Exemplu de șablon de plan de afaceri pentru restaurant mexican –

Ai de gând să deschizi un restaurant mexican? Dacă DA, iată un eșantion complet de studiu de fezabilitate pentru un șablon de plan de afaceri pentru restaurante mexicane pe care îl puteți folosi GRATUIT .

Ok, așa că am acoperit toate cerințele pentru administrarea unui restaurant mexican. De asemenea, am mers mai departe analizând și elaborând un eșantion de șablon de plan de marketing pentru restaurante mexicane, susținut cu idei de marketing de gherilă pentru restaurante mexicane. Deci, să trecem la secțiunea de planificare a afacerii.

De ce să deschizi un restaurant mexican?

Statele Unite ale Americii este una dintre puținele țări din lume care se pot lăuda cu că sunt acasă la oameni. din diferite țări și mexicani, care se dovedesc a fi vecinii lor din sud, au o populație în creștere.

Dacă sunteți un mexican care trăiește în Statele Unite și căutați să valorificați imensa populație de origine mexicană din Statele Unite pentru venituri, atunci una dintre cele mai bune opțiuni este deschiderea unui restaurant mexican. Adevărul este că, dacă puteți deschide cu succes un restaurant mexican în Statele Unite, clienții dvs. nu vor fi doar mexicani, ci toți ceilalți din zona dvs. care adoră să exploreze delicatese din diferite părți ale lumii.

Acum puteți scrie și propriul dvs. plan de afaceri cu detalii relevante despre afacerea dvs. după ce ați văzut exemplul de plan de afaceri pentru restaurante mexicane de mai jos;

Exemplu de șablon de plan de afaceri pentru restaurante mexicane

  • Prezentare generală a afacerii

Restaurantele mexicane sunt restaurante care pregătesc și vând în principal mâncare în stil mexican (inclusiv tex-mex) clienților lor. Industria restaurantelor mexicane funcționează cu o singură locație, lanțuri de magazine și francize, precum și operatori de servicii complete și fast-food, ale căror delicatese principale sunt inspirate de influențele mexicane. Jucătorii din această industrie vând, de asemenea, băuturi alcoolice și alte băuturi ca un mijloc de a genera mai multe venituri și de a maximiza profiturile.

O privire atentă asupra industriei restaurantelor mexicane arată că industria a beneficiat foarte mult de acceptarea crescândă a bucătăriei mexicane în industria alimentară americană de masă. În plus, numărul tot mai mare de imigranți din Mexic și țările hispanice, împreună cu adaptarea bucătăriei mexicane, cum ar fi bucătăria din Texas, a stimulat industria restaurantelor mexicane în ultimii cinci ani. Ca urmare a acestor tendințe majore, se așteaptă în viitor creșteri suplimentare ale veniturilor din industrie.

Industria restaurantelor mexicane este un sector înfloritor al economiei Statelor Unite. Statisticile arată că în Statele Unite ale Americii, industria restaurantelor mexicane generează anual 38 de miliarde de dolari de la peste 34 de restaurante și francize mexicane înregistrate și autorizate, răspândite în toate Statele Unite ale Americii.

Industria are peste 877 de angajați. Experții prezic că industria restaurantelor mexicane va crește cu 620% pe an în următorii cinci ani. Taco Bell și Chipotle Mexican Grill sunt lideri în industria restaurantelor mexicane; au cea mai mare parte din piață în industrie.

Raportul publicat de IBISWORLD indică faptul că industria restaurantelor mexicane se află în faza de creștere a ciclului său de viață. Se preconizează că valoarea adăugată a industriei, care măsoară contribuția industriei la PIB-ul SUA, va crește în medie cu 10 la sută pe an în ultimii 2021 ani până în 3,1, comparativ cu o creștere estimată a PIB-ului anual de 2,5 la sută în aceeași perioadă … p101>

Astfel, industria arată o creștere consistentă pe termen lung într-un ritm mai rapid decât economia în ansamblu. Raportul mai spune că se preconizează că numărul întreprinderilor industriale va crește la o medie de 3,0 la sută pe an timp de zece ani până în 2021. Industria depășește confortabil sectorul mai larg de catering. Restaurantele mexicane beneficiază de o bază de clienți în creștere de alimente în stil mexican.

Printre altele, industria restaurantelor mexicane este o industrie profitabilă în Statele Unite și este deschisă oricărui aspirant antreprenor care ar putea intra și începe afacerea sa; Puteți începe mic într-un colț de stradă, cum ar fi mame obișnuite și afaceri pop, sau puteți începe cu un număr mare de magazine în orașele cheie. În plus, nu este nevoie să fiți din Mexic pentru a începe și a conduce această afacere cu succes.

Planul de afaceri al restaurantului mexican

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC este un restaurant mexican standard și înregistrat care va fi situat pe unul dintre cele mai aglomerate drumuri din Dallas, Texas, dar speră să se extindă în primii cinci ani în orașele cheie din Statele Unite.

Suntem în etapele finale de închiriere a unei proprietăți de-a lungul unui drum principal, suficient de mare pentru a îndeplini standardul restaurantului mexican pe care intenționăm să-l lansăm, iar proprietatea este situată în colțul direct vizavi de cel mai mare complex rezidențial din Dallas, Texas.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC va fi implicat în vânzarea de delicatese mexicane precum Chile Verde – porc în sos de chili verde. Cochinillo Asado a la Segoviana – rață prăjită. El Frite – Miel prăjit condimentat cu usturoi, ceapă, lămâie și boia. Enchiladas Verdes – Pui mărunțit, salsa verde și creme învelite în tortilla de porumb, apă, suc, sucuri și multe altele.

Vom fi în principal implicați în restaurante de fast-food, servicii de fast-food și gestionarea lanțurilor noastre de restaurante mexicane, care vor fi împrăștiate în marile orașe din Statele Unite și Canada.

Știm că există mai multe restaurante mexicane mari și mici și alte restaurante standard care servesc delicatese mexicane împrăștiate în Dallas, așa că am petrecut timp și resurse în studii de fezabilitate și cercetări de piață pentru a oferi mult mai mult decât avem de oferit concurenților noștri. Avem opțiuni de expediere pentru clienții noștri, iar punctul nostru de vânzare este bine protejat cu o varietate de metode de plată.

Mult mai mult decât vânzarea cu amănuntul și servirea hamburgerilor, băuturilor și băuturilor mexicane, serviciile noastre de asistență pentru clienți vor fi de neegalat în întreaga Dallas Texas. Știm că clienții noștri sunt motivul afacerii noastre, așa că vom face eforturi suplimentare pentru a-i satisface atunci când vizitează oricare dintre lanțurile noastre de restaurante mexicane, precum și vom deveni clienții și ambasadorii noștri obișnuiți.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC se va asigura că toți clienții noștri primesc servicii de primă clasă atunci când vizitează oricare dintre lanțurile noastre de restaurante mexicane. Avem software CRM care ne va permite să gestionăm relațiile cu clienții individual, indiferent cât de mare este numărul clienților noștri. Ne vom asigura că clienții noștri participă la luarea deciziilor de afaceri care îi afectează direct.

Suntem conștienți de tendințele din industria restaurantelor, în special în Statele Unite, și vom folosi nu numai un sistem în care clienții noștri vor trebui să vină la restaurantul nostru pentru a face o achiziție sau orice altceva, dar vom opera și un restaurantul online și clienții noștri pot plasa comenzi pentru mâncarea, gustările și băuturile noastre online și le vor livra acasă sau oriunde vor să livrăm articolul în Dallas, Texas.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC este o afacere de familie deținută de Pablo Sánchez și familia sa apropiată. Pablo Sanchez este un bucătar celebru mexican. Are o diplomă în știința alimentelor și o diplomă în administrarea afacerilor, cu o experiență de peste 15 ani în industria restaurantelor și a fast-food-ului, lucrând pentru unul dintre brandurile de top din Mexic și Statele Unite.

Deși afacerea abia începe de la un singur punct de vânzare din Dallas, Texas, există planuri de a deschide mai multe puncte de vânzare în Texas și în alte orașe cheie din Statele Unite ale Americii și Canada.

  • Ofertele noastre de produse și servicii

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC este o companie care dorește să ofere servicii excelente și, desigur, delicatese mexicane. Vrem să fim cunoscuți ca un restaurant mexican, căruia îi pasă cu adevărat de clienții săi.

Intenția noastră de a lansa restaurantul nostru mexican este de a concura cu succes în industrie și, desigur, de a profita din industrie și vom face tot ceea ce este permis de legile Statelor Unite ale Americii pentru a ne atinge obiectivul și obiectivul de afaceri.

Produsele și serviciile noastre sunt enumerate mai jos;

  • Restaurante fast-food
  • Serviciu de fast-food
  • Operarea vehiculelor de luat și de luat
  • Vânzarea de delicatese mexicane precum; Chili Verde – Carne de porc în sos de chili verde. Cochinillo Asado a la Segoviana – rață prăjită. El Frite – Miel prăjit condimentat cu usturoi, ceapă, lămâie și boia. Enchiladas Verdes – Pui mărunțit, salsa verde și creme, învelite în tortilla de porumb etc.
  • Vânzare de sandvișuri
  • Vând pui și chipsuri
  • Vânzarea de băuturi precum apă, suc și băuturi răcoritoare

Viziunea noastra

Viziunea noastră este să devenim cel mai important brand de restaurante mexicane din Dallas – Texas și să deschidem lanțuri de restaurante mexicane în toate orașele importante din Statele Unite ale Americii și Canada.

  • Declarația noastră de misiune

Misiunea noastră este să construim lanțuri de restaurante mexicane care să pună la dispoziție o gamă largă de limbi mexicane și spaniole. Delicatese și băuturi răcoritoare inspirate la prețuri accesibile în rezidențele din Dallas, Texas și alte orașe din Statele Unite ale Americii și Canada, unde intenționăm să deschidem lanțurile noastre de restaurante mexicane.

Structura noastră de afaceri

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC nu intenționează să înceapă o afacere cu restaurante precum mame obișnuite și afaceri pop după colț; Intenția noastră de a începe o afacere cu restaurante mexicane este de a construi o afacere standard în Dallas, Texas.

În timp ce restaurantul nostru mexican poate să nu fie la fel de mare ca Taco Bell, Chipotle Mexican Grill and co, vom oferi structura potrivită pentru a sprijini creșterea pe care o avem în vedere la începerea unei afaceri.

Ne vom asigura că angajăm oameni calificați, cinstiți, orientați spre clienți și dispuși să lucreze pentru a ajuta. Construim o afacere înfloritoare care să beneficieze toate părțile interesate (proprietari, angajați și clienți). De fapt, acordul de partajare a profitului va fi disponibil pentru toți angajații noștri din conducerea superioară și se va baza pe performanța lor timp de zece ani sau mai mult.

În acest sens, am decis să angajăm angajați calificați și competenți pentru a ocupa următoarele funcții:

  • CEO (proprietar)
  • manager de restaurant
  • Manager resurse umane și administratori
  • Muncitor bucătar / bucătărie
  • Director de vânzări și marketing
  • Tehnologul informației
  • Contabili / Casieri
  • Chelneri / Chelnerițe
  • Șoferi de autoutilitare / livrare
  • Curățătorii

Roluri si responsabilitati

Director executiv – Director executiv (florar șef):

  • Îmbunătățește eficiența managementului prin recrutarea, selectarea, orientarea, predarea, instruirea, consultarea și disciplinarea managerilor; transferul valorilor, strategiilor și obiectivelor; distribuirea responsabilității; planificarea, monitorizarea și evaluarea rezultatelor muncii; dezvoltarea stimulentelor; dezvoltarea climatului pentru a oferi informații și opinii; Oferirea de oportunități educaționale.
  • Creează, comunică și implementează viziunea, misiunea și direcția generală a organizației, adică conduce dezvoltarea și implementarea strategiei generale a organizației.
  • Responsabil de stabilirea prețurilor și semnarea de oferte de afaceri
  • Responsabil pentru furnizarea de îndrumări pentru afaceri
  • Creează, comunică și implementează viziunea, misiunea și conducerea generală a organizației, adică conduce dezvoltarea și implementarea strategiei generale a organizației,
  • Responsabil cu semnarea cecurilor și documentelor în numele companiei
  • Măsurează succesul organizației
  • Rapoarte către consiliul de administrație

Administrator și Manager resurse umane

  • Responsabil pentru executarea fără probleme a personalului și a sarcinilor administrative din organizație
  • Sprijină rechizite de birou prin verificarea inventarului; plasarea și accelerarea comenzilor; evaluarea noilor produse.
  • Asigură funcționarea echipamentelor prin îndeplinirea cerințelor de întreținere preventivă; sunați la reparații.
  • Actualizează cunoștințele postului prin participarea la oportunități educaționale; citirea publicațiilor profesionale; menținerea rețelelor personale; participarea la organizații profesionale.
  • Construiește reputația departamentului și a organizației prin asumarea dreptului de proprietate asupra cererilor noi și diferite; explorarea oportunităților de a adăuga valoare muncii efectuate.
  • Identifică poziții pentru recrutarea și gestionarea procesului de interviu
  • Realizează contribuția personalului pentru noii membri ai echipei
  • Responsabil pentru instruirea, evaluarea și evaluarea angajaților
  • Responsabil pentru organizarea de excursii, întâlniri și întâlniri
  • Monitorizează buna funcționare a biroului.

Manager de restaurant:

  • Responsabil cu gestionarea activităților zilnice ale restaurantului (inclusiv bucătăria)
  • Asigură că centrul restaurantului este în formă maximă și suficient de primitor pentru a primi clienții.
  • Interfețe cu furnizori terți (furnizori)
  • Rapoarte către CEO
  • Răspunde la reclamațiile și întrebările clienților
  • Pregătește bugetul și rapoartele pentru organizație
  • Îndeplinește orice alte sarcini în conformitate cu instrucțiunile CEO

Personal bucătar / bucătărie

  • Responsabil pentru prepararea materialului seminal mexican și a altor delicatese preparate conform rețetelor spaniole, sub supravegherea unui supraveghetor de bucătărie
  • Responsabil pentru finalizarea tuturor lucrărilor ocazionale sau necalificate în restaurant
  • Responsabil pentru ambalarea hamburgerilor, mâncărurilor mexicane, puiului și chipsurilor, sandvișurilor și pizza pentru livrare
  • Îndeplinește orice alte atribuții atribuite de conducerea restaurantului sau de managerul de bucătărie

Director de vânzări și marketing

  • Gestionează cercetarea externă și coordonează toate sursele interne de informații pentru a menține organizația „Clienți de top și atragerea de noi”
  • Simulează informații demografice și analizează volumele de date tranzacționale generate de achizițiile clienților
  • Identifică, acordă prioritate și ajunge la noi parteneri, oportunități de afaceri etc. al
  • Determină dezvoltarea unei oportunități; ține evidența dezvoltării și a contactelor; participă la structurarea și finanțarea proiectelor; asigură finalizarea proiectelor de dezvoltare.
  • Responsabil cu supravegherea implementării, susținerea nevoilor clienților și comunicarea cu clienții
  • Dezvoltă, implementează și evaluează noi planuri pentru a extinde creșterea vânzărilor
  • Documentează toate informațiile de contact și clienții
  • Reprezintă compania la întâlnirile strategice
  • Ajută la creșterea vânzărilor și a creșterii companiei

Tehnologul informației

  • Gestionează site-ul web al organizației
  • Gestionează aspectul comerțului electronic al afacerii
  • Responsabil pentru instalarea și întreținerea software-ului de calculator. și echipamente pentru organizație
  • Gestionează software de logistică și lanț de aprovizionare, servere web, software de comerț electronic și sisteme POS (punct de vânzare)
  • Gestionează sistemul de supraveghere video al organizației
  • Îndeplinește orice alte responsabilități legate de tehnologie și IT.

Contabil / Casier:

  • Responsabil pentru pregătirea situațiilor financiare, bugetelor și situațiilor financiare pentru organizație
  • Oferă managementului analize financiare, bugete de dezvoltare și rapoarte contabile; analizează fezabilitatea financiară a celor mai complexe proiecte propuse; efectuează cercetări de piață pentru a prezice tendințele și condițiile de afaceri.
  • Responsabil pentru prognozele financiare și analiza riscurilor.
  • Efectuează gestionarea numerarului, contabilitate și raportare financiară
  • Responsabil pentru dezvoltarea și gestionarea sistemelor și politicilor financiare
  • Responsabil pentru gestionarea salarizării
  • Asigură respectarea legislației fiscale
  • Gestionează toate tranzacțiile financiare pentru organizație
  • Funcționează ca auditor intern pentru organizație

Chelneri / Chelneriță

  • Serveste clientii prompt si profesional
  • Asigură faptul că mesele neocupate sunt întotdeauna configurate și gata pentru clienți
  • Extinde scaune pentru clienți pe măsură ce acestea devin disponibile
  • Îndeplinește orice alte atribuții atribuite de către ofițerul șef operațional / managerul restaurantului

De la alimente pentru șoferi / livrători:

  • livrează prompt comenzile clienților
  • livrează corespondență pentru restaurant
  • efectuează sarcini pentru organizație
  • orice altă sarcină atribuită de managerul de gen / conducere

Curățătorii:

  • Responsabil pentru curățarea restaurantului este întotdeauna
  • Asigurați-vă că nu există articole de toaletă și consumabile rămase în stoc.
  • Curăță atât interiorul, cât și exteriorul restaurantului.
  • Efectuați orice alte atribuții atribuite de managerul restaurantului.

Analiza SWOT a unui plan de afaceri pentru restaurante mexicane

Plănuim să deschidem un singur magazin pentru restaurantul nostru mexican din Dallas, Texas, pentru a testa afacerea timp de 2 până la 5 ani pentru a vedea dacă vom investi mai mulți bani, vom extinde afacerea și apoi vom deschide alte puncte de vânzare în Texas și în orașele cheie din Statele Unite ale Americii și Canada.

Știm foarte bine că există mai multe restaurante mexicane. puncte de vânzare cu amănuntul în toată Dallas, Texas și chiar în aceeași locație în care vom găsi al nostru, așa că urmărim procesul de creare a afacerii corespunzător. Știm că, dacă se efectuează o analiză SWOT adecvată pentru afacerea noastră, ne putem poziționa afacerea pentru a ne maximiza capacitățile, pentru a profita de oportunitățile pe care le avem, pentru a reduce riscurile și pentru a ne pregăti să ne confruntăm cu amenințările noastre.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC a folosit serviciile unui analist cu experiență în resurse umane și resurse umane pentru a ne ajuta să realizăm o analiză SWOT amănunțită și să ne ajute să creăm un model de afaceri care să ne ajute să ne atingem obiectivele și obiectivele de afaceri. Analiza SWOT efectuată pentru Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC;

Locația noastră, modelul de afaceri la care vom lucra (lanțuri fizice de restaurante mexicane cu prezență activă online), diverse opțiuni de plată, o selecție largă de delicatese mexicane și băuturi răcoritoare în stil spaniol și o cultură excelentă a serviciului pentru clienți va conta cu siguranță. forță puternică pentru Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC.

Principalul dezavantaj care poate conta pe noi este faptul că suntem o nouă afacere de restaurante mexicane și nu avem capacitatea financiară de a concura cu lanțuri de restaurante mexicane de milioane de dolari, cum ar fi Taco Bell, Chipotle Mexican Grill and Co.

Faptul că vom conduce restaurantul nostru mexican pe una dintre cele mai aglomerate străzi. Situat în Dallas, Texas, cu o comunitate spaniolă puternică, ne oferă oportunități nelimitate de a vinde materialul seminal spaniol mexican, pui, chipsuri, orez, apă, sucuri și sucuri unei game largi de oameni.

Am reușit să realizăm un studiu aprofundat de fezabilitate și studii de piață și știm ce vor căuta potențialii noștri clienți atunci când vor vizita restaurantul nostru; suntem bine poziționați pentru a profita de oportunitățile care ne vin în cale.

La fel ca în cazul oricăror alte activități, una dintre principalele amenințări cu care este posibil să ne confruntăm este recesiunea economică. Faptul că recesiunea economică afectează puterea de cumpărare / puterea de cumpărare. O altă amenințare cu care probabil ne vom confrunta este apariția unui nou restaurant mexican sau a unui restaurant tradițional standard care servește delicatese mexicane de spermă în aceeași locație ca a noastră.

Plan de afaceri pentru analiza restaurantelor mexicane ANALIZA PIEȚEI

În această eră în care comunitatea online crește rapid, veți fi de mare sprijin pentru afacerea dvs. dacă vă creați propria prezență online. Una dintre cele mai simple modalități de a-i determina pe oameni să vă vadă ca un expert în domeniul dvs. este să scrieți în mod constant despre mâncarea mexicană de inspirație spaniolă.

De asemenea, puteți utiliza rețelele sociale precum Instagram, Facebook și Twitter și altele pentru a face publicitate restaurantului dvs. mexican. De asemenea, puteți deschide un portal online unde oamenii pot plasa comenzi de la restaurantul dvs. Trebuie să vă asigurați că sistemul dvs. de livrare este eficient dacă intenționați să reușiți în afacerea dvs. cu restaurante online.

În plus, pentru a sprijini apetitul consumatorilor, jucătorii din industria restaurantelor (inclusiv restaurantele mexicane) au creat noi elemente de meniu care se bazează pe o tendință de sensibilizare a riscurilor pentru sănătate asociate unei diete bogate în grăsimi.

De asemenea, industria a avut un boom dezvoltând produse la prețuri suficient de atractive pentru a rezista redresării lente, care a dus la o creștere semnificativă a veniturilor. Ca urmare, se așteaptă ca aceste tendințe să continue și să conducă la creșterea veniturilor.

În cele din urmă, o privire atentă asupra tendinței din industria restaurantelor mexicane arată că industria a beneficiat foarte mult de recunoașterea tot mai mare. Mâncarea mexicană în industria alimentară americană principală. În plus, numărul tot mai mare de imigranți din Mexic și țările hispanice, împreună cu adaptarea bucătăriei mexicane, cum ar fi bucătăria din Texas, a stimulat industria restaurantelor mexicane în ultimii cinci ani. Ca urmare a acestor tendințe cheie, se așteaptă ca veniturile industriei să crească în continuare.

Un lucru despre sperma mexicană inspirată de delicatese spaniole este că nu este doar pentru mexicani și alți spanioli; aceasta este pentru toată lumea din Statele Unite și pentru turiști, de asemenea. De fapt, majoritatea restaurantelor mexicane au în prezent meniuri concepute special pentru vegani și pentru alții, în funcție de obiceiurile lor alimentare.

Ca atare, am plasat restaurantul nostru mexican pentru a servi Dallas Texas Residence și toate celelalte locații în care lanțul nostru de restaurante mexicane va fi situat în orașe cheie din Statele Unite ale Americii și Canada. …

Am făcut cercetările noastre de piață și avem o idee despre ce se așteaptă piața noastră țintă de la noi. Vindem cu amănuntul produsele noastre către următoarele grupuri de persoane:

  • Organizatori de evenimente
  • vegetarieni
  • Organizații corporative
  • Gospodării
  • Școală
  • Directori corporativi
  • Oameni de afaceri
  • Sport bărbați și femei
  • studenți
  • Turisti

Avantajul nostru competitiv

O privire atentă asupra industriei restaurantelor, din care face parte restaurantul mexican, arată că piața a devenit mult mai competitivă în ultimul deceniu. De fapt, trebuie să fii foarte creativ, orientat spre client și proactiv, dacă vrei să supraviețuiești în această industrie. Suntem conștienți de concurența mai dură și suntem pregătiți să concurăm bine cu alte restaurante mexicane și cu lanțuri de restaurante standard din Dallas, Texas.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC lansează un restaurant mexican standard care va deveni cu adevărat reședința preferată din Dallas, Texas și alte orașe în care intenționăm să deschidem lanțurile noastre de restaurante mexicane.

Restaurantul nostru este situat într-un colț pe un drum aglomerat, chiar vizavi de unul dintre cele mai mari complexe rezidențiale din Dallas, Texas, cu o comunitate spaniolă puternică. Avem suficiente locuri de parcare care pot găzdui mai mult de 20 de mașini la un moment dat.

Un lucru este sigur; Ne vom asigura că există întotdeauna o mare varietate de delicatese mexicane și spaniole în restaurantul nostru. Va fi dificil pentru clienți să viziteze restaurantul nostru și să nu cumpere. Unul dintre obiectivele noastre de afaceri este de a face din Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC un restaurant mexican unic. Cultura noastră excelentă de servicii pentru clienți, opțiunile online, mai multe metode de plată și un sistem de service fiabil vor servi drept un avantaj competitiv pentru noi.

În cele din urmă, angajații noștri vor fi îngrijiți, iar pachetul lor de securitate socială va fi printre cei mai buni din categoria noastră ( afaceri de startup restaurant ) în industria restaurantelor, ceea ce înseamnă că vor fi mai mult decât dispuși să construiască afaceri cu noi și să ne ajute să ne atingem obiectivele și să ne atingem toate obiectivele și obiectivele. De asemenea, vom oferi condiții de muncă și comisioane bune agenților de vânzări independenți pe care îi vom angaja din când în când.

Planul de afaceri pentru restaurantul mexican VÂNZĂRI ȘI STRATEGIE DE MARKETING

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC operează o afacere de restaurante mexicane standard și sigură în Dallas, Texas. Suntem în industria restaurantelor pentru a maximiza profiturile și ne străduim să ne asigurăm că atingem fie obiectivele, cât și obiectivele afacerii.

Practic, sursa noastră de venit va fi vânzarea cu amănuntul a următoarelor produse la prețuri accesibile / oferirea următoarelor servicii;

  • exploatarea restaurantelor de tip fast-food
  • funcționarea fast-food-urilor
  • livrarea serviciului și operațiunea de preluare
  • Vânzarea de delicatese mexicane precum; Chili Verde – Carne de porc în sos de chili verde. Cochinillo Asado a la Segoviana – rață prăjită. El Frite – Miel prăjit condimentat cu usturoi, ceapă, lămâie și boia. Enchiladas Verdes – Pui mărunțit, salsa verde și creme, învelite în tortilla de porumb etc.
  • Vânzare de sandvișuri
  • Vând pui și chipsuri
  • Vânzarea de băuturi precum apă, suc și băuturi răcoritoare

Prognoza de vânzări

Când vine vorba de afacerea restaurantelor, un lucru este sigur, dacă restaurantul dvs. se află în centrul poziționării, veți atrage întotdeauna clienți, inclusiv vânzări, iar acest lucru va duce cu siguranță la mai multe venituri pentru afacere.

Suntem bine poziționați pentru a intra pe piața accesibilă din Dallas, Texas și suntem foarte optimiști că ne vom îndeplini obiectivul de a obține venituri / profituri suficiente în primele șase luni și de a ne dezvolta afacerea și afacerea. bază de clienți.

Am reușit să analizăm critic industria restaurantelor mexicane, să analizăm șansele noastre în această industrie și să oferim următoarea prognoză de vânzări. Proiecțiile de vânzare se bazează pe informațiile colectate în teren și pe unele ipoteze specifice startup-urilor din Dallas, Texas.

Mai jos este prognoza de vânzări pentru restaurantul mexican Pablo Sánchez®, LCC, pe baza locației noastre comerciale și a altor factori asociați cu lansarea restaurantelor mexicane în Statele Unite;

  • primul exercițiu financiar: 240 000 de dolari
  • Al doilea an fiscal: 450 USD
  • Al treilea an fiscal: 750 USD

NB : Această prognoză se bazează pe ceea ce este disponibil în industrie și presupunând că nu există o recesiune economică majoră și nici un concurent major care să ofere aceleași produse și servicii de servicii pentru clienți ca și în aceeași locație. Vă rugăm să rețineți că prognoza de mai sus poate fi mai mică și, în același timp, poate fi mai mare.

  • Strategia de marketing și strategia de vânzare

Înainte de a alege o locație pentru Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LCC, efectuăm un sondaj de piață aprofundat și un studiu de fezabilitate, astfel încât să putem pătrunde pe piața existentă și să devenim locul preferat pentru a locui în Dallas, Texas. Avem informații și date detaliate pe care am putut să le folosim pentru a ne structura afacerea, pentru a atrage numărul de clienți pe care dorim să îi atragem simultan.

Am angajat experți care sunt bine versați în industria restaurantelor pentru a ne ajuta să dezvoltăm strategii de marketing care ne vor ajuta să ne atingem obiectivul de afaceri de a capta o cotă de piață mai mare în Dallas, Texas. Cu alte cuvinte, pentru a continua să facem afaceri și să creștem, trebuie să ne vindem în continuare produsele alimentare și de băuturi, așa că vom face tot posibilul pentru a ne împuternici angajații sau echipa de vânzări și marketing.

Deci, Pablo Sanchez Mexican Restaurant®, LLC va adopta următoarea abordare de vânzări și marketing pentru a ajunge la clienți:

  • Deschideți restaurantul nostru mexican într-un stil măreț, cu o petrecere pentru toată lumea.
  • Prezentați restaurantul nostru mexican trimițând scrisori introductive împreună cu broșura noastră către organizații corporative, școli, organizatori de evenimente, gospodării, comunități spaniole și părți interesate cheie din Dallas, Texas.
  • Asigurați-vă că avem o gamă largă de spermă mexicană inspirată de delicatese spaniole și băuturi răcoritoare în restaurantul nostru tot timpul.
  • Folosiți facturi manuale atrăgătoare pentru a crește gradul de conștientizare, precum și pentru a îndruma restaurantul nostru
  • Afișați semnele / bannerele noastre Flexi în locații strategice din Dallas, TX
  • Ajutați salutările noastre să întâmpine și să îndrume clienții potențiali
  • Creați un plan de loialitate care ne va permite să recompensăm clienții noștri fideli
  • Faceți marketing direct prin agenții noștri de vânzări
  • Participați la spectacole rutiere în zona noastră pentru a crește gradul de conștientizare a restaurantului nostru.

Publicitate și strategie publicitară pentru planul de afaceri al restaurantelor mexicane

Deși restaurantul nostru mexican este bine amplasat, vom continua să ne sporim publicitatea pentru afaceri. Vom explora toate mijloacele disponibile pentru a promova Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LCC are un plan pe termen lung de a deschide lanțuri de restaurante mexicane în diferite locații din Texas și orașe cheie din Statele Unite și Canada, așa că ne vom construi în mod deliberat marca pentru a fi bine primiți în Dallas înainte de a ieși la strada. De fapt, strategia noastră publicitară și promoțională este concepută nu numai pentru a atrage clienți, ci și pentru a comunica eficient marca noastră.

Iată platformele pe care intenționăm să le folosim pentru a promova și promova Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC;

  • Faceți publicitate în ziare comunitare, posturi de radio și canale TV.
  • Încurajați utilizarea publicității din gură în gură de la clienții noștri fideli
  • Utilizare pe internet și rețele sociale, cum ar fi; YouTube, Instagram, Facebook, Twitter, LinkedIn, Snapchat, Badoo, Google+ și alte platforme pentru a ne promova marca.
  • Asigurați-vă că ne poziționăm bannerele și panourile în mod strategic în Dallas TX
  • Distribuiți pliante și broșuri în și în jurul zonelor vizate din zona noastră.
  • Contactați organizațiile corporative, comunitățile spaniole, gospodăriile, centrele religioase, școlile, organizatorii de evenimente etc., apelând și comunicându-le despre Pablo. Sánchez Mexican Restaurant®, LCC și produsele pe care le comercializăm
  • Faceți publicitate companiei Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC pe site-ul nostru oficial și aplicați strategii care ne vor ajuta să conducem traficul către site
  • Etichetați toate mașinile și camionetele noastre oficiale și asigurați-vă că toți angajații noștri și personalul de conducere poartă în mod regulat cămașa sau boneta noastră de marcă.

Strategia noastră de stabilire a prețurilor

Prețul este unul dintre factorii cheie care oferă Dacă folosiți restaurante, nu este neobișnuit ca consumatorii să viziteze locuri unde pot cumpăra / comanda alimente, apă, sucuri și băuturi răcoritoare la un preț mai ieftin, astfel încât marii jucători din industria restaurantelor vor continuă să atragă mulți consumatori.

Știm că nu avem capacitatea de a concura cu restaurantele mexicane mai mari și mai consacrate, cum ar fi Taco Bell, Chipotle Mexican Grill și altele, dar ne vom asigura că prețurile tuturor delicatese disponibile în restaurantul nostru concurează cu cele ce puteți ajunge printre restaurantele mexicane de la nivelul nostru.

Știm că există contracte pentru furnizarea de material seminal mexican și băuturi răcoritoare în stil spaniol de către agenții guvernamentale, organizații neguvernamentale, organizații corporative sau organizații religioase mari. organizare; ne vom asigura că respectăm un șablon de prețuri atunci când licitați pentru astfel de contracte.

la Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC, politica noastră de plată va fi inclusă, deoarece suntem conștienți de faptul că diferitele persoane preferă opțiuni de plată diferite după cum le place, dar în același timp nu vom accepta plăți în numerar din cauza cantității de numerar care va să fim implicați în majoritatea tranzacțiilor noastre.

Următoarele sunt metodele de plată pe care Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC le va oferi clienților săi;

  • Plata prin transfer bancar
  • Plată în numerar
  • Plata prin carduri de credit / distribuitoare automate (POS)
  • Plata prin transfer bancar pe internet
  • Plata prin cec
  • Plata prin transfer mobil de bani
  • Plata prin transfer bancar

Având în vedere cele de mai sus, am ales platforme bancare care să permită clientului nostru să plătească pentru achiziționarea produselor agricole fără niciun fel de stres. din partea lor. Numerele noastre de cont bancar vor fi disponibile pe site-ul nostru web și în materiale promoționale pentru clienții care doresc să depună numerar sau să efectueze un transfer online pentru mâncarea și băutura noastră.

  • Costuri de lansare (buget))

La înființarea oricărei afaceri, suma sau costul vor depinde de abordarea și amploarea pe care doriți să o luați. Dacă intenționați să reușiți prin închirierea unui spațiu, veți avea nevoie de o cantitate echitabilă de capital, deoarece trebuie să vă asigurați că angajații dvs. sunt bine îngrijiți și că instituția dvs. este suficient de favorabilă pentru a menține angajații creativi și productivi.

Aceasta înseamnă că startupurile pot fi scăzute sau ridicate în funcție de obiectivele, viziunea și aspirațiile dvs. pentru afacerea dvs.

Instrumentele și echipamentele care vor fi folosite costă aproximativ același pretutindeni, iar orice diferență de preț va fi minimă și poate fi trecută cu vederea. În ceea ce privește o analiză detaliată a costurilor deschiderii unui restaurant; acest lucru poate fi diferit în alte țări datorită valorii banilor lor. Acestea sunt domeniile cheie în care vom cheltui capitalul nostru inițial;

  • Taxa totală de înregistrare a afacerilor în Statele Unite ale Americii 750 USD.
  • Costuri legale pentru obținerea licențelor și permiselor și servicii de contabilitate (software, mașini POS și alte programe) 1 USD.
  • Costuri de publicitate de marketing pentru marea deschidere a Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC în valoare de 3500 USD precum și tipărirea de pliante (2000 de pliante la 0,04 USD pe copie) în total 3580 USD.
  • Costul angajării unui consultant în afaceri este 2500 USD.
  • Acoperire de asigurare (răspundere generală, despăgubiri pentru lucrători și pierderi de proprietate) pentru suma totală 2400 USD.
  • Plată de leasing de 12 luni la 1,76 dolari pe picior pătrat total 105 USD .
  • Costul construirii unui restaurant de tip fast-food este de 100 USD.
  • Alte costuri de pornire, inclusiv rechizite de birou ( 500 USD ), precum și depozitele și utilitățile telefonice ( 2500 USD ).
  • Cheltuieli de funcționare pentru primele 3 luni (salarii ale angajaților, plăți la facturi etc.) 100 USD
  • Costuri de inventar inițiale (ingrediente alimentare), băuturi și materiale de ambalare etc.) 80 000 USD
  • echipamente de depozitare (containere, rafturi, rafturi, cutie pentru alimente) 3720 USD
  • Costul echipamentului pentru ghișeu (blat, chiuvetă, mașină de gheață etc.) 9 USD
  • Costul echipamentului magazinului (casierie, securitate, ventilație, semne) 13 USD
  • Costul cumpărării unei autoutilitare de livrare 50 USD
  • Costul cumpărării de mobilă și gadgeturi (computere, imprimante, telefoane, televizoare). , Sistem audio, mese și scaune etc.) 4000 USD.
  • Costul lansării site-ului web 600 USD
  • Costă prima noastră petrecere 10 000 de dolari
  • Miscelaneu 10 000 de dolari

Avem nevoie de o estimare 500 000 de dolari pentru crearea cu succes a restaurantului nostru mexican din Dallas, Texas. Vă rugăm să rețineți că această sumă include salariul întregului angajat pentru prima lună de muncă, iar această sumă poate fi mai mult sau mai mică.

Fond de generare / capital de pornire pentru Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC este o afacere de familie deținută și finanțată exclusiv de Pablo Sánchez și familia sa apropiată. Nu intenționează să primească niciun partener de afaceri extern, așa că a ales să-și limiteze capitalul inițial la trei surse principale.

Acestea sunt domeniile pe care intenționăm să le generăm cu capitalul nostru inițial;

  • Generarea unei părți din capitalul inițial din economii personale
  • Sursa împrumuturilor concesionale de la membrii familiei și prieteni
  • Solicitați un împrumut de la banca mea

NB: … Am reușit să ne descurcăm 200 USD (economii personale de 100 dolari și un împrumut de la membrii familiei). 000 USD) și suntem în etapele finale de obținere a unui împrumut de 50 USD de la banca noastră. Toate documentele și documentele au fost semnate și depuse, împrumutul a fost aprobat, iar suma va fi creditată în contul nostru în orice moment.

Strategia de dezvoltare durabilă și extinderea planului de afaceri pentru restaurante mexicane

Viitorul afacerii constă în numărul de clienți obișnuiți care au capacitatea și competența angajaților, strategia lor de investiții și structura afacerii. Dacă toți acești factori lipsesc din afacere (companie), atunci nu va fi prea mult timp la scurt timp după închiderea magazinului.

Unul dintre obiectivele noastre principale pentru crearea lui Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC este de a construi o afacere care să supraviețuiască din propriul flux de numerar fără a fi nevoie să injecteze fonduri din surse externe odată cu lansarea oficială a activității.

Știm că o modalitate de a câștiga acceptare și de a câștiga clienți este de a vinde cu amănuntul delicatese noastre mexicane și băuturi de inspirație spaniolă la un preț mai ieftin decât ceea ce se găsește pe piață și suntem bine pregătiți să supraviețuim pentru o vreme profitabilitate.

Pablo Sánchez Mexican Restaurant®, LLC se va asigura că fundațiile, structurile și procesele potrivite sunt în vigoare pentru a se asigura că bunăstarea angajaților noștri este tratată bine. Cultura noastră corporativă este orientată spre a ne duce afacerea la înălțimi mai înalte, iar formarea și recalificarea forței de muncă este la vârf.

De fapt, acordul de partajare a profitului va fi disponibil pentru tot personalul nostru de conducere și se va baza pe munca lor timp de trei ani sau mai mult. Știm că, dacă se face acest lucru, putem recruta și păstra cu succes cele mai bune mâini pe care le putem obține în industrie; vor fi mai dedicați să ne ajute să ne construim afacerea de vis.

Listă de verificare / Listă de verificare

    • Verificarea disponibilității numelui companiei: Efectuat
    • Înregistrare companie: Efectuat
    • Deschiderea conturilor bancare corporative: Efectuat
    • Securitate la punctul de vânzare (POS): Efectuat
    • Deschiderea conturilor de numerar mobile: Efectuat
    • Deschiderea platformelor de plată online: Efectuat
    • Cererea și primirea actului de identitate al contribuabilului: Pe parcursul
    • Cerere de licență și permis de afaceri: Efectuat
    • Achiziționarea unei asigurări pentru afacerea dvs.: Efectuat
    • Închiriere clădiri și reconstrucție restaurant: Pe parcursul
    • Studii de fezabilitate: Efectuat
    • Construirea de capital de la membrii familiei: Terminat
    • Cereri de împrumut bancar: În curs
    • Scrierea planului de afaceri: Terminat
    • Întocmirea unui manual al angajaților: Terminat
    • Redactarea documentelor contractuale și a altor documente juridice relevante: În curs de dezvoltare
    • Design logo-ul companiei: Efectuat
    • Proiectare ambalare grafică și tipărire Marketing / Materiale promoționale: Pe parcursul
    • Recrutare: în curs
    • Achiziționarea mobilierului necesar, rafturilor, rafturilor, computerelor, dispozitivelor electronice, echipamentelor de birou și sistemelor de supraveghere video: Pe parcursul
    • Crearea unui site web oficial pentru companie: Pe parcursul
  • Creșterea gradului de conștientizare pentru companii atât online, cât și în rândul comunității: Pe parcursul
  • Sănătate și siguranță și condiții de siguranță la incendiu (licență): Protejat
  • Planificarea participării deschiderii / lansării: Pe parcursul
  • Compilarea listei noastre de produse care vor fi disponibile în magazinul nostru: Efectuat
  • Stabilirea relațiilor de afaceri cu furnizorii – furnizorii de ingrediente alimentare, cafea și băuturi răcoritoare: Pe parcursul

Puteți să marcați această pagină