Menanam kacang secara organik di kebun rumah Anda mungkin tampak seperti tugas yang menakutkan, tetapi sebenarnya sangat mudah dan sederhana.
Jika Anda mengetahui persyaratan dasar untuk menanam kacang, Anda pasti bisa menanam kacang segar di kebun Anda.
Kacang sebenarnya adalah sayuran yang lembut dan tambahan yang bagus untuk taman rumah. Di sini kita akan membahas “cara menanam kacang organik untuk penggunaan keluarga.”
Bagaimana cara mulai menanam kacang
Menanam kacang tanah sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Meskipun Anda perlu mengikuti beberapa panduan langkah demi langkah dan merawat tanaman Anda dengan baik untuk mendapatkan panen yang baik. Langkah-langkah umum untuk menanam kacang tercantum di bawah ini.
Pilih berbagai kacang
Ada banyak varietas kacang yang berbeda. Saat ini ada sekitar 40,000 varietas kacang yang disimpan di bank gen dunia. Namun di antara varietas kacang-kacangan ini, hanya beberapa varietas yang ditanam untuk konsumsi rutin.
Dari segi gaya tanam, ada dua jenis buncis, yaitu buncis semak dan buncis hijau. Kacang hijau akan menjadi varietas anggur dan perlu ditanam di tiang pancang atau teralis.
Di sisi lain, kacang semak cenderung tumbuh lebih kompak dan umumnya tidak memerlukan dukungan. Di antara kedua jenis kacang ini, kacang semak jauh lebih mudah tumbuh dan membutuhkan lebih sedikit perawatan dan pemeliharaan.
Tapi kacang polongan sangat kuat, tahan penyakit, dan biasanya menghasilkan lebih banyak kacang. Baik tiang dan bushing datang dalam berbagai varietas.
Namun, varietas kacang yang paling banyak dibudidayakan adalah Lablab, Yardlong, Runner, Lima, Pinto, Black, Green, Butter, Yellow, Soy, Pea, Black-eyed, dll.
Pilih varietas mana yang paling Anda sukai. Anda juga dapat berkonsultasi dengan teman atau keluarga untuk memutuskan strain mana yang tepat untuk Anda.
Kumpulkan / beli benih
Kumpulkan atau beli benih setelah memilih varietas yang tepat. Anda dapat dengan mudah membeli benih dari salah satu toko benih di dekat Anda atau memesan secara online.
Omong-omong, jika Anda memiliki kerabat atau teman yang menanam kacang, Anda dapat mengumpulkan benih dari mereka.
Saatnya menanam kacang
Kebanyakan kacang adalah tanaman musim semi dan membutuhkan suhu hangat untuk tumbuh. Tergantung pada varietasnya, kacang dapat memakan waktu 55 hingga 60 hari dari penanaman hingga panen (walaupun ada beberapa varietas awal dan akhir).
Di daerah utara yang lebih dingin, kacang tidak boleh ditanam sampai bahaya embun beku hilang (biasanya sekitar seminggu setelah musim semi beku terakhir).
Persiapan tanah
Kacang dapat tumbuh di hampir semua jenis tanah. Tetapi sebagian besar varietas kacang tumbuh dengan baik di tanah lempung berpasir atau lempung berpasir. Tanaman Anda akan tumbuh dengan baik dan sehat jika tanahnya kaya akan bahan organik.
Oleh karena itu, persiapkan tanah dengan menambahkan bahan organik sebanyak mungkin sebelum ditanam.
Siapkan tanah dengan menambahkan pupuk kandang dan kompos sebelum menanam benih. Menambahkan kompos dan pupuk kandang juga akan membantu memperbaiki tanah jika Anda memiliki masalah tanah liat.
Menanam kacang
Anda dapat memilih tempat di kebun Anda untuk menanam kacang. Anda harus menanam benih sesuai dengan preferensi pribadi Anda, kebutuhan lanskap dan yang paling penting, jenis kacang.
Tidak disarankan untuk “menjalankan benih di dalam ruangan”. Karena sebagian besar varietas kacang mungkin tidak bertahan selama transplantasi.
Menanam kacang tanah
Seperti yang kami sebutkan di atas, legum tumbuh dan perlu ditanam di patok atau teralis. Varietas kacang membutuhkan penahan, dan Anda dapat menggunakan bambu, pagar, teralis, forklift, atau tali untuk tujuan ini.
Batang jagung atau bunga matahari juga dapat digunakan sebagai penyangga kacang. Anda juga dapat menggunakan pohon apa pun di kebun Anda. Karena itu, sebelum menanam kacang hijau, pastikan Anda memiliki penyangga yang bisa mereka panjat.
Menanam kacang hijau memanfaatkan sebagian besar ruang yang tersedia.
Menanam kacang semak
Kacang semak sebenarnya jauh lebih mudah tumbuh daripada kacang hijau. Varietas kacang semak membutuhkan lebih sedikit perawatan dan pemeliharaan untuk tumbuh dan umumnya tidak memerlukan dukungan apa pun (ini adalah tanaman lebat yang dekat dengan tanah).
Varietas kacang semak memberikan panen awal. Untuk penanaman baris, sisakan 1.5-2 kaki di antara dua baris dan sekitar 0.5-1 kaki di antara dua tanaman.
Varietas apa pun yang Anda pilih, rendam benih dalam air bersih selama 24 jam sebelum disemai. Ini akan membantu mempercepat perkecambahan.
Perawatan kacang-kacangan
Merawat tanaman Anda dengan baik sangat penting untuk menanam kacang dan mendapatkan panen yang baik. Menghabiskan waktu di kebun secara teratur akan cukup untuk merawat kacang Anda.
Memberi makan / pemupukan
Untuk menanam kacang, tanah dengan kesuburan normal cocok. Kacang akan tumbuh dengan baik jika Anda mengikuti aturan persiapan tanah yang disebutkan di atas.
Pupuk tambahan hanya diperlukan jika kadarnya rendah dan saat tanaman mulai berbunga. Usahakan selalu menggunakan pupuk organik (kompos, pupuk kandang, dll).
lakrimasi
Kelembaban tanah yang cukup sangat penting untuk menanam kacang. Jadi, Anda perlu menyirami tanaman secara teratur. Siram tanaman setidaknya seminggu sekali, atau lebih sering dalam cuaca kering.
Mulsa
Mulsa membantu mempertahankan kelembaban di tanah. Anda harus selalu menggunakan bahan organik untuk mulsa, seperti stek rumput, daun kompos, jerami, dll. Mulsa juga membantu mengendalikan gulma.
Pemangkasan
Pemangkasan kacang adalah opsional. Tetapi Anda dapat memotong bagian atas tanaman jika ada beberapa daun asli. Ini akan mendorong tanaman untuk menumbuhkan tanaman merambat baru.
Kendali gulma
Mulsa akan membantu menyingkirkan sebagian besar gulma di kebun Anda. Tetapi jika Anda melihat ada gulma, maka kendalikan secara manual. Jangan gunakan bahan kimia untuk pengendalian gulma.
Pengendalian hewan peliharaan dan penyakit
Beberapa hama kacang yang umum adalah kutu daun, kumbang Jepang, kumbang kacang-kacangan Meksiko, dll. Anda dapat mengontrol hewan peliharaan ini secara manual segera setelah Anda melihatnya.
Anda juga dapat menggunakan pestisida organik buatan sendiri untuk mengendalikan hewan peliharaan (beberapa bahan organik yang paling umum digunakan untuk membuat pestisida organik adalah bawang putih, bawang merah, cabai, sabun, minyak nimba, soda kue, tanah diatom, dll.).
Kacang juga rentan terhadap penyakit tertentu. Di bawah ini adalah beberapa penyakit kacang yang umum dan cara mengobatinya.
virus mosaik
Kekurangan nutrisi, penggunaan herbisida, atau infeksi adalah faktor umum yang menyebabkan virus mosaik.
Jika Anda melihat bintik-bintik warna yang tidak biasa pada tanaman Anda, maka mereka mungkin menderita penyakit ini. Membuang tanaman adalah satu-satunya cara nyata untuk mengalahkan penyakit ini.
Embun tepung
Seperti namanya, embun tepung sebenarnya adalah lapisan tepung putih yang terbentuk pada kacang-kacangan.
Penyakit ini menyebar melalui hujan dan angin. Hindari penyiraman yang berlebihan untuk mencegah penyakit ini dan tanam benih berkualitas tinggi. Penggunaan fungisida juga akan membantu mengatasi penyakit ini.
Antraknosa batang
Penyakit antraknosa batang sebenarnya adalah jamur. Gejala umum dari penyakit ini adalah “bintik hitam pada kacang”. Hindari penyiraman dari atas untuk mencegah penyakit ini.
karat kacang
Karat kacang juga merupakan jamur. Tanaman Anda terkena penyakit ini jika Anda melihat bintik-bintik berwarna karat pada daun. Rotasi tanaman adalah cara yang bagus untuk mengobati kondisi ini. Buang tanaman untuk menghindari penyebaran penyakit.
Hubungi petani profesional atau berpengalaman di daerah Anda jika Anda melihat ada masalah lain dengan kacang-kacangan Anda. Dan mengambil langkah-langkah yang diperlukan sesegera mungkin.
Mengumpulkan kacang
Kacang dapat dipanen 55-60 hari setelah tanam. Dan Anda bisa mulai memanen kacang 20-25 hari setelah pembungaan dimulai.
Anda dapat memilih kacang mentah atau matang, tergantung pada varietas mana yang ingin Anda makan. Paling sering, biji dipanen pada tahap yang belum matang (ketika biji di dalamnya belum sepenuhnya terbentuk).
Anda dapat meninggalkan beberapa kacang di tanaman untuk digunakan sebagai benih untuk musim tanam berikutnya. Semoga beruntung!
