kenmerken, herkomst en rasinformatie –

De Amerikaanse gans is een ras van gedomesticeerde ganzen uit de Verenigde Staten. Het komt van de wilde grauwe gans die in Europa en Noord-Azië leeft.

Het is genoemd naar lichaamskleuring. Het is onduidelijk of het onafhankelijk van een mutatie met grauwe ganzen is gefokt of van een uit Europa geïmporteerd ras. Het kan zijn geëvolueerd als gevolg van buff-mutaties in koppels grauwe ganzen, of het kan zijn geëvolueerd van buff-dieren die uit Europa zijn geïmporteerd.

Het ras wordt voornamelijk grootgebracht door kleine boeren en staat bekend om zijn kalme en volgzame karakter. Tegenwoordig is het een uiterst zeldzaam pluimveeras en staat het op de lijst kritiek in de lijst met prioriteiten voor opslaan Amerikaans veebehoud.

Het Amerikaanse ganzenras is ook opgenomen in de Ark of Taste van Slow Food USA, een catalogus van bedreigde traditionele voedingsmiddelen. In 1947 werd het ras voor het eerst erkend Amerikaanse pluimveevereniging… En ging in Britse normen voor watervogels veel later, in 1982. Lees hieronder meer over het ras.

Kenmerken van de Amerikaanse Buffalo Goose

De Amerikaanse gans is een middelgroot ras met een mooie abrikoosbruine kleur. De veren zijn geelbruin op de rug en op de zijkanten met een roomwitte rand.

De buik van deze vogels is bijna wit. Hun poten en snavel zijn oranje tot roodachtig oranje van kleur. En de harde nagel aan het uiteinde van de snavel heeft een lichtroze kleur.

Hun ogen zijn bruin. Hun poten kunnen dof tot roze worden tijdens het leggen van eitjes of wanneer er geen groen gras beschikbaar is. De hals is van gemiddelde lengte met diep gegroefde veren.

Ze hebben een gedrongen lichaam met weinig of geen kielsporen, een licht gebogen rug en twee ronde dikke lobben op de buik.

Het gemiddelde gewicht van een geslachtsrijpe Amerikaanse gans is ongeveer 8.2 kg. En volwassen ganzen wegen gemiddeld zo’n 7 kg. Foto’s en informatie van Wikipedia.

Voordelen

De Amerikaanse gans is een ras voor tweeërlei gebruik. Het wordt gekweekt voor zowel de eierproductie als de vleesproductie.

Speciale opmerkingen

De Amerikaanse gans staat bekend om zijn relatief rustige temperament en het ras onderscheidt zich door een gehoorzaam temperament.

Deze vogels zijn goede ouders en zorgen goed voor hun kuikens. Door hun goede gedrag zijn ze ideaal voor gemeenschappelijke doelen.

Het ras is zeer goed voor zowel vlees- als eiproducten. Ganzen leggen gemiddeld 15 tot 25 eieren per jaar. Er is ook een kuifvariëteit van dit ras.

Deze getufte variëteit heeft een plukje veren op de bovenkant van zijn kop en is gemaakt door mevrouw Ruth Books door gedurende vele jaren van fokken en selecteren Amerikaanse buffels te kruisen met Romeinse getufte ganzen.

Bekijk echter het volledige rasprofiel van de Amerikaanse Buffalo Goose in de volgende tabel.