znamená najít nejlepší umístění pro váš foodtruck.
Možná zjistíte, že nalezení dokonalého místa může vést k pokusům a omylům; a když najdete toto ideální místo, musíte ho horlivě střežit. Můžete to udělat tak, že před svůj náklaďák pošlete přípravné auto, aby zachytilo vaše oblíbené místo dřív, než někdo jiný. Pověsti se šíří a měli byste vynaložit veškeré úsilí, abyste si toto místo nechali pro sebe.
Dejte lidem vědět, kde budete. Použijte svůj web a své platformy sociálních médií k vysílání své každodenní polohy, aby vás lidé mohli najít. Buďte kreativní a seznamte se s místními zásadami a určitě si rychle vybudujete věrné následovníky.
