Naghahanap ka ba upang magsimula ng isang negosyo sa pag-cater? Kung oo, narito ang 10 mga kinakailangang ligal na dapat mong matugunan upang maiwasan ang alitan sa gobyerno o mga regulator.
Kapag pinaplano mong simulan ang iyong negosyo sa pag-catering, dapat mong magkaroon ng kamalayan na may mga ligal na pagsasaalang-alang na haharapin mo upang ang iyong negosyo ay maituring na lehitimo; upang maaari kang magtrabaho ng malaya nang walang takot at panliligalig.
Hindi mahalaga kung sisimulan mo ang iyong maliit na negosyo sa pag-catering mula sa iyong kusina sa tirahan at magsimula ng isang talagang malaking negosyo sa pag-catering, kakailanganin mong matugunan ang karamihan sa mga ligal na kinakailangang ito. Kaya, kung nagsisimula ka ng iyong negosyo sa serbisyo sa pagkain sa Canada, Australia o Amerika, narito ang ilan sa mga kinakailangang ligal na dapat mong matugunan.
Tandaan na ang ilan sa mga patakarang ito ay idinisenyo upang protektahan ka, ang iyong negosyo at ang iyong mga empleyado. Ang gobyerno ay hindi lamang interesado sa kita na natatanggap mula sa mga lisensyang ito, interesado ring protektahan ka at protektahan ang sarili, mga empleyado at tao. Sino manirahan sa mga lugar kung saan ka magnegosyo. Sa ibaba ay nabalangkas ko ang isang dosenang mga ligal na dokumento o mga kinakailangan sa pag-aayos na kakailanganin mong matupad:
Nangungunang 10 Mga Kinakailangan sa Ligal para sa Catering
1. Permit para sa pangangalaga ng kalusugan
Nais tiyakin ng gobyerno na ang mga taong kumakain ng iyong niluluto mong pagkain ay ligtas at malaya sa mga peligro tulad ng pagkalason sa pagkain. Mayroong mga kaso ng laganap na epidemya o kahit pagkamatay mula sa pagkain ng pagkain na marahil ay hindi naihatid ng mga establisimiyento ng pagtutustos ng pagkain, at ito ay isang bagay na pangkalahatang nais iwasan ng gobyerno, kaya’t ang pagkuha ng isang permiso sa kalusugan ang una at pinakamahalagang ligal na dokumento. … isang kinakailangan na kailangan mong matupad bago mo masimulan ang iyong negosyo sa pag-cater.
Hindi ito natatapos sa pagkuha lamang ng isang lisensya; Makakatanggap ka rin ng mga regular na pagbisita mula sa mga propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan na regular na susuriin ang iyong mga aktibidad upang matiyak na sumusunod ka sa mga patakaran at kinakailangang code of conduct. Ang ilang mga bagay na susuriin bago ka makakuha o makapag-renew ng iyong pahintulot sa pangangalaga ng kalusugan ay kasama ang:
- Kusina -: Nais matiyak ng mga propesyonal sa pangangalaga ng kalusugan na hindi mo ginagamit ang sala sa kusina para sa iyong negosyo. Maaari kang tanggihan ng isang lisensya sa medisina kung gumagamit ka ng isang kusina sa tirahan.
- Paghuhugas ng kamay -: Nais nilang siguraduhin na mayroon kang isang institusyon na ginagawang mas madali para sa iyo at sa iyong mga empleyado na maghugas ng kamay kapag humawak ng pagkain at gamitin ang mga produktong ito kung kinakailangan.
- Pag-iimbak ng pagkain -: nais nilang matiyak na ang iyong mga pamamaraan sa pag-iimbak ng pagkain ay naaangkop at ligtas. …
- Temperatura ng pagluluto -. Kinakailangan ang mga temperatura sa pagluluto para sa iba’t ibang mga pagkain na pinipilit ng mga propesyonal sa kalusugan na gamitin mo ang mga ito. Halimbawa, ang temperatura na kinakailangan upang magluto ng karne ay karaniwang mas mataas kaysa sa temperatura na kinakailangan upang magluto ng iba pang mga pagkain, tulad ng bigas, at regular na bibisitahin ka ng departamento ng kalusugan upang matiyak na nasa mga temperatura na ito.
- Pamamahala ng basura -: Magiging interesado din silang malaman kung paano mo hahawakan ang basura, lalo na ang likidong basura.
Ang iba pang mga isyu na mai-screen para sa isang permit sa pangangalaga ng kalusugan ay kasama ang: iyong puwang sa pag-iimbak, sistema ng pagpapalamig, mga hilaw na pagkain, at mga pamamaraan sa pagluluto.
2. Lisensya sa negosyo -: Ang isa pang ligal na kinakailangan na kailangan mong matupad ay ang pagkuha ng isang lisensya sa negosyo para sa iyong negosyo sa restawran. Kakailanganin mong matukoy ang ligal na istraktura ng iyong negosyo at irehistro ang iyong negosyo nang naaayon. Palaging ipinapayong irehistro ang iyong negosyo bilang isang limitadong kumpanya ng pananagutan upang ang iyong negosyo sa pag-catering ay may sariling pagkakakilanlan.
3. Kalusugan at kaligtasan sa trabaho -. Nais tiyakin ng gobyerno na protektado ang iyong mga empleyado, kaya’t kailangan mong kumuha ng sertipiko sa kalusugan at kaligtasan. Aakitin din nito ang regular na pagbisita mula sa mga nauugnay na awtoridad, at ang ilan sa mga ito ay isasama ang proteksyon sa mata at mukha, proteksyon ng paglalakad sa ibabaw mula sa talon, at inspeksyon ng kagamitan.
4. Pag-iinspeksyon ng proteksyon sa sunog -: Dapat mong asahan ang regular na pagbisita sa iyong kusina ng departamento ng bumbero dahil ang mga pasilidad sa pag-catering ay madaling kapitan ng pagsiklab ng apoy at nais ng departamento ng bumbero na gawin ang magagawa upang maiwasan ito. Sisingilin ka rin ng isang taunang sertipiko ng bayad sa pagsunod.
5 gawa-gawa na pagpaparehistro ng pangalan ng kumpanya -. Siyempre, hindi mo gagamitin ang iyong una at apelyido bilang pangalan ng iyong kumpanya, kaya iparehistro mo ang iyong pangalan ng kumpanya sa mga naaangkop na awtoridad.
6, Pahintulot sa pagkontrol sa inuming alkohol -. Sa karamihan ng mga kaso, pinangangasiwaan din ng mga tagabigay ng serbisyo ang pagkain ang mga inuming hinahain sa mga pagdiriwang, at kung gumawa ka ng mga inuming nakalalasing kakailanganin mong makakuha ng isang lisensya upang magawa ito. Maaaring kailanganin mo ring kumuha ng permiso sa alkohol para sa bawat party na iyong hinahatid.
7. Mga kontrata sa negosyo at mga pahayag sa patakaran – … Kakailanganin mong kumuha ng isang abugado upang matulungan kang mag-draft ng kontrata sa negosyo at mga pahayag ng patakaran na ibabahagi mo sa bawat isa sa iyong mga kliyente at dapat pirmahan ng parehong partido upang ipakita na sumasang-ayon sila sa mga tuntunin at kundisyon na itinakda; at tiyakin na ito ay ligal na nagbubuklod sa parehong partido. Narito ang ilan sa mga bagay na maglalaman sa iyong pahayag sa patakaran: –
- Sino ang mananagot sa pagbili ng mga hilaw na pagkain?
- Ang mga serbisyong ibibigay mo sa iyong mga customer at sa mga hindi ka magiging responsable.
- Lugar para sa pagluluto
- Цены
- Paraan at patakaran sa pagbabayad
- Paano maiimbak at maiimbak ang pagkain
- Pamamaraan sa pagkansela
8. Seguro
Ang negosyo sa pagtutustos ng pagkain ay hindi immune sa mga panganib at dapat kang maging handa upang harapin ang mga sitwasyong ito kapag lumitaw ang mga ito. Halimbawa, maaaring maganap ang pagsiklab ng apoy na sisira sa kagamitan. Mayroon ding peligro ng pinsala sa mga empleyado o demanda na maaaring magresulta mula sa mga taong nagkakasakit pagkatapos kumain ng lutong pagkain.
Bilang karagdagan, mayroon ding peligro ng pagnanakaw at pinsala sa pag-aari. Nangangahulugan ito na dapat kang makakuha ng isang patakaran sa seguro upang masakop ang mga naturang pagkalugi kung at kailan nangyari ito. Gayunpaman, dapat mong tiyakin na kumukuha ka ng isang ahente ng seguro na may karanasan sa paglalagay ng pagkain. Maaaring kailanganin mo ring makakuha ng iba`t ibang mga uri ng seguro tulad ng personal na pananagutan sa seguro, seguro sa sasakyang de-motor, seguro sa pagnanakaw, atbp.
9. Mga Batas sa Pagtatrabaho -: Kapag kumukuha ng iyong mga empleyado, dapat mong magkaroon ng kamalayan sa mga batas na nagpoprotekta at nagpapatupad ng mga pamamaraan sa pagtatrabaho sa iyong estado. Halimbawa, may mga minimum na kinakailangan sa sahod, batas sa diskriminasyon ng manggagawa, batas sa privacy, at baka nilalabag mo ang batas nang hindi mo nalalaman ito; kung hindi mo alam ang ilan sa mga batas na ito.
10. Sertipikasyon at pagsasanay -: Ang ilang mga bansa ay mayroon ding mga kinakailangan sa sertipikasyon para sa pagsisimula ng isang negosyo sa pag-cater na dapat mong sundin. Sa ilang mga bansa kailangan mong kumuha ng ilang mga pagsubok na pagsasanay o pagsasanay bago simulan ang isang negosyo sa pag-cater.
Bilang pagtatapos, ito ang pangunahing mga kinakailangan sa ligal para sa pagsisimula ng isang negosyo sa pag-cater. Gayunpaman, ang mga kinakailangan ay maaaring magkakaiba sa bawat bansa. Sa ilang mga bansa maaaring kailanganin mong gampanan ang lahat ng mga kinakailangang ito, habang sa ilang mga bansa kailangan mo lamang ng isa o dalawa sa kanila at handa ka nang pumunta.
