Tomaten kweken in je eigen moestuin is heel eenvoudig en waarschijnlijk de meest lonende ervaring. In deze gids behandelen we geen commerciële tomatenteeltmethoden.
In plaats daarvan gaan we manieren bespreken om biologische tomaten in uw eigen tuin te kweken, alleen voor gezinsgebruik. Je kunt de tomaten ook delen met vrienden of familie als je bumperproducten hebt.
Zelfgekweekte biologische tomaten zijn eigenlijk lekkerder, smaakvoller en voedzamer dan de commercieel geteelde tomaten die we in de winkel kopen.
Tegenwoordig telen boeren tomaten commercieel in bodemloze omgevingen met behulp van voornamelijk chemische mestoplossingen, en de meeste van deze tomaten worden geoogst voordat ze volledig rijp zijn.
Deze methoden in een commercieel teeltsysteem zonder aarde resulteren in een superieur uiterlijk van tomaten. Maar deze tomaten smaken niet zo lekker als zelfgekweekte tomaten.
Deze tomaten zijn ook niet zo voedzaam, smaakvol of gezond als biologisch geteelde tomaten in je eigen tuin.
Dit zijn allemaal waarschijnlijke redenen voor de toegenomen vraag naar biologische tomatenteelt in de moestuin. De meeste gezondheidsbewuste mensen proberen tegenwoordig hun eigen biologische producten in hun eigen tuin te verbouwen.
Hoe te beginnen met het kweken van tomaten?
Het kweken van smakelijke, smaakvolle en gezonde tomaten is gemakkelijk en eenvoudig als u de juiste instructies voor het kweken van tomaten in uw eigen tuin volgt.
Hier zullen we u meer vertellen over de stadia van de biologische teelt van tomaten in de moestuin.
Kies een variëteit
Allereerst moet u de juiste variëteit aan tomaten kiezen. In feite zijn er veel verschillende soorten om uit te kiezen.
Sommige variëteiten zijn groot, sommige zijn klein, sommige zijn verbazingwekkend gekleurd, sommige zijn regionaal specifiek, sommige zijn struiksoorten en sommige zijn dwergvariëteiten. Sommige variëteiten hebben minder tijd nodig om te oogsten (minder dan 2 maanden), en sommige hebben ongeveer 3 maanden of langer nodig.
U moet de juiste variëteit kiezen op basis van uw keuze, locatie en doel. U kunt de boer bij u in de buurt raadplegen voor nauwkeurigere aanbevelingen (met een van uw familieleden of vrienden die tomaten telen).
Verzamel / koop zaden
Nadat je variëteiten hebt gekozen, verzamel je zaden van je vrienden, familie of bestaande boeren. Je kunt ook zaden kopen bij elke zadenwinkel bij jou in de buurt.
Tegenwoordig verkopen sommige populaire zaadbedrijven zaden via hun online winkels.
Tijd om tomaten te kweken
Tomaten kunnen inderdaad het hele jaar door geteeld worden. Er zijn ook soorten tomaten die het hele jaar door worden geteeld en vrucht dragen.
Je kunt pas echt tomaten gaan telen nadat de vorst is verdwenen. Als je een vroege oogst wilt, kun je binnen 6-8 weken op de gemiddelde datum van de laatste voorjaarsvorst binnen planten.
Tomaten kunnen op elk moment worden gekweekt als er geen angst voor vorst is, vooral in de zuidelijke tropische gebieden. Hoewel bij extreem hoge temperaturen geen goede oogst te verwachten is. Een bodemtemperatuur van rond de 22 graden Celsius is ideaal voor het ontkiemen van tomatenzaden.
Bereid de grond voor
Tomaten groeien op bijna alle grondsoorten behalve op zware klei. In feite worden leemachtige en zandige leemgronden beschouwd als de beste voor het kweken van tomaten.
Je kunt een zeer goede oogst verwachten als de grond zonovergoten, goed gedraineerde en rijk aan organisch materiaal is. Je kunt ongeveer 1 voet grond uitgraven en de compost of mest 2-4 weken mengen voordat je zaden of kleine planten plant.
Als de grond in uw tuin veel klei bevat, kunt u deze voorbereiden op het kweken van tomaten door de grond te behandelen en voor het planten zand, zaagsel en andere organische toevoegingen toe te voegen.
Gebruik nooit kunstmest en probeer zoveel mogelijk organisch materiaal te gebruiken (mest, compost, boombladeren, enz.). Het toevoegen van compost, mest of andere organische materialen helpt ook om kleigrond te verbeteren.
Planten
Je kunt zaden of zaailingen planten als de grond warm is (na de laatste voorjaarsvorst als je in noordelijke gebieden woont). Het is goed om in potten of containers te beginnen en vervolgens te verplanten.
De zaailingen zijn klaar om te transplanteren wanneer ze ongeveer 6 cm lang zijn.
Als u binnen zaden plant, is het erg belangrijk om de transplantatie te verharden (omdat er temperatuurveranderingen zijn). Voordat u een week in de tuin plant, moet u de transplantaties verharden.
Om de grafts uit te harden, plaatst u de grafts de eerste dag een paar uur buiten in de schaduw. Verhoog vervolgens geleidelijk de tijd dat uw planten elke dag buiten staan (inclusief direct zonlicht).
Bij het planten kun je het beste tomatenstaken of -kooien in de grond plaatsen. Hoewel het kweken van tomaten zonder kooi en stokken ook mogelijk is, en dit is niet nodig.
Staken of cellen houden het fruit schoon en vers. De stokken houden de zich ontwikkelende tomaten eigenlijk van de grond en de kooi helpt de plant rechtop te blijven.
De ideale plantafstand tussen twee planten is 2 voet. Bij het planten van zaailingen kunt u verschillende lagere takken afknijpen. Plant de kluit diep genoeg zodat de resterende onderste bladeren net boven het grondoppervlak komen.
Na het planten van de zaailingen is het erg belangrijk om goed water te geven. Omdat water geven de wortelschok helpt verminderen.
Tomatenverzorging
Volg bij het kweken van tomaten niet de regel “planten en vergeten”. Voor een goede oogst hebben tomatenplanten extra verzorging nodig. Volg onderstaande instructies voor het verzorgen van tomaten.
Producten
Topdressing betekent “de grond gedurende een bepaalde periode aanpassen om de plantengroei te behouden en meer bloemen en fruit te produceren.”
Voor plantenvoeding kunt u een vloeibare smeerwortel of algentonicum gebruiken dat is samengesteld voor tomaten. Vergeet niet om uw planten regelmatig te voeden, bijvoorbeeld wekelijks.
Tomatenplanten hebben twee soorten wortels. De ene is diepgeworteld en de andere is ondiep. Diepe wortels worden gebruikt om water voor de plant uit de grond te transporteren. Terwijl de kleine wortels voedingsstoffen opnemen. Het is dus het beste als je de grond rondom de plant water geeft tijdens het voederen.
tranenvloed
Geef de planten de eerste dagen na het verplanten overvloedig water. Je moet de planten ook gedurende het groeiseizoen goed water geven.
Diep water geven tijdens het groeiseizoen is erg belangrijk voor een sterke wortelontwikkeling. De vroege ochtend is de beste tijd om je tomaten water te geven.
mulching
Mulchen is belangrijk om vocht in de bodem vast te houden en om onkruidvorming te voorkomen. Kan 5 weken na het verplanten worden gemulleerd.
snoeien
Snoei de planten door de zijstelen (zuignappen) in te knijpen als u stokken gebruikt en slechts een paar takken over te laten.
Onkruidbestrijding
Onkruidbestrijding op tomaten is altijd belangrijk omdat onkruid voedingsstoffen uit de grond haalt en sommige gewone onkruiden gastheer zijn voor huisdieren en ziekten.
U kunt gemakkelijk van onkruid in uw tuin afkomen als u elke dag wat tijd in de tuin doorbrengt.
Beheersing van huisdieren en ziekten
Net als veel andere planten zijn tomaten vatbaar voor plagen en bepaalde ziekten. Dit is een veelvoorkomend probleem bij het telen van tomaten. Daarom moet u de nodige maatregelen nemen om plagen en ziekten te bestrijden.
De meest voorkomende plaag die tomaten aantast, is de witte vlieg. Volwassen wittevlieg legt hun eitjes aan de onderkant van de bladeren. Probeer ze met water te besproeien om ze af te spoelen. Doe dit zodra je de eieren ziet. U kunt de eieren ook handmatig verwijderen.
Brandwonden bij tomaten worden veroorzaakt door de schimmel Phytophthora infestans. De gebruikelijke tekenen hiervan zijn bruine vlekken op de bladeren die snel groter worden. Elk zich ontwikkelend fruit zal bruin worden en rotten als het erop blijft staan. Het sproeien van zuiveringszout helpt dit te voorkomen.
Bladluizen komen ook veel voor op tomaten. Door de planten met water te besproeien, kunt u dit voorkomen. En het planten van goudsbloemen trekt nuttige insecten aan, en ze zullen dol zijn op het eten van bladluizen (muggen).
Mozaïekvirus komt ook veel voor in tomaten. In feite zijn er veel verschillende soorten mozaïekvirussen die tomatenplanten kunnen infecteren. Het is een zeer besmettelijk virus dat door mensen van plant tot plant kan worden verspreid.
Het planten van resistente tomatenrassen helpt dit virus te bestrijden. Red geen zaden van geïnfecteerde planten. U kunt de minst giftige, natuurlijke ongediertebestrijding gebruiken om deze ziekte te voorkomen, zoals neemolie, zeep, diatomeeënaarde, enz. Vernietig ook alle aangetaste planten in uw tuin.
Kraken is ook een veelvoorkomend probleem bij het kweken van tomaten. In feite barst de schil van de vrucht, vooral als de vrucht te snel groeit. Kraken treedt meestal op als gevolg van ongelijkmatig water geven en ongelijkmatig vocht als gevolg van weersomstandigheden. Regelmatig mulchen en water geven en het handhaven van een constante luchtvochtigheid helpt scheuren te voorkomen.
Tomaten plukken
Dit is het leukste en leukste onderdeel van het kweken van tomaten in je eigen tuin. Verzamel zodra de tomaten rijp zijn.
Rijpe tomaten zijn gemakkelijk te herkennen aan hun kleur en grootte. Het direct plukken van rijpe tomaten stimuleert de planten om meer fruit te produceren.
Verzamel de beste tomatenzaden voor volgend seizoen. Veel geluk!
