Commercieel drakenfruit telen is een relatief nieuw bedrijfsidee. Maar de populariteit groeit geleidelijk. Het is een zeer voedzame vrucht die meestal tegen een zeer hoge prijs op de markt wordt verkocht.
De drakenvrucht is ook bekend onder verschillende andere namen in verschillende delen van de wereld. Het is ook bekend als pitahaya, pitahaya, aardbeipeer, enz.
In feite is pitaya de vrucht van verschillende soorten cactussen die inheems zijn in Amerika. Pitaya verwijst meestal naar de vrucht van het geslacht Stenocereus, terwijl de pitahaya of drakenvrucht verwijst naar de vrucht van het geslacht Hylocereus, beide behoren tot de familie Cactaceae.
Momenteel wordt drakenfruit geteeld in Zuidoost-Azië, Australië, het Caribisch gebied, de Verenigde Staten, Meso-Amerika en alle tropische en subtropische regio’s van de wereld.
In sommige gebieden wordt drakenfruit zowel als sierplant als als vruchtplant beschouwd. Fruit wordt meestal als vers fruit gegeten of kan worden gebruikt in jam, gelei, vruchtensappen, wijn en ijs. De vrucht is ook populair voor gebruik in gezichtsmaskers.
De textuur van de vrucht wordt wel eens vergeleken met kiwi vanwege de zwarte knapperige zaden. Zaadolie bevat vetzuren, linolzuur en linoleenzuur.
Dragonfruit wordt gebruikt om sappen en alcoholische dranken zoals Blood Dragon Punch en Dragotini op smaak te brengen en te kleuren. Bloemen kunnen worden gegeten of gebrouwen als thee. [1]
De rode en paarse kleuren van hylocereus-vruchten zijn te wijten aan betacyanines, een familie van pigmenten die betanine bevat, dezelfde stof die de rode kleur geeft aan bieten, snijbiet en amarant.
Voedingswaarde drakenfruit
Het unieke uiterlijk en de beroemde superfoods hebben de drakenvrucht populair gemaakt bij fijnproevers en gezondheidsbewuste mensen.
Volgens de USDA FoodData Central-database levert een portie gedroogde pitaya van 100 gram 1100 kilojoule voedingsenergie, 82 procent koolhydraten, 4 procent eiwit en 11 procent ADH voor vitamine C en calcium.
Dragonfruit bevat echter weinig calorieën, maar is rijk aan essentiële vitamines en mineralen. Het bevat ook aanzienlijke hoeveelheden voedingsvezels. Een portie drakenfruit bevat de volgende voedingsstoffen:
- Calorieën: 136
- Eiwit: 3 gram
- Vet: 0 gram
- Koolhydraten: 29 gram
- Vezel: 7 gram
- IJzer: 8 procent van de ADH.
- Magnesium: 18 procent van de ADH.
- Vitamine C: 9 procent van de ADH.
- Vitamine E: 4 procent van de ADH.
Naast essentiële voedingsstoffen bevat drakenfruit ook heilzame plantaardige stoffen zoals polyfenolen, carotenoïden en betacyanines. Hier zullen we echter kort de belangrijkste gezondheidsvoordelen van het eten van drakenfruit bespreken.
- Dragonfruit bevat weinig calorieën maar is rijk aan vitamines en mineralen. Het is ook rijk aan heilzame plantaardige stoffen zoals polyfenolen, carotenoïden en betacyanines.
- De vrucht bevat antioxidanten, vitamine C, bètacaroteen, lycopeen en betalain. Studies hebben aangetoond dat een dieet met veel antioxidanten het risico op chronische ziekten vermindert.
- Deze vrucht is een geweldige bron van vezels. Een portie bevat ongeveer 7 gram vezels. Het is dus een uitstekende keuze om aan uw dagelijkse vezelbehoeften te voldoen.
- Het kan de groei van gezonde bacteriën in de darm bevorderen, wat wordt geassocieerd met een gezond maag-darmkanaal.
- Drakenfruit kan immuunversterkende eigenschappen hebben omdat het veel vitamine C en carotenoïden bevat.
- Samen met vitamine C is drakenfruit ook een uitstekende bron van ijzer. En de combinatie van vitamine C en ijzer kan de opname van dit belangrijke mineraal door uw lichaam verbeteren.
- Drakenfruit is een uitstekende bron van magnesium, een voedingsstof die nodig is voor meer dan 600 biochemische reacties in het lichaam. [2]
Voordelen van het kweken van drakenfruit
Commercieel drakenfruit telen is een relatief nieuw bedrijfsidee. Dit is een heel eenvoudig bedrijfsidee en iedereen kan dit bedrijf starten, zelfs een beginner.
Als nieuw bedrijfsidee kunt u beginnen met het commercieel verbouwen van drakenfruit met een goede winst. Hier zullen we kort de belangrijkste voordelen schetsen van het starten van een drakenfruitteeltbedrijf.
- Zoals we hierboven vermeldden, is commerciële landbouw van drakenfruit een nieuw bedrijfsidee. En geleidelijk wint het over de hele wereld aan populariteit.
- Veel nieuwe en bestaande boeren zijn al met dit bedrijf begonnen en maken goede winsten.
- Het verzorgen van drakenplanten is relatief eenvoudig en zelfs beginners kunnen aan de slag met een basistraining.
- Zowel de vraag als de kosten van drakenfruit op de markt zijn hoog. Dus je kunt deze kans grijpen.
- Drakenfruit kan in veel delen van de wereld worden gekweekt.
- Commercieel drakenfruit kweken kan een geweldige bron van werkgelegenheid zijn.
- U kunt dit bedrijf starten om geld te verdienen als u een opgeleide jonge werkloze bent.
- De productiekosten zijn hoog, maar de winst is ook erg hoog. Dus de ROI is erg goed.
- Het verkopen van drakenfruit is eenvoudig. Omdat het een zeer goede vraag en waarde in de markt heeft.
- Ik hoop dat u uw producten gemakkelijk op uw lokale markt kunt verkopen. Hoewel je de dichtstbijzijnde stad kunt kiezen om fruit te verkopen.
- Het eten van drakenfruit heeft veel gezondheidsvoordelen. En u kunt genieten van vers drakenfruit als u uw eigen drakenfruitteeltbedrijf start.
- Dit zijn de opmerkelijke voordelen van het starten van een drakenfruitteeltbedrijf. U kunt dit bedrijf commercieel starten voor een goede winst.
Hoe te beginnen met het kweken van drakenfruit
Het zal relatief eenvoudig zijn om commerciële teelt van drakenfruit te starten. Op deze manier kun je dit bedrijf starten als je eerdere ervaring of training hebt.
De zorg voor drakenfruit en andere soorten verzorging is heel eenvoudig in vergelijking met andere gewassen.
Drakenfruit kan in bijna elke omgeving en bodem worden gekweekt. Planten hebben gewoon vruchtbare grond nodig in de aanwezigheid van de volle zon.
U kunt dit bedrijf in uw regio starten als u gemakkelijk fruit in uw regio kunt verkopen. Hier proberen we meer informatie te beschrijven over het starten en runnen van een succesvol drakenfruitteeltbedrijf, van planten, verzorgen tot oogsten en marketing.
Kies een goede locatie
Allereerst moet je een zeer goede plek kiezen om je drakenfruit te laten groeien. Het zal beter zijn als het gekozen land vruchtbaar wordt en toegang heeft tot de volle zon.
Drakenfruit groeit meestal goed in bijna alle grondsoorten. Bodem met een pH-bereik van 5.5 tot 7 wordt geschikt geacht voor het kweken van drakenfruit.
Planten kunnen worden gekweekt in een breed scala aan grondsoorten, van zandige leem tot klei. Zorg ervoor dat de grond vruchtbaar is met een goed drainagesysteem.
Bereid de grond voor
Bereid de grond grondig voor voordat u drakenfruit plant. Ploeg het land totdat de grond ondiep ploegt en vrij is van onkruid. En voeg zoveel mogelijk organische mest toe aan de grond.
Klimaatvereisten voor het telen van drakenfruit
Drakenfruitplanten kunnen overleven in slechte bodemgesteldheid en extreme temperaturen. Maar tropische klimatologische regio’s worden als de beste beschouwd voor de teelt ervan.
Drakenfruitplanten hebben doorgaans minimaal 50 cm regen per jaar nodig en temperaturen tussen de 20°C en 30°C.
Te veel zonlicht is niet geschikt om deze plant te kweken. Schaduw is vereist voor de beste opbrengsten in gebieden met veel zonlicht.
Kies een goede variëteit
Er zijn verschillende gekweekte en populaire variëteiten van drakenfruit. Enkele veel voorkomende en bekende variëteiten worden hieronder vermeld;
Hylocereus megalanthus: Deze cultivar komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika en onderscheidt zich door zijn witte vruchtvlees met gele schil.
Hylocereus costaricencis: Deze variëteit staat bekend als de Costa Ricaanse Pitahaya omdat hij inheems is in Costa Rica. Het staat bekend om zijn paarsrode vruchtvlees en roze schil. De vrucht is paars en de zaden zijn peervormig.
Hylocereus polyrhizus: Deze variëteit komt oorspronkelijk uit Mexico, maar wordt nu in veel landen gekweekt. Het is ook bekend als rode pitaya en is te herkennen aan zijn rode vruchtvlees met roze schil.
Hylocereus undatus: Deze variëteit wordt ook wel pitahaya genoemd. Het heeft wit vruchtvlees met een roze schil. Vruchten 6 tot 12 cm lang en 4 tot 9 cm dik, met eetbare zwarte zaden.
U kunt elke variëteit kiezen op basis van beschikbaarheid in uw regio. U kunt overleggen met bestaande boeren in uw omgeving om een beter idee te krijgen.
Zaden of stekken kopen
Dragon fruit kan worden gekweekt uit zowel zaden als stekken. Koop stekken of zaden, afhankelijk van de beschikbaarheid in uw regio.
Planten
Er zijn eigenlijk twee methoden om drakenfruit te kweken. De eerste is het gebruik van zaden en de tweede is een stekje uit een plantenmonster.
Het duurt meestal 3 jaar voordat een zaadje ontkiemt voordat een plant groot genoeg is om te worden gebruikt. Daarom kiezen de meeste boeren meestal voor de scheermethode.
De zaailing moet 20 cm lang zijn en moet van de moederplant worden gesneden en 5-7 dagen in de schaduw worden gelaten voordat ze in het veld worden geplant.
Afhankelijk van de gebruikte ondersteuning (verticaal of horizontaal), zal de landingsafstand variëren. Bij een horizontale steun is de afstand bijna 50 cm, maar bij een verticale steun moet de afstand tussen de planten 2 tot 3 meter zijn.
De verticale steun moet tussen de 1 en 1.20 meter hoog zijn en de horizontale steun tussen de 1.40 en 1.60 meter voor de juiste hoogte.
Zorgzaam
Drakenfruitplanten hebben meestal minder onderhoud en ander onderhoud nodig. Hier is een korte introductie tot het verzorgen van de teelt van drakenfruit.
bemesting
Breng bij het voorbereiden van de grond zoveel mogelijk organische mest aan. Meststof moet 20 kg organische mest, 0.5 kg superfosfaat en 1 kg NPK16-16-8 zijn voor elke 50 aanplant voordat daadwerkelijk drakenfruitplanten worden geplant.
Tijdens de plantfase moet het eerste jaar drie keer per jaar 50 gram ureum in combinatie met 50 gram fosfaat worden gebruikt.
tranenvloed
Drakenfruit heeft over het algemeen minder water nodig. Een keer per week licht water geven is dus aan te raden. En voor meer efficiëntie moet druppelirrigatie worden gebruikt.
mulching
Mulchen speelt een zeer belangrijke rol bij het vasthouden van vocht in de bodem en bij het bestrijden van onkruid. U kunt organische mulchmaterialen gebruiken.
Onkruidbestrijding
Onkruiden verbruiken voedingsstoffen uit de bodem. Het is dus erg belangrijk om onkruid van uw perceel te verwijderen.
Plantentraining
Planten moeten worden ondersteund door betonnen of houten pilaren om een goede plantengroei en -ontwikkeling te garanderen.
Onrijpe plantstelen moeten aan deze palen worden vastgemaakt. Zijscheuten moeten worden beperkt en 2-3 hoofdstelen moeten kunnen groeien.
Plagen en ziekten
Bij de teelt van drakenvruchten zijn plagen en ziekten niet geconstateerd of geregistreerd.
oogst
De drakenvrucht begint in het eerste jaar vruchten af te werpen. Planten bloeien meestal van mei tot juni en dragen vrucht van augustus tot december.
De vruchten zijn na 1 maand bloei klaar om te oogsten. De vruchttijd duurt tot december. En je kunt in deze periode tot 6 keer fruit oogsten.
Het is heel gemakkelijk om het stadium van fruitverzameling te bepalen, omdat onrijpe vruchten heldergroen van kleur zijn en rood worden als ze rijp zijn.
De exacte oogsttijd is na 3-4 dagen van kleurverandering. Maar in het geval van export moeten de vruchten 1 dag na de kleurverandering worden geoogst. Je kunt het fruit plukken met een sikkel of met de hand.
Toegeven
De exacte opbrengst hangt van veel factoren af. Maar gemiddeld kun je een gemiddelde opbrengst verwachten van 5 tot 6 ton per hectare.
Afzet
Het verkopen van drakenfruit is heel gemakkelijk en eenvoudig. U kunt uw fruit gemakkelijk verkopen op de lokale markt. U kunt echter andere steden in de buurt targeten om uw producten te verkopen. Er is veel vraag naar drakenfruit en gewaardeerd in de markt.
Dit zijn de algemene stappen en manieren om een succesvol drakenfruitteeltbedrijf te starten en te runnen. Ik hoop dat deze gids je heeft geholpen! Veel geluk en God zegene je!
