Sample na Micro Winery Business Plan Template –

Magsisimula ka na ba ng negosyong micro winery? Kung OO, narito ang isang kumpletong sample ng pag-aaral sa pagiging posible ng template ng plano sa negosyo ng winery na magagamit mo nang LIBRE .

Ok, kaya nasagot na namin ang lahat ng kinakailangan para sa pagsisimula ng negosyo ng alak. Nagsagawa rin kami ng isang hakbang sa pamamagitan ng pagsusuri at pag-draft ng sample na template ng plano sa marketing ng alak na sinusuportahan ng mga naaaksyunan na ideya sa marketing ng gerilya para sa negosyo ng alak. Kaya lumipat tayo sa seksyon ng pagpaplano ng negosyo.

Ang pagsisimula ng isang gawaan ng alak ay maaaring maging isang napaka-kapana-panabik at kapakipakinabang na negosyo kung ikaw ay nakatuon, nakatuon, at nagpaplano nang napakahusay. Mayroong iba’t ibang aspeto sa isang negosyo at maaari kang magsimula sa maliit o malaki, ngunit ang mahalagang katotohanan upang simulan ang negosyong ito ay kailangan mong maging matiyaga at magkaroon ng malaking pondo dahil ito ay isang pangmatagalang negosyo. diskarte at may maraming pera na namuhunan dito.

Kung balak mong magsimula at magpatakbo ng isang gawaan ng alak bilang isang kumikitang negosyo, huwag umasa sa isang agarang pagbabalik sa iyong puhunan. Ito ang dahilan kung bakit ang mga taong nagnenegosyo ay may posibilidad na makaramdam na hindi nila ito ginagawa para sa kanilang sariling kapakanan o pakinabang, ngunit bilang isang pamumuhunan sa hinaharap na maaari nilang iwanan sa kanilang mga anak at apo. Bagama’t hindi ito palaging nangyayari sa lahat ng sitwasyon, dahil may mga taong nagsisimulang kumita ng ilang taon pagkatapos magsimula ng negosyo.

Ang isang mahalagang desisyon na kailangan mong gawin bago simulan ang trabaho ay ang pag-alam kung aling aspeto ng negosyo ang gusto mong gawin o mas gusto mong pangasiwaan ang lahat ng aspeto. Halimbawa, maaari kang magpasya na magkaroon ng ubasan, na isang sakahan na nagtatanim ng mga ubas – ang pangunahing sangkap ng alak. Kapag lumaki na ang mga ubas, maaari mong ibenta o i-export ang mga ito sa mga gawaan ng alak na gumagawa ng alak.

Sa isang sitwasyon kung saan wala kang sapat na pera upang mamuhunan, maaari mong piliing makipagsosyo sa mas matatag na mga gawaan ng alak na may sariling mga ubasan at alak upang magtanim ng mga ubas at gumawa ng sarili nilang mga alak. Ang mga gawaan ng alak na ito ay nagbibigay sa mga tao ng pagkakataon na gumawa ng isang cask para sa kanilang sariling pagkonsumo o isang daang casks para sa komersyal na layunin.

Ang isa pang desisyon na dapat isaalang-alang ay kung saan matatagpuan ang iyong negosyo. Kapag pumipili ng lokasyon para sa iyong negosyo, dapat mong isaalang-alang ang klimatiko na mga kondisyon, habang ang mga ubas ay umuunlad sa mga tuyong klima, sa malamig na araw at mainit na gabi. Ito ang dahilan kung bakit ang mga lugar tulad ng Arizona at California ay itinuturing na pinakamahusay na mga rehiyon ng alak at produksyon sa United States of America dahil mayroon silang mga klimatikong kondisyon na angkop para sa pagtatanim, pagpapatubo at pag-aani ng mga ubas.

Ang iba pang mga salik na dapat isaalang-alang ay ang gastos na nauugnay sa pag-set up ng isang negosyo dahil ito ay maaaring maging makabuluhan, mga kinakailangan sa paglilisensya, at mga plano sa marketing at pamamahagi. Ang lahat ng mga salik at sangkap na ito ay mahalaga habang nakakatulong ang mga ito sa pagbabago ng isang negosyo sa isang maunlad at matagumpay na negosyo.

Sample na Template ng Plano ng Negosyo ng Winery ng Winery

• Pangkalahatang-ideya ng Negosyo

Gaya ng nasabi kanina, ang negosyo ng alak ay kapana-panabik at maaaring maging kapakipakinabang kung gagawin nang tama at mahusay na binalak. Ang industriya ay mabilis na lumalaki dahil, sa kabila ng malaking gastos sa kapital na kinakailangan upang magsimula ng isang negosyo, maraming tao pa rin ang nagsusumikap na gawin itong isang dinamikong industriya.

Kasama sa industriya ng alak ang mga kumpanyang kasangkot sa kahit isang bahagi ng proseso ng paggawa ng alak. Kasama sa proseso ng paggawa ng alak ang pagtatanim at pag-aani ng mga ubas, pagdurog at pagpindot sa mga ubas upang maging alak na walang pampaalsa, at pagbuburo ng alak. Gumagawa din ang industriya ng mga timpla ng alak, brandy at alak mula sa iba pang pinagmumulan ng prutas.

Ang Wine Institute, na kumakatawan sa humigit-kumulang 500 wineries sa California, ay nagsasaad na ang kabuuang benta ng alak sa Estados Unidos, kapwa sa ibang bansa at sa ibang bansa, ay humigit-kumulang 600 milyong taon na ang nakalilipas, na may naitala na $20 milyon. Bilang karagdagan, ang mga pag-export ng alak ay isang magandang pinagmumulan ng kita: 79 milyong galon ang na-export, na bumubuo ng humigit-kumulang $ 500 milyon sa kita.

Hawak ng California ang karamihan sa mga pamilihan ng alak sa Estados Unidos, ngunit ang negosyo ay patuloy na lumago sa paglipas ng mga taon. naging napakapopular at nagkaroon ng pagtaas sa mga pamilihan ng alak sa iba’t ibang rehiyon ng bansa. Nagresulta ito sa pagiging available ng mga ubasan sa humigit-kumulang 40 estado, na may 49 na estado na mayroong mga gawaan ng alak, na nagresulta sa humigit-kumulang 2000 mga gawaan ng alak sa buong bansa.

Isang mahalagang milestone ang naabot noong 2014 nang ang United States of America ay naging pinakamalaking mamimili ng alak sa unang pagkakataon ayon sa dami, na may taunang pagkonsumo ng 29,1 milyong ektarya kumpara sa pagtanggap ng France sa proseso, na nagpapaliwanag kung bakit nangingibabaw ang mga tatak ng alak ng US sa pandaigdigang merkado at patuloy na lumalaki. Ipinapakita rin ng mga istatistika na ang pagkonsumo ng alak sa Estados Unidos ay tataas ng 11% sa mga susunod na taon, isang paglago na magdodoble sa kabuuang bahagi ng merkado ng bansa kumpara sa China.

Mayroong ilang mga kadahilanan na dapat isaalang-alang, tulad ng kung saan bibili ng lupa, ang halaga ng lupa, pagtatanim ng mga ubas, pag-aani ng mga ubas, pagbo-bote ng produkto, marketing, at higit pa, na ginagawa itong isang nakakatakot at mapaghamong gawain.

Halimbawa, kung magpasya kang magsimula ng isang negosyo mula sa simula, kailangan mong maging lubhang matiyaga at handang gumastos ng malaking halaga ng pera. Maaaring tumagal ng hanggang apat na taon bago ka makagawa ng mga ubas na maaaring mabuhay sa komersyo, at ang proseso ng paggawa ng alak ay maaaring tumagal ng isa pang dalawang taon, na nangangahulugang anumang badyet na plano mo para sa isang negosyo ay dapat na pangmatagalan at dapat kang maging pipi sa loob ng mahabang panahon. paraan.

Ang industriya ay lubos na mapagkumpitensya, kaya mahalaga na bumuo ka ng isang partikular na angkop na lugar kapag pumapasok sa isang negosyo, dahil ito ay magbibigay-daan sa iyo na tumagos sa merkado at makakuha ng iyong sariling mga customer.

Gayundin, ang industriya ng alak ay isang kumikitang industriya at sinumang naghahangad na negosyante ay maaaring dumating at magsimula ng isang negosyo; Maaari kang magsimula sa maliit (micro winery) o magsimula ng malaki (mega investment).

Maikling Plano ng Negosyo sa Micro Winery

Ang Vineyard Group®, Inc. Ay isang pamantayan at lisensyadong gawaan ng alak na matatagpuan sa isang pang-industriyang estate sa Indianapolis, Indiana. Nakuha namin ang pangmatagalang pag-upa ng isang karaniwang ari-arian at 2 ektarya ng lupang sakahan sa isang estratehikong lokasyon na may mga pangmatagalang opsyon sa pag-renew sa mga napagkasunduang termino para sa aming kalamangan. Ang negosyo ay may pag-apruba ng gobyerno para sa uri ng negosyo na gusto naming gawin at ito ay madaling makuha, at isinasaalang-alang namin ito upang mapadali ang paggalaw ng mga hilaw na materyales at mga natapos na produkto.

Gumagawa kami ng mga gawaan ng alak upang makabuo ng pinakamasasarap na lasa at mga superior na produkto tulad ng Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot, Grigio, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Zinfandel, Riesling at iba pang mga timpla na maaaring makipagkumpitensya sa anumang iba pang gawaan ng alak sa Estados Unidos ng Amerika at saan mang bahagi ng mundo, tayo rin ay nasa negosyo upang kumita ng sabay-sabay upang bigyang halaga ng ating mga kliyente ang kanilang pera; gusto naming bigyang kapangyarihan ang mga tao at kumpanyang tumatangkilik sa aming mga produkto upang maging bahagi ng kwento ng tagumpay ng The Vineyard Group®, Inc.

Alam namin na mayroong ilang karaniwang winery na nakakalat sa buong United States at Canada, na ang mga produkto ay makikita sa bawat sulok ng United States at Canada, kaya naglalaan kami ng oras at mga mapagkukunan para i-host ito. ang aming feasibility study at market research upang mahanap namin ang aming negosyo sa isang lugar na susuporta sa paglago ng negosyo at na maaari kaming mag-alok ng higit pa sa iaalok ng aming mga kakumpitensya. Tiniyak namin na ang aming pabrika ay madaling mahanap at nakabalangkas ng mga plano upang magtatag ng malawak na network ng pamamahagi para sa mga mamamakyaw sa buong United States of America at Canada. ang aming serbisyo sa customer ay magiging pangalawa. Alam namin na ang aming mga customer ang dahilan ng aming negosyo, kaya gagawa kami ng dagdag na pagsisikap upang masiyahan sila kapag bumili ng alinman sa aming mga tatak ng alak.

Vineyard Group®, Inc. titiyakin na ang lahat ng aming mga kliyente ay makakatanggap ng first-class na serbisyo sa tuwing bibisita sila sa aming gawaan ng alak. Mayroon kaming CRM software na magpapahintulot sa amin na pamahalaan ang isa-sa-isang relasyon sa aming mga kliyente, gaano man kalaki ang aming client base. Sisiguraduhin namin na ang aming mga kliyente ay lalahok sa ilang mga desisyon sa negosyo na direkta o hindi direktang nakakaapekto sa kanila.

Vineyard Group®, Inc. Isang negosyong pag-aari ng pamilya na pagmamay-ari ni Frank Potter at ng kanyang pamilya. Si Frank Potter, na CEO ng kumpanya, ay nagtapos sa Microbiology (BSc) at may hawak na MBA sa Business Administration. Siya ay may higit sa 15 taon ng karanasan sa kaugnay na industriya bilang isang senior manager bago sumali sa The Vineyard Group®, Inc. Makikipagtulungan siya sa isang pangkat ng mga propesyonal upang itayo ang negosyo at palaguin ito sa nakakainggit na paglago.

Vineyard Group®, Inc. ay magpapatakbo ng isang standard at lisensyadong gawaan ng alak, na ang mga produkto ay ibebenta hindi lamang sa Estados Unidos at Canada, kundi pati na rin sa iba pang bahagi ng mundo. Kami ay nasa negosyo ng alak upang kumita at pahalagahan ang pera ng aming mga kliyente.

Ito ang ilan sa aming mga serbisyo at mungkahi sa produkto;

• Lumalagong ang ubas
• Paghahalo ng alak
• Draft wines
• Pagmemerkado ng alak at tingian
• Produksyon ng mga tatak, vermouth at anchor
• Chardonnay
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Pinot Grigio
• Pinot Noir
• Sauvignon Blanc
• Zinfandel, Riesling at iba pang mixtures

Ang aming paningin

Ang aming pananaw ay lumikha ng isang karaniwang gawaan ng alak na hindi lamang ibebenta sa Estados Unidos. Estado ng Amerika at Canada, ngunit gayundin sa iba pang bahagi ng mundo.

Ang aming misyon ay lumikha ng isang karaniwang negosyo ng alak na gagawa ng malawak na hanay ng mga alak para sa parehong Kita at mamahaling pagkonsumo. Gusto naming bumuo ng negosyo ng alak na isasama sa nangungunang sampung gawaan ng alak sa United States of America at Canada.

• Ang istraktura ng aming negosyo

Vineyard Group®, Inc. Ay isang negosyo na nilikha upang makipagkumpitensya nang mabuti sa iba pang nangungunang mga tatak ng winery sa industriya. Ito ang dahilan kung bakit tinitiyak namin na lumikha kami ng tamang istraktura na susuporta sa paglago na nasa isip namin noong simulan ang negosyo.

Titiyakin namin na kukuha lamang kami ng mga kwalipikadong empleyado na matapat, masipag, oriented sa customer at handang gumana upang matulungan kaming makabuo ng isang maunlad na negosyo na makikinabang sa lahat ng mga stakeholder (may-ari, empleyado at customer).

Sa katunayan, ang kasunduan sa pagbabahagi ng tubo ay magiging available sa lahat ng aming senior management staff at ibabatay sa kanilang performance sa loob ng limang taon o higit pa depende sa kung gaano kabilis namin naabot ang aming layunin. Kaya naman, nagpasya kaming kumuha ng mga kwalipikado at karampatang empleyado para sakupin mga sumusunod na posisyon:

• CEO (may-ari)
• tagapamahala ng alak (halaman).
• HR at Administrator Manager
• Tagapamahala ng bodega
• Marketing Manager
• Sales at marketing manager
• Teknolohiya ng impormasyon
• Mga Accountant / Cashier
• Customer Service Manager
• Naglilinis

Mga tungkulin at responsibilidad

Chief Executive Officer – CEO (May-ari):

• Nagpapabuti ng kahusayan sa pamamahala sa pamamagitan ng pagrekrut, pagpili, orienting, pagsasanay, pagsasanay, pagkonsulta at pagdidisiplina ng mga tagapamahala; paglilipat ng mga halaga, diskarte at layunin; pamamahagi ng responsibilidad; pagpaplano, pagsubaybay at pagsusuri ng mga resulta sa trabaho; pagbuo ng mga insentibo; pagbuo ng klima upang magbigay ng impormasyon at opinyon; Pagbibigay ng mga oportunidad sa edukasyon.
• Lumilikha, nakikipag-usap at nagpapatupad ng paningin, misyon at pangkalahatang direksyon ng samahan, iyon ay, nangunguna sa pagbuo at pagpapatupad ng pangkalahatang diskarte ng samahan.
• Responsable para sa pagtatakda ng mga presyo at pag-sign sa mga deal sa negosyo
• Responsable para sa pagbibigay ng patnubay para sa negosyo
• Lumilikha, nakikipag-usap at nagpapatupad ng paningin, misyon at pangkalahatang pamumuno ng samahan, iyon ay, nangunguna sa pagbuo at pagpapatupad ng pangkalahatang diskarte ng samahan,
• Responsable para sa pag-sign ng mga tseke at dokumento sa ngalan ng kumpanya
• Sinusukat ang tagumpay ng samahan

Tagapamahala ng gawaan ng alak (pabrika).

• Responsable para sa pagsubaybay sa maayos na operasyon ng gawaan ng alak (halaman).
• Ang utos na tumutukoy sa dami ng inumin (alak) na gagawin.
• Magplano ng diskarte na hahantong sa pagtaas ng kahusayan sa mga manggagawa sa planta
• Responsable para sa pagsasanay, appraisal at appraisal ng mga manggagawa sa halaman
• Nagbibigay ng tuluy-tuloy na daloy ng parehong hilaw na materyales sa planta at madaling pagdaloy ng mga natapos na produkto sa pamamagitan ng mga pakyawan na distributor sa merkado
• Tinitiyak ang pagpapatakbo ng kagamitan sa pamamagitan ng pagtupad sa mga kinakailangang pang-iwas sa pagpapanatili; tumawag para maayos.
• Tinitiyak na laging natutugunan ng halaman ang inaasahang mga pamantayan sa kalusugan at kaligtasan.

HR at Administrator Manager

• Responsable para sa pangangasiwa ng walang kamaliang pagpapatupad ng HR at mga pang-administratibong gawain sa samahan
• Ina-update ang kaalaman sa trabaho sa pamamagitan ng paglahok sa mga pagkakataong pang-edukasyon; pagbabasa ng mga propesyonal na publikasyon; pagpapanatili ng mga personal na network; pakikilahok sa mga propesyonal na samahan.
• Binubuo ang reputasyon ng departamento at samahan sa pamamagitan ng pagkuha ng pagmamay-ari ng bago at iba’t ibang mga kahilingan; paggalugad ng mga pagkakataon upang magdagdag ng halaga sa pagganap na nagawa.
• Tinutukoy ang mga trabaho upang kumalap at pamahalaan ang proseso ng pakikipanayam
• Nagdadala ng input ng tauhan para sa mga bagong miyembro ng koponan
• Responsable para sa pagsasanay, pagsusuri at pagsusuri ng mga empleyado
• Pinangangasiwaan ang pang-araw-araw na pagpapatakbo ng tanggapan at pabrika.

Manager ng bodega:

• Responsable para sa pamamahala ng mga pang-araw-araw na gawain ng bodega
• Siguraduhin na ang bodega ay nasa mataas na hugis at sapat na maginhawa upang makatanggap ng mga customer
• Sinusuportahan ang mga kagamitan sa tanggapan sa pamamagitan ng pagsuri sa imbentaryo; paglalagay at pagpapabilis ng mga order; pagsusuri ng mga bagong produkto.
• Nakikipag-ugnay sa mga supplier (supplier) ng third-party
• Kinokontrol ang mga stock ng bodega sa bodega
• Tinitiyak ang tamang pag-aayos ng mga kalakal at produkto
• Pinangangasiwaan ang buong bodega
• Nagsasagawa ng anumang iba pang mga tungkulin na itinalaga ng CEO

Pangangasiwa ng kargamento

• Namamahala sa mga ugnayan ng tagapagtustos, pagbisita sa mga merkado, at patuloy na pagsasanay at pag-unlad ng pagbili ng mga koponan ng mga samahan.
• Tumutulong upang matiyak ang pare-parehong kalidad ng mga alak na ginawa
• Responsable para sa pagbili ng mga hilaw na materyales at mga materyales sa packaging (mga bote at lata, atbp.)
• Responsable para sa pagpaplano ng benta, pagsubaybay sa imbentaryo, pagpili ng produkto, pati na rin ang mga order ng pagsulat at pagpepresyo sa mga supplier
• Pinapanatiling tumatakbo ang organisasyon sa loob ng napagkasunduang badyet.

Sales at marketing manager

• Namamahala ng panlabas na pagsasaliksik at nagsasaayos ng lahat ng panloob na mapagkukunan ng impormasyon upang mapanatili ang pinakamahusay na mga kliyente ng samahan at makaakit ng bago
• Ginagaya ang impormasyong demograpiko at pinag-aaralan ang dami ng transactional na data na nabuo ng mga pagbili ng customer
• Kinikilala, inuuna ang at aabot sa mga bagong kasosyo, mga oportunidad sa negosyo, at higit pa.
• Responsable para sa pangangasiwa ng pagpapatupad, pagtataguyod para sa mga pangangailangan ng customer at pakikipag-usap sa mga customer
• Bumubuo, nagpapatupad at sinusuri ang mga bagong plano upang mapalawak ang paglago ng mga benta
• Idokumento ang lahat ng mga contact at impormasyon ng customer
• Kinakatawan ang kumpanya sa mga madiskarteng pagpupulong
• Mga tulong upang madagdagan ang mga benta at paglago ng kumpanya

Teknolohiya ng impormasyon

• Pamamahala ng website ng samahan
• Pamamahala ng mga aspeto ng e-commerce sa negosyo
• Responsable para sa pag-install at pagpapanatili ng computer software at hardware para sa samahan
• Pamamahala ng logistics at supply chain software, web server, e-commerce software at POS system (point of sale)
• Pamamahala ng system ng surveillance ng video ng isang samahan
• Gumagawa ng anumang iba pang teknolohiya at mga responsibilidad na nauugnay sa IT.

Accountant / Cashier

• Responsable para sa paghahanda ng mga financial statement, badyet at financial statement para sa samahan
• Nagbibigay ng patnubay para sa pagtatasa sa pananalapi, mga badyet sa pag-unlad at mga ulat sa accounting; pinag-aaralan ang pagiging posible sa pananalapi ng pinaka-kumplikadong ipinanukalang mga proyekto; nagsasagawa ng pagsasaliksik sa merkado upang mahulaan ang mga uso at kundisyon ng negosyo.
• Responsable para sa pagtataya sa pananalapi at pagtatasa ng peligro.
• Nagdadala ng cash management, bookkeeping at financial reporting
• Responsable para sa disenyo at pamamahala ng mga sistemang pampinansyal at mga patakaran
• Responsable para sa pamamahala ng payroll
• Tinitiyak ang pagsunod sa mga batas sa buwis
• Humahawak sa lahat ng mga transaksyong pampinansyal para sa samahan
• Nagsisilbing panloob na awditor ng samahan

Customer Service Manager

• Tinitiyak na ang lahat ng pakikipag-ugnay sa customer (email (Walk-In center, SMS o telepono) ay nagbibigay sa customer ng isang isinapersonal na karanasan sa serbisyo sa customer na may pinakamataas na antas.
• Sa pamamagitan ng pakikipag-ugnayan sa mga customer sa pamamagitan ng telepono, ginagamit niya ang bawat pagkakataon upang madagdagan ang interes ng customer sa mga produkto at serbisyo ng kumpanya
• Namamahala sa mga tungkulin pang-administratibo na itinalaga ng tagapamahala ng tindahan sa isang napapanahong paraan
• Panatilihing napapanahon sa anumang bagong impormasyon tungkol sa mga produkto ng Vineyard Group®, Inc., mga kampanya sa advertising, atbp. upang matiyak na ang mga mag-aaral ay bibigyan ng tumpak at kapaki-pakinabang na impormasyon kapag nagtatanong sila

Paglilinis ng mga produkto:

• Responsable sa paglilinis ng silid sa lahat ng oras
• Tinitiyak na ang mga toiletry at supply ay hindi mauubusan ng stock
• Nililinis ang pareho sa loob at labas ng bagay
• Anumang iba pang mga tungkulin na itinalaga ng tagapamahala ng gawaan ng alak (pabrika).

Winery business plan SWOT analysis

Alam namin na mayroong ilang mga gawaan ng alak sa United States of America at Canada, kaya sinusunod namin ang tamang proseso ng paglikha ng negosyo upang makipagkumpitensya nang kumita. Alam namin na kung ang isang maayos na pagsusuri sa SWOT ay ginawa para sa aming negosyo, maaari naming iposisyon ang aming negosyo upang i-maximize ang aming mga kakayahan, samantalahin ang mga pagkakataon na mayroon kami, bawasan ang aming mga panganib, at maghanda upang harapin ang aming mga banta.

Vineyard Group®, Inc. ginamit ang mga serbisyo ng isang bihasang HR at bias na analyst ng negosyo sa panimulang negosyo upang matulungan kaming magsagawa ng masusing pagsusuri sa SWOT at tulungan kaming lumikha ng modelo ng negosyo na makakatulong sa aming makamit ang aming mga layunin at layunin.

Ito ay isang buod ng isang SWOT analysis na isinagawa para sa The Vineyard Group®, Inc.;

Bahagi ng kung ano ang maituturing na isang positibong pag-unlad para sa The Vineyard Group®, Inc. Ito ang malawak na karanasan ng aming management team, mayroon kaming mga tao na maraming karanasan at nauunawaan kung paano palaguin ang isang negosyo mula sa simula upang maging isang pambansang kababalaghan .

Bilang karagdagan, nagtatanim kami ng aming sariling mga ubas at iba’t ibang uri. ang mga alak at higit pa na ginagawa namin sa aming malaking pambansang network ng pamamahagi, at siyempre ang aming mahusay na kultura ng serbisyo sa customer ay tiyak na magiging lakas ng negosyo.

Ang pangunahing kawalan na maaaring umasa sa amin ay ang katotohanan na kami ay isang bagong gawaan ng alak at wala kaming kakayahan sa pananalapi upang pangasiwaan ang advertising na balak naming ibigay sa negosyo. lalo na kapag hinuhubog na ng mga malalaking pangalan tulad ng The Wine Group, Gallo at Constellation Brand Inc. ang direksyon ng merkado.

Ang mga posibilidad para sa mega-wineries na may malawak na hanay ng mga produkto ay napakalaki. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang karaniwang mga Amerikano at Canadian ay kumakain ng mga distilled na pagkain. Bilang resulta, nakapagsagawa kami ng masusing pagsasaliksik sa merkado at mga pag-aaral sa pagiging posible upang mapakinabangan ng aming negosyo ang umiiral na merkado ng alak pati na rin ang lumikha ng sarili naming bagong merkado. Alam naming mangangailangan ito ng pagsusumikap at determinado kaming gawin ito.

Alam natin na, tulad ng ibang negosyo, ang isa sa mga pangunahing banta na malamang na kaharapin natin ay ang pagbagsak ng ekonomiya at hindi kanais-nais na mga patakaran ng gobyerno. Ito ay isang katotohanan na ang pagbagsak ng ekonomiya ay nakakaapekto sa kapangyarihan sa pagbili. Ang isa pang banta na maaari nating harapin ay ang paglitaw ng isang bagong gawaan ng alak o distillery sa parehong lokasyon tulad ng sa amin.

MARKET ANALYSIS NG BUSINESS PLAN SA MGA WINERIES

Isa sa mga karaniwang uso sa industriya ng alak ay naging maliwanag sa nakalipas na limang taon na ang mga kagustuhan ng mga mamimili para sa pagkonsumo ay lumayo mula sa karaniwang mga light beer at load. ang mga mamimili ay nakatuklas ng alak para sa mga nakikitang benepisyo nito sa kalusugan at lalong iba’t ibang katangian ng lasa.

Sa pagpapatuloy, patuloy na makikinabang ang industriya ng alak mula sa dumaraming bilang ng mga mamimili, karamihan mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon, na nagpalawak ng kanilang mga palette. sa home wine. Bilang karagdagan, ang rehiyon ng alak ng US ay nagiging mas at mas sikat sa entablado ng mundo.

Ang isa pang trend sa industriya ng alak ay ang karamihan sa mga winery ay gumagawa na ngayon ng mga high-end na alak para sa mga high-end na customer pati na rin ang mga regular na alak para sa mga ordinaryong tao. Ipinapakita ng mga istatistika na mula noong 2009 ang mga consumer ay tumaas nang malaki ang kanilang disposable income, at bilang resulta, marami ang naghahanap ng mga mamahaling brand ng alak na itinuturing na naka-istilong at may mas mataas na kalidad.

• Ang aming target na merkado

Pagdating sa pagbebenta ng mga alak, mayroon talagang malawak na hanay ng mga customer na magagamit. Karaniwan, ang aming target na merkado ay hindi limitado sa isang grupo lamang ng mga tao, ngunit sa lahat ng umiinom ng mga inuming may alkohol at hindi nakalalasing. Isang bagay ang tiyak; ang target na merkado para sa mga alak, lalo na ang mga red wine, ay patuloy na lalago.

Kaugnay nito, nagsagawa kami ng aming pananaliksik sa merkado at mayroon kaming mga ideya kung ano ang inaasahan ng aming target na merkado mula sa amin. Kami ay nakikibahagi sa produksyon at pakyawan na pamamahagi ng mga varietal na alak sa mga sumusunod na grupo ng mga tao:

• Mga executive ng korporasyon
• Opisyal ng gobyerno
• Mga Tao sa Negosyo
• Mga sikat na tao
• Mga kalalakihan at kababaihan sa militar
• Mga sports para sa mga lalaki at babae (hindi kasama ang mga menor de edad)
• Mga mag-aaral (maliban sa mga menor de edad)
• Mga turista
• Mga organizer ng kaganapan / kasal
• Bawat matanda sa kapitbahayan kung saan ibebenta ang aming mga alak.

Ang aming mga kalamangan sa kompetisyon

Bagama’t nilalayon naming lumikha ng isang karaniwang gawaan ng alak sa Indianapolis – Indiana, na ang mga produkto ay ibebenta sa buong Estados Unidos ng Amerika at Canada, ngunit hindi ito pumipigil sa amin na lumikha ng aming sariling natatanging mga retail outlet sa mga pangunahing lungsod upang mailapit ang aming mga tatak sa mga lokal. Bahagi ito ng competitive advantage na dinadala namin sa market.

Ang isa pang competitive advantage na mayroon kami ay ang malawak na karanasan ng aming management team, nakaranas kami ng mga taong may maraming karanasan at naiintindihan kung paano palaguin ang isang negosyo mula sa simula upang maging isang pambansang kababalaghan. Bilang karagdagan, ang malawak na iba’t ibang mga lasa ng alak na ginagawa namin sa aming malaking pambansang network ng pamamahagi at siyempre ang aming mahusay na kultura ng serbisyo sa customer ay tiyak na magiging isang malakas na puwersa para sa negosyo.

Isang bagay ang tiyak; Sisiguraduhin namin na gumagawa kami ng malawak na hanay ng mga distilled na inumin sa iba’t ibang lasa upang mabigyan ang aming mga customer ng iba’t ibang opsyon.

Sa wakas, ang lahat ng aming mga empleyado ay aalagaan ng mabuti at ang kanilang welfare package ay magiging isa sa mga pinakamahusay sa aming kategorya (US commercial greenhouse start-ups) sa industriya. Ito ay magbibigay-daan sa kanila na maging higit pa sa handa na bumuo ng isang negosyo sa amin at tulungan silang makamit ang kanilang mga layunin at makamit ang lahat ng aming mga layunin at layunin sa negosyo.

Business plan Winery SALES AND MARKETING STRATEGY

Vineyard Group®, Inc. nilikha na may layuning i-maximize ang kita sa industriya ng alak sa United States of America. at Canada, at gagawin namin ang aming makakaya upang magbenta ng malawak na hanay ng mga produktong alak na may alkohol at hindi alkohol sa isang malawak na hanay ng mga customer.

Ang Vineyard Group®, Inc. ay bubuo ng kita sa pamamagitan ng pag-aalok ng mga sumusunod na serbisyo at produkto:

• Pagmemerkado at pagtitingi ng iba’t ibang lasa ng mga alkohol at hindi alkohol na alak
• Produksyon ng mga tatak, vermouth at anchor
• Pagbebenta ng Chardonnay
• Pagbebenta ng Cabernet Sauvignon
• Nagbebenta ng Merlo
• Pagbebenta ng Pinot Grigio
• Binebenta Pinot Noir
• Nagbebenta ng auvignon Blanc
• Pagbebenta ng Zinfandel, Riesling at iba pang mixtures

Pagtataya ng benta

Mahalagang tandaan na ang aming hula sa mga benta ay batay sa data na nakolekta sa pamamagitan ng aming mga pag-aaral sa pagiging posible, pananaliksik sa merkado, at ilang mga pagpapalagay na available sa lokal. Nasa ibaba ang mga pagtataya ng benta na nagawa namin sa unang tatlong taon ng operasyon:

• Unang taon-: 500 000 dolyar
• Ikalawang taon: 750 000 dolyar
• Pangatlong taon: 1 dolyar

Nota : Ang hula na ito ay batay sa kung ano ang magagamit sa industriya at sa pag-aakalang walang anumang malaking paghina ng ekonomiya at walang kakumpitensya na darating sa parehong lokasyon tulad ng sa amin sa loob ng tinukoy na panahon. Pakitandaan na ang hula sa itaas ay maaaring mas mababa at sa parehong oras ay maaaring mas mataas.

• Diskarte sa marketing at diskarte sa pagbebenta

Bago pumili ng lokasyon para sa The Vineyard Group®, Inc.at mga amoy ng alak na gagawin, nagsasagawa kami ng masusing pagsasaliksik sa merkado at mga pag-aaral sa pagiging posible upang ma-penetrate namin ang abot-kayang merkado ng consumer ng alak.

Mayroon kaming detalyadong impormasyon at Data na nagamit namin upang buuin ang aming negosyo, upang maakit ang bilang ng mga customer na gusto naming maakit sa isang pagkakataon, at upang matiyak na matagumpay na nakikipagkumpitensya ang aming mga produkto sa iba pang nangungunang mga tatak sa United States of America at Canada.

Kumuha kami ng mga eksperto na bihasa sa industriya ng alak upang tulungan kaming bumuo ng mga diskarte sa marketing na makakatulong sa aming makamit ang aming layunin sa negosyo na makakuha ng mas malaking porsyento ng available na merkado sa United States of America at Canada.

Upang patuloy na gumana at lumago, dapat nating ipagpatuloy ang pagbebenta ng ating mga produkto sa isang naa-access na merkado, kaya pagsikapan nating palawakin ang mga kakayahan o ang departamento ng pagbebenta at marketing upang matugunan ang ating mga layunin sa pagbebenta ng kumpanya. Dahil dito, gagamitin ng The Vineyard Group®, Inc. ang sumusunod na diskarte sa pagbebenta at marketing para ibenta ang aming mga distilled alcoholic beverage:

• Ipakilala ang aming brand ng alak sa pamamagitan ng pagpapadala ng mga panimulang email sa mga lokal na residente, nagbebenta ng alak, hotel, organizer ng kaganapan at iba pang interesadong partido sa United States of America at Canada
• Buksan ang aming winery na may isang party upang makuha ang atensyon ng mga residente, na aming unang target.
• Makisali sa mga roadshow paminsan-minsan sa mga target na komunidad upang ibenta ang aming mga produkto
• I-advertise ang aming mga produkto sa mga dyaryo sa pamayanan, mga lokal na kumpanya ng TV at radyo
• Ilista ang aming mga produkto at produkto sa mga dilaw na pahina ng ad (sa mga lokal na direktoryo)
• Online na leverage para i-promote ang aming mga brand ng alak
• Gumawa ng direktang marketing at sales
• Hikayatin ang paggamit ng marketing ng salita sa bibig (mga referral)

Winery Business Plan Advertising at Diskarte sa Advertising

Sa kabila ng katotohanan na ang aming gawaan ng alak ay karaniwan, na may malawak na hanay ng mga produkto, hindi kami maaaring makipagkumpitensya nang pabor sa iba pang nangungunang mga tatak, ngunit patataasin pa rin namin ang advertising ng lahat ng aming mga produkto at tatak. Susuriin namin ang lahat ng magagamit na paraan upang i-promote ang The Vineyard Group®, Inc.

Vineyard Group®, Inc. ay may pangmatagalang plano na magbukas ng mga retail na tindahan ng alak sa iba’t ibang lokasyon sa buong United States of America. at Canada, kaya sadyang bubuuin namin ang aming brand upang matanggap nang mabuti sa Indianapolis – Indiana bago kami umalis. Sa katunayan, ang aming diskarte sa advertising at promosyon ay hindi lamang tungkol sa pagbebenta ng aming mga produkto kundi tungkol din sa epektibong pakikipag-ugnayan sa aming brand.

Narito ang mga platform na nilalayon naming gamitin upang i-promote at i-advertise ang The Vineyard Group®, Inc.;

• Maglagay ng mga ad sa parehong mga naka-print (pahayagan sa komunidad at magasin) at mga platform ng elektronikong media.
• Mag-sponsor ng mga kaugnay na programa ng pamayanan
• … mga platform ng social media tulad ng; Instagram, Facebook, Twitter, atbp. Upang maitaguyod ang aming tatak
• I-install ang aming mga billboard sa mga madiskarteng lokasyon sa mga pangunahing lungsod sa United States of America at Canada
• Sumali sa mga roadshow paminsan-minsan sa mga naka-target na komunidad
• Ipamahagi ang aming mga handout at handbill sa mga naka-target na lugar
• Ilagay ang aming mga Flexi Banner sa mga madiskarteng posisyon kung saan nilalayon naming makuha ang mga customer na magsimulang tumangkilik sa aming mga produkto.
• Siguraduhin na ang lahat ng aming mga empleyado ay may suot ng aming kasuotang damit at lahat ng aming mga opisyal na kotse at van ay na-customize at may tatak.

Ang aming diskarte sa pagpepresyo

Mayroong dalawang panig sa barya pagdating sa mga presyo para sa mga produkto tulad ng mga alcoholic at non-alcoholic na alak. Alam namin ang trend ng pagpepresyo sa industriya ng alak, kaya nagpasya kaming gumawa ng mga produkto para sa parehong mga mamimili na may mataas na uri at regular na mamimili ng alak.

Dahil dito, ang aming mga presyo ay aayon sa kung ano ang available sa industriya, ngunit titiyakin na sa unang 6-12 buwan, ang aming mga produkto ay ibinebenta nang mas mababa sa average na presyo ng iba’t ibang brand ng alcoholic at non-alcoholic na alak sa ang Estados Unidos ng Amerika. Nakagawa kami ng mga diskarte sa negosyo na tutulong sa amin na gumana nang may mababang margin sa loob ng 6 na buwan; ito ay isang paraan upang mahikayat ang mga tao na bumili ng aming mga tatak.

• Способы оплаты

sa The Vineyard Group®, Inc. kasama ang aming patakaran sa pagbabayad dahil lubos naming nauunawaan na mas gusto ng iba’t ibang tao ang iba’t ibang opsyon sa pagbabayad ayon sa gusto nila. Narito ang mga opsyon sa pagbabayad na magiging available sa bawat isa sa aming mga retail outlet:

• Pagbabayad sa pamamagitan ng bank transfer
• Pagbabayad sa pamamagitan ng mga POS machine
• Pagbabayad ng cash
• Pagbabayad sa pamamagitan ng bank transfer online
• Pagbabayad sa pamamagitan ng tseke
• Pagbabayad sa pamamagitan ng bank transfer

Dahil sa nabanggit, pumili kami ng mga banking platform na magpapahintulot sa aming kliyente na magbayad para sa pagbili ng mga produktong pang-agrikultura nang walang anumang pasanin sa kanilang bahagi.

• Mga gastos sa pagsisimula (badyet)

Ang negosyo ng alak ay isang malaking pagsisikap at handa kaming mabuti sa pananalapi. Nauunawaan namin na kung saan mo pipiliin na hanapin ang kumpanya, ang mga kagamitan at pasilidad na iyong itatayo ay kukuha ng karamihan sa perang inilalaan mo para i-set up ang iyong negosyo. Nagawa namin ang aming pagsasaliksik, pagsusuri, pag-aaral sa pagiging posible at pagsasaliksik. Napakahusay ng merkado bago magbadyet at magpatuloy sa paghahanap ng pondo para sa negosyo.

Ito ang mga pangunahing lugar kung saan namin isasagawa ang aming paglulunsad ng kapital;

• Ang kabuuang bayad para sa pagpaparehistro ng negosyo sa United States ay $750.
• Mga legal na gastos para sa pagkuha ng mga lisensya at permit, at mga serbisyo ng accounting (software, POS machine at iba pang software) USD 1.
• Mga gastos sa marketing advertising para sa grand opening ng The Vineyard Group®, Inc. US $ 3500, at flyer printing (2000 flyer sa US $ 0,04 bawat kopya) para sa kabuuang US $ 3580.
• Ang gastos sa pagkuha ng isang consultant sa negosyo ay US $ 2500.
• Saklaw ng seguro (pangkalahatang pananagutan, kabayaran ng mga manggagawa at pagkalugi sa pag-aari) na nagkakahalaga ng $ 2400.
• Ang badyet para sa pagpapahintulot, insurance at paglilisensya ay $5000.
• Ang perang kailangan para makabili ng lupang angkop para sa iba’t-ibang uri ng ubas na ating itinatanim ay maaaring mula sa $100 hanggang $000. kada ektarya
• Ang pagtatayo ng mga ubasan, mga silid sa pagtikim at iba pang mga bloke ng administratibo ay maaaring nagkakahalaga ng humigit-kumulang $ 200.
• Ang mga kagamitan sa opisina tulad ng mga filing cabinet, security device, computer, printer, telepono, fax machine, furniture, at electronics ay maaaring nagkakahalaga ng humigit-kumulang $15.
• Maaaring nagkakahalaga ng humigit-kumulang $700 upang bumuo at maglunsad ng isang opisyal na website.
• Iba pang mga gastos gaya ng mga karatula, business card, advertisement, advertisement, at promosyon. ) ay maaaring nagkakahalaga ng humigit-kumulang $2500

Kakailanganin namin ang pagtatantya na US $ 1,2 milyon para matagumpay na mai-set up ang aming negosyo ng alak sa Indianapolis, Indiana. Pakitandaan na ang halagang ito ay kasama ang mga suweldo ng lahat ng kawani para sa unang 3 buwan ng trabaho.

Paglikha ng pagpopondo / paglulunsad ng mga pondo para sa Vineyard Group®, Inc.

Vineyard Group®, Inc. Ay isang negosyo ng pamilya na pagmamay-ari at popondohan ni Frank Potter at ng kanyang pamilya. Hindi nila nilayon na tanggapin ang sinuman sa labas ng mga kasosyo sa negosyo, kaya nagpasya siyang limitahan ang kanyang mga mapagkukunan ng start-up na kapital sa tatlong pangunahing mapagkukunan.

Ito ang mga lugar kung saan nilalayon naming mabuo ang aming start-up capital;

• Bumuo ng bahagi ng panimulang kapital mula sa personal na pagtipid at magbenta ng mga pagbabahagi
• Pinagmulan para sa mga concessional loan mula sa mga miyembro ng pamilya at kaibigan
• Mag-apply para sa isang pautang mula sa aking bangko

NB: … ay nakakuha ng humigit-kumulang $ 500 (personal na savings na $ 000 at isang concessional loan mula sa mga miyembro ng pamilya na $ 400), at kami ay nasa mga huling yugto ng pagkuha ng isang linya ng kredito sa halagang $ 000 mula sa aming bangko. Ang lahat ng mga dokumento at dokumento ay nilagdaan at naisumite, ang utang ay naaprubahan, at anumang oras mula sa sandaling iyon, ang halaga ay maikredito sa aming account.

Sustainable development strategy at pagpapalawak ng plano sa negosyo ng Winery

Ang kinabukasan ng negosyo ay nakasalalay sa bilang ng mga regular na customer na may kakayahan at kakayahan ng mga empleyado, ang kanilang diskarte sa pamumuhunan at istraktura ng negosyo. Kung ang alinman sa mga salik na ito ay nawawala sa negosyo (kumpanya), pagkatapos ay hindi magtatagal pagkatapos na isara ang negosyo.

Vineyard Group®, Inc. Tinitiyak na ang lahat ng mga salik na nakalista sa itaas Sa regular na batayan, patuloy kaming mag-improvise sa aming mga produkto, pati na rin ang patuloy na pagtatayo ng kapasidad ng aming mga empleyado. Sa katunayan, ang pagsasaayos ng pagbabahagi ng tubo ay magiging available sa lahat ng aming mga executive at ibabatay sa kanilang mga resulta sa loob ng limang taon o higit pa.

Sisiguraduhin namin na ang mga tamang pundasyon, istruktura at proseso ay nasa lugar upang matiyak ang kagalingan ng mga kawani. Ang aming kultura ng korporasyon ay nakatuon sa pagkuha ng aming negosyo sa mas mataas na taas at pagsasanay at muling pagsasanay ng aming mga empleyado ay nasa itaas. Mayroon kaming mga plano

Checklist / Checklist

• Sinusuri ang pagkakaroon ng pangalan ng kumpanya: Авершено
• Pagpaparehistro ng negosyo: Авершено
• Pagbubukas ng mga corporate bank account: Авершено
• Point of Sale Security (POS): Авершено
• Pagbubukas ng mga mobile cash account: Авершено
• Pagbubukas ng mga platform sa pagbabayad sa online: Авершено
• Application at resibo ng taxpayer ID: Sa panahon ng
• Lisensya sa negosyo at aplikasyon ng permit: Авершено
• Pagbili ng seguro sa negosyo: Авершено
• Pag-upa ng isang bagay (kabilang ang lupang pang-agrikultura) at pagtatayo ng isang gawaan ng alak: Sa panahon ng
• Pagaaral ukol sa posibilidad ng negosyo: tapos na
• pagtanggap ng kapital mula sa mga miyembro ng pamilya: tapos na
• mga aplikasyon para sa isang pautang mula sa isang bangko: Sa panahon ng
• Pagguhit ng isang plano sa negosyo: Авершено
• Pagguhit ng isang manwal ng empleyado: Авершено
• Ang paggawa ng mga dokumento ng kontrata at iba pang nauugnay na ligal na dokumento: Sa pag-unlad
• Pag-unlad ng logo ng kumpanya: Авершено
• Grapiko na Disenyo at Packaging Pag-print sa Marketing / Mga Pampromosyong Materyal: Sa pag-unlad
• Mga recruitment staff: In progress
• Pagbili ng mga kinakailangang kasangkapan, istante, istante, computer, elektronikong aparato, kagamitan sa opisina at mga system ng pagsubaybay sa video: Sa panahon ng
• Paglikha ng isang opisyal na website para sa kumpanya: Sa panahon ng
• Pagtaas ng kamalayan sa negosyo sa online at sa komunidad: Sa panahon ng
• Kasunduan sa Kalusugan at Kaligtasan at Kaligtasan sa Sunog (Lisensya): Protektado
• Nagpaplano na buksan o ilunsad ang isang miyembro: Sa panahon ng
• Pagtatatag ng mga relasyon sa negosyo sa mga nagbebenta – mga pakyawan na supplier / nagbebenta: Sa panahon ng