Doriți să începeți un restaurant de sushi de la zero? Sau aveți nevoie de un șablon de plan de afaceri pentru restaurante sushi? Dacă DA, atunci vă sfătuiesc să citiți.
Afacerea cu restaurante s-a dovedit a fi o afacere care poate supraviețui condițiilor economice dure în orice parte a lumii, pur și simplu pentru că oamenii caută întotdeauna mâncare înainte de a se gândi la confort. Fără îndoială, un restaurant care oferă mâncăruri gourmet bune și la prețuri accesibile și este bine amplasat va atrage întotdeauna un număr mare de clienți pe zi, astfel încât proprietarul va obține o rentabilitate bună a investiției lor.
Dacă sunteți interesat să începeți o afacere, atunci vă recomandăm să începeți o afacere cu restaurante cu sushi. Dragostea de sushi a trecut dincolo de unde provine – Japonia; acum oamenii din Statele Unite ale Americii și din restul lumii poftesc la sushi. Adevărul este că înființarea unui restaurant cu sushi este într-adevăr o afacere profitabilă și necesită un capital inițial minim.
Sushi este un tip de mâncare japoneză care constă din orez fiert cu oțet (orez brun sau alb) combinat cu alte ingrediente precum legume, pește crud, carne, fructe de mare și fructe tropicale. Sushi este adesea servit cu ghimbir sau sos de soia etc.
Există diferite tipuri de sushi și le puteți alege pe toate din meniul dvs. Avem Chirashizushi, Inarizushi, Makizushi, Narezushi, Nigirizushi, Oshizushi și avem, de asemenea, sushi în stil occidental precum Uramaki, iar Statele Unite sunt în stil makizushi.
Acum, să trecem rapid printre cele 7 lumini aprinse ale următoarelor sfaturi pentru a putea începe propriul restaurant sushi de la zero și apoi să-l dezvoltăm în mai multe locații din diferite orașe într-un timp record;
Porniți șablonul de plan de afaceri al restaurantului sushi
1. Efectuați un studiu de fezabilitate
Primii și cei mai importanți pași care trebuie luați înainte de a începe afacerea dvs. terestră este să vă efectuați propriul studiu de fezabilitate. Adevărul este că raportul pe care îl primiți din studiile de fezabilitate vă va ajuta să luați deciziile comerciale corecte.
De fapt, ar trebui să aveți o idee despre suma totală necesară pentru a face un sushi standard. un restaurant în locația aleasă, cum să atrageți clienți și cum să vă gestionați afacerea cu sushi. În unele cazuri, raportul obținut din studiile de fezabilitate va arăta dacă sunteți gata să începeți și să vă conduceți propriul restaurant sushi în orașul dvs. sau nu.
2. Scrieți-vă planul de afaceri
Acum, că aveți o bună înțelegere a tot ceea ce este necesar pentru a crea un restaurant sushi în orașul dvs., următorul pas pe care ar trebui să-l faceți este să scrieți un plan de afaceri bun pentru a vă ajuta să vă construiți, să gestionați și să vă extindeți restaurantul sushi. O parte a strategiei pe care ar trebui să o includeți în planul dvs. de afaceri ar trebui să fie o strategie pentru structurarea și extinderea afacerii dvs.
Dacă intenționați să vă dezvoltați restaurantul de sushi în afara unui punct de vânzare în alte orașe, atunci trebuie să creați planuri pentru a vinde franciza sau pentru a crea și a gestiona noi puncte de vânzare. Iată un eșantion de șablon de plan de afaceri pentru restaurante sushi pe care îl puteți folosi GRATUIT.
3. Aflați cum să faceți diferite tipuri de sushi
Există diferite tipuri de sushi și vă va fi util să aveți toate tipurile de sushi disponibile în meniu. Nu vă va costa mult să învățați cum să faceți diferite tipuri de sushi; Puteți învăța pe cineva care știe să facă diferite tipuri de sushi, puteți învăța din Cum să faceți un videoclip și puteți învăța și dintr-o carte de meniu sushi. Cel mai important lucru este că aveți posibilitatea de a oferi clienților dvs. o varietate de opțiuni, indiferent dacă sunt sau nu vegetarieni.
4. Măriți-vă capitalul inițial
Înființarea unui restaurant de sushi necesită un capital moderat de pornire. O zonă în care este posibil să aveți nevoie de mulți bani este închirierea sau închirierea unui spațiu care va fi folosit pentru restaurantul dvs. Tot ce trebuie să faceți este să obțineți o estimare a capitalului necesar pentru a înființa un restaurant de sushi în orașul dvs. și apoi să stabiliți un obiectiv de strângere de capital. Puteți obține o estimare din studiile de fezabilitate.
Adevărul este că strângerea de capital inițial nu este atât de ușor pe cât pare; este posibil să trebuiască să vă depășiți limitele atunci când căutați bani pentru a vă finanța afacerea. Adevărul este că, dacă credeți într-o idee de afaceri, veți face tot posibilul să o finanțați.
5. Rezervați spațiu pentru restaurantul dvs. cu sushi
Unul dintre factorii importanți în determinarea succesului restaurantului dvs. sushi este locația pe care ați ales-o pentru a vă configura restaurantul. Când faceți cumpărături pentru o unitate care va fi folosită pentru afacerea dvs. cu restaurante cu sushi, este imperativ să alegeți o locație care se află în centrul orașului; zonă dens populată.
De asemenea, asigurați-vă că restaurantul dvs. este bine amplasat, primitor și primitor. Oriunde alegeți să vă configurați restaurantul, asigurați-vă că ați pus un semn care va indica tipul de restaurant pe care îl gestionați.
6. Angajați angajați
Desigur, deschiderea unui restaurant sushi înseamnă furnizarea angajaților cu planul dvs. de afaceri. Ar trebui să angajați bucătari, ospătari / chelnerițe și, de asemenea, să angajați agenți de curățenie și gardieni bărbați / femei.
Dacă doriți ca clienții dvs. să revină și să-și aducă prietenii și familia, atunci trebuie să oferiți instruire angajaților dvs. și să stabiliți, de asemenea, un sistem de control al calității care vă va ajuta să vă mențineți o calitate bună.
7. Faceți un plan pentru strategiile de dezvoltare a afacerii
Dacă intenționați să vă deschideți restaurantul cu sushi pentru a construi o afacere cu restaurante precum McDonalds sau KFC, atunci ar trebui să prezentați strategii de marketing pentru a vă dezvolta restaurantul. Adevărul este că, dacă clienții dvs. sunt întotdeauna fericiți când vă vizitează restaurantul cu sushi, vă va ajuta să vă extindeți afacerea, deoarece clienții dvs. mulțumiți vă vor ajuta cu publicitate gratuită din gură în gură. Prin urmare, asigurați-vă că urmați planurile de a vă vinde franciza în viitorul apropiat.
Iată-l; 7 pași pentru a vă crea propriul restaurant sushi.
