Napakadali, kaaya-aya at kasiya-siya na palaguin ang kohlrabi sa iyong hardin sa bahay. Sapagkat ang mga halaman ng kohlrabi ay mabilis na tumutubo at handa nang mag-ani ilang linggo lamang pagkatapos ng pagtatanim. Ito ay talagang isang cool na ani ng panahon at maaari mong subukan ang lumalagong kohlrabi sa tagsibol o taglagas.
Ang Kohlrabi ay isang dalawang taong gulang na gulay na kabilang sa parehong species tulad ng broccoli, Brussels sprouts, repolyo, cauliflower, repolyo, at savoy. Kilala rin ito ng maraming iba pang mga lokal na pangalan sa maraming iba`t ibang bahagi ng mundo.
Kasama sa iba pang mga pangalan nito ang German turnip, turnip cabbage, su hao, ol copi, monj-hach, hah, nol khol, nawilu kosu, nol kol, kulumpra, atbp.
Maaaring kainin ang Kohlrabi ng hilaw o luto sa iba’t ibang mga paraan. Ngunit ang mga tangkay ay karaniwang ginagamit na hilaw sa mga salad o Matamis. Mayroon itong isang texture na katulad ng isang broccoli stem, ngunit may isang mas matamis at mas mababa sa lasa na batay sa halaman. Ang mga dahon ay nakakain din at maaaring magamit ng palitan ng mga gulay at kale.
Ang Kohlrabi ay masustansiya at mayaman sa asukal, pandiyeta hibla, bitamina at mineral. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng kohlrabi ay lumago hindi lamang para sa pagkonsumo ng tao, kundi pati na rin bilang feed para sa baka.
Gayunpaman, kung gusto mo ang gulay na ito, dapat mong subukang lumalagong kohlrabi nang organiko sa iyong hardin sa bahay. Dahil ang lasa at aroma ng kohlrabi na nasa bahay ay mas mahusay.
Paano palaguin ang kohlrabi nang organiko
Madaling palaguin ang kohlrabi nang organiko sa iyong hardin sa bahay. Ang mga halaman ay lumalaki nang mas mabilis at handa nang mag-ani sa isang napakaikling panahon.
Kaya, madali mong masisimulang lumalagong kohlrabi sa iyong hardin sa bahay. Dito sasabihin namin sa iyo ang higit pa tungkol sa mga yugto ng organikong paglilinang ng kohlrabi sa hardin sa bahay mula sa pagtatanim, pangangalaga hanggang sa pag-aani.
Pumili ng iba’t-ibang
Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng kohlrabi upang pumili mula sa. Ang White Vienna, Lila Vienna, Grand Duke, Super Bug, Lila Danube at White Danube ang ilan sa malawak na magagamit na mga pagkakaiba-iba.
Suriin sa anumang hardinero sa bahay sa iyong lugar para sa mas tumpak na mga rekomendasyon sa pagsasaka.
Pagbili ng mga binhi / punla
Maaari mong simulan ang lumalaking kohlrabi kapwa mula sa mga binhi at mula sa mga transplant. Kaya bumili ng mga binhi o punla.
Maaari kang bumili ng mga transplant sa iyong pinakamalapit na nursery. At ang mga binhi ng kohlrabi ay dapat na madaling makuha sa alinman sa mga merkado na malapit sa iyo.
Ang pinakamahusay na oras upang mapalago ang kohlrabi
Ang Kohlrabi ay isang cool na ani ng panahon na pinakamahusay na lumago sa panahon ng taglamig.
Paghahanda ng lupa
Ang Kohlrabi ay tumutubo nang maayos sa mayabong na lupa na mayaman sa maraming mga organikong materyales. Kaya, kailangan mong itakda ang yugto sa pamamagitan ng pagdaragdag ng maraming mga organikong materyales.
Bungkal lamang ang lupa at lagyan ng organikong pataba. Ang maayos na napapanahong pataba at pag-aabono ng bahay ay gumagana nang maayos para dito.
Pagtatanim
Kung nais mong magsimula sa mga binhi, maaari mong simulan ang mga binhi sa loob ng bahay. At pagkatapos ay isalin ang mga punla kapag sila ay 4-6 na linggong gulang.
Kapag nagtatanim ng mga binhi, i-level ang lupa at ikalat ang mga binhi. Ilagay ang mga binhi 1/4 hanggang 1/2 “malalim at 2-5” na hiwalay. Tubig pagkatapos maghasik ng mga binhi. Ang mga binhi ng Kohlrabi ay kadalasang mabilis na tumutubo.
Kung lumalaki ang kohlrabi mula sa mga grafts, magtanim ng mga grafts sa nakahandang lupa na 6-8 pulgada ang layo sa mga hilera. Dapat mayroong 10-12 pulgada sa pagitan ng mga hilera. Tubig kaagad pagkatapos magtanim ng mga punla.
Pag-aalaga ng halaman ng Kohlrabi
Ang mga halaman ng Kohlrabi ay napakadali na lumaki at nangangailangan ng medyo hindi gaanong pangangalaga at pagpapanatili. Bagaman ang karagdagang paggamit ay makasisiguro ng mahusay na paglago ng halaman. Dito sasabihin namin sa iyo ang lahat tungkol sa pag-aalaga ng mga halaman ng kohlrabi.
Pataba: Ang mga halaman ng Kohlrabi ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagpapabunga kung perpekto mong naihanda ang lupa sa pamamagitan ng pag-aararo at pagdaragdag ng mga organikong pataba.
Полив: Ang mga halaman ng Kohlrabi ay tumutubo nang maayos kung mapapanatili mong basa ang lupa sa lahat ng oras. Kaya’t ang regular na pagtutubig ay mahalaga. Tubig ng humigit-kumulang na 1-1.5 pulgada bawat linggo kung hindi umuulan.
Mulching: Ang pagmamalts ay nakakatulong upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa at panatilihing cool ang lupa. At nakakatulong din itong makontrol ang mga damo sa iyong hardin. Gumamit ng dayami, dayami, pinagputulan ng damo, tuyong dahon, o pag-aabono sa bahay para sa pagmamalts.
Pagkontrol sa damo: Ang mga damo ay kumakain ng mga sustansya mula sa lupa at pinipigilan ang paglaki ng kohlrabi. Kaya napakahalaga na makontrol ang mga ito. Dapat mong alisin ang mga damo mula sa hardin habang inihahanda ang lupa. At manu-manong kontrolin ang karagdagang mga damo.
Mga peste at sakit
Ang mga halaman ng Kohlrabi ay hindi madaling kapitan ng mga karaniwang peste sa hardin at sakit. Bagaman ang mga halaman ay maaaring maapektuhan ng aphids, mga worm ng repolyo, root grubs at iba pang mga uod.
Alisin ang mga apektadong dahon at halaman mula sa hardin. At ang paggamit ng mga lutong bahay na organikong insekto ay makakatulong din sa pagkontrol sa lahat ng mga peste na ito.
Ang mga halaman ng Kohlrabi ay maaari ring maapektuhan ng ilang mga karaniwang sakit tulad ng itim na pagkabulok at dumi.
Ang pag-ikot ng mga pananim at pagpatay ng mga may sakit na dahon at halaman ay magiging epektibo upang maiwasan ang sakit na ito.
Pag-aani
Handa ang Kohlrabis upang mag-ani sa loob ng isang napakaikling panahon pagkatapos ng pagtatanim. Sa totoo lang, maaari mong anihin ang kohlrabi anumang oras na maabot nila ang nais mong laki.
Ang napapanahong pag-aani ay magbibigay ng isang mas malambot na kohlrabi at mas matamis na lasa. Ngunit huwag maghintay ng masyadong mahabang pag-aani dahil ang may edad na kohlrabi ay masyadong matigas at hindi masarap.
Ito ang karaniwang mga hakbang para sa lumalaking kohlrabi na organiko sa iyong hardin sa bahay. Inaasahan kong nasiyahan ka sa gabay na ito! Good luck!
