Boste odprli menzo zdrave prehrane za vegetarijance? Če DA, je tukaj popoln vzorec študije izvedljivosti predloge ekološkega poslovnega načrta restavracije, ki jo lahko uporabite BREZPLAČNO.
Ok, torej smo pokrili vse zahteve za vodenje vegetarijanske restavracije. Naredili smo tudi korak dlje, tako da smo analizirali in pripravili vzorčno predlogo tržnega načrta restavracije z zdravo hrano, podprto z uporabnimi idejami gverilskega trženja za zelene restavracije. Torej, pojdimo na razdelek o poslovnem načrtovanju .
Zakaj odpreti vegetarijansko restavracijo?
Popolnoma se strinjate, da imajo ljudje različne prehranjevalne navade in zato potrebo po prilagajanju Restavracija je zasnovana tako, da služi njihovim lastnim potrebam. Ena takih prehranskih preferenc je vegetarijanska; To so ljudje, ki nimajo nič z mesom in ribami. To so ljudje, ki jedo samo živila, kot so žitarice, sadje in zelenjava itd.
Če menite, da je začetek poslovanja z vegetarijansko restavracijo prava pot, potem morate to vedeti, da boste zagotovili, da bo vaše podjetje z vegetarijansko restavracijo letelo v obdobju, ki ste ga predvideli. Vprašanje je torej naslednje; katero prednost na seznamu je treba preklicati?
No, to je poslovni načrt. Torej že veste, da podjetja potrebujejo poslovne načrte za razvoj projektov. To še ni vse. Prepričati se morate, da imate resnične razloge, zakaj želite opravljati izbrani posel. To pomeni, da mora obstajati resnična povezava med vami in ljudmi (vegetarijanci), katerih problem s hrano želite rešiti.
Lahko pa ga kategoriziramo kot vizijo in poslanstvo podjetja, kot boste videli v vzorčnem poslovnem načrtu, ko boste napredovali. Druga področja, ki morda zahtevajo nekaj matematike in izračunov, se lahko dogovorite na poti, ko greste skozi vzorčni poslovni načrt.
Zdaj lahko napišete tudi svoj poslovni načrt z ustreznimi podrobnostmi o vašem podjetju, potem ko ste videli spodnji vzorec predloge poslovnega načrta vegetarijanske restavracije;
Vzorec predloge poslovnega načrta vegetarijanske restavracije
Vegetarijanska restavracija je del gostinske industrije in je sestavljena iz verige restavracij in franšiznih restavracij, ki zagotavljajo gostinske storitve strankam, ki hrano naročijo in sedejo (tj. natakar ali natakarica) in plačajo po obroku. Ti obrati lahko nudijo tovrstne storitve obiskovalcem v povezavi s prodajo alkoholnih in drugih pijač.
Natančno opazovanje industrije restavracijskih verig kaže, da je industrija v zadnjih petih letih vztrajno rasla. V tem obdobju, ko se je dohodek na prebivalca povečal in brezposelnost zmanjšala, se je izboljšalo zaupanje potrošnikov, kar je povzročilo večjo porabo za sedeče obroke.
Medtem ko povprečne stopnje dobička v panogi ostajajo skromne, so se stopnje dobička za večino verig v zadnjih petih letih povečale, saj so se prihodki povečali in stroški pod nadzorom, v prihodnjih letih pa naj bi bila stabilna rast v industriji verižnih restavracij zmerna. Predvideva se tudi, da bodo potrošniki povečali porabo v restavracijah, saj se bo gospodarstvo še naprej izboljševalo in stopnja brezposelnosti padala.
Industrija verig in vegetarijanskih restavracij je res velika industrija in je večinoma precej aktivna. države sveta, predvsem Združene države Amerike, Indija, Japonska, Kitajska, Nigerija, Južna Afrika, Južna Koreja, Velika Britanija, Singapur in Kanada itd.
Statistični podatki kažejo, da je v Združenih državah samo v Ameriki približno 789 registriranih in licenciranih restavracijskih verig, razpršenih po ZDA, ki zaposlujejo približno 1 ljudi in letno ustvarijo ogromnih 861 milijard dolarjev v industriji.
Industrija naj bi v letih 4,3 in 2011 rasla po letni stopnji 2016 odstotka. Darden Restaurants Inc. in Dine Equity sta vodilni v industriji verig restavracij; imajo levji delež trga v industriji.
Nedavno poročilo, ki ga je objavil IBIS World, kaže, da ima verižna gostinska industrija nizko raven tržne koncentracije. Poročilo pravi, da bodo štirje najboljši akterji v panogi v letu 2016 predstavljali približno 21,2 odstotka razpoložljivega tržnega deleža. Industrijo sestavlja ogromno število verig in franšiznih operaterjev restavracij in prehrambenih konceptov ter velikih število spletnih mest, ki jih upravljajo.
Številna omrežja in franšizni operaterji imajo institucije, ki so razširjene na nacionalni in celo mednarodni ravni. Poročilo je nadalje navajalo, da se je koncentracija industrije v zadnjih petih letih nekoliko zmanjšala, saj so številni konglomerati razbremenili neučinkovite mreže podjetij zasebnega kapitala. Že leta 2014 je Darden Restaurants odpremil svojih 600 restavracij Red Lobster v Golden Gate Capital za 2,1 milijarde dolarjev.
Torej je varno reči, da je vegetarijanska restavracija donosna industrija in je odprta za vsakega ambicioznega podjetnika, da pride in začne podjetje; Začnete lahko z majhnim v vogalu ulice, kot so običajne mame in pop podjetja, ali pa začnete z velikim številom trgovin v ključnih mestih v Združenih državah Amerike.
Povzetek poslovnega načrta vegetarijanske restavracije
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC je standardna in registrirana vegetarijanska restavracija, ki se bo nahajala na eni najbolj obremenjenih cest v Carson Cityju, NV. vrsta vegetarijanske restavracije, ki jo nameravamo zagnati, in objekt se nahaja v kotu neposredno nasproti največjega stanovanjskega kompleksa v Carson Cityju v Nevadi. …
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC bo prodajal izključno vegetarijanske obroke. Vemo, da je v okolici Carson Cityja v Nevadi več vegetarijanskih restavracij, velikih in majhnih, zato smo vložili čas in sredstva v študije izvedljivosti in tržne raziskave, da bi ponudili veliko več, kot bodo ponudili naši konkurenti. Za naše stranke imamo na voljo samopostrežne možnosti in naše prodajno mesto je dobro zaščiteno z različnimi načini plačila.
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC bo vedno dokazoval svojo zavezanost trajnosti tako posamezno kot kot podjetje. Z aktivnim sodelovanjem v naših skupnostih in vključevanjem trajnostnih poslovnih praks, kjer je to mogoče.
Svojo odgovornost po najvišjih standardih bomo zagotovili z natančnim in popolnim izpolnjevanjem potreb naših strank. Razvili bomo delovno okolje, ki bo našim partnerjem, zaposlenim in našim strankam zagotavljalo človeški, trajnostni pristop k preživetju in življenju v našem svetu.
Naš načrt je, da podjetje postane ena izmed vodilnih blagovnih znamk v vegetarijanski dejavnosti v celotnem Carson Cityju, NV, in da postane ena izmed 10 najboljših verig vegetarijanskih restavracij v Združenih državah. Ameriki za prvih XNUMX let delovanja.
Morda se zdijo sanje prevelike, vendar upamo, da se bodo zagotovo uresničile, saj smo opravili raziskave in študije izvedljivosti ter smo navdušeni in prepričani, da je Carson Nevada City pravi kraj za začetek naše vegetarijanske restavracije. verige v vseh večjih mestih v Združenih državah Amerike.
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC je družinsko podjetje v lasti Andreasa Packmana in njegove ožje družine. Andreas Pakman je odličen kuhar, z diplomo iz živilstva in diplomo iz poslovne administracije, z več kot 10 letnimi izkušnjami v restavraciji in industriji hitre hrane, ki dela za eno vodilnih blagovnih znamk v Združenih državah. Čeprav se posel začne z eno samo poslovalnico v Carson Cityju v Nevadi, obstajajo načrti za odpiranje drugih prodajnih mest po Nevadi in drugih ključnih mestih v Združenih državah Amerike.
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC deluje v verigah restavracij in vegetarijanskih restavracij. prispeli in potrudili se bomo, da našim strankam ponudimo pestro izbiro hrenovk in klobas.
Dobro smo pripravljeni na dobiček iz industrije in naredili bomo vse, kar je dovoljeno z zakonodajo v Združenih državah, da dosežemo naše poslovne cilje, cilje in ambicije. Naši izdelki in storitve so navedeni spodaj:
- ameriška hrana
- italijansko-ameriška hrana
- morski sadeži
- izdelki za zajtrk
- Burgerji s podpisom
- azijska hrana
- Druga hrana
- Kava
- Brezalkoholne pijače
Naša vizija
Naša vizija je postati vodilna blagovna znamka vegetarijanskih restavracij v Carson Cityju, NV, in ustvariti vegetarijansko restavracijo na enem mestu v Carson Cityju, NV, in drugih mestih v Združenih državah Amerike.
- Naša izjava o poslanstvu
Naše poslanstvo je ustvariti vegetarijansko restavracijo, ki bo zagotavljala dostop do najrazličnejših vegetarijanskih možnosti po dostopnih cenah v Carson Cityju v Nevadi in v drugih mestih v Združenih državah Amerike, kjer nameravamo odpreti verige vegetarijanskih restavracij.
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC ne namerava začeti podjetja z vegetarijansko restavracijo, kot je vaša povprečna mama in pop podjetje za vogalom ulice; Naš namen, da začnemo z vegetarijansko restavracijo, je ustvariti standardno in vsestransko vegetarijansko restavracijo v Carson Cityju, NV.
Čeprav naša vegetarijanska restavracija morda ni tako velika kot Darden Restaurants Inc. in Dine Equity, vendar bo zagotovila, da bomo ustvarili pravo strukturo, ki bo podpirala vrsto rasti, ki jo imamo v mislih ob ustanovitvi podjetja.
Poskrbeli bomo, da bomo zaposlili ljudi, ki so usposobljeni, pošteni, osredotočeni na stranke in pripravljeni delati, da nam pomagajo zgraditi uspešno podjetje, ki koristi vsem deležnikom (lastnikom, zaposlenim in strankam). Pravzaprav bo dogovor o delitvi dobička na voljo vsem našim višjim vodstvenim osebjem in bo temeljil na njihovi uspešnosti deset let ali več.
V zvezi s tem smo se odločili za zaposlitev usposobljenih in kompetentnih strokovnjakov za naslednja delovna mesta:
- izvršni direktor (lastnik)
- vodja restavracije
- Vodja kadrov in administratorjev
- Vodja prodaje in marketinga
- Informacijski tehnolog
- Računovodje / Blagajne
- Natakarji / Natakarica
- Vozniki kombijev in dostavna vozila
- Čistila
Vloge in odgovornosti
Glavni izvršni direktor – generalni direktor (glavni cvetličar):
- Izboljša učinkovitost upravljanja z zaposlovanjem, izbiro, usmerjanjem, usposabljanjem, usposabljanjem, svetovanjem in discipliniranjem vodstvenih delavcev; prenos vrednot, strategij in ciljev; porazdelitev odgovornosti; načrtovanje, spremljanje in vrednotenje rezultatov dela; razvoj spodbud; podnebni razvoj za zagotavljanje informacij in mnenj; zagotavljanje izobraževalnih možnosti.
- Ustvarja, komunicira in uresničuje vizijo, poslanstvo in splošno usmeritev organizacije, torej vodi razvoj in izvajanje celotne strategije organizacije.
- Odgovoren je za določanje cen in podpisovanje komercialnih poslov
- Odgovoren za vodenje poslovanja
- Odgovoren za podpisovanje čekov in dokumentov v imenu podjetja
- Meri uspešnost organizacije
- Forumska poročila
Administrator in vodja kadrov
- Odgovoren je za nadzor nemotenega izvajanja kadrovskih in administrativnih nalog v organizaciji.
- Podpira pisarniški material s preverjanjem zalog; oddajanje in pospeševanje naročil; ocenjevanje novih izdelkov.
- Zagotavlja delovanje opreme z izpolnjevanjem zahtev preventivnega vzdrževanja; pokličite na popravilo.
- Posodablja znanje o zaposlitvi s sodelovanjem v izobraževalnih priložnostih; branje strokovnih publikacij; vzdrževanje osebnih omrežij; sodelovanje v strokovnih organizacijah.
- Gradi ugled oddelka in organizacije tako, da prevzema lastništvo nad novimi in različnimi zahtevami; raziskovanje priložnosti za dodano vrednost opravljenemu delu.
- Opredeljuje položaje za zaposlovanje in vodenje procesa intervjuja
- Izvaja osebje za nove člane ekipe
- Odgovoren za usposabljanje, ocenjevanje in ocenjevanje zaposlenih
- Odgovoren za organizacijo potovanj, sestankov in sestankov
- Spremlja nemoteno delovanje pisarne.
Vodja restavracije:
- Odgovoren za vodenje dnevnih dejavnosti restavracije (vključno s kuhinjo)
- Poskrbite, da bo restavracija v odličnem stanju in dovolj udobna, da sprejme stranke.
- Vmesniki s tretjimi ponudniki (prodajalci)
- Poroča generalnemu direktorju
- Odgovarja na pritožbe in povpraševanja strank
- Pripravi proračun in poročila za organizacijo
- Vse druge naloge, ki jih dodeli generalni direktor
Vodja prodaje in marketinga
- Vodi zunanje raziskave in usklajuje vse notranje vire informacij, da zadrži najboljše stranke organizacije in privabi nove
- Modelira demografske podatke in analizira količine transakcijskih podatkov, ki jih ustvarijo nakupi strank
- Opredeljuje, daje prednost in se obrne na nove partnerje ter poslovne priložnosti in še več.
- Opredeljuje razvoj priložnosti; spremlja razvoj in stike; sodeluje pri strukturiranju in financiranju projektov; zagotavlja dokončanje razvojnih projektov.
- Odgovoren je za nadzor nad izvajanjem, zagovarjanje potreb strank in komunikacijo s strankami
- Razvija, izvaja in ocenjuje nove načrte za povečanje rasti prodaje
- Dokumentira vse kontaktne podatke in informacije strank
- Zastopa podjetje na strateških srečanjih
- Pomaga povečati prodajo in rast podjetja
Informacijski tehnolog
- Upravlja spletno stran organizacije
- Upravlja vidik e-poslovanja
- Odgovoren je za namestitev in vzdrževanje računalniške programske in strojne opreme za organizacijo
- Upravlja programsko opremo za logistiko in dobavno verigo, spletne strežnike, programsko opremo za e-trgovino in sisteme POS (prodajno mesto)
- Upravlja videonadzorni sistem organizacije
- Ukvarja se z vsemi drugimi tehnološkimi in IT odgovornostmi.
Računovodja/blagajnik:
- Odgovoren je za pripravo računovodskih izkazov, proračunov in dokumentov o finančnem stanju organizacije
- Vodstvu zagotavlja finančno analizo, razvojne proračune in računovodska poročila; analizira finančno izvedljivost najkompleksnejših predlaganih projektov; izvaja tržne raziskave za napovedovanje trendov in pogojev poslovanja.
- Odgovoren za finančno napovedovanje in analizo tveganj.
- Izvaja upravljanje z gotovino, računovodstvo in finančno poročanje
- Odgovoren za oblikovanje in upravljanje finančnih sistemov in politik
- Odgovoren za vodenje plač
- Zagotavlja skladnost z davčno zakonodajo
- Vodi vse finančne transakcije za organizacijo
- Služi kot notranji revizor za organizacijo
Natakarji / natakarica:
- Strankam služi hitro in profesionalno
- Zagotavlja, da so nezasedene mize vedno postavljene in pripravljene za stranke
- Podaljša stole za stranke, ko so na voljo
- Izvaja vse druge naloge, ki jih določi glavni operativni direktor/vodja restavracije
Od voznikov:
- sproti dostavi naročila strank
- dostavlja korespondenco za restavracijo
- opravlja naloge za organizacijo
- vse druge odgovornosti glede določitve spola / l Inne Manager
Čistilni izdelki:
- Vedno odgovoren za čiščenje restavracije
- Zagotavlja, da toaletnih potrebščin in potrebščin ne zmanjka na zalogi
- Očisti tako notranjost kot zunanjost restavracije
- Opravlja vse druge naloge, ki jih določi vodja restavracije.
SWOT analiza poslovnega načrta ekološke restavracije
Načrtujemo, da bomo v naši vegetarijanski restavraciji v Carson Cityju v Nevadi začeli samo z enim lokalom, da bi testirali poslovanje za obdobje 3 do 5 let, da vidimo, ali bomo vložili več denarja, razširili poslovanje in nato odprli več trgovin. po Nevadi in v ključnih mestih ZDA.
Dobro se zavedamo, da je po svetu več vegetarijanskih restavracij. Carson City, Nevada, in celo na isti lokaciji, kjer nameravamo locirati naše, zato sledimo pravilnemu procesu ustvarjanja podjetja. Vemo, da če je za naše poslovanje izvedena ustrezna analiza SWOT, lahko naše podjetje postavimo tako, da povečamo svoje zmogljivosti, izkoristimo priložnosti, ki jih imamo, zmanjšamo svoja tveganja in se pripravimo na soočenje z našimi grožnjami.
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC je uporabil storitve izkušenega kadrovskega in pristranskega poslovnega analitika v restavracijah in industriji hitre prehrane, da nam je pomagal izvesti temeljito SWOT analizo in nam pomagal ustvariti poslovni model, ki nam bo pomagal doseči naše cilje in cilje.
To je povzetek analize SWOT, ki je bila izvedena za Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC;
Naša lokacija, poslovni model, s katerim bomo sodelovali, različne možnosti plačila, širok izbor vegetarijanskih možnosti in odlična kultura storitev za stranke bodo zagotovo prednosti Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC. Poleg tega imamo vodstveno ekipo, ki ima vse potrebno za rast novega podjetja do dobičkonosnosti v rekordnem času.
Glavna pomanjkljivost, s katero se lahko soočimo, je dejstvo, da smo novo vegetarijansko restavracijsko podjetje in nimamo finančnih zmogljivosti, da bi konkurirali večmilijonskim verigam trgovin s sendviči, kot je Darden Restaurants Inc. in Dine. Lastniški kapital idr.
Dejstvo, da bomo uporabljali našo vegetarijansko restavracijo v eni najbolj prometnih ulic v Carson Cityju v Nevadi, nam ponuja neomejene možnosti za prodajo naših vegetarijanskih obrokov, kave in brezalkoholnih pijač velikemu številu ljudi.
Izvedli smo temeljito študijo izvedljivosti in tržne raziskave in vemo, kaj bodo naše potencialne stranke iskale, ko bodo obiskale našo restavracijo; smo v dobrem položaju, da izkoristimo priložnosti, ki se nam pojavijo.
Kot pri vsakem drugem podjetju je ena od glavnih groženj, s katerimi se bomo verjetno soočili, gospodarska recesija. To je dejstvo, da gospodarska recesija vpliva na kupno moč/kupno moč. Druga grožnja, s katero se lahko soočimo, je nastanek nove vegetarijanske restavracije ali običajne restavracije na isti lokaciji kot naša.
Poslovni načrt za okolju prijazno restavracijo ANALIZA TRGA
V tem obdobju, ko je spletna skupnost v razcvetu, bi bili zelo dejavni v svoji vročih vegetarijanskih restavracijah, če bi ustvarili svojo spletno prisotnost. Eden najpreprostejših načinov, da vas ljudje vidijo kot strokovnjaka na svojem področju, je, da nenehno blogate o vegetarijanski hrani.
Uporabite lahko tudi družbena omrežja, kot so Instagram, Facebook in Twitter. in drugi za oglaševanje vaše vegetarijanske restavracije. Odprete lahko tudi spletno vegetarijansko restavracijo, kjer lahko ljudje oddajo naročilo iz vaše restavracije. Poskrbeti morate, da je vaš sistem dostave (dostave) učinkovit, če nameravate biti uspešni v svoji spletni trgovini s sendviči.
Natančen pogled na trende v industriji verižnih restavracij kaže, da je industrija v zadnjih pol desetletja vztrajno rasla. V tem obdobju se je povečalo dohodek na prebivalca in zmanjšala brezposelnost, izboljšalo se je zaupanje potrošnikov, kar je privedlo do povečanja porabe za obroke za obroke.
Medtem ko povprečne stopnje dobička v panogi ostajajo nizke, so stopnje dobička za večino verig v zadnjih petih letih zrasle, saj so se prihodki povečali, stroški pa so bili pod nadzorom. Verižna gostinska industrija z močno rastjo naj bi bila v prihodnjih letih zmerna. Predvideva se tudi, da bodo potrošniki povečali porabo v restavracijah, saj se bo gospodarstvo še naprej izboljševalo in stopnja brezposelnosti padala.
Poleg tega so vegetarijanske restavracije, da bi zadovoljile apetite potrošnikov, ustvarile nove možnosti menija, ki temeljijo na trendu vse večje ozaveščenosti o zdravstvenih tveganjih, povezanih z dieto z visoko vsebnostjo maščob. Industrija je prav tako uspevala, razvijala je izdelke po dovolj privlačnih cenah, da so vzdržali počasno okrevanje, kar je povzročilo močno rast prihodkov. Posledično se pričakuje, da se bodo ti trendi nadaljevali in spodbudili nadaljnjo rast prihodkov.
Ena od posebnosti vegetarijanske hrane je, da ni namenjena le strogo vegetarijancem, ampak tudi ljudem, ki imajo radi zdravo hrano in drugim, odvisno od njihovih prehranjevalnih navad.
Zato smo naše vegetarijanske restavracije postavili tako, da strežejo rezidenco Carson City, NV in vse druge lokacije, kjer bo naša veriga vegetarijanskih restavracij locirana v ključnih mestih po vsej Združenih državah Amerike. Opravili smo tržno raziskavo in imamo ideje, kaj naš ciljni trg pričakuje od nas.
Prodajamo široko paleto vegetarijanskih obrokov za naslednje skupine ljudi;
- Organizatorji dogodkov
- Vegetarijanci
- Korporativne organizacije
- gospodinjstva
- Šola
- Vodstveni delavci podjetij
- Poslovni ljudje
- Šport moški in ženske
- Študentje
- Turisti
Prednost naših konkurentov
Natančen pregled industrije hrenovk in restavracij v verigi razkrije, da je trg v zadnjem desetletju postal bistveno bolj konkurenčen. Pravzaprav morate biti zelo ustvarjalni, osredotočeni na stranke in proaktivni, če želite preživeti v tej industriji. Zavedamo se močnejše konkurence in smo pripravljeni dobro tekmovati z drugimi vegetarijanskimi in tradicionalnimi restavracijami v Carson Cityju, NV.
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC predstavlja standardno vegetarijansko restavracijo, ki bo resnično postala najboljša izbira za bivanje v Carson Cityju v Nevadi. Naša vegetarijanska restavracija se nahaja v vogalu na prometni cesti tik nasproti ene največjih stanovanjskih sosesk v Carsonu. Mesto, NV. Imamo dovolj parkirnih mest, ki lahko sprejmejo več kot 20 avtomobilov hkrati.
Ena stvar je gotova; Poskrbeli bomo, da bo v naši restavraciji vedno na voljo pestra vegetarijanska ponudba. Stranke bodo težko obiskale našo restavracijo in ne bodo opravile nakupa pri nas. Eden od naših poslovnih ciljev je, da Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC postane vegetarijanska restavracija na enem mestu. Naša odlična kultura storitev za stranke, spletna storitev, raznoliki načini plačila in zanesljiv sistem storitev nam bodo predstavljali konkurenčno prednost.
Končno bo za naše zaposlene poskrbljeno in njihov paket blaginje bo med najboljšimi v naši kategoriji (startup vegetarijanska restavracija) v verižni gostinski industriji, kar pomeni, da bodo več kot pripravljeni graditi posel z nami in nam pomagati pri doseganju naših cilji in vsi naši cilji in cilji. Zagotavljali bomo tudi dobre delovne pogoje in provizije samostojnim prodajalcem, ki jih bomo občasno pripeljali.
Poslovni načrt restavracije z zdravo hrano PRODAJNA IN TRŽENJSKA STRATEGIJA
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC je trgovec na drobno z najrazličnejšimi vegetarijanskimi obroki v Carson Cityju, NV. Smo v industriji verižnih restavracij, da bi povečali dobiček, in smo zavezani, da bomo po svojih najboljših močeh zagotovili te poslovne cilje in naloge.
V bistvu bo naš vir dohodka prodaja na drobno naslednjih cenovno ugodnih vegetarijanskih obrokov;
- ameriška hrana
- italijansko-ameriška hrana
- morski sadeži
- izdelki za zajtrk
- Burgerji s podpisom
- azijska hrana
- Druga hrana
- Kava
- Brezalkoholne pijače
Napoved prodaje
Ko gre za vegetarijanske restavracije, je ena stvar gotova: če je vaša restavracija v središču mesta, boste vedno pritegnili stranke k prodaji, kar bo zagotovo vodilo do povečanega ustvarjanja prihodkov za podjetje.
Smo v dobrem položaju, da izkoristimo razpoložljivi trg v Carson Cityju, NV, in smo zelo optimistični, da bomo izpolnili naš zastavljeni cilj ustvarjanja zadostnega dohodka/dobička v prvih šestih mesecih poslovanja ter razvoja poslovanja in naše baze strank. .
Lahko smo kritično preučili verigo gostinskih in poslovnih vegetarijanskih restavracij, analizirali naše možnosti v tej panogi in prišli do zaključka z naslednjo prodajno napovedjo. Napovedi prodaje temeljijo na informacijah, zbranih na terenu, in nekaterih predpostavkah, ki so pogoste pri startupih v Carson Cityju, NV.
Spodaj so projekcije prodaje za Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC na podlagi lokacije našega podjetja in drugih dejavnikov, povezanih z uvedbo vegetarijanskih restavracij v Združenih državah;
Prvo proračunsko leto: 120 000 dolarjev
Drugo proračunsko leto: 350 000
Tretje proračunsko leto: 750 000 dolarjev
Obvestilo : Ta napoved temelji na tem, kar je na voljo v panogi, in ob predpostavki, da ne bo večje gospodarske recesije in da ne bo nobenega večjega konkurenta, ki bi na enem mestu ponujal enake izdelke in storitve za stranke kot mi … Upoštevajte, da je zgornja napoved lahko nižja in hkrati višja.
- Trženje in prodajna strategija
Preden izberemo lokacijo za Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC, izvedemo temeljite tržne raziskave in študije izvedljivosti, tako da lahko prodremo na obstoječi trg in postanemo najboljša izbira za prenočišče v Carson Cityju, NV. Imamo podrobne informacije in podatke, ki smo jih lahko uporabili za strukturiranje našega poslovanja, da bi pritegnili toliko strank, ki jih želimo pritegniti naenkrat.
Najeli smo strokovnjake, ki so dobro seznanjeni z verigo restavracij/vegetarijanskih restavracij, da nam pomagajo razviti marketinške strategije, ki nam bodo pomagale doseči naš poslovni cilj, da zavzamemo večji odstotek razpoložljivega trga v Carson Cityju. Nevada.
Če želimo še naprej poslovati in rasti, moramo še naprej prodajati svoje vegetarijanske obroke, zato se bomo potrudili po svojih najboljših močeh okrepiti ali zagotoviti prodajno in marketinško ekipo. Tako bo Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC za dosego strank uporabil naslednji prodajni in trženjski pristop:
- Odprite našo odlično vegetarijansko restavracijo z zabavo za vse.
- Predstavite našo vegetarijansko restavracijo s pošiljanjem uvodnih pisem skupaj z našo brošuro organizacijam podjetij, vegetarijanskim skupnostim, šolam, načrtovalcem dogodkov, gospodinjstvom in ključnim deležnikom v Carson Cityju, NV.
- Prepričajte se, da imate široko paleto vegetarijanskih možnosti. navdihujoča hrana v naši restavraciji kadarkoli.
- Uporabite privlačne ročne račune za ozaveščanje in vodenje naše restavracije
- Pokažite naše napisne/fleksibilne pasice na strateških lokacijah v okolici Carson Cityja, NV
- Postavite naše pozdravnike, da pozdravijo in vodijo potencialne stranke
- Ustvarite načrt zvestobe, ki nam bo omogočil, da nagradimo naše zveste stranke
- Sodelujte v predstavitvah v naši soseščini, da bi povečali ozaveščenost o naši vegetarijanski restavraciji.
- Izdelava osnovnega spletnega mesta za naše podjetje za spletno prisotnost
- Direktno trženje naše vegetarijanske restavracije
- Pridružite se lokalnim združenjem in zbornicam vegetarijanskih restavracij. commerce za industrijske trende in nasvete
- Določite dneve popustov za naše stranke
- Navedite naše podjetje na rumenih oglasnih straneh (lokalni imeniki)
- Spodbujajte uporabo od ust do ust (napotitev)
Poslovni načrt restavracije z zdravo hrano Oglaševanje in oglaševalska strategija
Čeprav je naša vegetarijanska restavracija dobro locirana, bomo še naprej povečevali oglaševanje podjetja. Raziskali bomo vsa razpoložljiva sredstva za promocijo Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC.
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC ima dolgoročni načrt za odpiranje verig vegetarijanskih restavracij na različnih lokacijah po Nevadi in ključnih mestih v Združenih državah, zato bomo namenoma zgradili svojo blagovno znamko, da bo dobro sprejeta v Carson Cityju, preden bomo tvegali. Pravzaprav je naša oglaševalska in promocijska strategija zasnovana ne le za privabljanje strank, ampak tudi za učinkovito komuniciranje naše blagovne znamke.
Tu so platforme, ki jih nameravamo uporabiti za promocijo in oglaševanje Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC;
- Oglašujte v občinskih časopisih, radijskih postajah in TV kanalih.
- Spodbujajte uporabo ustnega oglaševanja naših zvestih strank
- Uporaba na internetu in družbenih omrežjih, kot so; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ in druge platforme za promocijo našega poslovanja.
- Poskrbite, da bomo naše transparente in reklamne panoje postavili na strateške položaje v Carson Cityju, NV
- Razdelite naše izročke in brošure na ciljna območja na našem območju in okoli njega
- Obrnite se na poslovne organizacije, gospodinjstva, verske centre, šole in načrtovalce dogodkov itd., tako da jih pokličete in jim sporočite o Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC in izdelkih, ki jih prodajamo
- Oglašujte podjetje Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC na našem uradnem spletnem mestu in izvajajte strategije, ki nam bodo pomagale privabiti promet na spletno mesto.
- Oglašujte vse naše službene avtomobile in kombije ter zagotovite, da vsi naši zaposleni in vodstveno osebje redno nosijo srajco ali kapo naše blagovne znamke.
Naša cenovna strategija
Cene so eden od ključnih dejavnikov, ki dajejo vzvod za zelenjavo V etarskih restavracijah je običajno, da se kupci odpravijo v kraje (vegetarijanske restavracije), kjer lahko kupijo/naročijo katero koli vegetarijansko hrano, kavo in brezalkoholne pijače po nižji ceni, zato glavni igralec v gostinstvu / hitri hrani bo še naprej privabljal številne potrošnike.
Vemo, da ne moremo konkurirati večjim in bolj znanim restavracijam s hrenovki in klobasami, kot je Darden Restaurants Inc. in Dine Equity, vendar bomo poskrbeli, da bodo cene za vse navdihnjene vegetarijanske jedi, ki so na voljo v naši restavraciji, konkurirale tistim, ki so na voljo med vegetarijanskimi restavracijami na naši ravni.
Vemo, da obstajajo pogodbe o dobavi vegetarijanske hrane z vlado, korporativnimi organizacijami ali velikimi verskimi organizacijami; zagotovili bomo, da se bomo pri oddaji ponudb za takšne pogodbe držali cenovne predloge.
Plačilna politika, ki jo sprejema Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC, vključuje vse, ker se dobro zavedamo, da imajo različne stranke raje različne možnosti plačila glede na njihove želje, hkrati pa bomo zagotovili skladnost s finančnimi pravili in predpisi ZDA. Amerika.
Tukaj so možnosti plačila, ki jih bo Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC zagotovil svojim strankam;
- Plačilo z bančnim nakazilom
- Gotovinsko plačilo
- Plačilo s kreditnimi karticami/prodajnimi avtomati (POS avtomati)
- Plačilo z bančnim nakazilom preko interneta
- Plačilo s čekom
- Plačilo prek mobilnega denarnega nakazila
- Plačilo z bančnim nakazilom
V zvezi s tem smo izbrali bančne platforme, ki bodo naši stranki omogočile plačilo nakupa naših jedi brez stresa z njihove strani. Številke naših bančnih računov bodo na voljo na naši spletni strani in v promocijskih materialih za stranke, ki bodo morda želele položiti sredstva ali opraviti spletno nakazilo za nakup naših izdelkov.
- Začetni stroški (proračun)
Pri ustanovitvi katerega koli podjetja bo znesek ali strošek odvisen od pristopa in obsega, ki ga želite uporabiti. Če nameravate uspeti z najemom prostora, boste potrebovali dovolj kapitala, saj potrebujete dobro oskrbo svojih zaposlenih in da je vaša ustanova dovolj ugodna, da bodo zaposleni ustvarjalni in produktivni.
To pomeni, da so lahko zagonska podjetja nizka ali visoka, odvisno od vaših ciljev, vizije in želja za vaše podjetje.
Orodja in oprema, ki jih je treba uporabiti, stanejo skoraj povsod, vsaka razlika v ceni pa bo minimalna in spregledana Kar zadeva podrobno analizo stroškov zagona vegetarijanske restavracije; v drugih državah se lahko razlikuje zaradi vrednosti njihovega denarja.
To so ključna področja, na katera bomo porabili svoj začetni kapital;
- Skupna pristojbina za registracijo podjetja v Združenih državah Amerike 750 USD.
- Pravni stroški za pridobitev licenc in dovoljenj ter računovodske storitve (programska oprema, POS stroji in druga programska oprema) 1300 USD.
- Stroški trženjskega oglaševanja za slavnostno odprtje Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC v višini 3500 USD in tiskanje letakov (2000 letakov po 0,04 $). kopija) za celoten znesek 3580 USD.
- Stroški najema poslovnega svetovalca so 2500 USD.
- Stroški zavarovanja (splošna odgovornost, odškodnina delavcev in premoženjska škoda) za celoten znesek 2400 USD.
- Stroški plačila najemnine za 12 mesecev skupaj znašajo 1,76 $ na kvadratni čevelj. 105 USD.
- Stroški gradnje standardne restavracije in kuhinje 100 USD.
- Drugi začetni stroški, vključno s pisarniškim materialom ( 500 USD ) ter telefonske pologe in komunalne storitve ( 2500 USD ).
- Poslovni odhodki za prve 3 mesece (plače zaposlenih, plačila računov itd.) 100 000 ameriških dolarjev
- Začetni stroški zalog (živilne sestavine) in embalažni material itd.) 80 000 ameriških dolarjev
- oprema za shranjevanje (posode, stojala, police, škatle za hrano) 3720 USD
- stroški opreme za pulte (pulti, umivalniki, ledomati itd.) 9 USD
- Stroški opreme trgovine (blagajna, varovanje, prezračevanje, znaki) 13 USD
- Stroški nakupa dostavnih kombijev 50 USD
- Stroški nakupa pohištva in pripomočkov (računalniki, tiskalniki, telefoni, televizorji). , zvočni sistem, mize in stoli itd.) 4000 USD.
- Stroški zagona spletne strani 600 USD
- Stroški naše prve zabave 10 000 dolarjev
- Miscellanea 10 000 dolarjev
Potrebujemo oceno petsto tisoč ( $ 500 000 ) dolarjev za uspešno odprtje naše vegetarijanske restavracije v Združenih državah Amerike. Upoštevajte, da ta znesek vključuje plačo celotnega zaposlenega za prvi mesec dela, ta znesek pa je lahko večji ali manjši.
Ustvarjanje skladov / zagonskega kapitala za Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC je podjetje v zasebni lasti, ki je v izključni lasti in financiranju Andreasa Packmana in njegove ožje družine. Zunanjih poslovnih partnerjev ne nameravajo sprejeti, zato se je odločil, da bo porabo zagonskega kapitala omejil na tri glavne vire.
To so področja, ki jih nameravamo ustvariti z našim začetnim kapitalom;
- Ustvarjanje dela zagonskega kapitala iz osebnih prihrankov
- Vir ugodnih posojil od družinskih članov in prijateljev
- Zaprosite za posojilo pri moji banki
Opomba: … Lahko smo se približali 200 USD ( osebni prihranki 100 $ in ugodna posojila). od družinskih članov 000 $ ), in smo v zadnji fazi pridobivanja posojila v višini 300 $ pri naši banki. Vsi dokumenti in dokumenti so podpisani in oddani, posojilo je odobreno, znesek pa bo v vsakem trenutku knjižen na naš račun.
Strategija trajnostnega razvoja in širitev poslovnega načrta vegetarijanske restavracije
Prihodnost podjetja je v številu zvestih strank, sposobnosti in usposobljenosti zaposlenih, njihovi naložbeni strategiji in strukturi poslovanja.Če v podjetju (podjetju) ni vseh teh dejavnikov, potem ni veliko časa. kmalu po zaprtju podjetja.
Eden naših glavnih ciljev pri ustvarjanju Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC je zgraditi podjetje, ki bo preživelo z lastnim denarnim tokom, ne da bi se zatekli k zunanjemu financiranju, ko se podjetje uradno začne.
Zavedamo se, da je maloprodaja eden od načinov, kako pridobiti odobritev in pritegniti stranke. naše zelenjavne jedi, kava in brezalkoholne pijače so nekoliko cenejši od tistega, kar je na trgu, in smo dobro opremljeni, da nekaj časa preživimo z nižjimi maržami.
Andreas Packman® Veggie Restaurant, LLC bo poskrbel, da bodo vzpostavljeni pravi okviri, strukture in procesi, ki bodo zagotovili dobro počutje naših zaposlenih. Naša korporativna kultura je usmerjena v dvig našega poslovanja na višje višine, usposabljanje in preusposabljanje naše delovne sile pa je na vrhu.
Pravzaprav bo dogovor o delitvi dobička na voljo vsem našim vodstvenim osebjem in bo temeljil na njihovem delu tri leta ali več. Vemo, da če bo to storjeno, lahko uspešno zaposlimo in obdržimo najboljše roke, ki jih lahko dobimo v industriji; bolj bodo predani temu, da nam bodo pomagali graditi naš sanjski posel.
Kontrolni seznam / Kontrolni seznam
- Preverjanje razpoložljivosti imena podjetja: Zaveršeno
- Registracija podjetja: Zaveršeno
- Odpiranje bančnih računov podjetij: Zaveršeno
- Varnost prodajnega mesta (POS): Zaveršeno
- Odpiranje mobilnih denarnih računov: Zaveršeno
- Odprtje spletnih plačilnih platform: Zaveršeno
- Vloga in potrdilo o identifikaciji davčnega zavezanca: Med
- Zahteva za poslovno dovoljenje in dovoljenje: Zaveršeno
- Nakup zavarovanja za vaše podjetje: Zaveršeno
- Oddaja objekta in preopremanje objekta v standardno restavracijo in kuhinjo: Med
- Študija izvedljivosti: Zaveršeno
- Pridobivanje kapitala iz družinskih članov: Zaveršeno
- Vloga za posojilo pri banki: Med
- Priprava poslovnega načrta: izvedeno
- Izdelava priročnika za zaposlene: Zaveršeno
- Priprava pogodbene dokumentacije in drugih relevantnih pravnih dokumentov: V razvoju
- Oblikovanje logotipa podjetja: Zaveršeno
- Grafično oblikovanje in embalaža Tisk Trženje/promocijski materiali: V razvoju
- Zaposlovanje Izvedeno
- Nakup potrebnega pohištva, polic, regalov, računalnikov, elektronskih naprav, pisarniške opreme in videonadzornih sistemov: Izvedeno
- Izdelava uradne spletne strani podjetja: Med
- Ustvarjanje informacij za podjetja tako na internetu kot med skupnostjo: Med
- Pogodba o varstvu dela, varnosti in požarne varnosti (licenca): Zaščiteno
- Načrtovanje odprtja/zagona skupine: Med
- Sestavljamo naš seznam izdelkov, ki bodo na voljo v naši trgovini: Zaveršeno
- Vzpostavljanje poslovnih odnosov z dobavitelji – dobavitelji vegetarijanskih sestavin, kave in brezalkoholnih pijač: Med
