Chystáte se sepsat podnikatelský plán pro váš catering? podnikání? Pokud ANO, zde je přibližná finanční prognóza podnikatelského plánu stravování, nákladů a rozpočtu vhodná pro investory .
- Shrnutí
- Analýza trhu
- SWOT analýza
- Finanční prognóza
- Marketingový plán
- Strategie marketingových nápadů
Obchodní plán stravování – naše počáteční rozpočtové náklady
- Celkové náklady na registraci firmy na Floridě: 750 USD.
- Rozpočet na pojištění odpovědnosti, povolení a licence: 5000 USD
- Částka potřebná k nákupu vhodné položky s úložným prostorem po dobu 6 měsíců v Chicagu, Illinois (včetně renovace webu): 70 000 USD.
- Náklady na nákup nábytku a pomůcek (ledničky, televizory, audio systémy, stoly a židle atd.): 15 000 USD
- Náklady na gastronomické vybavení (standardní komerční trouba, průmyslový plynový sporák, pekáče a plechy, mixéry, pracovní stoly, dřezy, kráječe, váhy, nástroje na zdobení dortů, zásobníky na přísady a kuchyňské náčiní atd.): 15 000 USD
- Cena spuštění webu: 600 USD
- Cena za otevření naší party: 5000 USD
- Dodatečné náklady (vizitky, nápisy, reklamy a propagace atd.): 5000 USD
Na základě naší výzkumné zprávy a studií proveditelnosti budeme potřebovat v průměru 150 000 $ organizovat cateringový podnik v Chicagu, Illinois.
V oblasti cateringu a případně dalších souvisejících služeb poskytujeme jednu dobrou věc: určitě budete mít zisk. z jakékoli obchodní transakce, kterou khan dle. Očekává se, že předložíte nabídky, které budou dostatečné k pokrytí vašich nákladů a zisků.
Příklad finanční prognózy podnikatelského plánu stravování
Odvolací společnost Delight® Catering Services byla založena s cílem maximalizovat cateringové služby, a proto naše nabídky služeb. Vzhledem k tomu, na čem hodláme budovat naše podnikání, nám nebude chybět nepřetržitý peněžní tok. Styl
Pro naše podnikání existuje několik zdrojů příjmů a my se budeme snažit je maximalizovat. Níže jsou uvedeny zdroje příjmů za cateringové služby Delicious Delight®;
- Poskytování služeb venkovního stravování širokému spektru zákazníků
- Služby pro pořádání večírků (pronájem cateringových zařízení) výrobků, židlí, stolů, stanů atd.)
- Vedení jídelny pro firemní organizace.
- Zřídit vládou schválenou vládou schválenou cateringovou školu v Chicagu, Illinois,
- Nabídka poradenských služeb v souladu s našimi obchodními návrhy
- Organizace akcí
- Prodej dortů
Prognóza prodeje
Je důležité poznamenat, že naše prognóza prodeje je založena na datech shromážděných během studií proveditelnosti a také některé předpoklady jsou snadno dostupné v terénu. Tato prognóza tržeb je založena na našich obchodních nabídkách, které zahrnují venkovní cateringové služby, půjčovny, event management, kantýnu, naši cateringovou školu a poradenské služby a další. V průměru se těšíme na:
- Zpracování cca 4 cateringových akcí měsíčně
- Uzavření smlouvy o vedení 5 jídelen pro podnikové organizace během prvních 3 měsíců ode dne otevření provozovny.
- Prodejte minimálně 20 standardních dortů měsíčně
- Spravujte alespoň 2 události za měsíc
- Konzultujte minimálně se 4 klienty měsíčně
- Vyškolte alespoň 50 poskytovatelů potravin během prvních 6 měsíců po otevření školy stravování
- Pronajměte si naše cateringové / party potřeby pro minimálně 4 klienty měsíčně
NB -: … Upozorňujeme, že ve výše uvedené prognóze nemůžeme poskytnout konkrétní částku, protože ceny se mohou u různých služeb a pro různé zákazníky lišit. Součástí naší obchodní strategie je pracovat v rámci rozpočtu našich klientů, jak bylo uvedeno výše.
Navíc, abychom mohli poskytovat kvalitní cateringové služby, bude proto obtížné předvídat, co z takových obchodů pravděpodobně uděláme. Základem ale je, že na jakékoli obchodní dohodě, kterou učiníme, rozhodně vyděláme přiměřený zisk.