Paano Maging Bartender Ang Kumpletong Gabay –

Nais bang malaman kung ano ang kinakailangan upang maging isang online bartender? Kung oo, narito ang kumpletong gabay kasama ang mga kinakailangan para sa pagiging isang bartender na walang karanasan. .

Bagaman ang pagiging propesyonalismo ay nananatiling isa sa mga pangunahing kasangkapan kung saan ang mga tao ay nagkakaroon ng pamumuhay, at nauugnay ang mga ito sa lipunan; Sinusubukan ngayon ng mga tao na gamitin ang kanilang pinakamahusay na mga oportunidad upang maiugnay at mabilang sa lipunan. Habang ang ilang mga propesyon ay hindi nangangailangan ng anumang pormal na edukasyon o pagsasanay bago maisagawa ang naturang propesyon, ang iba ay kailangan. Para sa mga hindi nangangailangan ng pormal na edukasyon, kailangan nila ang kanilang pagkusa, isang mabuting katatawanan at kakayahang makipag-usap sa mga taong nakipag-ugnay sa kanila.

Ang trabaho ng bartender ay isa sa mga propesyon na hindi kinakailangang nangangailangan ng anumang espesyal na pormal na edukasyon mula sa kanyang espesyalista bago siya makapagsanay. Kinakailangan lamang ng trabaho ang nagsasanay na maging palakaibigan at makapag-usap sa mga taong nakikipagtagpo sa kanilang daan. Ang totoo ay ito ay isang propesyon na hinihiling na ang kasanayan ay makipag-usap sa mga taong may iba’t ibang pag-uugali, dahil ang bartender ay hindi gumagana sa anuman o anumang iba pang lugar maliban sa isang pampublikong pagpupulong.

Ano ang isang bartender?

Ang bartender ay hindi naiibang tao kaysa sa taong nagtatrabaho sa bar bilang isang bartender. Maraming mga pangalan ang nauugnay sa gawain ng isang bartender, dahil maaari rin silang makita bilang mga bartender, barmaids, bar chef, atbp. Ang isang bartender ay ang taong nagtatrabaho sa isang bar na gumaganap ng maraming tungkulin tulad ng pagpapanatili ng kaayusan, paghahatid ng mga inumin at alkohol na inumin … inumin para sa mga customer, pagbibigay ng kagamitan sa bar at pagkolekta ng pera mula sa mga customer sa bar.

Ang propesyon ng bartending ay madalas na pinapalitan ang mga tao, lalo na ang mga mag-aaral, na maaaring pagsamahin ang gawaing ito sa kanilang pag-aaral. Ang ilang mga mag-aaral ay nakikita ito bilang isang transisyonal na trabaho upang makalikom ng mga pondo para sa mga bayarin sa paaralan at ilan sa kanilang hindi nabusog na mga pangangailangan. Kinakailangan ng propesyon ng bartender ang nagsasanay na maging masipag at masipag, dahil kakailanganin lamang niyang magsagawa ng mga gawain upang masiyahan ang kahilingan ng mga customer na pumupunta sa bar.

Sa ilang mga kaso, ang bartender ay gumagana sa kamay kasama ng ibang kawani ng bar upang panatilihing maayos ang pagpapatakbo ng bar at mag-alok ng mahusay na serbisyo sa mga customer nito. Gumagawa ang bartender kasama ang waiter, waitress ng cocktail at mga awtoridad sa bar upang mabisang pamahalaan ang bar.

Mga tungkulin ng bartender at paglalarawan ng kanyang trabaho

  • Malugod na pagbati sa mga customer : tungkulin ng bartender na batiin ang sinumang panauhin na tumangkilik sa bar kung saan siya nagtatrabaho. Ang pangunahing layunin kung saan nakakatugon ang bartender sa kanyang mga customer ay ipadama sa mga customer na tulad ng mga regular na customer at hindi tulad ng mga hindi kilalang tao sa bar.
  • Serbisyo sa customer : Ang pangunahing at pangunahing pag-andar ng bartender ay upang maghatid ng mga customer, at bahagi ng paraan ng serbisyo sa customer upang maihatid ang mga order ng inumin sa kanila.
  • Pagkumpleto ng isang transaksyon : Ang bartender ay sinasabing makumpleto ang transaksyon matapos ang pagtanggap sa mga panauhin, alagaan sila at pagkolekta ng pera para sa inorder na inumin. Ang pagkumpleto ng isang transaksyon ay maaaring maging mahirap sa isang tiyak na punto ng oras, lalo na kapag ang bartender ay kailangang makitungo sa mga agresibong customer na maaaring hindi payag na magbayad.
  • Pag-verify ng customer: Ito ay isa sa mahahalagang tungkulin ng isang bartender na laging suriin ang mga customer upang matiyak na natutugunan nila ang kinakailangang limitasyon sa edad para sa pag-inom ng alak. Sa ilang mga bansa, tulad ng Amerika, Canada, Australia at United Kingdom, may inaasahan na 18 taong ng edad.bago siya ma-sertipikahan ng sapat na gulang upang uminom ng alak.
  • Mga kliyente ng paalam : ang isa sa pinakamahalagang pag-andar ay ang magpaalam sa mga panauhin kapag umaalis sa bar. Tulad ng kahalagahan na batiin ang mga customer sa bar, ganito rin kahalaga ang paalam sa kanila kapag umalis sila, dahil gagawin nitong patronize ang bar sa susunod.

Mga Tool at Kagamitan ng Bartender

  • Kagamitan sa pagsulat : Mahalaga para sa bartender na magdala ng mga nakasulat na materyales sa kanya sa lahat ng oras, dahil papayagan nito siyang masigasig na magsanay ng kanyang gawain. Ang bartender ay nangangailangan ng mga materyales sa pagsulat upang maitala ang mga bayarin, numero ng telepono, at mga item na iniutos ng customer. Ang tool sa pagsulat na kailangan ng bartender ay may kasamang mga panulat at isang notepad.
  • Pambukas ng bote : Ang isang nagbukas ng bote ay isang aparato na nagbibigay-daan sa iyo upang alisin ang mga takip ng bote ng metal mula sa mga bote. Ito ay madalas na hawakan ng mga bartender sa isang bar, restawran o hotel. Mahalaga para sa mga may-ari ng bar na magbigay ng mga portable opener para sa mga bartender. Ang isang tagabukas ng bote ay isang mahalagang tool sa isang restawran at dapat palaging magagamit doon dahil ang mga mamimili ay maaaring kumuha ng kanilang mga inumin kung walang magbukas ng bote upang mabuksan ang kanilang mga inumin.
  • Tuwalya : Ang bartender ay dapat palaging may basahan o twalya. Kailangan niya ng isang tuwalya upang matuyo at malinis ang mga mesa ng bar at upuan, at madalas na ginagamit upang makintab ang baso ng bar. Palaging mabuti para sa bartender na panatilihin ang mga tuwalya, lalo na ang maliliit na tuyo, sa tabi niya; maaari niyang laging ilagay ang isang tuwalya sa kanyang bulsa para sa kaginhawaan at madaling pag-access.
  • Sump : Ang isang muddler ay isang makapal na materyal na stick na gawa sa kahoy, hindi kinakalawang na asero, o plastik. Ang bartender ay madalas na gumagana sa isang usungan upang gilingin ang mga sangkap sa isang baso. Ito ay madalas na ginagamit upang paghaluin ang asukal, mapait na katas, at kumuha ng mga katas at langis mula sa mga prutas at mint. Gumagamit ang bartender ng maruming inumin sa paghahanda ng mga inumin tulad ng mojito at caipirinhas.
  • Tasa … Ang bartender ay madalas na kumukuha ng mga tasa sa kanya kapag nagdadala siya ng mga inumin sa isang customer sa bar. Ang mga bisita ay madalas na gumagamit ng tasa upang kumuha ng kanilang inumin, dahil ang ilang mga panauhin ay hindi nais na kumuha ng kanilang inumin nang direkta mula sa bote, at mas madali at mas mahusay na uminom ng mga inumin na may tasa. Ang mga tasa ay madalas na may iba’t ibang mga disenyo; ang mga tasa ay maaaring gawa sa baso, plastik, o kahit ceramic.
  • Press ng prutas: Ito ay isa sa mga tool ng bartender. Ginagamit ang aparatong ito upang paghiwalayin ang matitigas na prutas at madalas gamitin ng bartender kapag naghahanda ng fruit juice. Maaari mo itong gamitin upang paghiwalayin ang mga prutas tulad ng mansanas at pinya, dahil pipigilan nito ang prutas at paghiwalayin ang likido at matapang na bahagi ng prutas.

Paano Maging isang Bartender Ang Kumpletong Gabay

Sitwasyon ng merkado ng paggawa para sa propesyon ng bartender

  • Ang propesyon ng bartending ay lalago ng 12 porsyento sa pagitan ng 2012 at 2022, ayon sa US Bureau of Labor Statistics. Ang istatistikang ito ay tila sapat na patas para sa paglaki ng average na propesyon.
  • Walang duda na ang populasyon ng mundo ay lumalaki araw-araw. Inaasahan na magbibigay ito ng isang propesyon at karera bilang isang bartender, dahil mas maraming mga tao ang kumain at uminom sa iba’t ibang uri ng mga lugar na pag-inom, at hahantong ito sa isang pagtaas ng bilang ng mga panauhin na tumangkilik sa lahat ng mga bar, restawran, hotel na ito. at mga club kung saan nagtatrabaho ang mga bartender. …
  • Napapailalim sa mga paghihigpit sa edad at edad Inaasahan na ang mga bagong trabaho ay magbubukas para sa mga bartender para sa propesyon na ito taun-taon, dahil maraming mga manggagawa ang iniiwan ang kanilang mga trabaho sa bawat taon. Kahit na sa paglikha ng malalaking restawran sa ilang mga bansa tulad ng Amerika, Canada, Australia at UK, ang bilang ng mga bartender na nagtatrabaho sa mga bansang ito ay inaasahang tataas.
  • Ang pagiging bartender ay isang mapagkumpitensyang trabaho sa labor market sa mga panahong ito, lalo na ngayong ang propesyong ito ay nagbibigay ng lugar sa mga pumupunta sa mga bartending school at mag-aaral na pumapasok sa iba’t ibang mga paaralan sa mga part-time na manggagawa. Iminungkahi pa ng mga eksperto na ang pangangailangan para sa pagsasanay ng mga bartender ay tataas nang malaki sa mga darating na taon. Ang mga nagsasanay at ang mga nasa propesyon ay hindi dapat matakot sapagkat ang job market ay kapanapanabik para sa kanila.

Ang epekto ng Internet at teknolohiya sa propesyon ng bartender

  • Ang positibong epekto na mayroon ang Internet sa propesyon ng bartending. Salamat sa internet at teknolohiya, ang mga bartender ay nagtagumpay sa kanilang mga karera gamit ang makabagong teknolohikal na kagamitan tulad ng isang awtomatikong makina na tumutulong sa paghalo ng mga inumin sa isang bar, isa pang awtomatikong makina ang naghahatid ng mga inumin kasama ang bartender upang maihatid sa mga customer.
  • Sa tulong ng Internet, ang mga customer ay maaari nang mag-order ng mga inumin at magbayad pa para sa mga kalakal at serbisyo gamit ang isang system ng teknolohiya na tinatawag na Point of Sale System.
  • Ang internet at teknolohiya ay nagsisilbing isang pag-urong sa propesyon ng bartender, lalo na ngayon na mayroong isang awtomatikong makina na tinatawag na Robotic Bartender. Ang robotic bartender na ito ay isang naka-program na makina na gumagana kapalit ng bartender, dahil ang makina ay maaaring maisagawa ang halos lahat ng mga pag-andar ng bartender, at hadlangan nito ang kakayahang magamit ng mga bartender.
  • Pinipili ng ilang mga may-ari ng bar na bumili ng isang awtomatikong makina na tinatawag na “robotic bartender” upang magamit ang mga serbisyo ng may kakayahang tao na maaaring gumana bilang mga bartender.

Mga ideya sa karera / sub Ang mga seksyon na umiiral sa propesyon ng bartender

  • Bartender
  • Bartender
  • Bartender
  • Bartender
  • Bartender
  • Bartender
  • Ang inumin
  • Waitress
  • Server ng Bartender
  • Taproom Assistant
  • Mixologist
  • Extra ng Bartender

Mga propesyonal na samahan at samahan para sa mga propesyonal na bartender

  • American Bartenders Association
  • Bartenders Guild ng USA
  • Mga propesyonal na bartender ng Canada bilang lipunan
  • Australian Bartenders Guild
  • UK Bartenders Guild

Mga pakinabang ng pagiging isang bartender

Bukod sa gantimpala sa pera, na kung saan ay ang tagapagbunsod at motivator na umaakit sa mga tao sa propesyon ng bartending, may iba pang mga benepisyo na matatagpuan sa isang karera ng bartender, na kasama ang mga sumusunod:

  • Pinapalawak nito ang kanilang kaalaman. … Ang isa sa mga positibong bagay sa negosyo ay ang katotohanan na walang kaalaman sa bar trading na kinakailangan upang makapagsimula. Kapag sumali ka sa propesyon, makakakuha ka ng lahat ng kaalamang kailangan mo tungkol sa bar
  • Komunikasyon: ang mga bartender ay maaaring makipag-ugnayan sa mga panauhin at kostumer na tumangkilik sa kanilang mga bar o restawran. May pagkakataon silang makilala ang mga tao mula sa iba`t ibang kultura at magkaroon ng mga bagong kaibigan.
  • Pamamahala ng oras: Ang isa pang bagay ay ang propesyon ng isang bartender na nagbibigay-daan sa nagsasanay na pamahalaan nang mahusay ang kanyang oras. Maaari silang magtrabaho ng part-time at magpatuloy na gumawa ng iba pang mga bagay kapag hindi sila nagtatrabaho, at samakatuwid maraming mga mag-aaral ang hindi sumuko sa trabaho, dahil nagbibigay ito sa kanila ng pagkakataon na pumasok sa paaralan at bumalik pa rin sa trabaho pagkatapos ng pag-aaral. Kumita ng Pera.

Mga kadahilanan na pumipigil sa mga tao na maging isang bartender

  • Lasing at marahas na kliyente: Ang pag-Bartending ay maaaring maging nakakabigo, lalo na kapag nakikipag-usap sa mga lasing o marahas na customer. Ang ilang mga customer ay madalas na lumipat sa ibang bagay kapag lasing, at ang lahat na kanilang ginagawa ay mapataob ang mga bartender sa pamamagitan ng pagpasok sa pang-aabuso sa bar.
  • Mga responsibilidad sa paglilinis: regular na binubuhos ang mga inumin at responsibilidad ng bartender na tiyakin ang kaligtasan ng kanyang mga kostumer. Gumagawa ang bartender ng mga hakbang sa kaligtasan tulad ng madalas na paglilinis ng mga inuming ibinuhos ng mga customer upang maiwasan ang mga aksidente.
  • Abala sa kapaligiran: Ang trabaho ng bartender ay maaaring maging napaka-stress, lalo na kung siya ay abala sa Biyernes ng gabi kung maraming mga kliyente ang dapat pangalagaan. Sa isang sitwasyon kung saan gumagana ang bar sa mga paglilipat, ang bartender ay maaaring mapilitang gumastos ng mas maraming oras kung ang trabaho sa oras na iyon ay nangangailangan ng labis na kamay.
  • Problema sa kalusugan: Ang trabaho ng bartender ay nangangailangan ng isang taong nasa mabuting kalusugan. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang bartender ay maaaring gugulin ang lahat ng kanyang oras sa pagtatrabaho, na naglilingkod sa mga customer. Bilang isang resulta, ang bartender ay inaasahan na makaranas ng sakit sa likod at mga problema sa binti, at samakatuwid ang isang hindi pinagana o hindi karapat-dapat na tao ay hindi makayanan ang uri ng gawain na kinukuha ng propesyon. Bilang karagdagan, sa mga bar kung saan maaaring manigarilyo ang kanyang kliyente, maaari niyang ilantad ang bartender sa iba pang mga panganib sa kalusugan, lalo na kung mayroon siyang hika o isang allergy sa usok.

Magkano ang kinikita ng mga bartender buwan-buwan / taun-taon?

Kahit na lokasyon ng pangheograpiya Ang laki ng kumpanya ay ang pangunahing mga kadahilanan na nakakaapekto sa sukat ng bayad ng bartender; ang average na sahod ng bartender ay batay sa oras-oras na sahod, ngunit ang mga ito ay mabibigat din na naka-tip, at humigit-kumulang na $ 15,82 (kabilang ang $ 8,64 mula sa mga tip). Bilang karagdagan, ang mga oras-oras na kita ay mula sa $ 3,23 hanggang $ 11 bawat oras.61. Gayunpaman, sa ilalim lamang ng ikalimang paggamit ng mga serbisyong medikal.

Tulad ng sa Estados Unidos, ang pagbabayad ng Bartender ay magkakaiba mula sa isang lugar patungo sa isa pa, mula sa isang lungsod patungo sa iba pa, at mula sa isang lungsod patungo sa iba pa. Ang Canadian National Occupational Classification Code (NOC) para dito ay 6452.

Ayon sa pinakabagong data, ang pinakamataas na average na rate ng oras-oras na $ 13,87 bawat oras, at ang pinakamababang sahod ay $ 4,53. Kung ikukumpara sa iba’t ibang mga lungsod, ang pinakamataas na sahod sa Montreal, ang Quebec ay $ 13,87 at ang pinakamababang average na sahod sa Fredericton / Oromecto ay $ 10,00 bawat oras. Ang isang tipikal na full-time na taunang suweldo para sa propesyon na ito ay humigit-kumulang na US $ 2000 – US $ 25.

Ang mga suweldo ng Bartender sa Australia ay iba dahil ang mga bartender ay kumikita ng $ 20,48 sa isang oras sa average. Gayunpaman, ang pagbabayad ay hindi gaanong nag-iiba sa karanasan. Dahil sa antas ng sahod, ang bartender ay may kaugaliang lumipat sa isang mas mataas na posisyon pagkatapos ng 10 taon.

  • Sa Great Britain: katulad ng Australia, ang average na oras-oras na sahod para sa mga bartender sa UK ay E6.35. Ang bartender sa grupong ito ay hindi laging may hanggang sampung taong karanasan at, tulad ng sa Australia, ang sweldo ay hindi madaling mabago.

Gaano katagal bago maging isang bartender?

Ang bartender ay maraming gawain, mula sa pagiging mapagparaya at nakikipag-usap sa mga customer hanggang sa bumalik sa may-ari ng bar at maging kaibigan sa parehong partido. Nakikita ang nakakatakot na gawain na ginampanan niya, maaaring magtaka kung gaano karaming kaalaman at karanasan ang kinakailangan upang matagumpay na magpraktis sa propesyon na ito. Ang punto ay, walang mga kahanga-hangang paraan o panuntunan para sa mga tao na maging isang bartender.

Dahil ang propesyong ito ay hindi nangangailangan ng anumang kamangha-manghang edukasyon, narito ang mga alituntunin at paraan na maaari kang maging isang bartender:

  • Dapat ay nasa pagitan ka ng edad 18 at 35 bago payagan kang magtrabaho bilang isang bartender. Ano talaga ang ibig sabihin nito na ang trabaho ay para sa mga kabataan, at sa ilang mga estado eksklusibo ito para sa mga taong nasa edad 20 o 21.
  • Humanap ng trabaho bilang isang weyter, bartender, waitress o waiter, sa pamamagitan nito maaari kang maiangat sa isang posisyon ng bartender, at nagbabayad pa rin upang magsimula sa isa sa mga trabahong ito, dahil maaari ka nitong pilitin na pamilyar ang iyong sarili sa propesyon bago makakuha ng isang trabaho
  • Tapusin ang paaralan ng mga bartender; sa katunayan, maaari kang maging isang bartender pagkatapos magtapos mula sa bartender school at kumuha ng isang sertipiko mula doon.

Karaniwan itong tumatagal ng isang maikling panahon upang maging isang bartender dahil ang Job na ito ay higit sa lahat para sa mga taong nais na magtrabaho ng part-time sa isang bar, at sa mga bihirang okasyon maaari mong makita ang mga tao na nagpaparty ng buong oras.

Mga Kinakailangan sa Edukasyon na Kinakailangan upang Maging isang Bartender

Kapag naghangad kang maging isang bartender, napakahalaga na mayroon kang mga kinakailangan bago ito mapadali ang madaling pag-access sa propesyon. Kahit na walang kahanga-hangang sertipikasyon ang kinakailangan upang maging isang bartender, palaging isang kalamangan kapag nagtapos ka mula sa bartending school.

Ang mga kinakailangang pang-edukasyon upang maging bartender ay pareho sa maraming mga bansa. Ngunit ang pangunahing mga kinakailangan sa Estados Unidos, Australia, Canada, at United Kingdom ay dapat mong kumpletuhin ang isang paaralan ng bartender. Ang pagkumpleto sa paaralan ng bartending ay hindi nangangahulugang isang mahirap na gawain, dahil maaari itong makumpleto sa loob ng apatnapung oras ng aktibong konsentrasyon.

Kailangan mo ba ng sertipikasyon upang maging isang bartender?

Upang maging isang bartender, walang kinakailangang espesyal na sertipikasyon sa USA, Australia, Canada at UK dahil ang trabaho ay hindi isang opisyal na propesyon na nangangailangan ng isang sertipiko at ang propesyon ay nangangailangan ng isang minimum na edad na 18 taon. ang mga nabanggit na bansa.

Maaari ka bang maging isang bartender sa pamamagitan ng pagkuha ng mga kurso sa online?

Ang mga online na kurso at sertipikasyon ay nagiging mas nakikilala sa karamihan ng mundo sa mga panahong ito. Ang isang mahalagang tampok ng kalakaran na ito ay maaari kang umupo sa bahay o saanman gusto mo at makakuha ng sertipiko ng bartender. Sa Estados Unidos, Australia, Canada, at UK, maaari kang makakuha ng isang sertipiko ng online na bartender para sa isang average na gastos na $ 75 at makukuha mo ito sa pamamagitan ng pagkuha ng sertipiko na ito.

Mga industriya na maaaring gumana ang isang bartender

  • Restaurants
  • Mga Hotel
  • Mga Bar
  • Mga sentro ng kaganapan
  • Sinehan
  • Tindahan ng laro

Kinakailangan ang mga kasanayan at ugali ng pagkatao upang maging matagumpay na bartender

  1. Kakayahan sa pakikipag-usap : Ang una at pinakamahalagang kalidad na dapat magkaroon ng isang bartender ay mahusay na mga kasanayan sa komunikasyon. Ang bartender ay kailangang magkaroon ng isang mahusay na kilos ng komunikasyon sa mga panauhin na tumangkilik sa kanyang lugar ng trabaho upang maiwasan ang kalabuan. Imposibleng maunawaan kung paano maaaring makipag-usap ang isang bartender sa isang kliyente sa isang sitwasyon kung saan kulang siya sa mga kasanayan sa komunikasyon. Sa mga bansa tulad ng Amerika, United Kingdom at Canada, na magkaroon ng isang kumpletong pag-unawa sa wikang Ingles, upang magkaroon ng magandang ugnayan sa mga customer.
  2. Relasyong pantao : Ang isang mahusay na bartender ay inaasahan na magkaroon ng isang magiliw at kaaya-aya na ugnayan ng tao, dahil ito ay magsusulong ng isang mahusay na ugnayan sa pagitan ng customer at ng bartender, sa gayon ay bumubuo ng interes ng customer sa pagtangkilik ng restawran. Pinaniniwalaan na walang panauhin ang maaaring tumangkilik sa isang restawran kung saan palaging nakasuot ng nakasimangot na mukha ang bartender at nakikipag-away sa kanila.
  3. Pagpaparaya: Ang isang mahusay na bartender ay dapat maging matiyaga at mapagparaya sa mga ugnayan ng customer na tumangkilik sa kanyang lugar ng trabaho. Okay para sa ilang mga customer na maging marahas, lalo na kapag lasing, ngunit ang isang mahusay na bartender ay palaging makakahanap ng isang paraan upang magparaya at makipag-usap nang mapayapa sa kanila.
  4. Kaalaman: Ang mga Bartender ay nangangailangan ng kaalaman sa isang malawak na hanay ng mga item at bagay, lalo na ang mga bagay na nangyayari sa bar, dahil ang ilang mga panauhin ay maaaring maging napaka-usisa. Kailangan niyang malaman ang pinakamabilis na ruta patungo sa isang ospital, istasyon ng pulisya, o mga bangko kung sakaling siya o ang alinman sa kanyang mga kliyente ay kailangang pumunta doon. Inaasahan na malaman ng isang mahusay na bartender ang eksaktong mga uri at dami ng mga kalakal na magagamit sa kanyang lugar ng trabaho.
  5. Pamamahala ng oras: Tulad ng anumang iba pang trabaho na nakatuon sa serbisyo, isang mahusay na bartender ang inaasahang gagamitin nang maingat ang kanyang oras. Paminsan-minsan, ang bartender ay palaging inaasahan na magbigay ng hindi karaniwang mabilis na serbisyo sa customer, lalo na sa Biyernes ng gabi kapag maraming mga parokyan ang dumarating sa bar. Ang ilang mga kliyente ay palaging walang pasensya; Ang isang mabuting bartender ay kailangang maging napakabilis sa serbisyo upang hindi sila makalayo sa pangangati.
  6. Pagkalkula: ito ay mahalaga na ang bartender ay palaging may isang mahusay na kaalaman sa matematika, dahil ito ay magbibigay-daan sa kanya upang makalkula. Ang pera ay isa sa mga bagay na ginamit upang pamahalaan ang mga hindi pagkakaunawaan sa pagitan ng mga customer at ng bartender, ngunit ang isang matalino at matalinong bartender ay maaaring palaging malutas ang problemang ito nang walang away o hindi pagkakasundo.

Mga tip at trick upang matulungan kang sumulong sa bar trading

  • Upang maging isang matagumpay na bartender, dapat mong palaging magmukhang maayos sa iyong lugar ng trabaho dahil walang nagnanais na bumili ng inumin mula sa isang maruming bartender.
  • Dapat kang laging maging mapagpasensya at maalalahanin upang laging makinig at wastong ilagay ang order ng customer.
  • Dapat kang maging magiliw kung ang iyong hangarin ay maging isang mahusay na bartender.
  • Mahigpit na sumunod sa mga tagubilin ng mga may-ari ng bar o restawran kung saan ka nagtatrabaho kung nais mong manatili doon ng mahabang panahon.
  • Mabilis na gumagana ang isang mahusay na bartender, lalo na kapag naghahatid ng maraming mga customer nang sabay
  • Inaasahan na palaging suriin ng bartender ang mga bisita upang matiyak na sila ay nasa loob ng ligal na kinakailangan sa edad ng pag-inom bago ibenta ang mga ito
  • Ang pagiging maayos sa panahon ay isang kabutihan ng negosyo; inaasahan ang palaging siguraduhin ng bartender na maaga siyang nagbubukas ng bar araw-araw dahil hindi gugustuhin ng customer na maghintay para sa bartender na buksan ang lahat ng oras nitong mga nakaraang araw.
  • Dapat kang maging madamdamin tungkol sa propesyon kung nais mong maging isang matagumpay na bartender.

Maaari mong i-bookmark ang pahinang ito