Exemplu de model de plan de afaceri pentru micro Winery –

Ești pe cale să începi o afacere de micro crame? Dacă DA, iată un exemplu complet de studiu de fezabilitate al șablonului de plan de afaceri al cramei pe care îl puteți folosi GRATUIT .

Bine, deci am acoperit toate cerințele pentru a începe o afacere cu vinuri. De asemenea, am făcut un pas mai departe analizând și redactând un șablon de plan de marketing pentru vin, susținut de idei de guerilla marketing acționabile pentru afacerea cu vin. Deci, să trecem la secțiunea de planificare a afacerii.

Înființarea unei crame poate fi o afacere foarte interesantă și plină de satisfacții dacă sunteți concentrat, dedicat și planificați foarte bine. Există diferite aspecte ale unei afaceri și poți începe mic sau mare, dar faptul important pentru a începe această afacere este că trebuie să fii foarte răbdător și să ai fonduri semnificative, deoarece aceasta este o afacere pe termen lung. abordare și cu mulți bani investiți în ea.

Dacă intenționați să începeți și să conduceți o cramă ca o afacere profitabilă, nu așteptați cu nerăbdare o rentabilitate imediată a investiției dvs. Acesta este motivul pentru care oamenii care fac afaceri tind să simtă că nu o fac pentru propriul beneficiu sau câștig, ci ca pe o investiție de viitor pe care o pot lăsa în urmă copiilor și nepoților. Deși nu este întotdeauna cazul în toate situațiile, există oameni care încep să facă profit la câțiva ani de la începutul unei afaceri.

O decizie importantă pe care va trebui să o iei înainte de a începe munca este să știi ce aspect al afacerii ai dori să faci sau preferi să te ocupi de toate aspectele. De exemplu, ați putea decide să dețineți o vie, care este o fermă care crește struguri – ingredientul principal pentru vin. Odată ce strugurii au fost cultivați, îi puteți vinde sau exporta către cramele care produc vin.

Într-o situație în care nu ai suficienți bani de investit, poți alege să te asociezi cu crame mai consacrate, care au propriile lor podgorii și crame pentru a cultiva struguri și a-și produce propriile vinuri. Aceste crame oferă oamenilor posibilitatea de a face un butoi pentru consumul propriu sau o sută de butoaie în scop comercial.

O altă decizie de luat în considerare este locul unde va fi localizată afacerea dvs. Atunci când alegeți o locație pentru afacerea dvs., trebuie să luați în considerare condițiile climatice, deoarece strugurii se dezvoltă în climat uscat, în zilele răcoroase și nopțile toride. Acesta este motivul pentru care locuri precum Arizona și California sunt considerate cele mai bune regiuni de vin și producție din Statele Unite ale Americii, deoarece au condiții climatice potrivite pentru cultivarea, cultivarea și recoltarea strugurilor.

Alți factori de luat în considerare sunt costul asociat cu înființarea unei afaceri, deoarece acesta poate fi semnificativ, cerințele de licențiere și planurile de marketing și distribuție. Toți acești factori și componente sunt esențiali, deoarece contribuie la transformarea unei afaceri într-o întreprindere prosperă și de succes.

Exemplu de șablon de plan de afaceri pentru Micro Winery

  • Prezentare generală a afacerii

După cum am spus mai devreme, afacerea cu vin este incitantă și poate fi plină de satisfacții dacă este făcută corect și bine planificată. Industria este în creștere rapidă, deoarece, în ciuda costurilor de capital uriașe necesare pentru a începe o afacere, mulți oameni încă se străduiesc să o transforme într-o industrie dinamică.

Industria vinului include companii care sunt implicate în cel puțin o componentă a procesului de vinificare. Procesul de vinificație include cultivarea și recoltarea strugurilor, zdrobirea și presarea strugurilor în vin nefermentat și fermentarea vinului. Industria produce, de asemenea, amestecuri de vinuri, brandy și vinuri din alte surse de fructe.

Institutul Vinului, care reprezintă aproximativ 500 de crame din California, afirmă că vânzările totale de vin în Statele Unite, atât în ​​străinătate, cât și în străinătate, au fost acum aproximativ 600 de milioane de ani, cu 20 de milioane de dolari înregistrate. În plus, exporturile de vin au fost o sursă bună de venituri: au fost exportate 79 de milioane de galoane, generând venituri de aproximativ 500 de milioane de dolari.

California deține majoritatea piețelor de vin din Statele Unite, dar afacerea a crescut constant de-a lungul anilor. a devenit foarte populară și s-a înregistrat o creștere a piețelor de vinuri în diverse regiuni ale țării. Acest lucru a dus la existența unor podgorii în aproximativ 40 de state, 49 de state având crame, ceea ce a dus la aproximativ 2000 de crame în toată țara.

O etapă importantă a fost atinsă în 2014, când Statele Unite ale Americii au devenit pentru prima dată cel mai mare consumator de vin în volum, cu un consum anual de 29,1 milioane de hectolitri față de acceptarea Franței în proces, ceea ce explică de ce mărcile de vin din SUA domină piata globala si sunt in continua crestere. Statisticile arată, de asemenea, că consumul de vin în Statele Unite va crește cu 11% în următorii câțiva ani, o creștere care va dubla cota totală de piață a țării față de cea a Chinei.

Există mai mulți factori de luat în considerare, cum ar fi locul de cumpărare a terenului, valoarea terenului, plantarea strugurilor, recoltarea strugurilor, îmbutelierea produsului, comercializarea și multe altele, ceea ce face o sarcină descurajantă și provocatoare.

De exemplu, dacă decizi să începi o afacere de la zero, trebuie să fii extrem de răbdător și dispus să cheltuiești sume uriașe de bani. Poate dura până la patru ani până să produci struguri viabile din punct de vedere comercial, iar procesul de vinificație poate dura încă doi ani, ceea ce înseamnă că orice buget pe care îl plănuiești pentru o afacere trebuie să fie pe termen lung și trebuie să fii prost pentru o perioadă lungă de timp. cale.

Industria este extrem de competitivă, așa că este important să dezvoltați o nișă specifică atunci când intrați într-o afacere, deoarece acest lucru vă va permite să pătrundeți pe piață și să vă câștigați proprii clienți.

De asemenea, industria vinului este o industrie profitabilă și orice antreprenor aspirant poate veni și începe o afacere; Puteți începe mic (micro cramă) sau puteți începe mare (mega investiție).

Planul de afaceri Micro Winery

The Vineyard Group®, Inc. Este o cramă standard și autorizată, situată într-o zonă industrială din Indianapolis, Indiana. Am reușit să obținem o închiriere pe termen lung a unei proprietăți standard și 2 acri de teren agricol într-o locație strategică, cu posibilitatea de reînnoire pe termen lung, în condiții convenite care sunt benefice pentru noi. Afacerea are aprobarea guvernului pentru tipul de afacere pe care vrem să-l facem și este ușor disponibilă, iar noi luăm în considerare acest lucru pentru a facilita circulația materiilor prime și a produselor finite.

Producem crame pentru a produce cele mai fine arome și produse superioare, cum ar fi Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot, Grigio, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Zinfandel, Riesling și alte amestecuri care pot concura cu orice altă vinărie din Statele Unite ale Americii și în orice parte a lumii, suntem, de asemenea, în afaceri pentru a obține un profit în același timp în care clienții noștri își prețuiesc banii; dorim să dăm putere oamenilor și companiilor care patronează produsele noastre să facă parte din povestea de succes a The Vineyard Group®, Inc.

Știm că există mai multe crame standard împrăștiate în Statele Unite și Canada, ale căror produse pot fi găsite în fiecare colț al Statelor Unite și al Canadei, așa că punem timp și resurse pentru a le conduce. studiul nostru de fezabilitate și cercetarea de piață astfel încât să ne putem localiza afacerea într-o zonă care va sprijini creșterea afacerii și pe care să putem oferi mult mai mult decât vor oferi concurenții noștri. Ne-am asigurat că fabrica noastră este ușor de găsit și am schițat planuri pentru a stabili o rețea largă de distribuție pentru angrosisti din Statele Unite ale Americii și Canada. serviciul nostru pentru clienți va fi pe măsură. Știm că clienții noștri sunt motivul afacerii noastre, așa că vom depune eforturi suplimentare pentru a-i satisface atunci când achiziționăm oricare dintre mărcile noastre de vin.

Vineyard Group®, Inc. ne vom asigura că toți clienții noștri beneficiază de servicii de primă clasă de fiecare dată când vizitează crama noastră. Avem software CRM care ne va permite să gestionăm relațiile unu-la-unu cu clienții noștri, indiferent cât de mare este baza noastră de clienți. Ne vom asigura că clienții noștri participă la unele decizii de afaceri care îi afectează direct sau indirect.

Vineyard Group®, Inc. Este o afacere de familie care va fi deținută de Frank Potter și familia sa. Frank Potter, care este CEO al companiei, este absolvent de Microbiologie (BSc) și deține un MBA în Administrarea Afacerilor. El are peste 15 ani de experiență în industria conexă ca manager senior înainte de a se alătura The Vineyard Group®, Inc. El va lucra cu o echipă de profesioniști pentru a construi afacerea și a o dezvolta până la o creștere de invidiat.

Vineyard Group®, Inc. va opera o cramă standard și licențiată, ale cărei produse vor fi vândute nu numai în Statele Unite și Canada, ci și în alte părți ale lumii. Suntem în domeniul vinurilor pentru a face profit și a prețui banii clienților noștri.

Acestea sunt câteva dintre serviciile noastre și sugestiile de produse;

  • Cultivarea strugurilor
  • Amestecarea vinurilor
  • Vinuri la draft
  • Marketing și vânzare cu amănuntul a vinurilor
  • Productie de marci, vermut si ancore
  • Chardonnay
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Grigio
  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc
  • Zinfandel, Riesling și alte amestecuri

Viziunea noastra

Viziunea noastră este să creăm o cramă standard care să nu fie vândută doar în Statele Unite. Statele Americii și Canada, dar și în alte părți ale lumii.

Misiunea noastră este să creăm o afacere de vinuri standard, care să producă o gamă largă de vinuri atât pentru venituri, cât și pentru consumul de lux. Dorim să construim o afacere cu vinuri care să fie inclusă în primele zece crame din Statele Unite ale Americii și Canada.

  • Structura noastră de afaceri

Vineyard Group®, Inc. Este o afacere creată pentru a concura favorabil cu alte mărci de vinări de top din industrie. Acesta este motivul pentru care ne asigurăm că creăm structura potrivită care va sprijini creșterea pe care o aveam în minte atunci când începem afacerea.

Ne vom asigura că angajăm doar angajați calificați, care sunt onesti, muncitori, orientați spre clienți și dispuși să lucreze pentru a ne ajuta să construim o afacere înfloritoare care să beneficieze toate părțile interesate (proprietari, angajați și clienți).

De fapt, acordul de împărțire a profitului va fi disponibil pentru întreg personalul nostru de conducere și se va baza pe performanța acestora timp de cinci ani sau mai mult, în funcție de cât de repede ne atingem obiectivul.De aceea, am decis să angajăm angajați calificați și competenți pentru a ocupa urmatoarele pozitii:

  • CEO (proprietar)
  • director de vinărie (plantă).
  • Manager de resurse umane și administrator
  • Seful de depozit
  • Director de marketing
  • Director de vânzări și marketing
  • Tehnologul informației
  • Contabili / Casieri
  • Manager Serviciul Clienți
  • Curățătorii

Roluri si responsabilitati

Director executiv – CEO (proprietar):

  • Îmbunătățește eficiența managementului prin recrutarea, selectarea, orientarea, instruirea, instruirea, consultarea și disciplinarea managerilor; transferul valorilor, strategiilor și obiectivelor; distribuirea responsabilității; planificarea, monitorizarea și evaluarea rezultatelor muncii; dezvoltarea stimulentelor; dezvoltarea climatului pentru furnizarea de informații și opinii; Oferirea de oportunități educaționale.
  • Creează, comunică și implementează viziunea, misiunea și direcția generală a organizației, adică conduce dezvoltarea și implementarea strategiei generale a organizației.
  • Responsabil de stabilirea prețurilor și semnarea de oferte de afaceri
  • Responsabil pentru furnizarea de îndrumări pentru afaceri
  • Creează, comunică și implementează viziunea, misiunea și conducerea generală a organizației, adică conduce dezvoltarea și implementarea strategiei generale a organizației,
  • Responsabil cu semnarea cecurilor și documentelor în numele companiei
  • Măsurează succesul organizației

Director de vinărie (fabrică).

  • Responsabil cu monitorizarea bunei funcționări a cramei (instalației).
  • Comanda care determină cantitatea de băuturi (vin) de produs.
  • Planificați o strategie care va duce la creșterea eficienței în rândul lucrătorilor din fabrică
  • Responsabil cu instruirea, evaluarea și evaluarea lucrătorilor din uzină
  • Oferă un flux constant de materii prime către fabrică și un flux ușor de produse finite prin distribuitorii angro către piață
  • Asigură funcționarea echipamentelor prin îndeplinirea cerințelor de întreținere preventivă; sunați la reparații.
  • Asigură că instalația îndeplinește întotdeauna standardele de securitate și sănătate așteptate.

Manager resurse umane și administratori

  • Responsabil pentru supravegherea executării impecabile a resurselor umane și a sarcinilor administrative din organizație
  • Actualizează cunoștințele postului prin participarea la oportunități educaționale; citirea publicațiilor profesionale; menținerea rețelelor personale; participarea la organizații profesionale.
  • Construiește reputația departamentului și a organizației prin asumarea dreptului de proprietate asupra cererilor noi și diferite; explorarea oportunităților de a adăuga valoare muncii efectuate.
  • Definește locuri de muncă pentru recrutarea și gestionarea procesului de interviu
  • Realizează contribuția personalului pentru noii membri ai echipei
  • Responsabil pentru instruirea, evaluarea și evaluarea angajaților
  • Supraveghează funcționarea zilnică a biroului și a fabricii.

Seful de depozit:

  • Responsabil cu gestionarea activitatilor zilnice ale depozitului
  • Asigurați-vă că depozitul este într-o formă optimă și suficient de convenabil pentru a primi clienții
  • Sprijină rechizite de birou prin verificarea inventarului; plasarea și accelerarea comenzilor; evaluarea noilor produse.
  • Interacționează cu furnizori terți (furnizori)
  • Controlează stocurile din depozit
  • Asigură aranjarea corectă a mărfurilor și produselor
  • Supravegheaza intregul depozit
  • Îndeplinește orice alte atribuții atribuite de CEO

Manager marfă

  • Gestionează relațiile cu furnizorii, vizitele pe piețe și formarea continuă și dezvoltarea echipelor de achiziții ale organizațiilor.
  • Ajută la asigurarea calității consecvente a vinurilor produse
  • Responsabil cu achiziționarea de materii prime și materiale de ambalare (sticle și conserve, etc.)
  • Responsabil de planificarea vânzărilor, monitorizarea stocurilor, selectarea produselor, precum și scrierea și stabilirea prețurilor comenzilor către furnizori
  • Menține organizația să funcționeze în limitele bugetului convenit.

Director de vânzări și marketing

  • Gestionează cercetarea externă și coordonează toate sursele interne de informații pentru a reține cei mai buni clienți ai organizației și a atrage noi
  • Simulează informații demografice și analizează volumele de date tranzacționale generate de achizițiile clienților
  • Identifică, prioritizează și ajunge la noi parteneri, oportunități de afaceri și multe altele.
  • Responsabil cu supravegherea implementării, susținerea nevoilor clienților și comunicarea cu clienții
  • Dezvoltă, implementează și evaluează noi planuri pentru a extinde creșterea vânzărilor
  • Documentează toate contactele și informațiile clienților
  • Reprezintă compania la întâlnirile strategice
  • Ajută la creșterea vânzărilor și a creșterii companiei

Tehnologul informației

  • Managementul site-ului web al organizației
  • Gestionarea aspectelor de comerț electronic în afaceri
  • Responsabil pentru instalarea și întreținerea software-ului și hardware-ului pentru organizație
  • Gestionarea software-ului pentru logistică și lanțul de aprovizionare, servere web, software de comerț electronic și sisteme POS (punctul de vânzare)
  • Managementul sistemului de supraveghere video al unei organizații
  • Îndeplinește orice alte responsabilități legate de tehnologie și IT.

Contabil / Casier

  • Responsabil pentru pregătirea situațiilor financiare, bugetelor și situațiilor financiare pentru organizație
  • Oferă îndrumări pentru analize financiare, bugete de dezvoltare și rapoarte contabile; analizează fezabilitatea financiară a celor mai complexe proiecte propuse; efectuează cercetări de piață pentru a prezice tendințele și condițiile de afaceri.
  • Responsabil pentru prognozele financiare și analiza riscurilor.
  • Efectuează gestionarea numerarului, evidența contabilă și raportarea financiară
  • Responsabil pentru dezvoltarea și gestionarea sistemelor și politicilor financiare
  • Responsabil pentru gestionarea salarizării
  • Asigurarea respectării legislației fiscale
  • Gestionează toate tranzacțiile financiare pentru organizație
  • Funcționează ca auditor intern al organizației

Manager Serviciul Clienți

  • Asigură că toate contactele cu clientul (e-mail (centru Walk-In, SMS sau telefon)) oferă clientului o experiență personalizată de servicii pentru clienți de cel mai înalt nivel.
  • Prin interacțiunea cu clienții prin telefon, el folosește toate oportunitățile pentru a crește interesul clienților față de produsele și serviciile companiei
  • Gestionează în timp util atribuțiile administrative atribuite de managerul magazinului
  • Fiți la curent cu orice informații noi despre produsele Vineyard Group®, Inc., campaniile de publicitate etc. pentru a vă asigura că studenților li se oferă informații corecte și utile atunci când fac întrebări

Produse de curatat:

  • Responsabil cu curatenia camerei in orice moment
  • Se asigură că articolele de toaletă și rechizitele nu epuizează stocul
  • Curăță atât interiorul cât și exteriorul obiectului
  • Orice alte atribuții atribuite de managerul cramei (fabricii).

Analiza SWOT a planului de afaceri al cramei

Suntem bine conștienți că există mai multe crame în Statele Unite ale Americii și Canada, așa că urmăm procesul adecvat de creare a afacerii pentru a concura profitabil cu acestea. Știm că, dacă se efectuează o analiză SWOT adecvată pentru afacerea noastră, ne putem poziționa afacerea pentru a ne maximiza capacitățile, a profita de oportunitățile pe care le avem, a ne reduce riscurile și a ne pregăti pentru a face față amenințărilor noastre.

Vineyard Group®, Inc. a folosit serviciile unui analist de afaceri cu experiență în resurse umane și părtinire în afacerile înființate pentru a ne ajuta să efectuăm o analiză SWOT amănunțită și să ne ajute să creăm un model de afaceri care ne va ajuta să ne atingem obiectivele și obiectivele.

Acesta este un rezumat al unei analize SWOT efectuată pentru The Vineyard Group®, Inc .;

O parte din ceea ce va fi considerat o dezvoltare pozitivă pentru The Vineyard Group®, Inc. Este vasta experiență a echipei noastre de management, avem oameni care au multă experiență și înțeleg cum să crească o afacere de la zero pentru a deveni un fenomen național. .

În plus, ne cultivăm propriile struguri și o mare varietate. vinurile și multe altele pe care le producem în rețeaua noastră mare de distribuție națională și, desigur, cultura noastră excelentă de servicii pentru clienți vor fi cu siguranță un punct forte al afacerii.

Principalul dezavantaj care poate conta pe noi este faptul că suntem o cramă nouă și nu avem capacitatea financiară de a face față publicității pe care ne propunem să o facem afacerii. mai ales când nume mari precum The Wine Group, Gallo și Constellation Brand Inc. modelează deja direcția pieței.

Posibilitățile mega-cramei cu o gamă largă de produse sunt enorme. Acest lucru se datorează faptului că americanii și canadienii medii consumă alimente distilate. Drept urmare, am putut efectua cercetări de piață amănunțite și studii de fezabilitate, astfel încât afacerea noastră să poată profita de piața existentă a vinului, precum și să ne creeze propria noastră piață nouă. Știm că va fi nevoie de multă muncă și suntem hotărâți să facem acest lucru.

Suntem foarte conștienți că, ca orice altă afacere, una dintre principalele amenințări cu care ne putem confrunta probabil este recesiunea economică și politicile guvernamentale nefavorabile. Este un fapt că o recesiune economică afectează puterea de cumpărare. O altă amenințare cu care ne putem confrunta este apariția unei noi crame sau distilerii în aceeași locație cu a noastră.

ANALIZA DE PIAȚA A PLANULUI DE AFACERI PE VÂNICĂRI

Una dintre tendințele comune în industria vinului este că a devenit evident în ultimii cinci ani că preferințele consumatorilor pentru consum s-au îndepărtat de berile ușoare standard și încărcături. consumatorii au descoperit vinul pentru beneficiile sale tangibile pentru sănătate și pentru caracteristicile de aromă din ce în ce mai variate.

În continuare, industria vinului va continua să beneficieze de un număr tot mai mare de consumatori, mai ales din generație în generație, care și-au extins paletele. la vinul de acasă. În plus, regiunea viticolă din SUA devine din ce în ce mai populară pe scena mondială.

O altă tendință în industria vinului este că majoritatea cramelor produc acum vinuri de ultimă generație pentru clienții de ultimă generație, precum și vinuri obișnuite pentru oamenii obișnuiți. Statisticile arată că din 2009 consumatorii și-au crescut semnificativ venitul disponibil și, ca urmare, mulți caută mărci de vinuri scumpe, care sunt considerate stilate și de calitate superioară.

Când vine vorba de vânzarea vinurilor, există într-adevăr o gamă largă de clienți disponibili. Practic, piața noastră țintă nu poate fi limitată doar la un grup de oameni, ci la toți cei care beau băuturi alcoolice și nealcoolice. Un lucru este sigur; piața țintă a vinurilor, în special a vinurilor roșii, va continua să crească.

În acest sens, ne-am efectuat cercetările de piață și avem idei despre ce așteaptă piața țintă de la noi. Suntem angajați în producția și distribuția angro de vinuri de soi între următoarele grupuri de oameni:

  • Directori corporativi
  • Oficiali guvernamentali
  • Oameni de afaceri
  • Celebritati
  • Militari și femei
  • Sporturi pentru bărbați și femei (cu excepția minorilor)
  • Studenți (cu excepția minorilor)
  • Turisti
  • Organizatori de evenimente / nunti
  • Fiecare adult din cartierul unde se vor vinde vinurile noastre.

Avantajele noastre competitive

Deși intenționăm să creăm o cramă standard în Indianapolis – Indiana, ale cărei produse vor fi vândute în Statele Unite ale Americii și Canada, dar acest lucru nu ne împiedică să ne creăm propriile puncte de vânzare cu amănuntul în marile orașe pentru a ne apropia mărcile de localnici. Aceasta face parte din avantajul competitiv pe care îl aducem pe piață.

Un alt avantaj competitiv pe care îl avem este experiența vastă a echipei noastre de management, avem oameni cu experiență care au multă experiență și înțeleg cum să crească o afacere de la zero pentru a deveni un fenomen național. În plus, varietatea mare de arome de vin pe care le producem în rețeaua noastră mare de distribuție națională și, desigur, cultura noastră excelentă de servicii pentru clienți vor fi cu siguranță o forță puternică pentru afaceri.

Un lucru este sigur; Ne vom asigura că producem o gamă largă de băuturi distilate într-o varietate de arome pentru a oferi clienților noștri o varietate de opțiuni.

În cele din urmă, toți angajații noștri vor fi bine îngrijiți, iar pachetul lor de asistență socială va fi printre cei mai buni din categoria noastră (staruri comerciale cu efect de seră din SUA) din industrie. Acest lucru le va permite să fie mai mult decât pregătiți să construiască o afacere cu noi și să-i ajute să-și atingă obiectivele și să atingă toate scopurile și obiectivele noastre de afaceri.

Plan de afaceri Cramă STRATEGIA DE VÂNZĂRI ȘI MARKETING

Vineyard Group®, Inc. creat cu scopul de a maximiza profiturile din industria vinului din Statele Unite ale Americii. și Canada și vom face tot posibilul pentru a vinde o gamă largă de produse vinicole alcoolice și nealcoolice unei game largi de clienți.

Vineyard Group®, Inc. va genera venituri prin oferirea următoarelor servicii și produse:

  • Comercializare și vânzare cu amănuntul a diferitelor arome de vinuri alcoolice și nealcoolice
  • Productie de marci, vermut si ancore
  • Vânzarea de Chardonnay
  • Vânzarea Cabernet Sauvignon
  • Vând Merlot
  • Vânzarea de Pinot Grigio
  • Vanzare Pinot Noir
  • Vand auvignon Blanc
  • Vânzarea de Zinfandel, Riesling și alte amestecuri

Prognoza de vânzări

Este important de reținut că prognoza noastră de vânzări se bazează pe datele colectate prin studiile noastre de fezabilitate, studii de piață și unele ipoteze disponibile la nivel local. Mai jos sunt prognozele de vânzări pe care le-am putut face în primii trei ani de funcționare:

  • Primul an-: 500 000 de dolari
  • Al doilea an: 750 000 de dolari
  • Al treilea an: 1 de dolari

Nota : Această prognoză se bazează pe ceea ce este disponibil în industrie și presupunând că nicio recesiune economică majoră și nici un concurent care nu va ajunge în aceeași locație cu a noastră în perioada specificată. Vă rugăm să rețineți că prognoza de mai sus poate fi mai mică și, în același timp, poate fi mai mare.

  • Strategia de marketing și strategia de vânzare

Înainte de a alege o locație pentru The Vineyard Group®, Inc. și aromele de vin care urmează să fie produse, efectuăm studii de piață amănunțite și studii de fezabilitate, astfel încât să putem pătrunde pe piața de consum de vin la prețuri accesibile.

Avem informații detaliate și date pe care le-am putut folosi pentru a ne structura afacerea, pentru a atrage numărul de clienți pe care dorim să-i atragem la un moment dat și pentru a ne asigura că produsele noastre concurează cu succes cu alte mărci de top din Statele Unite ale Americii. și Canada.

Am angajat experți care sunt bine versați în industria vinului pentru a ne ajuta să dezvoltăm strategii de marketing care ne vor ajuta să ne atingem obiectivul de afaceri de a capta un procent mai mare din piața disponibilă în Statele Unite ale Americii și Canada.

Pentru a continua să funcționăm și să creștem, trebuie să continuăm să ne vindem produsele pe o piață accesibilă, așa că ne vom strădui să extindem capacitățile sau departamentul de vânzări și marketing pentru a ne îndeplini obiectivele de vânzări corporative. Ca atare, The Vineyard Group®, Inc. va folosi următoarea abordare de vânzare și marketing pentru a vinde băuturile noastre alcoolice distilate:

  • Introduceți marca noastră de vin prin trimiterea de e-mailuri introductive rezidenților locali, vânzătorilor de alcool, hotelurilor, organizatorilor de evenimente și altor părți interesate din Statele Unite ale Americii și Canada
  • Deschidem crama noastră cu o petrecere pentru a atrage atenția rezidenților, care sunt primele noastre ținte.
  • Implicați-vă din când în când în roadshow-uri în comunități vizate pentru a vinde produsele noastre
  • Faceți publicitate produselor noastre în ziare comunitare, companii locale de televiziune și radio
  • Enumerați produsele și produsele noastre pe paginile de anunțuri galbene (în directoarele locale)
  • Pârghie online pentru promovarea mărcilor noastre de vin
  • Faceți marketing și vânzări directe
  • Încurajați utilizarea marketingului din gură (recomandări)

Plan de afaceri Vinerie Publicitate și Strategie de publicitate

În ciuda faptului că crama noastră este standard, cu o gamă largă de produse, nu putem concura favorabil cu alte mărci de top, dar vom crește totuși publicitatea tuturor produselor și mărcilor noastre. Vom explora toate mijloacele disponibile pentru a promova The Vineyard Group®, Inc.

Vineyard Group®, Inc. are un plan pe termen lung de a deschide magazine de vinuri cu amănuntul în diferite locații din Statele Unite ale Americii. și Canada, așa că ne vom construi în mod deliberat brandul pentru a fi bine primit în Indianapolis – Indiana înainte de a ieși. De fapt, strategia noastră de publicitate și promovare nu se referă doar la vânzarea produselor noastre, ci și la comunicarea eficientă a mărcii noastre.

Iată platformele pe care intenționăm să le folosim pentru a promova și a face publicitate The Vineyard Group®, Inc .;

  • Plasați reclame atât în ​​format tipărit (ziare și reviste ale comunității), cât și pe platforme electronice.
  • Sponsorizați programele comunitare relevante
  • … platforme de socializare, cum ar fi; Instagram, Facebook, Twitter etc. Pentru a ne promova marca
  • Instalați panourile noastre publicitare în locații strategice din marile orașe din Statele Unite ale Americii și Canada
  • Participați la spectacole de drum din când în când în comunități vizate
  • Distribuiți fișele noastre și ghidajele în zonele vizate
  • Plasați bannerele noastre Flexi în poziții strategice în care intenționăm să-i facem pe clienți să înceapă să patroneze produsele noastre.
  • Asigurați-vă că toți angajații noștri poartă îmbrăcămintea noastră personalizată și că toate mașinile și camionetele noastre oficiale sunt personalizate și de marcă.

Strategia noastră de stabilire a prețurilor

Există două fețe ale monedei când vine vorba de prețuri pentru produse precum vinurile alcoolice și nealcoolice. Suntem conștienți de tendința prețurilor din industria vinului, așa că am decis să facem produse atât pentru cumpărători de înaltă clasă, cât și pentru consumatorii obișnuiți de vin.

Ca atare, prețurile noastre vor fi în concordanță cu ceea ce este disponibil în industrie, dar se va asigura că, în primele 6-12 luni, produsele noastre se vând ușor sub prețurile medii ale unei varietăți de mărci de vinuri alcoolice și nealcoolice în Statele Unite ale Americii. Am dezvoltat strategii de afaceri care ne vor ajuta să operam cu marje mici în decurs de 6 luni; este o modalitate de a-i determina pe oameni să cumpere mărcile noastre.

la The Vineyard Group®, Inc. politica noastră de plată este incluzivă, deoarece înțelegem foarte bine că diferite persoane preferă diferite opțiuni de plată după cum doresc. Iată opțiunile de plată care vor fi disponibile la fiecare dintre punctele noastre de vânzare cu amănuntul:

  • Plata prin transfer bancar
  • Plata prin mașini POS
  • Plată în numerar
  • Plata prin transfer bancar online
  • Plata prin cec
  • Plata prin transfer bancar

Având în vedere cele de mai sus, am ales platforme bancare care vor permite clientului nostru să efectueze plăți pentru achiziționarea de produse agricole fără nicio povară din partea lor.

  • Costuri de pornire (buget)

Afacerea cu vinuri este un efort intensiv de capital și suntem bine pregătiți financiar. Înțelegem că acolo unde alegeți să localizați compania, echipamentele și facilitățile pe care le construiți vor ocupa majoritatea banilor pe care îi puneți deoparte pentru a înființa afacerea dvs. Am făcut foarte bine cercetarea, analiza, studiul de fezabilitate și cercetarea noastră. înainte de a bugeta și de a continua să caute finanțare pentru afacere.

Acestea sunt domeniile cheie în care ne vom desfășura capitalul de lansare;

  • Taxa totală pentru înregistrarea unei afaceri în Statele Unite este de 750 USD.
  • Costuri juridice pentru obținerea licențelor și a permiselor, precum și servicii de contabilitate (software, aparate POS și alte software) 1 USD.
  • Costurile de publicitate de marketing pentru marea deschidere a The Vineyard Group®, Inc. 3500 USD și tipărirea pliantelor (2000 de fluturași la 0,04 USD per copie) pentru un total de 3580 USD.
  • Costul angajării unui consultant în afaceri este de 2500 USD.
  • Acoperire de asigurare (răspundere generală, despăgubiri pentru lucrători și pierderi de proprietate) în valoare totală de 2400 USD.
  • Bugetul pentru autorizare, asigurare și licențiere este de 5000 USD.
  • Banii necesari pentru a achiziționa un teren potrivit pentru soiul de struguri pe care îl cultivăm pot varia între 100 USD și 000 USD. pe acru
  • Construcția de vii, săli de degustare și alte blocuri administrative poate costa aproximativ 200 de dolari.
  • Echipamentele de birou, cum ar fi dulapuri, dispozitive de securitate, computere, imprimante, telefoane, faxuri, mobilier și electronice pot costa în jur de 15 de dolari.
  • Construirea și lansarea unui site web oficial poate costa în jur de 700 USD.
  • Alte cheltuieli, cum ar fi semne, cărți de vizită, reclame, reclame și promoții. ) poate costa în jur de 2500 USD

Vom avea nevoie de o estimare de 1,2 milioane USD pentru a ne înființa cu succes afacerea cu vin în Indianapolis, Indiana. Vă rugăm să rețineți că această sumă include salariile întregului personal pentru primele 3 luni de muncă.

Crearea de fonduri de finanțare/lansare pentru Vineyard Group®, Inc.

Vineyard Group®, Inc. Este o afacere de familie care va fi deținută și finanțată de Frank Potter și familia sa. Nu intenționează să primească niciun partener de afaceri din exterior, așa că a decis să-și limiteze sursele de capital de start-up la trei surse principale.

Acestea sunt domeniile în care intenționăm să ne generăm capitalul inițial;

  • Generați o parte din capitalul inițial din economii personale și vindeți acțiuni
  • Sursă de împrumuturi concesionale de la membrii familiei și prieteni
  • Solicitați un împrumut de la banca mea

NB: … a reușit să obținem circa 500 dolari (economii personale de 000 dolari și un împrumut concesional de la membrii familiei de 400 dolari), iar noi suntem în faza finală de obținere a unei linii de credit în valoare de 000 dolari de la banca noastră. Toate documentele și documentele au fost semnate și depuse, împrumutul a fost aprobat, iar din acel moment în orice moment, suma va fi creditată în contul nostru.

Strategia de dezvoltare durabilă și extinderea planului de afaceri Cramă

Viitorul afacerii constă în numărul de clienți obișnuiți care au capacitatea și competența angajaților, strategia lor de investiții și structura afacerii. Dacă oricare dintre acești factori lipsește din afacere (companie), atunci nu va trece mult timp după ce afacerea va fi închisă.

Vineyard Group®, Inc. se asigură că toți factorii enumerați mai sus În mod regulat, vom continua să improvizăm cu produsele noastre, precum și să dezvoltăm continuu capacitatea angajaților noștri. De fapt, acordul de împărțire a profitului va fi disponibil pentru toți directorii noștri și se va baza pe rezultatele acestora timp de cinci ani sau mai mult.

Ne vom asigura că există bazele, structurile și procesele potrivite pentru a asigura bunăstarea personalului. Cultura noastră corporativă este axată pe ducerea afacerii noastre la înălțimi mai înalte, iar formarea și recalificarea angajaților noștri sunt la vârf. Avem planuri.

Listă de verificare / Listă de verificare

  • Verificarea disponibilității numelui companiei: Efectuat
  • Înregistrarea afacerii: Efectuat
  • Deschiderea conturilor bancare corporative: Efectuat
  • Securitate la punctul de vânzare (POS): Efectuat
  • Deschiderea conturilor de numerar mobile: Efectuat
  • Deschiderea platformelor de plată online: Efectuat
  • Cererea și primirea ID-ului contribuabilului: Pe parcursul
  • Cerere de licență și permis de afaceri: Efectuat
  • Cumpărarea unei asigurări de afaceri: Efectuat
  • Închirierea unui obiect (inclusiv teren agricol) și construcția unei crame: Pe parcursul
  • Studiu de fezabilitate: Terminat
  • primirea de capital de la membrii familiei: Terminat
  • cereri de împrumut de la o bancă: Pe parcursul
  • Elaborarea unui plan de afaceri: Efectuat
  • Întocmirea unui manual al angajaților: Efectuat
  • Redactarea documentelor contractuale și a altor documente juridice relevante: În curs de dezvoltare
  • Dezvoltarea siglei companiei: Efectuat
  • Design grafic și ambalare Tipărire Marketing / Materiale promoționale: În curs de dezvoltare
  • Recrutare personal: În curs
  • Achiziționarea mobilierului necesar, rafturilor, rafturilor, computerelor, dispozitivelor electronice, echipamentelor de birou și sistemelor de supraveghere video: Pe parcursul
  • Crearea unui site web oficial pentru companie: Pe parcursul
  • Creșterea gradului de conștientizare a afacerilor atât online, cât și în comunitate: Pe parcursul
  • Acord de sănătate și siguranță și siguranță la incendiu (licență): Protejat
  • Planificați deschiderea sau lansarea unui membru: Pe parcursul
  • Stabilirea relatiilor de afaceri cu vanzatorii – furnizori/vanzatori angro: Pe parcursul

Puteți să marcați această pagină