بدء عمل تخمير كم يكلف؟

هل تريد أن تعرف بالضبط كم يكلف بدء مصنع جعة؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فإليك تحليلًا تفصيليًا لتكلفة إطلاق مصنع الجعة وجمع الأموال.

يعد بدء مصنع الجعة بالتأكيد مكلفًا وفي الوقت نفسه عملًا مربحًا. حقيقة أن رجال الأعمال الذين يعتزمون الاستثمار في صناعة تخمير لديهم الفرصة للبدء مع مصنع صغير للصناعات الصغيرة يجعل هذه الصناعة مفتوحة لكل من المستثمرين الصغار والمستثمرين الصغار.

في الواقع ، لدى معظم رواد الأعمال خطط لإطلاقها ، وقد لا يكون لديهم رأس المال اللازم لبدء بناء مصنع جعة قياسي ، لذلك من السهل العثور على مصانع الجعة الصغيرة المنتشرة في جميع أنحاء الولايات المتحدة.تزويدك بـ:

1. نظرة عامة على الصناعة
2. أبحاث السوق وجدوى
3. خطة عمل مصنع الجعة
4. أفكار حول اسم مصنع الجعة
5. التراخيص والأذونات
6. خطة تسويق مصنع الجعة
7. إنشاء Cost Brewery factory
8. استراتيجيات تسويق الأفكار

تعد البيرة واحدة من المشروبات التي يتم استهلاكها عادة في معظم دول العالم ، باستثناء عدة دول (معظمها من الدول العربية التي تنشط فيها الشريعة) . القانون) ، لذلك ، هناك سوق كبير للبيرة ، بغض النظر عن مقدار ما تنتج في وقت واحد ، لذلك يعتبر فتح شركة تخمير مؤسسة مربحة.

لا شك ، إذا كان لديك المهارات اللازمة لتخمير البيرة من الأذواق المختلفة ، فلست بحاجة إلى إضاعة الوقت ، لأنه يمكنك تحويل معرفتك وخبرتك إلى مؤسسة دوارة من خلال بدء مصنع الجعة الخاص بك في أي مدينة الولايات المتحدة الأمريكية.

• نظرة عامة على الصناعة

مصنع الجعة القياسي هو مصنع يتم فيه تخمير كميات كبيرة من البيرة ، وعادة ما تكون أعلى بشكل ملحوظ 15000 برميل سنويا عن طريق التخمير.في حين أن مصنع الجعة الصغير أو مصنع الجعة ، كما يطلق عليه في بعض الأوساط ، هو مصنع (مصنع) ينتج كمية صغيرة من البيرة في وقت واحد (بحد أقصى 15000 برميل من البيرة في السنة). مصنع الجعة هو في الواقع مصنع جعة صغير لا يمكن مقارنته بمصانع الجعة العادية ، وعادة ما يكون مملوكًا بشكل مستقل. أعمال مصنع الجعة في الولايات المتحدة أو كندا أو المملكة المتحدة أو أستراليا. كقاعدة عامة ، يتميز منفذ الجعة الصغيرة بتركيزه على مذاقه الفريد وجودة البيرة والتكنولوجيا لإعداده.

من المهم ملاحظة أنه قبل أن تتمكن من بدء تشغيل مصنع الجعة الخاص بك بنجاح في الولايات المتحدة ، يجب عليك الامتثال لبعض القواعد واللوائح المعمول بها. بادئ ذي بدء ، يجب عليك تقديم طلب والحصول على موافقة (ترخيص) من مكتب التجارة والضرائب على الكحول والتبغ (TTB) ، وترخيص الجملة بالجملة وأي ترخيص آخر تطلبه الحكومة المحلية تنوي العمل منه.

Namt TTB لها الحق في الموافقة على بطاقة البيرة الخاصة بك والكائن الذي ستقوم بصنع البيرة عليه. في الواقع ، سيحتاج مسؤولو TTB إلى إجراء فحص في موقع مصنع الجعة الخاص بك قبل الحصول على إذن لبدء تخمير البيرة للاستهلاك العام ، وعادة ما تستغرق هذه العملية من 6 أشهر إلى عام واحد.

من العوامل الأخرى التي تحتاج أيضًا إلى مراعاتها هي مصروفات العمل ومتطلبات الترخيص وخطط التسويق والتوزيع. كل هذه العوامل والمكونات مهمة لأنها تساعد في تحويل عمل تجاري إلى مؤسسة مزدهرة وناجحة.

كم يكلف بدء عمل مصنع جعة؟

إطلاق مصنع للجعة A ، مثل أي عمل آخر يتطلب منك إجراء دراسات الجدوى وأبحاث السوق من أجل الحصول على التحليل الاقتصادي الصحيح وتقدير التكلفة المناسب. في الواقع ، تحتاج فقط إلى إجراء تحليل اقتصادي بشكل صحيح إذا كنت تنوي إنشاء مشروع تجاري من أجل تحقيق ربح ، وتنمية أعمالك ، وربما توزيع البيرة الخاصة بك خارج المنطقة على مناطق أخرى في الولايات المتحدة ومدن أخرى في الولايات المتحدة. العالم.

عند إجراء تحليل التكاليف لعملك تختمر ، يجب عليك دراسة هذه العوامل الرئيسية بدقة. الموقع والمنتج والأسعار والترويج.في الواقع ، سيتعين عليك تحليل هذه العوامل الرئيسية بانتظام أثناء تشغيل أعمال تخميرك.

بالنسبة لرجال الأعمال المهتمين بإقامة مصنع للجعة ، من المهم معرفة أن إدارة مصنع الجعة / مصنع الجعة يختلف عن تشغيل معيار التشغيل أو تشغيله. مصنع الجعة. يتطلب بدء مصنع الجعة القياسي تكاليف ومسؤوليات إضافية ، مثل شبكة التوزيع الواسعة والبيروقراطية واستراتيجية النمو والتوصيات التشغيلية.

تحليل التكاليف المرتبطة بفتح مصنع جعة في الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وبريطانيا العظمى وأستراليا تقريبا نفس الشيء باستثناء بعض الخيارات. على سبيل المثال ، يتم إجراء معظم المعدات اللازمة لبدء شركة تخمير على أساس معيار دولي ، وبالتالي ، يتم بيعها بنفس السعر في بلدان مختلفة ، باستثناء السعر الإضافي لاستيراد المعدات من البلد الذي صنعت فيه.

العوامل الأخرى التي قد تختلف قليلاً من حيث التكاليف عند فتح شركة تخمير في أي من البلدان المذكورة أعلاه هي تكاليف العمالة ، وتكاليف النقل والخدمات اللوجستية ، والضرائب المحلية ، والفشل ع لتسجيل الأعمال التجارية ، والإيجار / التأجير. من بين عوامل أخرى.

عندما يتعلق الأمر بإنشاء شركة تخمير متوسطة الحجم ، يجب أن تكون مستعدًا لاستئجار أو استئجار غرفة قياسية كبيرة بما يكفي لاستيعاب الماكينات والعمال والمستودع / المستودع الخاص بك ؛ سيكون هذا أحد المجالات التي يجب أن تنفق فيها الجزء الأكبر من رأس مالك المبدئي.

كم يكلف بدء نشاط تجاري في الولايات المتحدة؟

هذه هي النفقات الرئيسية التي يتوقع منك تحملها عند فتح أعمال تخمير متوسطة ولكن قياسية في الولايات المتحدة ؛

• إجمالي رسوم تسجيل الأعمال في الولايات المتحدة الأمريكية. 750 دولارًا
• النفقات القانونية للحصول على التراخيص والتصاريح ، فضلاً عن الخدمات المحاسبية (البرامج وأجهزة نقاط البيع والبرامج الأخرى) 1300 دولار أمريكي.
• تكلفة التسويق الإعلاني للافتتاح الكبير للمصنع الذي تبلغ قيمته 3500 دولار ، بالإضافة إلى طباعة المنشورات (2،000 منشور بسعر 0.04 دولار لكل نسخة) بإجمالي 3،580 دولار الولايات المتحدة
• تكلفة استئجار مستشار أعمال (بما في ذلك خطة أعمال) 2،500 دولار.
• التأمين (المسؤولية العامة ، تعويض الموظفين وتأمين الممتلكات ضد الحوادث) بمبلغ إجمالي قدره 2400 دولار.
• يمكن أن تكلف ميزانية التصاريح والتأمين والتراخيص 5000 دولار
• بناء مصنع جعة وغرف تذوق وكتل إدارية أخرى حول 200،000 دولار
• تكاليف الحصول على معدات تخمير تجارية (مولدات البخار الكهربائية ومولدات البخار بالغاز وطواحين / مطاحن الشعير وناقلات لولبية لحبوب الشعير وخزانات إنضاج التخمير المبردة ذاتيا وخزانات النضوج ( الصهاريج) ، تخدم الدبابات (الضوء الجسم الحي) ، خزانات التخمير الأسطوانية والمخروطية ، خزانات التخمير المفتوحة ، صهاريج تخزين الخميرة ، غسالات البرميل ، مرشحات الألواح لتصفية البيرة وعصير التفاح ، فلاتر تصفية بيرة الشموع الأرضية المشرقة ، فلاتر ميكروفيليت الأرض الترابية للتصفية الدقيقة للبيرة ، وكذلك خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ (خزانات الضغط ، الحاويات المبردة مع سترة ، الحاويات مع الخلاطات ، حاويات لزراعة الخميرة)) $ 150،000الولايات المتحدة
• يمكن أن تتكلف المعدات المكتبية مثل الخزائن والأجهزة الأمنية وأجهزة الكمبيوتر والطابعات والهواتف والفاكسات والأثاث والإلكترونيات حوالي 15000 دولار
• قد يكلف إنشاء موقع ويب رسمي وإطلاقه حوالي 700 دولار
• قد تكلف التكاليف الأخرى مثل الإشارات وبطاقات العمل والإعلانات والإعلان والعروض الترويجية) حول 2500 دولار
• تكلفة فتح حفلة: 2000 دولار
• متنوعة: 5000 دولار

ستحتاج إلى تقدير سبعمائة yatdesyat ألف دولار (على 750،000 USD )، وذلك لإنشاء مصنع الجعة في المتوسط ​​الولايات المتحدة الأمريكية، ولكن حجم قياسي بنجاح. يرجى ملاحظة أن هذا المبلغ يشمل مرتب جميع الأفراد خلال الأشهر الثلاثة الأولى من العملية. ألف دولار إلى خمسمائة ألف دولار (من 250،000 دولار إلى 500،000 دولار ). يرجى ملاحظة أنه لتحقيق ذلك ، يمكنك شراء شركة تخمير صغيرة للبيع ، أو شراء معدات وآلات تخمير تستخدم في كثير من الأحيان.بفضل هذا ، يمكنك تقليل تكاليفك الأولية إلى الحد الأدنى.

عندما يتعلق الأمر ببدء مشروع تخمير قياسي كبير ، ستوزع أعمالها (البيرة) على جميع أنحاء العالم. في الولايات المتحدة الأمريكية وبلدان أخرى في العالم ، وكذلك في الأعمال التجارية التي تنوي بيع الامتياز ، يجب عليك الانتباه إلى ميزانية تتجاوز مليوني وخمسمائة ألف دولار ( 2.5 مليون دولار ).

ما هي تكلفة فتح شركة تخمير في المملكة المتحدة؟

هذه هي النفقات الرئيسية التي يتوقع منك تحملها عند بدء نشاط تخمير متوسط ​​الحجم ولكن قياسي في المملكة المتحدة ؛

• في المملكة المتحدة ، يتم تسجيل الطلبات عبر الإنترنت عادةً في غضون 24 ساعة وتكلفتها فقط 12 جنيه إسترليني (مستحقة الدفع بواسطة بطاقة الخصم أو الائتمان أو PayPal). تستغرق طلبات البريد من 8 إلى 10 أيام وتكلف 40 جنيهًا إسترلينيًا (يتم دفعها عن طريق الشيكات الصادرة إلى غرفة التسجيل). في نفس اليوم ، تبلغ تكلفة الخدمة 100 جنيه إسترليني.
• النفقات القانونية للحصول على التراخيص والتصاريح ، فضلاً عن خدمات المحاسبة (البرامج وأجهزة نقاط البيع والبرامج الأخرى) 4000 جنيه استرليني
• مصروفات التسويق للافتتاح الكبير للجعة بمبلغ 3500 جنيه إسترليني ، بالإضافة إلى طباعة منشورات (2000 منشور في 0.04 جنيه لكل نسخة) بإجمالي 3،580 جنيهًا إسترلينيًا.
• تكلفة استئجار مستشار أعمال (بما في ذلك كتابة خطة عمل) 2،500 جنيه إسترليني.
• تغطية التأمين (المسؤولية العامة ، تعويضات الموظفين وتلفيات الممتلكات) بمبلغ إجمالي قدره 2400 جنيه إسترليني.
• بناء مصنع للجعة وغرف تذوق قد تكلف الوحدات الإدارية الأخرى حوالي 180،000 جنيه إسترليني
• تكلفة شراء عقار تجاري.معدات تخمير (مولدات البخار الكهربائية ، مولدات البخار بالغاز ، مطاحن / مطاحن الشعير ، الناقلات اللولبية لجرعات الشعير ، حاويات التبريد الذاتي لتخمر النضوج ، خزانات النضوج (الجعة) ، خدمة خزانات (البيرة الخفيفة) ، خزانات أسطوانية مخروطية للتخمير تخمير مفتوح ، صهاريج تخزين الخميرة ، آلات تعبئة البرميل ، فلاتر صفيحة لتصفية البيرة وعصير التفاح ، شموع أرضية دياتيكية لترشيح البيرة ، شموع زجاجية دياتكية البيرة ، المرشحات الدقيقة للترشيح الدقيق للبيرة والأوعية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (خزانات الضغط ، الحاويات المبردة مع سترة ، الأوعية ذات النمامات ، حاويات لزراعة الخميرة)) 120،000 £.
• المعدات للمكاتب ، مثل خزائن الملفات وأجهزة الأمن وأجهزة الكمبيوتر والطابعات والهواتف والفاكسات والأثاث والالكترونيات ، قد يكلف حوالي 13000 جنيه.
• يمكن أن يكلف إنشاء موقع ويب رسمي وإطلاقه حوالي 600 جنيه إسترليني.
• قد تكلف المصاريف الأخرى ، مثل العلامات وبطاقات العمل والإعلانات والإعلانات والعروض الترويجية ، حوالي 2500 جنيه استرليني
• تكلفة فتح حفل 2000 جنيه إسترليني
• متنوعة: 5000 جنيه إسترليني

ستحتاج إلى تقدير قدره ست مائة وخمسون ألف جنيه الجنيه الاسترليني ( 650،000 جنيه استرليني ) لإنشاء مصنع جعة متوسط ​​الحجم ولكنه قياسي في المملكة المتحدة بنجاح. يرجى ملاحظة أن هذا المبلغ يشمل مرتب جميع الموظفين للثلاثة أشهر الأولى من العملية.

فتح مصنع جعة صغير ولكنه قياسي ، أي مصنع جعة صغير في المملكة المتحدة ، سيكلف حوالي مائتي ألف إلى أربعمائة ألف جنيه استرليني ( 200000 جنيه إسترليني إلى 400000 جنيه إسترليني ). يرجى ملاحظة أنه لتحقيق ذلك ، يمكنك شراء شركة تخمير صغيرة للبيع ، أو شراء معدات وآلات مستعملة للتخمير. مع هذا ، يمكنك تقليل التكاليف الأولية إلى الحد الأدنى.

عندما يتعلق الأمر بإطلاق شركة تخمير قياسية وكبيرة ، فإن الشركة التي ستوزع منتجاتها (البيرة) في جميع أنحاء المملكة المتحدة ودول أخرى في العالم ، بالإضافة إلى شركة تختمر تنوي بيع حق امتياز ، يجب أن تفكر في الميزانية ، يزيد عن مليوني جنيه ( مليوني جنيه ).

هذه هي النفقات الرئيسية التي يتوقع منك تكبدها عند فتح بيرة عادية ولكن عادية النشاط التجاري الكندي ؛

• بالنسبة لتسجيل الأعمال الفيدرالية في كندا ، يكلف التسجيل 200 دولار إذا تم تقديمه عبر الإنترنت من خلال مركز التسجيل عبر الإنترنت في Canadas Corporation ( 250 دولارًا إذا يتم رفعها بطرق أخرى).
• التكاليف القانونية للحصول على التراخيص والتصاريح ، فضلاً عن الخدمات المحاسبية (البرامج ، آلات نقاط البيع والبرامج الأخرى) 1300 دولار أمريكي.
• نفقات الترويج التسويقي للافتتاح الرسمي للخمرة بمبلغ 3500 دولار أمريكي ، بالإضافة إلى طباعة المنشورات. (2000 منشور بسعر 0.04 دولار أمريكي للنسخة الواحدة) بإجمالي 3580 دولار أمريكي
• تكلفة استئجار مستشار أعمال (بما في ذلك إعداد خطة عمل) 2500 دولار أمريكي .
• تغطية التأمين (المسؤولية العامة ، تعويضات الموظفين وخسائر الممتلكات) بإجمالي 2400 دولار.
• الميزانية المخصصة للتصاريح والتأمين والترخيص 5000 دولار.
• قد يتكلف بناء مصنع للجعة وغرف تذوق ووحدات إدارية أخرى حوالي 200000 دولار.
• تكلفة شراء معدات تخمير تجارية ( مولدات البخار الكهربائية ، مولدات البخار بالغاز ، مطاحن / مطاحن الشعير ، الناقلات اللولبية لجرعات الشعير ، خزانات التخمير المبردة ذاتيا ، خزانات الجعة الناضجة ، خزانات الخدمة (البيرة الخفيفة) ، خزانات التخمير الأسطوانية والمخروطية ، أحواض مفتوحة التخمير ، صهاريج تخزين الخميرة ، غسالات البرميل ، مرشحات الألواح لترشيح البيرة وعصير التفاح ، فلاتر شموع الأرض دياتومي لترشيح البيرة ، فلاتر ميكروفيليتيكية على الأرض للشموع للتصفية الدقيقة للبيرة وأوعية الفولاذ المقاوم للصدأ (خزانات الضغط ، الحاويات المبردة) مع قميص وحاويات مع خلاطات وحاويات لزراعة الخميرة)) 150،000 دولار
• معدات للمكاتب ، مثل خزائن المستندات وأجهزة الأمن وأجهزة الكمبيوتر والطابعات والهواتف والفاكسات الأثاث والالكترونيات ، وربما مع OIT حول <القوي> 15،000 USD
• و.يمكن أن يكلف إنشاء موقع ويب رسمي وإطلاقه حوالي 700 دولار
• التكاليف الأخرى ، مثل العلامات وبطاقات العمل والإعلان والإعلانات والعروض الترويجية ، يمكن أن تكلف حوالي 2،500 دولار
• . حفل الافتتاح: $ 2000
• متنوعة: $ 5،000

ستحتاج إلى تقدير قدره سبعمائة وخمسين ألف دولار ( 750،000 دولار ) لنجاح إنشاء مصنع جعة متوسط ​​الحجم ولكنه قياسي في كندا. يرجى ملاحظة أن هذا المبلغ يشمل رواتب جميع الموظفين في أول 3 أشهر من العملية.

بدءاً من مشروع تخمير صغير ولكن قياسي ، مثل مصنع الجعة الصغيرة في كندا ، سيتكلف حوالي مائتين وخمسين ألف وخمسمائة ألف دولار (من 250،000 إلى دولار أمريكي إلى 500000 دولار ). يرجى ملاحظة أنه لتحقيق ذلك ، يمكنك شراء شركة تخمير صغيرة معروضة للبيع ، أو شراء معدات وآلات تخمير تستخدم كثيرًا. بفضل هذا ، يمكنك تقليل تكاليفك الأولية إلى الحد الأدنى.

عندما يتعلق الأمر ببدء مشروع تخمير قياسي كبير ، ستوزع شركة تجارية (بيرة) منتجاتها في جميع أنحاء كندا.وفي بلدان أخرى في العالم ، وكذلك في الأعمال التجارية التي تنوي بيع الامتياز ، يجب عليك الاعتماد على ميزانية تزيد على مليوني وخمسمائة ألف دولار ( 2.5 مليون دولار كندي ).

ما هي تكلفة فتح شركة تخمير في أستراليا؟

هذه هي النفقات الرئيسية التي يتوقع منك تكبدها عند بدء مشروع تخمير متوسط ​​الحجم ولكن قياسي في أستراليا ؛

• في أستراليا تتضمن رسوم تسجيل اسم ASIC ما يلي: 34 دولارًا لمدة سنة واحدة. 80 دولارًا لمدة 3 سنوات.
• النفقات القانونية للحصول على التراخيص والتصاريح ، فضلاً عن الخدمات المحاسبية (البرامج وأجهزة كمبيوتر نقاط البيع والبرامج الأخرى) 1،300 دولار .
• تكلفة تسويق الإعلانات للافتتاح الكبير للجعة بمبلغ 3500 دولار ، بالإضافة إلى طباعة منشورات (2000 منشور في 0.04 دولار لكل نسخة) بإجمالي 3،580 دولار امريكى.
• تكلفة استئجار مستشار أعمال (بما في ذلك خطة أعمال) 2،500 دولار.
• التأمين (المسؤولية العامة ، تعويض الموظفين والأضرار التي لحقت بالممتلكات) بما مجموعه 2400 دولار أمريكي.
• يمكن أن تكلف ميزانية التصاريح والتأمين والتراخيص 5000 دولار
• بناء مصنع الجعة وغرف التذوق والوحدات الإدارية الأخرى حوالي <قوي> 200،000 دولار.
• تكاليف الحصول على معدات تخمير تجارية (مولدات البخار الكهربائية ومولدات البخار بالغاز وطواحين / مطاحن الشعير) ، الناقلات اللولبية لجرث الشعير والحاويات المبردة ذاتيا للتخمر الناضج وخزانات النضوج (المخاضرين) وخدمة خزانات (بيرة خفيفة) ، خزانات أسطوانية مخروطية للتخمير ، حاويات مفتوحة لتخزين الخميرة ، حاويات لتخزين الخميرة ، غسالات لملء البراميل ، مرشحات صفيحة لتصفية البيرة وعصير التفاح ، فلاتر الشموع من الأرض دياتومي لترشيح البيرة ، والمرشحات الدقيقة للشموع من الأرض دياتومي من أجل الترشيح الدقيق للبيرة والأوعية الفولاذ المقاوم للصدأ (خزانات الضغط والحاويات المبردة مع سترة ، والسفن مع التحريك ، حاويات لزراعة الخميرة)) <<150،000 دولار.
• يمكن أن تكلف المعدات المكتبية ، مثل خزائن المستندات وأجهزة الأمن وأجهزة الكمبيوتر والطابعات والهواتف والفاكسات والأثاث والإلكترونيات ، حوالي 15000 دولار.
• يمكن أن يكلف إنشاء موقع ويب رسمي وتشغيله حوالي 700 دولار.
• قد تتكلف المصاريف الأخرى ، مثل اللوحات الإعلانية وبطاقات العمل والإعلانات والإعلانات والعروض الترويجية ، حوالي 2500 دولار.
• تكلفة فتح حفلة: 2000 دولار.
• متنوعة: $ 5،000.

ستحتاج إلى تقدير قدره سبعمائة وخمسين ألف دولار (AUD 750،000 دولار ) لإنشاء مصنع جعة متوسط ​​ولكن قياسي في أستراليا بنجاح. يرجى ملاحظة أن هذا المبلغ يشمل مرتب جميع الموظفين للثلاثة أشهر الأولى من العملية.

بدءًا من مشروع تخمير صغير ولكن قياسي ، مثل مصنع الجعة في أستراليا ، ستتكلف حوالي مائتين وخمسين ألفًا إلى خمسمائة ألف دولار ( 250،000 دولار أسترالي إلى 500،000 دولار أسترالي ). يرجى ملاحظة أنه لتحقيق ذلك ، يمكنك شراء شركة تخمير صغيرة معروضة للبيع ، أو شراء معدات وآلات تخمير تستخدم كثيرًا. مع هذا ، يمكنك تقليل التكاليف الأولية إلى الحد الأدنى.

عندما يتعلق الأمر بإطلاق شركة تخمير قياسية وكبيرة ، سيتم توزيع أعمال (بيرة) منتجاتها في جميع أنحاء أستراليا وبلدان أخرى في العالم ، بالإضافة إلى شركة تجارية تنوي بيع حق امتياز ، ثم يجب عليك الاعتماد على ذلك بحيث تزيد الميزانية عن مليوني وخمسمائة ألف دولار ( 2.5 مليون أسترالي ).

تقدير التكاليف الأولية لنشاط التخمير استنادًا إلى العوامل التالية ؛

• موقع محدد

هناك ميزة جيدة واحدة في نشاط التخمير: وهي ليست مرتبطة بموقع ؛ يمكنك أن تبدأ نشاطك في ضواحي المدينة أو في وسط المدينة أو في أي مكان آخر إذا كان يمكنك الحصول على تصريح بناء بإذن من الحكومة لنوع أعمال الإنتاج التي تريد فتحها.

كل ما تحتاجه للتأكد لقد اخترت مكانًا جيدًا يمكن أن يوفر لك سهولة الوصول إلى المواد الخام وسوقًا بأسعار معقولة. سوف تنجح في هذا الاتجاه إذا وضعت في موقع مركزي مع شبكة توزيع جيدة ، والعمالة والوصول إلى المواد الخام الرخيصة.

• طاقم العمل / القوى العاملة

عندما يتعلق الأمر بالإطلاق الواسع النطاق لشركة تخمير قياسية ، ستحتاج إلى خدمات المتخصصين التاليين:

• الرئيس التنفيذي (مالك)
• مصنع الجعة / مدير المصنع
• مدير الموارد البشرية والمسؤول
• ممثل مبيعات الحرف
• مشغل قسم الطهي (الطحن ، الطحن ، الطحن ، الغليان ، إلخ.)
• المشغل المرتبط بالطابق السفلي (الصرف الصحي ، التخمير ، المراقبة ، السد ، التبريد ، إلخ)
• مشغل التغليف ( الترشيح ، الكربنة ، التغليف ، إلخ.
• مشغل مراقبة الجودة (أخذ العينات ، التذوق والمراقبة ، إلخ)
• قسم المبيعات والتسويق
• المحاسبون / الصرافون
• سائقو شاحنة التوزيع

هل يمكن تحميل نشاط التخمير استنادًا إلى ميزانية بسيطة من المنزل؟

بغض النظر عن حقيقة أن هناك العديد من الشركات الرائدة التي تنتج العلامات التجارية التي يمكن العثور على منتجاتها في الأسواق الوطنية والدولية. في بعض دول العالم ، لا يستثني ذلك أنه يمكن لرجل أعمال مبتدئ أن يبدأ بنجاح شركة صغيرة (تخمير صغير) بميزانية اقتصادية مباشرة من منزله.

إذا كنت ترغب في فتح مصنع جعة للأعمال الصغيرة ، فيمكنك البدء في خدمة أقرب المجتمع ، ثم مدينتك.كل ما تحتاجه هو جهات الاتصال والتعبئة والتغليف والشبكات والتسويق الجيد ومهارات خدمة العملاء ، ومع ذلك ، إذا كنت تنوي بدء تشغيله على نطاق واسع ، فيجب أن تفكر في توزيعه خارج مدينتك على مستوى الولاية أو حتى على مستوى الولاية.

في الواقع ، يمكن إجراء عملية إنتاج البيرة من البداية إلى النهاية في مساحة جيدة الإدارة في منزلك / المجمع. كل ما عليك فعله هو أن يكون لديك مستودع يعمل كمستودع خاص بك ؛ مكان يمكنك فيه تخزين المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف والمنتجات النهائية (البيرة المعبأة في زجاجات وعلب).

على الرغم من أن عدد الموظفين الذين يمكنك توظيفهم في وقت واحد ، بالإضافة إلى عدد الموظفين ، سيكون محدودًا. المنتجات (زجاجات وعلب البيرة) التي يمكنك إنتاجها في وقت واحد ، لكن هذا لن يمنعك من الفشل حتى في المواعيد المتوقعة لأعمال تجارية صغيرة تتعلق بصناعة التخمير.

إدارة الأعمال الصغيرة (تخمير دقيق) تساعدك على خفض التكاليف ، ولكن يجب أن تكون مستعدًا لتولي أكثر من دورين تجاريين. على الأرجح ، ستكون الرئيس التنفيذي ورئيس قسم التسويق وممثل غرفة التذوق وأخصائي مراقبة الجودة من بين الأدوار الأخرى التي يمكنك وضعها.لا يمكنك استبعاد حقيقة أنه عندما يتعلق الأمر ببدء عمل تجاري صغير لمصنع جعة من منزلك ، فمن المحتمل أنك ستبيع المنتجات من كشك سيارتك من مكان إلى آخر.

هل يستحق شراء امتياز مصنع الجعة؟

في الولايات المتحدة الأمريكية متوسط ​​تكلفة شراء امتياز مصنع الجعة هو 220،000 دولار + الحد الأدنى لرأس المال السائل: 75000 دولار امريكى. أمثلة على 3 شركات امتياز معروفة في مصنع الجعة في الولايات المتحدة:

• Growler USA Franchise Americas Microbrew
• Brew Rebellion Franchise
• Brewing Franchising Rock Bottom Plant

في المملكة المتحدة متوسط ​​تكلفة شراء امتياز مصنع الجعة هو 180،000 جنيه إسترليني. أمثلة على 3 مصانع بيرة مشهورة في المملكة المتحدة:

• مسح امتياز مصنع الجعة
• Beerdock Craft Beer Franchise
• Black Tap Brewhouse Pub Franchise

في كندا متوسط ​​تكلفة شراء امتياز مصنع الجعة هو 220،000 دولار (الدولار الكندي) + الحد الأدنى لرأس المال السائل: $ 75،000CAD.أمثلة على 3 شركات امتياز بيرة كندية معروفة:

• امتياز مصنع الجعة الكندي
• امتياز U-Brew It الصغير
• Original Six Brewery

في أستراليا ، يبلغ متوسط ​​تكلفة شراء امتياز مصنع الجعة 220،000 دولار أسترالي + الحد الأدنى لرأس المال السائل: 75000 دولار أسترالي . أمثلة على 3 شركات تخمير مرموقة مشهورة في أستراليا:

• امتياز Harringtons Brewery International Ltd
• Brew By U Franchise
• Country Brewer