Menanam udang adalah perniagaan yang sangat mudah dan menguntungkan. Ia sebenarnya adalah perniagaan akuakultur yang wujud sama ada dalam persekitaran marin atau air tawar. Tujuan utama perniagaan ini ialah pengeluaran udang atau udang untuk kegunaan manusia.
Penternakan udang marin amat popular di kebanyakan negara Asia dan merupakan perniagaan yang sangat lama. Sehingga sedekad yang lalu, udang dianggap sebagai tanaman sekunder dalam sistem penternakan ikan tradisional.
Anak-anak udang yang ditangkap dalam kuali garam, sawah pantai atau kolam ikan dengan air payau boleh membesar kepada saiz yang boleh dipasarkan dan dituai sebagai tanaman sekunder.
Tetapi sejak beberapa tahun kebelakangan ini, pengeluar telah memulakan penternakan udang secara komersial sebagai tanaman utama mereka. Ramai petani telah menjadikan sawah padi, kolam ikan dan paya garam mereka sebagai ternakan udang.
Secara tradisinya, kolam ikan adalah kumpulan anak-anak ikan yang dikumpul dari alam liar atau tertumpu melalui air pasang yang memasuki kolam.
Tetapi hari ini, kebanyakan pengeluar udang menggunakan sistem moden untuk menghasilkan udang. Dan produktiviti yang tinggi adalah mungkin di sebidang tanah yang kecil.
Pembiakan udang air tawar semakin popular. Pengeluaran tahunan udang air tawar dunia pada tahun 2010 adalah kira-kira 670 ribu tan. Dan China adalah pengeluar terbesar. [1]
Faedah perniagaan udang
Perniagaan ternakan udang mempunyai banyak kelebihan dan faedah. Oleh itu, ia secara beransur-ansur mendapat populariti. Di sini kami cuba menerangkan faedah utama perniagaan ini.
- Penternakan udang secara komersial adalah perniagaan yang sangat lama. Dan sudah ramai yang berniaga ini untuk keuntungan.
- Memulakan perniagaan ini sangat mudah. Malah pemula boleh bermula dengan latihan asas.
- Jika anda sudah mempunyai kolam, anda boleh menggunakannya untuk menanam udang.
- Kebanyakan jenis udang cenderung membesar dengan cepat. Dengan cara ini, anda akan dapat membuat keuntungan yang baik dalam tempoh yang sangat singkat.
- Udang boleh dituai bersama dengan jenis ikan lain. Tetapi untuk pengeluaran yang baik, hanya udang yang perlu ditanam.
- Anda boleh memulakan perniagaan ternakan udang laut atau air tawar, bergantung kepada jenis air yang terdapat di kawasan anda.
- Jika anda ingin menternak ayam di ladang anda, anda boleh membina rumah di atas kolam udang.
- Penternakan udang secara komersial adalah perniagaan yang baik dan menguntungkan. Oleh itu, ia boleh menjadi sumber pekerjaan yang sangat baik untuk penduduk luar bandar.
- Pembuatan komersial juga boleh menjadi sumber pekerjaan yang baik untuk belia menganggur yang berpendidikan.
- Kos membina kolam atau takungan adalah tinggi. Tetapi mundur juga bagus. Udang tumbuh lebih cepat, jadi anda akan mendapat kembali wang anda tidak lama lagi.
- Hari ini, di kebanyakan kawasan di mana ternakan udang popular, terdapat banyak penetasan. Jadi anda mungkin boleh menggoreng dengan mudah.
- Permintaan dan harga udang sangat tinggi baik di pasaran tempatan mahupun antarabangsa.
- Udang popular di seluruh dunia. Dengan cara ini, anda tidak perlu risau tentang pemasaran produk anda. Anda mungkin akan dapat menjual produk anda di pasaran tempatan.
- Udang sedap dan berkhasiat. Dan anda boleh menikmati udang segar jika anda mula menanamnya di ladang anda sendiri.
Bagaimana memulakan perniagaan ternakan udang
Seperti yang kami nyatakan di atas, ternakan udang adalah sangat mudah dan ringkas. Pemula pun boleh memulakan perniagaan ini. Tetapi anda memerlukan latihan jika anda ingin menanam udang dalam tangki menggunakan teknologi moden.
Jadi, cuba dapatkan sedikit pengetahuan praktikal sebelum memulakan pengeluaran komersial berskala besar. Di sini kami cuba menerangkan dengan lebih terperinci langkah-langkah yang terlibat dalam menubuhkan dan mengendalikan ternakan udang yang berjaya.
Pemilihan tanah
Pertama sekali, anda mesti memilih tempat yang sangat baik untuk memulakan perniagaan ini. Lebih baik jika tempat yang dipilih tenang, tanpa bunyi dan pencemaran. Adalah baik untuk mengelakkan kawasan perumahan.
Pastikan kawasan yang anda pilih mempunyai elektrik, air dan sistem pengangkutan yang baik. Jika tanah sedia ada anda mempunyai semua keupayaan ini, anda boleh memulakan pengeluaran komersial di tanah anda.
Jenis ladang anda
Anda boleh mula menanam udang dengan pelbagai cara. Anda boleh menggunakan kolam tanah, tangki konkrit, tangki plastik, atau mana-mana jenis tangki air lain untuk penanaman udang.
Reka bentuk dan pembinaan kolam
Rujuk penternak udang di kawasan anda untuk mendapatkan nasihat yang baik tentang reka bentuk dan pembinaan kolam. Biasanya kolam ringkas dengan kedalaman air yang mencukupi adalah sesuai untuk menternak udang.
Anda juga boleh menghubungi institut perikanan terdekat anda untuk mengetahui lebih lanjut mengenai reka bentuk kolam khusus anda. Penyelenggaraan kolam yang betul membantu mengekalkan kesihatan ikan dan juga memastikan pertumbuhan yang lebih baik.
Persediaan tangki
Jika anda ingin menanam udang dalam tangki, anda perlu membina tangki dengan sempurna. Anda boleh membuat tangki daripada konkrit, plastik atau apa-apa jenis lain. Sila rujuk pakar untuk butiran lanjut.
Kualiti tanah
Sebelum anda mula menanam udang, anda perlu menganalisis jenis dan struktur tanah di kawasan pilihan anda. Ambil sampel tanah di mana-mana tempat (sebaik-baiknya dari kedalaman 0.5 meter).
Dan lakukan kedua-dua ujian fizikal dan kimia untuk menentukan keasidan, bahan organik, kadar kesuburan dan komposisi fizikal.
Mempunyai tanah liat yang cukup di dalam tanah adalah penting untuk penanaman udang. Tanah lempung berpasir atau berpasir dianggap baik untuk pengeluaran perindustrian.
Kualiti air
Mengekalkan kualiti air yang baik juga penting untuk penternakan udang. Kualiti air merangkumi semua ciri fizikal, kimia dan mikrobiologi yang wujud dalam air.
Tahap pH yang betul adalah faktor yang sangat penting dalam perniagaan udang. Julat pH air hendaklah antara 7.5 dan 8.5.
Ukur juga turun naik paras oksigen terlarut dalam air. Dan tahap ini tidak boleh lebih rendah daripada 4 ppm.
Jenis udang
Memilih udang yang betul adalah sangat penting. Anda boleh memilih udang sungai gergasi jika anda tinggal di kawasan air tawar. Dan anda boleh memilih udang harimau gergasi jika anda mempunyai akses kepada air masin. Pilih baka berdasarkan ketersediaan di kawasan anda.
Produk
Ia adalah bahagian terpenting dalam penternakan udang komersial moden. Kerana makanan yang baik dan berkhasiat memastikan pertumbuhan terbaik dan produktiviti maksimum.
Pengeluar udang tradisional bergantung kepada sumber semula jadi udang untuk diberi makan. Tetapi jika anda ingin mendapatkan hasil tuaian yang baik, anda perlu memberi mereka makanan pelengkap yang mencukupi.
Terdapat banyak syarikat hari ini yang membuat makanan udang komersial. Makanan ini dibuat khusus untuk memberi makan udang. Anda boleh menggunakan produk luar biasa komersial ini untuk meningkatkan pengeluaran anda.
pembiakan
Anda harus membeli anak ikan dari penetasan, bukan menternaknya di ladang anda sendiri. Penternakan udang sangat sukar dan memerlukan banyak wang dan pengetahuan teknikal.
Penyayang dan pengurusan lain
Penjagaan udang yang baik adalah sangat penting untuk pengeluaran komersial. Menjaga udang anda dengan baik membantu mereka kekal sihat dan membesar dengan lebih baik. Jadi, cuba jaga mereka dengan baik.
Pantau kesihatan udang anda dengan kerap. Dan dapatkan bantuan daripada pakar jika anda menghadapi sebarang masalah.
Penuaian
Kebanyakan jenis udang tumbuh dengan cepat. Mereka akan mendapat berat pemasaran dengan cepat. Anda boleh memilih semua udang sekaligus, atau pilih yang lebih besar dahulu dan kemudian yang lebih kecil. Terdapat banyak kaedah tempatan untuk menangkap udang.
Pemasaran
Menjual udang sangat mudah. Ini adalah antara kelebihan utama perniagaan ternakan udang. Anda mungkin boleh menjual produk anda dengan mudah di pasaran tempatan.
Ini adalah langkah dan cara umum untuk memulakan dan menjalankan perniagaan ternakan udang yang berjaya. Ia sangat mudah dan mudah. Harap panduan ini membantu anda! Semoga berjaya dan Tuhan memberkati anda!
