Un exemplu de șablon de plan de afaceri pentru un restaurant coreean –

Ai de gând să deschizi un restaurant coreean? Dacă DA, iată un eșantion complet de studiu de fezabilitate a șablonului pentru planul de afaceri al restaurantelor coreene, pe care îl puteți folosi GRATUIT pentru a începe .

Bine, deci am acoperit toate cerințele pentru administrarea unui restaurant coreean. Am analizat și pregătit un eșantion de plan de marketing pentru restaurante coreene, susținut de idei practice de marketing de gherilă pentru restaurantele coreene. Deci, să trecem la secțiunea de planificare a afacerii.

De ce să deschizi un restaurant coreean?

În afară de restaurantele chinezești și mexicane, există un alt restaurant de nișă cultural care este cu adevărat înfloritor în Statele Unite ale Americii, există un restaurant coreean. Există destul de multe restaurante coreene în Statele Unite ale Americii și vă puteți începe propriul, dacă sunteți interesat de afacere.

Dacă sunteți un coreean care locuiește în Statele Unite și vă străduiți să utilizați o proporție imensă din populația coreeană din Statele Unite pentru venituri, atunci una dintre cele mai bune opțiuni este să începeți un restaurant coreean. Adevărul este că, dacă puteți reuși deschideți un restaurant coreean în Statele Unite, clienții dvs. nu vor fi doar coreeni, ci toți ceilalți din zona dvs. care adoră să exploreze delicatese din diferite părți ale lumii.

Înainte de a putea lansa cu succes acest tip de afacere, aveți nevoie de un plan de afaceri. Redactarea unui plan de afaceri poate fi o sarcină descurajantă pentru mulți din cauza complexității sale. Din acest motiv, șabloanele de planuri de afaceri pot fi preluate de pe Internet și chiar din cărți de afaceri, astfel încât să puteți avea o idee despre cum ar fi să scrieți un plan de afaceri pentru dvs.

Va trebui să faceți cercetări adecvate pentru a găsi tipul de plan de afaceri care să se potrivească afacerii dvs., deoarece există diferite tipuri. Acum puteți scrie și propriul dvs. plan de afaceri cu detalii relevante despre compania dvs. după ce ați văzut exemplul de șablon de plan de afaceri pentru restaurante coreene.

Exemplu de șablon de plan de afaceri pentru restaurante coreene

• Prezentare generală a industriei

Industria restaurantelor coreene este formată din restaurante care pregătesc și servesc mâncăruri coreene și oferă o masă (chelner). Mâncarea poate fi preparată fie în incinta restaurantului, fie pentru a fi luată.

Un raport recent publicat de IBISWORLD arată că barierele din industrie sunt scăzute, deoarece costurile inițiale de capital sunt relativ mici. Operatorul poate închiria spații, echipamente, mobilier și accesorii, reducând costurile inițiale de capital, cheltuielile și împrumuturile. Raportul indică în continuare că concentrarea industriei este scăzută, primii patru jucători reprezentând mai puțin de 5,0% din industrie în 2020.

Această concentrație scăzută indică întreprinderile mici și natura fragmentată a industriei. Acest lucru limitează barierele de intrare, deoarece noii intrați nu trebuie să concureze cu unitățile mari cu economii de scară mari. Cu toate acestea, există o concurență considerabilă între restaurante în găsirea unor locații adecvate pentru restaurantele lor.

Industria a funcționat în conformitate cu multe dintre principalele industrii din sectorul mai larg de catering în ansamblu în ultimii cinci ani. Adevărul este că, după ani de zbor sub majoritatea radarelor alimentare americane, restaurantele coreene au crescut în popularitate în ultimii ani.

O gamă de capse coreene, cum ar fi carnea la grătar; pui prăjit; iar legumele murate acre și fermentate au intrat recent în moda culinară, înlocuind popularitatea industriei alimentare. În plus, multe autocamioane alimentare în fruntea nebuniei recente pentru vânzătorii ambulanți ofereau delicatese coreene de fuziune (cum ar fi tacos bulgogi), sporind în continuare vizibilitatea bucătăriilor.

Industria restaurantelor coreene este un sector înfloritor al economiei țării. Statele Unite și industria generează anual peste 6 miliarde de dolari din peste 7 de restaurante coreene înregistrate, răspândite în Statele Unite ale Americii.

Industria are peste 81 de angajați. Experții prezic că industria va crește cu 142% pe an între 3,9 și 2013. Vă rugăm să rețineți că niciun restaurant coreean nu se mândrește cu cea mai mare parte a industriei.

Industria restaurantelor coreene are bariere minime la intrare. , cu un capital inițial minim și fără cerințe speciale de licențiere. Pe de altă parte, nivelul ridicat de concurență și saturația pieței într-o industrie în scădere poate fi o sarcină descurajantă pentru antreprenorii care doresc să își deschidă propriul restaurant coreean.

Majoritatea jucătorilor din industria restaurantelor coreene sunt unități mici și mijlocii care deservesc comunitatea locală și internațională. Pe scurt, industria restaurantelor coreene este o industrie profitabilă și orice antreprenor aspirant (nu numai coreenii) poate veni și începe propriul lor Afaceri.

Planul de afaceri al restaurantelor coreene.

Restaurantul coreean Ho Kim®, Inc. Este o afacere de restaurante coreene înregistrată care va fi situată pe unul dintre cele mai aglomerate drumuri din San Diego – California. Am putut închiria o unitate de-a lungul drumului principal, care este suficient de mare pentru a se încadra în restaurantul coreean elegant pe care urmează să-l lansăm, iar unitatea este situată în colț, chiar vizavi de cea mai mare comunitate asiatică din San Diego, California.

Restaurantul coreean Ho Kim, Inc. vom participa la mese gourmet coreene all inclusive, băuturi și mâncăruri de luat masa și multe altele. Știm că există mai multe restaurante coreene în San Diego, așa că am petrecut timp și resurse făcând studii de fezabilitate și cercetări de piață pentru a propune mult mai mult decât vor oferi concurenții noștri. Avem opțiuni de autoservire pentru clienții noștri, iar punctul nostru de vânzare este bine protejat cu o varietate de metode de plată.

Suntem conștienți de tendințele din industria restaurantelor / fast-food-ului și nu vom opera doar un sistem în care clienții noștri ar trebui să vină la restaurantul nostru coreean pentru a face o achiziție, ci vom folosi și un serviciu online și clienții pot plasa comenzi la delicatese noastre online.

Restaurantul coreean Ho Kim, Inc. vom demonstra întotdeauna angajamentul nostru față de dezvoltarea durabilă, atât individual, cât și ca firmă, prin participarea activă în comunitățile noastre și integrarea practicilor de afaceri durabile acolo unde este posibil. Ne vom asigura responsabilitatea la cele mai înalte standarde prin satisfacerea cu exactitate și completă a nevoilor clienților noștri.

Planificăm să facem afacerea una dintre cele mai importante mărci din industria restaurantelor chineze la nivel mondial. San Diego – California și, de asemenea, clasat printre primele cinci restaurante coreene din Statele Unite ale Americii în primii 10 ani de funcționare.

Acest lucru poate părea un vis prea mare, dar sperăm că se va împlini cu siguranță pentru că am făcut cercetările și studiile de fezabilitate și suntem încrezători că San Diego California este locul potrivit pentru a lansa restaurantul nostru coreean înainte de a ne deschide restaurantele în toate marile orașe ale Statelor Unite ale Americii.

Restaurantul coreean Ho Kim®, Inc. Este o afacere de familie deținută de domnul Ho Kim și membrii săi apropiați ai familiei. Domnul Joe Kim este un bucătar coreean-american cu o diplomă de licență. în administrația hotelieră, cu peste 10 ani de experiență în industria de restaurante și fast-food. Chiar dacă afacerea începe cu un singur punct de vânzare în San Diego – California, există planuri de a deschide alte puncte de vânzare în San Diego.

Restaurantul coreean Ho Kim®, Inc. asigurați-vă că delicatese coreene bine pregătite sunt disponibile pentru clienții noștri. Produsele și serviciile noastre sunt enumerate mai jos;

• Mâncare coreeană după tip (mâncare de curte regală, mâncare la grătar, mâncare la abur, mâncare crudă
• Mâncăruri coreene după ingrediente (feluri de mâncare pe bază de carne, preparate din pește, feluri de mâncare cu legume, supe și tocănițe, feluri de mâncare cu cereale, banchang (feluri de mâncare), guksu / tăiței)
• gustări (gimbap, buchimgai, alte gustări)
• Anjou (garnituri care însoțesc băuturile alcoolice)

Deserturi

Viziunea noastra

Viziunea noastră este să devenim primul restaurant coreean din San Diego – California și să creăm un restaurant coreean în alte orașe. în Statele Unite ale Americii.

• Declarația noastră de misiune

Misiunea noastră este de a crea o afacere cu restaurante coreene care va oferi o varietate de delicatese și băuturi coreene bine pregătite la prețuri accesibile locuitorilor din San Diego – California și din alte orașe din Statele Unite ale Americii, unde intenționăm să deschidem lanțuri de chic Restaurante coreene.

• Structura noastră de afaceri

Intenția noastră de a începe o afacere cu restaurante coreene este de a construi un restaurant coreean standard în San Diego – California. Deși restaurantul nostru coreean poate să nu fie la fel de mare ca jucătorii de frunte din industrie, ne vom asigura că vom crea structurile potrivite care vor sprijini creșterea pe care o avem în vedere la începerea unei afaceri.

Ne vom asigura că angajăm oameni calificați, cinstiți, orientați spre clienți și dispuși să lucreze pentru a ne ajuta să construim o afacere înfloritoare care să beneficieze toate părțile interesate. De fapt, acordul de partajare a profitului va fi disponibil pentru toți angajații noștri de conducere și se va baza pe performanța lor timp de zece ani sau mai mult.

În acest sens, am decis să angajăm persoane calificate și competente pentru a ocupa următoarele funcții:

• CEO (proprietar)
• manager de restaurant
• Manager resurse umane și administratori
• Bucătari
• Director de vânzări și marketing
• Tehnologul informației
• Contabili / Casieri
• Chelneri / Chelnerițe
• Șoferi de autoutilitare și vehicule de livrare
• Curățătorii

Roluri si responsabilitati

Director executiv – CEO (proprietar):

• Îmbunătățește eficiența managementului prin angajarea, selectarea, îndrumarea, predarea, instruirea, consultarea și disciplinarea managerilor; comunicarea valorilor, strategiilor și obiectivelor; distribuirea responsabilității; planificarea, monitorizarea și evaluarea performanței și dezvoltarea stimulentelor
• Responsabil de stabilirea prețurilor și semnarea de oferte de afaceri
• Responsabil pentru furnizarea de îndrumări pentru afaceri
• Creează, comunică și implementează viziunea, misiunea și direcția generală a organizației, adică conduce dezvoltarea și implementarea strategiei generale a organizației.
• Responsabil cu semnarea cecurilor și documentelor în numele companiei
• Măsurează succesul organizației

Administrator și Manager resurse umane

• Responsabil pentru supravegherea bunei funcționări a departamentului de resurse umane și a sarcinilor administrative din organizație
• Sprijină rechizite de birou prin verificarea inventarului; plasarea și accelerarea comenzilor; evaluarea noilor produse.
• Asigură funcționarea echipamentelor prin îndeplinirea cerințelor de întreținere preventivă; sunați la reparații.
• Definește locuri de muncă pentru recrutarea și gestionarea procesului de interviu
• Efectuează introduceri pentru membrii noii echipe
• Responsabil pentru instruirea, evaluarea și evaluarea angajaților.
• Responsabil pentru organizarea de excursii, întâlniri și întâlniri
• Monitorizează buna funcționare a biroului.

Manager de restaurant:

• Responsabil pentru gestionarea activităților zilnice ale restaurantului (inclusiv bucătăria)
• Asigurați-vă că restaurantul este într-o formă excelentă și suficient de confortabil pentru a întâmpina clienții.
• Interfețe cu furnizori terți (furnizori)
• Rapoarte către CEO
• Răspunde la reclamațiile și întrebările clienților
• Pregătește bugetul și rapoartele pentru organizație
• Orice alte atribuții atribuite de CEO

Bucătari

• Responsabil pentru pregătirea diferitelor delicatese coreene la cererea clienților noștri
• Controlează întregul proces de cocsificare
• Responsabil pentru formarea de noi bucătari
• Asigură întreținerea continuă a calității
• Păstrează bucătăria curată în orice moment
• Orice alte atribuții atribuite de Chef / Manager de restaurant.

Director de vânzări și marketing

• Identifică, acordă prioritate și se conectează cu noi parteneri, oportunități de afaceri și multe altele.
• Identifică oportunitățile de dezvoltare; monitorizează dezvoltarea și relațiile cu dezvoltatorii
• Responsabil cu supravegherea implementării, susținerea nevoilor clienților și comunicarea cu clienții
• Dezvoltă, implementează și evaluează noi planuri pentru a extinde creșterea vânzărilor
• Documentează toate informațiile de contact și clienții
• Reprezintă compania la întâlnirile strategice
• Ajută la creșterea vânzărilor și a creșterii companiei

Tehnologul informației

• Gestionează site-ul web al organizației
• Gestionează aspectul comerțului electronic al afacerii
• Responsabil pentru instalarea și întreținerea software-ului și hardware-ului pentru organizație
• Gestionează software de logistică și lanț de aprovizionare, servere web, software de comerț electronic și sisteme POS (punct de vânzare)
• Gestionează sistemul de supraveghere video al organizației
• Îndeplinește orice alte atribuții tehnologice și informaționale.

Contabil / Casier:

• Responsabil pentru pregătirea situațiilor financiare, bugetelor și situațiilor financiare pentru organizație
• Asigură gestionarea analizei financiare, a bugetelor de dezvoltare și a rapoartelor contabile
• Responsabil pentru prognozele financiare și analiza riscurilor
• Efectuează gestionarea numerarului, evidența contabilă și raportarea financiară
• Responsabil pentru dezvoltarea și gestionarea sistemelor și politicilor financiare
• Responsabil pentru gestionarea salarizării
• Asigurarea respectării legislației fiscale
• Gestionează toate tranzacțiile financiare pentru organizație
• Funcționează ca auditor intern al organizației

Chelneri / Chelnerițe:

• Serveste prompt clientii intr-o maniera prietenoasa si profesionala
• se asigură că mesele neocupate sunt întotdeauna pregătite și gata pentru clienți
• extinde scaune pentru clienți pe măsură ce sosesc
• H și îndeplinește orice alte atribuții atribuite de managerul restaurantului

De la drivere:

• Livrează prompt comenzile clienților
• Livrați corespondență pentru restaurant
• Realizează sarcini pentru organizație
• Orice alte responsabilități conform instrucțiunilor directorului de podea / linie

Produse de curatat:

• Responsabil pentru curățarea constantă în restaurant
• Asigură că articolele de toaletă și consumabilele nu se epuizează
• Îndeplinește orice alte atribuții atribuite de managerul restaurantului.

Analiza SWOT a planului de afaceri al restaurantelor coreene

Suntem conștienți de faptul că există mai multe restaurante coreene în tot San Diego și chiar în aceeași locație în care urmează să le găsim pe a noastră, motiv pentru care urmărim procesul de creare a afacerii. Știm că, dacă se efectuează o analiză SWOT adecvată pentru afacerea noastră, ne putem poziționa afacerea pentru a ne maximiza puterea, pentru a profita de oportunitățile pe care le avem, pentru a reduce riscurile și pentru a fi pregătiți să ne confruntăm cu amenințările noastre.

Restaurantul coreean Ho Kim®, Inc. am folosit serviciile unui HR cu experiență și analist de afaceri părtinitor în restaurante pentru a ne ajuta să realizăm o analiză SWOT amănunțită și să ne ajute să creăm un model de afaceri care să ne ajute să ne atingem obiectivele și obiectivele de afaceri.

Iată un rezumat al analizei SWOT care a fost efectuată pentru Ho Kim® Korean Restaurant, Inc.;

Locația afacerii noastre, modelul de afaceri pe care îl vom opera, opțiunile de plată, o mare varietate de delicatese coreene și cultura noastră excelentă de servicii pentru clienți vor fi cu siguranță un punct forte pentru Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. Avem, de asemenea, bucătari coreeni profesioniști, echipa noastră de salarizare și management, care are tot ce este necesar pentru a dezvolta o nouă afacere până la profitabilitate într-un timp record.

Pentru o afacere ca a noastră, principalul dezavantaj cu care ne vom ocupa este etapele normale de dinți prin care trece noua afacere și poate avea suficiente rezerve financiare pentru a plăti bucătarii coreeni.

Restaurantul nostru este situat în San Diego – California, un oraș cu un număr mare de coreeni și iubitori de delicatese coreene, ceea ce ne oferă oportunități extraordinare. Am reușit să realizăm un studiu amănunțit de fezabilitate și studii de piață și știm ce vor căuta potențialii noștri clienți atunci când vizitează restaurantul nostru; suntem bine poziționați pentru a profita de oportunitățile care ne vin în cale.

Întrucât se aplică oricărei alte activități, una dintre principalele amenințări cu care este posibil să ne confruntăm este recesiunea economică. O altă amenințare cu care ne putem confrunta este apariția unui nou restaurant coreean în aceeași locație ca a noastră.

Planul de afaceri pentru analiza pieței restaurantelor coreene

Restaurantele coreene cresc în popularitate și prezintă din ce în ce mai multe oferte de ultimă generație. Multe restaurante coreene oferă consumatorilor o experiență culinară unică, iar popularitatea aromelor coreene în camioanele alimentare și în mass-media gourmet a pus bazele dezvoltării acestei afaceri.

O tendință notabilă în acest domeniu de activitate este faptul că persoanele care mănâncă delicatese coreene le mănâncă pentru beneficiile lor pentru sănătate. Prin urmare, atunci când vine vorba de satisfacerea poftei de consum, restaurantele coreene au creat noi elemente de meniu care se bazează pe tendința de creștere a conștientizării riscurilor pentru sănătate asociate dietelor bogate în grăsimi.

De asemenea, industria a prosperat odată cu dezvoltarea produselor la prețuri suficient de atractive pentru a rezista redresării lente, care a dus la o creștere semnificativă a veniturilor. Se așteaptă ca aceste tendințe să conducă la o creștere suplimentară a veniturilor.

În această eră în care comunitatea online este în plină expansiune, ați fi un mare sprijin pentru afacerea dvs. cu restaurante coreene dacă ați crea propria prezență online. Una dintre cele mai simple modalități de a-i face pe oameni să vă vadă ca un expert în industria dvs. este să scrieți bloguri în mod regulat despre meniurile coreene.

De asemenea, puteți utiliza rețelele sociale precum Instagram, Facebook și Twitter. și alții să-ți promoveze restaurantul coreean. De asemenea, puteți deschide un restaurant online coreean unde oamenii pot comanda de la restaurantul dvs. Trebuie să vă asigurați că sistemul dvs. de livrare este eficient dacă intenționați să reușiți în afacerea dvs.

Suntem conștienți de patronajul în creștere rapidă a delicateselor coreene în Statele Unite ale Americii și această tendință nu va scădea în curând și o mulțime de antreprenori o folosesc. Ca atare, am plasat restaurantele noastre coreene pentru a servi rezidenții din San Diego California și toate celelalte locații în care vor fi amplasate lanțurile noastre de restaurante coreene.

Vindem cu amănuntul o varietate de restaurante gourmet coreene pentru următoarele grupuri de persoane:

• organizatori de evenimente
• organizații corporative
• gospodării
• școală
• Directorii executivi ai companiilor
• Oameni de afaceri
• Sportivi bărbați și femei
• studenți
• Turisti

Avantajul nostru competitiv

Abilitatea noastră de a controla stocurile la îndemână, de a introduce noi tehnologii și, desigur, de accesul nostru ușor la o forță de muncă multidisciplinară și flexibilă, fac parte din avantajul competitiv pe care îl vom aduce la masă. Restaurantul nostru coreean este situat într-un colț pe un drum aglomerat, chiar vizavi de unul dintre cele mai mari complexe rezidențiale cu o imensă populație coreeană din San Diego – California.

Un lucru este sigur, ne vom asigura că avem întotdeauna o mare varietate de mâncare coreeană, băuturi alcoolice, băuturi și cafea în restaurantul nostru. Va fi dificil pentru clienți să ne viziteze restaurantul și nu să cumpere.

Unul dintre obiectivele noastre de afaceri este de a face Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. unul dintre cele mai populare restaurante coreene. Cultura noastră excelentă a serviciilor pentru clienți, cumpărăturile online, mai multe metode de plată și sistemul de servicii fiabile vor servi drept un avantaj competitiv pentru noi.

În cele din urmă, angajații noștri vor fi îngrijiți, iar pachetul lor de asistență socială va fi printre cei mai buni din categoria noastră de restaurante / fast-food, ceea ce înseamnă că vor fi mai mult decât dispuși să construiască o afacere cu noi, să ne ajute să ne atingem obiectivele și să atingem toate obiectivele și obiectivele noastre.

Planul de afaceri pentru restaurantul coreean VÂNZARE ȘI STRATEGIE DE MARKETING

Suntem în industria restaurantelor coreene pentru a maximiza profiturile și vom face tot posibilul pentru a ne asigura că obiectivele și obiectivele afacerii sunt îndeplinite sau atinse. Sursa noastră de venit va fi vânzarea următoarelor produse la prețuri accesibile:

• Mâncare coreeană după tip (mâncare de curte regală, mâncare la grătar, mâncare la abur, mâncare crudă
• Preparate din bucătăria coreeană după ingrediente (preparate din carne, preparate din pește, preparate din legume, supe și tocănițe, feluri de mâncare din cereale, banchang (garnituri), guksu / fidea)
• gustări (gimbap, buchimgai, alte gustări)
• Anjou (garnituri care însoțesc băuturile alcoolice)

Deserturi

Prognoza de vânzări

Când vine vorba de restaurantele coreene, un lucru este clar: dacă restaurantul dvs. este situat central, veți atrage întotdeauna clienți, inclusiv vânzări, iar acest lucru va duce, fără îndoială, la mai multe venituri pentru afacere.

Suntem bine poziționați pentru a intra pe piața accesibilă din San Diego – California și suntem foarte optimiști că ne vom îndeplini obiectivul declarat de a obține profituri suficiente în primele șase luni și de a ne dezvolta afacerea și baza de clienți.

Următoarele sunt proiecții de vânzări pentru Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. pe baza locației noastre comerciale și a altor factori asociați cu startupurile de restaurante coreene din Statele Unite;

• Primul an fiscal: 240 USD
• Al doilea an fiscal: 450 USD
• Al treilea an fiscal: 750 USD

Nota: Această predicție a fost făcută pe baza a ceea ce este disponibil în industrie și cu presupunerea că nu va exista o recesiune economică majoră și că nu va exista niciun concurent major care să ofere aceleași produse ca și noi în aceeași locație. Vă rugăm să rețineți că prognoza de mai sus poate fi mai mică și, în același timp, poate fi mai mare.

• Strategia de marketing și strategia de vânzare

Înainte de a alege o locație pentru Ho Kim® Korean Restaurant, Inc., am efectuat studii de piață extinse și studii de fezabilitate pentru a ne asigura că putem pătrunde pe piața accesibilă și să devenim alegerea preferată pentru locuitorii din San Diego California. Avem informații și date detaliate pe care am putut să le folosim pentru a ne structura afacerea, pentru a atrage numărul de clienți pe care dorim să îi atragem simultan.

Am angajat experți care sunt bine versați în industria restaurantelor coreene pentru a ne ajuta să dezvoltăm strategii de marketing care ne vor ajuta să ne atingem obiectivul de afaceri de a capta un procent mai mare din piața disponibilă din San Diego.

Pe scurt, Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. Adoptă următoarea abordare de vânzări și marketing pentru a câștiga clienți:

• Deschideți restaurantul nostru coreean în stil grandios cu o petrecere pentru toată lumea.
• Introduceți afacerea noastră cu restaurante coreene trimițând e-mailuri introductive împreună cu broșura noastră organizațiilor corporative, planificatorilor de evenimente, gospodăriilor și părților interesate cheie din San Diego și din împrejurimi
• Asigurați-vă că pregătim în mod constant o varietate de delicatese și băuturi coreene la restaurantul nostru.
• Folosiți facturi manuale atrăgătoare pentru a crește gradul de conștientizare, precum și pentru a îndruma restaurantul nostru
• Afișați semnele / bannerele noastre Flexi în locații strategice din jurul San Diego – California
• Poziționați primitorii noștri bun venit și îndrumați potențialii clienți
• Creați un plan de loialitate care ne va permite să recompensăm clienții noștri fideli
• Participați la spectacole rutiere în zona noastră pentru a crește gradul de conștientizare a restaurantului nostru coreean.

Publicitate în planul de afaceri al restaurantelor coreene și strategia de publicitate

În ciuda faptului că restaurantul nostru este bine amplasat, vom continua să creștem publicitatea pentru afacere.

Restaurantul coreean Ho Kim®, Inc. Avem un plan pe termen lung de a deschide lanțuri elegante de restaurante coreene în diferite locații din California și în orașe cheie din SUA, așa că vom crea în mod deliberat marca noastră pentru a fi bine primiți în San Diego înainte de a ne asuma riscul.

De fapt, strategia noastră publicitară și promoțională este concepută nu numai pentru a atrage clienți, ci și pentru a comunica eficient marca noastră. Iată platformele pe care intenționăm să le folosim pentru a promova și promova Ho Kim® Korean Restaurant, Inc.;

• Plasăm reclame în ziare publice, canale de radio și TV
• Încurajați utilizarea publicității din gură în gură de la clienții noștri fideli
• Pârghie pe internet și rețele sociale, cum ar fi; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ și alte platforme pentru a ne promova afacerea.
• Asigurați-vă că plasăm bannere și panouri publicitare în poziții strategice în San Diego
• Distribuiți pliantele și broșurile noastre în și în jurul zonelor vizate din zona noastră.
• Contactați organizațiile corporative, gospodăriile, centrele religioase, școlile și organizatorii de evenimente etc., apelându-le pentru a le informa despre restaurantul coreean Ho Kim®, Inc. și produsele pe care le vindem
• Faceți publicitate afacerii restaurantului coreean Ho Kim®, Inc. pe site-ul nostru oficial și să aplicăm strategii care ne vor ajuta să conducem trafic către site
• … mașini și camionete oficiale și asigurați-vă că toți angajații noștri poartă în mod regulat cămașa sau boneta noastră de marcă.

Strategia noastră de stabilire a prețurilor

Sistemul nostru de prețuri se va baza pe ceea ce este disponibil în industrie, nu vom percepe mai mult și nu vom percepe mai puțin decât percepe concurenții noștri pentru alimente. Cu toate acestea, am făcut planuri de a oferi reduceri din când în când, precum și de a recompensa clienții noștri fideli, mai ales atunci când fac parte dintr-un grup.

Știm că există contracte pentru furnizarea de alimente coreene la evenimente și ne vom asigura că respectăm șablonul de prețuri atunci când solicităm astfel de contracte.

Politica de plată adoptată de Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. este cuprinzătoare, deoarece suntem conștienți de faptul că diferiții clienți preferă metode de plată diferite în funcție de preferințele lor, dar, în același timp, ne vom asigura că regulile și reglementările financiare ale Regatului Unit Statele din America sunt respectate …

Iată metodele de plată pe care Ho Kim® Korean Restaurant, Inc. va furniza clienților săi;

• Plata prin transfer bancar
• Plată în numerar
• Plata prin carduri bancare
• Plata prin transfer bancar online
• Plata prin cec
• Plătiți prin transfer mobil de bani

Având în vedere cele de mai sus, am ales platforme bancare care să permită clientului nostru să efectueze plăți pentru achiziționarea de alimente și băuturi fără niciun fel de stres din partea lor.

Costuri de lansare (buget)

Din studiile noastre de piață și studiile de fezabilitate, am reușit să întocmim un buget detaliat pentru a ne atinge obiectivul de a crea un restaurant coreean standard. Practic, acestea sunt domeniile în care ne așteptăm să ne cheltuim capitalul inițial;

• Taxa totală de înregistrare a afacerilor în Statele Unite ale Americii 750 USD.
• Costuri legale pentru obținerea de licențe și permise și servicii de contabilitate (software, mașini POS și alte programe) – 1300 USD.
• Cheltuieli publicitare de marketing pentru marea deschidere a restaurantului coreean Ho Kim®, Inc. LLC pentru suma 3500 USD precum și tipărirea de pliante (2000 de pliante la 0,04 USD pe copie) în total 3580 USD.
• Costul angajării unui consultant în afaceri este 2500 USD.
• Costul asigurării (răspunderea generală, despăgubirea angajaților și pierderile de proprietate) pentru prima totală 2400 USD.
• Plata de leasing de 12 luni este de 1,76 USD pe picior pătrat total 105 USD.
• Costul construcției standului pentru restaurantul și bucătăria coreeană 100 USD.
• Alte costuri de pornire, inclusiv rechizite de birou ( 500 USD ), precum și telefonul și utilitățile ( 2500 USD puternic>).
• Cheltuieli de funcționare pentru primele 3 luni (salarii ale angajaților, plata facturilor etc.) 100 USD
• Costul stocurilor inițiale (ingrediente de gătit, băuturi alcoolice, băuturi răcoritoare, băuturi, cafea, consumabile etc.) 80 USD
• echipamente de depozitare (containere, rafturi, rafturi, cutie pentru alimente) 3720 USD
• Costul echipamentului pentru blat (blat, chiuvetă, aparat de fabricat gheață etc.) 9 USD
• Costul echipamentului magazinului (casă de marcat, securitate, ventilație, semne) 13 USD
• Costul achiziționării autoutilitarelor de livrare 50 USD
• Costul achiziționării de mobilă și gadgeturi (computere, imprimante, telefon, TV, sistem audio, mese și scaune etc.) 4000 USD.
• Costul lansării site-ului web 600 USD
• Costul petrecerii noastre introductive 10 000 de dolari
• Miscelaneu 10 000 de dolari

Pentru a ne stabili cu succes restaurantul coreean în Statele Unite ale Americii, avem nevoie 350 000 de dolari .

Crearea capitalului inițial pentru restaurantul coreean Ho Kim®, Inc.

Restaurantul coreean Ho Kim®, Inc. Este o afacere privată deținută și finanțată exclusiv de domnul Ho Kim și familia sa apropiată. Nu intenționează să primească niciun partener de afaceri extern, așa că a decis să limiteze utilizarea capitalului de pornire la trei surse principale.

Acestea sunt domeniile pe care intenționăm să le generăm cu capitalul nostru inițial;

• Obținerea unei părți din capitalul inițial din economii personale
• Sursa împrumuturilor concesionale de la membrii familiei și prieteni
• Solicitați un împrumut bancar

Nota: am reușit să ne descurcăm 100 USD ( economii personale 80 USD și un împrumut preferențial de la membrii familiei 000 USD) și suntem în etapele finale de obținere a unui împrumut în valoare de 250 USD de la banca noastră. Toate documentele și documentele au fost semnate și depuse, împrumutul a fost aprobat, iar suma va fi creditată în contul nostru în orice moment.

Strategia de dezvoltare durabilă și extinderea planului de afaceri pentru restaurante coreene >

Supraviețuirea și vitalitatea oricărei afaceri constă în numărul de clienți fideli, capacitatea și competența angajaților lor, strategia lor de investiții și structura afacerii. Dacă toți acești factori lipsesc din afacere, atunci nu va dura mult înainte ca afacerea să închidă magazinul.

Unul dintre obiectivele noastre principale, lansarea Ho Kim® Korean Restaurant, Inc., este de a crea o afacere care să supraviețuiască din propriul flux de numerar, fără a fi nevoie să injecteze fonduri din surse externe, odată ce afacerea este lansată oficial. Știm că o modalitate de a obține aprobare și de a câștiga clienți este de a vinde cu amănuntul delicatese noastre coreene la un preț puțin mai mic decât ceea ce se găsește pe piață și suntem pregătiți să supraviețuim marjelor mai mici pentru o vreme.

Restaurantul coreean Ho Kim®, Inc. se va asigura că fundamentele, structurile și procesele potrivite sunt la locul lor pentru a se asigura că oamenii noștri sunt tratați bine. Cultura noastră corporativă este orientată spre a ne duce afacerea la un nivel superior, iar formarea și recalificarea forței noastre de muncă este la vârf.

Știm că, dacă se face acest lucru, putem recruta și păstra cu succes cele mai bune mâini pe care le putem obține în industrie; vor fi mai dedicați să ne ajute să ne construim afacerea de vis.

Listă de verificare / Listă de verificare

• Verificarea disponibilității numelui companiei: Efectuat
• Înregistrarea afacerii: Efectuat
• Deschiderea conturilor bancare corporative: Efectuat
• Securitate la punctul de vânzare (POS): Efectuat
• Deschiderea conturilor de numerar mobile: Efectuat
• Deschiderea platformelor de plată online: Efectuat
• Cererea și primirea actului de identitate al contribuabilului: Pe parcursul
• Cerere de licență și permis de afaceri: Efectuat
• Achiziționarea unei asigurări pentru afacerea dvs.: Efectuat
• Leasingul și renovarea facilității pentru a găzdui un restaurant coreean standard: Pe parcursul
• Studii de fezabilitate: Efectuat
• Construirea de capital de la membrii familiei: Efectuat
• Cereri de împrumut de la o bancă: Pe parcursul
• Elaborarea unui plan de afaceri: Efectuat
• Întocmirea unui manual al angajaților: Efectuat
• Redactarea documentelor contractuale și a altor documente juridice relevante: În curs de dezvoltare
• Dezvoltarea siglei companiei: Efectuat
• Imprimarea materialelor promoționale de marketing / ambalare: În curs de dezvoltare
• Recrutarea angajaților: Progresul executării
• Achiziționarea mobilierului necesar, rafturilor, rafturilor, computerelor, dispozitivelor electronice, echipamentelor de birou și sistemelor de supraveghere video: Pe parcursul
• Crearea unui site web oficial pentru companie: Pe parcursul
• Crearea de informații pentru companii atât online, cât și în comunitate: Pe parcursul
• Acord de sănătate și siguranță și siguranță la incendiu (licență): Protejat
• Planificați deschiderea sau lansarea unui membru: Pe parcursul
• O compilație a listei noastre de produse care va fi disponibilă în magazinul nostru: Efectuat
• Stabilirea de relații de afaceri cu furnizorii – furnizorii de ingrediente culinare, cafea, băuturi alcoolice și nealcoolice În curs de dezvoltare .