Chystáte se otevřít restauraci rychlého občerstvení? Pokud ANO, zde je kompletní vzorová studie proveditelnosti šablony obchodního plánu restaurace rychlého občerstvení, kterou můžete ZDARMA použít .
Dobře, takže jsme pokryli všechny požadavky na založení restaurace rychlého občerstvení. Postoupili jsme také o krok dále tím, že jsme analyzovali a navrhli vzorovou šablonu marketingového plánu restaurací rychlého občerstvení, která byla podpořena použitelnými nápady guerilla marketingu pro restaurace rychlého občerstvení. Přejděme tedy do sekce obchodního plánování.
Proč otevřít restauraci rychlého občerstvení?
Restaurace rychlého občerstvení (QSR) by se neměla zaměňovat s provozem rychlého občerstvení, i když jsou velmi podobné, protože oba mají různé funkce. Rychlé občerstvení, nazývané také provozovna s omezenou službou, je restaurace, kde se zákazníkům připravují levná, ale kvalitní a hygienická jídla.
Chcete-li zahájit tento typ podnikání, budete potřebovat dostatek kapitálu, dobré umístění a dostatečný kapitál, abyste zajistili, že budou zohledněny důležité aspekty podnikání.
Před zahájením tohoto podnikání je nejlepší najmout obchodního konzultanta, který má požadované znalosti v tomto odvětví a který prostuduje váš podnikatelský koncept, aby zjistil, zda stojí za to začít podnikat, a zároveň nabídne strategie, které vám pomohou rozvinout podnikání. podnik prosperuje a je ziskový, aby mohl konkurovat konkurentům.
Mít podnikatelský plán pro své podnikání je nutnost, protože vám pomůže získat přehled o tom, čeho chcete s podnikáním jako celkem dosáhnout. Navíc, pokud máte v úmyslu oslovit investory, ukáže jim to, jak vážně to myslíte. Níže je uveden příklad podniku s rychlým občerstvením;
Ukázka šablony obchodního plánu restaurace rychlého občerstvení
Zatímco restaurace rychlého občerstvení se zpočátku zaměřovaly na lehká jídla, jako jsou hamburgery a kuře, to se změnilo, protože mnoho z těchto restaurací začalo do svých nabídek zahrnovat regionální a etnická jídla.
Většina restaurací rychlého občerstvení se specializuje na podávání nějakého druhu jídla, přičemž hamburgery tvoří 40 % prodeje rychlého občerstvení. Dalšími potravinami, které si zákazníci obvykle objednávají, jsou pizza, sendviče a kuře.
Poptávka v tomto odvětví je obvykle určena příjmem spotřebitele a také jeho vkusem a preferencemi. Zákazníci, kteří si objednávají zboží z těchto restaurací, musí zadávat objednávky a platit u přepážky, jak je v tomto odvětví běžné. Styl
Ziskovost restaurací rychlého občerstvení v tomto odvětví velmi závisí na marketingové efektivitě a výkonnosti restaurace. Velké restaurace rychlého občerstvení mají obecně více výhod, zejména pokud jde o marketing, nákup a získávání potřebných financí pro úspěšný provoz své firmy, než malé restaurace rychlého občerstvení.
Aby mohly malé restaurace rychlého občerstvení efektivně konkurovat velkým cateringovým restauracím, musí nabízet vynikající služby i jídlo. Padesát největších společností v tomto odvětví tvoří pouze 20 % tržeb odvětví, což znamená, že odvětví je značně roztříštěné.
Konkurence mezi restauracemi rychlého občerstvení roste a jsou zaváděna nová technologická řešení, která stimulují růst trhu informačních technologií pro tyto restaurace. To vedlo restaurace rychlého občerstvení k masivním investicím do softwarového řešení ke zvýšení příjmů.
Podle statistik Američané ročně utratí přes 117 miliard dolarů za rychlé občerstvení a restaurace rychlého občerstvení. Odvětví, kterému kdysi dominovaly restaurace rychlého občerstvení, které tvořily více než 50 % tržeb, vygenerovalo více než 570 miliard dolarů v příjmech. Od roku 2015 činily příjmy tohoto odvětví více než 200 miliard dolarů.
Předpokládá se, že do roku 2021 poroste toto odvětví ročně o 2,5 %. Tento růst je pod celkovým dlouhodobým průměrem, ale je to způsobeno tím, že se průmysl plně zotavuje z hospodářského poklesu. Odhaduje se, že tento průmysl každý den sponzoruje přes 50 milionů Američanů.
Stručný popis podnikatelského plánu restaurace rychlého občerstvení
Rychlá restaurace Chop Chop je standardní QSR se sídlem v Milwaukee. Wisconsin poskytovat rychlé, kvalitní a cenově dostupné jídlo našim domácím i firemním klientům.
Naše strategická poloha v Milwaukee je pro naše klienty a klienty velmi dostupná.Naše zařízení je prvotřídní s dobrou infrastrukturou a dostatečně velké, aby pojalo všechny naše klienty, od dětí po teenagery.
Jídla a nápoje, které podáváme, jsou té nejvyšší kvality a kombinujeme to se skvělými službami, atmosférou a atmosférou. Všechna naše menu jsou určena pro děti všech věkových kategorií, od teenagerů až po dospělé. Naším záměrem je získat obrovský podíl na trhu, proto jsme vyvinuli strategie, které nám to umožní a zároveň nám umožní aktivně konkurovat našim zákazníkům.
Naše marketingová strategie je infiltrační styl navržený tak, aby zajistil, že se okamžitě staneme lídrem v oboru. Naše propagační strategie silně spoléhá na slevy a kupony, které nám umožňují udržet si velkou část našich zákazníků a zároveň přilákat nové.
Máme v úmyslu vybudovat pevnou obchodní strukturu tím, že zajistíme najímání kompetentních zaměstnanců, kteří mají potřebné zkušenosti a jsou odhodláni zajistit, že dosáhneme požadovaných cílů a záměrů. Snažíme se zajistit, aby naši zaměstnanci byli dobře placeni a měli k dispozici několik pobídek, které je motivují a vycházejí ze své cesty, aby restauraci opláceli.
A konečně, restauraci rychlého občerstvení 100% vlastní Mrs. Linda Barrow, která také vede obchod jako generální ředitelka a činí nezbytná rozhodnutí, aby společnost posunula vpřed. Paní Barrowová má více než 30 let zkušeností a je certifikovaným potravinářským technologem.
Chop Chop Quick Service Restaurant je restaurace, která byla vytvořena s cílem nabízet levné, ale hygienické a kvalitní jídlo a nápoje všem svým zákazníkům zde v Milwaukee, Wisconsin. Protože však doufáme, že budeme generovat stálý tok příjmů, který nejen podpoří naše podnikání, ale také zvýší jeho konečný výsledek, vytvoříme kromě našich hlavních nabídek produktů a služeb několik toků příjmů.
Některý z
- prodej snídaňového zboží (vejce, toasty, slanina, šunka, jogurt a ovoce)
- prodej nápojů (nealkoholických nápojů). nápoje, káva, čaj a pomerančový džus)
- Prodej běžných jídel (saláty, sendviče, hamburgery, rohlíky, nugety, chipsy, koláče a polévky)
- Firemní objednávky dodávky
- Objednávky doručení událostí
- výcvik
- Franšízy
Naše prohlášení o vizi
<Naší vizí je poskytovat našim zákazníkům kvalitní potraviny, které budou včas doručeny všem našim zákazníkům. Máme také v úmyslu stát se nejoblíbenější restaurací rychlého občerstvení zde v Milwaukee ve Wisconsinu.
Abychom mohli realizovat naše plány, zajistíme vybudování nejlepší obchodní struktury s využitím správných zaměstnanců, kteří mají potřebné zkušenosti a odbornou způsobilost, a také obdržíme potřebné vybavení, které nám umožní dosáhnout našich cílů.
- Naše obchodní struktura
Je pro nás velmi důležité mít nejlepší obchodní strukturu, protože víme, že nám to umožní vybudovat standardní podnikání, které nám umožní dosáhnout našich cílů a záměrů. Náš cíl zajistit, aby naše podnikání odpovídalo standardům, je to, co nás vede k tomu, abychom naši obchodní strukturu brali velmi vážně, a vynaložíme další úsilí při implementaci plánů a procesů, které zajistí, že to začne hned od začátku.
Najímání správných a kompetentních zaměstnanců je velmi důležité, a proto zapojíme ty, kteří mají nejen zkušenosti, ale i potřebné znalosti v potravinářském průmyslu, ale i v našem podnikání, aby na to byli připraveni a připraveni. zajištění dosažení požadovaných cílů a záměrů.
Náš manažerský tým zahrnuje ty, kteří rozumí zásadám společnosti a zajišťují, aby byly tyto zásady sděleny mladším zaměstnancům a aby byly implementovány.
Vzhledem k tomu, že budeme nabízet více služeb než běžná restaurace rychlého občerstvení, zaměstnáme více zaměstnanců než běžná restaurace rychlého občerstvení, což nám pomůže zvládnout všechny naše různé služby a povinnosti, které s těmito různými službami přijdou. Tento akt využití více rukou k ovládání služeb, které nabízíme, má zajistit hladký chod našeho podnikání.
Níže je uvedena obchodní struktura, kterou hodláme vybudovat v restauraci Chop Chop Quick Restaurant zde v Milwaukee, Wisconsin;
- Výkonný ředitel
- Food Manager
- Manažer kontroly jakosti
- Vedoucí nákupu
- Správce zásob
- HR a správce správce
- Účetní
- Marketingové oddělení
- Vedoucí zákaznických služeb
- Řidič kamionu
- Čističe
Role a odpovědnosti
Výkonný ředitel
- Vytváří směrnice a zásady pro organizaci
- Zajišťuje, že organizační zásady jsou konzistentní, řádně sdělované všem zaměstnancům a také implementované
- schází a vyjednává obchody s klienty na vysoké úrovni jménem organizace
Food Manager
- Naplánuje zobrazení menu v restauraci rychlého občerstvení
- Nalezení pravděpodobné hodnoty toho, co zákazník očekává, že obdrží, a zajištění toho, aby restaurace obsahovala ty, které by mohly být hitem v nabídce
- Zajišťuje správnou přípravu jídla a nápojů
Manažer kontroly jakosti
- Kontroluje každou vyrobenou šarži, aby se ujistil, že splňuje průmyslové a podnikové standardy
- Zajišťuje, aby při přípravě jídel pro zákazníky byly použity pouze čerstvé suroviny
- Zajišťuje, že kuchyňský prostor je hygienický a splňuje průmyslové standardy
Vedoucí nákupu
- Zodpovědnost za vyhledávání vhodných a spolehlivých dodavatelů a dodavatelů jménem restaurace
- Zajišťuje, že dodávky jsou přijímány za nejlepší ceny
- Sepisování a revize prodejních smluv s prodejci a dodavateli jménem restaurace
Správce zásob
- Zodpovědnost za veškeré zásoby a inventář restaurace
- Eviduje odchozí a příchozí zboží a na konci pracovního dne je odsouhlasí
- Poskytuje rychlé doplnění zásob, které byly vyčerpány
Manažer HR a administrátorů
- Zajišťuje bezproblémový chod všech administrativních funkcí organizace.
- Najímá kompetentní a kvalifikované zaměstnance jménem společnosti.
- Zajišťuje, aby noví zaměstnanci byli správně zaměřeni a uvedeni do pracovního prostředí.
Účetní
- Zodpovědnost za přípravu veškerých finančních výkazů a informací jménem restaurace
- Zajišťuje řádné plnění rozpočtu restaurace a řádné splácení půjčky
- vyhotovuje za restauraci daňové doklady a zajišťuje jejich předání příslušným orgánům
Marketingový tým
- Provádí intenzivní průzkum trhu s cílem objevit nové cílové trhy jménem organizace
- Vyvíjí efektivní marketingové strategie jménem společnosti
- Setkává se a jedná s firemními klienty jménem společnosti
Vedoucí zákaznických služeb
- odpovědný za služby zákazníkům tím, že odpovídá na dotazy, přijímá objednávky a řeší stížnosti jménem organizace
- Udržuje a aktualizuje přesnou databázi zákazníků jménem restaurace
- Provádí veškeré další povinnosti podle požadavků manažera HR a administrátorů
Řidič kamionu
- Řídí dodávku do az určených míst jménem restaurace
- Po celou dobu zajišťuje dodržování dopravních pravidel
- V případě potřeby zajišťuje lehkou údržbu dodávky
Čistička
- Udržuje restauraci vždy čistou
- Zajišťuje udržování CE v čistotě jak pro zaměstnance, tak pro zákazníky
- Ujistěte se, že čisticí prostředky jsou naplněny včas
Podnikatelský plán restaurace rychlého občerstvení SWOT analýza
Vzhledem k našemu odhodlání zajistit, aby standardní podnikání bylo vedeno tak, aby bylo vynikající a respektované v každém ohledu, rozhodli jsme se prozkoumat potenciální a kritické problémy, které by mohly ovlivnit naši restauraci rychlého občerstvení zde v Milwaukee ve Wisconsinu, a proto jsme hledali za renomovanou službu obchodního konzultanta zde ve Wisconsinu, aby zkontroloval naši obchodní koncepci a provedl analýzu, která nám pomůže určit, zda můžeme být v tomto odvětví úspěšní.
Analýza nám navíc pomůže nejen vědět, jak dobře by se nám dařilo, ale také jak bychom jednali s konkurencí na trhu.
Obchodní konzultant nám pomůže s analýzou našeho podnikání tím, že vyhodnotí silné a slabé stránky, příležitosti a hrozby, které nás mohou v tomto odvětví pozitivně nebo negativně ovlivnit. Výsledek SWOT analýzy provedené jménem restaurace rychlého občerstvení Chop Chop je:
Naše silné stránky spočívají v tom, že jsme strategicky umístěni v městském prostředí, které je nejen snadno dostupné pro naše zákazníky a dokonce i zaměstnance, ale také viditelné. Máme také inovativní řadu potravinářských výrobků, která umožňuje všem našim zákazníkům mít při návštěvě našich restaurací různé možnosti.
Naše produkty nejen rychle slouží, ale jsou také té nejvyšší kvality, protože jsou připravovány v hygienickém prostředí. životní prostředí. Naše jídlo a nápoje jsou také velmi cenově dostupné. Máme vynikající zákaznický servis díky tomu, že věnujeme pozornost všem potřebám a přáním našich zákazníků a snažíme se překonat jejich očekávání.
Přestože jsme restaurace rychlého občerstvení, máme dobře strukturovanou výrobu, která nám umožní splnit všechny požadavky, se kterými se pravděpodobně budeme setkávat, bez ohledu na množství. Konečně jsme najali kompetentní a vysoce kvalifikované zaměstnance, kteří mají potřebné zkušenosti v oboru a vědí, co to znamená zajistit, aby naše restaurace dosahovala požadovaných cílů a záměrů. Naši zaměstnanci jsou motivováni našimi skvělými balíčky benefitů.
Jako nový startup máme pár nedostatků, které, jak doufáme, dokážeme překonat. To zahrnuje skutečnost, že fungujeme s malým marketingovým rozpočtem, což znamená, že nebudeme schopni prodat naši restauraci rychlého občerstvení na všech našich cílových trzích. Navíc, i když máme v úmyslu nabízet různé služby, nemáme finanční prostředky potřebné na najmutí veškerého personálu, který potřebujeme ke spuštění všech služeb, které hodláme nabízet.
V tomto oboru se nám otevírá několik příležitostí, včetně toho, že jsme otevřeni vylepšovat naši nabídku jídel i naši produktovou řadu. Přemýšlíme i o dodávce domů, která nám pomůže lépe proniknout na trh.
Každý podnik v tu či onu dobu čelí hrozbám, takže hrozby, kterým budeme pravděpodobně čelit, pocházejí od jiných konkurentů – nových nebo stávajících – kteří mohou nabízet stejné služby jako my. Navíc se potýkáme s rostoucími přísadami pro určité produkty. Kromě toho hrozí hospodářský pokles, což bude znamenat, že se stále více lidí rozhodne vařit doma.
Podnikatelský plán restaurace rychlého občerstvení ANALÝZA TRHU
Rychlé občerstvení si získalo velkou oblibu snad každý, a to i díky tomu, že jsou pohodlné a cenově dostupné pro většinu zákazníků. Čtyři atributy restaurace rychlého občerstvení jsou, že jídlo se snadno připravuje, je chutné, rychle se podává a je připraveno k prodeji.
Většina restaurací rychlého občerstvení, které se staly populárními, se musela nacházet na konkrétním místě. je poutavý a snadno dostupný, takže každý, kdo s tímto podnikáním začíná, musí být opatrný, kde bude.
Typ jídla podávaného v podniku rychlého občerstvení je velmi důležitý, a proto je důležité provést průzkum toho, co zákazníci očekávají, že dostanou, když navštíví restauraci rychlého občerstvení, protože ačkoli některé jídlo může být oceněno; to se nemusí každému líbit a povede to ke ztrátě příjmu.
Restaurace rychlého občerstvení mají obvykle nízké provozní a investiční náklady. To však také vede k nízkým maržím kvůli kolísajícím cenám surovin, vysokým mzdovým nákladům a vysokým sazbám za pronájem, což obvykle vyžaduje, aby restaurace rychlého občerstvení vyžadovala škálovatelnost, aby byla úspěšná.
Přestože většina Američanů jí venku, cení si restaurací rychlého občerstvení, protože mohou získat kvalitní jídlo levněji a zdravěji než tradiční rychlé občerstvení. Každý podnik však vyžaduje důkladný průzkum trhu, aby mohl správně identifikovat svůj cílový trh.
Provádíme důkladný průzkum trhu, abychom určili, kterému trhu budeme sloužit a co od nás očekávají. Na základě našeho výsledku se chystáme otevřít restauraci rychlého občerstvení, která bude obsluhovat následující skupinu lidí:
- Domácnosti
- Podnikatelé
- Vedení společnosti
- studenti
- turisté
naši konkurenční výhodu
Náš záměr spustit rychlé restaurační služby nám umožňuje dodávat kvalitní jídlo našim zákazníkům včas a řádně, abychom mohli příznivě konkurovat našim konkurentům zde v Milwaukee, Wisconsinu a celých Spojených státech amerických.
K dosažení tohoto cíle jsme však vyvinuli konkurenční strategie, které nám umožní odlišit se od našich konkurentů. Zaručujeme, že budeme propagovat naši místní chuť a kuchyni, abychom přilákali dav, který považuje restaurace, jako je ta naše, za neatraktivní.
Naší první konkurenční výhodou je, že se nacházíme na velmi strategickém místě, které přitahuje více zákazníků do naší restaurace rychlého občerstvení a umožňuje nám mít požadovanou konkurenční výhodu.
Víme, jak je důležité budovat obchodní strukturu, a proto jsme našli a přijali vysoce kvalifikované, kvalifikované a kompetentní zaměstnance, kteří rozumí nejen oboru, ale i byznysu a vědí, co je potřeba k dosažení stanovených cílů a záměrů.
Naši zaměstnanci jsou přísně v souladu s našimi základními zásadami a jsou oddáni naší vizi preferování a vedoucích restaurací rychlého občerstvení zde v Milwaukee, Wisconsin.
Naši zaměstnanci vědí, jak zajistit spokojenost zákazníků, a proto jsou všichni naši zaměstnanci řádně proškoleni, aby všichni zaměstnanci zákazníků naší restaurace splnili a překonali očekávání. Snažíme se tak udržet velké množství našich zákazníků a přilákat nové, což nám umožní získat obrovský podíl na trhu.
Konečně, s vědomím, že naši zaměstnanci potřebují zůstat motivováni, jsme vytvořili skvělý balíček benefitů, který zajišťuje, že všichni naši zaměstnanci dostanou výplatu včas a že naše mzdová struktura je lepší než u podobných startupů, jako je ten náš zde. v Milwaukee, Wisconsin a dokonce i ve Spojených státech amerických.
Rychlé občerstvení podnikatelský plán PRODEJNÍ A MARKETINGOVÁ STRATEGIE
Chop Chop Fast Food Restaurant je podnik založený, aby hrál svou vlastní roli v ekonomice, generoval příjem a generoval potřebné zisky zde v potravinářském a nápojovém průmyslu a v odvětví rychlého občerstvení. Máme v úmyslu nabídnout několik služeb, které zvýší náš hospodářský výsledek a přilákají do našeho podnikání různé klienty.
Abychom dosáhli potřebného příjmu, který bude podporovat činnost restaurací Chop Chop Quick Service, máme v úmyslu nabízet následující služby:
- Prodej snídaňového zboží (vejce, toasty, slanina, šunka, jogurt a ovoce)
- Prodej nápojů (nealko, káva, čaj a pomerančový džus)
- Prodej běžných jídel (saláty, sendviče, hamburgery, rohlíky, nugety, chipsy, koláče a polévky)
- Firemní zásilkové objednávky
- Objednávky doručení událostí
- výcvik
- Franšízy
Prognóza prodeje
Rychlá restaurace Chop Chop je navržena tak, aby zajistila, že zákazníci dostanou jídlo rychleji a levněji než tradiční restaurace, a to při zachování vysoké kvality. Zákazníci už totiž nechtějí dlouho čekat, než jídlo dostanou, a přesto chtějí zdravé jídlo.
Díky tomuto trendu doufáme, že do osmi měsíců provozu nejen dosáhneme svého příjmového milníku, ale že ho i překonáme. To znamená, že získané příjmy nejen podpoří naše podnikání, ale umožní nám je využít jak k reinvestici, tak k expanzi.
Proto jsme provedli krátký průzkum v odvětví restaurací a rychlého občerstvení, abychom analyzovali, jaké šance v tomto odvětví máme, a abychom mohli podat přesnou předpověď tržeb. Najali jsme si služby renomovaného obchodního analytika, aby nám pomohl Tento průzkum využívá konkrétní informace a poznatky, které byly získány od podobných startupů jak zde v Milwaukee, Wisconsinu, tak v celých Spojených státech amerických.
Níže jsou uvedeny výsledky průzkumu provedeného jménem restaurace rychlého občerstvení Chop Chop na základě určitých předpokladů, faktorů a údajů zde v Milwaukee, Wisconsin;
- První fiskální rok: 350 000 USD
- Druhý fiskální rok -: 700 000 USD
- Třetí fiskální rok – 1 350 000 USD
Poznámka … Výše uvedené projekce tržeb byly založeny na určitých předpokladech a faktorech odvětví a pro stanovené období tří let. Některé z faktorů, které byly použity, byly, že nedojde k žádnému poklesu ekonomiky a že ve výše uvedeném období nedorazí žádný konkurent. Pokud se však některý z těchto faktorů změní, pravděpodobně dojde ke zvýšení nebo snížení uvedené prognózy prodeje.
- Marketingová strategie a prodejní strategie
Marketing je velmi důležitým aspektem každého podnikání, protože pokud podnik neaplikuje správnou marketingovou strategii nebo trh samotný, může selhat. Marketingový záměr je dvojí, protože nejenže je podnik vytvářen jménem podniku, a tím pomáhá k udržení podnikání, ale také reklama na podnik vzniká, když se lidé dozvídají o podniku a jeho produktech, což podniku umožňuje, aby byl schopen příznivě konkurovat konkurentům na trhu.
Abychom mohli proniknout na trh, provedli jsme důkladný marketingový průzkum, který nám umožní nejen identifikovat náš cílový trh a porozumět tomu, co od nás očekávají, ale také nám umožní navrhnout nejlepší marketingové strategie, které by nám umožnily vyhrát a mít spravedlivý podíl na zamýšleném cílovém trhu.
Abychom nám pomohli vyvinout efektivní marketingové strategie, které by nám umožnily proniknout na trh, najali jsme zde v Milwaukee ve Wisconsinu uznávaného a znalého marketingového konzultanta, který se na trhu dobře orientuje a ví, které marketingové strategie nám pomohou nejen vyniknout a obstát. vyhrát, ale účinně konkurovat našim konkurentům a prosperovat.
Zajišťujeme také, aby náš marketingový a prodejní tým byl zmocněn vyvíjet strategie, které jsou v souladu s našimi základními principy a ideologiemi jako společnosti. Náš marketingový a prodejní tým bude sledovat všechny strategie a odstranit nebo upravit ty, které jsou považovány za neúčinné při dosahování firemních marketingových a prodejních cílů.
Marketingový tým se navíc postará o to, aby všechny strategie byly ty, které pozitivně komunikují naši značku našim zákazníkům. Proto marketingové a prodejní strategie, které hodláme přijmout pro restauraci rychlého občerstvení Chop Chop, jsou:
- uspořádat slavnostní otevření, které přitáhne pozornost a zájem o restauraci Chop Chop Quick Service
- hromadně inzerovat v místních novinách a časopisech o jídle a životním stylu, stejně jako v místních rádiích a televizních stanicích
- umístit název naší restaurace do online a offline katalogů (žluté stránky)
- Dělejte přímý marketing a prodej našim klientům
- Používejte sociální média jako Facebook, Twitter a Instagram k propagaci a marketingu našich produktů a služeb
- Umístěte billboardy na strategická místa po celém Milwaukee – Wisconsin
Podnikatelský záměr restaurace rychlého občerstvení Reklama a reklamní strategie
Je pro nás důležité správně inzerovat naše podnikání, zejména proto, že potravinářský průmysl není. kde je špatná reklama na rozdíl od některých jiných odvětví vítána. Naše reklamní a propagační strategie jsou navrženy tak, aby nejen přilákaly ty správné zákazníky do našeho podnikání nebo dosáhly našich cílů a záměrů, ale také aby zvýšily potřebné příjmy, které podpoří a rozšíří naše podnikání zde v Milwaukee, Wisconsin.
Máme v úmyslu najmout značkového konzultanta, který se dobře vyzná v potravinářském průmyslu a zná strategie, jak navrhnout naši restauraci rychlého občerstvení ve správném světle. Reklamní strategie, které hodláme přijmout, jsou strategie, které budou pozitivně informovat o zásadách naší společnosti všechny naše stávající i potenciální klienty.
Některé z platforem, které budeme používat k propagaci a propagaci restaurací rychlého občerstvení Chop Chop, jsou;
- Ujistěte se, že našim věrným zákazníkům poskytujeme slevy v určitých časech
- Účastněte se a sponzorujte související programy v místní komunitě, kde se nachází naše restaurace
- K inzerci našeho jídla a pití a restaurace obecně použijte sociální média, jako je náš Instagram, Facebook a Twitter.
- Inzerujte v místních novinách, časopisech o jídle a životním stylu a v místním rádiu. stanice zde v Milwaukee – Wisconsin
- Ujistěte se, že zveřejňujeme naše letáky a distribuujeme naše letáky na strategických místech
- Navštěvujte akce, veletrhy a karnevaly, abyste zvýšili povědomí o našem rychlém servisu
Naše cenová strategie
Zajištění správné ceny pro naše různé potravinářské produkty a služby je velmi důležité, protože nechceme stanovovat ceny, které by odváděly zákazníky nebo nám umožňovaly fungovat se ztrátou. Stanovené ceny budou férové pro nás i naše klienty.
V tomto ohledu se hodláme kriticky podívat na faktory, které nám umožní stanovit správné ceny pro naše klienty. Faktory, které bychom zvážili; zajištění kontroly nad našimi režijními a provozními náklady, hromadné získávání surovin a ověřování toho, co naši nejbližší konkurenti ve stejném prostředí nabízejí svým zákazníkům.
Vzhledem k tomu, že jsme na trhu relativně noví a ještě jsme nedosáhli zamýšlené reklamy, hodláme našim zákazníkům během prvních tří měsíců provozu nabízet jídlo a další služby, které nabízíme se slevou, abychom zvýšili povědomí o naše podnikání a přilákání více zákazníků do naší restaurace.
To nám také umožní získat obrovský podíl na trhu. První tři měsíce provozu sice budeme nabízet slevy, ale rychlý odhad ukázal, že v těchto obdobích vyděláme dokonce více, než kdybychom nabízeli běžné ceny.
Vzhledem k tomu, že budeme nabízet různé služby, hodláme využívat různé platební metody, které zákazníkům umožní snadno platit za služby v naší rychlé službě. Restaurace dle jejich preferencí, proto platební možnosti, které nabídneme všem našim různým klientům;
- Platba v hotovosti
- Platba přes pokladnu (POS)
- Platba přes online platební portál
- Platit kreditní kartou
- Platba šekem
Je třeba poznamenat, že výše uvedené platební metody byly pečlivě vybrány tak, aby byly pohodlné pro nás a naše podnikání. Proto jsme zvolili platební platformy, které budou fungovat bez jakýchkoli potíží.
- Počáteční náklady (rozpočet)
Založení tohoto druhu podnikání může být kapitálově náročné, takže abychom mohli nabízet standardní službu, hodláme vygenerovaný kapitál utratit na určitých pozicích. Převážná část našeho kapitálu tedy bude použita na nákup určité výbavy a také užitkového vozu. Část našeho kapitálu také použijeme na výplatu mezd našich zaměstnanců a energií po dobu nejméně 6 měsíců.
Klíčové oblasti, kde budeme utrácet většinu našeho vytvořeného kapitálu, jsou proto:
- Registrace naší provozovny rychlého občerstvení ve Spojených státech amerických 750 USD
- Získání licencí a povolení (zónových a místních) pro provozování potravinářského obchodu, jakož i účetního softwaru a dalších právních nákladů 1 250 USD
- Náklady na najímání renomovaných obchodních poradců 2000 dolarů
- Pojistné krytí (obecná odpovědnost, pojištění majetku, zdravotní pojištění a odškodnění zaměstnanců) 2500 dolarů
- Náklady na marketingovou propagaci (vysoké náklady na propagaci podniku a obecné náklady na propagaci podniku) 5000 USD
- Náklady na pronájem objektu na dva roky, stejně jako nutné opravy 50 000 USD
- Úhrada provozních nákladů na mzdy zaměstnanců a účty za energie po dobu nejvýše 6 měsíců 150 000 USD
- Náklady na nákup vybavení pro vaření (sporáky, pánve, hrnce a trouby) 15 000 USD
- Ostatní zřizovací náklady (nábytek), psací potřeby, počítače, telefony a tiskárny) 2000 USD
- Náklady na nákup surovin a potřeb pro výrobu potravin, které hodláme obsluhovat naše zákazníky 20 000 USD .
- Náklady na skladování kuchyňského a balícího vybavení (police, regály a koše) 10 000 USD
- Kupte si dostatečně ojetou dodávku 30 000 dolarů
- náklady na spuštění webu 500 dolarů
- náklady na organizaci večírku pro naši restauraci s rychlým servisem 5000 dolarů
- Různé 5000 dolarů
Z výše uvedené analýzy potřebujeme částku $ 300 000 úspěšně vytvořit a spustit standardní restauraci rychlého občerstvení zde v Milwaukee ve Wisconsinu. Náš počáteční počáteční kapitál pokrývá platy našich zaměstnanců a účty za energie po dobu maximálně šesti měsíců. K tomu patří také nákup potřebného kuchyňského vybavení, pronájem pokoje alespoň na dva roky a nákup minibusu, který byl dostatečně vytížen na to, abychom získali potřebné materiály.
Generační financování / počáteční kapitál pro restauraci rychlého občerstvení Chop Chop
Rychlá restaurace Chop Chop je podnik ve 100% vlastnictví paní Lindy Barrowové. Podniká také jako generální ředitelka a činí nezbytná rozhodnutí, aby společnost posunula vpřed. Provozování rychlého občerstvení bylo vždy jejím snem, a proto nehledá externí partnery, aby provozovala své podnikání.
Omezila tedy zdroje, z nichž hodlá generovat kapitál, a těmi jsou;
- generovat 40 % kapitálu z osobních úspor a prodeje akcií
- Získejte 60 % kapitálu od komerční banky
Poznámka: Slečna. Linda Barrowová dokázala vydělat 120 000 dolarů ze svých osobních úspor a prodejem akcií. U své komerční banky požádala o 180 000 USD splatných po dobu 10 let s roční sazbou 3 %. Všechny požadované dokumenty byly podepsány a schváleny a peníze budou připsány na účet restaurace do konce týdne.
Strategie udržitelného rozvoje a rozšíření podnikatelského plánu rychlého občerstvení
OK Abychom zajistili dlouhodobé udržení našeho podnikání, máme několik strategií, které zajistí náš další rozvoj a rozvoj v tomto podnikání. Některé ze strategií, které hodláme implementovat, jsou vybudování pevné obchodní struktury nabízející kvalitní služby zákazníkům a reinvestice do našeho podnikání.
Vybudování pevné obchodní struktury je pro naše podnikání velmi důležité, protože nám umožní zahájit a provozovat naše podnikání hladce s co nejmenšími problémy. Máme v úmyslu zaměstnávat kvalifikované, profesionální a kompetentní zaměstnance pro nábor různých služeb, které hodláme využívat.
Naši zaměstnanci chápou odvětví, ve kterém se pohybujeme, a přísná pravidla, která v tomto odvětví existují, a proto se snažíme zajistit, abychom vždy nabízeli kvalitní služby k dosažení našich cílů a záměrů. Zajistíme, aby naši zaměstnanci pracovali v hygienickém a podpůrném prostředí.
Zajistíme také, aby naši zaměstnanci byli dobře placeni a dostávali platy a stipendia odpovídající jejich úsilí. Postaráme se také o to, aby naši zaměstnanci procházeli průběžným školením za účelem zdokonalování svých dovedností a zvyšování produktivity restaurace.
Naši zákazníci jsou pro nás velmi důležití a v tomto ohledu se snažíme, aby jim byly vždy nabízeny kvalitní služby tak, aby se do našich restaurací stále vraceli a také přitahovali nové zákazníky. Čas od času nabídneme našim zákazníkům, zejména těm věrným, slevy, abychom ukázali, že si vážíme jejich přízně. Budeme udržovat přesnou databázi, abychom byli s našimi zákazníky neustále v kontaktu.
A konečně, aby se naše restaurace začala vyplácet, hodláme znovu investovat naše výnosy do podniku, protože je to jeden z nejspolehlivějších způsobů, jak zajistit, aby podnik dlouho žil a mohl splatit půjčku, kterou si půjčil. v určitém čase a s odpovídajícími úrokovými sazbami.
Náš plán reinvestic je pečlivě navržen a bude proveden naším účetním. Věříme, že uplatnění výše uvedených opatření nám umožní patřičně podpořit a rozšířit naši restauraci rychlého občerstvení zde v Milwaukee ve Wisconsinu.
Kontrolní seznam / Kontrolní seznam
- Kontrola dostupnosti názvu společnosti: Dokončeno
- Registrace firmy: Dokončeno
- Otevření firemních bankovních účtů: Dokončeno
- Zabezpečení místa prodeje (POS): Dokončeno
- Otevření mobilních peněžních účtů: Dokončeno
- Otevření online platebních platforem: Dokončeno
- Žádost a potvrzení o IČ plátce daně: V průběhu
- Žádost o živnostenskou licenci a povolení: Dokončeno
- Sjednání pojištění pro vaši firmu: Dokončeno
- Studie proveditelnosti: Dokončeno
- Budování kapitálu z rodinných příslušníků: Dokončeno
- Žádosti o bankovní úvěr: V průběhu
- Sestavení podnikatelského plánu: Dokončeno
- Sestavení Příručky pro zaměstnance: Dokončeno
- Sepisování smluvních dokumentů a dalších relevantních právních dokumentů: Ve vývoji
- Design loga společnosti: Dokončeno
- Grafický design a tisk obalů Marketing / Propagační materiály: Ve vývoji
- Nábor zaměstnanců: Ve vývoji
- Vytvoření oficiálních webových stránek společnosti: Ve vývoji
- Budování povědomí o firmách online i v rámci komunity: V průběhu
- Podmínky BOZP a PO (licence): Chráněný
- Plánování otevření / spuštění účastníka: V průběhu
- Navazování obchodních vztahů s dodavateli – velkoobchodníky / prodejci: V průběhu
- Nákup nákladních automobilů: dokončeno
