De commerciële teelt van kokosnoten is in sommige delen van de wereld een zeer oude en gangbare zaak. Veel mensen zijn al in deze business en maken goede winsten. Omdat zowel de vraag als de kosten van kokos en zijn producten erg hoog zijn.
In feite is de kokospalm een lid van de Arecaceae-familie en de enige levende soort van het geslacht Cocos. In feite kan de term “kokosnoot” verwijzen naar een hele kokospalm, een zaadje (of vrucht) dat botanisch gezien een steenvrucht is, geen noot.
Kokosnoten staan op veel plaatsen in de wereld onder verschillende namen bekend. In India staat deze boom bekend als “Kalpavriksha” – “boom van de hemel”. Elk deel van de handpalm is immers op de een of andere manier nuttig voor de mensheid.
De kokospalm zorgt voor eten, drinken en hout. Miljoenen families in India zijn direct of indirect afhankelijk van kokosnoot voor hun levensonderhoud. En India staat op de derde plaats in de wereld wat betreft oppervlakte en productie van kokosnoot.
Een kokosnoot is een grote palmboom die tot 30 meter hoog kan worden, met gevederde bladeren van 4-6 meter lang en oorschelpen van 2-3 voet lang; oude bladeren worden voorzichtig afgebroken, waardoor de stam glad blijft.
In goede staat en op vruchtbare grond kan een hoge kokospalm tot 75 vruchten per jaar produceren, maar meestal minder dan 30 vruchten.
Met de juiste groeiomstandigheden en goede boomverzorging kunnen de eerste vruchten binnen 6-10 jaar worden verwacht. En deze bomen hebben meestal 10-20 jaar nodig om hun piekoogst te bereiken.
Voedingswaarde van kokosnoot
De meeste vruchten bevatten veel koolhydraten, terwijl kokosnoten veel vet bevatten. Maar de MCT’s (Medium Chain Triglycerides) die het bevat, kunnen u helpen overtollig vet kwijt te raken.
Het is ook een uitstekende bron van eiwitten, samen met vele andere belangrijke mineralen zoals mangaan, koper, ijzer en selenium.
Volgens Healthline is de voedingswaarde van 100 gram rauw kokosvlees:
- Calorieën: 354
- Eiwit: 3 gram
- Koolhydraten: 15 g
- Vet: 33 gram
- Vezel: 9 gram
- Mangaan: 75% van de dagelijkse waarde (DV)
- Koper: 22% van de ADH
- Selenium: 14% van de ADH
- Magnesium: 8% van de ADH
- Fosfor: 11% van de ADH
- IJzer: 13% van de ADH
- Kalium: 10% van de ADH
Voedingswaarde van 100 gram gedroogd kokosvlees:
- Calorieën: 650
- Eiwit: 7.5 gram
- Koolhydraten: 25 g
- Vet: 65 gram
- Vezel: 18 gram
- Mangaan: 137% van de ADH
- Koper: 40% van de ADH
- Selenium: 26% van de ADH
- Magnesium: 23% van de ADH
- Fosfor: 21% van de ADH
- IJzer: 18% van de ADH.
- Kalium: 16% van de ADH
Gezondheidsvoordelen van kokosnoot
Kokosvlees is heerlijk en licht zoet. Je kunt er op verschillende manieren van genieten, rauw of gedroogd. Veel voedingsmiddelen zijn gemaakt van kokosnoot, waaronder kokosmelk, room en boter.
Er zijn veel gezondheidsvoordelen van het consumeren van kokosnoten. Hier proberen we de belangrijkste gezondheidsvoordelen van kokosnoten te beschrijven.
- Kokosnoot is zeer voedzaam en bevat koolhydraten en eiwitten, evenals veel belangrijke mineralen zoals mangaan, ijzer, selenium en koper.
- Kokosvlokken kunnen helpen om buikvet te verminderen en het cholesterolgehalte te verhogen. Ze worden beschouwd als een risicofactor voor hartaandoeningen.
- Zoals we hierboven vermeldden, bevat kokosnoot weinig koolhydraten en is het rijk aan aminozuren, gezonde vetten en vezels. Daarom is het een uitstekende keuze om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
- Kokosvlees bevat fenolverbindingen, antioxidanten die in veel gevallen cellen helpen beschermen tegen oxidatieve schade. De belangrijkste geïdentificeerde fenolverbindingen zijn cafeïnezuur, galluszuur, salicylzuur en p-coumarinezuur. Deze polyfenolische antioxidanten kunnen uw cellen beschermen tegen schade, wat uw risico op ziekte kan verlagen.
- Je kunt op verschillende manieren van de kokos genieten, rauw of na het koken. Kokos kan worden gebruikt om zoete en hartige gerechten te maken. Het is een geweldige keuze voor mensen met een koolhydraatarm, paleo-, glutenvrij of notenvrij dieet.
Voordelen van een kokosnoot groeiend bedrijf
Kokosteelt is een heel oud en populair landbouwbedrijfsidee. Het is heel gebruikelijk over de hele wereld en veel mensen zijn al in deze branche.
Het starten van een kokosnoot groeiend bedrijf biedt veel voordelen / voordelen. Hier proberen we de belangrijkste voordelen van een kokosnoot groeiend bedrijf uit te werken.
- Dit is een heel oud en populair bedrijf. Veel mensen zitten al in dit vak. Je hoeft je er dus niet al te veel zorgen over te maken.
- Als u nieuw bent in het bedrijf, kunt u waarschijnlijk praktisch leren van de boeren in uw omgeving.
- Het commercieel verbouwen van kokosnoten is een zeer lucratieve bezigheid. En u kunt een goede winst behalen met dit bedrijf.
- U hoeft zich niet al te veel zorgen te maken over de toekomst van dit bedrijf. Dit is een heel oud en gevestigd bedrijf.
- Kokospalmen zijn zeer gemakkelijk te kweken en de bomen zijn zeer winterhard. Ze hebben minder zorg en ander beheer nodig.
- U kunt dit bedrijf starten, zelfs als u een beginner bent.
- Kokos verkopen is heel eenvoudig. Omdat zowel groene als rijpe kokosnoot een zeer goede marktvraag en waarde hebben.
- Coconut heeft al een gevestigde marktvraag en waarde. Op deze manier hoeft u zich niet al te veel zorgen te maken over het vermarkten van uw producten.
- Het commercieel verbouwen van kokosnoten is een zeer lucratieve bezigheid. Het kan dus een geweldige bron van werkgelegenheid zijn voor mensen. Vooral voor de opgeleide maar werkloze jongeren.
- De behoefte aan kapitaal in de kokosnootteelt is relatief minder dan in andere gebieden. Maar om de productie te starten, moet u een paar jaar wachten.
- Kokos is erg voedzaam en gezond. En u kunt genieten van verse kokosnoot als u uw eigen kokosnootteeltbedrijf start.
Hoe een kokosnoot groeiend bedrijf te starten?
Zoals we hierboven vermeldden, is het starten van een bedrijf voor het kweken van kokosnoten heel gemakkelijk en eenvoudig. Kokospalmen zijn erg sterk en winterhard en hebben daarom meestal minder onderhoud en ander onderhoud nodig.
En het verzorgen van een kokospalm is heel eenvoudig, zelfs beginners kunnen er goed voor zorgen. Hoewel je praktisch zou moeten leren van een boer die bij jou in de buurt woont.
Hier proberen we meer informatie te beschrijven over het starten en runnen van een succesvolle kokosnootteelt, van planten, verzorgen tot oogsten en op de markt brengen.
Site selectie
Allereerst moet u een zeer goede locatie / locatie kiezen om uw commerciële kokosnootboerderij te starten. Kokosnoten zijn zeer winterhard en kunnen op verschillende grondsoorten worden gekweekt.
De voorkeursgrondsoorten voor het kweken van kokosnoten zijn leemachtig, lateritisch, kustzandig, alluviaal, kleiachtig en teruggewonnen moerassig laagland.
Om de productiviteit te verhogen, moet het geselecteerde land een adequaat drainagesysteem en een goed waterhoudend vermogen hebben.
Bereid de grond voor
Een perfecte grondbewerking is de sleutel tot een succesvolle kokosteelt. Voeg bij het voorbereiden van de grond zoveel mogelijk organische stof toe. En gebruik ook enkele van de door een specialist aanbevolen chemische meststoffen.
Klimaateisen voor de teelt van kokosnoten
Kokosnoten zijn erg sterk en winterhard en kunnen in een groot aantal verschillende klimaten worden gekweekt. Kokosnoot is eigenlijk een tropische plant.
De ideale temperatuur voor commerciële kokosteelt is 27 ± 5° en luchtvochtigheid >60%. Deze planten zijn bestand tegen een breed scala aan regenvalintensiteiten en -verdelingen.
Een goed verdeelde regenval van ongeveer 200 cm per jaar wordt echter als het beste beschouwd voor een goede groei en betere opbrengsten. Irrigatie is vereist in gebieden met onvoldoende regenval.
Kokossoorten
In feite zijn kokoscultivars / cultivars verdeeld in twee groepen, zoals hoge cultivars en dwergcultivars. De dwergvariëteit is zeer productief, maar de grote variëteit heeft de neiging minder op te leveren.
De dwergsoort is kleiner van gestalte en heeft een kortere levensduur dan de grote. Terwijl de grote variëteiten die op grote schaal worden gekweekt de lange westerse en oosterse variëteiten zijn. Tall x Dwarf en Dwarf x Tall zijn twee belangrijke hybriden.
Zeldzame verspreiding
Industriële vermeerdering van kokosnoten wordt uitgevoerd door het zaad. Verzamel de zaden wanneer ze het gewenste rijpheidsniveau hebben bereikt.
Kokosnoten hebben geen rustperiode tussen het plukken van het zaad en het ontkiemen. En vereisen geen pre-planting verwerking. Zaden kunnen dus direct worden geplant.
Planten kopen
Als u geen plan kunt bedenken, kunt u overwegen de planten te kopen bij een van de nabijgelegen kwekerijen of kokosnootboerderijen. U kunt planten ook online kopen (veel leveranciers zijn online beschikbaar).
Planten
Vul de gaten met teelaarde en gehakte koeienmest of compost tot een diepte van 0.5 tot 0.6 meter. Dit dient u minimaal 1 maand voor het planten van de planten te doen.
Maak vervolgens een klein gaatje in het hoofdgat zodat het de moer kan bevatten die aan de zaailing is bevestigd. Plant een zaailing in dit gat en bedek met aarde.
Na het planten de grond goed aandrukken om stilstaand water te voorkomen. Als de kans groot is dat witte mieren aanvallen, breng dan Sevidol 8G (5 g) aan in een klein gaatje voordat u gaat planten.
afstand
In de meeste gevallen wordt een vierkant plantsysteem van 7.5 x 7.5 meter als het beste beschouwd voor het planten van kokospalmen. En dit gangpad is genoeg om 177 planten per hectare te planten.
Hoewel veel verschillende regio’s van de wereld veel verschillende overspanningen toepassen. Het hangt echt af van de variëteit / variëteit van kokosnoot.
Zorgzaam
Goed plantonderhoud is essentieel voor gezonde en snelgroeiende planten. Hier proberen we de algemene taken van de zorg voor kokospalmen te beschrijven.
Verzorging van jonge planten
Getransplanteerde zaailingen moeten tijdens de zomermaanden in de schaduw worden gehouden en overvloedig worden bewaterd. Maak ook stokken om te voorkomen dat de wind jonge zaailingen ontwortelt.
De eerste twee jaar na het planten de zaailing in de droge zomermaanden twee keer per week water geven. Schaduw van getransplanteerde zaailingen is verplicht.
bemesting
De planten voorzien van de nodige meststoffen is de sleutel om ervoor te zorgen dat uw bomen goede resultaten opleveren. Regelmatige bemesting vanaf het eerste jaar van aanplant is noodzakelijk om hogere opbrengsten te behalen.
Organische meststoffen houden planten niet alleen gezond, maar helpen ze ook om meer te produceren. Als u kunstmest wilt gebruiken, raadpleeg dan een specialist bij u in de buurt.
tranenvloed
Kokosnoten lenen zich goed voor watergift in de zomer. En zomers water geven met een snelheid van 40 liter per boom per week zal de walnootopbrengst met 50% verhogen.
Maar bij het irrigeren van een zwembad is ongeveer 200 liter water per boom eens in de 4 dagen nuttig.
Het druppelbevloeiingssysteem kan ook worden gebruikt waar weinig water is. De aanbevolen hoeveelheid water voor druppelirrigatie van een kokosnoot is 66% van de verdampingssnelheid van een open pan.
wieden
Regelmatig wieden is erg belangrijk voor gezonde planten. Onkruid verbruikt voedingsstoffen uit de bodem en je kokosplant zal eronder lijden. Probeer dus onkruidvrij te houden in uw veld.
mulching
Mulchen helpt om vocht in de grond vast te houden. Goed mulchen helpt ook onkruid te voorkomen. Gebruik organische materialen voor het mulchen.
Wisselwerking
Door gewassen te mengen, haal je het meeste uit aarde en zonlicht. Je kunt verschillende gewassen proberen, zoals banaan, ananas, olifantspootzoete aardappel, chilipepers, pinda’s, tapioca, zoete aardappelen, enz. Je kunt tot 10 jaar lang een goede oogst verwachten van kokosnoottussengewassen.
En op oudere plantages kun je vaste planten proberen zoals cacao, peper, kruidnagel, nootmuskaat en kaneel. Gebleken is dat gemengde landbouw door het kweken van voedergrassen zoals de Napier-hybride of parelhoen samen met peulvruchten in een kokosboomgaard winstgevend is, wat de productie van zogende dieren kan vergemakkelijken.
Plagen en ziekten
Kokospalmen hebben minder plagen en ziekten. Wel moet u goed contact houden met een specialist in uw vakgebied.
oogst
Kokosnoten worden eigenlijk in verschillende perioden van het jaar geoogst. De frequentie verschilt van site tot site, afhankelijk van de opbrengst van de bomen.
In goed onderhouden en hoogproductieve boomgaarden worden de trossen regelmatig geoogst en wordt er één keer per maand geoogst.
Afhankelijk van de marktvereisten en de kosten kunt u groene of rijpe kokosnoten oogsten.
Kokosnoten rijpen meestal ongeveer 12 maanden nadat het deksel is geopend. Het is een rijpe kokosnoot die de bron is van het belangrijkste kokosvoedsel.
Noten die elf maanden oud zijn, produceren vezels van goede kwaliteit en kunnen worden geoogst in gebieden waar groene kaf nodig is om kokosvezel te produceren. De economische levensduur van de kokospalm is ongeveer 65 jaar.
Toegeven
In feite is het erg moeilijk om een exact bedrag of bedrag te geven. De totale opbrengst is afhankelijk van het ras en de omstandigheden waarin het wordt gekweekt. Maar de gemiddelde opbrengst per hectare varieert van 10,000 tot 14,000 kokosnoten per jaar.
Afzet
Kokosnoten verkopen is heel gemakkelijk en eenvoudig. Want kokosnoten zijn al erg in trek en worden hoog gewaardeerd in de markt. U kunt uw producten gemakkelijk verkopen aan grote grondstoffenbedrijven of lokale groothandels.
Dit zijn de algemene stappen en manieren om een succesvol bedrijf in de kokosnootteelt te starten en te runnen. Ik hoop dat deze gids je heeft geholpen! Veel geluk!
