Magsimula ng distillery mula sa bahay –

Interesado ka bang magsimula ng isang paglilinis mula sa bahay? Kung oo, narito ang isang kumpletong gabay sa pagsisimula ng isang paglilinis na walang pera o karanasan.

Ok, kaya’t binigyan ka namin ng isang detalyadong sample na template ng plano sa paglilinis ng negosyo. Ginawa rin namin ito ng isang hakbang nang higit pa sa pamamagitan ng pag-aralan at pagbalangkas ng isang sample na plano sa marketing para sa mga record na kumpanya, pagguhit ng mga praktikal na ideya ng pagmemerkado ng gerilya para sa mga record na kumpanya. Sa artikulong ito, susuriin natin ang lahat ng mga kinakailangan para sa pagsisimula ng isang negosyo sa paglilinis. Kaya’t isusuot ang iyong sumbrero sa pangnegosyo at makisabay tayo dito.

Ano ang isang distillery?

Ang industriya ng paglilinis na ito ay binubuo ng mga negosyong nagpapadalisay ng mga espiritu (hal. Hindi serbesa o alak). Ang tatlong pangunahing mga aktibidad na ginagawa nila ay ang paglilinis ng pag-inom ng mga likido (maliban sa brandy), paghahalo ng liqueur, at paghahalo ng liqueur sa iba pang mga sangkap. Ang mga espiritu na ito ay pagkatapos ay binobotohan at ibinebenta pangunahin sa mga wholesaler ng alak at iba pang mga tingiang tindahan.

Ano ang kinakailangan upang matagumpay na mailunsad ang isang distillery?

Ang pangangailangan sa industriya na ito ay pangunahing hinihimok ng mga uso sa paggamit, pagkonsumo at personal na kita. Ang kakayahang kumita ng mga indibidwal na kumpanya ay nakasalalay sa mahusay na pagpapatakbo at malakas na mga channel ng pamamahagi. Ang mga malalaking kumpanya ay may kalamangan sa kamalayan ng tatak at mga ekonomiya ng sukat. Ang maliliit na operasyon ay maaaring makipagkumpetensya nang mabisa sa pamamagitan ng pagdadalubhasa sa mataas na kalidad o hindi pangkaraniwang espiritu. Ang industriya ng US ay lubos na naka-concentrate, kasama ang nangungunang 20 mga kumpanya na tumutukoy sa higit sa 90 porsyento ng mga kita sa industriya.

Ang isa sa mga unang hakbang na gagawin mo kung nais mong magsimula ng isang paglilinis ay ang pagpunta doon at gawin ang iyong sariling mga pag-aaral na posible; kailangan mong makakuha ng unang impormasyon tungkol sa negosyong sisimulan mo kung nais mo talagang maging matagumpay sa negosyo. Kapag nagsasagawa ng mga pag-aaral na pagiging posible, siguraduhing nakakolekta ka ng impormasyon na makakatulong sa iyong maayos na pag-aralan ang iyong mga kalakasan, iyong mga kahinaan, iyong mga pagkakataon at banta na kinakaharap mo sa naturang negosyo.

Kung nagawa mong kumpletuhin nang epektibo ang pag-aaral ng pagiging posible sa pag-aaral, mas madali para sa iyo na sumulat ng isang mahusay na plano sa negosyo. Ang iyong plano sa negosyo ay hindi dapat maging isang dokumento sa negosyo na mayroon ka kapag nais mong simulan ang iyong negosyo, ngunit isang itim na font na dapat gabayan ang lahat ng iyong mga aksyon at pagkukulang sa negosyo. Dapat ipahiwatig ng iyong plano sa negosyo ang iyong layunin, kung paano ka makakapasok sa merkado, iyong mga pagpapakitang pampinansyal, at isang plano ng sunud-sunod kung nais mo talagang bumuo ng isang negosyo na mabubuhay sa iyo.

Pagsisimula sa isang Distillery Mula sa Kumpletong Gabay sa Bahay

• Pangkalahatang-ideya ng industriya

Mula nang magsimula ang ika-95 siglo, ang distillery ay nakalikha ng halos $ 1,3 bilyon taun-taon (ayon sa data ng DISCUS). Tinatayang XNUMX milyong katao sa Amerika ang nagtatrabaho sa paggawa, pamamahagi, o pagbebenta ng mga inuming nakalalasing, kaya’t ang paglilinis ay nananatiling isang mahalagang sangay ng industriya ng Amerika.

• Kagiliw-giliw na istatistika tungkol sa industriya ng inuming nakalalasing

Mayroong halos 700 distilleries sa Estados Unidos na nagbibigay ng isang hanay ng mga matapang na inumin. Ang industriya na ito ay isang sub-segment ng malaking industriya ng inuming nakalalasing. Sa pangkalahatan, ang mga brewerya ng US ay kumikita ng $ 20 bilyon na kita, na gumagamit ng higit sa 40 katao. Ang sahod sa bawat isa sa nakaraang limang taon ay lumampas sa $ 000 bilyon.

Ang segment ng paglilinis ng industriya na ito ay umabot sa halos 20% ng kabuuang kita at sahod na natanggap bawat taon. Ang paglago ng industriya na ito ay nanatiling malakas sa mga nagdaang taon dahil ang kasikatan ng dalisay na alak sa gitna ng pangkalahatang publiko ay tumaas.

Ang mga distileriya ay matatagpuan sa buong Estados Unidos, at ang pamamahagi ng mga sentro ng pagmamanupaktura ay halos tumutugma sa populasyon. Ang pinakamalaking konsentrasyon ng mga distillery ay nasa Kanluran na may 24,2% ng mga establishments. Ang California at Colorado ay may pinakamataas na konsentrasyon ng mga pasilidad sa paggawa ng alkohol, bawat isa ay may tungkol sa 7,6% ng mga pabrika. Ito ay higit sa lahat dahil sa laki ng mga estadong ito, dahil may kaunting mga tagagawa doon.

Mahigit sa dalawang katlo ng mga negosyo ang nagtatrabaho ng mas mababa sa limang tao. Maraming mga pabrika ng bapor ang itinatag sa West Coast sa California, Oregon at Washington sa nakaraang limang taon. Maraming mga distillery ng bapor ang sumibol sa buong estado ng Washington, kung saan matatagpuan ang halos 7,3% ng mga distillery.

Kabilang sa mga pangunahing produkto ang wiski, na kung saan ay nagkakaroon ng halos isang-katlo ng mga benta ng espiritu ng US, ayon sa US Distilled Liquor Council, at vodka (25 porsyento). Kasama sa iba pang mga produkto ang liqueurs, rum at tequila, na kung saan ay halos 10 porsyento ng mga benta, pati na rin ang brandy, cognac, gin at mga pre-made na cocktail. Ang ilang mga nagtatanim ay nakakabuo ng karagdagang kita sa pamamagitan ng pagbebenta ng mga tuyong butil para sa feed ng hayop. Ang mga Amerikano ay kumakain ng higit sa 590 milyong litro ng vodka sa isang taon, na ginagawang pinakasikat na inumin sa bansa ayon sa dami ng benta.

Ang industriya ng paglilinis ay nagawang maiwasan ang isang pagbagsak habang at kaagad pagkatapos ng pagbagsak ng ekonomiya dahil sa pagkahilig ng mga mamimili na gawing premium o taasan ang pagkonsumo ng de-kalidad na alak at espiritu. Bilang karagdagan, ang tumaas na katanyagan ng mga cocktail sa loob ng limang taong panahon ay humantong sa pagtaas ng pagkonsumo ng alak sa mga lokal na establisimyento ng pag-inom. Sa pangkalahatan, ang industriya ng paglilinis ay inaasahang magpapatuloy na lumaki sa susunod na limang taon, na pinalakas ng patuloy na pagpapabuti sa paggastos ng mga mamimili at lumalaking pangangailangan para sa mas marginal na espiritu.

Simula ng paggawa ng distillery sa domestic market

• Demography at psychography

Ang mga demograpiko at psychography ng mga taong nag-aangkin o tumangkilik sa isang distillery ay ang mga nagbebenta o bumili ng mga espiritu. Ang paghihigpit sa mga distiladong espiritu o espiritu sa karamihan ng mga bansa ay 18 taong gulang, ngunit sa Estados Unidos, ang mga dalisay na inuming nakalalasing ay maaaring ibenta, bilhin, o tinatanggap lamang ng mga taong higit sa 21 taong gulang.

Ang limitasyon sa edad ay napaka makatwiran, dahil ang pag-inom o pag-inom ng alak ay mas nakakasama sa mga bata at kabataan na wala pang 18 kaysa sa mga may sapat na gulang. Ito ay dahil ang mga kabataan sa ilalim ng edad na 18 ay pisikal at emosyonal na hindi gaanong makayanan ang mga epekto ng pag-inom ng alak. Ang mga ito ay hindi gaanong matanda at samakatuwid ay mas malamang na kumilos sa isang mapanganib o hindi katanggap-tanggap na paraan pagkatapos uminom.

Ang pag-inom sa murang edad ay maaaring maging sanhi ng malubhang mga problema sa kalusugan. Ipinapakita ng karanasan na ang pag-inom ng labis na alkohol ay maaaring dagdagan ang peligro ng pinsala ng organ sa isang umuunlad na katawan. Bilang karagdagan, dahil sa kabataan, ang labis na pag-inom ng alkohol ay malapit na maiugnay sa maraming iba pang mga problema, tulad ng hindi protektadong sex, pagbubuntis ng kabataan, pagkabigo sa paaralan, at paggamit ng ipinagbabawal na gamot.

• Listahan ng mga Ideya ng Niche Sa industriya ng Distillery

Mayroong maraming mga pagkakataon sa negosyo na magagamit sa anumang seryosong naghahangad na negosyante na talagang nais na kumita ng mahusay na pera upang mabayaran ang kanilang mga bayarin at mabuhay nang ganoon. ang buhay na lagi nilang pinapangarap. Ang isang pakikipagsapalaran na maaari mong maginhawang magsimula sa anumang bahagi ng mundo na mayroon nang merkado ay isang paglilinis. Ang industriya ng paglilinis ay isang malaki ngunit direktang industriya kung saan ang mga aktibidad ay pareho sa kaunti o walang mga relo. Mayroong iba’t ibang mga bakanteng karera sa industriya na ito, ngunit walang kilalang angkop na lugar sa negosyo sa industriya na ito.

• Ang antas ng kumpetisyon sa industriya ng paglilinis

Ang industriya na ito ay may $ 12 bilyon sa taunang kita at 7,8% taunang paglago sa Estados Unidos ay isang napaka mapagkumpitensyang industriya ng negosyo.

Listahan ng mga sikat na tatak sa distillery na negosyo

Maraming mga kumpanya ang nagpatakbo ng industriya na ito sa loob ng maraming taon. Ang mga Liqueur at whiskey ay maaaring pareho, ngunit magkakaibang mga tatak at lasa. Ang industriya na ito ay patuloy na nakakakuha ng mga bagong entrante na nais isulat ang kanilang mga pangalan sa mga bato at brilyante. Kailangan ng isang masipag na tao upang makapagtrabaho at magaling sa industriya na ito.

• Brown Forman Estados Unidos
• Diageo Kweichow Moutai China
• Pernod Ricard
• Suntory
• Inumin ng Thai ang Open Joint Stock Company
• Jack Daniels
• Lumang palumpong
• Nolet Distillery
• Nardini Distillery
• Demrara Distillery
• Mount Gay Distillery
• Distillery Buffalo
• Glenturret Distillery

pagsusuri sa ekonomiya

Ang industriya ng inuming nakalalasing ay nag-ambag ng higit sa $ 32 bilyon nang direkta sa mga kita ng estado at lokal sa panahon ng 2015. Sa halagang ito, ang naglinis na alak ay umabot ng higit sa $ 13,2 bilyon. USA, o 41% ng direktang kita na iyon. Ang kabuuang kita mula sa mga distill na espiritu (direkta at hindi direkta) noong 2015 ay $ 22,5 bilyon. USA, o 43% ng kabuuang kita mula sa pagbebenta ng mga inuming nakalalasing.

Dapat ka bang magsimula ng isang paglilinis mula sa simula o bumili ng isang franchise?

Alang-alang sa artikulong ito at kalinawan, ang pagbili ng isang franchise ay mas mahusay kaysa sa simula mula sa simula sa industriya ng paglilinis. Ang mga startup ay may posibilidad na magdusa pagdating sa kamalayan ng tatak dahil hindi katulad ng mga itinatag na kakumpitensya, ang mga bagong tatak ay walang kakayahang makita at kasaysayan. Sa kanilang mga kliyente.

Ang iyong mga pagkakataong maging isang matagumpay na negosyante ay tumaas kung pupunta ka sa landas ng prangkisa at magamit ang iyong matagumpay na tatak at track record. Isa sa mga pamamaraan na ginagamit ng mga negosyante upang makabuo ng isang mabigat na negosyo sa paglilinis ay ang pagbili ng isang distillery upang makakuha ng isang itinatag na tatak. Kahit na sa ilalim ng mainam na mga kundisyon, ang pagbuo ng isang mabisang pagkakaroon ng tatak ay maaaring tumagal ng taon.

Gayunpaman, ang pagkuha ng isang paglilinis ay maaaring magdulot sa iyo ng singil ng isang tatak na ang iyong target na merkado ay nagtatamasa ng maraming tiwala.

Mga potensyal na banta at problema na nauugnay sa pagbubukas ng isang distillery

Maaaring maging mahirap na magsimula ng isang negosyo sa paglilinis kung wala kang dating karanasan sa industriya, ngunit kung ikaw ay masipag at handang matuto, tiyak na mas madali ito para sa iyo. Ang kita na maaari mong makuha mula sa ganitong uri ng negosyo ay nakasalalay nang malaki sa iyong diskarte sa marketing at sales.

Ang isa pang problemang kakaharapin mo ay ang pag-apply para sa isang lisensyang federal. Ang pag-apply para sa isang lisensyang federal ay nangangahulugang pagdaan sa isang buong pagsusuri sa background; samakatuwid, ang iyong pagrekord ay dapat na walang kamalian. Kailangan mong patunayan na ikaw ay isang natitirang mamamayan na may malinis na kasaysayan ng pamilya.

Ang mga katanungang tinanong ay maaaring nauugnay sa iyong pangunahing namumuhunan, mga pautang, at kahit na mga personal na katanungan. Nag-aalala din ang mga awtoridad tungkol sa iyong plano sa seguridad para sa anumang mga potensyal na peligro tulad ng pagnanakaw at sunog. Ang bawat bagong produkto ay dapat ding maaprubahan, at ang proseso ay maaaring tumagal ng hindi bababa sa anim na buwan bago mo masimulan ang mga espiritu ng bottling.

Karamihan sa mga negosyanteng naghahanap upang buksan ang isang distillery ay nahaharap sa hamon ng pagsulat ng isang plano sa negosyo. Habang ang isang plano sa negosyo ay kalahati lamang ng labanan, ang pagbuo ng isang mapagkumpitensyang kalamangan sa pamamagitan ng pagbabago ay din ang tamang bagay na nais gawin kung nais mong matamaan nang husto ang industriya. Kung nais mong gumawa ng mga produktong mukhang malaking lalaki, matatalo ka. Upang maging mapagkumpitensya, kailangan mong maging iba, kawili-wili o mas mahusay. “

Simula ng paggawa ng distillery mula sa isang ligal na aspeto sa bahay

• Ang pinakamahusay na legal na nilalang para sa isang distillery na negosyo

Ang pagpili ng pinakamahusay na pakikipagsapalaran para sa iyong paglilinis ay nagsasangkot ng isang bilang ng mga pagsasaalang-alang, kabilang ang (1) pagbubuwis, (2) pagmamay-ari, (3) pamamahala, (4) istraktura ng kapital, at (5) mga potensyal na diskarte sa paglabas, upang pangalanan ang ilan.

Ang pinakamahusay na legal na nilalang para sa isang paglilinis ay ang LLC. Ang isang limitadong kumpanya ng pananagutan (LLC) ay isang hindi pinagsamang samahan kung saan ang isa o higit pang mga tao, na tinawag na “mga miyembro”, ay may limitadong pananagutan para sa mga utang at paghahabol ng isang negosyo, kahit na sila ay kasangkot sa pamamahala. Ang mga miyembro ng LLC ay may mahusay na kakayahang umangkop sa pagbubuo ang pamamahala ng kanilang negosyo sa pamamagitan ng isang namamahala sa dokumento ng LLC na kilala bilang isang “kasunduan sa pagpapatakbo.”

Ang mga kalamangan ng pagbuo ng isang LLC ay karaniwang mas malaki kaysa sa anumang pinaghihinalaang mga kawalan at sa pangkalahatan ay hindi magagamit sa nag-iisang pagmamay-ari at pangkalahatang pakikipagsosyo. Maraming mga pakinabang sa paggamit ng isang ligal na entity ng LLC para sa iyong distileriyang U.S.

Nakakatawang Mga Ideya sa Pangalan ng Negosyo para sa Distillery

Maraming mga pangalan na maaaring magamit kapag naghahanap upang magsimula ng isang negosyo sa paglilinis. Responsibilidad mong maghanap ng mga nakakaakit na pangalan at paggamit. Narito ang ilang mga pangalan na maaari mong gamitin;

• Mga disteller ng awkings
• Racology
• Dwurs distillation
• Bourbon sneak
• Jektas at mga anak na lalaki
• Mineof

Pinakamahusay na Patakaran sa Seguro na Kailangan para sa isang Distillery

Kahit na gumawa ka ng mga pana-panahong ales, porter at stout, punan ang mga casks ng cabernet o riesling, o gumawa ng mga may-ari ng cider, whisky o brandy, brewery, winery at distillery na laging nasisiguro na maayos ang kanilang negosyo.

Ang seguro sa iyong negosyo ay makakapagtipid sa iyo ng maraming pera at pagkabigo sa negosyo. Narito ang ilang mga seguro na kinakailangan para sa isang paglilinis, na maaaring may kasamang

• seguro sa pananagutan sibil
• seguro sa pananagutan sa alkohol
• insurance sa ari-arian
• Seguro sa kompensasyon ng mga manggagawa
• Seguro sa komersyal na sasakyan
• Seguro sa pananagutan ng payong
• Mga bono

Mayroon bang isang distillery na nangangailangan ng proteksyon ng intelektwal na pag-aari?

Gamit ang mga bagong pabrika, wineries at breweries na nagsisimula araw-araw, ang kumpetisyon para sa mga pangalan ng produkto ay nagiging mabangis. Ang mga karapatan sa intelektuwal na pag-aari ay kinakailangan sa industriya ng paglilinis upang maprotektahan ang mga trademark at patent.

Ang trademark ay anumang indibidwal o kombinasyon ng mga salita, parirala, simbolo o konstruksyon na tumutukoy o nakikilala ang pinagmulan ng mga kalakal ng isa sa mga partido mula sa iba. Ang isang marka ng serbisyo ay ginagawa para sa mga serbisyo kung ano ang ginagawa ng isang trademark para sa mga kalakal. Pinoprotektahan ng mga trademark ang reputasyong nilikha mo upang makilala ang mga kalakal at serbisyo, hindi ang mga kalakal at serbisyo mismo. Ang mga trademark ay maaari ring umiiral nang walang katiyakan (napapailalim sa patuloy na paggamit at pag-renew).

Ang proseso ng pagrehistro ng isang trademark o patent ay nagsisimula sa pag-file ng isang application sa United States Patent and Trademark Office (USPTO). Ang maingat na pamamahala ng mga trademark at patent ay maaaring humantong sa matagumpay na pagbuo ng tatak at makabuluhang magdagdag ng halaga sa iyong kumpanya o produkto. Ang isa pang paraan upang maprotektahan ang iyong mga patent at trademark ay sa pamamagitan ng pagkuha ng iyong mga pangunahing empleyado.

Ang isang nakasulat na kontrata sa trabaho ay sapilitan para sa mga empleyado na alam na ang mga formula ng produkto ng paglilinis ay maaaring magdulot ng pinakamasama sa negosyong tumatakbo para sa kumpetisyon. Dahil dito, ang kasunduan sa pagtatrabaho para sa mga pangunahing empleyado ay dapat na may kasamang isang kasunduang hindi kumpetisyon at mga sugnay na malinaw na isinasaad na ang mga formula ng produkto ay “mga lihim sa kalakalan” at samakatuwid ang pag-aari ng paglilinis.

Ay isang propesyonal na sertipikasyon Kailangan magpatakbo ng isang negosyo sa paglilinis?

Sa pagsabog ng industriya ng alak sa Estados Unidos, ang isa sa pinakamalaking hamon para sa industriya ay ang kakulangan ng kalidad ng edukasyon sa abot-kayang presyo sa Estados Unidos. Napakaraming tao ang bumili ng bakal at nagtakda upang gumawa ng wiski kapag kulang sila sa kasanayan at karanasan upang maglinis nang maayos. Ang mga nagresultang whiskey mula sa mga hobbyist distilleries ay puno ng mga buntot, hindi kasiya-siyang mga lasa, at iba pang mga kakulangan na madaling maitama sa mga tagubilin sa kalidad.

Ang mga programa sa sertipikasyon ay mahalaga sapagkat ipinapakita nito ang antas ng kaalaman at karanasan na ipinakita ng sertipikadong indibidwal at sila ay isang natatanging maililipat na batayan ng kaalaman sa industriya.

• Programang Dalubhasa sa Alkoholikong Inumin ng Alkoholikong Nakakainom ng Alak (SWECSS)
• Certified Spirits Program (CSS)
• Certified Craft Perfume (CCS)
• CERTIFIED MANUFACTURING DISTILLED SPIRIT (CCDS)
• CERTIFIED CONTRACTED MIXED SPIRIT (CCBS)

Listahan ng Mga Ligal na Dokumento na Kinakailangan para sa isang Distillery

Ang bawat hindi kapani-paniwala na negosyo sa mundo ng negosyo ay may isang listahan ng mga ligal na dokumento na kinakailangan upang mapatakbo ito. Ang pagtalon sa negosyo nang walang tamang pagsasaliksik ay tiyak na nangangahulugang ang pagtatapos bago pa ito magsimula. Ang paglilinis ay isang matigas na industriya na nangangailangan ng sapat na papeles at pagsusumikap.

Listahan ng mga ligal na dokumento na kinakailangan para sa isang paglilinis:

• Lisensya sa negosyo
• Sertipiko ng pagpaparehistro
• Mga kontrata sa trabaho
• Lisensya ng pederal
• Lisensya ng estado
• Lokal na lisensya
• Seguro sa Pagkumpirma
• Karapatang protektahan ang intelektuwal na pag-aari
• Pederal na numero ng pagkakakilanlan ng buwis
• Distillery na nakasulat na plano sa negosyo

Pagsusuri sa gastos para sa pagsisimula ng isang negosyo sa paglilinis

Malinaw at pinakamahalaga, maraming paraan upang makagawa ng gin, at maraming tao ang may iba’t ibang paraan upang maging distiller. Walang tama o maling paraan, at isang sukat ay hindi umaangkop sa lahat. Nasa ibaba ang isang detalyadong pagsusuri sa gastos para sa isang maliit na negosyo sa paglilinis.

• Magrenta ng $ 2500
• Kagamitan $ 5000
• Mga lisensya na $ 2500
• Seguro na $ 9000
• Suweldo ng empleyado na $ 4000
• Paghahatid at pamamahagi ng mga sasakyan na $ 6000
• Sari-saring $ 1000

Mula sa detalyadong pagtatasa ng gastos sa itaas, kakailanganin ang pag-set up ng isang maliit na paglilinis USD 30 . $ 170 upang makapagsimula sa isang medium-size distillery. AT 320 000 dolyar upang simulan ang isang malaking scale distillery

• Pagpopondo ng isang distillery

isang pasilidad sa paglilinis o lugar kung saan ang alkohol ay ginawa sa napakaraming dami. Habang maraming mga tatak ng espiritu sa merkado, kung mayroon kang makabuluhang pananalapi at pagkamalikhain sa iyong tatak at pag-iimpake, tiyak na maaakit mo ang iyong sariling patas na bahagi ng mayroon nang merkado.

Ang pagpopondo ay isang pangunahing kadahilanan sa pagtukoy sa mundo ng paglilinis dahil depende sa iyong kapasidad sa pananalapi, maaari kang matagumpay na magpatakbo ng isang distillery na may katamtamang start-up na kapital.

• pondo mula sa personal na pagtipid
• pagkuha ng mga pautang mula sa mga pamilya at kaibigan
• namumuhunan
• Pagkuha ng mga pautang para sa maliit na negosyo
• Tumatanggap ng mga microloan
• Mag-akit ng isang anghel namumuhunan

Pagpili ng angkop na lokasyon para sa isang paglilinis

Kapag pumipili ng isang mahusay na paglilinis; Maraming pagsasaalang-alang sa negosyo at ligal na kailangang isaalang-alang kapag nagpapasya. Mula sa isang pananaw sa negosyo, kasama sa mga hamon ang pagkakaroon ng sapat na puwang sa mga lugar para sa kasalukuyan at hinaharap na pagpapatakbo; Sapat ba ang mga utility system (elektrikal at pagtutubero) para sa mga operasyon at pagtatapon ng basura; at may sapat bang puwang sa tanggapan at puwang sa pag-iimbak? Magplano ka man sa pagkakaroon ng isang bar, tasting room, o panloob na mga gabay na may gabay, mga kadahilanan tulad ng espasyo sa kainan, puwang sa kusina, paradahan, at pag-access sa pangunahing daanan ng motor ay mahalaga din sa iyong pasya.

Higit pa sa Pagsasaalang-alang sa Negosyo kung saan matatagpuan ang iyong serbeserya, serbesa, o distileriyan, maraming mga ligal na pagsasaalang-alang, kabilang ang mga kinakailangan sa paggamit ng lupa at zoning para sa paradahan; ang legalidad ng isang komersyal na negosyo sa mga nasasakupang lugar; paglo-load at pagdiskarga; at pagiging tugma sa mga lokal na sistema ng pamamahala ng basura.

Mayroon ding mga kadahilanan para sa pagkuha ng mga nasasakupang lugar. Kung ang mga nasasakupang lugar ay nirentahan, ang pangatlong partido na may-ari ng bahay ay dapat na tumugma sa likas na katangian ng negosyo. Bilang karagdagan, ang may-ari ay maaaring mangailangan ng isang pangmatagalang lease. Magiging katugma ba ang iyong pangmatagalang lease sa iyong paningin at paglago? Mayroon ka bang pagpipilian upang lumabas sa iyong pag-upa kung ang iyong negosyo ay nangangailangan ng pagbabago bago mag-expire ang pag-upa? Mayroon ka bang isang pagkakataon na pahabain ang iyong pag-upa sa kanais-nais na mga tuntunin?

Ang mga kadahilanang ito ay nagha-highlight lamang ng maraming mga hamon na kinakaharap ng mga breweries, breweries at distilleries kapag pumipili ng isang lokasyon upang gumana. Dahil sa kahalagahan ng mga isyung ito, kinakailangan na kumuha ng konsulta bago gumawa ng mahahalagang pagpapasya.

Kinakailangan ang mga kinakailangan sa teknikal at tauhan upang buksan ang isang distillery

Ang mga kinakailangan sa teknikal at tauhan ng kumpanya ay laging nakasalalay sa laki ng negosyo at ang dami ng produksyon. Ang kagamitan at indibidwal ay ibabatay sa maliit na negosyo, daluyan o malaking negosyo.

Sa industriya ng inuming nakalalasing, kailangan ang mga indibidwal bilang mga tauhan ng produksyon at pang-administratibo. Kahit na ang isang karampatang koponan sa pagbebenta ay kinakailangan upang makatulong na makapasok sa mga puspos na espiritu, gin at merkado ng champagne. Maaaring kasama sa pangunahing kagamitan na kinakailangan upang makapagsimula ng isang paglilinis.

• sistema ng filter na hindi kinakalawang na asero
• mga funnel
• зажимы
• Alkoholista
• Mga silindro sa pagsubok
• Digital thermometer
• Parrot stainless steel
• Metrong pH
• Mile Hi Flute Distiller atbp.

Ang proseso ng produksyon na kasama sa distillery.

Ang distilasyon mismo ay ang proseso ng paghihiwalay ng mga sangkap ng sangkap mula sa isang likidong timpla ng pumipili na pagsingaw at paghalay. Ang lahat ng mga inuming nakalalasing ay sumasailalim ng hindi bababa sa dalawang pagbuburo at pamamaraang paglilinis.

Ang pagbuburo ay kung saan ang lahat ng alkohol ay nilikha at ang paglilinis ay kung saan ang alkohol ay pinaghiwalay at tinanggal. Upang maisagawa ang pagbuburo, dalawang bagay ang kinakailangan: mga hilaw na materyales sa likidong porma na naglalaman ng asukal, na sinusundan ng pagdaragdag ng lebadura. Ang lebadura ay isang buhay na organismo na kumakain ng asukal; isang by-produkto ng pagkonsumo na ito ay alkohol at carbon dioxide.

Ang distilasyon ay mahalagang isang proseso kung saan ang isang likido ng dalawa o higit pang mga bahagi ay pinaghiwalay sa mas maliit na mga bahagi ng nais na kadalisayan sa pamamagitan ng pagdaragdag at pagbabawas ng init mula sa pinaghalong. Ang mga distilled vapors / likido ay magiging mas mayaman sa nilalaman kaysa sa alinman sa kanilang mga mas mababang sangkap na kumukulo. Ang mga distiladong alkohol ay gawa sa mga hilaw na materyales tulad ng ubas, iba pang prutas, tubo, pulot, patatas, cereal, atbp.

Maraming mga subtleties na kasangkot sa paggawa ng iba’t ibang mga espiritu, ngunit bilang isang halimbawa, ang proseso para sa mga espiritu na nakabatay sa cereal ay ang mga sumusunod:

• Hakbang 1 : Nagpapaikut-ikot. Ang mga hilaw na materyales ay durog sa magaspang na harina. Sinisira ng proseso ang proteksiyon na pambalot na sumasaklaw sa hilaw na materyal at pinakawalan ang almirol.
• Hakbang 2 : basag Ang almirol ay ginawang asukal, na hinaluan ng purong tubig at luto. Ang resulta ay isang kasikipan.
• Hakbang 3 … Pagbuburo. Ang asukal ay ginawang alkohol at carbon dioxide sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lebadura. Kapag idinagdag ang lebadura sa asukal, dumadami ang lebadura upang makabuo ng carbon dioxide, na inilabas ng mga bula, at isang timpla ng alkohol, mga maliit na butil, at mga congener o elemento na lumilikha ng lasa ng bawat inumin.
• Hakbang 4 : paglilinis. Ang alkohol, mga butil ng butil, tubig at mga congener ay pinainit. Ang alak ay sumisingaw muna, nag-iiwan ng tubig, mga butil ng butil, at ilang mga congener sa kumukulong sisidlan. Ang pinasingaw na alkohol pagkatapos ay cooled o condensado upang bumuo ng malinaw na droplets ng dalisay na alkohol.
• Hakbang 5 : pagtanda. Ang ilang mga dalisay na alkohol (hal. Rum, brandy, wiski) ay hinog sa mga kahoy na barrels, kung saan unti-unting nakuha ang kanilang katangian na lasa, aroma at kulay.
• Hakbang 6 : paghahalo. Ang ilang mga pabango ay dumaan sa isang proseso ng paghahalo kung saan ang dalawa o higit pang mga espiritu ng parehong kategorya ay pinagsama. Ang prosesong ito ay naiiba sa paghahalo, dahil ang pinaghalong alkohol ay nananatili sa parehong tinukoy na kategorya bilang mga bahagi nito.

Simula ng paggawa ng distillery mula sa plano sa Marketing sa bahay

• Mga Ideya at Estratehiya sa Marketing para sa isang Distillery

Ang tanging paraan lamang upang kumita ng pera mula sa iyong negosyo ay ibenta ang iyong mga produkto o serbisyo sa mga nangangailangan sa kanila at nais na bayaran ito. Malayo ang maitutulong ng iyong diskarte sa marketing sa pagtukoy ng kita na matatanggap mo, kaya’t subukan ang iyong makakaya upang magbiro tungkol sa iyong produkto. Maaaring may iba pang mga espiritu sa merkado (gins, champagne), ngunit kung ikaw ay matalino, madali mong maibebenta ang iyong produkto at gawin itong labis na pagnanasa ng mga tao. Siguraduhin lamang na mayroon kang tamang tatak, packaging, at lasa at mas mahihirapan kang makagawa ng mga benta.

Bukod dito, kung ikaw ay determinado at masipag, sigurado kang makakakuha ng malaking kita mula sa iyong distillery na negosyo at ang iyong mga produkto ay maaaring maging pinaka ginustong sa iyong lungsod o bansa. Ang mga simpleng paraan upang mai-market ang iyong distillery ay maaaring isama

• bumuo ng isang pagkakaroon ng online sa pamamagitan ng pagbuo ng isang website at pag-post ng pangalan ng kumpanya at impormasyon sa pakikipag-ugnay sa mga direktoryo sa online.
• magtaguyod ng mga ugnayan sa mga lokal at panrehiyong distributor ng alkohol sa target na merkado.
• Regular na dumalo sa mga pagdiriwang at kumpetisyon sa pang-rehiyon na merkado ng Kumpanya.

Tamang pagpepresyo para sa mga produkto sa isang distillery

Kapag bumubuo ng isang diskarte sa pagpepresyo, maraming mga kadahilanan na isasaalang-alang, parehong panandalian at pangmatagalang. Halimbawa, ang iyong mga presyo ay dapat na sumasalamin sa halagang ibinibigay mo na may kaugnayan sa iyong kakumpitensya, tumutugma sa kung ano ang talagang babayaran ng merkado para sa iyong alok, suportahan ang iyong tatak, paganahin kang matugunan ang iyong mga layunin sa kita at pagbabahagi ng merkado, at i-maximize ang iyong pangunahin.

Gayundin, upang lumikha ng tamang diskarte sa pagpepresyo para sa iyong negosyo sa paglilinis, narito ang ilang mga tip.

• Maunawaan ang pagpayag ng iyong kliyente na magbayad
• Isipin ang tatlong C na magkasabay: halaga, kostumer, kumpetisyon.
• Huwag magtakda ng mga presyo batay lamang sa halaga.

Mga mapagkumpitensyang istratehiya upang talunin ang mga kakumpitensya sa distillery na negosyo

Bago mag-isip tungkol sa kung paano talunin ang iyong mga kakumpitensya, kailangan mong malaman kung sino ang iyong mga kakumpitensya sa pamamagitan ng pagsasaliksik sa isang lokal na kumpetisyon. Alamin kung sino ang iyong mga kakumpitensya sa pamamagitan ng paghahanap ng mga direktoryo sa online at paghahanap sa iyong lokal na mga dilaw na pahina.

Kung maraming mga kakumpitensya sa parehong industriya (iyon ay, hindi posible na ilarawan ang bawat isa sa kanila), pagkatapos ay ipakita ang bilang ng mga negosyo na nakikipagkumpitensya sa iyo, at kung bakit bibigyan ng iyong negosyo ang mga customer ng mga serbisyo / produkto na mas mataas kalidad o mas mura kaysa sa iyong mga kakumpitensya. Maaaring isama ang mga diskarte para sa panalong iyong mga kakumpitensya

• Pamumuno sa gastos
• Pagkita ng pagkakaiba
• Murang pokus
• Naiiba ang pagtuon

Pagdaragdag ng pagpapanatili ng customer sa negosyong paglilinis

Ayon sa US Small Business Administration at US Chamber of Commerce, ang mga customer ay maaaring gastos ng lima hanggang pitong beses na mas malaki. higit pa sa pagpapanatili ng mayroon nang mga customer. Ang katotohanan na ang kakayahang kumita ng kostumer ay may kaugaliang madagdagan sa buhay ng natitirang customer ay isang karagdagang insentibo para sa mga negosyo na maglaan ng mas maraming mapagkukunan upang mahasa ang kanilang mga diskarte sa pagpapanatili ng customer.

Mga paraan upang madagdagan ang pagpapanatili ng customer sa iyong distillery na negosyo kasama

• Itakda ang mga inaasahan ng customer
• Maging dalubhasa
• Bumuo ng tiwala sa pamamagitan ng mga relasyon
• Ipapatupad ang mga serbisyong naghahanap ng pasulong
• Bumuo ng pagkakaroon ng online
• Hindi lamang

Pagtaas ng kamalayan ng tatak at paglikha ng isang corporate pagkakakilanlan sa industriya ng inuming nakalalasing

Ang Negosyo ng Distillery ay isang negosyo kung saan ang kalidad at kamalayan ng tatak ang pangunahing mapagkukunan ng kita. Sa iba, upang mabuo ang kamalayan ng tatak at pagkakakilanlan ng tatak sa industriya ng alak, dapat kang magsumikap upang bumuo ng mga relasyon sa mga pangunahing bar at restawran upang makamit ang pagkakalantad sa benta na nasa premise upang madagdagan ang mga benta sa labas ng bansa.

Hindi lihim na kapag ang isang potensyal na customer ay nakatikim ng isang produkto sa isang masarap na sabong, mas malamang na bumili sila ng isang bote ng produkto upang makopya ang cocktail na iyon sa bahay. Habang lumalaki ang kamalayan ng tatak, ang mga bar at restawran ay naghahanap ng mga tanyag na produkto. Ang isang mabuting tuntunin ng hinlalaki ay upang laging bantayan sila nang personal at magtrabaho upang bumuo ng isang personal na relasyon upang matiyak na ang iyong mga inumin ay nakalagay sa kanilang menu.

Maaari ring magpadala ang mga social media ng mga kahilingan mula sa mga bar sa buong Estados Unidos. at mga namamahagi sa iba’t ibang mga estado, Canada at sa buong mundo. Habang pinapalaki mo ang iyong kumpanya at pinahusay ang iyong mga produkto, naglalayon para sa pagmemensahe, kakayahang makipagkumpitensya, at paglalagay – bumuo ng pinakamahusay na mga diskarte sa marketing at mga kaugnay na materyal na nauugnay sa paglalagay ng produkto at madla. Dapat mong maunawaan ang iyong madla bago mo ito maibenta.

Ang pagsubok na ibenta ang mataas na kalidad na artisan gin sa isang lokal na beer at shot bar ay walang katuturan. Gayundin, ang pagsubok sa pagbebenta ng may lasa na moonshine sa isang upscale steakhouse ay malamang na mabibigo din. Lahat ng ito ay tungkol sa paghahanap ng hugis na tama para sa iyong tatak at pagbibigay sa iyong tagatingi ng pansin na kailangan nila.

Sa wakas, ang kuwentong iyong ikinuwento at ang kuwentong ikinukuwento ng produkto tungkol sa iyo ay tumutulong sa pagsara ng deal.

Distillery supplier / pamamahagi network

Ang kadena ng suplay ng paglilinis ay isang napaka-prangka at prangka na kadena, na may negosyong distileriyang kumikilos bilang isang tagagawa sa kadena na iyon, na nagbibigay ng mga gawaing inuming ito sa isang malaking distributor na siya namang nagbebenta sa kanila upang wakasan ang mga mamimili.

Sa distillery na negosyo: mas mabilis kang pumunta, mas maraming kita ka. Kapag nagse-set up ng iyong supply chain, napakahalagang maunawaan ang iyong mga customer at kung ano ang magpapabili sa kanila ng iyong alak. Tuwing nakikipagkita ka sa iyong mga namamahagi, laging nakatuon sa mga programa at promosyon na makakatulong sa namamahagi na makapagbenta ng mga espiritu sa mga nagtitinda, hindi impormasyon tungkol sa iyong negosyo, sino ang gumagawa ng diwa, o kung ilang taon na ang distillery. Lumilikha ang huli ng mahusay na karagdagang pagmemerkado para sa iyong tatak, ngunit sa huli ay ang mga programa at promosyon na makakatulong sa iyong ibenta ang tatak sa mga tingiang tindahan.

Mga tip para sa pagpapatakbo ng isang matagumpay na paglilinis

Ang pagsisimula ng isang matagumpay na negosyo sa paglilinis ay madalas na nagsisimula sa yugto ng pagpaplano, kapag nagpasya ka kung paano mo nais na magbenta at kung saan mo mai-host ang iyong kumpanya. Hindi ito titigil doon; gayunpaman, dahil ang lahat mula sa iyong napiling mga empleyado hanggang sa iyong mga kasanayan sa accounting ay maaaring makaapekto sa iyong potensyal para sa tagumpay.

Sa madaling salita, upang matagumpay na mapagana ang iyong paglilinis, kailangan mo ring i-advertise ang iyong negosyo. Hindi ka magiging matagumpay kung walang nakakaalam na mayroon ang iyong negosyo. Ang mga flyer, brochure, business card, at mga ad sa pahayagan ay mabuting paraan upang mag-advertise sa isang masikip na badyet. Maaari ka ring makahanap ng abot-kayang mga pagpipilian sa advertising sa radyo at cable TV. Bilang kahalili, maaari mong hilingin sa mga umuulit na customer na sabihin sa iba ang tungkol sa iyong negosyo.

Kailangan mo ring samantalahin ang mga pagkakataon upang mapalawak ang iyong negosyo. Maaaring mangahulugan ito ng paghahanap ng mga bagong produkto upang idagdag sa iyong listahan o mga karagdagang serbisyo na inaalok sa iyong mga customer. Sa ilang mga kaso, maaaring nangangahulugan din ito ng pagpapalawak ng iyong negosyo upang isama ang mga karagdagang pisikal na lokasyon.