Căutați să începeți o afacere cu salate de fructe? Dacă DA, iată un exemplu complet de studiu de fezabilitate al unui șablon de plan de afaceri pentru salată de fructe pe care îl puteți folosi GRATUIT .
Ok, așa că am acoperit toate cerințele pentru a începe o afacere cu salate de fructe. De asemenea, am făcut un pas mai departe analizând și redactând un șablon de plan de marketing pentru barul de salată de fructe, susținut de idei de guerilla marketing acționabile pentru salata de fructe. Deci, să trecem la secțiunea de planificare a afacerii.
De ce să începeți o afacere cu salate de fructe?
O mulțime de oameni încep să mănânce sănătos și acesta este unul dintre principalele motive pentru care găsești afaceri cu salate de fructe peste tot. Aproape oricine poate începe această afacere, dar există câteva lucruri de luat în considerare pentru a conduce cu succes o afacere cu salate de fructe.
În primul rând, trebuie să scrieți un plan de afaceri. Scrierea unui plan de afaceri poate fi o sarcină descurajantă pentru mulți din cauza complexității tehnice. Din acest motiv, șabloanele de planuri de afaceri pot fi luate de pe Internet și chiar din cărțile de afaceri, astfel încât să vă puteți face o idee despre ce înseamnă să le creați pentru dvs.
Va trebui să vă asigurați că aveți motive reale pentru care doriți să faceți afacerea pe care ați ales-o. Aceasta înseamnă că trebuie să existe o legătură reală între tine și persoanele ale căror probleme alimentare vrei să le rezolvi. Aceasta poate fi clasificată ca viziunea și misiunea afacerii dvs., așa cum veți vedea în exemplul de plan de afaceri pe măsură ce avansați. Alte domenii care ar putea necesita ceva matematică și calcule pot fi explorate în continuare atunci când examinați modelul de model de plan de afaceri de mai jos.
Exemplu de șablon de plan de afaceri pentru bar cu salată de fructe
- Prezentare generală a industriei
Fruit Salad Bar este o masă sau tejghea în stil bufet într-un restaurant sau piață alimentară în care puteți Ingredientele pentru salată de fructe sunt furnizate clienților pentru a-și asambla propriile farfurii de salată O mare varietate de salate de fructe oferă o varietate de fructe, salate, felii roșii, platou crud, legume feliate (cum ar fi castraveți, morcovi, țelină, măsline și ardei gras verzi sau roșii), crutoane de pâine uscată, felii de slănină, brânză rasă și diferite tipuri de sosuri pentru salată.
O observare atentă a evoluțiilor din această industrie arată că industria salatelor de fructe a fost susținută de creșterea cheltuielilor consumatorilor, determinată de venitul disponibil mai mare și de o mai mare încredere în perspectivele economice. Cererea de salată de fructe a crescut mai rapid decât în majoritatea segmentelor sectorului alimentar, deoarece consumatorii caută din ce în ce mai mult confort la un preț accesibil.
Se așteaptă ca operatorii majori să-și extindă meniurile în viitorul apropiat pentru a crește vânzările și profiturile. Această extindere include mai multe oferte de articole de meniu neconvenționale, de mare valoare, cum ar fi ouă fierte, brânză de vaci, salate de paste reci, chipsuri tortilla, chifle, supă, fructe proaspăt tocate, produse pentru micul dejun și wrap-uri.
Industria salatelor de fructe este puternic dependentă de forța de muncă din cauza nevoii de servicii personale, personale și a intensității forței de muncă în toate domeniile de activitate, inclusiv comandarea, servirea, prepararea salatelor de fructe și a băuturilor, primirea proviziilor, curățarea și gestionarea forței de muncă în ansamblu. costurile industriei sunt relativ scăzute, deoarece majoritatea posturilor la bar de salate necesită puțină pregătire sau abilități și pot fi îndeplinite de studenți sau de alți muncitori slab calificați.
Industria salatelor de fructe este un sector înfloritor al economiilor din Canada, Statele Unite ale Americii și majoritatea țărilor din Europa și Asia. În Statele Unite ale Americii, industria generează peste 2 miliarde de dolari anual din peste 76 de baruri înregistrate cu salate de fructe (inclusiv un restaurant care servește salate de fructe) împrăștiate în Statele Unite ale Americii.
Industria este responsabilă pentru angajarea a peste 717 de persoane. Experții estimează că industria va crește cu 961% pe an între 3,7 și 2011. Supper Club Freunds Sky Club din Plover, Wisconsin și restaurantul hawaian Chucks Steak House sunt lideri în industria salatelor de fructe.
Industria barurilor cu salate de fructe are bariere minime la intrare, cu un capital de pornire scăzut și fără cerințe speciale de licență. Pe de altă parte, nivelul ridicat de concurență și saturația pieței într-o industrie în scădere poate fi o sarcină descurajantă pentru antreprenorii aspiranți care doresc să-și deschidă propriul bar cu salate de fructe. Majoritatea jucătorilor din gama de salate de fructe sunt unități mici și mijlocii care deservesc comunitatea locală.
De asemenea, industria salatelor de fructe este o industrie profitabilă și orice antreprenor aspirant poate veni și începe o afacere; Poți să începi cu mici, într-un colț de stradă, cum ar fi mame obișnuite și afaceri pop, sau poți începe cu un număr mare de magazine în orașe cheie din SUA.
Rezumatul planului de afaceri pentru salată de fructe
Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC este o afacere alimentară înregistrată care va fi situată în inima Lake Street din Petoskey, Michigan. Comunitatea Lacului Michigan este unul dintre cele mai bune orașe mici din Midwest. Scorul 100 pentru accesibilitatea pe jos, o valoare folosită de planificatorii orașului pentru a reflecta capacitatea de a face cumpărături, restaurante, parcuri și alte facilități.
Cu vremea de vară blândă și însorită, turiștii vin din orașe precum Chicago, Detroit și St. Louis pentru a se bucura de librăriile, cafenelele și buticuri. Am reușit să închiriem o proprietate de-a lungul unui drum principal care este suficient de mare pentru tipul de bar de salate pe care intenționăm să-l conducem, iar proprietatea este situată într-un colț chiar vizavi de una dintre cele mai mari dezvoltări rezidențiale din Michigan.
Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC va fi implicat în pregătirea și servirea unei varietăți de salate de fructe și băuturi răcoritoare, inclusiv cafea, sucuri, smoothie-uri și sucuri și multe altele. Știm că există mai multe baruri de salate și produse conexe în Petoskey – Michigan întreprinderilor, așa că am cheltuit timp și resurse pentru a efectua studii de fezabilitate și cercetări de piață pentru a oferi mai mult decât au de oferit concurenții noștri. Avem opțiuni de autoservire pentru clienții noștri, iar punctul nostru de vânzare este protejat de o varietate de opțiuni de plată.
Suntem conștienți de tendința din industria salatelor de fructe și nu numai că vom opera un sistem în care clienții noștri ar trebui să vină la barul nostru de salate de fructe pentru a face cumpărături și a mânca, dar vom opera și un magazin online și clienții noștri. pot posta comenzi pentru produsele noastre online și le vor expedia acasă sau oriunde doresc să le expediem. cumpărare în Petoskey – Michigan.
Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC își va demonstra întotdeauna angajamentul față de sustenabilitate, atât individual, cât și ca firmă, prin participarea activă în comunitățile noastre și prin integrarea practicilor de afaceri sustenabile acolo unde este posibil. Ne vom asigura responsabilitatea la cele mai înalte standarde, satisfacând cu acuratețe și pe deplin nevoile clienților noștri.
Intenționăm să facem din afacere una dintre mărcile de top din industria salatelor de fructe la nivel mondial. Petoskey este Michigan și, de asemenea, sa clasat printre primele 10 salate de fructe din Statele Unite ale Americii în primii XNUMX ani.
Acesta poate părea un vis prea mare, dar sperăm că se va împlini cu siguranță pentru că ne-am făcut cercetările și studiile de fezabilitate și suntem încrezători că Lake Street, Petoskey, Michigan este locul potrivit pentru a ne lansa salata. bar înainte de a deschide alte magazine.
Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC este o afacere de familie deținută de Laura Brown și familia ei apropiată. Laura Brown este un specialist în salate de fructe cu o licență în Știința Alimentelor, cu peste 5 ani de experiență în industria restaurantelor și fast-food-ului, lucrând pentru unele dintre mărcile de top din SUA.
Deși afacerea este lansată cu un singur punct de vânzare în Petoskey, Michigan, există planuri de a deschide alte puncte de vânzare în Michigan și alte orașe cheie din Statele Unite ale Americii.
Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC este o afacere cu salate de fructe și vom face tot posibilul pentru a oferi clienților noștri o mare varietate de salate de fructe și băuturi răcoritoare.Produsele și serviciile noastre sunt enumerate mai jos;
- Varietate de salate de fructe dintr-o combinație de 2 sau mai multe dintre următoarele (banane, ananas, papaya, căpșuni, afine, zmeură, prune, mango, măr, castraveți, fructe de dragon, portocale, struguri, lime, avocado și multe alte fructe: salata verde, rosii tocate, platou crud, legume tocate (cum ar fi castraveti, morcovi, telina, masline si ardei gras verzi sau rosii), crutoane de paine uscata, felii de bacon, branza rasa si diverse tipuri de salate.
- Sucuri și smoothie-uri
- Cafea
- Bauturi non-alcoolice
Viziunea noastra
Viziunea noastră este să devenim un bar cu salate de fructe în Petoskey, Michigan și să deschidem un bar unic pentru salate de fructe în Petoskey – Michigan și în alte orașe din Statele Unite ale Americii.
- Declarația noastră de misiune
Misiunea noastră este să creăm un bar cu salate de fructe o afacere care să facă. Oferim o mare varietate de salate de fructe și băuturi răcoritoare la prețuri accesibile locuitorilor din Petoskey, Michigan și din alte orașe din Statele Unite ale Americii, unde intenționăm să deschidem punctele noastre de vânzare cu amănuntul. .
- Structura noastră de afaceri
Intenția noastră de a deschide Healthy Life® Fruit Salad Bar LLC nu este de a începe o afacere cu salate de fructe. ca o mamă obișnuită și o afacere pop la colțul străzii; Intenția noastră de a începe o afacere este să construim un bar de salate standard.
Deși barul nostru de salate de fructe poate să nu fie la fel de mare precum Supper Club Freunds Sky Club din Plover, Wisconsin și Chucks Steak House din Hawaii, ne vom asigura că sunt create structurile potrivite pentru a susține creșterea pe care o avem în vedere.
Ne vom asigura că angajăm oameni calificați, onești, orientați spre clienți și dornici să lucreze pentru a ne ajuta să construim o afacere înfloritoare, care să beneficieze de toate părțile interesate. De fapt, acordul de împărțire a profitului va fi disponibil pentru întreg personalul nostru de conducere și se va baza pe performanța acestora timp de zece ani sau mai mult.
În acest sens, am decis să angajăm persoane calificate și competente pentru a ocupa următoarele funcții:
- CEO (proprietar)
- Director de bar
- Manager resurse umane și administratori
- Producători de salate de fructe
- Director de vânzări și marketing
- Tehnologul informației
- Contabili / Casieri
- Chelneri / Chelnerițe
- Șoferi de autoutilitare și vehicule de livrare
- Curățătorii
Roluri si responsabilitati
Director executiv – CEO (proprietar):
- Îmbunătățește eficiența managementului prin angajarea, selectarea, îndrumarea, predarea, coachingul, consultanța și disciplinarea managerilor; transferul de valori, strategii și obiective; repartizarea responsabilitatii; planificarea, monitorizarea și evaluarea rezultatelor muncii; dezvoltarea stimulentelor; crearea condiţiilor pentru furnizarea de informaţii şi opinii.
- Creează, comunică și implementează viziunea, misiunea și direcția generală a organizației, adică conduce dezvoltarea și implementarea strategiei generale a organizației.
- Responsabil pentru stabilirea prețurilor și semnarea tranzacțiilor comerciale
- Responsabil pentru managementul afacerii
- Responsabil pentru semnarea cecurilor și documentelor în numele companiei
- Măsurează succesul organizației
Administrator și Manager resurse umane
- Responsabil cu supravegherea personalului și sarcinile administrative pentru organizație
- Sprijină rechizite de birou prin verificarea inventarului; plasarea și accelerarea comenzilor; evaluarea noilor produse.
- Identifică locuri de muncă pentru recrutarea și gestionarea procesului de interviu.
- Efectuează introduceri pentru membrii noii echipe
- Responsabil pentru instruirea, evaluarea și evaluarea angajaților.
- Responsabil pentru organizarea de excursii, întâlniri și întâlniri
- Monitorizează buna funcționare a biroului.
Director de bar:
- Responsabil cu gestionarea activităților zilnice ale barului de salate de fructe (inclusiv bucătărie)
- Asigurați-vă că barul cu salată de fructe este într-o formă optimă și suficient de confortabil pentru a primi clienții.
- Interfețe cu furnizori terți (furnizori)
- Procesarea achizițiilor de afaceri
- Răspunde la reclamațiile și întrebările clienților
- Orice alte atribuții atribuite de CEO
Producători de salate de fructe
- Responsabil cu prepararea unei varietăți de salate de fructe
- Responsabil pentru toate lucrările ocazionale sau necalificate din bucătărie
- Responsabil cu ambalarea salatelor de fructe destinate livrarii
- Îndeplinește orice alte atribuții atribuite de administratorul barului
Director de vânzări și marketing
- Gestionează cercetările externe și coordonează toate sursele interne de informații pentru a reține cei mai buni clienți ai organizației și a atrage alții noi
- Identifică, acordă prioritate și contactează noi parteneri, precum și oportunități de afaceri și multe altele.
- Identifică oportunitățile de dezvoltare; monitorizează dezvoltatorii și contactele
- Responsabil cu supravegherea implementării, susținerea nevoilor clienților și comunicarea cu clienții
- Dezvoltă, implementează și evaluează noi planuri de creștere a vânzărilor
- Documentează toate contactele și informațiile clienților
- Reprezinta compania in sedinta strategica
- Ajută la creșterea vânzărilor și a creșterii companiei
Tehnologul informației
- Gestionează site-ul web al organizației
- Gestionează aspectul comerțului electronic al afacerii
- Responsabil pentru instalarea și întreținerea software-ului și hardware-ului pentru organizație
- Gestionează software-ul pentru logistică și lanțul de aprovizionare, serverele web, software-ul de comerț electronic și sistemele POS (punctul de vânzare)
- Gestionează sistemul de supraveghere video al organizației
- Îndeplinește orice alte atribuții tehnologice și informaționale.
Contabil / Casier:
- Responsabil pentru pregătirea situațiilor financiare, bugetelor și situațiilor financiare pentru organizație
- Asigură gestionarea analizei financiare, a bugetelor de dezvoltare și a rapoartelor contabile
- Responsabil pentru prognozele financiare și analiza riscurilor
- Efectuează gestionarea numerarului, evidența contabilă și raportarea financiară
- Responsabil pentru dezvoltarea și gestionarea sistemelor și politicilor financiare
- Responsabil pentru gestionarea salarizării
- Asigură respectarea legislației fiscale
- Gestionează toate tranzacțiile financiare din organizație
- Funcționează ca auditor intern al organizației
Ospatari
- Deservește clienții prompt și profesional. manieră
- Se asigură că mesele neocupate sunt întotdeauna pregătite și pregătite pentru clienți
- Extinde scaune pentru clienți pe măsură ce acestea devin disponibile
- Se ocupă de orice alte sarcini atribuite de managerul Salad Bar
De la drivere:
- Livrează prompt comenzile clienților
- Livrarea corespondenței pentru bar
- Orice alte atribuții atribuite de manager
Curățătorii:
- Responsabil cu curatarea obiectului in orice moment
- Asigură că articolele de toaletă și consumabilele nu se epuizează
- Îndeplinește orice alte atribuții atribuite de administratorul barului
Analiza SWOT a planului de afaceri pentru salata de fructe
Intenționăm să începem cu un punct de desfacere pentru salate de fructe în Petoskey – Michigan pentru a testa afacerea timp de 3 până la 5 ani pentru a vedea dacă vom investi mai mulți bani, vom extinde afacerea și apoi vom deschide alte puncte de vânzare.
Suntem pe deplin conștienți că există mai multe baruri de salate și afaceri similare în toată Petoskey, Michigan și chiar în aceeași locație în care intenționăm să le găsim pe ale noastre, motiv pentru care urmărim procesul de creare a afacerii adecvat.
Știm că, dacă se efectuează o analiză SWOT adecvată pentru afacerea noastră, ne putem poziționa afacerea pentru a ne maximiza puterea de a profita de oportunitățile care ne vor fi disponibile, de a atenua riscurile și de a fi pregătiți să contracarăm amenințările noastre.
Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC a folosit serviciile unui HR cu experiență și un analist de afaceri părtinitor pentru restaurante pentru a ne ajuta să efectuăm o analiză SWOT amănunțită și să creăm un model de afaceri care ne va ajuta să ne atingem obiectivele de afaceri.
Acesta este un rezumat al analizei SWOT care a fost efectuată pentru Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC;
Locația noastră, modelul de afaceri în care vom opera, opțiunile de plată, o mare varietate de salate de fructe și băuturi răcoritoare și cultura noastră excelentă de servicii pentru clienți sunt cu siguranță considerate punctul forte al Healthy Fruit Salad Bar Healthy Life, LLC. echipă de management care are ceea ce este necesar pentru a dezvolta o nouă afacere la profitabilitate în timp record.
Una dintre punctele slabe cu care ne pot confrunta este faptul că suntem o nouă afacere cu salate de fructe și nu avem capacitatea financiară de a concura cu lanțuri de mai multe milioane de dolari.
Faptul că vom folosi barul nostru de salate de fructe pe una dintre cele mai aglomerate străzi din Petoskey – Michigan ne oferă oportunități nelimitate de a vinde salatele noastre de fructe unui număr mare de oameni. Am reușit să efectuăm un studiu amănunțit de fezabilitate și o cercetare de piață și știm ce vor căuta potențialii noștri clienți atunci când vor vizita barul nostru de salate de fructe; suntem bine poziționați pentru a profita de oportunitățile care ne apar în cale.
Ca orice altă afacere, una dintre principalele amenințări cu care probabil ne vom confrunta este recesiunea economică. O altă amenințare cu care ne putem confrunta este apariția unui nou bar cu salate de fructe sau a unui restaurant fast-food în aceeași locație cu a noastră.
ANALIZA DE PIAȚA A PLANULUI DE AFACERI PENTRU Salata de Fructe
Una dintre tendințele evidente în industria salatelor de fructe este că industria a înregistrat o creștere a cheltuielilor consumatorilor, iar comercianții cu amănuntul au extins numărul de mese cu conținut scăzut de calorii, datorită creșterii gradului de conștientizare a sănătății. Nivelul ridicat de concurență din industrie este de așteptat să se intensifice în următorii ani.
În această eră în care comunitatea online este în plină expansiune, ai face un serviciu grozav afacerii cu salate de fructe dacă ai crea o prezență online. Una dintre cele mai ușoare modalități de a-i face pe oameni să te vadă ca un expert în industria ta este să scrii tot timpul pe blog despre salata de fructe.
De asemenea, puteți utiliza rețelele sociale precum Instagram, Facebook și Twitter. și alții pentru a-ți face publicitate salatelor. De asemenea, puteți deschide un bar de salate online unde oamenii pot plasa comenzi din magazinul dvs. Trebuie să vă asigurați că sistemul dumneavoastră de livrare este eficient dacă intenționați să aveți succes în afaceri.
Industria este, de asemenea, înfloritoare, dezvoltând produse la prețuri suficient de atractive pentru a rezista unei redresări economice lente, ceea ce duce la o creștere puternică a veniturilor.
Unul dintre lucrurile evidente despre un bar de salate este că este puțin probabil să găsiți pe cineva care să nu-l patroneze, iar acest lucru se datorează faptului că salata de fructe este concepută special pentru persoanele care sunt preocupate de alimentația sănătoasă.
Ca atare, am amplasat barul nostru de salate de fructe pentru a servi locuitorii din Petoskey din Michigan și toate celelalte locații în care va fi amplasat barul nostru de salate de fructe. situat în orașe cheie din Statele Unite ale Americii. Ne-am făcut cercetările de piață și avem idei despre ce așteaptă piața țintă de la noi.
Comercializăm cu amănuntul o gamă largă de salate de fructe și băuturi răcoritoare pentru următoarele grupuri de persoane;
- organizatori de evenimente
- vegetarieni
- gospodării
- școală
- directori corporativi
- oameni de afaceri
- Sportivi bărbați și femei
- studenți
- Turisti
Avantajul nostru competitiv
O examinare atentă a industriei salatelor de fructe arată că piața a devenit mult mai competitivă în ultimul deceniu. De fapt, trebuie să fii foarte creativ, axat pe client și proactiv dacă vrei să supraviețuiești în această industrie. Suntem conștienți de concurență și suntem pregătiți să concuram favorabil cu alte salate din Petoskey – Michigan.
Faptul că avem o poziție clară pe piață, un control eficient al costurilor și capacitatea de a opera francize ne oferă un avantaj competitiv. peste concurenții noștri.
Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC lansează un bar standard de salată de fructe care va deveni cu adevărat alegerea preferată a rezidenților din Petoskey Michigan. Barul nostru cu salate de fructe este situat într-un colț de pe un drum aglomerat, chiar vizavi de unul dintre cele mai mari complexe rezidențiale din Petoskey – Michigan. Avem suficiente locuri de parcare care pot găzdui mai mult de 20 de mașini simultan.
Un lucru este sigur; Ne vom asigura că barul nostru are întotdeauna o varietate de salate de fructe și băuturi răcoritoare. Va fi dificil pentru clienți să viziteze barul nostru de salate de fructe și să nu facă achiziții. Unul dintre obiectivele noastre de afaceri este să facem din Healthy Living Fruit Salad Bar LLC un magazin unic de salate de fructe. Cultura noastră excelentă de servicii pentru clienți, cumpărăturile online, metodele multiple de plată și sistemul de servicii de încredere vor servi drept avantaj competitiv pentru noi.
În cele din urmă, angajații noștri vor fi îngrijiți și pachetul lor de bunăstare va fi printre cele mai bune din categoria noastră din industria salatelor de fructe, ceea ce înseamnă că vor fi mai mult decât dispuși să construiască afaceri cu noi și să ne ajute să ne atingem scopurile și obiectivele.
Plan de afaceri pentru salată de fructe STRATEGIA DE VÂNZĂRI ȘI DE MARKETING
Surse de venit
Suntem în industria salatelor de fructe pentru a maximiza profiturile și vom face tot posibilul pentru a ne ajuta să ne atingem scopurile și obiectivele de afaceri. Sursa noastră de venit va fi vânzarea cu amănuntul la următoarele produse la prețuri accesibile:
- Varietate de salate de fructe dintr-o combinație de 2 sau mai multe dintre următoarele soiuri (banana, ananas, papaya, căpșuni, afine, zmeură, prune, mango, măr, castraveți, fructe dragonului, portocale, struguri, lime, avocado și multe alte fructe : salata verde, rosii tocate, asortate de legume crude tocate (cum ar fi castraveti, morcovi, telina, masline si ardei gras verzi sau rosii), crutoane de paine uscata, felii de bacon, branza rasa si sosuri asortate pentru salata.
- Sucuri și smoothie-uri
- Cafea
- Bauturi non-alcoolice
Prognoza de vânzări
Când vine vorba de barul cu salate de fructe, se știe fără ambiguitate că, dacă barul tău este în centru, vei atrage mereu clienți de vânzări și asta cu siguranță va duce la mai multe venituri pentru afacere.
Suntem bine poziționați pentru a prelua piața accesibilă din Petoskey – Michigan Egan și suntem foarte optimiști că ne vom îndeplini obiectivul de a genera venituri suficiente în primele șase luni de funcționare și de a crește afacerea și baza noastră de clienți.
Am putut studia industria salatelor de fructe, am analizat șansele noastre în industrie și am putut să oferim următoarea prognoză de vânzări. Prognozele de vânzări se bazează pe informații adunate în teren și pe câteva ipoteze care sunt comune startup-urilor din Petoskey – Michigan.
Mai jos sunt previziunile de vânzări pentru Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC bazate pe locația companiei noastre și alți factori legați de lansările de salate de fructe din SUA;
- Primul an fiscal: 220 USD
- Al doilea an fiscal: 550 USD
- Al treilea an fiscal: 750 000 de dolari
Nota … Această predicție a fost făcută pe baza a ceea ce este disponibil în industrie și cu presupunerea că nu va exista nicio defalcare economică majoră și că nu va exista niciun concurent major care să ofere aceleași produse ca noi în aceeași locație. Vă rugăm să rețineți că prognoza de mai sus poate fi mai mică și, în același timp, poate fi mai mare.
- Strategia de marketing și strategia de vânzare
Înainte de a alege o locație pentru Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC, am efectuat cercetări de piață amănunțite și studii de fezabilitate pentru a ne asigura că putem pătrunde pe piața existentă și că putem deveni alegerea preferată pentru locuitorii din Petoskey – Michigan. Avem informații detaliate și date pe care le-am putut folosi pentru a ne structura afacerea pentru a atrage numărul de clienți pe care vrem să-i atragem la un moment dat.
Am angajat experți care sunt bine versați în industria salatelor de fructe pentru a ne ajuta să dezvoltăm strategii de marketing care ne vor ajuta să ne atingem obiectivul de afaceri de a capta un procent mai mare din piața disponibilă în Petoskey – Michigan.
Deci Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC va adopta următoarea abordare de vânzări și marketing pentru a atrage clienți;
- Deschideți barul nostru minunat cu salate de fructe cu o petrecere pentru toată lumea.
- Prezentați afacerea noastră cu salate de fructe trimițând scrisori introductive împreună cu broșura noastră către organizații corporative, școli, organizatori de evenimente, gospodării și părți interesate cheie din Petoskey – Michigan
- Asigurați-vă că pregătim în mod constant o varietate de salate de fructe și băuturi răcoritoare în barul nostru.
- Folosiți facturile de mână atrăgătoare pentru a crește gradul de conștientizare și pentru a direcționa barul nostru de salate de fructe
- Plasați semnele/bannerele noastre Flexi în locații strategice în jurul salatei de fructe
- Așezați întâmpinările noastre la o recepție și adresați clienților potențiali
- Creați un plan de loialitate care ne va permite să recompensăm clienții noștri fideli
- Participați la roadshow-uri în zona noastră pentru a crește gradul de conștientizare a barului nostru de salate de fructe.
Publicitate și strategie de publicitate pentru planul de afaceri pentru salata de fructe
Chiar dacă barul nostru de salate de fructe este bine amplasat, vom continua să ne creștem publicitatea pentru afacere.
Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC are un plan pe termen lung de a deschide lanțuri de baruri de salate în diferite locații din Michigan și orașe cheie din SUA, așa că ne vom crea în mod deliberat marca pentru a fi acceptată în Petoskey înainte de a ne aventura.
De fapt, strategia noastră de publicitate și promovare este concepută nu numai pentru a atrage clienți, ci și pentru a comunica eficient marca noastră. Iată platformele pe care intenționăm să le folosim pentru a promova și a face publicitate Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC;
- Plasați reclame în ziare publice, radio și canale TV
- Încurajați utilizarea reclamelor din gură din partea clienților noștri fideli
- Utilizarea online și a rețelelor sociale, cum ar fi YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Google+ și alte platforme pentru a ne promova afacerea.
- Asigurați-vă că plasăm bannerele și panourile noastre în poziții strategice în Petoskey – Michigan
- Ne distribuim fluturași și broșuri în zonele vizate din și din jurul nostru
- Reclama Healthy Life ® Fruit Salad Bar, LLC operează pe site-ul nostru oficial și folosește strategii pentru a ne ajuta să atragem trafic către site.
- Etichetați toate mașinile și furgonetele noastre oficiale și asigurați-vă că toți angajații noștri poartă în mod regulat cămașa sau restricția de marcă.
Strategia noastră de stabilire a prețurilor
Plata la greutate a materialelor dintr-un bar cu salate de fructe face parte din ceea ce este acceptat în barurile cu salate de fructe; această opțiune este deosebit de comună pentru vânzări. Multe supermarketuri includ, de asemenea, un bar cu salate de fructe (pe care clienții îl plătesc în funcție de greutate) în secțiunea de băcănie sau gourmet.
Prețul este unul dintre factorii cheie de pârghie pentru batoanele cu salată de fructe. Consumatorii merg de obicei în locuri de unde pot cumpăra/comanda salate de fructe la un preț mai mic, astfel încât marele jucător va continua să atragă mulți consumatori.
Știm că nu putem concura cu bolurile de salate de fructe mai mari și mai bine stabilite, dar ne vom asigura că prețurile pentru toate meniurile disponibile în barul nostru sunt competitive. cu ceea ce este disponibil printre salatele de fructe și afacerile conexe la nivelul nostru.
Politica de plată adoptată de Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC este all-inclusive, deoarece știm bine că diferiți clienți preferă diferite metode de plată în funcție de preferințele lor, dar, în același timp, ne vom asigura că regulile financiare sunt respectate și normele Statelor Unite ale Americii.
Iată care sunt opțiunile de plată pe care Healthy Lifestyle Fruit Salad Bar, LLC le va oferi acces clienților săi;
- Plata prin transfer bancar
- Plată în numerar
- Plata cu carduri de credit / distribuitoare automate (POS)
- Plata prin transfer bancar online
- Plata prin cec
- Plătiți prin transfer mobil de bani
În legătură cu cele de mai sus, am ales platforme bancare care vor permite clienților noștri să plătească pentru salatele de fructe și băuturile răcoritoare achiziționate fără niciun stres din partea lor.
- Costuri de pornire (buget)
Dacă vrei să începi o afacere cu salate de fructe, trebuie să fii pregătit să strângi suficient capital pentru a acoperi unele dintre cheltuielile de bază pe care urmează să le suporti. Adevărul este că începerea acestui tip de afaceri nu este ieftină.
Veți avea nevoie de bani pentru a furniza echipamente standard într-un mediu sigur, pentru a achiziționa un sistem de încredere și pentru a plăti forța de muncă și pentru a plăti facturile în timp, până când veniturile din afacere sunt suficiente pentru a le plăti.
Punctele enumerate mai jos sunt principiile de bază de care vom avea nevoie pentru a începe afacerea noastră cu salatele de fructe în Statele Unite, deși costurile pot varia ușor;
- Taxa totală de înregistrare a afacerilor în Statele Unite ale Americii 750 USD .
- Costuri legale pentru obținerea de licențe și permise, precum și servicii de contabilitate (software, case de marcat și alte programe) 1300 USD .
- Costurile de promovare de marketing pentru marea deschidere a Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC în valoare de 3500 USD precum și tipărirea de pliante (2000 de pliante la 0,04 USD per copie) pentru un total de 3580 USD .
- Costul angajării unui consultant în afaceri este 2500 USD .
- Costul asigurării (răspundere generală, despăgubirea angajaților și daune materiale) pentru prima totală 2400 USD .
- Costul plății chiriei timp de 12 luni la 1,76 dolari pe picior pătrat total 75 USD.
- Costul construirii unui bar și bucătărie standard pentru salate de fructe 100 USD .
- Alte costuri de pornire, inclusiv rechizite de birou ( 500 USD ), precum și facturile de telefonie și utilități ( 2500 USD ).
- Cheltuieli de funcționare pentru primele 3 luni (salariile angajaților, plățile facturilor etc.) 100 000 USD
- Costurile inițiale de inventar (furnizarea diverselor fructe, ingrediente pentru salată și alte ustensile pentru prepararea salatei și materialele de ambalare etc.) 80 000 USD
- echipamente de depozitare (containere, rafturi, rafturi, cutie pentru alimente) 3720 USD
- costul echipamentului de tejghea pentru locații (blat, chiuvetă, aparat de gheață etc.) 9 500 USD
- Costul echipamentului magazinului (casă de marcat, securitate, ventilație, semne) 13 USD
- Costul achiziționării autoutilitarelor de livrare 50 USD.
- Costul cumpărării de mobilă și gadgeturi (computere, imprimante, telefoane, televizoare, sisteme audio, mese și scaune etc.) 4000 USD.
- Costul lansării site-ului web 600 USD
- Costul petrecerii noastre introductive 10 USD
- Miscelaneu 10 000 de dolari
Avem nevoie de o estimare de două sute cincizeci de mii de dolari ( 250 000 de dolari ) pentru a înființa cu succes un bar cu salate de fructe în Statele Unite ale Americii.
Crearea unui capital de pornire pentru Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC
Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC este deținută și finanțată exclusiv de Laura Brown și familia ei apropiată. Nu intenționează să primească niciun partener extern de afaceri, așa că ea a decis să limiteze utilizarea capitalului de pornire la trei surse principale.
Acestea sunt domeniile pe care intenționăm să le generăm cu capitalul nostru inițial;
- Obținerea unei părți din capitalul inițial din economii personale
- Sursa împrumuturilor concesionale de la membrii familiei și prieteni
- Solicitați un împrumut bancar
Nota: … Am reușit să ne descurcăm 50 USD ( economii personale 30 dolari SUA și un împrumut ușor de la membrii familiei 000 dolari SUA <). / em>) și suntem în faza finală de a obține un împrumut de 20 USD de la banca noastră. Toate documentele și documentele au fost semnate și depuse, împrumutul a fost aprobat, iar suma va fi creditată în contul nostru în orice moment.
Strategia de dezvoltare durabilă și extinderea planului de afaceri pentru salate de fructe
Viitorul afacerii constă în numărul de clienți obișnuiți, capacitatea și competența angajaților, strategia lor de investiții și structura afacerii. Dacă toți acești factori lipsesc din afacere, atunci afacerea va închide magazinul la scurt timp după aceea.
Unul dintre obiectivele noastre principale pentru crearea Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC este acela de a crea o afacere care va supraviețui cu propriul flux de numerar, fără finanțare externă, odată ce afacerea este lansată oficial. Știm că o modalitate de a câștiga acceptarea și de a câștiga clienți este să ne vindem cu amănuntul salata de fructe și băuturile răcoritoare pentru puțin mai puțin decât ceea ce se găsește pe piață și suntem dispuși să supraviețuim la marje mai mici pentru ceva timp.
Healthy Life® Fruit Salad Bar, LLC se va asigura că există bazele, structurile și procesele potrivite pentru a se asigura că bunăstarea angajaților noștri este bine tratată. Cultura noastră corporativă este orientată spre ducerea afacerii noastre la un nivel superior, iar formarea și recalificarea forței de muncă sunt în vârf.
Știm că, dacă se face acest lucru, putem recruta și păstra cu succes cele mai bune mâini pe care le putem obține în industrie; vor fi mai dedicați să ne ajute să ne construim afacerea de vis.
Listă de verificare / Listă de verificare
- Verificarea disponibilității numelui companiei: Efectuat
- Înregistrarea afacerii: Efectuat
- Deschiderea conturilor bancare corporative: Efectuat
- Securitate la punctul de vânzare (POS): Efectuat
- Deschiderea conturilor de numerar mobile: Efectuat
- Deschiderea platformelor de plată online: Efectuat
- Cererea și primirea actului de identitate al contribuabilului: Pe parcursul
- Cerere de licență și permis de afaceri: Efectuat
- Achiziționarea unei asigurări pentru afacerea dvs.: Efectuat
- Închirierea obiectului și reechiparea obiectului într-un bar standard cu salate de fructe: Pe parcursul
- Implementarea studiului de fezabilitate: Efectuat
- Construirea de capital de la membrii familiei: Efectuat
- Cereri pentru împrumut bancar: Pe parcursul
- Elaborarea unui plan de afaceri: Efectuat
- Întocmirea unui manual al angajaților: Efectuat
- Redactarea documentelor contractuale și a altor documente juridice relevante: În curs de dezvoltare
- Dezvoltarea siglei companiei: Efectuat
- Tipărirea materialelor publicitare: Pe parcursul
- Recrutarea angajaților: Pe parcursul
- Achiziționarea mobilierului necesar, rafturi, rafturi, calculatoare, dispozitive electronice, echipamente de birou și sisteme de supraveghere video: Pe parcursul
- Crearea unui site web oficial pentru companie: În curs
- Creșterea gradului de conștientizare pentru companii atât online, cât și în rândul comunității: În curs
- Organizația pentru protecția muncii, securitatea împotriva incendiilor (licență): Protejat
- Planificare deschidere petrecere: Pe parcursul
- Alcătuirea unei liste de salate de fructe care vor fi disponibile în meniul nostru: Efectuat
- Stabilirea relatiilor de afaceri cu furnizorii – furnizori de fructe proaspete asortate, umpluturi de salate, cafea si bauturi racoritoare: În curs de dezvoltare
