Adakah anda akan memulakan kilang bir? Jika YA, berikut adalah contoh lengkap laporan kebolehlaksanaan brewpub yang boleh anda gunakan secara PERCUMA.
Jadi, kami telah merangkumi semua keperluan untuk memulakan kilang bir mikro. Kami juga mengambil langkah lebih jauh dengan menganalisis dan merangka contoh templat rancangan pemasaran kilang bir yang disokong oleh idea pemasaran gerila yang boleh diambil tindakan untuk kilang bir. Jadi mari kita beralih ke bahagian perancangan perniagaan.
Isi kandungan
- Ringkasan
- Analisis pasaran
- analisis SWOT
- Ramalan kewangan
- Pelan pemasaran
- Strategi Idea Pemasaran
Mengapa memulakan kilang bir kraf?
Jika anda seorang peminat bir atau mengenali seseorang yang mungkin meminati bir, anda boleh bersetuju bahawa ini boleh menjadi saat yang sangat indah apabila anda menikmati campuran minuman kegemaran anda yang kaya. Pembuat bir sudah pasti tahu bagaimana sesetengah orang menyukai rasa minuman, jadi mereka mencari cara untuk menambah baik pembuatan bir mereka setiap hari untuk terus melayani pengguna setia mereka. Apabila pengguna ini ketagih dengan jenama, mereka tidak akan mempunyai masa untuk jenama lain.
Atas sebab inilah sesiapa yang mencari bir yang lazat mungkin ingin memulakan atau mengambil risiko dalam perdagangan. Oleh itu, seseorang tidak boleh mempertikaikan fakta bahawa menjual bir yang telah dihasilkan adalah sangat berbeza daripada bermain bola dengan memiliki kilang bir anda sendiri.
Walaupun dengan yang pertama anda tidak perlu risau tentang cara minuman itu dibancuh, bahan-bahan yang terlibat untuk menyiapkan minuman yang hebat, dan apa yang anda dapat di sini. Walau bagaimanapun, dengan yang terakhir, anda mesti terlibat dan aktif dalam semua sistem dan proses pengeluaran bir.
Apakah yang diperlukan untuk memulakan kilang bir mikro?
Memulakan syarikat pembuatan bir mikro ialah jalan terpendek untuk memiliki perniagaan pembuatan bir anda sendiri, yang memberi anda peluang untuk bereksperimen dengan perisa bir yang berbeza. Walau bagaimanapun, anda mungkin tidak berada di landasan yang betul jika anda tidak mempunyai rancangan perniagaan.
Pelan perniagaan adalah penting jika anda ingin mendalami industri ini. Ini supaya anda boleh diserap sepenuhnya dalam langkah-langkah berbeza yang diperlukan untuk menjadi lebih baik dan mengatasi pesaing anda apabila anda baru bermula.
Sebaliknya, rancangan perniagaan boleh menjadi sukar. Ini disebabkan oleh pelbagai ciri teknikal yang terlibat. Oleh itu, anda perlu menggunakan perkhidmatan pakar. Pakar ini akan menulis rancangan perniagaan untuk anda dengan bayaran.
Tetapi tunggu sebentar, adakah benar-benar tiada cara mudah untuk menulis rancangan perniagaan tanpa membayar perunding untuk melakukannya? Berita baiknya ialah ada penyelesaian. Ini bermakna anda mesti mahir dalam penyelidikan.
Ini amat penting kerana anda perlu menyelidik rancangan perniagaan yang serupa untuk perniagaan seperti anda. Apabila anda mendapat sampel, anda boleh mula meneroka dan menggunakannya untuk menyesuaikan sampel anda. Pastikan anda tahu bahawa ramalan anda sendiri untuk perniagaan anda adalah eksklusif untuk anda. Berikut ialah contoh templat rancangan perniagaan Microbrewery.
Contoh Templat Rancangan Perniagaan Kilang Bir Mikro
- Gambaran Keseluruhan Perniagaan Kilang Bir Mikro
Permulaan kilang bir semestinya mahal dan kebanyakan usahawan yang merancang untuk memulakannya mungkin tidak mempunyai modal permulaan untuk mencapainya. Walau bagaimanapun, adalah cukup baik bahawa mereka mempunyai peluang untuk memulakan perniagaan kilang bir mikro mereka sendiri.
Kilang bir, atau kilang pembuatan kraf seperti yang dipanggil dalam sesetengah kalangan, ialah kilang bir (tumbuhan) yang menghasilkan sejumlah kecil bir pada satu masa. Ia adalah kilang bir yang sangat kecil yang tidak boleh dibandingkan dengan kilang bir konvensional dan biasanya dimiliki secara bebas. Dalam erti kata lain, mana-mana usahawan dengan wang tunai dan teknik pembuatan bir boleh dengan selesa memulakan perniagaan kilang bir mereka sendiri.
Biasanya, tempat jualan untuk kilang bir dicirikan oleh penekanan mereka pada rasa unik mereka, kualiti bir mereka, dan teknik pembuatan bir mereka. Mana-mana kilang bir yang mampu menghasilkan kurang daripada 15 tong bir setahun dianggap sebagai kilang bir mikro di Amerika Syarikat dan sebahagian besar dunia.
Inilah sebabnya mengapa kebanyakan orang yang menceburi pengeluaran bir menjalankan kilang bir kerana ia memerlukan kos permulaan yang sangat minimum berbanding dengan kilang bir standard.
Bir ialah salah satu minuman yang biasa dimakan di kebanyakan bahagian dunia, kecuali beberapa negara, jadi terdapat pasaran besar untuk bir tidak kira berapa banyak yang anda hasilkan pada satu-satu masa, jadi memulakan perniagaan kilang bir mikro dianggap satu usaha yang menguntungkan.
Tanpa ragu-ragu, jika anda mempunyai kemahiran untuk membancuh bir daripada perisa yang berbeza, maka anda tidak perlu membuang masa, kerana anda boleh mengubah pengetahuan dan pengalaman anda menjadi perusahaan berputar dengan membuka kilang bir anda sendiri di mana-mana bandar di Amerika Syarikat. Amerika.
Adalah diketahui bahawa ramai usahawan mula membuat wang daripada perniagaan kilang bir mikro pada tahun 2070-an. Ia bermula di United Kingdom sebelum merebak ke bahagian lain di dunia. Pemilik kilang bir menjadi lebih kreatif dan dapat membancuh bir unik mereka sendiri dan juga menjualnya di pub atau restoran mereka sendiri. Terima kasih kepada ini, mereka dapat meningkatkan pengeluaran mereka dan memaksimumkan keuntungan.
Sejak kilang bir mikro Amerika Syarikat dilancarkan di Amerika Syarikat pada 2082, industri ini telah menyaksikan pertumbuhan yang luar biasa, dengan Persatuan Pembuat Bir Amerika melaporkan bahawa terdapat 2012 kilang bir kraf serantau, kilang bir mikro dan kilang bir di Amerika Syarikat pada tahun 2075. Dan mereka benar-benar menyumbang kepada pertumbuhan ekonomi AS.
Contoh Templat Rancangan Perniagaan Microbrewery ANALISIS PASARAN
Jika anda sudah biasa dengan perniagaan pembuatan bir di Amerika Syarikat, anda benar-benar bersetuju bahawa penggunaan bir dari sumber tempatan telah berkembang dengan stabil selama bertahun-tahun, dan pertumbuhan itu nampaknya tidak menurun dengan cepat.
Pembuatan bir mikro dihadkan oleh bilangan tong bir yang boleh mereka hasilkan, tetapi ini tidak menghalang mereka daripada memenuhi permintaan untuk bir yang dibancuh tempatan di semua lokasi yang terdapat pertubuhan. Baru-baru ini, kilang bir mikro tidak lagi terhad kepada menjual bir kepada pelanggan yang datang kepada mereka, tetapi mereka juga menggunakan saluran pengedaran untuk menjual bir buatan tempatan.
Apabila bercakap tentang menjual bir buatan tempatan, memang terdapat pelbagai pelanggan yang tersedia. Ini menyerlahkan lagi keperluan untuk templat rancangan pemasaran kilang bir mikro. Pada asasnya, sasaran pasaran kami tidak boleh dihadkan kepada sekumpulan orang sahaja, tetapi kepada semua yang menggemari bir tempatan, tidak lupa kepada mereka yang ingin merasainya.
Dalam keseluruhan pencarian kami, satu perkara yang pasti; iaitu, bir buatan tempatan kami tidak akan dijual kepada kanak-kanak bawah umur. Berikut adalah foto orang yang kami ingin menjual bir buatan tempatan kami;
- Eksekutif korporat
- Orang perniagaan
- Sukan Lelaki dan Wanita
- pegawai kerajaan
- pelajar kolej
- pelancong
Kelebihan daya saing kami
Green Life Microbrewery mungkin merupakan salah satu daripada beberapa kilang bir Las Vegas dengan pub yang boleh memuatkan lebih 100 orang pada satu masa. Ini pastinya salah satu kelebihan daya saing kami. Orang ramai boleh berpesta di pub kami dan mengikut semua standard pub kami akan menjadi periuk lebur untuk pembuat bir tempatan Las Vegas dan alam sekitar.
Hakikat bahawa bir kami akan dibancuh tangan daripada puri malt di kilang bir tembaga kami yang dibina secara unik pasti akan memberikan kami kelebihan dalam pasaran. Satu lagi faktor yang positif bagi kami ialah proses pembuatan bir kami adalah gabungan seni pembuatan bir klasik yang telah diuji masa dan kaedah moden moden yang digunakan dengan teliti.
Contoh Templat Rancangan Perniagaan Microbrewery STRATEGI PENJUALAN & PEMASARAN
- Strategi pemasaran dan strategi jualan
Tidak dinafikan bahawa faedah strategi pemasaran dan jualan yang dirancang adalah banyak. Kami tidak akan bergantung semata-mata pada cara tradisional untuk memasarkan bir, tetapi kami akan meneroka semua cara yang ada untuk memasarkan dan menjual bir yang dibancuh tempatan. Kami akan mengiklankan bir kami di televisyen dan radio, kami juga akan menggunakan pemasaran Internet, terus pemasaran, dan komunikasi dengan orang ramai untuk mempromosikan dan menjual bir kami.
Cadangan jualan unik kami ialah anda boleh merasai pelbagai jenis bir tempatan di pub kami pada bila-bila masa. Kami memastikan bahawa kami menganalisis keperluan berbeza kumpulan pelanggan kami yang berbeza dan, sebaliknya, kebanyakan usaha kami akan ditujukan kepada 20 peratus pelanggan kami, yang menyediakan 80 peratus daripada keuntungan kami. Ini tidak bermakna kami akan mengabaikan pelanggan lain; Perisian CRM kami akan membantu kami menjaga setiap pelanggan kami.
Kami tidak akan mengalah apabila mencuba saluran dan platform baharu untuk mempromosikan bir tempatan anda dan jenama kami, jadi kami akan menggunakan strategi berikut untuk memastikan kami bukan sahaja menarik pelanggan, tetapi juga menjana jualan berulang daripada mereka. ; Beberapa strategi pemasaran dan jualan yang akan kami pakai adalah seperti berikut:
- Buka Syarikat Bir Gaya Hebat kami dengan menyajikan secawan bir sumber tempatan percuma kepada sesiapa sahaja yang memasuki pub
- Pastikan kami sentiasa mempunyai pelbagai jenis dan perisa atau bir yang dibancuh tempatan
- Gunakan bil tangan yang menarik perhatian untuk kesedaran serta arahan pub
- Letakkan papan tanda / sepanduk Flexi kami di lokasi strategik
- Siarkan penyambut kami untuk menyapa dan membimbing bakal pelanggan
- Buat pelan kesetiaan yang membolehkan kami memberi ganjaran kepada pelanggan setia kami
- Iklankan bir buatan tempatan kami di saluran TV tempatan, stesen radio tempatan dan platform internet
Strategi harga kami
Apabila ia datang untuk menetapkan harga untuk pelbagai perisa bir buatan tempatan yang kami jual, kami akan memastikan bahawa kami menetapkan harga sejajar dengan apa yang tersedia dalam bir yang dibancuh tempatan. industri bir (kilang bir mikro).
Kesimpulannya ialah pelanggan kami akan mengalami kepuasan sebenar apabila mereka mengambil bir buatan tempatan kami, dan mereka pasti akan mendapat nilai untuk wang mereka. Kami juga mempunyai rancangan untuk menawarkan diskaun kopi secara berkala, serta memberi ganjaran kepada pelanggan setia kami dengan secawan kopi percuma.
Dasar pembayaran kami adalah merangkumi semua, kerana kami sedia maklum bahawa orang yang berbeza memilih kaedah pembayaran yang berbeza bergantung pada pilihan mereka. mereka. Berikut ialah pilihan pembayaran yang akan tersedia di setiap pub kami;
- Pembayaran tunai
- Pembayaran melalui daftar tunai (POS)
- Pembayaran melalui pemindahan bank internet (portal pembayaran dalam talian)
- Bayar dengan wang mudah alih
Memandangkan perkara di atas, kami telah memilih platform perbankan yang akan membantu kami membuat pelan pembayaran tanpa sebarang kesulitan.
Contoh Templat Rancangan Perniagaan Microbrewery Strategi Pengiklanan dan Pengiklanan
Syarikat Green Life Microbrewery akan menggunakan semua platform media yang tersedia; konvensional dan bukan tradisional untuk mengiklankan dan mempromosikan bir kami. Kami sedar sepenuhnya bahawa lokasi kilang bir mikro dan pub kami akan memudahkan pengecaman jenama kami, itulah sebabnya kami mereka bentuk dan memasang papan iklan besar di premis kami. Berikut ialah platform yang kami ingin gunakan untuk mempromosikan dan mengiklankan perniagaan kami;
- Letakkan iklan di kedua-dua cetak (majalah pelancongan) dan platform media elektronik
- Taja program komuniti yang berkaitan
- Manfaatkan di Internet dan rangkaian sosial seperti; Instagram, Facebook, Twitter, dll. Untuk mempromosikan jenama kami
- Pasang papan mesej kami di lokasi strategik
- Terlibat dalam jerayawara dari semasa ke semasa
- Edarkan edaran dan handbill kami di kawasan yang disasarkan
- Letakkan Sepanduk Flexi kami di kedudukan strategik di sekitar lapangan terbang
Kos permulaan (bajet)
Untuk berjaya melancarkan kilang bir kami, kami memerlukan peralatan berikut:
- Penjana wap – elektrik
- Penjana wap – gas
- Kilang malt / kilang
- Penghantar skru malt
- Tangki penapaian yang disejukkan sendiri untuk penapaian
- Tangki pematangan (lager)
- Tangki servis (bir ringan).
- Tangki penapaian silinder-kon
- Buka tong penapaian
- Tangki simpanan yis
- Mesin basuh isi tong
- Penapis plat untuk menapis bir dan cider
- Lilin diatomit untuk menapis lebah r
- penapis mikro lilin daripada tanah diatom untuk penapisan mikro bir
- bekas keluli tahan karat (bekas tekanan, bekas berjaket sejuk, bekas kacau, bekas yis)
Menjana Pembiayaan / Modal Benih untuk Green Life Microbrewery®
Green Life Microbrewery ialah perniagaan milik persendirian yang dimiliki secara eksklusif oleh Encik Kingsley Johnson dan berhasrat untuk memiliki perniagaan itu untuk satu tempoh masa sebelum mempertimbangkan untuk mengalu-alukan pelabur, terutamanya untuk pengembangan melalui penjualan francais. Ini adalah bidang di mana kami berhasrat untuk menjana modal permulaan kami;
- Jana sebahagian daripada modal permulaan daripada simpanan peribadi
- Sumber untuk pinjaman konsesi daripada ahli keluarga dan rakan-rakan
- Mohon pinjaman dari bank saya
NB: … Kami berjaya mendapat kira-kira $ 250 ( Simpanan peribadi (US $ 150 dan pinjaman konsesi daripada ahli keluarga (US $ 000 ), dan kami berada di peringkat akhir untuk mendapatkan pinjaman sebanyak USD 500 daripada bank kami. Semua dokumen dan dokumen telah ditandatangani dan diserahkan, pinjaman telah diluluskan, dan pada bila-bila masa dari sekarang akaun kami akan dikreditkan.
Contoh Strategi Kemampanan dan Templat Rancangan Perniagaan Kilang Bir Mikro
Green Life Microbrewery kami bercadang untuk terus mengeluarkan pelbagai jenis bir buatan tempatan di dalam dan sekitar Las Vegas. Kami mahu membina tradisi kecemerlangan dalam hal menjual bir buatan tempatan.
Kami juga telah membangunkan rancangan untuk menjual francais syarikat kami, jadi kami akan berusaha untuk melaksanakan struktur dan proses yang akan membantu kami mencapai matlamat ini dalam tempoh lima tahun pertama selepas memulakan syarikat kami. Syarikat Green Life Microbrewery.
Dalam usaha kami untuk membina perniagaan yang berjaya, kami akan memastikan semua pekerja kami berasa selesa dan kami akan memberikan mereka perkhidmatan dan faedah terbaik untuk membantu mereka mencapai prestasi maksimum dalam semua tanggungjawab mereka.
Setelah jenama kami diterima pakai sepenuhnya di Las Vegas dan persekitaran, matlamat kami seterusnya adalah untuk mula menjual francais kami kepada usahawan lain yang bercita-cita tinggi yang ingin menjalankan perniagaan kilang bir mikro di negeri AS yang lain. Amerika.
Senarai Semak / Senarai Semak
- Menyemak ketersediaan nama syarikat: Selesai
- Pendaftaran perniagaan: Selesai
- Membuka akaun bank korporat: Selesai
- Keselamatan tempat jualan (POS): Selesai
- Membuka akaun wang mudah alih: selesai
- Pelancaran platform pembayaran dalam talian: selesai
- Permohonan dan penerimaan ID pembayar cukai: Dilakukan
- Permohonan lesen dan permit perniagaan: Selesai
- Membeli insurans untuk perniagaan anda: Selesai
- Penyewaan objek dan pembinaan semula objek: Semasa
- Kajian kemungkinan: Selesai
- Menerima modal daripada ahli keluarga: diisi
- permohonan pinjaman daripada bank: п цроцессе
- Penulisan rancangan perniagaan: selesai
- Merangka buku panduan pekerja: selesai
- Penggubalan dokumen kontrak dan dokumen undang-undang lain yang berkaitan: Dalam membangun
- Reka bentuk logo syarikat: Selesai
- Reka Bentuk Grafik dan Percetakan Bahan Pemasaran / Pengiklanan Pembungkusan: Semasa
- Pengambilan: sedang dijalankan
- Pembelian perabot penting, peralatan elektronik, peralatan pejabat dan peralatan pembuatan bir mikro: Dilakukan
- Penciptaan laman web rasmi untuk syarikat: Selesai
- Menyediakan kesedaran perniagaan di Internet dan di sekitar lapangan terbang: Semasa
- Keadaan kesihatan dan keselamatan dan keselamatan kebakaran (lesen): Dilindungi
- Merancang pembukaan / pelancaran peserta: Semasa
- Kompilasi senarai produk kami dan resipi terperinci: Selesai
- Mewujudkan hubungan perniagaan dengan pembekal – pembekal semua bahan mentah yang kami perlukan: Semasa
