Det er fortsatt mange uutnyttede ideer og muligheter for små bedrifter i serveringsbransjen. ; Jeg ser fortsatt mange nykommere som prøver å presse seg frem i mettede nisjer, og dermed ignorere de ubrukte.
Er du interessert i å starte en cateringbedrift hjemmefra, men ønsker å unngå en dødelig kamp med konkurrentene dine? Nedenfor er de 20 beste forretningsideene for catering du kan starte hjemmefra i dag .
Det var en tid da catering ble ansett som en tjeneste som kun var tilgjengelig for de velstående og mektige i samfunnet. Hvis du hadde råd til restaurantservice på den tiden, ville du bli ansett som en velstående og mektig person. Men catering har utviklet seg så mye i disse dager, og ikke bare er det at nesten alle har råd til catering i disse dager, det skyldes også at det nå finnes flere typer cateringtjenester i den grad at catering har blitt en bransje og ikke bare en bedrift.
Uten å kaste bort mye tid, la oss diskutere de 20 beste forretningsideene du kan investere i:
20 ideer for små cateringforretningsmuligheter for 2021
1. Romantisk mat
Mange har kanskje ikke hørt om dette før, men dette er en eksisterende matserveringsvirksomhet som du kanskje har støttet før. Husk at når du hentet forloveden din er i ferd med å spise i et reservert hjørne av favorittrestauranten din , og dette er essensen av romantisk catering.
Den romantiske restauranten tilbyr elskere en uforglemmelig matopplevelse og den rette atmosfæren. og en stemning slik at matelskere kan nyte maten på den mest romantiske måten. Dette kan inkludere båt- eller fergemiddager, serenader, duftlys og blomster.
2. Lunsjmåltider
Lunsjmåltider inkluderer å gi mat og snacks til ansatte, du kan ganske enkelt finne et selskap som har et betydelig antall ansatte og finne ut om de allerede har en leverandør. Hvis de ikke allerede har en, bør du snakke med en leder om å tilby lunsj til ansatte med jevne mellomrom, slik at de kan spise i komfortable lokaler.
3. Mobil servering
Mobil catering er nesten lik catering til lunsj, men litt annerledes. Når det gjelder mobil catering, er ditt viktigste handelsutstyr en foodtruck som du lastet med ferdigmat ( noen har innebygget kjøkken slik at du kan tilberede måltider om bord ).
Du vil kjøre denne lastebilen gjennom forretningsdistrikter og distrikter, og folk vil beskytte tjenestene dine. Mobil matservering er som en livredder for folk som knapt har tid til å lage sin egen mat eller gå ut for å kjøpe mat.
4. Bryllupscatering -: Dette er en veldig populær restaurant og de fleste leverandørene lager bryllupscatering. Dette innebærer å tilberede og servere mat til bryllupet. Bryllupsleverandører håndterer også annet bryllupsrelatert arbeid som dekorasjon og arrangementsplanlegging.
5. Bedriftsservering : Bedriftsleverandøren tilbereder mat til bedriftsarrangementer som forretningsmøter, konferanser eller seminarer. Cateringbedrifter er hovedsakelig pålagt å tilberede måltider i bufféstil.
6. Offentlig servering -: Har du noen gang hatt en bursdagsfeiring og trengte noen til å gi deg mat? Denne personen du ansatt er en sosial begivenhetsarrangør. Serveringsorganisasjonen skal sørge for delikatesser til sosiale arrangementer som bursdager eller campusfester.
7. Catering til spesielle arrangementer -. Catering for spesielle arrangementer inkluderer å tilberede måltider for sosiale sammenkomster og arrangementer som sportsbegivenheter, ekskursjoner eller politiske kampanjer. Det innebærer å betjene et stort publikum og er veldig givende, selv om det er stressende.
8. Industriell mat : skoler, sykehus, store fabrikker, fengsler, etc .; noen av kundene til industrielle serveringssteder. De er vanligvis plassert på utpekte steder og gir regelmessig mat til innbyggere eller studenter. De av oss som har hatt sansen for internatskole vet akkurat hva industrimat er.
9. Catering av flyselskap -: Mange sier at de ikke liker flymat, men jeg er kanskje rar, men jeg elsker deilig flymat! Flyselskaper som betjener flyselskaper er ansvarlige for å sørge for mat som skal serveres på flyvningen.
10. Restaurantmat -: Dette er en veldig populær restaurant. Restauranter er ansvarlige for å tilberede måltider som serveres i restauranter. Noen ganger eier de restauranter, og noen ganger blir de rett og slett ansatt som kokk for å tilby slike tjenester.
11. Hotellmat -. Noen hoteller har ikke egne kokker, men de foretrekker å tilby cateringtjenester slik de selv finner det passende. Disse tredjeparts cateringorganisasjonene tilbyr såkalte hotelltjenester.
12. Transport catering … Hvis du reiser regelmessig, er sjansen stor for at du vil beskytte en transportleverandør. Dette er personer som sørger for mat for salg på transportstasjoner som bussdepoter, togstasjoner eller flyplasser. Jeg har personlig opplevd denne typen tjenester på en langdistanse biltur; reise fra Lagos til Owerri med offentlig transport.
13. Trygdeetaten -. Serveringstjenester tilbereder mat til eldre, personer med spesielle helsebehov eller hjemløse.
14. Matleveringsvirksomhet … Dette er nok en forretningsmulighet for matservering. Det innebærer å skaffe dagligvarer på vegne av kundene dine og få dem til dørstokken din. De kommuniserer vanligvis hva de ønsker gjennom nettstedet ditt eller mobilplattformen din, og det er ditt ansvar å finne det og levere det på dørstokken til rett tid.
15. Drinker og cocktailtjenester -: Serveringsbransjen handler ikke bare om mat og drikke. De som tilbyr drinker, frysninger og cocktailer tilbyr også cateringtjenester. Denne virksomheten inkluderer innkjøp av drinker, glasur og servering til fester. Det innebærer også å blande cocktailer på slike fester. Det er for tiden en svært lukrativ cateringvirksomhet.
16. Helsecatering -: inkluderer matlaging for personer med spesielle helsebehov som diabetikere, personer som trenger å gå ned i vekt, eller pasienter med magesår.Du kan ha restaurant for dette eller være ansatt.
17. Gourmet Catering -: Gourmetrestauranter tilbyr deg deilig mat av høy standard og kvalitet, presentert for deg i en vakker form. Gourmetrestauranter er generelt etterspurt og dyre.
18. Salg og utleie av cateringutstyr -: Hvis du er interessert i å investere i serveringsbransjen og ikke er for dyktig i den kulinariske avdelingen, kan du fortsatt investere i catering ved å selge og leie ut serveringsutstyr til andre leverandører.
20. Start en serveringsskole … Dette er nok en investeringsmulighet i cateringbransjen. Du kan åpne en cateringskole for å lære opp ambisiøse cateringfirmaer.
20. Griller og festbarer -: Det er ikke uvanlig å se stekt mat som fisk og kjøtt servert varmt på fester og det er vanligvis spesielle barer for mat. Dette er nok en god investeringsmulighet som innebærer å tenke utenfor boksen og få inn det folk vil ha.
Flere matserveringsideer du kan starte i dag
21. Åpne en matserveringsblogg å dele din erfaring og gi råd til andre aspirerende leverandører.
22. Lag et forum dedikert til leverandører … Dette vil være samlingspunktet hvor matserveringseiere og håpefulle leverandører kan komme sammen for å utveksle ideer og nettverk.
23. Organisere en workshop for matleverandører ; hvor du tilbyr mathåndteringsråd og strategier for suksess i bytte mot penger.
24. Opprettelse og salg av informasjonsprodukter om servering … Eksempler er bøker, lyd- og CD-er osv.
25. Bli cateringkonsulent og hjelpe nybegynnere med å organisere sine cateringbedrifter.
Som konklusjon, uansett hva du gjør, bør du alltid strebe etter fortreffelighet og være best på det. Alle disse forretningsideene ble oppfunnet av noen, et sted, og som sa at du heller ikke kan finne opp din egen forretningsmodell ?
