Wil je profiteren van je passie voor koken, maar weet je niet waar te beginnen? Zo JA, dan vind je in 2021 50 zeer lucratieve horecabedrijfsideeën. .
Volgens onderzoek is de horeca een industrie van 70 miljard dollar. Terwijl steeds meer mensen thuis koken om geld te besparen, zijn er nog steeds veel mensen die het te druk of te lui hebben om zelf gezonde en lekkere maaltijden te koken. Als je een ondernemer bent met uitstekende culinaire vaardigheden, is dit zeker een manier om geld te verdienen om je heen.
Dit betekent niet dat je een grootschalig restaurant moet openen, of zelfs een volledig assortiment aan gerechten moet aanbieden, omdat je altijd kunt kiezen op welk gebied je je wilt concentreren. U kunt zelfgemaakte gastronomische koekjes, zelfgemaakte gastronomische conserven en andere soorten voedsel maken. U kunt uw bedrijfsidee zelfs alleen tijdens bepaalde seizoenen gebruiken.
Het starten van een parttime of fulltime bedrijf is een geweldige manier om actief of passief een kwaliteitsinkomen te verdienen.Het kan een bedrijf zijn dat kan uitgroeien tot proporties waar u nooit van had gedroomd. Bovendien, als je kiest voor een bedrijf waar je een passie voor hebt; het geeft u een voorsprong op degenen die zaken gaan doen omdat anderen.
Overzicht foodservice-industrie
Deze deal heeft te maken met het verzorgen van evenementen op maat op basis van food. Cateringbedrijven hebben doorgaans de apparatuur en voertuigen om maaltijden en snacks te vervoeren naar evenementen of om buiten het terrein te koken. Enkele van de evenementen die door horecagelegenheden worden georganiseerd, zijn proms, bruiloftsrecepties, zakendiners en beurzen.
- Interessante statistieken over de horeca
De foodservice-industrie in de Verenigde Staten van Amerika is groot. Het kost eigenlijk zo’n 7 miljard dollar per jaar. Aanzienlijke omzet in de branche wordt gegenereerd door bruiloften, verjaardagen, bedrijfsevenementen, begrafenissen, vakantiefeesten en al het andere dat u bezit.
De kosten van cateringdiensten zijn meestal afhankelijk van het niet-belastbare inkomen van bedrijven en consumenten. Hoewel er altijd vraag is naar cateringdiensten, hebben klanten de neiging om minder uit te geven in economisch mindere tijden.Er is nauwelijks een land ter wereld waar men fulltime dienstverleners zou kunnen vinden.
Professionele foodserviceproviders bedienen niet alleen grote organisaties, overheidsinstanties, instellingen en partijen, maar kunnen ook bij hen terecht voor het verzorgen van catering voor mensen die zich de luxe kunnen veroorloven. Dit betekent dat mensen die voortdurend grote aantallen bezoekers in hun huizen ontvangen, kunnen ontspannen en zich kunnen laten ontlasten van het koken.
Alleen al in de Verenigde Staten van Amerika zijn er meer dan 10 geregistreerde horecagelegenheden die werk bieden aan ongeveer 000 mensen ( zowel contractueel als fulltime ), en de meeste van hen gedijen redelijk goed in het bedrijfsleven omdat er veel zakelijke kansen beschikbaar zijn voor cateringbedrijven in de Verenigde Staten van Amerika. evenals ik in andere delen van de wereld.
De horeca wordt beschouwd als een van de delicate industrieën omdat ze betrokken zijn bij het bereiden van voedsel voor consumptie door een groot aantal gasten tegelijk. Dit is de reden waarom dit bedrijf regelmatig wordt beoordeeld door relevante gezondheidsfunctionarissen van verschillende lokale gezondheidsafdelingen.Als eigenaar van een foodservice in de Verenigde Staten van Amerika bent u wettelijk verplicht om te voldoen aan de vastgestelde regels en voorschriften voor de branche.
Dus als u op zoek bent naar een winstgevende foodservice-onderneming, dan kunt u een aantal van de onderstaande zakelijke ideeën overwegen.
50 beste horecabedrijfsideeën in 2021
- Gastronomisch bezorgbedrijf voor eten
Dit type bedrijf is zelfvoorzienend wanneer klanten het eten kiezen dat ze willen serveren en het vervolgens op een feest of evenement bezorgen. Dit is een nichemarkt waar klanten hun eigen vakantiepakketten of menu’s kunnen samenstellen, van light food, drinks tot allerlei soorten food.
U moet ervoor zorgen dat klanten op de hoogte zijn van uw services en dat ze hiervoor goede advertenties moeten maken. Je moet er ook voor zorgen dat je een breed scala aan voedselopties hebt waaruit klanten kunnen kiezen.
2. Snoepjes maken
Zowel kinderen als volwassenen houden ervan om te genieten van snoep. Snoep wordt als dagelijkse traktatie geconsumeerd, bij speciale gelegenheden zoals bruiloften en verjaardagsfeestjes, maar ook tijdens feestdagen zoals Kerstmis, Valentijnsdag en Halloween. Als je als hobby snoep hebt gemaakt, is het misschien tijd om er geld mee te gaan verdienen.
Je moet onderzoek doen naar de zoetwarenindustrie en zowel de groei als de concurrenten evalueren. Je moet ook bepalen wat voor soort snoep je gaat maken, en je moet mogelijk samenwerken met voedselaanbieders om ze te kunnen verstrekken wanneer dat nodig is.
3. Chocolade maken
Chocolade is een dessert dat zowel door kinderen als volwassenen wordt geconsumeerd, dus daar is altijd een enorme markt voor. Chocolade wordt gemaakt van cacaobonen, die altijd in cacaobonen te vinden zijn. Chocolade is een genot en kan in vaste of vloeibare vorm zijn. Dit is een horecazaak die elke ondernemer kan doen.
Dit type bedrijf kan ook nationaal en internationaal worden uitgevoerd. U zult moeten samenwerken met voedseltechnologen.
4. Zelfgemaakte gastronomische gerechten
Volgens onderzoek staan consumenten te popelen om nieuwe producten uit te proberen, en in 2010 werden in de Verenigde Staten 14 nieuwe producten gelanceerd. Dit is een markt voor elke creatieve ondernemer. Als je vrienden en familie hebt die dol zijn op zelfgemaakte gastronomische gerechten, is het tijd om een bedrijf te worden.
U moet echter de regels kennen voor het verkopen van zelfgemaakte gerechten en ook op zoek gaan naar strategieën. dit zorgt ervoor dat u klanten krijgt.
5 bruidstaart
Taarten ontwerpen en maken kan als een kunst worden gezien, maar creatieve ondernemers kunnen dit soort zaken in hun voordeel gebruiken. Bruidstaarten kosten veel beter dan ze waard zijn, en de snelste manier om op de hoogte te raken van dit soort zaken is ervoor te zorgen dat je samenwerkt met voedselaanbieders en organisatoren van evenementen, zelfs als dat zou kunnen betekenen dat je het inkomen moet verdelen of de taart moet verkopen. in bulk in plaats van in de detailhandel. …
U moet echter de lokale vereisten controleren om dit soort zaken vanuit huis te doen, omdat u mogelijk speciale vergunningen nodig heeft.
6. Zelfgemaakte koekjes
Je kunt dit soort zaken starten als je het recept hebt geperfectioneerd waar familie en vrienden constant naar vragen of naar verlangen. Dit bedrijf kan worden gestart door degenen die uw koekje hebben geproefd, te laten helpen het woord aan anderen te verspreiden.
Om in deze branche te blijven, moet u voortdurend verschillende smaken ontwikkelen en fruit en kruiden toevoegen die klanten een breed scala aan keuzes bieden.
7. Donutwinkel
Donuts worden als big business beschouwd. De geschatte totale opbrengst van donuts vanaf 2009 was $ 647 miljoen. Dit betekent dat u met de juiste startvoorraden een bedrijf kunt starten in het zoetere deel van het bakkerijbedrijf.
U moet echter niet vergeten dat uw bedrijf alleen een reputatie kan krijgen voor zijn bakrecepten, en daarom moet u creatief zijn met de recepten. Bovendien hebt u een goede locatie nodig die uw doelklanten comfortabel bedient.
8. Eigenaar van een foodtruck
Voedselkarren zijn ontworpen om alle ruimtes te bedienen, vooral in ruimtes die onhandig zijn voor een traditioneel gebouw. Om deze reden hebben foodtrucks een voordeel op plaatsen zoals campussen, sportevenementen, bouwplaatsen, kantoorcomplexen en enkele andere vergelijkbare plaatsen.
Mensen houden van het gemak dat een foodtruck met zich meebrengt, en hoewel het een soort mobiel eten is, is het anders. Zorg er voor een bedrijf als dit voor dat je snel kookt, want de meeste foodtrucks worden geleverd met keukenapparatuur, zodat je snel dingen kunt ritselen wanneer het eten op het menu klaar is.
9. Zakelijke horeca
Restaurantcatering biedt, net als elk ander bedrijf, meestal kansen in andere sectoren van de catering en andere industrieën. Restaurants die een restaurant bedienen, moeten een vergunning hebben waarmee ze naast hun standaard bedrijfsvergunning ook eten mogen serveren. Licentiegegevens kunnen van staat tot staat verschillen; voor sommige licenties kunnen echter speciale goedkeuringen vereist zijn, vooral als u alcohol schenkt.
Soms moet u buiten het etablissement serveren, aangezien een restaurantrestaurant op de hoogte moet zijn van de verschillende manieren om voedsel te verwarmen of warm te houden zonder specifieke kookapparatuur.
<сильный> 10. Koffiecafé
Catering is niet beperkt tot cateringdiensten, maar omvat ook dranken en dranken. Koffiecafés zijn een goede zaak voor een ondernemer die geld wil gaan verdienen. Daarom, als u een bedrijf wilt openen dat niet veel geld nodig heeft, moet u een café openen.
Locatie is de sleutel voor dit type bedrijf; U moet zich in een gebied bevinden waar u gemakkelijk toegang toe heeft. Als u echter niet het geld heeft om een bakstenen gebouw te bouwen, kunt u een mobiel / trolleycafébedrijf starten, het kan lastig zijn, maar het zal u wat overhead besparen.
11. Gourmetkoekjes maken
Iedereen houdt van koekjes omdat ze als de perfecte snack worden beschouwd en er zijn meestal veel recepten, er is altijd iets voor elke smaak. Wanneer u begint met het maken van cookies, moet u beslissen waar uw cookies zullen worden gemaakt, aangezien sommige staten strikte regels hanteren voor de verkoop van eten dat van huis wordt bereid.
Wanneer u dit bedrijf start, moet u beslissen over de cookies zelf en hoe u ze niet alleen speciaal gaat maken, maar altijd de broodnodige inkomsten wilt genereren, en uw bedrijf wilt onderscheiden van andere soorten cookies. ondernemingen.
12. Blogger-eten en -voeding
Een populaire niche is een geweldige manier om geld te verdienen. Als je kennis hebt van eten en voeding, kun je erover bloggen zodat je publiek op de hoogte is van de voedselkeuzes die ze maken. Dit bedrijf heeft niet veel kapitaal nodig om op te starten.
U moet uw blog up-to-date en consistent houden met de informatie die u verstrekt om veel verkeer te genereren. Veel verkeer is altijd goed voor een blog, omdat het betekent dat adverteerders bereid zijn om op je blog te adverteren, waardoor ze meer inkomsten voor je genereren.
13. Competitieve kookshow
Dit soort show is anders dan een show waar je mensen leert koken; De Competitive Cooking Show brengt mensen samen die al kookkunsten hebben. Dit type show is meestal van een hoge standaard en vereist een jury om mensen te beoordelen op hun vermogen om hun keuken te runnen.
U kunt dit bedrijf voortzetten als gepensioneerd apotheker of als iemand met kennis van voeding en dergelijke, maar u wilt ook dat andere mensen hun vaardigheden laten zien. Dit zal niet alleen de ledenprofielen verbeteren, maar ook uw profiel. je een autoriteit in de horeca en in de voedingsindustrie in het algemeen.
14. Auteur van catering
Niet iedereen houdt ervan om online te gaan om de informatie te vinden die ze nodig hebben. Sommige mensen geven de voorkeur aan traditionele manieren om in een boek te kijken. Er zijn mensen die graag zaken willen doen, maar moeten weten met welke problemen ze te maken kunnen krijgen. Met uw diepgaande kennis van zaken kunt u een autoriteit in het veld worden door een foodservice-schrijver te worden en verschillende aspecten van het bedrijfsleven te vereenvoudigen.
U zult ook uitgebreid onderzoek moeten doen met betrekking tot de bronnen en hoe u andere providers heeft ontmoet om dit te begrijpen. U kunt meer geld verdienen als u het boek blijft updaten met meer informatie.
15. TV-programma “Voeding en voeding”
Het heeft te maken met in de lucht gaan om mensen te leren koken door ze de stappen te laten zien. Dit lijkt erg op een online kookprogramma, het verschil hier is dat je publiek anders kan zijn en je moet betalen om je eigen kookslot te krijgen. Bovendien moet u certificeringen aanbieden aan degenen die kijken.
In dit soort zaken moet u echter creatief zijn, aangezien u al uw inhoud moet hebben voor de periode dat u uw programma in de lucht wilt krijgen. Het zou geweldig zijn als je sommige van je edities niet zou herhalen.
16 online kookschool
Als je genoeg ervaring hebt in de culinaire kunsten en weet hoe je lokale en internationale gerechten moet koken, dan kun je mensen leren koken. Als je een diploma in deze gerechten hebt behaald, kun je ook certificeringen afgeven aan degenen die naar jouw school gaan.
Dit vereist dat u zorgvuldig de vereisten bestudeert die u nodig heeft. voldoen aan regelgevende instanties voordat u een certificaat aan iemand afgeeft, zodat u niet in strijd bent met de wet.
17. Kantinebeheer voor scholen
Dit is een lucratief horecabedrijfsidee dat u als ondernemer met succes kunt nastreven. Er zijn veel organisaties die hulp nodig hebben bij het beheren van hun cafetaria’s. Alleen apothekers met relevante ervaring kunnen helpen bij het succesvol beheren van dit soort zaken, aangezien het meestal zonder veel gedoe een grote verscheidenheid aan mensen aankan.
Yu moet echter een bedrijfsnaam registreren, zodat u uw diensten comfortabel aan dergelijke organisaties kunt aanbieden. Dit is een goede manier om stabiel geld te verdienen.
18. Diensten voor de verhuur van tafels en stoelen
Tafels en stoelen zijn een essentieel onderdeel van de feestplanning – kleine en grote evenementen zoals bruiloften, vergaderingen, conferenties en verjaardagsfeestjes; en de entertainmentindustrie Omdat de aanschaf van een tafel en stoel duur is, wenden de meeste mensen zich vaak tot verhuurlocaties.
Een slimme ondernemer kan in dit soort zaken gaan en tegen betaling tafels en stoelen leveren. Aangezien de meeste van deze tafels en stoelen worden gebruikt in situaties waar meestal een cateraar is, zou het handig zijn als u een van hen wordt.
20. Publiek horeca radioprogramma
Een goede zaak die je ook kunt doen, is het uitzenden van een foodserviceprogramma op de radio als je niet de financiële middelen hebt om op televisie te komen. Uw radioprogramma geeft advies en kennis. Omdat je kijkers je echter alleen kunnen horen en niet zien, moet je levendig genoeg zijn.
Uw radioprogramma kan interactief zijn, zodat gasten of toekomstige aanbieders kunnen bellen en vragen kunnen stellen of vragen kunnen verduidelijken. Er wordt altijd geld verdiend met advertenties en sponsoring door bedrijven.
20. Productie en verkoop van culinaire video’s
YouTube heeft het leven van de meeste ondernemers gemakkelijker gemaakt omdat video nu kan worden gebruikt om gemakkelijk via internet met het publiek te communiceren. Veel mensen hebben video’s nodig die hen leren bepaalde voedingsmiddelen te koken. Als je goede culinaire vaardigheden hebt, kun je ze niet alleen helpen, maar er ook voor zorgen dat ze ook voor je video’s betalen.
Je moet ervoor zorgen dat je video’s uniek zijn en de recepten hebben die mensen altijd al hebben gewild, zowel lokaal als internationaal, anders zul je waarschijnlijk geen omzet maken.
21, Cateringschool
Dit is een ander lucratief bedrijfsidee dat een ondernemer kan overwegen om een horecaschool te starten. De horecaschool is een plek waar mensen verschillende lokale en internationale gerechten leren koken, bakken en andere voedselgerelateerde activiteiten doen.
Dit type bedrijf vereist echter meestal een licentie en verschillende accreditaties van de relevante autoriteiten. Je zult ook moeten werken met een verscheidenheid aan ervaren chef-koks, zodat je studenten een schat aan kennis hebben. Je moet ook op een locatie zijn die handig is voor zowel je studenten als potentiële studenten.
22. Adviesdiensten op het gebied van voeding en voeding
Dit soort zaken omvat meestal het geven van nuttig en praktisch voedingsadvies. Dit is ook nodig als je ruime ervaring hebt met voeding en voeding. Er zijn altijd massa’s mensen – ouders, restaurants, horecagelegenheden – die deskundig advies nodig hebben over het maken van voedselkeuzes of het winstgevender maken van hun levensmiddelenbedrijf.
In dit soort zaken heeft u echter de nodige kwalificaties nodig om meer klanten aan te trekken die niet zullen klagen, wat uw uitgaven ook zijn, zolang ze maar resultaten boeken.
<strong> 23. Cateringdiensten voor bruiloften
Dit is een populair type bedrijf, aangezien de meeste horecagelegenheden zich meestal bezighouden met het organiseren van huwelijksservices. Dit omvat het bereiden en serveren van maaltijden op bruiloften. Dit is een taak die een zorgvuldige en bekwame voorbereiding vereist, aangezien bepaalde gerechten op een bruiloft buitenstaanders kunnen zijn, dus hoewel alle aanbieders kunnen koken, kan niet iedereen op bruiloften serveren.
Als huwelijksapotheker moet je bepaalde buitenlandse gerechten leren kennen en weten hoe je ze moet bereiden, aangezien je suggesties moet doen over wat ze nodig hebben om hun gasten te bedienen.
24. Zakelijke cateringdiensten
Zakelijke cateringorganisaties zijn organisaties die zich richten op verschillende soorten zakelijke evenementen, zoals seminars, conferenties, vergaderingen van belanghebbenden en dergelijke. Ze bieden meestal eten in buffetvorm aan. Als zakelijke dienstverlener moet u niet alleen ervaren zijn, maar ook aandacht besteden aan details, aangezien u zeer professionele mensen bedient.
25. Cateringservice voor barbecue
Voedingsmiddelen die gewoonlijk in barbecuerestaurants worden verkocht, zijn hamburgers, ribben, hotdogs, plakjes kip, gestoofd varkensvlees en maïs, en kunnen worden bediend vanuit een mobiele kar of in een traditioneel stenen barbecuerestaurant of -winkel. U kunt zelfs uw barbecueservice ter plaatse aanbieden voor zakelijke en privé-evenementen.
Bruiloften zijn meestal een veel voorkomende plek voor barbecue-aanbieders en kunnen voor serieuze ondernemers een goed inkomen opleveren. U zou agressieve marketing moeten doen om mensen op de hoogte te houden van uw diensten.
26. Maaltijdbezorgservice
Klanten willen meestal een bepaalde maaltijd, maar kunnen om persoonlijke of professionele redenen misschien niet naar buiten gaan om die maaltijd voor zichzelf te halen. Dit is een niche in de foodservice en het houdt in dat u namens uw klanten voedsel inkoopt en ze vervolgens krijgt waar ze bezorging nodig hebben.
Voor deze dienst heb je vaak een website of mobiele telefoon en een betrouwbaar voertuig nodig. Zo kunt u de bestelling van uw klant op tijd leveren. U moet uw diensten actief promoten bij potentiële klanten.
27. Vleesmarkt
Vlees wordt algemeen geconsumeerd in alle delen van de wereld, behalve voor mensen die geen vlees eten en als vegetariërs worden beschouwd. Dit maakt dit soort zaken levensvatbaar, u hoeft zich misschien niet bezig te houden met slagersvlees en dergelijke, maar gewoon het reeds gesneden vlees in de detailhandel te verkopen.
U kunt nog verder gaan en verschillende pakketten krijgen voor verschillende soorten horecagelegenheden, van gehakt voor gebak tot vlees van normale grootte voor horecadoeleinden. U moet er echter voor zorgen dat u zich op een gemakkelijk bereikbare plaats bevindt waar klanten u kunnen bereiken.
28. Bevroren voedselmarkt
Foodservicebedrijven gebruiken voedsel zoals vis, kip, kalkoen, enz. bij het koken, aangezien niet iedereen een leverancier kan zijn, dit is een goede zaak voor elke ondernemer die het bedrijf kent maar niet al te bekwaam is in koken. … Voor dit type bedrijf moet u samenwerken met leveranciers in elke branche om te kunnen leveren wanneer dat nodig is.
Als u dit bedrijf wilt starten, zorg er dan voor dat u voldoende kapitaal heeft om koelunits te kopen en dat uw producten hygiënisch genoeg zijn om te worden geconsumeerd.
29. Servicezaken inluiden
Voor evenementen en gelegenheden zijn meestal bodes nodig, en elke ondernemer die niet goed is in catering, maar toch actief wil zijn in de catering, kan dit soort zaken doen. Dit is een bedrijf waarvoor u een bedrijfsplan moet maken, zodat u gemakkelijk uw richting kunt plannen.
Bovendien moet u uw concurrentie beoordelen, zodat u weet waar u mee te maken hebt.Uw concurrenten hebben mogelijk al toegang tot bepaalde evenementenplanners en organisatoren, dus u moet ook service van topkwaliteit bieden om op te vallen.
30. Zeevruchten verkopen
De vishandel is zeer riskant vanwege het verhoogde risico op door voedsel overgedragen ziekten en bederf, dus het vereist extra voorzichtigheid van de mensen in de sector, evenals extra toezicht door staats- en lokale regelgevers. Zeevruchten zijn echter een populair voedingsmiddel onder consumenten en worden door foodservicebedrijven in de meeste van hun maaltijden gebruikt.
Dit is een goede zaak voor wie niet kan dienen maar toch graag in de horeca wil gaan werken. U moet zich er echter van bewust zijn dat dit soort zaken een aanzienlijk risico op rechtszaken met zich meebrengt en daarom is het het beste als u contact opneemt met uw verzekeringsagent over de beste polis voor uw visbedrijf.
31. Pizzeria
Een pizzeria is een bedrijf dat goede winsten kan genereren, afhankelijk van hoe zorgvuldig je bent en hoe je onderzoek doet voordat je het bedrijf start. In 2009 bedroeg de totale verkoop van pizza’s in de VS meer dan $ 36 miljoen, wat aantoont hoe winstgevend dit bedrijf kan zijn als je het juiste doet.
Zorg ervoor dat je je onderzoek doet naar het type pizzeria dat je gaat openen en wat er op je menu’s staat.Hoewel de meeste partijen de voorkeur lijken te geven aan standaard eetgelegenheden, geven sommigen de voorkeur aan pizza.
32. Maaltijden “onderweg”
De meeste mensen houden van zelfgemaakte gerechten en houden er niet van om buitenshuis te eten, maar hebben vanwege een aantal factoren geen tijd om het zelf te maken, of genieten van de daadwerkelijke bereiding van deze gerechten. Dit is dus een manier voor elke slimme ondernemer om wat geld te verdienen.
U kunt veelvoorkomende populaire gerechten maken om diepgevroren en gekoeld te bewaren, die klanten kunnen kopen en gewoon in de oven kunnen schuiven wanneer ze van hun huis willen genieten. gekookt eten. Uw kosten kunnen afhangen van het soort voedsel dat uw klanten kopen, en u kunt ook speciale bestellingen uitvoeren voor klanten die iets willen dat u nog niet op voorraad heeft.
33. Luchtvervoerdiensten
Luchtvaartmaatschappijen zijn specialisten die passagiers aan boord van een vliegtuig bedienen, voornamelijk voor commerciële doeleinden. Maaltijden variëren meestal in kwantiteit en kwaliteit, afhankelijk van de luchtvaartmaatschappij en reisklassen. Gerechten worden meestal ingevroren en op de grond verwarmd voordat ze opstijgen, in plaats van vers.
Aangezien u een verscheidenheid aan verschillende mensen zult bedienen, moet u voorzichtig zijn bij het bereiden van voedsel, zodat er geen massale vergiftiging optreedt, wat zowel voor u als voor de luchtvaartmaatschappij problemen kan opleveren. Daarnaast moet je de richtlijnen volgen die gelden voor vliegreizen.
34. Organisatie van maaltijden op cruiseschepen
Catering op cruiseschepen is een zeer lastige zaak, omdat je drie keer per dag en gedurende een bepaalde periode verschillende maaltijden voor een grote menigte moet verzamelen – zolang de cruise duurt. Dit vereist meestal een hoog niveau van ervaring omdat het is zwaar en tijdrovend werk.
Als ondernemer die in dit vakgebied werkt, moet je een profiel maken waaruit blijkt dat je dit soort werk aankunt, en heb je ook uitgebreide kennis van verschillende keukens nodig.
35. Mobiele catering
Mobiele catering is een andere handige manier voor mensen die geen tijd hebben om uit te gaan of hun eigen eten te bereiden om iets nuttigs voor hun systeem te hebben. Sommige mobiele foodservicebedrijven gebruiken een foodtruck, maar dit is niet beperkt tot een foodtruck. U kunt de winkelwagen gebruiken om uw bedrijf te runnen.
U moet ervoor zorgen dat u naar gebieden met veel voetgangers reist, omdat u daar waarschijnlijk meer mensen zult krijgen om u te betuttelen. Zorg er ook voor dat u de vereiste toestemming en licentie krijgt voordat u aan de slag gaat.
36. Bakkerij en detailhandel
Brood is iets dat in bijna elk huis elke dag wordt gegeten, en in sommige gevallen is het daarom zo’n fantastisch idee voor een ondernemer die andere vaardigheden wil uitproberen en ervan wil profiteren.Je kunt ook brood bakken, detailhandel brood, of wat dan ook, en anderen.
Zorg ervoor dat mensen in uw omgeving uw bedrijf kennen door flyers uit te delen aan de juiste mensen. U kunt ook gratis introductiebrieven naar hoofden van kantoren en instellingen bij u in de buurt sturen en vragen of u hen brood kunt bezorgen.
37. Winkel voor natuurlijke producten
Het beheer van dit type winkel gaat niet alleen om het product zelf, maar ook om de plaats waar het zich bevindt. De locatie van dit type bedrijf is van cruciaal belang voor het succes ervan. De locatie van de winkel moet voldoende bezocht worden om omzet te genereren en ook gemeenschapsondersteuning te krijgen.
Afgezien van de locatie, kunnen de strategieën die worden gebruikt bij het promoten van een winkel een aanzienlijk verschil betekenen tussen het succes en het falen van uw bedrijf, vooral omdat andere winkels, zoals supermarkten en vitaminewinkels, ook biologische producten verkopen, wat concurrentie voor uw bedrijf creëert.
38. Fruitwinkels
De fruitmarkt is altijd groot. Foodservicebedrijven hebben fruit nodig in sommige van hun recepten, dus als je geen dispenser wilt zijn maar toch in de branche wilt zijn, kun je de fruithandel ingaan en fruit leveren aan leveranciers die het nodig hebben voor hun recepten. Dit zorgt gegarandeerd voor een vast inkomen.
Voordat u dit bedrijf start, moet u partnerschappen aangaan met fruittelers, leveranciers en particulieren. Uw locatie is erg belangrijk voor dit soort zaken. U moet er ook voor zorgen dat uw marketingstrategieën van topkwaliteit zijn om marktaandeel te hebben te midden van felle concurrentie.
39. Lunchmaaltijden
Dit omvat het verstrekken van maaltijden aan werknemers in het bedrijf, aangezien niet alle bedrijven een interne of externe cateringserviceprovider hebben om aan hun behoeften te voldoen. U moet echter een bedrijf vinden met een aanzienlijk aantal werknemers en uitzoeken of ze een voedselleverancier hebben en, als het antwoord nee is, met een manager praten over hoe u regelmatig lunch aan werknemers kunt geven, zodat ze niet industriële panden moeten verlaten.
Zorg ervoor dat je, zodra je de kans krijgt, het personeel vraagt naar de reguliere maaltijden die ze graag op het menu zouden willen zien, en zorg ook voor degenen die vegetariërs zijn.
40. Organisatie van catering
Dit type catering is alleen een delicatesse voor sociale evenementen zoals campusfeesten en verjaardagen. Elke dag ziet de student de noodzaak om een feestje te geven waaraan andere studenten zullen deelnemen. Het feest kan zijn om iets te vieren of de noodzaak om gewoon een feestje te geven,
Als ondernemer kunt u geld verdienen in deze markt. Plaats uw informatie op prominente whiteboards, zowel offline als online, zodat studenten met u in contact kunnen komen.
41. Transport catering
Dit zijn horecagelegenheden die reizigers op lange reizen bedienen, voornamelijk op de weg en vooral in de trein. Je zou ervoor kunnen zorgen dat de regens die lange afstanden afleggen voedsel voor de passagiers hebben. Om dit soort zaken te starten, moet u uw onderzoek en onderzoek doen, aangezien treinen meestal verschillende soorten mensen vervoeren met verschillende eetgewoonten.
42. Romantisch eten
Het klinkt misschien zo vreemd, maar het bestaat. Niet elke minnaar kan een onverwacht romantisch diner bereiden en vervolgens de plaats inrichten met geurkaarsen, bloemen en de juiste sfeer creëren. Er zijn mensen die echt begaafd zijn met het idee van een romantisch diner, ongeacht de setting. Als je constant nadenkt over hoe een stel een romantisch diner kan hebben, en je hebt uitstekende culinaire vaardigheden, dan is dit het bedrijf voor jou.
Als romantisch gezelschap moet je de minnaars een onvergetelijk diner bieden, niet alleen door het eten te bereiden, maar ook door de juiste sfeer en stemming te creëren zodat de minnaars op de meest romantische manier van hun maaltijd kunnen genieten. U kunt klanten vragen u door te verwijzen naar hun vrienden en familie.
43. Socialezekerheidsdienst
Dit soort welzijn is over het algemeen vergelijkbaar met speciale evenementen en industriële catering, maar het verschil zit in het soort mensen waarmee u wordt bediend. Als je het leuk vindt om met ouderen of daklozen te werken, dan is dit het soort bedrijf voor jou.
Deze mensen hebben meestal de leiding over religieuze organisaties, relevante instanties en andere soortgelijke organisaties, en daarom moet u de verantwoordelijken ontmoeten en uw diensten tegen betaling aanbieden.
44. Medische dienst
Dit omvat meestal het dienen van mensen met speciale gezondheidsbehoeften, die kunnen variëren van catering tot diabetespatiënten, zweren tot mensen die moeten afvallen of aankomen. U moet kennis hebben van voedsel en voeding voordat u dit bedrijf start.
U heeft misschien een restaurant dat deze mensen bedient, of u bent zelfstandige. U moet samenwerken met ziekenhuizen en klinieken om terugkerende klanten te hebben.
45. Verkoop en verhuur van horecamateriaal
De horeca is niet alleen voor wie kan koken; Er zijn anderen die bij deze branche betrokken zijn, zoals chauffeurs, accountants en anderen. Het verkopen en huren van horeca-apparatuur is een andere geweldige investeringsmogelijkheid voor elke ondernemer.
U moet ervoor zorgen dat uw apparatuur van de beste en hoogste kwaliteit is, omdat u hierdoor niet voortdurend nieuwe apparatuur hoeft te kopen, wat betekent dat u geld uitgeeft aan overheadkosten.
46. Grills en feestbars
Tijdens feesten en evenementen gaan mensen meestal verder dan eten en drinken; ze hebben meestal ook opties zoals vis- en rundvleesgrills. Voor u als ondernemer is dit een kans om te investeren in dit soort zaken. U moet samenwerken met grote leveranciers en uzelf op de juiste plaats zetten.
Zorg ervoor dat u erachter komt wat er nodig is om dit soort zaken te starten en te runnen, en u moet er ook voor zorgen dat u goed bekend bent met grillen.
47. Catering voor speciale evenementen
Dit type maaltijd omvat meestal koken voor grote evenementen en sociale bijeenkomsten zoals sport, politieke campagnes en dergelijke. Je moet de catering voor een groot aantal mensen aankunnen, en dit kan het erg stressvol maken, vooral als je het niet van tevoren hebt meegemaakt.
Je hebt vaardigheden nodig die dit aankunnen. een groot aantal mensen die u zult dienen, en zorg ervoor dat mensen met u samenwerken om uw taak met succes te voltooien.
48. Industrieel voedsel
Cateringbedrijven bedienen meestal grote etablissementen zoals gevangenissen, fabrieken, enz. Ze hoeven misschien geen ervaren huwelijksaanbieder te zijn, maar ze moeten wel grote aantallen mensen kunnen bedienen. Als ondernemer kunt u de manager van een ziekenhuis of andere instelling bij u in de buurt benaderen en vragen om een kans om hun zorgverlener te worden.
49. Hoteleten
De meeste hotels hebben hun eigen cateringafdelingen en weinigen bieden cateringdiensten aan externe leveranciers. Dit kan te wijten zijn aan vele redenen of hun interne politiek. Hoe dan ook, als slimme ondernemer moet je uitzoeken welke hotels gecontracteerde diensten leveren.
Het is echter belangrijk op te merken dat deze hotels meestal een functieprofiel nodig hebben voordat ze het bedrijf aan u overdragen. dus het kan verstandig zijn om andere horecazaken aan te pakken die uw profiel een boost zullen geven.
50. Drankjes, cocktails en dummy tails
De horeca beperkt zich niet alleen tot het verlenen van cateringdiensten, ook degenen die drankjes en diverse cocktails en mocktails verzorgen, verzorgen de service. Dit soort zaken omvat het inkopen van verschillende drankrecepten, het koelen ervan en het serveren op feestjes. Dit wordt beschouwd als een zeer lucratieve business.
Je moet ook weten hoe je cocktails moet mixen, wat betekent dat je kennis van dranken erg breed moet zijn. Als u echter bekend staat om uw vaardigheden en hoge kwalificaties, wordt u hoogstwaarschijnlijk geroepen om te werken.
Dit zijn slechts enkele van de vele mogelijkheden die er zijn in de foodservice-industrie. Er zijn er nog veel meer, en sommige moeten nog worden ontdekt. Houd hier rekening mee wanneer u aan een van deze bedrijven begint, afgezien van zorgvuldig onderzoek, financiën en locatie; een andere beperking die de bedrijfsgroei zal beperken als u en uw vaardigheden zijn gevestigd. Wees niet bang om creatief te zijn of te falen, want je weet nooit wanneer succes kan plaatsvinden.
