Het biologisch kweken van radijs in de moestuin is heel gemakkelijk en relatief minder tijdrovend in vergelijking met sommige andere gewone gewassen in de moestuin.
Radijs (Raphanus sativus) behoren tot de meest geteelde en favoriete tuinbouwgewassen ter wereld.
Radijs is heerlijk, voedzaam en smaakvol en wordt meestal rauw gegeten, zoals een knapperige groentesalade.
Ze zijn een uitstekende bron van vitamines, mineralen en verschillende andere belangrijke voedingsstoffen. Rauwe radijs is samengesteld uit 1% eiwit, 3% koolhydraten, 95% water en heeft een verwaarloosbare hoeveelheid vet.
En het meest opvallende voordeel van het kweken van radijs in je eigen tuin is dat “de wortels en bladeren van de plant eetbaar zijn”.
Radijs kan samen met enkele andere planten als gezelschapsdier in de moestuin worden gekweekt.
Ze ontkiemen snel, groeien snel en hebben minder last van plagen en ziekten.
Biologisch radijs kweken in je eigen moestuin kan dus een goede optie zijn. En ja, het is heel leuk om te zien hoe de planten sneller groeien.
Een gids voor het kweken van radijs in je moestuin
Radijs kan het hele jaar door en vrijwel overal ter wereld worden geplant en gekweekt.
Radijsjes zijn eigenlijk zeer winterharde en gemakkelijk te kweken groenten en kunnen tijdens het groeiseizoen meerdere keren worden geplant en geoogst.
Hier gaan we in detail in op het biologisch kweken van radijs in je eigen moestuin.
Kies een variëteit
Het kiezen van het juiste ras is erg belangrijk bij het kweken van radijs. In feite zijn er veel verschillende soorten radijs in de wereld die variëren in grootte, kleur, smaak en tijdsduur die nodig is om te groeien/rijpen.
Radijs kan worden onderverdeeld in 4 hoofdsoorten, afhankelijk van het groeiseizoen, de kleur en de grootte.
Deze 4 soorten radijs zijn winterradijs, lente- of zomerradijs, ronde of langwerpige radijs en peulradijs.
Van deze 4 soorten zijn de meest populaire radijsvariëteiten Butpee White, Champions, Cherry Belle, Daikon, Dragon’s Tail, French Breakfast, Misato Rose, Rat’s Tail, Red King en Watermelon.
Kies trouwens de variëteit die goed groeit in uw omgeving. U kunt een ervaren hovenier bij u in de buurt raadplegen voor nauwkeurigere aanbevelingen.
Koop zaden
Radijszaden moeten gemakkelijk verkrijgbaar zijn in uw regio. Je kunt zaden kopen bij een van de zadenwinkels bij jou in de buurt. Zorg ervoor dat u de kwaliteit van de zaden rechtvaardigt bij het kopen.
De beste tijd om radijs te kweken
Radijs kan het hele jaar door gekweekt worden, behalve bij te hoge temperaturen.
Hoge temperaturen kunnen ervoor zorgen dat radijzen aan elkaar gaan kleven, waardoor ze vrijwel onbruikbaar worden. Er zijn veel verschillende soorten die in verschillende seizoenen kunnen worden gekweekt.
Maar radijzen groeien heel goed bij koud weer en kunnen het beste in de lente en de herfst worden geplant, en je moet van plan zijn om in deze periode radijsjes in je eigen tuin te kweken.
Bodemvoorbereiding
Ook bij het kweken van radijs is een perfecte grondvoorbereiding erg belangrijk. Radijs wordt, net als wortelen, meestal voor hun wortels gekweekt.
Hun wortels zullen goed groeien in losse grond. Ze groeien niet goed in verdichte grond, daarom is het noodzakelijk om de grond te bewerken en stenen te verwijderen voor het planten.
Als je tuin kleigrond heeft, voeg dan wat zand toe om het los te maken en dit zal ook de drainage verbeteren. Zandleem, leemachtige of zandige leemgronden zijn het meest geschikt voor het kweken van radijs.
Voeg bij het voorbereiden van de grond de benodigde hoeveelheid organische mest toe, zoals goed verteerde doorgewinterde mest of huiscompost. Het is het beste als u de grond minimaal 1 week voor het planten van de zaden kunt voorbereiden.
Planten
Bij het kweken van radijs, zaai de zaden direct in de grond. Het is goed om radijszaden in rijen te planten.
Zaai de zaden half tot 12 cm diep en 5 cm uit elkaar, en de rijen moeten XNUMX cm uit elkaar staan. Zaden ontkiemen meestal binnen XNUMX dagen.
Radijs verzorging
Extra zorg zal leiden tot een betere plantengroei. Hier zijn de algemene stappen voor het verzorgen van een radijs.
Voeden / bemesten
Als u het bovenstaande grondbewerkingssysteem volgt, hoeft u geen extra meststoffen toe te dienen. Hoewel organische meststoffen zoals compostthee kunnen worden gebruikt.
tranenvloed
De radijzen moeten tijdens het groeien worden bewaterd. Houd de grond vochtig, maar niet doorweekt.
Als u uw radijs regelmatig water geeft, zal dit resulteren in een snelle groei (onthoud dat uw radijs niet lekker zal smaken als hij te langzaam groeit). Daarom is regelmatig water geven bij het kweken van radijs essentieel.
mulching
Het aanbrengen van een dunne laag mulch rond de radijsplanten helpt om vocht in de grond vast te houden in droge omstandigheden.
Mulchen helpt ook onkruid te voorkomen. Gemaaid gras, droge bladeren en compost zijn goed voor het mulchen van radijs.
vloeibaar maken
Snijd door de planten als ze ongeveer 1 inch lang zijn. Hierdoor krijgen de overgebleven planten meer ruimte om te groeien (omdat overvolle planten meestal slecht groeien).
Pluk de planten niet tijdens het uitdunnen, maar snij de kop eraf. Omdat trekken andere planten kan schaden.
Onkruidbestrijding
Het meeste onkruid in een radijsbed kun je met een schoffel verwijderen. Mulchen helpt ook bij het verwijderen van onkruid.
Plagen en ziekten
Radijs heeft relatief minder plagen en ziekten in vergelijking met sommige andere veel voorkomende tuingroenten (hoewel ze er niet helemaal vrij van zijn).
Vlooien, slakken en slakken zijn enkele van de meest voorkomende radijsplagen. Vlooien maken kleine gaatjes in de bladeren en slakken kauwen op de wortels. Tijdig verzamelen van radijs kan helpen.
oogst
Zoals we hierboven vermeldden, zijn radijsjes een van de snelst groeiende groenten. Ze zullen snel rijpen en binnen een paar weken na het planten van zaden klaar zijn om te oogsten.
Sommige soorten radijs zijn na 3 weken oogstrijp. U kunt beginnen met oogsten wanneer de wortels 1 inch in diameter bereiken.
Al kun je wachten tot de radijsjes rijp zijn. In feite hangt het allemaal af van uw keuze. Til de hele plant met je hand uit de grond om te oogsten.
Het kweken van radijs in je eigen moestuin is echt een lonende ervaring, vooral als je alle hierboven genoemde stappen volgt. En je moet proberen deze groente in je tuin te kweken. Veel geluk!
