Doriți să începeți o afacere cu produse lactate? Dacă DA, iată un ghid complet pentru începerea unei afaceri de creștere a laptelui fără bani sau experiență .
Ok, așa că v-am oferit un exemplu detaliat al unui șablon de plan de afaceri pentru creșterea laptelui. De asemenea, am mers mai departe, analizând și elaborând un eșantion de plan de comercializare a produselor lactate, susținut de idei de marketing de gherilă acționabile pentru companiile lactate. Oferindu-vă:
- Prezentare generală a industriei
- Cercetare de piață și fezabilitate
- Planul de afaceri al fermei lactate
- Idei de nume de ferme lactate
- Licențe și permise
- Planul de comercializare a fermelor lactate
- Costul înființării unei ferme lactate
- Strategii de idei de marketing
În acest articol, vom trece peste toate cerințele pentru începerea unei activități de creștere a laptelui. Așadar, îmbracă-ți pălăria antreprenorială și hai să continuăm.
De ce să începi o afacere cu produse lactate?
În Statele Unite și în cea mai mare parte a lumii, puteți începe cu succes propria fermă de produse lactate și vă puteți extinde afacerea la nivel internațional, exportând lapte și brânză în Statele Unite ale Americii și în alte părți ale lumii.
Practic, creșterea laptelui este un tip de agricultură care se ocupă de producția pe termen lung de lapte și brânză, care sunt procesate (fie într-o fermă, fie într-o lactată, sau care poate fi numită lactate) pentru eventuala vânzare a produselor.
O examinare atentă a industriei de creștere a laptelui relevă faptul că majoritatea fermelor de lapte care au facilități de producție se concentrează pe mai mult decât producția comercială de lapte crud. pentru gospodării și întreprinderi. Aceștia sunt implicați în producția de produse lactate lichide, brânză, lapte praf, condensat și condensat, unt și iaurt și multe altele. Au mers până la fondarea unei companii standard de prelucrare a laptelui și a cărnii de vită, în conformitate cu activitatea lor principală. Este un mijloc de a maximiza profiturile și de a vă crește sursa de venit.
Începerea unei afaceri de ferme lactate vine cu propriile provocări, dar asta nu exclude faptul că este o afacere cu adevărat profitabilă. Un antreprenor aspirant poate fie să înceapă o fermă de lapte la scară mică sau mare, în funcție de situația lor financiară. Dacă sunteți interesat să începeți o afacere cu ferme lactate, aruncați o privire la acest articol.
Începerea unei ferme lactate de la zero. Ghidul complet
- Prezentare generală a industriei
Există mai multe oportunități de afaceri în agricultură, iar fermele de lapte sunt una dintre ele. Un lucru bun în industria agricolă este că există o piață pentru toate produsele din industrie. O fermă de produse lactate este, desigur, o afacere înfloritoare și profitabilă datorită beneficiilor pentru sănătate ale cărnii de vită și de lapte. Oamenii mănâncă carne de vită, beau lapte, folosesc blană și piele. Din lapte de bovine, brânza poate fi preparată împreună cu alte produse lactate.
Companiile din industria de creștere a produselor lactate cresc în principal animale pentru lapte. Deși industria este implicată în principal în vânzarea de lapte crud și exclude producția de lapte lichid de băut și produse lactate procesate, cum ar fi untul, brânza și laptele praf, unele ferme lactate pot încă mergeți mai departe pentru a găzdui alte companii conexe din industrie, dacă acestea pot face acest lucru.
Recent, prețurile laptelui crud au fost foarte volatile, rezultând fluctuații ale veniturilor pentru industria laptelui. De exemplu, în 2011 prețul laptelui a revenit din recesiune și a crescut la creșterea cererii globale, rezultând o creștere semnificativă a veniturilor. Se aștepta ca surplusul de produse lactate din 2016 să adâncească și mai mult câștigurile industriei.
Cu toate acestea, în ciuda volatilității, se așteaptă ca industria să aibă o creștere semnificativă în viitor. În prezent, prețurile furajelor pentru bovine, care reprezintă de obicei aproximativ jumătate din costurile totale ale fermelor lactate, au scăzut semnificativ în 2014, crescând semnificativ profitabilitatea industriei.
Ferme lactate Această industrie este într-adevăr o industrie mare și este destul de activă în țări precum Statele Unite ale Americii, Israel, Argentina, Olanda, Egipt, China, Germania, Turcia, Nigeria și altele. Nu există o singură companie de ferme lactate. care ar deține o poziție dominantă pe piață în industrie, astfel încât micile ferme lactate pot profita cu succes de aceasta.
Conform statisticilor, aproximativ 42 de persoane sunt înregistrate și autorizate numai în Statele Unite ale Americii. fermele de lapte angajează aproximativ 536 de persoane, iar industria primește anual 345 de miliarde de dolari. Se preconizează că industria va crește cu 672% anual.
Ca aspirant antreprenor care caută să consolideze agricultura. industria să genereze venituri uriașe, atunci una dintre cele mai bune opțiuni este începerea unei afaceri de creștere a laptelui. Fermele de lapte sunt angajate în creșterea în masă a bovinelor (vaci, tauri, tauri, viței, tauri, juninci, viței etc.) cu singurul scop de a obține lapte crud în cantități comerciale și, desigur, de a obține profit.
Unii dintre factorii care îi motivează pe antreprenori să își creeze propriile ferme de lapte pot fi faptul că afacerea este ușor de înființat și pot obține cu ușurință sprijinul guvernului; de fapt, îți poți crea propria fermă de lactate în complexul tău dacă locuiești într-o comunitate rurală sau agricolă. Tot ce trebuie să faceți este să cumpărați primul set de vite, să cumpărați echipament de muls și apoi să construiți un gard sigur.
În ciuda faptului că fermele de lapte există din timpuri imemoriale, acest lucru nu duce în niciun caz la suprasaturarea industriei; Fermierii de lactate explorează noi tehnologii pentru a-și îmbunătăți procesele de producție a laptelui crud și procesele de conservare și ambalare a cărnii și laptelui. Faptul că există întotdeauna o piață gata pentru laptele crud și alte produse lactate face afacerea și mai ecologică.
La fel ca orice altă afacere, dacă puteți face analize de costuri, studii de piață și studii de fezabilitate înainte de a începe ferma dvs. de lactate, probabil că nu vă veți lupta să vă vindeți laptele crud și alte produse lactate, deoarece există o mulțime de oameni acolo. care mănâncă carne de vită, beau lapte și industriile care utilizează subproduse de vite în produsele lor.
În plus, există puține bariere în calea intrării în industria creșterii produselor lactate. De obicei, toate datele de intrare sunt ușor disponibile. În viitorul apropiat, industria se poate confrunta cu cele mai mari costuri asociate cu accesul la tehnologie, în special în ceea ce privește dezvoltarea modificărilor genetice în producția de animale.
În plus, drepturile de proprietate intelectuală care protejează noile invenții și tehnologii ar putea însemna că noii antreprenori care intră în industrie vor trebui să plătească taxe de licențiere, iar acest lucru va presupune, desigur, o creștere a taxei de înființare pentru a începe o afacere de reproducere a materialului seminal bovin. animale la o fermă de lapte.
Începeți producția de lactate de la zero, cercetări de piață și studii de fezabilitate
- Demografie și psihografie
Structura demografică și psihografică a celor care consumă lapte, brânză și alte produse lactate nu se limitează la un grup de oameni. Bebelușii, adulții și chiar animalele de companie beau lapte, astfel încât piața produselor lactate acoperă întreaga piață.
Deci, dacă doriți să definiți datele demografice pentru afacerea dvs. cu produse lactate, atunci ar trebui să acoperiți totul. Aceasta ar trebui să includă gospodăriile, companiile de produse lactate, proprietarii de animale de companie și întreprinderile care depind de aprovizionarea cu lapte proaspăt sau brânză de la fermele de lactate.
Lista de idei de nișă din cadrul activității de creștere a laptelui în care vă puteți specializa
Nu există o zonă de nișă în industria de creștere a laptelui, deși o fermă de lapte poate alege să se specializeze fie în lapte de vacă singur, în lapte de capră sau în lapte de cămilă, sau se poate generaliza sau concentra în producția comercială. producția de lapte crud pentru gospodăriile și întreprinderile care se ocupă cu producția de produse lactate lichide, brânză, lapte uscat, condensat și condensat, unt și iaurt etc.
Deci, dacă doriți să începeți Dacă dețineți o fermă de lactate, atunci ar trebui să vă definiți în mod clar piața, astfel încât să puteți ști cum să le livrați produse lactate.
- Nivelul concurenței în industria laptelui
Indiferent în ce domeniu de activitate decideți să vă ridicați cortul, veți concura în continuare cu alții din aceeași linie de activitate, iar afacerea cu produse lactate nu face excepție.
Nivelul de concurență în industria de creștere a laptelui depinde într-o oarecare măsură în principal de locația afacerii și, desigur, de capacitatea fermei dvs. de lapte. Dacă puteți crea cu succes o nișă unică pentru ferma dvs. de lactate, cel mai probabil veți experimenta o concurență redusă sau deloc. De exemplu, dacă sunteți singura fermă de lapte din regiunea dvs. care produce lapte de cămilă, puteți monopoliza cu succes piața mult timp înainte de a începe să concurați.
De asemenea, este important să subliniem că concurența în industria de creștere a laptelui depinde de mărimea fermelor dvs. de lapte. Există ferme lactate în Statele Unite care concurează cu fermele lactate din lume și există ferme lactate în Statele Unite care pot concura doar la nivel local.
Lista mărcilor celebre din industria produselor lactate
Acestea sunt unele dintre cele mai importante ferme lactate din Statele Unite ale Americii;
- Aurora Organic Lactate
- Crema Chaseholm Farm
- Dairylea Cooperative Inc.
- Desert Farms este prima companie americană care comercializează lapte de cămilă comercial
- Foster Farms Lactate
- Joseph Gallo Farms este o mare companie de produse lactate deținută de o familie, care este o companie de lactate preeminentă în California; cu sediul în Livingston, California,
- Maytag Dairy Farms – Fondată în 2041 de Frederick Louis Maytag II și cu sediul în Newton, Iowa, produce brânză albastră și alte brânzeturi
- Prairie Farms Lactate
- Smiling Hill Farm
- Capră de lapte pentru surfing
- G. Lee Lactate
- Ferme lactate toscane
- Ferma de lactate Waldrep
- Valea Organică
- Fabrici de lactate Meadow
- Louis Trout Dairy
- Gustafsons Farm este o marcă de lapte și produse lactate vândute în Florida
- Fabrica Brewster
- Producătorul de lapte Byrne
- Brânză de capră Ardith Mae Farmstead
Analiză economică
Când începeți o afacere cu ferme lactate, trebuie doar să vă evaluați corect analiza economică, dacă doriți să construiți o afacere face profit, dezvoltați o afacere și, eventual, vă extindeți afacerea și începeți să exportați carne procesată și lapte în țara dvs. și alte țări ale lumii …
Atunci când efectuați costuri și analize economice pentru afacerea dvs. cu ferme lactate, trebuie pur și simplu să examinați în mod critic acești factori cheie; locație, produs, prețuri și promovare – De fapt, va trebui să revizuiți în mod regulat acești factori cheie atunci când conduceți o afacere cu ferme lactate. În calitate de proprietar al unei ferme lactate, trebuie doar să vă faceți peisajul competitiv corect dacă doriți cu adevărat să maximizați profiturile și să fiți în fruntea industriei.
Este important să rețineți că tratamentul / costul tratamentului bovinelor este unul dintre cei mai importanți factori care afectează valoarea generală a unei întreprinderi de ferme lactate și ar trebui să fie considerat un factor major în analiza costurilor și a economiei dumneavoastră. Acesta este motivul pentru care o fermă de lapte standard ar prefera să angajeze un medic veterinar, mai degrabă decât să contracteze tratamentul animalelor cu o clinică veterinară.
Începerea unei ferme lactate de la zero, nu cumpărarea unei francize
Când vine vorba de a începe o astfel de afacere, trebuie să plătiți de la zero, mai degrabă decât să cumpărați o franciză. În plus, conform cercetărilor disponibile, nu există ferme lactate care funcționează pe deplin în Statele Unite ale Americii care sunt francizate. Majoritatea jucătorilor din această afacere adoptă strategii care îi vor ajuta să vândă lapte și carne în afara orașului, statului sau țării în care ferma lor de lapte se află în alte părți ale lumii, spre deosebire de vânzarea unei francize.
În plus, este mai ușor să începeți și să conduceți o fermă de produse lactate de la zero până la profitabilitate fără a utiliza o marcă cunoscută. Oamenii vă vor patrona laptele sau brânza în funcție de disponibilitate și prețuri, mai degrabă decât să se bazeze pe numele mărcii.
Rețineți că majoritatea fermelor și companiilor lactate mari și de succes din jur au început de la zero și au reușit să construiască un brand de afaceri solid. Succesul în afaceri necesită dăruire, muncă grea și hotărâre și, bineînțeles, îți poți construi propria fermă de lactate pentru a deveni o fermă de lactate de succes în zona ta de specializare și chiar să începi să exporti lapte și alte produse lactate în alte țări din lume.
Amenințări potențiale și provocări pe care le veți confrunta atunci când veți începe o afacere cu ferme lactate
Dacă decideți să vă începeți propria afacere cu ferme lactate astăzi, una dintre principalele este probabil să vă confruntați cu provocarea de a avea o fermă lactată bine stabilită pe piața dvs. țintă. Singura modalitate de a evita această problemă este să vă creați propria piață; concentrați-vă asupra gospodăriilor, persoanelor fizice și întreprinderilor nou-înființate care au nevoie de lapte proaspăt de la o fermă de lapte.
Câteva alte amenințări și provocări cu care vă veți confrunta probabil la începerea propriei ferme lactate sunt recesiunea economică globală care poate avea un impact negativ asupra cheltuielilor gospodăriilor, vremii nefavorabile și dezastrelor naturale (proiecte, epidemii), politicile guvernamentale nefavorabile și sosirea unui concurent ( o fermă de lapte sau chiar o fermă de bovine care produce și lapte crud) în aceeași locație. Aproape că nu se poate face nimic în legătură cu aceste amenințări și provocări, în afară de așteptarea optimistă ca totul să funcționeze pentru dvs.
Începerea unei afaceri cu produse lactate din probleme juridice Scratch
- Cea mai bună persoană juridică de utilizat într-o fermă de lapte
Începerea unei afaceri de ferme lactate este o afacere cu adevărat serioasă, deci, ca persoană juridică, decideți cât de important este să determinați cât de mare doriți să crească afacerea. Fără îndoială, alegerea unei persoane juridice pentru o afacere poate fi puțin dificilă.
Când vine vorba de alegerea unei persoane juridice pentru ferma dvs. de lactate, aveți opțiunea de a alege dintr-o societate în comandită generală, o societate cu răspundere limitată, LLC, corporație C sau corporație C. Este important să afirmăm clar că aceste forme diferite de structuri juridice au propriile avantaje și dezavantaje; Acesta este motivul pentru care trebuie să vă cântăriți corect opțiunile înainte de a face alegerea.
Iată câțiva dintre factorii pe care ar trebui să îi luați în considerare înainte de a alege o persoană juridică pentru afacerea dvs. cu produse lactate; limitarea răspunderii personale, ușurința transferului, acceptarea noilor proprietari și așteptările investitorilor și, desigur, impozite.
Dacă vă alocați timp pentru cercetarea critică a diferitelor entități juridice care vor fi utilizate pentru afacerea dvs. cu ferme lactate, veți fi de acord că o societate cu răspundere limitată; LLC este cel mai potrivit. Puteți începe acest tip de companie ca o societate cu răspundere limitată (LLC) și să o transformați într-o corporație „C” sau o corporație „S” în viitor, mai ales dacă aveți planuri de a deveni publice și internaționale.
Mutarea într-o corporație C sau S vă va oferi posibilitatea de a vă dezvolta afacerea cu ferme lactate pentru a concura cu principalii jucători din industrie nu numai în Statele Unite ale Americii, ci și pe scena globală; veți putea primi capital de la firme de capital de risc, vă veți bucura de o structură fiscală separată și veți putea transfera cu ușurință proprietatea asupra companiei; veți avea flexibilitate în proprietate și în structurile dvs. de management.
Idei de nume de afaceri atrăgătoare potrivite pentru o fermă de lactate
De obicei, atunci când vine vorba de alegerea unui nume pentru afacerea dvs., trebuie să fiți creativi, deoarece orice nume pe care îl alegeți pentru afacerea dvs. va contribui la crearea unui sentiment al afacerii. Oamenii de afaceri urmează de obicei tendințele din industrie intenționează să lucreze cu.
Dacă intenționați să începeți propria afacere cu ferme lactate, iată câteva nume atrăgătoare din care puteți alege;
- Golden Era Dairy Farms Ltd.
- Columbus Drake Sons Dairy Farms, LLC
- Bay Town Community Dairy Farms, Inc.
- John Bosco Organic Dairy Farms Ltd.
- Căpitanul LP Dairy Farms, LLC.
- Camel and Cows Dairy Farms Ltd.
- Jose și Justin Dery
- Dairy Star Farms, Inc.
- County Lake Dairy, Inc.
- Sally Milk Cheese Farms, LLC.
Polita de asigurare
În Statele Unite și în majoritatea țărilor din lume, nu puteți conduce o afacere fără asigurarea de bază necesară pentru industria în care doriți să lucrați. din. Ca atare, este imperativ să creați un buget pentru asigurări și, probabil, să vă consultați cu un broker de asigurări pentru a vă ajuta să alegeți cele mai bune și mai adecvate polițe de asigurare pentru afacerea dvs. cu ferme lactate.
Iată câteva dintre polițele de asigurare de bază pe care ar trebui să le luați în considerare atunci când achiziționați dacă doriți să începeți propria afacere cu ferme lactate în Statele Unite ale Americii;
- Asigurare generala
- Asigurare de sanatate
- Asigurare de raspundere
- Asigurarea mortalității animale
- Echipamente agricole și asigurarea vehiculelor
- Asigurare comercială pentru agroindustrie
- Compensația lucrătorilor
- Asigurări generale pentru invaliditate
- Asigurarea poliței de grup a proprietarilor de afaceri
- Asigurare de protecție a plăților
Protecția proprietății intelectuale / marca comercială
Dacă intenționați să începeți propria afacere cu ferme lactate, de obicei este posibil să nu fie nevoie să solicitați protecția proprietății intelectuale / mărcii comerciale. Acest lucru se datorează faptului că natura companiei vă permite să vă conduceți cu succes afacerea fără niciun motiv de a contesta pe cineva în instanță pentru utilizarea ilegală a proprietății intelectuale a companiei dvs.
Dar dacă doriți doar să vă protejați sigla companiei și alte documente sau software care vă sunt unice sau chiar concepte de fabricație, atunci puteți depune o cerere de protecție a proprietății intelectuale. Dacă doriți să vă înregistrați marca comercială, vă așteptați să începeți procesul prin depunerea unei cereri la USPTO. Aprobarea finală a mărcii dvs. comerciale este supusă revizuirii legale, conform cerințelor USPTO.
Am nevoie de o certificare profesională pentru a conduce o fermă de lapte?
Pe lângă laptele pe care îl produceți în ferma dvs. de lapte, certificarea profesională este unul dintre principalele motive pentru care majoritatea fermelor de lapte contractează furnizarea de lapte crud către corporațiile mai mari care depind de laptele proaspăt de la fermele de lapte, așa că ar trebui să vă străduiți să obțineți toate certificatele de care aveți nevoie. în domeniul lor de specializare. Vă recomandăm să obțineți o certificare profesională; va parcurge un drum lung în demonstrarea angajamentului dvs. față de afacere.
Acestea sunt câteva dintre certificările la care puteți aspira dacă doriți să vă conduceți propria afacere cu ferme lactate;
- Certificare lactate organice
- Certificat național în domeniul creșterii laptelui (inseminare artificială)
- Programul de certificat de gestionare a produselor lactate
- Programul de certificat de medicină de fabricare a produselor lactate (DPM)
- Producție de lapte organic certificat
- Certificare de consultant în sisteme de ferme lactate
Vă rugăm să rețineți că fermierii locali locali de lapte din suburbiile Statelor Unite nu sunt certificați și acest lucru nu îi împiedică în niciun fel să crească ferme de lapte.
Lista documentelor legale necesare pentru înființarea unei ferme lactate
Esența de a avea documentația necesară care există înainte de a începe o afacere în Statele Unite ale Americii nu poate fi exagerată. Este faptul că nu puteți desfășura cu succes o afacere în Statele Unite fără o documentație adecvată.
Acestea sunt câteva dintre documentele legale de bază pe care trebuie să le aveți dacă doriți să vă conduceți în mod legal propria afacere cu produse lactate în Statele Unite ale Americii;
- Asigurare de afaceri și de răspundere civilă
- Înmatricularea operatorului vehiculului comercial pentru camionul de distribuție
- Certificat de manipulant alimente și băuturi
- Permis de conducere adecvat pentru șoferi
- Licențe de asistent pentru asistenți
- Certificat de examen medical
- Dovada proprietății, identificarea corectă și permisul vehiculului
- Serviciul de depozit, comisar sau asistență de service răspunde nevoilor de operare a distribuitorului automat
- Copie a licenței Centrului de asistență pentru servicii și / sau a raportului de inspecție recent
- Codul contribuabilului
- Certificat de incendiu
- Certificat de inregistrare
- Licență de afaceri
- Plan de afaceri
- Acord de confidentialitate
- Contract de muncă (scrisori cu propuneri)
- Manualul angajatului
- Acord de operare pentru LLC
- Acord de parteneriat agricol
- Acord de operare pentru LLC
- Politica de asigurare
- Apostila (pentru cei care intenționează să lucreze în afara Statelor Unite ale Americii)
Finanțarea unei afaceri de ferme lactate
Înființarea unei ferme de lapte standard și bine echipată poate fi intensivă în capital, mai ales dacă decideți să începeți o fermă mare de lapte capabilă să furnizeze lapte crud în afara comunității dvs. imediate Asigurarea unui teren agricol mare, construirea unei ferme de bovine bine protejate îngrădirea, cumpărarea primului set de echipamente pentru animale și lapte de muls face parte din ceea ce va necesita o parte semnificativă din capitalul dvs. inițial, dar dacă decideți să începeți o afacere mică, este posibil să nu fie nevoie să căutați o sursă de finanțare pentru finanțarea afacerii.
Fără îndoială, atunci când vine vorba de finanțarea afacerilor, acesta este unul dintre primele lucruri și poate principalii factori pe care ar trebui să îi luați în considerare scrierea unui plan de afaceri bun. Dacă aveți un document de plan de afaceri bun și viabil, este posibil să nu fiți nevoit să lucrați singur înainte de a vă convinge banca, investitorii și prietenii să investească în afacerea dvs.
Iată câteva dintre opțiunile pe care le puteți explora atunci când căutați capital de pornire pentru afacerea dvs. cu produse lactate;
- strângerea de fonduri din economii personale și vânzarea de acțiuni și bunuri personale
- strângerea de fonduri de la investitori și parteneri de afaceri
- Vindeți acțiuni investitorilor interesați
- Solicitarea unui împrumut la banca / băncile dvs.
- Trimiterea ideii dvs. de afaceri și solicitarea de subvenții de afaceri și finanțare inițială de la guvern, organizații donatoare și investitori îngeri
- Sursă pentru împrumuturi soft de la membrii familiei și de la prietenii tăi.
Alegerea locației potrivite pentru ferma ta de lapte
Începerea unei afaceri ca o fermă de lapte are propriile provocări; este o afacere care nu poate fi localizată oriunde la alegere. De fapt, nu vi se va permite să deschideți o fermă de lapte într-un complex rezidențial din Statele Unite ale Americii, Canada, Regatul Unit și Australia. Singurul loc în care s-ar putea să aveți permisiunea de a conduce o fermă de lapte este o fermă dedicată fermelor de lapte.
Lansarea unei ferme lactate din detaliile forței de muncă tehnice
Când vine vorba de începerea unei activități standard de ferme lactate, veți avea nevoie de următoarele echipamente / mașini; mașină de muls și colector de lapte, rezervoare și containere de stocare a laptelui, jgheab / canal de apă, bară de protecție, lopată și greblă și roabă / cărucior. Acest echipament poate fi achiziționat la fel de corect dacă aveți un buget restrâns.
Când vine vorba de a alege între închirierea și închirierea terenurilor pentru fermele dvs. de lactate, dimensiunea lactatei pe care doriți să o dețineți și bugetul dvs. pentru întreaga afacere. Dacă aveți suficient capital pentru a conduce o fermă de lapte destul de mare și bine echipată, atunci ar trebui să luați în considerare o închiriere pe termen lung sau o achiziție adecvată de terenuri agricole; Când închiriați sau cumpărați terenuri agricole, veți putea lucra cu planificarea, structurarea și extinderea pe termen lung.
În ceea ce privește numărul de angajați cu care așteptați să vă începeți afacerea, va trebui să vă luați în considerare finanțele înainte de a lua o decizie. În medie, când vine vorba de o pornire la scară largă a unei ferme de lapte standard, veți avea nevoie de serviciile următorilor specialiști; COO (puteți ocupa acest post), director general fermă, medic veterinar (opțional pentru că poate fi contractat), manager resurse umane și administrator, contabil / casier, manager vânzări și marketing, angajați de teren, agenți de curățenie și agenți de pază.
În plus, veți avea nevoie de minimum 15-20 de angajați cheie pentru a gestiona în mod eficient o fermă de lapte medie până la standard. Vă rugăm să rețineți că vor exista momente când vă așteptați să puteți angaja experți care să vă ajute să faceți o treabă. Dacă abia începeți, este posibil să nu aveți capacitatea financiară sau structura de afaceri necesară pentru a reține toți profesioniștii așteptați să lucreze cu dvs., așa că ar trebui să planificați să vă asociați cu clinicile veterinare din jurul dvs.
Procesul de producție a fermelor lactate
Când vine vorba de un produs lactat de la o fermă de lapte, procesul este simplu și direct, dar, de fapt, o fermă de lapte poate funcționa cu succes pe pilot automat cu supravegherea mică sau deloc a proprietarului.
Practic, atunci când bovinele (femela) sunt suficient de mature pentru a produce lapte, atunci se alege o anumită perioadă a zilei (de obicei dimineața) unde vor fi mulse vitele. După ce laptele este colectat, acesta este depozitat într-un recipient îngrijit sau livrat direct clientului la cerere.
Unele ferme lactate capabile să desfășoare o activitate standard asigură că, după ce au colectat cantitatea necesară de lapte pentru ziua respectivă, procesează și produc și produse lactate lichide, brânză, lapte praf, condensat și condensat, unt, iaurt etc. și apoi sunt comercializate sau vândute în magazinele de vânzare cu amănuntul în scopul destinat în comunitate.
Înființarea unei întreprinderi de creștere a laptelui. Plan de marketing
- Idei și strategii de marketing
Ca fermier de lapte, va trebui să demonstrați că aveți capacitatea nu numai de a conduce o fermă de lactate, ci și de a furniza în mod constant lapte proaspăt la nivel comercial. Astfel, dacă aveți planuri de a vă începe propria fermă de produse lactate, va trebui să vă construiți mai întâi capacitatea înainte de a utiliza lapte proaspăt pentru corporațiile mari care necesită lapte proaspăt de la fermele de lapte.
Faptul că intrarea este o barieră scăzută în calea începerii unei mici afaceri de ferme lactate înseamnă că vor exista mai mulți jucători în industrie, indiferent unde vă alegeți locul. În esență, trebuie să veniți cu creativitate și inovație dacă doriți să creați o piață pentru piața disponibilă din comunitatea, orașul, statul sau țara dvs.
Deci, atunci când vă dezvoltați planurile și strategiile de marketing pentru ferma dvs. de produse lactate, asigurați-vă că creați un profil personal și de companie atractiv. Pe lângă calificările și experiența dvs., este important să declarați clar în practică ceea ce ați reușit să obțineți în timpul intermediar cu o fermă de lapte. Acest lucru vă va ajuta să vă creșteți șansele pe piață atunci când vindeți lapte proaspăt și alte produse lactate.
Vă rugăm să rețineți că, în majoritatea cazurilor, când licitați pentru o aprovizionare cu lapte proaspăt de la organizații care au nevoie de lapte proaspăt, vi se va cere să vă apărați oferta și, prin urmare, trebuie să fiți suficient de bun cu prezentările.
Iată câteva dintre platformele pe care le puteți utiliza pentru a vă promova ferma de produse lactate și produsele sale;
- Prezentați-vă afacerea trimițând scrisori introductive împreună cu broșura dvs. gospodăriilor, companiilor de producție și prelucrare a produselor alimentare care utilizează lapte proaspăt, organizațiilor corporative și afacerilor din Statele Unite (dacă abia începeți, vă puteți concentra pe startup-uri și întreprinderi mici) …
- Eficiența licitării contractelor de furnizare a laptelui proaspăt etc.
- Deschideți ferma de lactate cu o petrecere pentru a atrage atenția sătenilor care sunt primele dvs. ținte.
- Participați la spectacole rutiere în comunități vizate din când în când pentru a vă comercializa produsele.
- Faceți publicitate produselor dvs. în ziare locale, companii locale de televiziune și radio.
- Enumerați-vă companiile și produsele în anunțurile cu pagini galbene (în directoarele locale).
- Internet pentru a vă promova ferma de lactate.
- Faceți marketing și vânzări directe.
- Încurajați utilizarea marketingului din gură (recomandări).
- Folosiți puterea internetului pentru a vă promova afacerea (atunci când faceți un blog regulat pe probleme cheie legate de afacerea dvs., oamenii vă consideră un expert în acest domeniu).
- Alăturați-vă camerelor de comerț locale din jurul dvs. cu un obiectiv principal. crearea de rețele și comercializarea produselor dvs.; Cel mai probabil, veți primi recomandări de la astfel de rețele.
- Angajați manageri de marketing și dezvoltatori de afaceri de marketing direct.
Strategii Creșterea gradului de conștientizare a fermei de lapte și crearea unei identități corporative
Indiferent de care industrie aparțineți, adevărul este că piața este dinamică și necesită o conștientizare și stimulare constantă a mărcii. continuați să faceți apel la piața dvs. țintă. Identitatea dvs. corporativă are multe în comun atunci când vine vorba de construirea unei afaceri profitabile și durabile.
Iată platformele pe care le puteți utiliza pentru a vă conștientiza marca și identitatea de marcă pentru ferma dvs. de produse lactate;
- Plasați-vă reclamele atât în presa scrisă (ziare și reviste), cât și în mass-media electronică. platformă
- Sponsorizați evenimente / programe relevante ale comunității
- Utilizare pe internet și rețele sociale, cum ar fi; Instagram, Facebook, Twitter, YouTube, Google + etc. Pentru a vă promova afacerea
- Instalați panouri publicitare în locații strategice din oraș sau stat
- Participați la spectacole rutiere în zone vizate din când în când
- Distribuiți pliante și broșuri în zonele vizate
- Contactați organizațiile corporative și rezidenții din zonele dvs. țintă, apelându-le și anunțându-le despre ferma dvs. de produse lactate și produsele fermei de lapte. Aveți de vânzare
- Enumerați fermele dvs. lactate în directoare locale / pagini galbene
- Faceți publicitate fermelor dvs. de lapte pe site-ul dvs. oficial și implementați strategii care vă vor ajuta să conduceți trafic către site-ul dvs.
- Asigurați-vă că toți angajații dvs. poartă cămășile dvs. de marcă și că toate mașinile și camioanele dvs. sunt bine marcate cu sigla companiei dvs. și multe altele.
