بدء مصنع الجعة الصغيرة من المنزل نموذج خطة عمل القالب

هل أنت مهتم ببدء مصنع الجعة من المنزل؟ هل تحتاج إلى نموذج قالب خطة عمل مصنع الجعة الصغير ؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، أقترح عليك قراءتها.

مصنع الجعة هو مصنع جعة صغير ينتج أقل من 15000 برميل من البيرة سنويًا. معظم الأشخاص الذين يتعرضون لخطر إنتاج الجعة يفتحون مصانع الجعة الصغيرة لأنها تتطلب تكاليف بدء تشغيل أقل من مصنع الجعة الكامل.

نظرًا لأن البيرة هي واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في جميع دول العالم تقريبًا ، يمكن أن يكون مصنع الجعة مربحًا جدًا. إذا كنت فخوراً بمعرفة كيفية تحضير البيرة من الأذواق المختلفة ، يمكنك تحويل هذه المعرفة والخبرة إلى أموال من خلال فتح مصنع جعة صغير. ما وراء الخبرة ، يتطلب إطلاق microbrewery الصبر واتباع نهج يشبه الأعمال.سوف تعلمك التوصيات التالية كيفية بدء مصنع الجعة الخاص بك:

بدء تشغيل مصنع الجعة الصغيرة من نموذج خطة عمل نموذج المنزل

1 حسِّن مهارات التخمير

نظرًا لأن نجاح مصنع الجعة الخاص بك سيعتمد إلى حد كبير على مهارات تخميرك ، فمن المهم أن تصقل مهاراتك. لتبرز من الآخرين في السوق ، ستحتاج إلى إنشاء صيغ البيرة الفريدة الخاصة بك. لذلك ، يجب أن تأخذ الوقت الكافي لتطوير بعض قبل بدء عملك على محمل الجد. كلما زادت البيرة الفريدة من نوعها الأذواق التي تقدمها بيرة ، كلما كان عملك أكثر نجاحًا.

2. قم بإجراء اختبار تذوق وقم بإنشاء بعض المشاركات للبيرة

لا يمكنك أن نقول بثقة أن بيرةك مناسبة للسوق حتى يؤكدها الآخرون. هناك طريقة جيدة للبدء في دعوة عائلتك وأصدقائك إلى تجربة مشروبك والحصول على تعليقاتهم. إذا أعطاك درجة النجاح ، فاحتمال أن يحب المستهلكون مشروبك أيضًا.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تقديم عينات من البيرة إلى المدونين المشهورين وغيرهم من أصحاب النفوذ. على الانترنت لإثارة الاهتمام في المشروبات الخاصة بك. لا يوجد شيء مؤلم مثل انتظار المشروب الخاص بك حتى قبل بدء تشغيل مصنع الجعة الخاص بك.

3. تعلم من الآخرين

بعد اعتماد البيرة في السوق ، تحتاج إلى معرفة المزيد عن الشركة قبل اتخاذ الخطوة الحاسمة. تعرف على مالكي مصانع الجعة الأخرى وأخبرهم عن خطتك لإنشاء مصنع الجعة الخاص بك. اسألهم أسئلة حول مختلف جوانب العمل التي تحتاج إلى معرفة المزيد عنها.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليك أن تسألهم عن المشكلات التي من المحتمل أن تواجهها عند بدء مصنع الجعة الخاص بك ، وكذلك استراتيجياتهم. التغلب عليها. يدعو. يمكنك أيضًا البحث عبر الإنترنت عن قصص مصنع الجعة الناجحة. تعرف على الكيفية التي بدأوا بها ، وكيف نماوا بمرور الوقت ، والاستراتيجيات التي استخدموها لتسويق منتجاتهم والبقاء في صدارة المنافسة.

4. اكتب خطة عمل

التخطيط ضروري لبدء عمل تجاري ، ومصنع الجعة الصغير ليس استثناءً.يجب عليك كتابة خطة أعمال تصف عملك وسوقك ومنافستك والعمليات وتكاليف بدء التشغيل والتشغيل الضرورية والإيرادات المتوقعة واستراتيجيات النمو ، إلخ.

ستلعب خطة عملك دور البوصلة ، يرشدك خلال عملية بدء عملك وتطويره على مر السنين. فيما يلي مثال على نموذج خطة عمل مصنع الجعة الصغير الذي يمكنك استخدامه مجانًا.

5. احصل على رأس المال اللازم لبدء التشغيل

بعد تقدير تكاليف البدء ، يمكنك البدء في جمع الأموال اللازمة. إذا لم تتمكن من الحصول على كل التمويل من جانبك ، فعليك التفكير في جذب العديد من الشركاء التجاريين ، وربما الأقارب أو الأصدقاء أو الزملاء. والأفضل من ذلك ، إذا كنت ترغب في الاتصال بالمستثمرين أو بنوك الملاك.

إذا كانت خطة عملك مفصلة ودقيقة بما فيه الكفاية ، فلن تواجهك أي مشاكل في الحصول على أموال من مستثمرين ملاك أو بنوك ومؤسسات إقراض أخرى.

6. الوفاء بجميع الالتزامات القانونية

من المهم أن تتصل بالسلطة التنظيمية المناسبة في ولايتك أو بلدك لمعرفة المتطلبات للحصول على ترخيص لصناعة الجعة الصغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تتعلم عن الالتزامات الضريبية وغيرها التي قد تنطبق على عملك. هذه الخطوة مهمة للغاية لأنها سوف تساعدك على تجنب المشاكل القانونية التي يمكن أن تضر عملك.

7. ابحث عن مكان مناسب واحصل على المعدات اللازمة

يجب أن يكون مصنع الجعة الخاص بك في مكان نظيف للغاية. لذلك ، سوف تحتاج إلى تطهير المكان قبل تثبيت الجهاز. بمجرد أن يكون موقعك في حالة جيدة ، قم بشراء وتثبيت المعدات اللازمة ، مثل أنظمة الطهي بالبخار ، والأوعية ، والغلايات ، والخزانات للتخزين الساخن والبارد وغيرها من العناصر. ستحتاج أيضًا إلى طاولات وكراسي ومقصورات للمستفيدين.

8. ابدأ في مصنع الجعة

لن تسمح لك البداية المتواضعة بإنفاق الكثير من البداية. وستزداد فرص نجاحك. ومع ذلك ، حتى لو كنت صغيرًا ، ركز دائمًا على أفكار للتوسع. أي أن تطوير شركتك يجب أن يكون هدفك.

شجع عملك لجذب العملاء. هذا هو المكان الذي يكون فيه قالب خطة تسويق microbrewery مفيدًا. ابدأ بتصميم علامة واضحة ووضعها أمام مصنع الجعة الخاص بك. ثم أعلن عن نشاطك التجاري في الصحف المحلية والمدونات وعبر النشرات والمنشورات.