Halimbawang resume para sa isang plano sa negosyo ng restaurant –

Magsusulat ka ba ng isang plano sa negosyo sa restawran? Kung oo, narito ang isang sample na resume na nakatuon sa pansin sa plano ng negosyo, layunin, misyon at paningin ng mga pahayag, paglalarawan ng produkto / serbisyo, at istraktura ng pamamahala na siguradong nakakaakit ng mga namumuhunan.

1. Buod
2. Pagsusuri ng merkado
3. Pagsusuri sa SWOT
4. Pagtataya sa pananalapi
5. Plano sa Marketing
6. Mga Diskarte sa Idea ng Marketing

Sampol na plano ng negosyo plan rest plan

MunaChimso® Intercontinental Restaurant Isang 150-upuan, istilong pampamilya na eksklusibong pagmamay-ari ni Betty O’Chimso at ng kanyang pamilya. Ang restawran ay dapat na matatagpuan sa gitna ng Houston, Texas, at idinisenyo upang matiyak na ang mga tao ng iba’t ibang nasyonalidad at kultura ay nararamdaman na nasa bahay at nakikipag-ugnay sa kanilang pamana at kultura, kahit na libu-libo silang mga milya mula sa kanilang tahanan. … mga bansa.

Ang restawran ay ang lugar kung saan higit sa isang daang mga intercontinental delicacy, na inihanda ng mga pinakamahusay na chef sa Texas, ay magagamit nang sabay-sabay.

Napagpasyahan naming buksan ang unang restawran sa aming intercontinental restaurant sa Houston, Texas dahil sa malaking porsyento ng mga migrante mula sa Africa, Mexico at mga bahagi ng Asya. Ang katotohanan na mayroon kaming hilig para sa pamayanan ng Africa na ginagawang ang pinaka-angkop na lugar sa Texas upang simulan ang aming proyekto sa negosyo.

Bilang isang resulta, alam natin na hindi lamang tayo maaaring magkamali kung sinimulan namin ang negosyong ito mula dito sa lahat ng mga paraan. Nilalayon ng MunaChimso® Intercontinental Restaurant na muling tukuyin ang paraan ng pagpapatakbo ng negosyong Texas cafeteria.

Bilang karagdagan sa pagbubukas ng aming mga pintuan sa mga customer na dumating at kumain sa isang komportableng kapaligiran na may maraming musika na magpapaalala sa kanila ng kanilang kultura at pamana, mag-aalok din kami ng mga serbisyo sa paghahatid ng pagkain sa karamihan sa aming mga customer na nag-order ng alinman sa aming intercontinental pinggan; at hindi ito nakasalalay sa bahagi ng Texas kung saan sila nakatira.

Magpapatakbo din kami ng isang culinary school at mag-aalok ng isang on-demand na panlabas na serbisyo sa pag-cater. Ito ay dahil may kamalayan tayo sa katotohanan na maraming mga Aprikano sa lungsod na ito na maaaring labis na labis sa paghahanapbuhay upang hindi sila magkaroon ng pagkakataong maghanda ng pagkain sa isang pagdiriwang kapag may pangangailangan.

Ang aming plano ay gawing nangungunang tatak ang negosyo sa negosyo sa restawran sa Texas at maging isa sa nangungunang 20 restawran sa Estados Unidos ng Amerika sa unang 10 taon. Ito ay maaaring parang isang panaginip na masyadong malaki, ngunit inaasahan namin na ito ay totoo dahil nagawa na namin ang aming pag-aaral at pagiging posible na pag-aaral at kami ay masigasig at tiwala na ang Texas ay ang tamang lugar upang simulan ang aming intercontinental na negosyo bago lumawak sa iba pang mga bahagi ng Amerika .

Nagawa naming makahanap ng isang site upang mai-install ang unang mall ng restawran sa Texas at nagtatrabaho pa rin upang ma-secure ang kinakailangang dokumentasyon at mga pahintulot bago magpatuloy sa buong operasyon upang maihanda ang site na puntahan.

Ang aming pangunahing layunin ay hindi upang lumikha ng isang matagumpay na yunit, unang klase, intercontinental restawran sa bayan ng Houston, Texas, ngunit upang buksan ang hindi bababa sa isang intercontinental restawran sa mga pangunahing lungsod sa buong Estados Unidos.

Pinuhin namin ang aming mga plano upang maghimok ng trapiko sa aming restawran araw-araw – mga tao mula sa iba’t ibang mga kultura, lahi at bansa, atbp. Higit pa sa paglikha ng isang kapaligiran kung saan ang mga tao ay maaaring makaramdam na lundo upang masiyahan sa aming mga napakasarap na pagkain, gumawa din kami ng mga plano na tiyakin ang tamang kaligtasan sa loob at paligid ng aming pasilidad.

Sa kadahilanang ito na mai-install namin ang mga CCTV camera sa mga madiskarteng lokasyon at ang aming mga tauhan sa seguridad ay mahigpit na sanayin upang maagapan ng mga isyu sa seguridad. Samakatuwid, ang aming mga customer ay maaaring maging tiwala sa kanilang kaligtasan kapag bumibisita sa aming intercontinental restaurant. Nang walang karagdagang pagtatalo, ang kaligtasan ay isang pangunahing priyoridad para sa amin dahil balak naming magdala ng mga kilalang tao at cream sa publiko sa lahat ng aming mga lokasyon sa tingi sa buong bansa.

Ang itinakdang petsa para sa pagbubukas ng aming mga pinto ay Pebrero 1, 2016 ¹ at talagang nagsusumikap kami upang maisakatuparan ang petsang ito. Sa ngayon nakayanan naming itaas ang 60 porsyento ng kinakailangang start-up capital, at nasa proseso kami ng pag-secure ng huling 40 porsyento.

Ang kabuuang badyet para sa paglikha ng aming intercontinental restaurant ay humigit-kumulang na $ 200, at maaari nating masabi na kategorya na mayroon na kaming humigit-kumulang na $ 000. Bilang karagdagan, malapit na kaming makatanggap ng huling tranche ng $ 120 na pautang mula sa aming bangko.

• Ang aming mga produkto at serbisyo

Ang katotohanan na nagbubukas kami ng isang intercontinental restawran ay nangangahulugang dapat nating matugunan ang mga pangangailangan ng aming mga customer, lalo na ang mga migrante na talagang nais na kumonekta sa pamamagitan ng pagkain sa kanilang kultura at pamana. Alam namin na ang pagbibigay sa mga darating sa aming restawran mula sa bahay ay malayo pa ang maisagawa sa pag-aanak ng mga loyal customer. Sa pagtingin dito, partikular naming nakalista ang hindi kukulangin sa 100 iba’t ibang mga magkakaibang pinggan sa aming menu. Nandito na sila:

• Nagbebenta kami ng iba’t ibang mga alkohol at di-alkohol na inumin at alak.
• Mayroon kaming pamantayan sa pagluluto sa paaralan.
• Nag-aalok kami ng mga serbisyo sa paghahatid ng bahay para sa aming mga kliyente
• Nagbibigay kami ng mga panlabas na serbisyo sa pag-cater.

Ang aming paningin

Upang mapabilang sa Nangungunang 20 Intercontinental Restaurant Brands sa Estados Unidos ng Amerika sa record time

• Ang aming Pahayag ng Misyon

Paglikha ng mga tanikala ng karaniwang mga intercontinental na restawran sa mga pangunahing lungsod ng Estados Unidos ng Amerika; isang lugar kung saan ang mga migrante, turista at tao mula sa lahat ng antas ng pamumuhay ay maaaring makipag-ugnay muli sa kanilang kultura at pamana sa pamamagitan ng mga lokal na napakasarap na pagkain, inumin at musika.

• Ang istraktura ng aming negosyo

Ito ang mga sumusunod na tungkulin at posisyon na maayos na mapupunan bago buksan ang mga pintuan ng aming negosyo sa pangkalahatang publiko at isama ang:

• CEO
• Chef
• manager ng restawran
• Sales at Marketing Director
• Waiter at waitress
• Mga cashier
• Ipadala ang mga rider
• Mga tauhan ng seguridad
• Naglilinis

Mga tungkulin at responsibilidad

Chief Executive Officer – Pangkalahatang Direktor -:

• Responsable para sa pamamahala ng negosyo
• Paglikha, komunikasyon at pagpapatupad ng paningin, misyon at pangkalahatang direksyon ng samahan – iyon ay, pamumuno sa pagbuo at pagpapatupad ng pangkalahatang diskarte ng samahan.
• Responsable para sa pang-araw-araw na pagpapatakbo ng negosyo
• Responsable para sa paghahatid ng malalaking kliyente at mga transaksyon
• Responsable para sa pagtatakda ng mga presyo at pag-sign sa mga deal sa negosyo
• Responsable para sa pangangalap
• Responsable para sa pagbabayad ng sahod
• Responsable para sa pag-sign ng mga tseke at dokumento sa ngalan ng kumpanya
• Sinusukat ang tagumpay ng samahan
• Mga ulat sa forum

Tagapamahala ng restawran -:

• Responsable para sa pamamahala ng pang-araw-araw na gawain ng Restaurant
• Siguraduhin na ang restawran ay nasa tuktok na hugis at sapat na komportable upang makatanggap ng mga customer.
• Mga interface sa mga third party vendor (vendor)
• Mga ulat para sa Chief Executive Officer
• Tumutugon sa mga reklamo at katanungan ng customer
• Inihahanda ang badyet at mga ulat para sa samahan
• Anumang iba pang mga tungkulin na itinuro ng CEO

Chef –

• Responsable para sa paghahanda ng mga delicacies
• Mga listahan at badyet para sa mga gamit sa kusina
• Sinusubaybayan ang lahat ng tauhan sa kusina
• Responsable para sa pagsasanay ng mga bagong chef
• Tinitiyak na masarap talaga ang lutong pagkain

Sales and Marketing Manager -:

• Responsable para sa pagmemerkado ng mga produkto at serbisyo ng kumpanya
• Responsable para sa pagtataguyod ng kumpanya
• Responsable para sa pagbuo ng mga diskarte sa marketing at sales, atbp.
• Kinakatawan ang samahan sa ilang madiskarteng mga pagpupulong sa negosyo
• Responsable para sa pagrekrut at pagsasanay ng mga freelance sales representative
• Anumang iba pang mga tungkulin na itinalaga ng punong operating officer / manager ng restawran

Waiters / Waitresses

• Naglilingkod kaagad at propesyonal sa mga kliyente
• Tinitiyak na ang mga walang talahanayan na talahanayan ay laging nakatakda at handa para sa mga customer
• nagpapalawak ng mga upuan para sa mga kliyente pagdating nila
• anumang iba pang mga tungkulin na itinalaga ng punong operating officer / manager ng restawran

Accountant / Cashier -:

• tumatanggap ng mga pagbabayad sa ngalan ng restawran
• naglalabas ng mga resibo sa mga kliyente
• Maghanda ng isang pahayag sa pananalapi sa pagtatapos ng bawat linggo ng trabaho
• Humahawak sa lahat ng mga transaksyong pampinansyal sa ngalan ng restawran.
• Makipag-ugnay sa aming mga banker
• Responsable para sa pagbabayad ng buwis, bayarin at bayarin sa singil
• Anumang iba pang ty na hinirang ng CEO / manager ng restawran

Mailing Manager -:

• Agad na naghahatid ng mga order ng customer
• Maghatid ng sulat para sa restawran
• Nagdadala ng mga takdang aralin para sa samahan
• Anumang iba pang mga responsibilidad na itinuro ng tagapamahala ng sahig / linya

Mga tauhan ng seguridad

• Siguraduhin na ang pasilidad ay patuloy na nababantayan
• Kontrolin ang trapiko at ayusin ang paradahan
• Magbigay ng mga tip sa kaligtasan para sa kawani mula sa oras-oras na mga kalahok
• patrolin ang gusali sa paligid ng oras
• magpadala ng lingguhang mga ulat sa seguridad
• anumang iba pang mga tungkulin na itinalaga ng manager ng restawran

Mga produktong paglilinis -:

• Responsable para sa paglilinis ng restawran ng palagi
• Tiyaking wala nang stock ang iyong mga gamit sa banyo at panustos
• Nililinis ang parehong panloob at labas ng gusali.
• Anumang iba pang mga tungkulin na itinalaga ng manager ng restawran,