50 de strategii creative de marketing pentru produse de panificație –

Aveți o brutărie și doriți să sporiți loialitatea clienților și vânzările de produse? Dacă DA, iată 50 de idei creative de marketing de panificație .

Oferindu-vă:

1. Prezentare generală a industriei
2. Cercetare de piață și fezabilitate
3. Plan de afaceri de panificație
4. Idei de nume de panificație
5. Licențe și permise
6. Plan de marketing al panificației
7. Costul începerii unei brutării
8. Strategii de idei de marketing

Ne uităm acum la idei și strategii de marketing pentru a vă transforma brutăria în brutăria numărul unu din zona dvs.

Începutul cercetării și fezabilitatea pieței de panificație

• Demografie și psihografie

Structura demografică și psihografică a celor care au nevoie de serviciile industriei de panificație cuprinde sectorul public, sectorul privat organizat, în special gospodăriile, comunitățile și oamenii din diferite clase și din toate categoriile sociale.

Mai jos este o listă de persoane și organizații care au nevoie de servicii de panificație. industrie.

1. Prajituri si briose … Cele mai mari gospodării cu copii sunt cei mai buni cumpărători de prăjituri și brioșe. Șase din zece cupluri căsătorite cu copii cheltuiesc mai mult pe prăjituri și brioșe decât media gospodăriei, cifra crescând la aproape trei din patru pentru persoanele cu copii în vârstă de școală. Deși cheltuielile medii ale gospodăriei pentru acest produs au scăzut cu mai mult de o cincime între 2000 și 2006. Apoi s-a stabilizat între 2006 și 2009.
2. Cookie-uri : Majoritatea veniturilor din cookie-uri provin din gospodăriile cu copii. O gospodărie cu un cuplu căsătorit și copii vor cheltui cu 54% mai mult decât media industriei de panificație pentru acel produs. Între 2000 și 2006, cheltuielile cu cookie-urile au scăzut cu mai mult de două zecimi, dar au rămas neschimbate de atunci.
3. Deserturi preparate : Seniori, cupluri cu copii de vârstă școlară sau copii mai mari acasă sunt cei mai buni clienți pentru segmentul de deserturi gata consumate din industria panificației. Creșterea preferințelor consumatorilor pentru confortul deserturilor preparate a dus la o creștere de 18% a cheltuielilor gospodăriilor din 2000 până în 2009.
4. Plăcinte, plăcinte și cifre de afaceri … Gospodăriile cu copii sunt cei mai buni cumpărători de plăcinte, prăjituri și cifre de afaceri. Aceste gospodării cheltuiesc cu 47-71% mai mult decât media, în timp ce părinții singuri cheltuiesc puțin peste medie pe acest produs.
5. Chifle dulci, prăjituri cu cafea și gogoși … Gospodăriile cu copii sunt cei mai buni cumpărători de chifle dulci, prăjituri de cafea și gogoși și cheltuiesc cu 52-69 la sută mai mult decât gospodăria medie din acest segment al industriei de panificație. Cheltuielile gospodăriei pentru chifle dulci, prăjituri de cafea și gogoși au scăzut cu 23% între 2000 și 2009 și, fără îndoială, vor continua să scadă.

Nivelul concurenței în industria panificației

La fel ca în multe alte industrii, astăzi industria panificației este foarte competitivă și numai cei mai puternici și motivați pot supraviețui cu succes. Acest lucru se datorează în mare măsură faptului că industria a înflorit de mulți ani și nici o piatră nu a rămas neschimbată în funcționarea sa continuă, făcând-o foarte competitivă. Și, deși industria este extrem de intensivă în capital, multe start-up-uri și antreprenori sunt dispuși să își asume riscuri.

În acest scop, devine din ce în ce mai dificil pentru industrie să supraviețuiască în mod eficient pentru începători fără nicio problemă, chiar dacă companiile mici pot câștiga tot mai multă tracțiune în industrie concentrându-se pe nișele care nu au fost exploatate de către marile nume din industrie.

Strategii de comercializare a gherilelor pentru afacerea noastră de panificație

• Crearea unei identități corporative pentru brutăria noastră

Credem că, pentru ca brutăria noastră să vadă în continuare lumina, trebuie să facem multe lucruri în branding. Acesta este unul dintre motivele pentru care nu lăsăm nici o piatră neîntoarsă. Iată modalitățile în care intenționăm să creăm o identitate corporativă pentru afacerea noastră de panificație:

• Proiectarea unui logo corporativ unic care să reprezinte afacerea noastră de panificație (Acesta este ceea ce reflectă tipul de activitate de panificație pe care o facem.
• Faceți publicitate atât în ​​format tipărit, cât și în format electronic, astfel încât oamenii să ne poată folosi.
• Asigurați-vă că personalul nostru este bine calificat și cu experiență pentru a aduce tot ce este mai bun la masă.
• Plasați bannere flexibile cu sigla companiei noastre și contacte în locații strategice din zona înconjurătoare și nu numai.
• Sponsorizați programele comunitare relevante
• Extindeți capacitățile site-ului companiei noastre pentru a promova tipul de brutărie cu care lucrăm.
• Folosiți platforma de socializare Instagram pentru a ne promova afacerea.
• Creați o pagină Facebook unde fanii noștri pot interacționa.
• Utilizați Twitter pentru a comunica și a trimite mesaje consumatorilor noștri.
• Promovați brandul nostru corporativ online prin alte instrumente de social media neexplorate, astfel încât brandul nostru să poată fi recunoscut.
• Instalați panourile noastre de mesaje în locații strategice în care operăm.
• Distribuiți din când în când fișele și ghidurile noastre în zonele vizate

Idei de acțiune pentru brutăria noastră

Modalități rentabile în care intenționăm să facem publicitate / promovarea afacerii noastre de panificație fără a utiliza internetul

• Plasați reclame pe canale TV naționale, posturi de radio și ziare / reviste
• sponsorizați programe relevante pentru comunitatea copiilor
• instalați panourile noastre de anunțuri în locații strategice
• distribuiți fluturașii și ghidajele noastre către zone și birouri vizate din când în când
• Trimiteți scrisori introductive hotelurilor, organizațiilor corporative și gospodăriilor de pe piețele noastre țintă.
• Asigurați-vă că dacă angajații noștri poartă tricourile noastre de marcă în orice moment în timpul orelor de lucru, ne vom asigura, de asemenea, că etichetăm autobuzele noastre.
• Trimiterea de mesaje text aleatorii.
• Modul de publicitate din gură în gură.

Moduri ieftine pe care intenționăm să le promovăm / promovăm afacerea noastră de panificație online

În ultimul deceniu, am văzut internetul făcând mai mult decât orice altă reclamă, un motiv pentru cercetare și altele. Iată modalitățile în care intenționăm să folosim internetul pentru a face publicitate / promovarea afacerii noastre de panificație:

• Utilizare pe rețelele sociale precum; Instagram, Facebook, Badoo, Snap Chat, YouTube, Twitter, Google + etc.
• Începeți să scrieți blog despre alimente și nutriție.
• Creați un site web și faceți-l cu adevărat captivant și interactiv.
• Creați o platformă pe internet unde oamenii pot plasa comenzi pentru produse de patiserie.
• Plasați reclame pe site-uri cu trafic intens
• Folosiți o strategie de marketing prin e-mail pentru a face publicitate și a promova marca noastră de produse de patiserie.
• Folosiți diverse platforme sociale de pe Internet pentru a convinge pe toată lumea.

Idei creative de marketing specifice companiei noastre de panificație

Creativitatea este una dintre acele abilități care vor fi necesare în industria panificației. Din acest motiv am pus pe hârtie câteva idei creative de marketing care ne vor face o casă cu un nume.

• Marketing direct – din gură în gură
• Utilizarea și recomandarea recomandărilor
• Utilizarea marketingului online (prin intermediul site-ului nostru oficial, al platformelor de socializare, al marketingului prin e-mail direct și al blogului etc.)
• Parteneri de distribuție
• Relații publice în timpul expozițiilor și programelor publice.