Ekološko gojenje rukole na vašem domačem vrtu je lahko odličen način za uživanje v tej čudoviti zeleni solati.
rukola (Eruca Sativa) se uporablja kot listnata zelenjava predvsem zaradi svežega popranega okusa. Poznan je tudi pod nekaterimi drugimi imeni kot npr raketa, vrtna raketa, Eruca, rukola, rukola, raketa, grm, ohrovt, raketa in tako naprej
Rastline rukole so pravzaprav doma v Sredozemlju, danes pa jih gojijo in najdemo po vsem svetu. To je hitro rastoča solata iz hladne sezone.
To je ena tistih zelenjave ali zelenjave, ki jo ljudje ljubijo ali sovražijo. Ima mošusni vonj in okus, ki lahko nekatere ljudi odvrne. Čeprav se nekaterim zdi ta oster ugriz zelo osvežujoč.
To je vodnik za ljubitelje rukole. Gojenje rukole je pravzaprav enostavno in to zeleno solato lahko enostavno gojite, ki daje solati oster gorčični okus.
Poleg solate lahko rukolo uporabite tudi na druge načine. Vendar pa je ekološko gojenje rukole na domačem vrtu lahko odličen način za uživanje te zelenjave.
Kako gojiti rukolo
Rukolo je zelo enostavno gojiti in rastline rastejo hitreje. Sadike so zelo odporne in prenašajo tudi rahle zmrzali. Vendar pa tukaj pokrivamo vse o gojenju rukole na vašem domačem vrtu od sajenja, negovanja do žetve.
Izberite sorto
Najprej izberite sorto za gojenje rukole. Za natančnejša priporočila za sorto se lahko posvetujete z vsemi obstoječimi domačimi pridelovalci na vašem območju.
Nekatere pogoste in priljubljene sorte rukole so Astro, Italian Rocket, Garden, Runway in Sylvetta.
Kupite semena
Rastline rukole se gojijo iz semen. Ko najdete pravo sorto za vaš domači vrt, kupite semena v lokalni trgovini s semeni.
Semena rukole morajo biti na voljo na vašem območju. Če pa ne najdete semen na vašem lokalnem trgu, razmislite o naročanju na spletu.
Najboljši čas za gojenje rukole
Rukola je zelenjava v hladnem obdobju in jo je najbolje gojiti v hladnejših mesecih. Sadike so zelo odporne in prenašajo tudi rahle zmrzali.
Sadite lahko na začetku ali koncu rastne sezone, pridelek pa lahko obirate že 4 tedne po sajenju. Sejte pozno poleti za jesensko ali zgodnjo zimo.
Priprava tal
Rastline rukole lahko gojimo v skoraj vseh vrstah tal. Prepričajte se le, da so tla bogata s humusom in dobro odcedna. Rastline so zelo odporne in lahko prenašajo različne pogoje.
Tako lahko začnete gojiti rukolo skoraj kjer koli na soncu. Pripravite zemljo za gojenje rukole z dodajanjem dobro gnilega, začinjenega gnoja ali domačega komposta.
Sajenje
Semena rukole bo dobro posaditi v vrstah. Poravnajte zemljo in označite več vrstic z najmanj 10 palci med vrsticami. Nato posadite semena približno 1/4 palca globoko in približno 1 palca narazen.
Semena rukole lahko posadite ločeno ali jih pomešate z drugimi zelišči. Semena rukole hitreje kalijo. Za stabilen pridelek posejte nova semena vsake 2-3 tedne.
Skrbna
Rastline rukole ne potrebujejo posebne nege in vzdrževanja. Tako vam ni treba veliko skrbeti za gojenje rukole na domačem vrtu.
Samo ohranjajte zemljo enakomerno vlažno in sadike odrežite 5-6 centimetrov narazen. Zagotavljanje sence za sajenje v topli sezoni bo pomagalo zmanjšati toplotni stres.
Škodljivci in bolezni
Rastline rukole so dovzetne za nekatere pogoste vrtne škodljivce, kot so zeljni črvi, peronospora, bolhe itd.
Uporabite domače organske insekticide ali katero koli drugo organsko zdravilo, da preprečite vse te škodljivce.
Žetev
Z nastopom poletja listi rukole hitro postanejo grenki in rastlina začne cveteti. Zato je pomembno pravočasno obiranje. Listi rukole so najboljši, ko so mladi.
Liste lahko začnete nabirati, ko so dolgi približno 2 do 3 cm. Med obiranjem lahko izvlečete celotno rastlino ali odrežete posamezne liste. Užitni so tudi beli cvetovi rukole.
To so običajni koraki za ekološko pridelavo rukole na domačem vrtu. Upajmo, da boste naslednjo sezono lahko gojili to okusno zeleno solato na vašem domačem vrtu. Srečno vrtnarjenje 🙂
