Ønsker du å starte et drikkevareselskap? Hvis JA, her er en komplett guide for å starte en drikkevarevirksomhet uten penger eller erfaring .
Ok, så vi har gitt deg en detaljert prøveplan for drikkevarer. Vi tok det et skritt videre ved å analysere og utarbeide et eksempel på en markedsføringsplan for drikkevarer støttet av handlingsrike ideer for geriljamarkedsføring for drikkevarevirksomheter. I denne artikkelen vil vi dekke alle kravene for å komme i gang med drikkeproduksjon. Så ta på deg gründerhatten og la oss fortsette med det.
Hvorfor starte et drikkevareselskap?
Drinker er alltid etterspurt fordi de gir folk en umiddelbar forfriskning. Mengden alkoholholdige og alkoholfrie drikkevarer som er tilgjengelige i kommersielle kjølerom har økt betydelig gjennom årene. Mange er klar over det enorme potensialet i denne bransjen, men de fleste av dem har ikke råd til kostnadene ved å starte en drikkevirksomhet – og dette er den største ulempen med virksomheten.
For at du skal komme inn i denne bransjen, må du ha nok erfaring innen drikkevareproduksjon (sannsynligvis etter å ha jobbet med et drikkevarefirma i flere år), og du vil kunne skaffe nødvendig kapital til virksomheten.
Hvis du bestemmer deg for å dykke inn i denne bransjen, trenger du en omfattende og nøyaktig forretningsplan for virksomheten din. Forretningsplanen din bør inneholde detaljer som forretningsmål og -mål, estimerte oppstarts- og driftskostnader, anslått fortjeneste, markedsanalyse og konkurranse, unikt salgsargument, markedsføringsstrategi og exit-strategi.
Lansering av drikkeproduksjon Komplett bedriftsguide
Alle som forstår hva en drikke er, kan vitne om at drikkevareindustrien er en moden sektor; det inkluderer selskaper som selger alkoholfrie og alkoholholdige produkter. Analysen viser at vekstmulighetene i bransjen er få sammenlignet med andre eksisterende virksomheter, og mange i bransjen har lykkes med å diversifisere tilbudene sine for å bedre konkurrere og få markedsandeler i bransjen.
Disse store aktørene kan også forhandle inn lukrative distribusjons- og / eller oppkjøpsavtaler for å øke virksomheten, produktporteføljene og geografisk rekkevidde. I tillegg er de fleste aksjene i denne gruppen egnet for konservative investorer. I bransjen tilbyr de største aktørene pålitelig utbytte med jevnlige økninger og over gjennomsnittlig aksjekursstabilitet.
I bransjen er både alkoholfrie og alkoholholdige sider dominert av få betydelige aktører, og konkurransen mellom dem er ofte intens og alvorlig. I tillegg er priser og marginer ofte presset i bransjen. Det antas også at volatile varekostnader vil gi ledelsen beskyttelse til lønnsomheten. Det er også viktig å ha gode arbeidsmetoder, effektivitet og kostnadskontroll, stort sett løpende.
Misforståelser eller misoppfatninger om prisutviklingen på ingredienser kan ha en målbar negativ innvirkning på resultatmarginene. Basert på fakta presentert for oss, har mye endret seg siden det amerikanske forbudet på 2021- og 2030 -tallet.
Bortsett fra noen få fylker og byer, har alkoholforbud blitt opphevet i alle amerikanske stater, noe som er gode nyheter å vite at næringssalget er betydelig og regulatorer på både statlig og føderalt nivå ser på skatter som pålegges industriaktører. Som en god kilde av inntekt. Uten videre er avgifter den dyreste komponenten i bryggeprosessen. Det ser også ut til at de vurderer en skatteøkning på brus for å begrense forbrukernes sukker (mais sirup) og øke inntektene.
Nesten alle land i verden har også testet en lignende skatteøkning for å styrke budsjettene sine. Men det er viktig å merke seg at tilleggsavgiftene ikke påvirket den totale etterspørselen etter drikkevarer, men til en viss grad presset de salget av premiumtilbud .
Fra tid til annen blir utenlandske myndigheter presset av religiøse / medisinske ledere til å begrense eller forby alkoholkonsum og å begrense import av alkoholholdige og alkoholfrie drikkevarer. Totalt sett har denne bransjen en lang historie med konsistent ett-sifret årlig salg og vekst i bunnlinjen.
Opprettelse av et selskap for produksjon og analyse av markedet for produksjon av drikkevarer
Vi vet alle at demografiske og psykografiske analyser av mennesker som hevder eller nedlater drikkeindustrien er de som selger eller kjøper drikke. Vi kan si at mennesker som trenger brus er mennesker i forskjellige aldersgrupper og kulturer, mens alkoholholdige drikker i noen land bare er tillatt for personer over 18 eller 21 år.
Aldersgrensen er veldig rimelig, siden å drikke alkohol eller drikke alkohol er mer skadelig for barn og unge under 18 år enn for voksne. Det har blitt vist at uten antall unge under 18 år, er de fysisk og følelsesmessig mindre i stand til å takle virkningene av alkoholforbruk.
De er også mindre modne og mer sannsynlig å oppføre seg risikable eller uakseptable etter å ha drukket. Drikking i en tidlig alder kan forårsake alvorlige helseproblemer. Bevis viser at å drikke for mye alkohol kan øke risikoen for organskader i en kropp som utvikler seg.
Liste over nisjeideer i drikkevareindustrien
Det er mange måter å velge en nisje i drikkevareindustrien, men den mest bemerkelsesverdige er å velge den spesifikke typen drikke du vil lage. Du kan begynne med den første produktideen, men du må også tenke på detaljene i selve drikkevareindustrien. Drikkevareindustrien tilbyr mange typer drinker, inkludert:
- energidrikker
- sunne drinker
- juice
- brus
- Kaffe og te
- kullsyrevann
- alkoholholdige drikker
konkurransenivå i drikkevareindustrien
Det anbefales at når du planlegger å starte en drikkevarevirksomhet, er det første trinnet å undersøke drikkevaremarkedet; drikkevirksomheten kan faktisk være konkurransedyktig og krever derfor nøye planlegging.
Det er også tilrådelig at du møter erfarne arbeidere eller ledere i et selskap du er kjent med og prøver å finne de opprinnelige kostnadene, utstyret som trengs og problemene knyttet til denne virksomheten basert på dem.
I bransjen er etterspørselen etter brus drevet av smak og forbrukerdemografi. Det ble bemerket at lønnsomheten til de enkelte selskapene er avhengig av effektiv markedsføring. I bransjen har store selskaper stordriftsfordeler i produksjon og distribusjon, mens mindre selskaper kan konkurrere positivt ved å produsere nye produkter, servere lokal smak eller selge til lavere priser.
Liste over velkjente drikkevarer
Det er ingen industri der kjente merker ikke eksisterer. Dette gjelder også drikkevareindustrien. Så når vi snakker om kjente spillere på dette feltet, her er de:
- Adirondack drikke
- Adolph Coors Company
- Alpenrose Meieri
- Boylan Bottling
- Cass-Clay
- Castle Brands, Inc.
- Clicquot Club
- Coca-Cola
- Coffee Holding Co., Inc.
- Constellation Brands
- Dr. Pepper Snapple Bottling Group
- Svimmel Lizzy
- Hosmer Fjellbrus
- Izze Beverage Company
- Javo Drikke
- Jones brus
- Monarch Beverage Company
- Nasjonal drikkevare
- Niagara Bottling
- Oberweis Meieri
- Odwalla
- Organic Valley
- Pepsi
Økonomisk analyse
Uten tvil ser det globale drikkemarkedet fristende ut med muligheter for alkoholholdige og alkoholfrie drikker. Eksperter forventer at den globale drikkevareindustrien når $ 1,9 billioner innen 2021 og antas å vokse med en CAGR på 3,0% fra 2016 til 2021.
Mange faktorer forventes å drive vekst. av dette markedet, ting om urbanisering og disponibel inntekt. Dagens trender som direkte påvirker bransjens dynamikk inkluderer bruk av naturlige smaker og søtningsmidler for å håndtere forbrukernes helsehensyn, samt økt interesse for eksotiske drikker.
Det er veldig viktig å merke seg at energidrikker bremser litt i forhold til tidligere år, men dette ser ut til å være mer en refleksjon av det totale markedet. Bransjeanalytikere forventer at noen økonomiske realiteter ikke gjentar seg i år, og de tror energidrikker vil være så høye som 5,5% fra i fjor. Det ble også uttalt at negativ reklame hadde innvirkning på energidrikkvirksomheten på grunn av innholdet. som en høy konsentrasjon av koffein.
Mens ølsektoren var litt av en berg og dalbane; lønnsavgiftsrevisjonen har hatt stor innvirkning på forbrukernes kjøpsbeslutninger. Totalt forventes denne kategorien å bli bedre i 2017 og kanskje til og med vokse litt (kanskje en halv prosent) ettersom vanlig øl fortsetter å slite og forbrukerne fortsetter å bytte til brygging. I tillegg søker store aktører i ølsektoren å «premiere» produktet sitt ved å kjøpe håndverk ølmerker.
Dette vil sannsynligvis føre til en økning i håndverksølproduksjon ettersom markedet ikke er mettet og store bryggerier vil spille en betydelig rolle. faktor i denne veksten. Vin var en ganske god tid på året, med en økning på 2%. Tydeligvis, med ankomsten av Millennials -vin, har det vært mer innovasjon. Ukonvensjonelle innpakningsmuligheter som vinbokser begynner å komme på markedet. Selv om dette er en liten prosentandel, ser det ut til at de har etablissementer og drikkesteder som får det til å fungere.
Å starte et drikkevareselskap fra bunnen av eller kjøpe en franchise
Fakta og bransjeeksperter har vist at det å kjøpe en franchise er mye bedre enn å begynne fra bunnen av i drikkevareindustrien, og det har blitt bemerket at nye drikkevareselskaper vanligvis lider når det gjelder merkebevissthet fordi nye merkevarer i motsetning til etablerte konkurrenter ikke har synlighet og historie med sine kunder.
Franchising, som nevnt, er en enklere måte for den dedikerte gründeren å gå inn i en konkurransedyktig industri. En av metodene som gründere bruker for å bygge en imponerende drikkevirksomhet, er å kjøpe en eksisterende drikkevirksomhet for å få et anerkjent merke. Selv under ideelle omstendigheter kan det ta år å bygge en effektiv merkevaretilstedeværelse.
Vær oppmerksom på at å kjøpe en drikkevareindustri kan sette deg i spissen for et merke som målmarkedet ditt allerede har stor tillit til. Men du bør ikke ta det som en lett oppgave. Franchising har sine egne utfordringer og barrierer. Vær forsiktig og undersøk bransjen grundig.
Potensielle trusler og utfordringer ved å starte et drikkevareselskap
Som vi bemerket, åpnet en drikkevirksomhet. Dette kan være veldig vanskelig hvis du ikke har tidligere erfaring fra feltet, men hvis du er hardtarbeidende og villig til å lære, vil det sikkert bli litt lettere for deg. Det har blitt observert at fortjenesten du kan generere fra denne typen virksomhet i stor grad avhenger av markedsførings- og salgsstrategiene dine.
Du bør huske på at det er et annet problem du vil møte er å søke om en føderal lisens. Å søke om en føderal lisens innebærer en fullstendig bakgrunnskontroll, så posten din må være feilfri. Du må bevise at du er en fremragende borger med en ren familiehistorie. Spørsmålene som stilles kan knytte seg til hovedinvestorene dine, lån og til og med personlige spørsmål. Myndighetene er også bekymret for din sikkerhetsplan for eventuelle farer som tyveri og brann spesielt.
Opprettelse av det juridiske aspektet ved et drikkevareselskap
- Beste juridiske enhet for en drikkevarevirksomhet
Som en potensiell gründer i bransjen, bør du vite at den beste organisasjonen for drikkevareindustrien involverer en rekke faktorer, inkludert beskatning, eieransvar, styring, kapitalstruktur og potensielle exitstrategier og mer.
Men av hensyn til denne artikkelen er den beste juridiske enheten for en drikkevare virksomhet en LLC. Et aksjeselskap (LLC) er en ikke -inkorporert organisasjon der en eller flere personer, kalt «medlemmer», har begrenset ansvar for virksomhetens gjeld og krav, selv om de er involvert i ledelsen. LLC -medlemmer har stor fleksibilitet i å strukturere ledelsen av virksomheten sin gjennom et LLC -styringsdokument kjent som en driftsavtale.
Du bør være oppmerksom på at fordelene ved å danne et LLC vanligvis oppveier eventuelle opplevde ulemper, og disse fordelene er ikke tilgjengelige for enkeltpersoner og generelle partnerskap. Det er også tilrådelig at du rådfører deg med en erfaren advokat og regnskapsfører når du utarbeider forretningsplanen din for å sikre at fakta og tall er nøyaktige og lovlige for å unngå å skape smutthull. Dette er viktige juridiske hensyn å vurdere før produktet ditt kommer på markedet.
Catchy Business Name Ideas for a Drikkefirma
- Kong drikke
- Bacon X
- Dexter øl
- Alfred Bottle
- Energisøker
- Nintendo
Forsikringer
Vi vet alle hvor viktig det er å ha en forsikring i næringslivet, ikke bare i drikkevareindustrien. Rådfør deg med en forretningsforsikringsagent for å hjelpe deg med å forstå forsikringskravene for drikkevareindustrien så vel som virksomheten generelt. Noen forsikringer du kan trenge kan omfatte:
- Generell ansvarsforsikring
- Ansvarsforsikring
- Eiendomsforsikring
- Arbeidskompensasjonsforsikring
- Kommersiell bilforsikring
- Paraplyansvarsforsikring
- bindinger
Beskyttelse av immateriell eiendom
For hver dag som går, konkurrerer nye vinprodusenter og bryggerier om produktnavn. Det kreves intellektuell eiendomsrett i drikkevareindustrien for å beskytte varemerker og patenter.
I tillegg, etter å ha utviklet produktet ditt, bør du lære det grunnleggende om patentering og beskyttelse av det. Av hensyn til virksomheten din handler dette ikke bare om drikken din, men også om slagordet, logoen og andre markedsføringsbeslutninger.
Du bør være klar over at ideene dine kan utvikles av noen andre uten riktig beskyttelse. som kan sette virksomheten din i fare. Det er også veldig viktig at du lærer mer om varemerker, opphavsrettigheter og andre lover for drikkevarevirksomheten ved å møte en ekspert i bransjen.
En annen måte å beskytte patenter og varemerker på er i drikkevareindustrien. bransjen er for dine nøkkelmedarbeidere å signere arbeidskontrakter. En skriftlig arbeidsavtale er svært viktig for de ansatte som kjenner formelen til drikken din, og de kan gjøre mest skade på virksomheten din hvis de begynner å jobbe i en konkurranse.
Er profesjonell sertifisering nødvendig for å drive et drikkevareselskap? ?
Du bør være oppmerksom på at det er føderale og statlige lover som regulerer drikkeproduksjon. Ta en nærmere titt på lovene som gjelder for produktet ditt for å sikre at virksomheten din har riktige lisenser og sertifiseringer. I en bransje uten skikkelig lisensiering kan regulatorer stenge virksomheten din, og du kan få store bøter for å bryte reglene.
I tillegg er sertifiseringsprogrammer viktige da de angir kunnskapsnivået og erfaringen som demonstreres av en sertifisert person og gir et unikt transportabelt grunnlag for bransjekunnskap. Den profesjonelle sertifiseringen som kreves for en drikkevarevirksomhet kan omfatte:
- Sertifisering av god produksjonsskikk (GMP)
- Fareanalyse og kritiske kontrollpunkter HACCP -sertifisering
- HAZMAT Trening
- Six Sigma
- Occupational Safety and Health Administration (OSHA)
- Safe Quality Food (SQF) Sertifisering
- Total kvalitetsstyring
- Sertifisert supply chain management
- Sertifisert innen produksjon og lagerstyring (CPIM)
- ISO 22000 Food Safety Management
- Skoler for bedre prosesskontroll
- Sertifisert matspesialist (CFS)
Liste over juridiske dokumenter som kreves for en drikkevarevirksomhet
- forretningslisens
- registreringsbevis
- arbeidskontrakter
- Føderal lisens
- Statlig lisens
- Lokal lisens
- Forsikringsbekreftelse
- Retten til å beskytte intellektuell eiendom
- Føderalt skatteidentifikasjonsnummer
Velge riktig sted for drikkevareselskapet ditt
Når du skal velge et godt sted for en drikkevarevirksomhet, er det mange forretnings- og forretningsmessige hensyn. og juridiske som må diskuteres og analyseres før denne avgjørelsen tas. Problemer kan omfatte tilgjengeligheten av tilstrekkelig plass til nåværende og fremtidige operasjoner; om verktøyene (elektrisk og rørleggerarbeid) er tilstrekkelige for drift og avfallshåndtering; og er det nok kontorplass, lagringsplass, etc.?
Det er også mange juridiske hensyn å vurdere, inkludert arealbruk og reguleringskrav for parkering; lovligheten til et kommersielt foretak på stedet; lasting og lossing; og kompatibilitet med lokale avfallshåndteringssystemer.
Du må også vurdere faktorene for kjøp av lokalene; Hvis lokalene skal leies ut, må tredjepartsutleier matche virksomhetens art. I tillegg kan utleier kreve langsiktig leiekontrakt. Vil langsiktig leieavtale matche din visjon og vekst? Har du muligheten til å komme deg ut av leieavtalen hvis virksomheten din trenger en endring før leieavtalen utløper? Du har mulighet til å forlenge leieavtalen på gunstige vilkår ?
Opprettelse av et drikkevareselskap. Tekniske og personalkrav
I denne konkurransedyktige bransjen, hvis du planlegger å produsere for ditt eget produkt, vil din første investering kreve kjøp eller leie av passende utstyr som kreves for denne prosessen. Det anbefales at du undersøker mulighetene for å kjøpe dette utstyret i en ny og brukt stand. I tillegg må du bestemme hvor utstyret skal plasseres under produksjonen.
Selv om du bestemmer deg for å gå en rute, vil du utvilsomt trenge et pålitelig personale for å hjelpe deg med salg og produksjon. Det er alltid lurt at kostnadene for ansatte tas med i forretningsplanen din. Du må også bestemme om du vil ansette heltids- eller deltidsansatte og til en rimelig betaling for dem. Det er tilrådelig at du møter en personellekspert for å sikre at du forstår rekrutterings- og ledelsesprotokollen, regnskap, forsikring, skatteinformasjon og lønn.
Uansett om du planlegger å gjøre alle leveransene selv ved starten av virksomheten, eller om du vil gjøre større distribusjonsavtaler, er det lurt å vurdere alle alternativene og tilhørende kostnader før du tar en bestemt beslutning. Enklere i utgangspunktet, men koster fortsatt mye penger: bensin, kjørelengde, bilvedlikehold, personell og forsikring.
Produksjonsprosess som involverer dannelsen av et drikkevareselskap
For noen gründere i drikkevareindustrien er det avgjørende at de inneholder de ferskeste ingrediensene i produktet. Du må forstå prosessen for å velge de beste ingrediensene og bestemme kostnadseffektiviteten til alle alternativene dine.
Vil du bare bruke lokal frukt til å lage fersk juice? Hvor mange ingredienser trenger du for å lage store mengder av produktet ditt? Hva er prisen på lokale ingredienser kontra fraktkostnader for nasjonale og internasjonale produkter for sesongvarer ?
Drikkefirmaets formasjonsplan
- Markedsføringsstrategier og taktikk
Husk at markedsføringsplanen din må dekke mange territorier, for det er ikke lett. Når det gjelder å levere produktet til forbrukere, er det mye å tenke på. Det er viktig at du identifiserer noen få viktige komponenter i markedsføringsplan som kan inneholde:
Når du utvikler markedsføringsplanen din, må du ta vare på hva slags demografi du vil promotere, først og fremst avhengig av hvilken type drikke du vil produsere.
- Er dette juice for barn?
- Alkoholholdig drikke bare for voksne?
- Sunn juice for treningsmarkedet ?
Husk at markedsføringsarbeidet ditt i stor grad vil avhenge av hvem du målretter mot, så du bør kunne finne riktig demografi. Med dette i bakhodet kan det sies at de som kan trenge et drikkefirma gjennomsyrer alle samfunnslag.
Strategier for å øke merkevarebevisstheten for drikken din
I bransjen kan det å ha et merkekonsept skape eller ødelegge sjansene for suksess. Hvorfor tenker du ikke på alle merkene på markedet som du kjenner utenat, bare basert på en logo eller slagord. Det er viktig at du bygger merkevaren din tidlig for å opprettholde konsistens gjennom produktets livssyklus.
Husk at du ikke kan designe en logo og deretter endre den senere. Dette vil gjøre kundene dine forvirret og merkevaren din mislykkes. Grunnleggende om å bli inkludert i merkevaredesignet ditt inkluderer:
Det er viktig å merke seg at logoen din skal representere ånden og personligheten til produktet ditt. Hvis du ikke er en ekspert eller erfaren grafisk designer, kan du leie noen til å designe logoen din og annen grafikk for å sikre et profesjonelt utseende.
I en bransje kan du lage en hovedbedriftslogo sammen med separate logoer for hvert produkt. Husk å ta en bestemt beslutning på forhånd, slik at du ikke trenger å gjøre endringer etter at produktet allerede er på hyllene, for ikke å ødelegge atmosfæren i virksomheten din.
De fleste drikkene i bransjen er gjenkjennelige ved deres flaskedesign. Vær forsiktig og ikke-dømmende når du velger riktig flaske for produktet ditt, da det kan bli en del av merkevareidentiteten din i bransjen. Juice flasker, brusflasker og vannflasker deler ofte en lignende stil, men nå er det på tide å prøve noe annet. Prøv å velge en unik flaskedesign som vil trekke mer oppmerksomhet til produktet ditt.
- Bruk av nettsted / sosiale medier
Husk det Vær oppmerksom på at uansett om du planlegger å vise frem produktene dine online eller ikke, er en online tilstedeværelse viktig i disse dager på grunn av teknologiens fremkomst. Det er ønskelig at du har et profesjonelt nettsted som er lett å navigere. …
Sørg for å plante din logo, produkter, bedriftshistorie og kontaktinformasjon. Gjør også det samme for dine sosiale mediesider og utvikle en strategi for at sidene skal oppdateres ofte og brukes til markedsføring og positivt engasjement med målmarkedet.
Andre områder inkluderer;
- Sørg for at du formelt representerer drikkevarevirksomheten din for bedriftens målmarked og andre interesserte parter ved å sende en brosjyre med et bilde og en beskrivelse av hva du gjør og prisene deres, med kontaktinformasjon vedlagt
- Sørg for at drikkevirksomheten din er oppført i lokale kataloger (gule sider) så vel som på nettkataloger.
- Sørg for at drikkevirksomheten din blir annonsert i lokale matblader og aviser, samt radio- og TV -stasjoner. Dette er nødvendig for at et tilstrekkelig ord kan bli sendt til folk.
- Gi markedsførings- og salgssjefene dine mulighet til å gjøre direkte markedsføring og salg på vegne av drikkevarevirksomheten din
- Bruk internett og sosiale medier som Facebook, Twitter, Instagram og YouTube til å markedsføre og vokse virksomheten din.
- Oppmuntre dine lojale kunder til å spre ordet om drinkene dine.
