Pornirea unei afaceri cu alimente congelate de acasă –

Doriți să începeți o afacere cu alimente congelate? Dacă DA, iată un ghid complet pentru a începe o afacere cu alimente congelate fără bani sau experiență .

Ok, așa că v-am oferit un model detaliat de șablon de plan de afaceri pentru alimente congelate. De asemenea, am mers mai departe analizând și redactând un eșantion de plan de afaceri de marketing pentru alimente congelate, susținut de idei de marketing de gherilă acționabile pentru întreprinderile din alimente congelate. În acest articol, vom acoperi toate cerințele pentru a începe o afacere de produse alimentare congelate. Așa că îmbracă-ți pălăria antreprenorială și hai să mergem mai departe.

De ce să începi o afacere cu alimente congelate?

Cu toții iubim carnea de la pui, porc, vită la curcan și toate acele lucruri care nu există. Acesta este motivul pentru care cei implicați în alimente congelate nu vor da faliment prea curând. Un magazin de produse congelate este un punct de vânzare cu amănuntul care vinde o varietate de alimente congelate și este o afacere care poate fi începută oriunde în Statele Unite ale Americii și este deschisă oricui și tuturor, atâta timp cât aveți dorința de a conduce afacerea.

Un magazin de produse congelate este foarte ușor de început și nu necesită atât de mult capital. Obținerea alimentelor potrivite pe care oamenii le doresc să le cumpere și o contabilitate bună sunt secretele conducerii unui magazin de produse congelate. Magazinul de produse congelate poate fi rulat offline într-un magazin obișnuit de vânzare cu amănuntul sau online la un site de comerț electronic cu amănuntul.

Aceasta este o afacere care poate fi condusă de o familie. De exemplu, un membru al familiei s-ar putea ocupa de casa de marcat, altul ține congelatorul (răcitorul), iar altul descarcă un camion de livrare, etc. tot ce ai nevoie este formarea informală sau formarea de la cineva care lucrează în afacere.

Pentru a fi în siguranță, înainte de a începe acest tip de afaceri, trebuie să efectuați cercetări de piață, analize economice și de cost și bineînțeles studii de fezabilitate. Dacă o faci chiar înainte de a-ți începe magazinul de produse congelate, nu îți va dura mult până când vei ajunge la renta și vei începe să zâmbești la bancă.

Daca vrei sa incepi o afacere de magazin de produse congelate, tot ce trebuie sa faci este sa citesti acest articol si vei fi bine echipat.

Începeți cu alimentele congelate de acasă Ghidul complet

  • Prezentare generală a industriei

Magazinele alimentare, inclusiv supermarketurile și magazinele de produse congelate, reprezintă cea mai mare parte din vânzările magazinelor alimentare din SUA. În 2013, magazinele alimentare au reprezentat 90% din vânzările de alimente și băuturi ale țării, în timp ce supermarketurile au reprezentat 95% din toate vânzările de alimente. Industria alimentară cu amănuntul este o afacere la scară largă, cu marje scăzute și concurență acerbă din toate părțile. Include magazine alimentare și supermarketuri, precum și magazine universale.

Produsele de bază oferite în aceste magazine fac ca industria să nu fie ciclică. În plus, magazinele alimentare și supermarketurile oferă o alternativă la restaurante în vremuri economice dificile, deoarece cumpărăturile pentru mâncare de casă este una dintre alternative. Cumpărarea de mâncăruri gata preparate, care este o propunere nouă și mai scumpă în magazinele alimentare, este o alternativă suplimentară la restaurante.

Cu toate acestea, oferirea de noi produse cu o marjă mai mare, cum ar fi gastronomie, mâncăruri convenabile și bunuri generale, face industria mai ciclică decât în ​​trecut, punând presiune asupra câștigurilor în ultimii ani. recesiunea economică.

Industria supermarketurilor și a magazinelor alimentare, din care face parte magazinul de produse congelate, este cel mai mare canal de vânzare cu amănuntul de produse alimentare din Statele Unite ale Americii. Companiile din industrie vând cu amănuntul linii alimentare majore, inclusiv carne proaspătă și preparată, carne de pasăre și fructe de mare, alimente conservate și congelate, fructe și legume proaspete și alte produse lactate.

Dacă urmăriți îndeaproape supermarketurile și magazinele alimentare, sunteți de acord că alimentele congelate au un loc special în gospodăriile americane datorită simplității, confortului și prețului lor. Cu toate acestea, industria a cunoscut doar o creștere lentă în ultimul timp, în principal din cauza presiunilor competitive în creștere.

În viitor, economia SUA, care se îmbunătățește constant, va avea probabil un impact pozitiv asupra vânzărilor de produse alimentare și de catering în general, ca o singură dată. veniturile sunt în creștere, iar consumatorii cheltuiesc mai mult pentru alimente discreționare și pentru a lua masa. Cu toate acestea, se așteaptă ca creșterea industrială să rămână limitată pe măsură ce consumatorii devin mai conștienți de sănătate.

Industria supermarketurilor și a magazinelor alimentare este un sector major al economiei Statelor Unite, generând 602 miliarde de dolari anual de la peste 42 de puncte de vânzare cu amănuntul răspândite în Statele Unite ale Americii.

Industria are peste 2624 de angajați. Experții proiectează ca supermarketurile și magazinele alimentare să crească cu 650% anual.Unități din această industrie care au o cotă de piață dominantă în Statele Unite; Albertson, Kroger și Publix Super Markets Inc.

De fapt, se estimează că două treimi din produsul intern brut (PIB) al SUA provine din consumul cu amănuntul, unde supermarketurile și magazinele alimentare sunt înghețate. Magazinul alimentar contribuie semnificativ.

Acesta este motivul pentru care economia Statelor Unite ale Americii este măsurată prin criteriul de performanță al afacerii cu amănuntul în Statele Unite. Practic, atunci când economia este instabilă, puterea de cumpărare scade și acest lucru afectează negativ industria de retail/bacănie, ceea ce ar putea duce la închiderea unor supermarketuri/magazine alimentare.

Este interesant de observat că tot mai multe magazine de produse congelate, în special comercianții cu amănuntul mai mari, au început să includă benzi de autoservire în magazinele lor. Acest lucru creează linii mai scurte care atrag consumatorii, deoarece clientul obișnuit nu dorește să rămână la rând pentru mult timp.

Afacerea cu alimente congelate va înflori pentru că oamenii vor dori întotdeauna să mănânce alimente congelate. În timp ce industria pare suprasaturată, există încă destul loc pentru a găzdui aspiranții antreprenori care doresc să-și deschidă propriile magazine de produse congelate în Statele Unite ale Americii.

În plus, industria supermarketurilor și a magazinelor alimentare, din care face parte magazinul de produse congelate, este o industrie profitabilă și este deschisă oricărui antreprenor aspirant care poate veni și începe o afacere; puteți începe cu mici, într-un colț de stradă, cum ar fi mamele obișnuite și afacerile pop, sau puteți începe cu un număr mare de magazine în orașe cheie.

Demararea cercetărilor pe piața alimentelor congelate. și studii de fezabilitate

  • Demografie și psihografie

Structura demografică și psihografică a celor care cumpără alimente congelate acoperă toate genurile și grupele de vârstă. Bărbații și femeile, adulții și copiii deopotrivă mănâncă alimente congelate, atât organice, cât și non-organice, așa că demografia afacerii cu alimente congelate acoperă totul.

Adevărul este că, atunci când vine vorba de vânzarea alimentelor congelate, există într-adevăr o gamă largă de clienți disponibili. Practic, piața ta țintă poate fi limitată nu doar la un grup de oameni, ci la toți cei care locuiesc în locurile în care ai magazine de produse congelate și care au putere de cumpărare.

Așadar, dacă vă gândiți să vă deschideți propriul magazin de produse congelate, atunci ar trebui să vă includeți demografia țintă. Ar trebui să includă gospodăriile, restaurantele, hotelurile și oricine are putere de cumpărare în zona în care va fi amplasat magazinul de produse congelate.

Lista de idei de nișă de alimente congelate în care vă puteți specializa

Nu există o zonă de nișă în industria magazinelor de produse congelate, deoarece magazinul de produse congelate este o zonă de nișă în industria supermarketurilor și a magazinelor alimentare. Fiecare jucător din magazinul de alimente congelate vinde pur și simplu diferite tipuri de alimente congelate, cum ar fi pește și fructe de mare, carne, produse de patiserie, legume, fructe și sucuri de fructe, păsări de curte și alte alimente.

Deci, dacă doriți să vă deschideți propriul magazin de produse congelate, ar trebui să vă definiți în mod clar piața, astfel încât să puteți obține o cotă echitabilă din piața disponibilă în industrie.

Nivelul concurenței în afacerea cu produse congelate

Concurența în domeniul produselor alimentare congelate depășește concurența dintre magazinele de produse congelate din zona dumneavoastră; se așteaptă să concurezi cu magazinele alimentare, supermarketurile și orice alt punct de vânzare cu amănuntul care vând și alimente congelate.

Adevărul este că, indiferent de nivelul concurenței din industrie, dacă îți vei promova produsele sau afacerea în mod corespunzător, vei face întotdeauna progrese în industrie. Doar asigurați-vă că aveți întotdeauna o varietate de alimente congelate organice și non-organice, că puteți oferi un serviciu excelent pentru clienți și că știți cum să ajungeți și să ajungeți pe piața țintă.

Dar, pe lângă toate acestea, există mai multe magazine de produse congelate, supermarketuri și magazine alimentare împrăștiate în Statele Unite. Deci, dacă decideți să vă deschideți propriul magazin de produse congelate în Statele Unite, cu siguranță vă veți confrunta cu o concurență acerbă între aceste magazine de produse congelate. În plus, există magazine de produse congelate mai mari care stabilesc tendințe în industrie și trebuie să fii pregătit să concurezi cu ele pentru clienți.

Lista mărcilor celebre din industria alimentelor congelate

În fiecare industrie, există întotdeauna mărci care au performanțe mai bune sau sunt mai bine percepute de cumpărători și publicul larg decât altele. Unele dintre aceste mărci sunt cele care sunt în industrie de mult timp, în timp ce altele sunt cel mai bine cunoscute pentru modul în care își conduc afacerea și rezultatele pe care le-au obținut de-a lungul anilor.

Acestea sunt unele dintre cele mai importante magazine de produse congelate din Statele Unite ale Americii și din întreaga lume;

  • SYSCO Corporation
  • Alimentele din SUA
  • Sărbătoarea Babeths
  • Alimente congelate americane
  • Malincho Euro Market Prestige Liquor
  • Cruisin USA Frozen Custard
  • Magazine de alimente congelate Red Mango
  • Alimente congelate CRF
  • Băcănie Babu SRL.
  • Alimente congelate Carando Gourmet
  • Magazin alimentar Indian Bazaar
  • Alimente congelate SunOpta
  • Ajinomoto Windsor, Inc.
  • Băcănie RK
  • Alimente congelate Smith
  • High Liner Foods USA Inc
  • Food City SUA
  • Fripturi cu cremă congelată Freddys
  • AperitiveSUA
  • Dannon Co Inc

Analiză economică

Dacă intenționați să lansați cu succes o afacere și să maximizați profiturile, trebuie să vă asigurați că ați făcut analiza economică corectă și că ați încercat să profitați la maximum de cele mai bune practici din industria în care decideți să vă construiți afacerea.

Afacerea cu magazine alimentare congelate nu este o afacere ecologică. De fapt, veți întâlni mai multe magazine de produse congelate, magazine alimentare și supermarketuri în timp ce conduceți prin oraș. Astfel, dacă vă planificați analiza economică, ar trebui să efectuați o cercetare de piață amănunțită și să determinați costul aferent închirierii unui magazin unde ar trebui să vă deschideți magazinul de produse congelate și suma necesară pentru a cumpăra congelatoare, tăvi, cuțite. , furnizarea de alimente congelate și costul derulării unei afaceri de succes.

De asemenea, dacă intenționați să începeți o afacere cu alimente congelate, atunci preocuparea dvs. nu ar trebui să se limiteze la costul închirierii unui magazin. și achiziționarea de congelatoare, tăvi, cuțite, alimente congelate și branding și cum să construiți o bază solidă de clienți. Adevărul este că, dacă ești capabil să construiești o bază solidă de clienți, ești obligat să maximizezi profiturile afacerii tale.

Pornirea unei afaceri cu alimente congelate de la zero versus cumpărarea unei francize

Când vine vorba de începerea acestui tip de afacere, trebuie să plătiți pentru a cumpăra o franciză. un magazin/marcă de produse congelate de succes și bine stabilit, spre deosebire de a începe de la zero. Chiar dacă este relativ costisitor să cumperi o franciză de produse congelate de marcă, aceasta va da roade pe termen lung.

Dar dacă chiar vrei să-ți creezi propriul brand după ce ai dovedit-o în supermarketuri și magazine alimentare, poți pur și simplu să-ți înființezi propriul magazin de produse congelate de la zero. Adevărul este că în cele din urmă va trebui să plătiți pentru a vă deschide magazinul de produse congelate de la zero. Pentru a începe de la zero, veți putea efectua cercetări amănunțite de piață și studii de fezabilitate înainte de a alege un loc pentru a vă începe afacerea.

Rețineți că majoritatea magazinelor de produse congelate mari și de succes din jur au început de la zero și au reușit să construiască un brand de afaceri solid. Succesul în afaceri necesită dăruire, muncă asiduă și determinare.

Potențiale amenințări și provocări cu care vă veți confrunta atunci când începeți o afacere cu alimente congelate

Dacă decideți să vă începeți propria afacere cu produse congelate astăzi, una dintre principalele probleme cu care probabil vă confruntați este să aveți magazine de produse congelate, magazine alimentare, supermarketuri și orice alte puncte de vânzare care vând și alimente congelate binecunoscute. Singura modalitate de a evita această problemă este să vă creați propria piață.

Alte probleme și amenințări cu care probabil vă veți confrunta sunt recesiunea economică și politicile guvernamentale nefavorabile. Nu puteți face nimic în legătură cu aceste amenințări și provocări decât să vă asigurați că totul va funcționa bine pentru dvs.

Pornirea unei afaceri cu alimente congelate de acasă Probleme juridice

  • Cea mai bună persoană juridică care poate fi utilizată pentru acest tip de afacere

Atunci când vă gândiți să începeți o afacere de magazine de produse congelate, entitatea aleasă de dvs. va determina în mare măsură cât de mare poate crește afacerea; unele companii de produse alimentare congelate își dezvoltă afacerile pentru piața de cartier, unele pentru piața din întregul oraș și altele pentru piața națională prin franciză și lanțuri de magazine de alimente congelate.

Aveți opțiunea de a alege un parteneriat general, o societate cu răspundere limitată sau chiar un proprietar unic pentru o afacere de magazine de produse congelate. De obicei, un singur proprietar ar trebui să fie structura de afaceri ideală pentru o afacere cu produse congelate la scară mică, mai ales dacă sunteți abia la început cu un mic capital de start-up.într-o zonă restrânsă și cu un singur punct de vânzare cu amănuntul.

Dar dacă intenția ta este să-ți extinzi afacerea și să înființezi lanțuri de magazine de produse congelate în Statele Unite ale Americii și în alte părți ale lumii prin franciză, atunci alegerea unui singur proprietar nu este o opțiune pentru tine. O societate cu răspundere limitată, LLC sau chiar o societate în general o va reduce pentru dvs.

Formarea LLC vă protejează de răspunderea personală. Dacă ceva nu merge bine în afaceri, atunci sunt riscați doar banii pe care îi puneți la societatea cu răspundere limitată. Societățile cu răspundere limitată sunt mai simple și mai flexibile de administrat și nu aveți nevoie de un consiliu de administrație, de adunări ale acționarilor sau de alte formalități de conducere.

Iată câțiva dintre factorii pe care ar trebui să îi luați în considerare înainte de a alege o entitate juridică pentru afacerea dvs. de magazin de produse congelate; limitarea răspunderii personale, ușurința transferului, acceptarea de noi proprietari, așteptările investitorilor și, desigur, taxe.

Dacă nu vă grăbiți să examinați în mod critic diferitele entități juridice pe care să le utilizați în magazinul dumneavoastră de produse congelate cu capacitatea de a franciza și de a deschide lanțuri de magazine de produse congelate în Statele Unite ale Americii, sunteți de acord cu această societate cu răspundere limitată; Un SRL este cel mai potrivit. Puteți începe acest tip de afacere ca Societate cu Răspundere Limitată (LLC) și, în viitor, o puteți transforma într-o corporație „C” sau într-o corporație „S”, mai ales dacă aveți intenții de a intra în bursă.

Idei captivante de nume de afaceri potrivite pentru afacerea cu alimente congelate

Când vine vorba de alegerea unui nume pentru afacerea dvs., trebuie să fiți creativi, deoarece orice nume pe care îl alegeți pentru afacerea dvs. va contribui la crearea unei percepții a ceea ce reprezintă afacerea. Acesta este de obicei un eveniment normal pentru persoanele care urmează tendința din industrie din care intenționează să lucreze atunci când își numesc afacerea.

Dacă intenționați să vă deschideți propriul magazin de produse congelate, iată câteva nume atractive din care puteți alege.

  • Mama Bee® Frozen Food Shop, LLC
  • Clarisse Bowen™ Frozen Food Shop, LLC
  • Clara Baines © Frozen Food Shop, Inc.
  • Inglewood Community® Frozen Food Shop, Inc.
  • All About You™ Frozen Food Shop, Inc.
  • Temple Gate™ Frozen Food Shop, Inc.
  • / li>

  • Familia Rebecca Alfred © Frozen Food Shop, Inc.
  • One Stop® Frozen Food Shop, LLC
  • Brown Street © Frozen Food Shop, Inc.
  • Poarta orașului © Frozen Food Shop, Inc.

Polita de asigurare

în Statele Unite și în majoritatea țărilor din lume, nu puteți conduce o afacere fără unele dintre polițele de asigurare de bază care sunt cerute de industria din care doriți să lucrați. Prin urmare, este important să creați un buget pentru asigurări și, probabil, să vă consultați cu un broker de asigurări te-a ajutat să alegi cele mai potrivite polițe de asigurare pentru afacerea ta cu produse congelate.

Iată câteva asigurări de bază. ce ar trebui să luați în considerare să cumpărați dacă doriți să vă începeți propria afacere cu magazine de produse congelate în Statele Unite ale Americii;

  • Asigurare generala
  • Asigurare medicală / medicală
  • Asigurare de raspundere
  • Compensația lucrătorilor
  • Costurile generale ale asigurărilor de invaliditate
  • Asigurarea poliței de grup a proprietarilor de afaceri
  • Asigurare de protecție a plăților

Protecția proprietății intelectuale / marca comercială

Dacă intenționați să vă deschideți propria afacere în magazinul de produse alimentare congelate, de obicei nu trebuie să aplicați pentru a vă proteja proprietatea intelectuală. /marcă. Acest lucru se datorează faptului că natura afacerii vă permite să vă conduceți afacerea cu succes fără a avea niciun motiv să contestați pe cineva în instanță pentru utilizarea ilegală a proprietății intelectuale a companiei dumneavoastră.

Am nevoie de o certificare profesională pentru a alerga? Afaceri cu alimente congelate?

Când vine vorba de afacerea cu magazine de produse congelate, nu trebuie să treci prin formare formală sau certificare specială în fața ta. poate fi permis să deschidă și să opereze o afacere de magazine de produse congelate în Statele Unite ale Americii și în întreaga lume.Tot ceea ce aveți nevoie este formarea informală pentru a vă ajuta să înțelegeți cum să cumpărați, conservați și vindeți alimente congelate și să vă gestionați afacerea în mod eficient.

Pe de altă parte, dacă întâlniți orice formă de certificare care vă poate ajuta să vă conduceți afacerea cu alimente congelate, atunci încercați prin toate mijloacele să obțineți acea certificare.

Lista documentelor legale necesare pentru a conduce o afacere cu alimente congelate

Acestea sunt câteva dintre documentele legale de bază pe care vă așteptați să fie în vigoare dacă doriți să conduceți în mod legal propria afacere cu alimente congelate în Statele Unite ale Americii;

  • certificat de inregistrare
  • licență de afaceri
  • Cod fiscal / Număr de identificare fiscală
  • Certificat de manager de alimente și băuturi
  • Certificat de examen medical
  • Certificat de eliberare prin carte de identitate a districtului pentru managerul de alimente și băuturi
  • Copie a licenței de asistență service și/sau a raportului de inspecție recent
  • Plan de afaceri
  • Acord de confidentialitate
  • Manualul angajatului
  • Acord de muncă (scrisori de propuneri)
  • Acord de operare pentru LLC
  • Politica de asigurare
  • Condiții de utilizare online (dacă operați și un magazin online)
  • Document de politică de confidențialitate online (în principal pentru un portal de plăți online)
  • Carta companiei

  • Memorandum de înțelegere (MoU)
  • Licență de construcție
  • Franciză sau licență de marcă (opțional)

Finanțarea unei afaceri de magazin de produse congelate

Înființarea unei afaceri de magazin de produse congelate poate fi rentabilă, mai ales dacă decideți să începeți mic, conducând un mic magazin de produse congelate la un colț de stradă. Furnizarea unui magazin standard și bine amplasat și cumpărarea de congelatoare, tăvi, cuțite și produse alimentare congelate etc. Face parte din ceea ce va absorbi o parte semnificativă din capitalul dvs. de pornire. Dacă decideți să începeți o afacere la scară largă, va trebui să găsiți o sursă de finanțare pentru a finanța afacerea, deoarece este costisitor să începeți o afacere standard cu alimente congelate la scară largă cu un frigider funcțional.

Când vine vorba de finanțarea unei afaceri, primul lucru pe care ar trebui să îl luați în considerare este să scrieți un plan de afaceri bun. Dacă aveți un document de plan de afaceri bun și viabil, este posibil să nu fiți nevoit să lucrați singur înainte de a vă convinge banca, investitorii și prietenii să investească în afacerea dvs.

Iată câteva dintre opțiunile pe care le poți folosi atunci când cauți capital de pornire pentru magazinul tău de produse congelate;

  • Strângerea de bani din economii personale și vânzarea de acțiuni personale și proprietăți
  • Strângerea de bani de la investitori și parteneri de afaceri
  • Vânzarea de acțiuni investitorilor interesați
  • Solicitarea unui împrumut la banca dvs.
  • Transferul ideii dvs. de afaceri și solicitarea de subvenții de afaceri și finanțare inițială de la organizații donatoare și investitori îngeri
  • Sursă pentru împrumuturi concesionale de la membrii familiei și de la prietenii tăi

Alegerea locației potrivite pentru afacerea cu alimente congelate

Când vine vorba de alegerea unei locații pentru magazinul tău de produse congelate, regula generală este că ar trebui să te ghidezi după cererea de alimente congelate și alte articole vândute de alimente congelate. magazine și acces ușor la achiziții în vrac de alimente congelate direct de la fermieri sau distribuitori. Desigur, dacă puteți oferi o locație centrală pentru magazinul dvs. de produse congelate, aceasta va oferi oamenilor acces ușor la magazinul dvs.

Nu poate fi exagerat faptul că locația pe care ați ales-o pentru a vă deschide magazinul de produse congelate. este cheia succesului afacerii, astfel încât antreprenorii sunt gata să închirieze sau să închirieze un obiect într-un loc vizibil; un loc în care demografia este alcătuită din oameni cu puterea de cumpărare și stiluri de viață necesare.

Înainte de a alege o locație pentru magazinul dvs. de produse congelate, asigurați-vă că faceți mai întâi un studiu de fezabilitate amănunțit și o cercetare de piață. Nu poate fi exclus să dai peste o afacere similară care pur și simplu va închide magazinul în locul în care vrei să-l deschizi pe al tău. Acesta este motivul pentru care este foarte important să adunați cât mai multe fapte și cifre înainte de a alege o locație pentru a începe propria afacere în magazinul de produse congelate.

Aceștia sunt câțiva dintre factorii cheie de care trebuie să luați în considerare înainte de a alege o locație pentru magazinul dvs. de produse congelate;

  • date demografice de localizare
  • Cererea de alimente congelate și alte articole vândute într-un magazin de produse congelate din locație
  • Puterea de cumpărare a locuitorilor așezării
  • Disponibilitatea locației
  • Numărul de magazine de produse congelate, supermarketuri, magazine alimentare și orice alte puncte de vânzare care vând și alimente congelate în acea locație.
  • Legile și reglementările locale din comunitate
  • Trafic, parcare si securitate etc.

Noțiuni de bază cu o afacere cu alimente congelate: resurse tehnice și umane

În medie, acest tip de afacere nu necesită nicio tehnologie sau echipament special, cu excepția congelatoarelor, tăvilor, cuțitelor, echipamentelor de depozitare targă, rafturi, rafturi, cutie pentru alimente), echipamente de blat (blat, chiuvetă, mașină de gheață etc.) ), dozatoare de cecuri, sisteme de sunet (pentru redarea muzicii), aparate de la punctele de vânzare (aparate POS), camere CCTV și televizoare cu ecran plat. În plus, veți avea nevoie de computere, internet, telefon, fax și mobilier de birou (scaune, mese și rafturi), toate putând fi folosite în mod corect.

În ceea ce privește închirierea sau achiziționarea definitivă a unui magazin În funcție de situația dumneavoastră financiară, alegerea depinde de situația dumneavoastră financiară, dar pentru a fi în siguranță, este recomandat să începeți cu o închiriere/închiriere pe termen scurt în timp ce testați afacerea la fața locului. Dacă totul funcționează conform planului, atunci luați o închiriere pe termen lung sau achiziționarea integrală a unui imobil, iar dacă nu, atunci mergeți și căutați un alt loc / obiect ideal pentru o astfel de afacere.

Când vine vorba de angajarea de angajați pentru o afacere standard de magazin de produse congelate cu mai multe puncte de vânzare, ar trebui să faceți un plan pentru angajarea unui CEO competent (puteți ocupa această funcție), administrator și manager de resurse umane, manager de produs, manager de magazin, manager de produs. vânzări și marketing Vânzări fete și băieți, contabil și femeie de curățenie. Aceștia sunt câțiva dintre oamenii cheie cu care poți lucra. În medie, aveți nevoie de minimum 5-10 angajați cheie pentru a conduce o afacere mică, dar standard, cu alimente congelate.

Procesul de service asociat afacerii cu alimente congelate

Nu există reguli stricte și rapide atunci când vine vorba de procesul de furnizare a serviciilor de afaceri într-un magazin de produse congelate. Practic, responsabilitatea managerului de produs este de a ajuta organizația să achiziționeze diferite tipuri de alimente congelate. Ei merg acolo pentru a găsi oferte de cumpărare profitabile și, de asemenea, se asigură că cumpără doar la prețurile corecte care le garantează profituri bune.

Odată ce afacerea magazinului de produse congelate va începe, alimentele congelate vor fi locația corectă în diferitele segmente de congelator și prețurile indicate.

Este important de precizat că afacerea magazinelor de produse congelate poate decide să improvizeze sau să adopte orice proces și structură de afaceri care să le garanteze eficiența și flexibilitatea; Procesul de afaceri al unui magazin de produse congelate descris mai sus nu este realizat din piatră.

Pornirea unei afaceri cu alimente congelate. Plan de marketing

  • Idei și strategii de marketing

Conducerea unei afaceri presupune să fii proactiv atunci când vine vorba de marketingul produselor sau serviciilor tale. Dacă te hotărăști să începi o afacere cu produse congelate, trebuie să depui toate eforturile pentru a folosi strategii care să te ajute să atragi clienți, altfel cel mai probabil vei lupta cu această afacere. pentru că există mărci celebre care determină direcția pieței supermarketurilor. și industria magazinelor alimentare și afacerea cu magazine de produse congelate.

Companiile în aceste zile realizează puterea internetului, așa că vor face tot posibilul pentru a maximiza internetul pentru a-și promova serviciile. Cu alte cuvinte, un procent mai mare din eforturile tale de marketing ar trebui să fie direcționat către utilizatorii de internet; Site-ul dvs. ar trebui să devină instrumentul dvs. de marketing numărul unu.

Acestea sunt câteva idei și strategii de marketing pe care le poți folosi pentru magazinul tău de produse congelate;

  • Prezentați-vă magazinul de produse congelate trimițând scrisori introductive împreună cu broșura dvs. către gospodării, restaurante, restaurante fast-food, hoteluri, moteluri și alte părți interesate cheie din orașul în care se află magazinul dvs. de produse congelate.
  • Faceți publicitate pe bloguri și forumuri, precum și pe rețelele sociale precum Twitter, Facebook, LinkedIn, pentru a vă transmite mesajul
  • Creați un site web de bază pentru ca afacerea dvs. să aibă o prezență online
  • Marketingul direct al produselor dvs
  • Angajați-vă în roadshow-uri în comunități vizate, din când în când, faceți publicitate activităților dvs. în magazinul alimentar congelat
  • Alăturați-vă asociațiilor locale de afaceri din alimente congelate și produse alimentare pentru tendințe și sfaturi din industrie.
  • Oferiți reduceri clienților dvs.
  • Faceți publicitate afacerii dvs. în ziare comunitare, companii locale de televiziune și radio
  • Înregistrați-vă compania pe paginile galbene de anunțuri clasificate (în directoarele locale)
  • Încurajați utilizarea marketingului din gură (recomandări)

Factori care vă vor ajuta să obțineți prețul corect al produsului

Unul dintre factorii cheie care vă ajută să vindeți alimente congelate și alte articole la cele mai mici prețuri este achiziționarea directă a alimentelor congelate. de la fermieri sau de la angrosisti de alimente congelate in cantitati destul de mari.Ceva este ca cu cat cumperi mai multe marfuri direct de la fermieri si angrosisti, cu atat le cumperi mai ieftin.

O altă strategie pentru a vă ajuta să comercializați cu amănuntul alimente congelate și alte produse la prețurile corecte. Aceasta înseamnă că vă veți menține costurile de operare la minimum și vă veți concentra eforturile pe marketing și promovarea mărcii dvs. Pe lângă faptul că această strategie te va ajuta să economisești costuri, te va ajuta și să obții prețurile potrivite pentru produsele tale.

De asemenea, puteți încerca să colaborați cu contractori independenți și agenți de marketing cât mai mult posibil; acest lucru vă va ajuta să economisiți salariile managerilor de vânzări și marketing.

Strategii pentru a crește gradul de conștientizare a mărcii în privința alimentelor congelate și pentru a crea o identitate corporativă

Dacă intenția dvs. de a începe o afacere cu produse congelate este să duceți afacerea în afara orașului din care intenționați să operați pentru a deveni un brand național și internațional prin deschiderea de lanțuri de magazine congelate și francize, atunci ar trebui să fiți pregătit să cheltuiți bani pentru a promova și face publicitate marca ta….

Indiferent de industrie din care faceți parte, adevărul este că piața este dinamică și necesită cunoaștere continuă a mărcii și promovare a mărcii pentru a continua să atragă piața dvs. țintă. Iată platformele pe care le puteți utiliza pentru a vă dezvolta notorietatea și identitatea mărcii. magazinul tău de produse congelate;

  • Faceți publicitate atât pe platformele tipărite (ziare și reviste alimentare), cât și pe cele electronice
  • Sponsorizează evenimente relevante ale comunității
  • Folosiți platforme online și rețelele sociale precum Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + și altele pentru a vă promova afacerea cu alimente congelate
  • Instalați-vă panourile publicitare în locații strategice din oraș sau stat
  • Participați din când în când la roadshow-uri în cartiere vizate pentru a afla despre afacerea dvs. cu magazine de produse congelate
  • Distribuiți fișele și ghidajele în zonele vizate
  • Contactați gospodăriile, unitățile de servicii alimentare, restaurantele, restaurantele fast-food, hotelurile, motelurile și alte părți interesate cheie din orașul în care se află magazinul de produse alimentare congelate și informați-le despre afacerea dvs. cu magazinul de produse congelate. și alimente congelate și alte articole pe care le vindeți
  • Listați compania dumneavoastră de produse alimentare congelate în directoarele locale
  • Faceți publicitate companiei dumneavoastră de produse alimentare congelate pe site-ul dumneavoastră oficial și utilizați strategii care să vă ajute să generați trafic către site
  • Plasați bannerele dvs. Flexi în poziții strategice unde se află magazinul dvs. de produse congelate.
  • Asigurați-vă că toți angajații dvs. poartă cămășile dvs. de marcă și că toate mașinile și camioanele / camionete sunt bine etichetate. cu sigla companiei dvs. etc.

Puteți să marcați această pagină