Želite ustanoviti podjetje za rezano cvetje? Če je odgovor DA, je tukaj popoln vodnik za začetek poslovanja z rezanim cvetjem brez denarja, vendar brez izkušenj .
Ok, zato smo vam posredovali podroben vzorec predloge poslovnega načrta rezanega cvetja. Naredili smo tudi korak dlje, tako da smo analizirali in pripravili vzorčni načrt trženja rezanega cvetja, podprt z uporabnimi idejami gverilskega trženja za posel z rezanim cvetjem. V tem članku bomo preučili vse zahteve za začetek poslovanja z rezanim cvetjem. Nadejte si torej podjetniški klobuk in gremo naprej.
Zakaj začeti podjetje z rezanim cvetjem?
Če ste eno tistih edinstvenih bitij, ki uživajo v gojenju različnih čudovitih rož, je lahko kmet za rezano cvetje odličen način, da dopolnite svoj dohodek. Za uspeh potrebujete več kot le ljubezen do cvetličarstva, če razmišljate o poslu. Morate biti usposobljeni za trženje svojih pridelkov in vodenje svojega podjetja.
Prvi korak pri ustanovitvi podjetja z rezanim cvetjem je ugotoviti, ali imate pravo osebnost, da imate in vodite svoje podjetje. Vzemite si čas za analizo svojih prednosti in slabosti. Ste naravni vrtnar, kadrovski vodja ali prodajalec?
Ne marate upravljati ljudi ali obravnavati pritožb strank? Poskrbite, da boste prosili družino in bližnje prijatelje, da vam pomagajo oceniti svoje sposobnosti in slabosti. Ni vam treba biti dober v tem, da vse naredite dobro, vendar bi morali biti sposobni najeti ali sodelovati z drugimi ljudmi s spretnostmi in lastnostmi, ki vam manjkajo.
Drug dejavnik, ki ga morate upoštevati, je razpoložljivost zadostnega kapitala. začeti podjetje. Če nimate sreče, vendar običajno, vaše podjetje ne bo delovalo v prvem letu ali pa se morda ne bo izšlo več let. Ne samo, da potrebujete denar, da ohranite podjetje, dokler ne postane dobičkonosno, ampak morate v tem času tudi preživljati sebe in morda svojo družino.
Tudi potem, ko podjetje postane dobičkonosno, morda ne bo zaslužilo dovolj denarja, da bi si lahko plačali dovolj za preživetje še nekaj let.
Posel z rezanim cvetjem običajno ne zahteva veliko zagonskega kapitala, vendar bodo morda potrebni osnovni stroški. Prav tako morate ugotoviti, ali obstaja dovolj trga za izdelke, ki jih ponuja vaše podjetje. Če nameravate izdelke prodajati širši javnosti, ali je na vašem območju dovolj strank, ki podpirajo vaše podjetje? Ne pozabite vključiti območja, ki ga nameravate doseči.
Prodaja v razsutem stanju vam lahko omogoči pokritje širšega območja, kot je polmer sto milj, vendar boste morali izdelek poslati sami. Upoštevajte, da je vaša potencialna baza strank morda dovolj velika, vendar ne bo mogla podpirati vašega podjetja, če je na trgu že preveč konkurentov.
Morali boste poznati in analizirati svojo konkurenco. Ali obstajajo izdelki ali storitve, ki jih ne ponujajo? Določite svojo nišo – z drugimi besedami, zakaj bi vaše stranke kupovale pri vas in ne od nekoga drugega?
Začetek podjetja z rezanim cvetjem Popoln vodnik
Po poročilih industrije proizvodnja rezanega cvetja v Združenih državah presega 400 milijonov dolarjev letno, poročilo pa navaja, da je bilo več kot 90 odstotkov te proizvodnje prodanih na veleprodajnem trgu cvetličarnam in drugim maloprodajnim prodajnim mestom.
Te številke ne vključujejo prispevkov malih kmetov in kmetov s krajšim delovnim časom s prodajo pod 10000 5 $. Upoštevajte, da mnogi pridelovalci proizvajajo majhne količine rezanega cvetja, da bi izboljšali svojo ponudbo izdelkov za neposredno trženje. Z nekaj izjemami večina pridelovalcev goji manj kot XNUMX hektarjev cvetja. Statistični podatki kažejo, da je večina rezanega cvetja v Združenih državah uvoženih iz tujine.
Vodilni proizvajalci so Nizozemska, Kolumbija, Kenija in Izrael. Cvetje, uvoženo iz tujine, so predvsem vrtnice, nageljni, gerberi, vrtne mamice in orhideje. Te rože se zelo dobro obnesejo in predstavljajo večino cvetov, ki jih večina cvetličarjev uporablja v svojih aranžmajih.
Zelo pomembno je navesti, da se lokalni pridelovalci v Združenih državah osredotočajo na rože, ki ne dajejo dobro ali imajo krajše rastline. vaza živi po obiranju. Te rože so se imenovale posebno rezano cvetje. Primeri posebnih cvetov so sončnica, cinija, lisianthus, dalija, ageratum, potonike itd.
Lokalni pridelovalci lahko zlahka ustvarijo tržno nišo s temi rožami, pri čemer izkoristijo daljšo življenjsko dobo vaze, če so pridelane lokalno, večji odstotek uporabnega cvetja ter več barv in različic. glasnost več let.
Pridelava svežega rezanega cvetja ni za vsakogar, saj imajo tudi posebne proizvodne zahteve. kot dokaj kratek rok uporabnosti. Toda vsak pridelovalec, ki razmišlja o pridelavi rezanega cvetja, bi se moral zavedati tudi relativno kratke rastne in tržne sezone, zlasti v severnih Združenih državah.
Začetek študije izvedljivosti za trg rezanega cvetja
- Demografija in psihografija
Vaše potencialne stranke v tem poslu lahko razdelimo v dve skupini. Primarni kupci so tisti, za katere pričakujete, da bodo kupili večino vaših izdelkov ali storitev. Te stranke so tiste, na katere ciljate večino svojega trženja. Sekundarne stranke so tiste, ki lahko kupijo nekatere vaše izdelke in storitve, vendar ne v velikih količinah, da bi podprli poslovanje.
Vedno morate upoštevati svoje sekundarne stranke, še posebej, če vaše primarne stranke ne podpirajo vašega podjetja, vendar ne posvečajte toliko pozornosti sekundarnim strankam, da boste izgubili svoje primarne stranke. Na primer, lahko ciljate na cvetličarne kot na svoje primarne stranke in trgovine z živili kot na sekundarne stranke.
Preden karkoli posadite, ugotovite, kaj nameravate narediti z nabranim cvetjem. Poskrbite, da boste svoj vrt načrtovali z upoštevanjem posebnih vrst prodaje, ki lahko vključujejo številne osnovne možnosti. Upoštevajte poroke in druge posebne dogodke, veleprodajne cvetlične tržnice, kmečke tržnice, obcestne in kmetijske stojnice, neposredno prodajo cvetličarnam, prodajo v supermarketih, transakcije U-pick, prodajo restavracij in hotelov ter naročniške programe, kot je CSA.
Seznam poslovnih nišnih idej za rezano cvetje
Upoštevajte, da se rezano cvetje običajno prodaja v šopkih, v vnaprej dogovorjenih šopkih ali posamezno. Številni proizvajalci v Združenih državah običajno na trge namestijo vitrine v obliki črke U in že pripravljene šopke. Kraj ali način, kako se odločite prodajati svoje rože, lahko postane niša v tem poslu. Prodajate lahko na veleprodajnih trgih, neposredno v cvetličarne, transakcije po meri, obcestne stojnice, kmečke tržnice in naročnine.
Pri tem poslu je vedno pomembna svežina, zahtevni pridelovalci rezanega cvetja pa bi si morali vedno prizadevati za racionalizacijo procesa od kmetije do končnega potrošnika. Tako kot pri večini enoletnih pridelkov bo zgodnji odhod na trg s kakovostnim izdelkom pomagal pritegniti in obdržati stranke.
Ko načrtujete proizvodnjo, najprej razmislite o odhodu na trg. Priporočljivo je, da se odločite za nekakšno tržno raziskavo, ker je znano, da proizvajalci precenjujejo svojo sposobnost prodaje na določenem trgu.
Raven konkurence v poslovanju z rezanim cvetjem
Svetovna industrija rezanega cvetja naj bi bila zelo dinamična industrija. Raznolikosti izdelkov, proizvodne metode, trgi in maloprodajni mehanizmi se nenehno spreminjajo, kar izpodbija prilagodljivost vpletenih strani. Na počasi, a vztrajno rastočem svetovnem trgu izvozniki iz nastajajočih trgov začenjajo pridobivati tržni delež na račun obstoječih proizvajalcev.
Toda ti proizvajalci si prizadevajo ostati v prednosti s povečanjem produktivnosti, diverzifikacijo in inovacijami. Tudi z znatnimi ovirami za vstop na trg, znanjem in infrastrukturo, če naštejemo le nekaj, industrija nedvomno privablja nove udeležence.
Upoštevajte, da so uspešni neevropski dobavitelji blagoslovljeni z ugodnimi podnebnimi razmerami, vendar so na tisoče milj od glavnih evropskih in severnoameriških trgov, vendar je stopnja učinkovitosti, dosežene v industriji, dovolj visoka, da te države, tudi s številnimi logističnimi težave, da se je treba odločiti, ali lahko konkurirajo evropskim dobaviteljem, ki so veliko bližje njihovim glavnim trgom.
Pravzaprav so cvetovi zelo občutljivi na obdelavo, ki jo prejmejo po rezanju. Strog nadzor nad vlažnostjo, temperaturo in kakovostjo zraka je bistvenega pomena za dostavo privlačnega izdelka na trg. Poročilo pravi, da so pridelovalci zelo odvisni od učinkovite verige ravnanja, skladiščenja in transporta po žetvi.
Upoštevajte, da je brez hladilne verige skoraj nemogoče, da bi tudi najučinkovitejši proizvajalci prodali svoje proizvode na glavnih severnih trgih.
Seznam znanih podjetij za rezano cvetje v ZDA
- Solabee Flowers Botanicals
- Putnam Putnam
- Projekt Flower Boy
- Rože Emily Thompson
- Rože s kmetije
- Choo Florists Studio
Ekonomska analiza
Začetek podjetja z rezanim cvetjem je priložnost, da svoj hobi spremenite v donosen posel. Čeprav je večina običajnih sort cvetja v supermarketih uvoženih, ljudje začenjajo dajati prednost edinstveni lokalni ponudbi. Upoštevajte, da gojenje specializiranega rezanega cvetja, ki presega standardne stopnje cvetenja, v bistvu vključuje odločitev, kaj gojiti, in vedeti, kako jih uspešno tržiti.
Poročilo pravi, da je v začetku 2080. let prejšnjega stoletja uvoz rezanega cvetja začel prehitevati proizvodnjo v ZDA, zlasti vrtnic, nageljnov in krizantem. Zato so lokalni pridelovalci, da bi preživeli, začeli razvijati tržno nišo, ki se osredotoča na sorte cvetov, ki niso dale dobrega izdelka ali so imele kratko življenjsko dobo vaze. cvetje pridobivajo pridelovalci zunaj države, premik potrošnikov k nekonvencionalnim sortam pa je privedel do domače proizvodnje specializiranega rezanega cvetja.
V kombinaciji z večjo ozaveščenostjo o pomenu nakupovanja lokalnih proizvodov je rezultat visoke stopnje dobička za proizvajalca. Zelo pomembno je navesti, da sveže rezano cvetje predstavlja široko paleto rastlinskih družin, zato boste opazili pomembno razliko v težavah s škodljivci in boleznimi, ki prizadenejo vsako vrsto. Nekatere najpogostejše bolezni in škodljivci vključujejo naslednje:
- praškasta plesen
- botrytis
- črna gliva
- listnih uši in tripsov
Začetek podjetja za rezanje cvetja iz nič ali nakup franšize
Nakup franšize je možnost, ki bi jo morali resno razmisliti, če upate, da boste začeli in vodili uspešen posel rezanega cvetja. Če nimate izkušenj z gojenjem in prodajo cvetja, je nakup franšize najboljša možnost za vas.
Upoštevajte, da vam bo nakup franšize prihranil načrtovanje in zamudno delo, povezano z ustanovitvijo podjetja. Imeli boste tudi obstoječo bazo strank, obstoječo blagovno znamko in, upajmo, podjetje, znano iz pravih razlogov.
Vendar morate razumeti, da nakup franšize za rezano cvetje ne bo vedno enostaven in boste še vedno imeli službo. Ko razmišljate o nakupu podjetja, je priporočljivo, da opravite veliko raziskav o njegovi zgodovini, trajanju trgovanja, njegovem ugledu in kar je najpomembnejše, o njegovih računih.
Preden odkrito izjavite, da se vmešavate v poslovanje, je priporočljivo tudi, da opravite podzemno raziskavo o tem, kako dobro posluje. Če obstaja trgovina, lahko greste ob različnih urah dneva, ob različnih dnevih, da ugotovite ravni strank.
Na primer, če je nenehno zelo tih, je morda razlog za zaskrbljenost. Razmislite tudi o tem, da pokličete in povprašate za informacije in cene ter se pozanimate o razpoložljivosti. Ko razmišljate o nakupu podjetja, je treba upoštevati veliko dejavnikov, obstajajo pa tudi prednosti in slabosti. Nič dobrega, kot pravijo, ni enostavno.
Potencialna grožnja in izzivi zagona podjetja z rezanim cvetjem
Začetek tega posla ima svoje izzive in grožnje, a če narediš, kar je potrebno, in ustrezno načrtuješ, se nimaš česa bati.Vsak uspešen podjetnik je na svoji poti do vrha naredil svoj pošten del napak. Samo temeljito morate raziskati industrijo in sestaviti podroben poslovni načrt. Možne težave lahko vključujejo
- Kapital
- Najem dobrih rok
- Ohranjanje konkurenčnosti
- Primerna lokacija
- Pomanjkanje izkušenj
- Bolezni in škodljivci
- cene
Začetek pravnega vidika rezanega posla
- Najboljša pravna oseba za poslovanje z rezanim cvetjem
Izbira pravega subjekta za vaše rezano cvetje je naloga, ki jo morate vzeti resno. Ne glede na vse je LLC najboljši subjekt za posel z rezanim cvetjem. LLC ima veliko prednosti in manj slabosti. Stroški in napor za ustanovitev LLC so razmeroma nizki in zagotavlja raven zaščite za vaše osebno premoženje, ki je edini lastnik nima.
Ko začnete podjetje v Združenih državah, morate razmišljati in predvideti rast in zaplete. LLC bo vašemu podjetju zagotovilo to platformo za doseganje poslovne rasti.
Privlačne ideje za ime podjetja za posel z rezanim cvetjem
- Vonj po rožah
- Rdeči cvetovi
- Najbolj cvetoče
- Modri list
- Zimski triki
- Osnovne rože
- Vzhajajoče sonce
- Srna cvet
Zavarovalne police
Razumeti morate, da je zavarovanje del poslovanja, zlasti v Združenih državah. Zelo pomembno je, da imate različna zavarovanja, s katerimi poskrbite za poškodbe in nesreče, ki bi lahko privedle do vaše dejavnosti. Ne čakajte, da se te nesreče zgodijo. Morate se sestati z odvetnikom ali zavarovalnim zastopnikom, da se odločite, kako najbolje zaščititi svoje podjetje. Politike, ki jih potrebujete, lahko vključujejo:
- Deljena odgovornost
- Zavarovanje premoženja, vključno z zgradbami / opremo / inventarjem / inventarjem
- Zavarovanje lastnikov stanovanj
- Zavarovanje lastnika kmetije
- Avtomobilsko zavarovanje
- Odškodninsko zavarovanje delavcev
- Življenjsko zavarovanje
- Zavarovanje civilne odgovornosti
- Zavarovanje dohodka / nezgodno zavarovanje
Varstvo intelektualne lastnine
Zaščita intelektualne lastnine postaja priljubljena tema po vsem svetu. Potreba podjetij po zaščiti svojega premoženja se je povečala zlasti na vse bolj konkurenčnem trgu.Večina lastnikov podjetij ni previdna pri svojih zasnovah, idejah in dragocenih poslovnih informacijah, zaradi česar so v nevarnosti kraje in ponarejanja.
Nove spremembe zakonodaje po svetu so okrepile zaščito dizajna, uvedba enostavnejših postopkov patentiranja pa bo malim podjetjem, kot je rezanim cvetjem, omogočila, da poskrbijo za svojo intelektualno lastnino in neopredmetena sredstva. Načini za zaščito vašega podjetja lahko vključujejo
poznati svoje premoženje
najti pravo zaščito
spremljati konkurenco – in uveljavljati zakon
Ali je za vodenje rezanega cvetja potrebno strokovno potrdilo?
Prvič, certifikat oziroma kvalifikacija je odlikovanje, ki ga oseba lahko prejme, kar ji daje visoko raven kvalifikacij ali izkušenj na določenem področju. Certifikati so lahko pokazatelj strokovnosti in sposobnosti. Upoštevajte, da certificiranje ureja strokovni organ. Za vodenje rezanega cvetja je potrebnih več strokovnih certifikatov:
- Certifikat rezanega cvetja (hortikultura)
- Certifikat ekološkega kmeta
- CPD Professional Certification
Seznam pravnih dokumentov, potrebnih za posel z rezanim cvetjem
V vsaki trgovini so potrebne licence in dovoljenja, da nemoteno opravljajo svoje vsakodnevno poslovanje, napačen bi bil tvegati v poslu, ne da bi zbrali vse in pridobili vso potrebno dokumentacijo. Tukaj so papirji, ki jih potrebujete za vodenje podjetja z rezanim cvetjem;
- Pogodba o poslovanju za LLC.
- Davki
- zavarovanje
- Poslovna licenca
- Pogodba o zaposlitvi
- Poslovni načrt
Financiranje poslovanja z rezanim cvetjem
Stroški ustanovitve podjetja z rezanim cvetjem so lahko razmeroma nizki, če že imate kos zemlje za sajenje. Potrebovali boste sredstva za zagotovitev potrebne opreme, pa tudi sredstva za nakup licenc in dovoljenj. Možnosti financiranja podjetja z rezanim cvetjem lahko vključujejo:
- družinska posojila
- skupnostne sheme
- enakovredna posojila
- Mikrokrediti in nepovratna sredstva
- Kraudfanding
- Angelski vlagatelji
- Faktoring
- Denarni predujmi
- Prekoračitve na računu pri banki
Izbira prave lokacije za vaše podjetje z rezanim cvetjem
Upoštevajte, da velika večina rezanega cvetja raje dobro odcedno območje. Prisotnost globokih, rodovitnih tal bo močno poenostavila razvoj rastišča, vendar je mogoče tla izboljšati z obrezovanjem pokrova, nanosom komposta in gnoja ter drugimi metodami tvorbe tal. Priporočljivo je, da pred sajenjem preizkusite zemljo in nanesete apno in gnojilo, kot je priporočeno za testiranje tal. Komplete za testiranje tal lahko dobite v lokalni svetovalni službi.
Postavitev drenažnih ploščic ali gradnja dvignjenih ležišč lahko ponudi ustrezno rešitev za območja s slabo drenažo ali zelo plitvimi tlemi. Upoštevajte tudi, da gojenje gredic hitro postane standardna praksa pri gojenju vrednejših rož. Dvig gredic zagotavlja zgodnejšo letino, kar omogoča, da gredice segrejejo sonce tako ob straneh kot zgoraj.
Menijo, da lahko povečajo pridelek tudi s povečanjem globine zgornjega sloja tal. Če se uporablja s plastičnim pokrovom za zatiranje plevela in kapalnim trakom za fertigacijo, lahko dvignjene gredice znatno zmanjšajo pritisk plevela in olajšajo gnojenje.
Zagon specifikacij rezanega cvetja za podjetja in delovno silo
Dejansko je osnovna oprema, ki jo potrebujete za začetek proizvodnje rezanega cvetja, zelo podobna tisti, ki jo potrebuje mali pridelovalec na neposrednem trgu. Majhna oprema, kot so pohodni traktorji, traktor z nizko močjo in oprema za namakanje, so običajno edini ključni nakupi zunaj pridelka, ki ga boste potrebovali.
Ker je pri pridelavi vredno razmisliti o številnih enoletnicah, trajnicah in lesnatih rastlinah, je pri načrtovanju zasaditve potrebno razmisliti. Priporočljivo je tudi, da se na začetku držite preverjenih sort rezanega cvetja, da boste imeli več možnosti za prodajo v tržnih dneh. Glede na naše obsežne raziskave so najboljše možnosti barv za ustvarjanje dobička:
- Zinnia. Nič ne napolni šopka tako kot cinija s svojimi živimi barvami, oblikami in velikostmi. Ogromne sorte so najbolje prodajane na trgu.
- Sončnice Na trgu so priljubljene sorte zgodnje zorenja z leti manj kot 60 dni. Nekateri pridelovalci se odločijo za prodajo posameznih stebel po 4-6 $.
- Škrjak. Ta sorodnik maslenice ima zapletene cvetove in je na voljo v različnih barvah. Večina dobaviteljev semen ponuja barvne asortimane, tako da boste imeli mavrico barv, ki jih boste zbrali in zmešali v šopke.
- Snapdragon. Najbolje je začeti v zaprtih prostorih in ponovno posaditi. Snapdragons potrebuje 120 dni, da dozorijo. Večina pridelovalcev posadi mešanico 8-10 cvetov za raznolikost.
- Pion. S stotinami sort te priljubljene trajnice je odločitev, katere posaditi, lahko najtežja odločitev. Na sobotni tržnici so vedno priljubljeni veliki dišeči cvetovi.
- Jarrow. Ta priljubljeni letopis, imenovan tudi Achillea millefolium, je na voljo v različnih barvah. Lahko ga neposredno posejemo ali presajamo in je pripravljen za obiranje v približno 90 dneh.
- Verbena bonariensis. Ta priljubljena roža daje lila cvetove na dolgih, vitkih steblih.
- Salvia. Daje obilo cvetov na podolgovatih steblih.Veliko sort za najrazličnejše barve, od škrlatne do bele.
- Ageratum. Grozdi trajnih cvetov rdeče, bele in modre barve šopkom dodajo barvo. Z zaporednimi zasaditvami lahko ageratum daje neprekinjeno cvetenje od zgodnjega poletja do zmrzali.
- Scabioza. Scabiosa, znana tudi kot blazinasti cvet, je odlična za rezanje in je na voljo v najrazličnejših barvah. od bele do temne. Kot pri večini rezanega cvetja posadite vsake 2-3 tedne do sredine poletja za dolgo letino.
Proizvodni proces rezanega cvetja
Upoštevajte, da večina novih pridelovalcev začne saditi vse ročno. Potreba po dolgotrajnem sajenju številnih različnih cvetov na majhnih površinah običajno povzroči, da se sajenje večinoma izvaja ročno. Upoštevajte, da rastline, kot so sončnice, sejemo neposredno in presajamo, druge pa je najbolje začeti kot čepe (zaganjati rastlino v rastlinjaku ali hladnem ogrodju v stanovanjih z majhnimi celicami v okolju zasaditve) in nato presaditi na njivo ali gredico. .
Medtem ko tradicionalni presajevalci zelenjave zlahka opravijo dvojno nalogo sajenja številnih vrst rezanega cvetja, večina pridelovalcev še vedno ročno zamaši vse svoje čepe. Razdalja med rastlinami se zelo razlikuje od vrste do vrste, včasih pa tudi od posamezne sorte, saj so nekatere rastline veliko večje od drugih.
Toda običajno rezano cvetje posadimo blizu drug drugega, da spodbudimo rast daljših stebel. Dejavniki, ki jih morate upoštevati za uspeh v tem poslu, lahko vključujejo:
čeprav je široka paleta žuželk Znano je, da populacija katerega koli nasada povzroča gospodarsko škodo, vključno z listnimi uši in tripsi. Velike razlike so ne le pri škodljivcih, ampak tudi v toleranci na določene škodljivce. Na voljo so biološki, bioracionalni in sintetični kemični nadzor.
Upoštevajte tudi, da lahko populacije škodljivcev nadzorujejo tudi naravno prisotni paraziti in plenilci. Pomembno je, da se izognete škropljenju z insekticidi širokega spektra.
Koristne žuželke, kot je čipka, lahko kupite tudi pri podjetjih za biološko kontrolo. Bio-Trajnostni nadzor vključuje vrtna olja, insekticidna mila in zeliščne izvlečke, kot je neemovo olje. Vedno uporabljajte izdelke, ki so označeni posebej za vas, in poskušajte uporabiti materiale, ki so najmanj strupeni za čebele.
V tem poslu lahko glivične bolezni resno vplivajo na vaše rezano cvetje. Čeprav številne bolezni cvetov ne uničijo, lahko drastično zmanjšajo njihovo tržnost. Pepelasta plesen je lahko prava težava za cinije in številne druge rože.
Številne sadike so občutljive na vlago, nekatere vrste pa lahko zmanjšajo vrednost tudi številne glive listne pegavosti. Upoštevajte, da bo dober kolobar, skrbna izbira sort, vzdrževanje optimalnih rastnih razmer ter zatiranje plevela in žuželk pomagali zmanjšati pojavnost bolezni.
Razumeti morate, da je treba vsak dragocen pridelek namakati, da zagotovite zanesljivejšo pridelavo. Mnogi pridelovalci cvetja uporabljajo trak za kapljanje pod plastiko ali na tla, da povečajo učinkovitost vode, zadržijo vodo iz listov in cvetov (ta postopek izboljša splošno kakovost, saj preprečuje bolezni listja in kemične madeže) in zagotavlja uporabo gnojil ali kemikalij.
Za pridelavo visokokakovostnega rezanega cvetja se je treba izogibati poškodbam zaradi vetra, saj imajo ukrivljena cvetna stebla malo ali nič pomembnega. Zato je zaščita pred vetrom z izbiro lokacije in uporabo vetrobranov zelo pomembna pri načrtovanju vašega dela.
Upoštevajte, da so vetrobran lahko žive rastline, kot so zimzelene žive meje ali materiali za ograje, kot je sesekljan bambus ali deska na krovu. Toda ne glede na to, katero metodo izberete, je priporočljivo razmisliti, kako daleč so najbolj oddaljene rože od vetroloma. Dlje kot je vetrobran, manj učinkovita je zaščita.Upoštevajte tudi, da nekatere rezano cvetje potrebujejo tudi oporo za steblo.
Upoštevajte, da pri škodljivcih obstaja bistvena problemska razlika med vsakim rodom, vrsto in sorto rezanega cvetja. Priporočljivo je, da opravite temeljito raziskavo vsake rastline, ki jo izberete za svoje podjetje. Kadar koli je mogoče, izberite tiste, ki so na seznamu relativno brez škodljivcev. Vedno skrbno beležite, koga izberete, in pogosto pregledujte rastline glede težav s škodljivci. Zgodnje odkrivanje težave s škodljivci običajno olajša in ceneje.
Plevel najbolje zatiramo z dobro pripravo setvene gredice. Uporaba pokrovnih posevkov ne bo le dodala dragocene organske snovi za povečanje naklona tal, ampak bodo številni pokrovni posevki tudi izrinili ali zatrli plevel. Na primer, žitna rž lahko zagotovi pomemben nadzor plevela z zadušitvijo in zatiranjem naravnih herbicidov, ki jih proizvaja rž.
Druge pokrivne rastline, kot je dlakava graša, bodo v tla dodale veliko dušika in privabile številne koristne žuželke. tudi.
Te pokrivne rastline se tradicionalno sadijo v preteklem letu in se običajno gojijo pred sajenjem cvetličnega pridelka. Poleg tega je uporaba herbicidov pred vzniki, označenih za uporabo v cvetju, še ena možnost, ki jo je vredno razmisliti. Za pridelavo cvetja je trenutno označenih le nekaj herbicidov.
Na splošno je zelo enostavno najti herbicid za zatiranje tako pred vznikom cvetov kot po njem, vendar je izbira za zatiranje širokolistnih plevelov zelo omejena, ker je veliko cvetov tesno povezanih s temi vrstami plevela. Strokovnjaki pravijo, da sajenje čepov pomaga rešiti velik del tega problema, saj pravi herbicidi pred vznikom le redko poškodujejo dobro uveljavljene rastline.
- Žetev in ravnanje po spravilu
Zavedati se morate, da je cvetove najbolje nabirati zjutraj, ko se rosa posuši, vendar pred vročino dneva, saj so cvetovi hladnejši in trpijo manj toplotnega stresa ter bolje ohranjajo kakovost.
Upoštevajte, da bo pakiranje mokrih cvetov tesno skupaj za pošiljanje spodbudilo razvoj Botrytis (siva plesen), zaradi česar bodo cvetovi neuporabni. Priporočljivo je, da nabrane cvetove hitro ohladite ali pa jih vsaj odstranite iz neposredne sončne svetlobe.
Številne rože imajo koristi od uporabe konzervansov za cvetje. Nekatere cvetove, na primer rman, je najbolje nabrati takoj, ko je viden cvetni prah, sončnice pa takoj, ko je cvet skoraj popolnoma odprt. Zato je tako pomembno poznati značilnosti vsake rože, za katero se odločite za gojenje.
Začetek poslovnega marketinškega načrta za rezano cvetje
- Marketinške strategije in ideje
Obrezovanje je lahko zelo prijeten hobi, donosen posel ali zaposlitev za polni delovni čas. To je lahko donosen posel, če je opravljen pravilno in pravilno. Tržne ideje in strategije lahko vključujejo
Ti trgi so zelo preprost način trženja za nove pridelovalce rezanega cvetja. Skupni režijski stroški so nizki in večino promocijskih in organizacijskih odgovornosti opravlja organizacija kmečkega trga. Upoštevajte, da je čas, potreben za prodajo izdelka, običajno omejen, saj so kmečke tržnice odprte le nekaj ur na dan in omejeno število dni na teden.
Ta način trženja ima tudi nizke režijske stroške. Stojalo lahko upravljate neposredno iz rastočega območja ali pa ga namestite na dobro vidno mesto v bližini ali v naselju. Včasih se skupaj s sadjem in zelenjavo prodaja stelja ter sveže in posušeno rezano cvetje. Cvetlični pridelki so združljivi z užitnimi izdelki, saj lahko svetle, privlačne barve cvetov pritegnejo kupce.
Kmetijska prodaja se lahko giblje od preprostih stvari, kot je ob cesti, do izbire lastnega kosa njive. dostava cvetja v popolnoma razvit družinski zabaviščni center z živalmi, otroškimi igrišči, izleti in izobraževalnimi razstavami. Upoštevajte, da se pridelki, kot so rezano cvetje ali posteljnina, pogosto prodajajo s sadjem in zelenjavo.
Ena od prednosti prodaje na kmetiji je zmožnost upravljanja vseh vidikov kmetijskega poslovanja. Čeprav je seveda pomanjkljivost potreba po ohranjanju kmetije v zelo predstavljivem stanju. Lokacija je še posebej pomembna, saj mora širša javnost zlahka najti podjetja.
Upoštevajte, da je Tradicionalna cvetličarna ključna prodajalna za rezano cvetje. Prodajajo veliko rezanega cvetja in listja, največkrat v obliki cvetličnih aranžmajev. Prodajajo tudi okrašene lončnice s cvetočimi in listnatimi rastlinami. Večina cvetličarskih prodaj temelji na dogodkih, kot so prazniki, rojstni dnevi, pogrebi, obletnice in zabave.
Poleg lokalne prodaje cvetličarne delujejo tudi kot zastopniki za storitve po vsej državi, kot so American Floral Services (AFS) ali Florist Telegraph Delivery (FTD).
Ti trgi so tista podjetja, vključno z trgovinami z živili, veleblagovnicami in drugimi trgovinami, ki prodajajo rastlinske zaloge kot del široke palete izdelkov. V idealnem primeru je lahko rezano cvetje pomemben del poslovanja; le redko predstavljajo glavnino poslovne prodaje. Zavezanost k prodaji cvetličarstva na množičnih trgih sega od nekaj veder v hortikulturi do cvetličarn s polno storitvijo ali vrtnih centrov, ki delujejo vse leto.
Ti ljudje prinašajo izdelke številnih pridelovalcev, kar trgovcem na drobno omogoča, da dobijo vse ali skoraj vse svoje rezano cvetje na enem mestu. Upoštevajte, da so z vidika proizvajalcev cene, prejete od trgovca na debelo, praviloma nizke, pa tudi stroški trženja.
Ceno na enoto je treba izravnati z učinkovito pridelavo in prodajo velikih količin rastlinskega materiala. Veletrgovci so zainteresirani tudi za nakup od uglednih proizvajalcev, ki lahko dobavijo stabilen in visokokakovosten izdelek.
Strategije za pridobitev konkurentov v poslovanju z rezanim cvetjem
Začeti to podjetje ni lahka naloga. Poleg tega, da je delovno intenzivna, je potrebno veliko truda, da zasenčite svoje konkurente in tržite svoje izdelke. Načini, kako premagati svoje konkurente, lahko vključujejo:
- bodite inovativni in ustvarjajte nove ideje
- ustvariti kulturo, osredotočeno na stranke
- ne tekmujejo v ceni, ampak v kakovosti
- Ne pozabite, da lahko sitost pomeni moč
Izboljšanje zadrževanja strank v poslovanju z rezanim cvetjem
v kmetijskem poslovanju stroški pridobivanja strank hitro rastejo. Zato se morate za uspeh osredotočiti na ustvarjanje uporabniških izkušenj za izboljšanje zadovoljstva strank. Možni načini za povečanje zadrževanja strank v vašem poslovanju z rezanim cvetjem:
- Poslušanje strank
- Ustvarjanje poštnega seznama
- Razred vlaka
- Zbiranje sredstev
- Ponudite naročniško storitev
- Imejte res zdrave rastline
Dvig širše ozaveščenosti in celostne podobe v poslovanju z rezanim cvetjem
Lahko pridelate najboljše rože, a če se vaše potencialne stranke ne zavedajo vašega obstoja, je vaše trpljenje lahko izguba časa. Ena od vaših najpomembnejših nalog kot lastnika podjetja je izgradnja prepoznavnosti blagovne znamke za vaš izdelek.
Ustvariti morate osebnost, ki ljudem daje vedeti, kdo ste in kje ste, kaj prodajate in kako jih tržite. Načini za povečanje prepoznavnosti vaše blagovne znamke in ustvarjanje celostne podobe vašega podjetja z rezanim cvetjem lahko vključujejo:
- Naredite zdravo cvetje
- Ugotovite, ko začnete
- Bodite ustvarjalni
- Ustvarite internetni profil
- Prodaja na pravih mestih
- Imejte dober poslovni in marketinški načrt
